От чего помогают витамины группы в. Витамины группы B: побочные эффекты

10.04.2021 | Документы

В группу B входят восемь витаминов:

Витамин B1 (тиамин);
Витамин B2 (рибофлавин);
Витамин B3 (ниацин, витамин РР, никотиновая кислота);
Витамин B5 (пантотеновая кислота);
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль или пиридоксамин);
Витамин B7 (биотин, витамин Н);
Витамин B9 (фолиевая кислота, фолаты, витамин M, витамин Bc);
Витамин B12 (кобаламин, цианокобаламин).

Витаминоподобные вещества

Данные вещества не входят в список основных, так как либо вырабатываются нашим организмом, либо не являются жизненно необходимыми. Их список:

(холин, аденин);
(инозитол);
B10 (парааминобензойная кислота, H1);
B11 (карнитин);
B13 (оротовая кислота);
B15 (пангамовая кислота);
B17 (лаетраль).

Взаимодействие витамина В1 с другими веществами

При взаимодействии с сульфитами или никотиновой кислотой (например, при соединении в одном шприце нескольких лекарственных препаратов), тиамин полностью разрушается.
Тиамин разрушает антибиотики бензилпенициллин и стрептомицин, поэтому их одновременное введение недопустимо.
Несмотря на большую популярность комплексных препаратов (типа Мильгаммы или Комбилипена), вводить в одной инъекции витамины В1, и В12 не рекомендуется. Дело в том, что пиридоксин замедляет превращения тиамина в его биологически активную форму, а цианкобаламин повышает риск развития аллергический реакций на тиамин.
Тиамин ослабляет действие миорелаксанта суксаметония йодида и Дитилина.
Этанол замедляет всасываемость витамина В1.
Не рекомендуется смешивать тиамин с щелочными и нейтральными растворами, карбонатами, цитратами и барбитуратами, с натрием гидросульфитом. В таких комбинациях химическая структура витамина В1 становится нестабильной.

Теперь Вы знаете все о витамине В1 (тиамин) – крайне важном химическом соединении, без которого невозможна жизнь. Питайтесь разнообразно, употребляйте орехи и бобовые, тогда Вас никогда не коснется дефицит витамина В1, а нервная и сердечно-сосудистая системы сохранят высокую работоспособность!

5 / 5 (13 votes)

Суточная потребность

Суточная потребность человека в витаминах варьируется в зависимости от множества факторов: возраста, пола, состояния здоровья, физической активности. Важно удовлетворять потребность в витаминах, так как авитаминоз может нанести большой вред, подрывая правильное функционирование органов и систем. Не менее опасен гипервитаминоз – избыток витаминов может стать причиной многих проблем.

Таблица. Среднесуточная потребность человека в витаминах группы B

Потребность в витаминах рассматриваемой группы возрастают (но не выше верхней допустимой нормы, указанной в таблице) при факторах:

повышенные физические нагрузки;
беременность, кормление грудью;
пожилой возраст;
диеты, ограниченные продуктами, содержащими витамины группы B;
употребление алкоголя, курение;
стресс, депрессия;
употребление большого количества кофе и чая;
хроническая диарея;
употребление немалого количества сахара, сладостей.

Для чего нужен женскому организму витамин В12

Витамин В12 участвует во многих внутренних процессах. Цианокобаламин не дает жировым клеткам накапливаться в печени, защищает от ожирения, стимулирует активную деятельность лейкоцитов.

Суточная дозировка для женщин – 3 мкг, а кормящим матерям нужно принимать не более 4 мкг.

Витаминно-минеральные комплексы помогут восполнить суточную потребность организма в получении микроэлементов. Витамин В12 регулирует эмоциональное состояние и мозговую активность.

Можно выделить следующие преимущества:

Помощь в лечении депрессии.
Улучшение и нормализация сна.
Усиление кровообращения, быстрая адаптация к резкой смене режима дня.
Витамин способствует защите нервных волокон от сильного стресса и чрезмерного перенапряжения.
Помощь в нормальном всасывании аминокислоты.
Стимуляция образования костной ткани, поэтому витамины В12 рекомендуется принимать в подростковом возрасте.

Обратите внимание! Каждый человек, который принимает витаминно-минеральные комплексы, должен соблюдать установленную дозировку.

Чрезмерное количество витамина В12 в организме приводит к появлению крапивницы, тромбозу, сердечной недостаточности, отеку легких.

Он хорошо растворяется в жидкости, поэтому негативные симптомы легко убираются.

Пищевые источники витаминов группы B

Правильное, разнообразное питание – залог достаточного снабжения организма полезными витаминами группы B.

Не забывайте, что многие компоненты «B» теряют свои свойства, или исчезают при технических, термических и других обработках продуктов. А также при неправильном их хранении. Отсюда требуется корректировка для составления потребности продуктов, чтобы получить суточную норму витаминов.

Таблица. Источники витаминов B группы. Наиболее распространенные продукты

Название витамина	Продукты	Количество в 100 г	% от среднесуточной нормы
Витамин B1 (тиамин)	Семечки подсолнечника	1,8 мг	120
	Семена льна	1,6 мг	106
	Свинина, вырезка	1,4 мг	93
	Соя, горох, фисташки	0,9 мг	60
	Отруби пшеничные, арахис, фундук	0,7 мг	46
	Печень: утиная, гусиная, куриная. Отруби ржаные, икра горбуши, чечевица, фасоль, овсяная крупа, гречка	0,5 мг	33
	Почки говяжьи и бараньи, сердце говяжье и свиное, печень говяжья и свиная, форель, кета, ламинария	0,3 мг	20
	Зеленый горошек, миндаль, зубатка, навага, лосось, горбуша	0,2 мг	13
Витамин B2 (рибофлавин)	Печень: свиная, говяжья, баранья, куриная. Почки бараньи и говяжьи	2 мг	111
	Почки свиные	1,5 мг	83
	Сердце куриное, печень гусиная и утиная, мука из зародышей пшеницы	0,9 мг	50
	Яйцо перепелиное, белок куриного яйца, миндаль	0,7 мг	38
	Ламинария, шампиньоны, куриное яйцо	0,5 мг	27
	Белый гриб, вешенка, мясо индейки, форель, сельдь, сыр и творог домашнего производства	0,3 мг	16
	Шпинат, творог, йогурт, брюссельская капуста, семечки подсолнечника	0,2 мг	11
	Кефир, молоко, ряженка, устрицы, грецкие орехи, цельнозерновая мука	0,15 мг	8
Витамин B3 (ниацин)	Печень свиная, арахис	17 мг	85
	Тунец, печень цыпленка-бройлера, семечки подсолнечника	15 мг	75
	Индейка, отруби пшеничные, куриная печень, курица, индейка	13 мг	65
	Крольчатина, скумбрия, почки свиные, ставрида	11 мг	55
	Лосось, кета	9 мг	45
	Горбуша, баранина, печень гусиная и утиная, семена подсолнечника	8 мг	40
	Шампиньоны, путассу, вешенка, форель, карп, курага, миндаль	5 мг	25
	Брюссельская капуста, шпинат, спаржа, укроп, зеленый горошек, авокадо, сельдерей, перец болгарский, зеленый горошек	1,5 мг	8
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	Печень: свиная, говяжья, утиная, гусиная, баранья. Ламинария (сушеная)	6 мг	120
	Почки говяжьи, яичный желток, почки свиные, белый гриб	3,5 мг	70
	Сердце: говяжье, свиное, баранье. Горох, пшеничные отруби, шампиньоны, форель	2,6 мг	52
	Перепелиное яйцо, курица, форель, лосось	1,65 мг	33
	Индейка, куриное яйцо, вешенка	1,3 мг	26
	Тунец, телятина, кета, семена подсолнечника и льна	1 мг	20
	Цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, йогурт, хлеб отрубной	0,8 мг	16
Витамин B6 (пиридоксин)	Фисташки	1,7 мг	85
	Зелень чеснока, отруби пшеничные, курица, семечки подсолнечника	1,3 мг	65
	Печень баранья и куриная, фасоль, соя	0,9 мг	45
	Лосось, скумбрия, тунец, печень цыпленка-бройлера, печень гусиная и утиная	0,8 мг	40
	Печень говяжья, сардина	0,7 мг	35
	Томатная паста, горбуша, курица	0,6 мг	30
	Почки и печень свиные, почки говяжьи, кета, свинина, килька, индейка, гранат, крольчатина, нут, сельдь, семена льна	0,5 мг	25
	Телятина, говядина, бананы, перец болгарский, форель, зубатка	0,35 мг	17
	Картофель, брюссельская капуста, авокадо	0,3 мг	15
Витамин B7 (биотин)	Семечки подсолнечника	670 мкг	1300
	Почки свиные	140 мкг	280
	Печень и почки говяжьи	90 мкг	180
	Печень свиная, фундук	80 мкг	160
	Соя, яичный желток	60 мкг	120
	Арахис	40 мкг	80
	Ламинария, кукуруза, овсянка, куриное яйцо, горох, грецкий орех	20 мкг	40
	Миндаль, шампиньоны	16 мкг	32
	Сыр, творог, хурма, пшено	7 мкг	14
Витамин B9 (фолиевая кислота)	Печень гусиная и утиная,	730 мкг	182
	Нут	550 мкг	137
	Фасоль	450 мкг	112
	Печень говяжья и куриная, арахис	240 мкг	60
	Печень баранья и свиная, семечки подсолнечника	230 мкг	57
	Соя	200 мкг	50
	Фундук, петрушка, печень трески	110 мкг	27
	Грецкий орех, фасоль, чечевица, семена льна	90 мкг	22
	Авокадо, шпинат, свекла, савойская и пекинская капуста, пшеничные отруби, грецкий орех, брокколи	80 мкг	20
Витамин B12 (цианокобаламин)	Печень баранья	90 мкг	3000
	Печень: говяжья, гусиная, утиная	55 мкг	1830
	Печень свиная	30 мкг	1000
	Почки говяжьи	25 мкг	830
	Куриная печень, устрицы, свиные почки	16 мкг	530
	Сельдь, мидии, скумбрия, сардина, тунец	11 мкг	366
	Крольчатина, кета, горбуша, форель	5 мкг	160

Как видно из таблицы, много витаминов группы B содержатся в одинаковых продуктах. Чтобы получать все ценные витамины «B» необходимо включать в свой рацион такие ингредиенты как:

Субпродукты: печень, почки, сердце;
Мясо: свинина, телятина, говядина, баранина, крольчатина;
Рыба: форель, лосось, горбуша, тунец, сельдь, форель, карп;
Семена: подсолнечника, льна, кунжута;
Орехи: арахис, миндаль, грецкий;
Крупы: соя, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица;
Фрукты и овощи: хурма, авокадо, зеленый чеснок, петрушка, шпинат;
А также: ламинария, яйца, сыр, творог, йогурт, ряженка.

Рецепты блюд, витаминизированных тиамином

Учитывая постоянную потребность организма в соединении В1, избежать гиповитаминоза можно путем включения в ежедневный рацион питания продуктов, содержащих водорастворимое вещество в большом количестве.

Рассмотрим рецепты блюд, которые можно с легкостью приготовить «на скорую руку» в домашних условиях. При этом, они будут не только вкусные и питательные, но и помогут восполнить нехватку тиамина в организме.

Смузи «Первенец»

Ингредиенты:

сливки с жирностью 10 % – 100 мл;
жимолость – 200г;
мед – 15 мл;
лед (снег) – 50 г;
мята (мелисса, перченая).

Описание приготовления:

Ягоды жимолости промыть, измельчить в блендере.
В полученную смесь добавить мед, мяту, сливки, лед. Все ингредиенты взбить.
В бокал вылить витаминизированный напиток.
При подаче, смузи украсить мятой, долькой лимона.

Теплый салат с кедровыми орехами

Ингредиенты:

оливковое масло – 60 мл;
цедра лимона – 5 г;
лимонный сок – 15 мл;
помидоры черри – 250 г;
цуккини – 1 шт;
семечки подсолнечника – 100 г;
кедровые орехи – 100 г;
мягкий сыр фета – 200 г;
петрушка – пучок;
мята;
соль;
перец;
листья салата.

Технология приготовления:

Противень застелить бумагой, которую, в свою очередь, нужно смазать маслом.
Цуккини нарезать кружками, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания. Толщина овоща не должна превышать 5 мм.
Противень с цуккини поместить в разогретый духовой шкаф на 15 минут, поддерживая температуру в печи 180 градусов.
Нарезать мяту, петрушку, сыр, помидоры.
Приготовить заправку. Для этого нужно соединить и взбить следующие продукты: соль, перец, оливковое масло, цедру, сок лимона.
Достать из духовки подрумяненные цуккини. Выложить их в салатницу, добавить измельченные помидоры черри, зелень, сыр, семечки подсолнечника, полить заправкой, перемешать.
Подавать блюдо стоит порционно. Для этого на тарелку нужно выложить листья салата, на них насыпать теплый салат, сверху посыпать кедровыми орехами.

Вегетарианский средиземноморский салат

Ингредиенты:

капуста цветная – 500 г;
перец болгарский – 1 шт;
рис коричневый – 200 г;
орехи кедровые – 50 г;
миндаль – 50 г;
лук репчатый – 1 шт;
клюква вяленая – 100 г;
семена кунжута – 30 г;
сок лимонный – 40 мл;
масло оливковое – 50 мл;
соль;
перец.

Последовательность приготовления:

Рис промыть, отварить (не охлаждать).
Лук, сладкий перец нарезать соломкой.
Капусту разделить на соцветия, отварить, откинуть в другшлаг.
Клюкву промыть, залить кипятком на 2 минуты, обсушить на бумажной салфетке.
Соединить все ингредиенты салата, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и соком лимона.
Блюдо подавать, чтобы рис в салате был теплый.

Лучшие материалы месяца

Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
21 совет, как не купить несвежий продукт
Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
Ученые заявили, что молодость можно продлить

Полезные свойства и признаки нехватки

Витамины группы B отвечают за правильное функционирование нервной системы, они снижают негативное влияние стрессовых ситуаций. Кроме того, соединения регулируют обмен веществ, приводят в норму уровень сахара в крови. Поддерживают тонус мышц и кожи. Иммунная система также нуждается в поддержке витаминами этой группы. Компоненты группы улучшают работу сердечно-сосудистой, а также пищеварительной систем.

Ключевая роль витаминов «B» заключается в сохранении здоровья клетки. При нехватке полезных веществ они истощаются и со временем умирают. Группа витаминов регулирует процессы образования новых клеток. Не дают им хаотично делиться, что может привести к тяжелым последствиям в виде образования раковых клеток.

Тиамин (B1)

Тиамин, витамин хорошего настроения и оптимизма необходим для:

нервной системы,
энергетического и углеводного обменов,
энергии клеток,
сердечно-сосудистой системы,
процессов пищеварения.

Признаки нехватки витамина:

Раздражительность, депрессия, плохой сон, утомляемость,
Нарушения работы сердечно-сосудистой системы, одышка,
Проблемы с пищеварением: запоры, отсутствие аппетита.

Рибофлавин (B2)

Рибофлавин, витамин энергии жизни, необходим для:

кожных покровов,
слизистых оболочек,
волос и ногтей,
углеводного и жирового обменов,
клеточного дыхания и энергии,
хорошего зрения,
роста и мышечной массы.

Симптомы нехватки рибофлавина могут быть следующими:

выпадение волос,
шелушение кожи на лице,
резь в глазах, увеличенная светочувствительность,
воспаление языка,
мелкие трещины на губах.

Ниацин (B3)

Ниацин, спасатель нервных клеток, необходим для:

нервной системы,
желудочно-кишечного тракта,
кожных покровов,
углеводного, белкового, жирового обменов,
дыхания и энергии клеток,
хорошего настроения и сна,
сердечно-сосудистой системы,
поддержание холестерина в норме,
мышц и соединительных тканей.

Симптомы нехватки:

депрессия, утомляемость, плохой сон, рассеянность,
болезни кожи,
язвы во рту, высокая чувствительность десен,
плохой аппетит, тошнота, понос,
головные боли.

Пантотеновая кислота (B5)

Витамин участник обмена веществ необходим для:

здоровья кожи, волос и слизистых оболочек,
профилактики процессов воспаления,
нормального кровообращения,
концентрации внимания,
стройности и бодрости,
предотвращения раннего старения и появления морщин.

Признаки дефицита:

боли в суставах,
ухудшение зрения,
трещинки в уголках рта,
раздражительность, депрессия,
ухудшение памяти,
судороги,
выпадение волос,
дерматиты, экземы,
запоры, проблемы с пищеварением,
головные боли, слабость, утомляемость.

Пиридоксин (B6)

Витамин здоровья и иммунитета необходим для:

крепкого иммунитета,
образования желудочного сока,
хорошего зрения,
сердечно-сосудистой системы и кровообращения,
нормального роста волос,
мышечной деятельности,
нервной системы,
усвоения белка,
углеводного и жирового обмена веществ.

Симптомы недостатка:

снижение аппетита,
нарушение состояния кожных покровов,
утомляемость, мышечная слабость,
раздражительность, депрессия,
трещинки в уголках рта,
выпадение волос,
онемение конечностей,
артрит, нарушение кровообращения.

Биотин (B7)

Витамин здоровья кожи и волос необходим для:

синтеза жиров и гликогена,
углеводного обмена веществ,
кожи, ногтей, волос,
мышечных и нервных клеток.

Признаки дефицита:

нарушение нормального состояния кожных покровов,
раздражительность, депрессия, подавленность,
жирная или сухая кожа,
выпадение волос,
серый цвет слизистых оболочек гортани и рта,
боли в мышцах.

Фолиевая кислота (B9)

Витамин хорошего настроения необходим для:

нормального роста и деления клеток,
беременным для: правильного развития и вынашивания плода,
здоровья сердечно-сосудистой системы,
нервной системы,
выработки соляной кислоты и хорошего аппетита,
правильной работы печени и желудочно-кишечного тракта,
здоровья волос,
работы головного мозга.

Признаки нехватки фолатов:

у беременных: недоношенность плода и нарушения развития ребенка,
беспокойство, рассеянность, бессонница, забывчивость, страх, усталость,
воспаление языка, слизистой оболочки губ,
анемия,
нарушения пищеварения,
нарушения роста и развития.

Кобаламин (B12)

Самый удивительный и важный витамин нужен для:

правильной работы нервной системы, а также головного мозга,
хорошего настроения и оптимизма,
мышечной деятельности,
энергообмена веществ, усвоения жиров,
нормального роста и развития,
метаболизма, превращения аминокислот.

B12 и B9 взаимосвязанные витамины, они вместе участвуют в кроветворение.

Симптомы дефицита кобаламина:

нервозность, раздражительность, депрессия,
утомляемость, трудности при движении,
онемение конечностей,
воспалительные процессы в полости рта,
болезненные менструации,
анемия, лейкопения.

Применение

Многие утверждают, что, в связи с тем, что этот витаминный комплекс играет ключевую роль в переработке пищи в энергию и его влияние на организм велико, он будет полезен в самых различных ситуациях, включая тревожные состояния, депрессию, сердечные заболевания и предменструальный синдром (ПМС).

Вдобавок, некоторые люди принимают его для повышения тонуса, улучшения настроения и памяти, здоровья кожи и волос, а также чтобы стимулировать иммунную систему - это причины, по которым назначают такие витамины.

Большинству людей, которые следят за тем, чтобы их рацион был насыщенным и разнообразным, хватает витамина В из еды, однако есть и те, кто может получать его недостаточно, в частности те, кому за 50, принимающие антацидные препараты, страдающие от целиакии, болезни Крона, гастрита или других расстройств пищеварения - они пьют витамины отдельно.

Если вы перенесли операцию по удалению жира или на желудке, регулярно употребляете алкоголь или придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, вы находитесь в зоне риска дефицита этого витамина, необходимого для жизни человека.

Беременным и кормящим грудью женщинам может требоваться больше витаминов В6, В12 и фолиевой кислоты - то, для чего они нужны, очень важно для формирования плода и в первые годы жизни.

Дефицит витаминов «B»

Выше были рассмотрены симптомы нехватки витаминов по отдельности. О недостатке всех компонентов группы В могут свидетельствовать следующие симптомы:

Проблемы с нервной системой, депрессии, плохое настроение, раздражительность, бессонница.
Нарушение состояния кожных покровов.
Воспаление слизистых оболочек рта и губ.
Ухудшение зрения.
Проблемы пищеварения.
Онемения конечностей, мышечная атрофия.
Затрудняется дыхание и учащается сердцебиение, в некоторых случаях отмечается головокружение.
Кроме того, недостаток витамина В может спровоцировать поредение и выпадение волос.
Больные становятся чувствительнее к свету.
Повышается, до опасной нормы, холестерин.

Недостаток витамина В1

В развитых странах дефицит витамина В1 встречается редко, поскольку люди имеют возможность питаться разнообразно и потреблять хотя бы небольшое количество богатых тиамином продуктов. Однако при длительном соблюдении строгих диет запасы тиамина иссякают, что влечет за собой появление гиповитаминоза В1 с характерной симптоматикой.

Болезнь бери-бери (описана в начале статьи);
Синдром Корсакова-Вернике (Гайе – Вернике);
Слабость и мышечная атрофия вплоть до порезов и параличей;
Воспаление нервных волокон и снижение умственной активности, снижение памяти, нарушения ориентации в пространстве и времени, расстройства зрения;
Расстройства пищеварения и появление язвенно-эрозивных поражений на слизистых оболочках.
Нарушения работы сердца и сосудов вплоть до развития сердечной недостаточности.
Появление нейродерматологических заболеваний типа псориаза или экземы.

Избыток витаминов группы B в организме

Опасен и избыток веществ . При ненормированном попадании в организм витаминов «В» начинается интоксикация. Избыток соединений может вызвать аллергию. Самыми опасными и вредными, при чрезмерном употреблении, являются вещества B3 , B6 и B9 (верхние допустимые нормы указаны в таблице среднесуточных норм, выше) так как могут вызвать расстройства функций печени и желчного пузыря.

Проявления имеют схожую природу с симптоматикой гиповитаминоза. Возможны головные боли, нарушения работы вестибулярного аппарата, кишечные расстройства, судороги, онемения и бессонница.

Признаки и причины нехватки витамина в организме

Суточная норма тиамина для ребенка – 0,5 – 1,7 миллиграмм, для женщин – 1,3 – 2,2, для мужчин – 1,6 – 2,5.

При беременности, для полноценного формирования плода, потребность в витамине В1 возрастает и достигает 2,5 миллиграмма в день. Нехватка полезного соединения в организме несет потенциальную угрозу неправильной закладки органов и появления отклонений в работе центральной нервной системы будущего малыша. Особенно болезненно женщина ощущает дефицит тиамина в третьем триместре, когда возникает сильная боль в бедрах, пояснице, в следствие давления матки на нервные сплетения. Поэтому важно следить за тем, чтобы беременная систематически восполняла недостаток витамина, ежедневно употребляла продукты, богатые «гормоном счастья».

Определение гиповитаминоза В1

Первичные симптомы:

онемение рук, ног;
нарушение функций мозга;
повышенная раздражительность, плаксивость, чувство беспокойства;
зябкость, даже при 25 градусах тепла;
синдром Вернике-Корсакова (наблюдается у больных, страдающих алкогольной зависимостью);
снижение памяти;
повышенная утомляемость;
дрожание рук;
бессонница;
головные боли;
депрессия;
ощущение подавленности;
мышечная слабость;
ухудшение координации;
диарея;
увеличение размеров печени;
снижение аппетита;
потеря веса;
тошнота;
желудочно-кишечные расстройства;
жжение в подложечной области;
запоры;
артериальная гипотония;
учащенное сердцебиение;
неустойчивый, учащенный пульс;
отдышка при незначительной нагрузке;
острая сердечная недостаточность;
тахикардия.

При полном отсутствии тиамина наступает тяжелое заболевание «бери-бери»: в организме накапливаются вредные кислоты (молочная, пировиноградная), нарушается углеводный обмен, поражается сердечная мышца, нервная система, пищеварительный тракт. Наступает резкое истощение, анорексия.

В виду того, что нутриент не способен накапливаться в организме, важно постоянно пополнять его запасы, иначе постепенно наступает авитаминоз.

Причины недостатка витамина группы В1

Регулярный приём кофе. Ежедневное потребление кофеиносодержащего напитка приводит к выбросу большого количества соляной кислоты, которая разрушает 50% тиамина в организме.
Снятие грубой клетчатки (отрубей) с растительного сырья. Продукты «бедные» тиамином – шлифованный рис, белый хлеб, овсяные хлопья «экстра», отбеленное зерно.
Потребление рафинированной углеводной пищи (хлебобулочных и кондитерских изделий, сдобной выпечки, макарон). Регулярный приём таких продуктов увеличивает дефицит тиамина в 3 раза.
Длительная термическая обработка еды. Если в течение 45 минут пищу готовить при температуре 200 градусов, потери активного тиамина достигают 50%.
Консервирование овощей и фруктов. Стерилизация продуктов, на протяжении 20 минут, приводит к утрате 25% витамина.
Обильное потоотделение.
Наличие хронических инфекционных заболеваний.
Беременность. В последний триместр, потребность женщины в нутриенте возрастает в 2 раза. Поэтому для будущих мам, суточная дозировка тиамина должна составлять 3 миллиграмма.
Чрезмерное нагревание или переохлаждение организма.

Дефицит тиамина на протяжении длительного времени (более года) приводит к нарушению обменов БЖУ и снижению скорости образования клеточного источника энергии. Это значит, что поступившая с едой глюкоза, не способна трансформироваться в молекулу АТФ, как следствие, в крови аккумулируются токсичные продукты неполной переработки углеводов (пируват, молочная кислота). Данные метаболиты, проникая к тканям головного, спинного мозга, нарушают их правильную работу и провоцируют развитие неврологических заболеваний. Предотвратить риск возникновения таких расстройств поможет своевременное выявление и устранение факторов, способствующих дефициту водорастворимого витамина в организме.

Вредные свойства витаминов группы

Основная проблема, с которой можно столкнуться при употреблении витаминов «B» - отсутствие комплексности. Важно соблюдать витаминный баланс, не пренебрегая другими веществами: так удастся избежать авитаминозов.

При соблюдении среднесуточных дозировок, витамины группы B неопасны. Многие из них, даже при превышении нормы легко выводятся организмом. Но все-таки существует ряд побочных эффектов, которые можно наблюдать при употреблении витаминов рассматриваемой группы. К ним относятся:

воспаление печени,
изменение уровня сахара в крови,
нарушение пищеварения,
изменение артериального давления,
расстройство нервной системы.

К нормальным побочным эффектам относится изменение цвета мочи.

Витамин В1 при беременности

Тиамин наравне с прочими витаминно-минеральными соединениями необходим для полноценного роста плода и его внутриутробного развития. Он используется для нормального протекания всех метаболических процессов. Витамин В1 отвечает не только за энергетическое обеспечение организма малыша, но и принимает активное участие в процессе формирования его нервной ткани. Кроме того, тиамин обеспечивает формирование здорового сердца, кровеносных сосудов и мышечных волокон.

Не менее важен он и для самой беременной женщины, поскольку задействован в функционировании нервной системы, необходим для поддержания умственной и физической активности будущей матери. Он также способствует быстрому заживлению ран. Некоторые специалисты утверждают, что тиамин является «витамином оптимизма» и улучшает настроение. Это, конечно, тоже немаловажно для вынашивания здорового ребенка.

Таблица. Чем разрушаются витамины группы B и важные моменты

Витамины	Разрушающие факторы	Важные моменты
Тиамин	Алкоголь	Витамин C защищает тиамин от преждевременного разрушения
Рибофлавин	Свет	Продукты распада рибофлавина разрушают витамин C
Ниацин	Кислоты	Организм синтезирует B3 из аминокислоты триптофана, который содержится в продуктах богатых белком.
Пантотеновая кислота	Нагревание, алкоголь	Витамин плохо усваивается при проблемах с микрофлорой кишечника
Пиридоксин	Свет, нагревание	Продукты прошедшие термическую обработку теряют до сорока процентов этого витамина
Биотин	Консервация, обжаривание	Чтобы сохранить этот витамин, не стоит замачивать продукты на длительное время или обжаривать их
Фолиевая кислота	Свет, нагревание	Витамин C и железо, способствуют лучшему усвоению фолатов
Кобаламин	-	При пониженной кислотности желудка витамин плохо усваивается.

Характеристика тиамина

Сегодня открыто множество витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, парааминобензойная кислота, биотин, холин, инозитол), которые принимают активное участие в протекании жизненно важных функций: в обмене веществ, кроветворении, синтезе белков, жиров, антител, гемоглобина, образовании эритроцитов, метаболизме гомоцистеина, развитии плода, регуляции активности нервной системы. Их регулярное употребление может замедлить процессы старения и даже повернуть вспять.

Список витаминов группы В возглавляет тиамин, который не способен накапливаться в организме (см. п. Причины повышенной потребности в тиамине).

Как следствие, для восполнения суточной нормы и профилактики заболеваний, связанных с дефицитом вещества, важно обеспечить его ежедневное поступление с пищей, добавками или медикаментозными препаратами.

Свойства соединения, чем оно полезно

Представляет собой бесцветное кристаллическое вещество с ярко выраженным запахом дрожжей, измеряемое в миллиграммах.
Растворяется в воде. В жирах, спирту – нет.
Легко усваивается. При попадании в организм, более 60 % тиамина всасывается в кровь методом диффузии в тонком кишечнике. Оставшаяся часть расщепляется под воздействием фермента тиаминазы, который содержится в сыром мясе рыб, кроме этого вырабатывается кишечными бактериями в организме.За день может усвоиться до 5 миллиграмм витамина В1. В некоторых случаях данный показатель достигает 15, однако это редкое исключение из правил и зависит от особенностей организма.Прямое влияние на степень всасывания тиамина оказывает состояние ЖКТ. Наличие заболеваний со стороны пищеварительной системы (язва, колит, гастрит, панкреатит) снижает усвоение витамина в 3 и более раз.
Организм человека, животного ежедневно вырабатывает недостаточное количество витамина В1 для восполнения суточной потребности в веществе. Как следствие, его нужно регулярно добавлять путем введения в рацион питания продуктов, богатых на тиамин или БАДов.
Кокарбоксилаза (тиаминдифосфат) – кофермент витамина В1. Механизм его образования следующий: изначально молекула тиамина поступает в кровь, затем она направляется в самую крупную пищеварительную железу – печень, где соединяется с остатками фосфорной кислоты и при содействии магния превращается в тиаминдифосфат. В составе кофермента частица транспортируется к тканям, органам, где участвует в протекании биохимических процессов.
Устойчив к кислой среде (при тепловой обработке до 140 градусов). В щелочных или нейтральных растворах тиамин разрушается при 120 градусах и более. Как следствие, добавление соды, аммония карбоната в выпечку способствует быстрому высвобождению и потере витамина В1.
60 % тиамина содержат мышцы, 40 % находится в надпочечниках, головном мозге, печени, сердце, почках.
Заморозка продуктов, богатых на В1 на 50 % , а иногда полностью, лишает их полезного соединения.
При добавлении соли к гороху, фасоли во время варки, потеря тиамина составляет 75 %. Для максимального сохранения витамина, блюдо нужно сдабривать после приготовления.
Недостаток тиамина приводит к авитаминозу, развитию болезни «бери-бери».
Витамин В1 под действием солнечных лучей становится биологически неактивным.
Избыток тиамина нетоксичен. При употреблении витамина В1 в большом количестве (свыше 10 миллиграмм/сутки) после выполнения полезных функций молекула кофермента распадается в клетках печени и, как и излишек вещества, выводится с мочой.

Показания к приёму

диагностированная B-витаминная недостаточность;
неврологические заболевания;
повышенные эмоциональные нагрузки;
хроническая усталость;
головные боли;
расстройства сна;
сердечно-сосудистые патологии;
нарушение кровообращения;
болезни дыхательной системы;
заболевания пищеварительных органов;
нарушение метаболических процессов;
эндокринные расстройства;
глазные болезни (снижение остроты зрения, катаракта);
кожные заболевания (экзема, дерматит, акне, себорея);
поражение кожи и слизистых (раны, язвы);
сухость и выпадение волос, хрупкость ногтей;
остеохондроз;
лучевая болезнь;
инфекционные процессы;
анемия;
снижение иммунитета;
восстановительный период после болезни;
активный двигательный режим;
интенсивные спортивные тренировки;
тяжёлый физический труд;
вредные условия окружающей среды.

Воздействие на волосы и кожу лица

Тиамин оказывает непосредственное влияние на состояние волос, однако дефицит соединения в организме не сразу отражается на структуре локонов. В 95% случаев первые симптомы недостаточности нутриента – быстрая утомляемость, раздражительность, нервозность, тахикардия, мышечная слабость, снижение артериального давления.

Затем, вследствие нарушения обменных процессов, шевелюра теряет природный блеск, упругость и крепость. Восполнить нехватку нутриента поможет ежедневный приём 1,5 миллиграмм тиамина. Если на протяжении шести месяцев физиологическая потребность в витамине будет восполнена в полной мере, «запустится» процесс постепенного скрепления волосяных чешуек, и как следствие, произойдет устранение возникших проблем.

Назначение тиамина для волос:

укрепление локонов;
усиление роста волос;
замедление раннего появления седины;
повышение яркости цвета;
профилактика выпадения волосинок с луковицы;
устранение сухой или жирной себореи;
насыщение волосяного покрова питательными веществами.

Для ускоренного восстановления структуры волос, помимо перорального приёма, препарат можно дополнительно использовать наружно, в виде масок.

Способы применения витамина в ампулах

Втирание неразбавленного средства в кожу головы. Для этой цели используют раствор В1 одной ампулы, которым обрабатывают чистые корни волос. После нанесения тиамина, нужно выждать 30 минут, затем тщательно смыть витаминную маску теплой водой. Данную процедуру проводят один раз в 7 дней в течение 2 месяцев.
Маски на основе тиамина. В порцию косметического средства (шампунь, кондиционер, бальзам) добавить 5 капель жидкого витамина В1 и нанести на корни волос, равномерно распределяя состав по длине. Спустя 20 минут смесь смыть.

Пероральный приём витамина в сочетании с наружной обработкой волос помогает ликвидировать дефицит нутриента в максимально сжатые сроки (за 3 месяца) и улучшить функциональное состояние кожи и локонов.

Перед использованием тиамина важно придерживаться следующих правил:

Вскрывать ампулу при помощи специальной пилки, входящей в комплектацию препарата.
При отламывании кончика ампулы использовать ватный диск.
Не применять раствор, открытый несколько часов назад. Для эффективности выполнения процедур, витамин нужно наносить сразу после вскрытия флакона, в противном случае его действие снижается на 50 %.
Распутать и тщательно расчесать волосы перед маской.
Наносить тиамин плавными движениями на корни волос. При этом, важно избегать резких интенсивных действий, которые могут повредить ослабленные локоны и привести к выпадению луковицы.
Перед использованием вещества убедиться, что его срок годности не истек.

При возникновении болезненных ощущений маску следует незамедлительно смыть.

Учитывая тот факт, что витамин В1 поддерживает упругость кожного покрова, аппликации на его основе целесообразно использовать и для кожи лица.

Проблемы, с которыми эффективно борется тиамин:

морщинки и дряблость;
шелушение;
чрезмерная сухость кожного покрова;
воспалительные процессы, угревая сыпь;
авитаминоз кожи;
обильная пигментация.

Если запах витамина вызывает рвоту, вероятнее всего на данное вещество, у человека присутствует аллергия. Для выявления негативной реакции организма, на локтевой сгиб нужно нанести каплю чистого В1 и выдержать на протяжении 15 минут. При отсутствии покраснения или жжения в «проверяемом» месте, нутриент можно наносить на лицо. Аппликации на основе тиамина помогают нормализовать обменные процессы в коже и отрегулировать работу сальных желёз.

Как использовать В1 для лица

Жидкий витамин применяют в чистом виде или в сочетании с другими ингредиентами.
Нутриент важно использовать в течение 10 минут после вскрытия ампулы.
Интенсивность применения неразбавленных «тиаминных» аппликаций – 2 раза в неделю. Курс косметических процедур – 15 сеансов.Крем, обогащённый витамином В1, допустимо использовать ежедневно.
Перед началом терапии кожу лица тщательно очищают от косметики, затем наносят состав на 15 минут, избегая области около глаз, губ. По истечению заданного времени, маску смывают тёплой водой, лицо просушивают полотенцем.

После проведения курсовых процедур, в 90% случаев, кожа выглядит подтянутой, свежей и упругой.

Рецепт омолаживающей маски с тиамином:

смешать в равных пропорциях (по 15 миллилитров) тёплый липовый мёд, сметану и творог (10 грамм);
добавить к приготовленной смеси ампулу витамина В1;
нанести состав на очищенную кожу лица и шеи;
удалить остатки маски через 20 минут;
промыть лицо тёплой водой.

При регулярном использовании данной маски морщины становятся менее заметными, выравнивается цвет лица и уменьшается угревая сыпь.

Противопоказания

Витамины группы B нельзя принимать:

при склонности к аллергическим реакциям;
B1 – женщинам перед менопаузой и во время неё, детям до восьми лет;
B2 – если есть мочекаменная болезнь, одновременно с лечением психиатрических расстройств, в период приёма гормональных противозачаточных средств;
B3 – при язве желудка и 12-перстной кишки в острой фазе, поражениях печени, подагре, женщинам во время беременности и лактации, детям до двух лет;
B5 – при заболеваниях почек в острой стадии, гемофилии, кишечной непроходимости, детям до 3 лет.
B6 – при выраженной почечной недостаточности, язве желудка и 12-перстной кишки в период обострения, ишемической болезни сердца, функциональных нарушениях печени, заболеваниях щитовидной железы, детям до 6 лет;
B12 – в период беременности, лактации, если есть такие болезни как: стенокардия, эритремия, эритроцитоз и тромбоэмболия.

Витамины группы B следует принимать с осторожностью и под контролем специалиста, если имеются следующие нарушения:

злокачественные образования;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
подагра.

Беременным и кормящим женщинам, людям пожилого возраста, детям приём витаминов должен назначить врач.

Исторический аспект появления

В начале ХХ века ученый-биохимик Функ смог получить азотсодержащее соединение из рисовых отрубей. Вещество облегчило симптомы заболевания бери-бери, сопровождающейся поражением эмоционально-психических и сердечных функций.

Лишь спустя время, в середине прошлого века, ученый Вильямс смог описать строение молекулы витамина (C12H17N4OS), что положило начало синтетическому производству вещества. Тогда же появилось тривиальное название «тиамин», которое заменило устаревший на тот момент «аневрин». Кроме того, существует еще два названия вещества – тиаминпирофосфат и тио-витамин.

Лучшие комплексы витаминов группы B

Многие продукты не содержат достаточное количество витаминов. Все это из-за таких факторов как: бедные почвы, красители, консерванты, новые технологии переработки и обработки продуктов. Поэтому специалистами были разработаны препараты, содержащие витамины группы B. Из высокоэффективных комплексов, продающихся в аптеках, можно выделить следующие:

RATIOPHARM VITAMIN B COMPLEX

Средняя цена – 2707 р. Производитель – Германия. Наиболее эффективный из препаратов премиум-класса. Ratiopharm – компания, завоевавшая доверие тех, кто привык заботиться о своём здоровье. В состав комплекса входят все активные соединения B-группы. Ratiopharm Vitamin B Complex:

поддерживает нервную систему;
контролирует белковый обмен;
повышает работоспособность;
укрепляет иммунитет.

При регулярном приёме препарата:

улучшается настроение;
повышается концентрация внимания;
увеличивается уровень гемоглобина;
восстанавливаются клетки кожи и слизистых.

Недостатки этого средства – высокая стоимость и возможность побочных эффектов.

Комплекс способен вызвать:

изжогу;
обратную реакцию (уменьшение работоспособности).

В большинстве случаев препарат положительно действует на организм: улучшает самочувствие и повышает иммунитет. Действие поливитаминного средства одобрено многочисленными отзывами.

Комбилипен

Цена – 470 р. Производитель – Россия. Комплекс содержит витамины B1, B6, B12. Является аналогом лекарственного средства «Мильгамма», предназначенного для лечения неврологических заболеваний.

Препарат «Комбилипен»:

оказывает обезболивающее воздействие;
способствует восстановлению нервных тканей и миелиновых волокон.

Витамин B1, входящий в состав, имеет жирорастворимую форму – бенфотиамин, благодаря которой его биодоступность увеличивается в несколько раз. Комплекс содержит высокие дозировки B1 и B6 (по 100 мг) и небольшую дозу B12 (2 мг).

Противопоказания к приёму препарата:

сердечно-сосудистая недостаточность (острые и тяжёлые формы);
детский возраст.

Благомакс

Средняя цена – 190 р. Производитель – Россия. Средство выпускается в капсулах. В упаковке – 90 шт. Количество капсул рассчитано на 3 месяца приёма (согласно инструкции, суточная доза соответствует 1 капсуле). «Благомакс» – один из лучших комплексов B-группы по доступной цене. Состав: витамины B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12.

Основные функции:

стабилизация работы нервной системы;
ускорение обмена веществ;
сосудорасширяющее действие;
улучшение кровообращения;
нормализация процессов кроветворения;
снижение уровня холестерина;
улучшение работы пищеварительных органов;
поддержание зрительных процессов.

Показания к приёму:

повышенные физические и умственные нагрузки;
стрессовые состояния.

Эффективность препарата подтверждена множеством положительных отзывов. Авторы отмечают, что в результате приёма витаминов:

улучшается самочувствие;
уменьшается раздражительность;
повышается качество сна;
нормализуется обмен веществ;
улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Применение средства противопоказано женщинам в период беременности и лактации.

Пентовит

Цена – 112 р. Производитель – Россия.

В состав препарата входят витамины: B1, B3, B6, B9, B12.

Показания к применению:

астенические состояния;
невралгии;
восстановительный период после болезни.

Недостаток витаминного комплекса – относительно большое количество противопоказаний.

Препарат нельзя принимать:

при хронической форме панкреатита;
людям, страдающим желчнокаменной болезнью;
женщинам во время беременности и лактации (входящий в состав никотинамид токсичен для эмбриона и младенца);
детям до 18-летнего возраста.

«Mega-B Complex»

Комплекс содержит, все витамины B группы. «Mega-B Complex» поддерживает работу нервной системы, поэтому особенно нужен тем, кто постоянно нервничает или занимается тяжелым физическим трудом. Благодаря наличию в составе кальция улучшается обмен витаминами между стенками клеток. За счет этого улучшается общее положительное влияние на организм.

Витамины защищают клетки и слизистые оболочки от старения, восстанавливают целостность кожных покровов.

Вся дневная норма витаминов содержится в одной таблетке. Взрослым следует принимать по одной таблетке в день в течение 1-2 месяцев.

Препарат содержит весь комплекс витаминов группы В , назначается при выраженном гиперавитаминозе витаминов B1 и B6 (невралгические заболевания опорно-двигательного аппарата). Увеличивает кровоток, активизирует работу нервной системы.

В состав входят дополнительные компоненты:

Гидрохлорид пиридоксина, влияющий на процесс обмена белков;
Бенфотиамин, производный от витамина B1, участвующий в окислении глюкозы;
Кармеллоза натрия;
Неполные глицериды высших жирных кислот;
Тальк.

Пиридоксин участвует в выработке серотонина, гормона удовольствия, что облегчает неприятные симптомы при заболеваниях.

Показания к применению:

неврит (паралич или парез);
ретробульбарный неврит (утрата зрения);
невралгия (поражение периферических нервов);
ганглиониты (воспаления ганглия – нервного узла);
парез лицевого нерва (нарушение функционирования мимических мышц);
люмбоишалгия (боль в пояснице);
полиневропатия, невропатия;
плексопатия (поражение нервных сплетений);
радикулопатия (радикулит).

Препарат принимается 1-3 раза в день в течение одного месяца. Одна упаковка, содержащая 60 таблеток (ее хватит на месяц-два), стоит 1000 рублей.

«Ангиовит»

Витаминный комплекс содержит:

витамина В12 (цианокобаламина) - 0,006 миллиграмм;
витамина В6 (пиридоксина гидрохлорида) - 4 миллиграмма;
фолиевой кислоты - 5 миллиграмм.

Специально разработанный комплекс принимают при: недостаточном кровообращении мозга, ангиопатии (поражение кровеносных сосудов), диабете, атеросклерозе.

Препарат улучшает обмен белков, в частности метионина (незаменимая аминокислота), а также его катализаторов (ускорителей процесса). Поэтому комплекс предотвращает такие болезни, как:

атеросклероз сосудов;
тромбоз артерий;
ишемический мозговой инсульт;
инфаркт (миокарда);
диабетические поражения сосудов);
хроническая невынашиваемость плода;
врожденная патология у ребенка.

Ангиовит полезен при лечении пожилого слабоумия, депрессий, болезни Альцгеймера.

Витамины быстро всасываются в кишечнике после приема внутрь. Противопоказаниями являются лишь индивидуальная непереносимость компонентов. Побочные действия возникают редко в виде аллергии: отек, крапивница, зуд кожи. Таблетки нельзя разжевывать или измельчать, их нужно глотать и запивать водой.

Продолжительность лечебного курса – 20-30 дней. В день нужно принимать одну таблетку, лучше утром. Так организм на целый день насытится комплексом витаминов группы B.

«Нейромультивит»

В состав этого комплекса входят:

витамин В1 - 0,1 грамм;
витамин В6 - 0,2 грамма;
витамин В12 - 0,2 грамма.
и другие вспомогательные вещества: целлюлоза микрокристаллическая, стеарат магния, повидон + компоненты входящие в состав оболочки таблетки.

Кроме группы «B», содержит также витамины: А, D3, С, а также минералы: кальций, фосфор, помогающие их усвоению.

Нельзя принимать препарат:

Беременным, кормящим матерям;
Детям до 12 лет;
Больным сахарным диабетом;
Гиперчувствительным к компонентам комплекса;

Активные компоненты препарата – B1, B6 и B12 – используются при лечении не только авитаминозов, но и заболеваний, не зависящих от метаболизма: болевой синдром, полиневрит, психоз.

Показаниями к применению препарата являются:

тригеминальная невралгия;
полиневриты (диабетическая и алкогольная полинейропатия);
невриты (воспаления периферических нервов);
поражение седалищного нерва, вызванное его воспалением или компрессией, (резкая боль в пояснице) и люмбоишиалгия;
корешковый синдром (радикулит);
нейропатия лицевого нерва.

Возможны побочные эффекты: тошнота, тахикардия и высыпания на коже.

Нейромультивит нужно принимать «целиком», не измельчая таблетку, сразу после еды. Количество приемов в день: от одного до трех. Принимать препарат нужно не более одного месяца.

«Геримакс»

Состав: все необходимые витамины группы B, а также витамины других групп, минералы, экстракты: женьшеня, зеленого чая.

Он отлично помогает при бессоннице, тяжелых физических и умственных нагрузках. После рабочего дня остается энергия, человек чувствует себя бодрым за счет экстракта женьшеня. Препарат помогает при авитаминозах, повышает энергетический обмен.

Кому нельзя принимать:

Подросткам до 16 лет;
Больным с избытком кальция в организме;
При повышенной чувствительности и возбудимости;
Больным гипертензией.

Кому нужно принимать:

Людям, испытывающим стресс, при занятиях спортом или напряженной учебе;
Больным в период реабилитации;
Страдающим бессонницей;
При нехватке витаминов и минералов.

При передозировке возможен зуд кожи, нарушения пищеварения и сна. Лучше всего принимать Геримакс после завтрака.

Прием препаратов с витаминами группы В обязательно поможет наладить обмен веществ и вылечить заболевания. Нужно лишь подстраховаться и проконсультироваться с вашим врачом, ведь комплексы, как вы убедились, бывают разные и на данный момент их множество.

Послесловие

Чтобы оставаться здоровыми, большинству людей может получать всё необходимое, если будет соблюдать разнообразный, сбалансированный рацион с богарыми витамином В продуктами, такими как листовая зелень, орехи, бобовые и зерновые, диетическией белок, грибы и яйца. Если у вас нет дефицита витамина В, нет никакой необходимости принимать его дополнительно, но иногда имеют место показания к применению.

Если же вы не получаете достаточно синтезируемого витамина В из еды, тогда может быть полезным обратиться к пищевым добавками, чье действие на организм полезно. Его дефицит может привести к ряду симптомов, в том числе утомляемость, анемия, потеря аппетита, депрессия, боли в животе, мышечным судорогам, выпадению волос и экземе.

Главное, не забудьте проконсультироваться с врачом и узнать, какой комплекс витаминов вам подойдёт (и, если он вам всё-таки нужен, какое его количество вам необходимо с учётом того, что вы получаете из еды и прочих источников).

Отказ от ответственности: информация, содержащаяся на этом сайте, предназначена только для образовательных целей и не заменяет консультацию, диагностику или лечение лицензированным врачом. Она не предполагает охвата всех возможных мер предосторожности, взаимодействия лекарственных средств, обстоятельств или побочных эффектов. Вам следует обратиться за медицинской помощью по любым вопросам здоровья и проконсультироваться с врачом перед использованием альтернативной медицины или внесением изменений в ваш режим.

Вывод

Витамины «B» незаменимы для организма. Важно не допускать появления дефицита полезных веществ.

А также нельзя забывать о переизбытке данных витаминов, что может навредить организму.

При выборе того или иного витаминного комплекса этой группы - советуйтесь с врачом.

Оцените материал:

Оценок: 6 (4,83 из 5)
Admin

Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об ошибке

Витамин B4 (Холин): описание, характеристика. Польза и вред для организма

Витамин Р (Рутин, Биофлавоноиды): описание, в каких продуктах, польза и вред

История открытия витамина В1

Обнаружение витамина В1 связано с патологией «beri-beri», которая по сути является выраженным дефицитом В1 и в переводе означает «болит – болит». Сейчас такое заболеваний, к счастью, практически не встречается. Оно было распространено в начале XX века среди жителей азиатских стран, питавшихся преимущественно белым рисом. Лишенный оболочки рис не обеспечивал суточные нормы поступления витамина B1, в результате чего люди страдали от различных нарушений работы головного мозга и периферических нервов (так называемый «сухой авитаминоз В1»), а также сердечно-сосудистой системы (или «влажный авитаминоз В1», который сопровождался сильными отеками).

Типичный внешний вид пациента с «бери-бери»

У пациентов с «beri-beri» наблюдался плохой аппетит и тошнота, частые запоры, постоянная болезненность и покалывания в конечностях, нарушения сна вплоть до бессонницы, частая смена настроения, значительное снижение умственной и физической активности. Болезненность в икроножных мышцах при ходьбе не позволяла совершать даже повседневные дела. В крайней стадии развивался паралич внутренних органов и мышц. Поражение сердца и сосудов приводило к отекам, понижению артериального давления и развитию сердечной недостаточности.

Пристальное изучение данной патологии голландским врачом и нобелевским лауреатом Христианом Эйкманом (Christiaan Eijkman) позволило ему предположить, что в зернах риса содержится некое паралитическое вещество. В то же время рисовые отруби имеют в составе полезные вещества, которые предотвращают развитие болезни.

Уже в 1911 году польско-американский биохимик Kazimierz Funk получил из отрубей риса биоактивное вещество, названное впоследствии просто «vitamin» (от латинских vita + amin).

В 1926 году голландский биохимик Barend Coenraad Petrus Jansen и William Frederick Donat выделили из рисовых отрубей чистый витамин В1 в кристаллической форме. Исторически это был самый первый чистый витамин. Отсюда и название «В1», т.е. витамин №1.

Примечательно, что одно из названий витамина В1 – аневрин . Оно обозначает вещество, которое препятствует повреждению нервной ткани. Позже из-за своей химической (аминной) структуры, витамин В1 стал известен как тиамин (лат. Thiamine). Это название закрепилось за ним и широко используется по сей день.

Польза и преимущества для здоровья человека

#1 Лечение синдрома Вернике-Корсакова

Синдром Вернике-Корсакова является одним из наиболее тяжелых психоневрологических последствий злоупотребления алкоголем . Авторы Кокрановского обзора тиамина 2013 года для лечения или профилактики синдрома Вернике-Корсакова обнаружили только два исследования, которые соответствовали их критериям включения, и одно из этих исследований не было опубликовано .

Эти рандомизированные, двойные слепые, плацебо-контролируемые исследования сравнивали 5 мг / день перорально в течение 2 недель или ежедневные внутримышечные дозы тиамина от 5 до 200 мг / день в течение 2 последовательных дней у 177 человек с хроническим употреблением алкоголя в анамнезе. Авторы Кокрановского обзора пришли к выводу, что данных рандомизированных клинических исследований недостаточно, чтобы дать руководящие инструкции медицинским работникам при выборе подходящей дозы, частоты, продолжительности или пути введения тиамина для лечения или профилактики синдрома Вернике-Корсакова у пациентов, злоупотребляющих алкоголем.

Авторы руководств Европейской федерации неврологических обществ по диагностике, профилактике и лечению энцефалопатии Вернике отмечают, что даже высокие дозы пероральных добавок тиамина могут быть неэффективными для повышения уровня тиамина в крови или лечения энцефалопатии Вернике . Они рекомендуют 200 мг тиамина, предпочтительно внутривенно, три раза в день (всего 600 мг / день) до тех пор, пока симптомы и симптомы не прекратятся, наряду со сбалансированной диетой.

В своих руководствах по лечению энцефалопатии Вернике в отделениях неотложной помощи Королевский колледж врачей в Лондоне поддерживает назначение перорального гидрохлорида тиамина (100 мг три раза в день) пациентам с адекватным диетическим приемом тиамина и без признаков или симптомов энцефалопатии Вернике . Тем не менее, авторы рекомендуют парентеральные добавки с тиамином для пациентов с высоким риском, таких как люди с атаксией, растерянностью и хроническим злоупотреблением алкоголем, потому что пероральные добавки вряд ли обеспечат адекватный уровень в крови.

#2 Предотвращение болезни Бери-Бери

Наиболее распространенным эффектом дефицита тиамина является авитаминоз (болезнь Бери-Бери), который характеризуется в основном периферической невропатией и истощением. У людей с этим заболеванием нарушены сенсорные, моторные и рефлекторные функции.

Бери-Бери чаще всего наблюдается у людей, злоупотребляющих алкоголем, но также может быть связано с другой этиологией, приводящей к дефициту тиамина.

Вначале симптомы авитаминоза неспецифичны и включают запор, подавление аппетита, тошноту, психическую депрессию, усталость, периферическую невропатию, анорексию и потерю веса. С прогрессированием хронические симптомы могут начать проявляться как влажное бери-бери или сухое бери-бери. Влажные авитаминозы имеют отек, увеличенное сердце, сердечную недостаточность, теплые конечности, плевральные выпоты и отек легких. Между тем, осложнения сухого авитаминоза являются преимущественно неврологическими с поражением периферической нервной системы. У людей с сухим авитаминозом могут быть парестезия, падение стопы, атрофия мышц, онемение и отсутствие рефлексов на лодыжке.

В редких случаях бери-бери вызывает застойную сердечную недостаточность, которая приводит к отеку в нижних конечностях и, иногда, к смерти. Хотя бери-бери встречается редко в развитых странах, люди в этих странах иногда заболевают [ , ]. Введение дополнительного тиамина, часто парентерально, быстро излечивает авитаминоз.

#3 Сахарный диабет

Некоторые небольшие исследования показали, что пероральные добавки с тиамином 150–300 мг / день могут снизить уровень глюкозы у пациентов с диабетом 2 типа или нарушенной толерантностью к глюкозе [ , ]. Однако авторы этих исследований не оценивали потенциальную клиническую значимость этих результатов.

В нескольких небольших рандомизированных исследованиях оценивалось влияние добавок бенфотиамина на диабетическую невропатию. В трех исследованиях было установлено, что по сравнению с плацебо бенфотиамин в дозе 120–900 мг / день с другими витаминами В или без них снижал выраженность симптомов нейропатии и снижал экскрецию альбумина с мочой (маркер диабетической нефропатии на ранней стадии) [ , ]. Тем не менее, другое исследование не выявило влияния 900 мг / день бенфотиамина на экскрецию с мочой альбумина .

Для определения того, могут ли добавки с тиамином снижать уровень глюкозы у пациентов с диабетом или уменьшать диабетические осложнения, необходимы хорошо спланированные исследования с большим размером выборки и большей продолжительностью.

#4 Сердечная недостаточность

Показатели плохого статуса тиамина у пациентов с сердечной недостаточностью варьировались в исследованиях от 21% до 98% . Объяснения для этой ассоциации включают пожилой возраст, сопутствующие заболевания, недостаточное потребление пищи, лечение диуретиками и частые госпитализации .

Авторы одного исследования сообщили, что 33% из 100 пациентов с хронической сердечной недостаточностью имели дефицит тиамина по сравнению с 12% из 50 здоровых добровольцев . Уровень дефицита был еще выше, когда исследователи исключили тех, кто принимал добавки с тиамином. Различная частота дефицита тиамина у пациентов с сердечной недостаточностью в этих и других исследованиях, вероятно, обусловлена различиями в состоянии питания, сопутствующих заболеваниях, применяемых лекарствах и пищевых добавках, а также методах измерения статуса тиамина .

Авторы систематического обзора литературы и мета-анализа обнаружили два рандомизированных двойных слепых плацебо-контролируемых исследования приема добавок тиамина у людей с сердечной недостаточностью, которые соответствовали их критериям приемлемости . В этих исследованиях добавки с тиамином значительно улучшили чистое изменение фракции выброса левого желудочка. Однако авторы не оценили клиническую значимость этого открытия.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли добавки с тиамином помочь людям с сердечной недостаточностью, даже если они имеют нормальный статус тиамина.

#5 Болезнь Альцгеймера

Согласно исследованиям на животных моделях, дефицит тиамина может играть роль в развитии болезни Альцгеймера . Например, дефицит тиамина вызывает окислительный стресс в нейронах, гибель нейронов, потерю памяти, образование бляшек и изменения в метаболизме глюкозы - все это маркеры болезни Альцгеймера. Исследования вскрытия показали, что транскетолаза и другие тиамин-зависимые ферменты снижают активность мозга людей с болезнью Альцгеймера [ , ].

Немногие исследования оценили распространенность дефицита тиамина у людей с болезнью Альцгеймера. Одно из этих исследований показало, что 13% из 150 пациентов с когнитивными нарушениями и острыми расстройствами поведения считаются дефицитами тиамина в зависимости от уровня в плазме .

Авторы Кокрановского обзора 2001 года оценили три двойных слепых рандомизированных исследования (включая два перекрестных испытания), в которых сравнивали эффекты перорального приема тиамина 3 г / день с плацебо на когнитивную функцию у пациентов с деменцией Альцгеймера . В трех исследованиях случайным образом было назначено менее 20 пациентов. Авторы обзора заявили, что невозможно сделать какие-либо выводы из этих трех исследований, потому что они были небольшими, а публикации, в которых они описаны, не предоставили достаточно подробностей для объединения этих данных в метаанализе.

Чтобы определить, полезны ли добавки тиамина для лечения болезни Альцгеймера, необходимы более масштабные и хорошо продуманные исследования.

#6 Катаракта

Недавние исследования показывают, что тиамин может снизить риск развития катаракты. Эти исследования показывают, что люди, которые потребляют много белка вместе с витаминами А, В1, В2 (рибофлавином) и В3 (ниацином) в своем рационе, менее подвержены развитию катаракты. Получение достаточного количества витаминов С, Е и витаминов группы В дополнительно защищает хрусталик глаза ().

#7 Бенфотиамин, аналог тиамина, может подавлять рост рака

Бенфотиамин ингибировал рост лейкозных опухолей в клеточных исследованиях, способствуя гибели клеток и усиливая эффекты химиотерапии .

Польза для здоровья

Перечисленные выше процессы оказывают влияние на общее состояние организма, работу внутренних органов и систем. В результате улучшаются свойства наружных покровов, т. к. нормализуется питание тканей.

Витамины группы В способствуют росту волос, помогают поддерживать их в хорошем состоянии: влияют на пигмент, работу сальных желез.

Значит, препараты на основе данных компонентов обеспечивают комплексное воздействие на организм. Они не только улучшают внешний вид локонов, но и устраняют причины патологического состояния.

Функции тиамина в организме

Тиамин влияет практически на все системы организма, оказывая лечебно-профилактическое действие. Этим и обусловлены его функции в организме.

Метаболическая

обеспечение правильного протекания метаболических процессов;
производство энергетических молекул АТФ;
усвоение белков и жиров из пищи;
производство клеток крови.

Нервная

формирование миелиновых оболочек вокруг нервных окончаний;
повышение настроения;
улучшение памяти;
лечение депрессии;
снижение влияния стресса;
лечение мозжечкового синдрома.

Сердечно-сосудистая

обеспечение нормальной работы желудочков сердца;
лечение аритмий;
профилактика сердечной недостаточности.

Пищеварительная

поддержание мышечного тонуса пищеварительного тракта;
нормализация секреции соляной кислоты.

Зрительная

профилактика глаукомы и катаракты;
укрепление глазных мышц;
защита зрительного нерва.

Ошибки, которые приводят к снижению уровня витамина Б1

Не стоит полагать, что, съедая горстку подсолнечных семечек или пару ядрышек кедровых орешков, можно не беспокоиться об уровне тиамина в крови: потребность в этом веществе, как и его усвояемость, может значительно варьировать в зависимости от физиологических особенностей организма, пристрастий и образа жизни самого человека. Наиболее распространённые ошибки сводятся к следующим:

Тиамин быстро разрушается при термической обработке. Это ещё раз доказывает, что свежие продукты куда полезнее и питательнее, чем приготовленные.
В кислой среде витамин Б1 более устойчив к высоким температурам, чем в щелочной и нейтральной. Именно поэтому выпечка с добавлением соды содержит меньший процент тиамина, чем аналогичный десерт без двууглекислого натрия.
Заморозка полезных продуктов в морозильной камере приводит к частичному разрушению молекул тиамина. В зависимости от конкретного вида пищевой продукции, нанесённый урон может варьировать в пределах 50–90 % от первоначального уровня витамина.
Консервированные продукты обеднены витамином B1 даже в том случае, если при их приготовлении критически высокие температуры не достигались. Всего за полчаса стерилизации, без которой невозможно безопасное консервирование, разрушается до 40 % тиамина.
Любители кофе должны вдвое, а то и втрое увеличить ежесуточное потребление витамина B1, поскольку бодрящий напиток стимулирует выработку соляной кислоты, которая в больших дозах угнетает действие тиамина.

Употребляйте здравые продукты, рационально подходите к составлению меню, следите за правильностью образа жизни, не дожидаясь опасных симптомов, - только таким образом можно сохранить собственное здоровье и бодрость духа на долгие годы жизни!

Использование

Роль витамина В1 в организме велика, поэтому назначают его часто. Он полезен при:

дефиците Б1;
хронических заболеваниях пищеварительных органов, сопровождающихся пониженной кислотностью и нарушением всасывания пищи в кишечнике;
циррозе печени;
полиневритах;
истощении;
мышечной слабости;
заболеваниях сердца с сердечной недостаточностью;
стенокардии, инфаркте миокарда;
миокардиодистрофии – так называются обменные заболевания сердечной мышцы;
кожных болезнях, сопровождающихся зудом (экземе, псориазе, опоясывающем лишае и др.);
хроническом алкоголизме;
нарушениях лактации – стимулирует выработку женского молока;
отравлениях;
в составе комплексной терапии для устранения боли;
грудным детям, питающимся только манной кашей.

Витамин В 1 выпускают в виде лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище (БАДов). Называются эти средства по-разному. Как принимать препараты с витамином В1, определяет врач.

Бенфогамма – в 1 таблетке содержится 150 мг жирорастворимого витамина с высокой биодоступностью; таблетку нужно принимать 1 раз в сутки, после приема пищи; препарат особенно полезен при неврологических заболеваниях;
Тиамина хлорид и тиамина бромид – дозировка водорастворимого соединения в таблетках может колебаться от 2 до 100 мг; принимают за полчаса до еды; с профилактической целью взрослым назначают ежедневно по 5 мг, детям от 3 до 8 лет – по 2 мг, до 3 лет – по 1 мг.
Фосфотиамин – действующим веществом является монофостиамин – фосфорный эфир тиамина; назначают по 10 мг после еды курсом 3 – 4 недели.

Растворы в ампулах с витамином В1 (тиамином) назначает только врач строго по показаниям. Наиболее эффективным препаратом является кокарбоксилаза – активный тиамин, необходимый для повышения энергетического потенциала клеток, производится в виде порошка в ампулах для приготовления инъекционного раствора.

Рецепт на таблетки:
Rp.: Thiamin chloridi 0,002
D.t.d. N 50 in tab.
S. Принимать по 1 таблетке З раза в день

Массаж кожи головы с использованием витаминов

Можно применять рассмотренные выше средства другим способом - путем втирания в кожу головы. При этом активные компоненты попадают непосредственно к очагу поражения. Понадобится цианокобаламин, тиамина или пиридоксина гидрохлорид.

Если симптомы заболевания проявляются слабо или умеренно, достаточно выбрать одно вещество - 4 ампулы. Допустимо их комбинировать: берут 2 вида витаминов (по 2 ампулы каждого).

Раствор нужно готовить в пластиковой или фарфоровой посуде. Если не следовать этой рекомендации, полезные вещества будут быстро разрушаться.

Голову необходимо предварительно вымыть. Состав наносится шприцем, его растирают подушечками пальцев. Для удобства рекомендуется разделить локоны проборами. После обработки смывать средство не нужно.

Полезные вещества, которые применяются для массажа, не пачкают кожу головы. После процедуры волосы допустимо сушить феном. Кратность выполнения массажа - 3 раза в неделю. Длительность курса - 1 месяц.

Массаж головы с применением витаминов группы В.

Продукты, богатые витамином B1

пшеничный хлеб из муки грубого помола
крупы (грубый рис, овсянка, гречка, пшенка)
бобовые (соя, фасоль, зеленый горох, чечевица)
зелень (шпинат, петрушка, лук)
овощи (спаржа, брокколи, шпинат, картофель, морковь, капуста белокачанная, брюссельсая капуста, тыква, цветная капуста, томаты, свекла, баклажан)
субпродукты (печень, почки, легкие, сердце, желудок, мозг)
мясо (свинина, говядина)
яичный желток
дрожжи (пивные)
водоросли (ламинария, спирулина)
молоко
орехи (кедровые, фисташки, арахис) и семена подсолнечника
фрукты и ягоды (апельсины, плоды шиповника, слива, земляника, голубика, черная смородина, облепиха)
сухофрукты (чернослив, изюм)
травы (люцерна, мята перечная, лист малины, шалфей, клевер, щавель, корень лопуха, котовник кошачий, кайенский перец, семена фенхеля, ромашка, пажитник сенной, хмель, крапива, солома овса).

Физико-химические особенности

Витамин В1 – кристаллический порошок с высокой биологической активностью. Он растворим в воде, но не растворяется в спирте. Есть и жирорастворимое синтетическое производное тиамина – бенфотиамин. При нагревании витамин B1 разлагается и теряет свои целебные свойства. В организме человека присутствует четыре формы этого вещества:

нефосфорилированный тиамин,
тиаминмонофосфат,
тиаминдифосфат (тиаминпирофосфат – ТПФ, ТДФ, кокарбоксилаза) – самая распространенная активная форма,
тиаминтрифосфат (ТТФ) – недостаточно изученная форма.

Химическая формула – C12H17N4OS.

Биологические свойства витамина В1 обусловлены действием ТПФ (ТДФ), образующегося из тиамина и АТФ в присутствии фермента тиаминкиназы. Эта активная форма витамина В1 является коферментом (составной частью) ферментов, играющих большую роль в обменных процессах. Ферментативные реакции с участием ТПФ (кокарбоксилазы):

Является коферментом транскетолазы участвует в обновлении клеток печени, эритроцитов, коры надпочечников и др. Эти ферментативные реакции окисления глюкозы не связан с образованием энергии, они обеспечивают процессы синтеза белков.
В качестве кофермента ферментов пируватдегидрогеназы и α-кетоглутаратдегидрогеназы участвует в энергетическом обмене. Полученная дополнительная энергия идет на активизацию всех обменных процессов.
Как кофермент дегидрогеназы способствует распаду ряда аминокислот.

Считается, что такая малоизученная форма, как ТТФ, участвует в образовании нейромедиатора ацетилхолина и передаче импульсов по нервной системе.

Состав и характеристики витаминов группы В

К этой группе относятся:

Характеристика и свойства витаминов группы В.

Витамин В1. Это водорастворимое вещество, другое его название - тиамин. Главной характеристикой является непереносимость высокой температуры (витамин начинает разрушатся). При его участии развиваются обменные процессы: в организме трансформируются белки, жиры, углеводы, благодаря этому вещество способствует нормализации питания кожи головы, волосяных фолликулов. Содержится в мягких тканях, но не накапливается, т. к. растворяется в воде. Другие функции: стимуляция роста клеток, восстановление нервной системы, что тоже помогает улучшить состояние волос.
Рибофлавин, или витамин В2. Это водорастворимое вещество, а значит, в организме оно быстро разрушается. Участвует в большинстве обменных процессов, т. к. является коферментом. Главная функция - поддержание окислительно-восстановительных реакций. Благодаря им разрушаются вредные вещества, а полезные соединения, наоборот, защищаются от негативного воздействия свободных радикалов. Это позволяет улучшить состояние мягких тканей (кожи головы) и волос. Рибофлавин влияет на работу сальных желез, активизирует регенерацию.
Витамин В3, который также называют ниацином или никотиновой кислотой. Это вещество тоже влияет на обменные процессы, участвует в трансформации липидов, углеводов, белков, восстанавливает тканевое дыхание, понижает концентрацию липопротеинов низкой плотности. Витамин улучшает кровообращение за счет способности расширять сосуды. Перечисленные процессы позволяют активизировать питание кожи головы и волос. Вещество влияет на пигментацию, а еще придает блеск и силу.
Витамин B4. Другое название - холин. Из него высвобождается нейромедиатор ацетилхолин. При его участии реализуется процесс передачи нервных импульсов. Витамин влияет на углеводный обмен, выполняет функцию гепатопротектора, участвует в транспорте жиров. Значит, он действует на кожу головы и волосы косвенно, нормализуя внутренние процессы в организме.
Пантотеновая кислота, или витамин В5. Вещество влияет на обменные процессы. Его главная функция - транспорт карбоновых кислот. Благодаря этому витамину останавливается выпадение волос, нормализуется их состояние, т. к. он оказывает влияние на выработку гормонов.
Витамин B6 (адермин). Чаще всего для восстановления функций организма используется одна из производных - пиридоксина гидрохлорид. В чистом виде компонент не применяется. Вещество участвует в метаболизме, влияет на синтез нейротрансмиттеров, гистамина, гемоглобина. В результате нормализуется состояние тканей, волос, т. к. улучшается работа нервной системы, восстанавливается тканевое дыхание.
Биотин, или витамин B7. Вещество задействовано в метаболизме жирных кислот, углеводов, белков, процессе глюконеогенеза, способствует синтезу коллагена, за счет чего улучшается состояние тканей, волос.
Витамин B8 (инозитол). Входит в состав ферментов, влияет на липидный обмен, нормализует уровень холестерина. Значит, его используют для улучшения состояния волос в качестве непрямой меры воздействия, для этого сначала восстанавливаются внутренние процессы.
Витамин B9, или фолиевая кислота. Вещество положительно влияет на иммунную и кровеносную систему, за счет чего улучшается питание тканей и фолликулов. Витамин воздействует на синтез клеток, их рост.
Витамин B10. Это вещество способствует повышению эффективности остальных витаминов группы В. Его отличают антиоксидантные свойства, замедляющие процесс старения. Витамин помогает убрать седину, сглаживает морщины, очищает кожу.
Витамин B11, или L-карнитин. Задействован в метаболических процессах. Благодаря этому ускоряется восстановление тканей, регенерация.
Витамин B12. Его называют цианокобаламин. Вещество участвует в ферментативных реакциях, позволяет избежать развития анемии, за счет чего улучшается питание тканей, их дыхательная функция. Дефицит цианокобаламина (B12) может привести к гибели нервных клеток.

Формы выпуска

Выбирая, как принимать витамин группы B, нужно предварительно определить форму и дозировку. Препарат выпускается в двух формах: раствор для инъекций и таблетки или капсулы для перорального приема. Каждая из этих форм имеет свои преимущества и недостатки.

Преимуществами раствора для инъекций являются высокая биодоступность и быстрое появление результата. Инъекционное введение не подходит маленьким детям, поскольку они не всегда соглашаются уколы, а также пожилым людям - их организму сложнее справиться с возможной передозировкой. Такой способ введения чаще используется при острых гиповитаминозах и осуществляется только по назначению врача.

Таблетки или капсулы для перорального приема легки в использовании и помогают самостоятельно контролировать потребляемое количество препарата. Но такие средства имеют более низкую биодоступность за счет того, что часть активных веществ разрушается в ЖКТ. Формы для перорального приема можно пить на дому и они более безопасны, чем раствор для инъекций.

Обновлено: 19.05.2019 13:53:59

Эксперт: Борис Каганович

*Обзор лучших по мнению редакции сайт. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Витамины группы В – одно из самых известных средств для поддержания здоровья нервной системы. Именно их чаще всего назначают неврологи при болях в спине, «прострелах», диабетических и алкогольных полинейропатиях. Но препараты группы В могут пригодиться и практически здоровым людям, желающим сохранить здоровье.

Что такое витамины группы В и зачем они нужны

Витамины – это группа высокоактивных соединений, которые регулируют все биохимические реакции организма. Все процессы в клетках происходят под воздействием особых белков – ферментов. Чтобы они начали работать, нужны коферменты то есть вещества, которые, присоединяясь к самой молекуле фермента, делают ее активной. Эту роль в организме выполняют витамины. Именно поэтому при их недостатки развиваются тяжелые болезни.

Группа В включает в себя 7 витаминов и 4 витаминоподобных веществ. Витамины обязательно должны поступать извне, так как не синтезируются организмом. Витаминоподобные вещества организмом вырабатываются, но в незначительном количестве.

Витамины группы В:

В1 – тиамин. Регулирует передачу импульсов в нервной системе, тонус сердечной мышцы и гладких мышц ЖКТ, участвует в передаче генетического материала при делении клеток и практически всех обменных процессах организма.
В2 – рибофлавин. Участвует в усвоении железа, образовании эритроцитов, работе нервных клеток, синтезе гормонов надпочечников.
В3 – ниацин. Известен также как витамин РР или никотиновая кислота. Снижает артериальное давление, улучшает микроциркуляцию, участвует в работе ЦНС, регулирует образование красных кровяных клеток.
В5 – пантотеновая кислота. Входит в состав коэнзима А (КоА) – важнейшего для организма вещества, которое участвует во всех реакциях, производящих энергию. Стимулирует синтез глюкокортикоидов надпочечниками, из-за чего может рассматриваться как противовоспалительное. Участвует в иммунных реакциях и производстве нейромедиаторов.
В6 – пиридоксин. Регулирует усвоение белка, иммунитет, функции нервной системы. Участвует в синтезе гемоглобина и эритроцитов.
В9 – фолиевая кислота. Регулирует кроветворение и развитие нервной системы. Особенно важна в период планирования беременности, так как при ее недостатке возникают дефекты головного и спинного мозга у плода. С другой стороны, при ее избытке снижается активность иммунных клеток-киллеров.
В12 – кобаламин (внешний фактор Касла). Необходим для нормального кроветворения и деятельности нервной системы.

Витаминоподобные вещества:

В4 – холин. Входит в состав миелиновой оболочки нервных волокон. Источник для синтеза основного медиатора ЦНС – ацетилхолина. Участвует в регуляции активности инсулина, обладает гепатопротекторными и липотропными (защищает печень от жирового перерождения) свойствами.
В7 – биотин. Известен также как витамин Н или кофермент R. Регулирует белковый и жировой баланс. Источник серы для синтеза белков, необходимых для кожи, волос, ногтей, костной ткани.
В8 – инозитол. Способствует снижению веса, участвует в регуляции обмена холестерина. замедляет развитие атеросклероза.
В10 – парааминобензойная кислота (бактериальный витамин Н1). Мощный антиоксидант, участвует в работе щитовидной железы и кроветворении.

Как видим, большая часть витаминов группы В так или иначе участвует в поддержании нормальной работы нервной системы, кроветворении, иммунных реакций. Именно поэтому основная область их применение – неврология.

Лечение разного рода невритов, невралгий, астенического синдрома (общей слабости) – основные показания для назначения препаратов группы В. Также их рекомендуют при нарушениях сна (как бессоннице, так и дневной сонливости), нестабильном психоэмоциональном состоянии (впрочем, раздражительность и плаксивость могут быть проявлениями астенического синдрома). В профилактических целях их принимают для поддержания высокого уровня активности как физической, так и умственной, при стрессах, и для компенсации несбалансированного рациона.

Много или мало?

Любой, кто хоть раз покупал витамины на заграничных интернет-сайтах, обращал внимание на невероятно высокие дозировки – порой они в сто раз превышают указанную в той же инструкции рекомендованную суточную дозу. При этом об опасности гипервитаминоза слышали все. Можно, конечно, предположить, что производители решили массово отравить своих покупателей. Но если оставить в стороне конспирологические теории, ситуация оказывается крайне интересной.

Те нормы потребления, которые указываются обычно в таблицах, называются нормы рекомендуемого диетического дополнения (RDA или Recommended Dietary Allowance). Они были разработаны еще в середине прошлого века и с тех пор кочуют из руководства в руководства почти без изменений. Эти нормы оговаривают количество витамина в пище, которое позволяет предотвратить болезни, вызванные его недостатком.

Обращаем внимание читателей – нормы RDA, которые цитируются во всех медицинских руководствах, в том числе и отечественных, призваны не поддержать оптимальный уровень здоровья, а предотвратить болезни. Те самые болезни, вроде цинги или бери-бери, о которых современный человек узнает из учебников биологии для средней школы, а не из реальности.

Но если не считать нормой просто отсутствие заболевания (а, если верить экспертам ВОЗ, здоровье есть состояние полного физического, психического и социального благополучия), то указанных количеств витаминов оказывается явно недостаточно для поддержания оптимального состояния здоровья. Да и проведенные обследования, когда у случайной выборки людей изучали содержание витаминов в организме, говорят о том, что как минимум у 60% населения есть их недостаток, а примерно у трети – комплексный гиповитаминоз. Получается, что норма для предотвращения болезни, вызванной дефицитом витаминов, и норма, оптимальная для здоровья – разные.

К тому же, за прошедшие полвека изменилось и питание людей. В рационе большинства горожан стали преобладать переработанные, рафинированные продукты, полуфабрикаты, фастфуд. Говорить о содержании в такой еде витаминов бессмысленно – значит, их приходится восполнять из других источников в гораздо больших количествах, чем при сбалансированном питании.

Именно потому появилось понятие ONA (optimal nutrient allowance) – оптимального потребления нутриентов. Это рекомендованные дневные дозировки витаминов, подобранные для достижения оптимального состояния здоровья. Они учитывают и современные стереотипы питания. Именно на них ориентируется большинство производителей БАД. Но предлагаемые дозировки во много раз выше привычных рекомендаций.

Таблица потребности витаминов группы B

Витамин	Стандартные нормы


В3 (он же РР)

Исходя из каких норм подбирать комплекс группы В, каждый читатель волен решать самостоятельно. Передозировка водорастворимых витаминов, к которым относится эта группа, при приеме таблеток маловероятна – организм способен сам регулировать всасывание их в кишечнике и таким образом «лишнего» не возьмет.

Но тем, кто решит выбрать препараты с более высокими дозами, придется обратиться к услугам зарубежных интернет-магазинов. В России нельзя регистрировать БАД с содержанием активных веществ больше верхнего допустимого уровня потребления, оговоренного в специальных нормативных документах. И этот уровень в разы ниже рекомендованных в качестве оптимальных дозировок, не говоря уж о предельных разрешенных ВОЗ дозах. Например, для витамина В1 верхний допустимый уровень потребления по российским нормативам 5 мг, а по данным ВОЗ верхней границы не существует, так как он крайне быстро выводится почками, из-за чего не оказывает токсического эффекта.

Это ограничение не действует на лекарственные средства, так как терапевтические дозировки витаминов могут быть выше профилактических, но на самом деле и лекарств, приближенных по содержанию витаминов в нормам ONA в свободной продаже не так много.

Кстати, как ни парадоксально, витаминные комплексы с содержанием действующего вещества, ориентированным на нормы ONA можно найти в оффлайновых магазинах спортивного питания.

Рейтинг лучших витаминов группы В

Лучшие витамины группы В, доступные в обычных аптеках

В этот раздел рейтинга мы подобрали средства, которые можно купить в обычных оффлайн-аптеках. Их преимущества – доступность, относительно низкая цена и безрецептурный отпуск. Из недостатков нужно отметить – мы нашли лишь один комплекс, содержащий всю группу витаминов В.

Мульти-В комплекс Витамир для нервной системы, волос и ногтей

Эта биологически активная добавка позиционируется как комплекс, содержащий 11 витаминов группы В. На самом деле он содержит 7 витаминов группы В и 4 витаминоподобных вещества: холин (В4), биотин (В7), инозитол (В8), парааминобензойная кислоту (В8). Впрочем, если говорить о группе В как о комплексе, то производитель почти не отошел от истины.

В упаковке 30 таблеток, которых хватит на месяц при рекомендованном приеме 1 таблетку в день. А учитывая, что лекарство отечественного производства, стоимость приема оказывается очень гуманной.

Поскольку средство зарегистрировано как БАД, единственное показание к его применению – в качестве дополнительного источника витаминов в пище. Среди противопоказаний – беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость.

Достоинства

содержит весь комплекс группы В,
недорого.

Недостатки

Пентовит

Содержит В1, В3, В6, В9, В12. Выпускается в упаковках по 50 таблеток. Рекомендован при астенических состояниях (переутомлении, слабости при выздоровлении после тяжелой болезни и т.п), невралгиях.

Из недостатков нужно отметить относительно длинный (для витаминов) список противопоказаний. Производитель не рекомендует препарат беременным. Действительно, чрезмерно высокие дозы никотинамида оказывают эмбриотоксическое действие. В таблетке пентовита его 20 мг, то есть количество не превышает дневную норму по самым консервативным рекомендациям – если ограничиться одной таблеткой. Но рекомендованная инструкцией схема приема – по 2 – 3 таблетки 3 раза в день, что действительно может оказаться слишком много при беременности.

Не показан пентовит и детям до 18 лет, людям с хроническим панкреатитом и камнями в желчном пузыре.

Достоинства

почти полный комплекс группы В,
низкая цена.

Недостатки

много противопоказаний.

Комбилипен

Это лекарство содержит всего три витамина – В1, В6 и В12. Но это полный аналог Мильгаммы, известного и очень любимого неврологами средства. Дело в том, что такая комбинация витаминов сама по себе обладает обезболивающими свойствами, что позволяет снизить дозировки противовоспалительных и уменьшить их вредное воздействие на организм. Кроме того, они способствуют восстановлению нервной ткани и защитных миелиновы волокон.

Особенность комбилипена – особая, жирорастворимая форма В1 – бенфотиамин. Это улучшает его биодоступность в несколько раз. Дозировки всех витаминов довольно высоки – по 100 мг бенфотиамина и пиридоксина, правда, цианокобаламина только 2 мг. Принимать лекарство нужно по 1 – 3 таблетки в день, в зависимости от самочувствия.

Противопоказан детям и при тяжелой сердечно-сосудистой недостаточности.

Достоинства

невысокая цена в сравнении с аналогом,
высокие дозы витаминов.

Недостатки

рецептурный.

Салюс витамин В-комплекс

Содержит В1, В2, В3, В5, В6, В12, биотин. То есть почти все витамины В, за исключением фолиевой кислоты, и одно витаминоподобное вещество.

В упаковке 60 капсул, которых хватает на 2 месяца применения. Средство производства немецкой компании, которая позиционирует себя как производителя натуропатических лекарств – полученных из природных компонентов, трав, овощей и фруктов. Возможно, этим и объясняется довольно высокая для подобного комплекса стоимость упаковки.

Достоинства

широкий спектр витаминов группы В,
натуральное происхождение.

Недостатки

цена.

Лучшие витамины группы В, доступные онлайн

Эти средства придется заказывать в интернете. Они подойдут тем, кто предпочитает принимать курсами высокие дозы витаминов, исходя из теории оптимальной потребности в микронутриентах. Их можно порекомендовать и спортсменам, так как регулярные физические нагрузки неизбежно влекут повышенную потребность в витаминах (как, впрочем, и в других питательных веществах). Многие из препаратов группы В, упомянутых в этом разделе рейтинга, подходят веганам. Это важно потому, что витамин В12 можно получить только из продуктов животного происхождения и людям, придерживающимся веганской диеты, нужно целенаправленно восполнять его дефицит.

Содержит полный комплекс В и витаминоподобные вещества этой группы. Назван так потому что большая часть витаминов (кроме В9) имеет дозировку либо 50 мг (В1, В2, В3, В5, В6), либо 50 мкг (В12).

Принимать по 1 капсуле в сутки, во время еды.

Выпускается в капсулах, подходит веганам.

Достоинства

достаточно высокое, но не чрезмерное, количество витаминов;
содержит полный комплекс В.
подходит веганам.

Недостатки

нужно заказывать в интернете и ждать доставку.

Doctor"s Best, Fully Active B Complex with Quatrefolic

Содержит В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и биотин.

Особенность этого средства – нестандартная форма витамина В9: Quatrefolic. Это 5-метилтетрагидрофолиевая кислота соль глюкозамина, отличающаяся повышенной биодоступностью. Она необходима людям, у которых есть мутации, нарушающие нормальный обмен фолиевой кислоты (анализ на мутации в генах фолатного цикла можно сдать в большинстве коммерческих лабораторий). Чаще всего подобные мутации обнаруживают при обследовании женщин с привычным невынашиванием: дефицит фолиевой кислоты в организме, вызванные ее сниженным усвоением, приводит к развитию дефектов нервной трубки, сердца, мочеполового тракта; замершей беременности или преждевременной отслойке плаценты. Кроме того, такие мутации повышают вероятность сердечно-сосудистой патологии и некоторых видов рака.

Людям с такой патологией бесполезно принимать обычные препараты фолиевой кислоты – нужны именно средства с повышенной биодоступностью.

Препарат выпускается в капсулах на основе целлюлозы, подходящих вегетарианцам.

Принимать по 1 капсуле в сутки.

Достоинства

особая, легкоусваиваемая форма фолиевой кислоты,
подходит веганам.

Недостатки

заказ только через интернет.

Solgar B-Complex with Vitamin C Stress Formula, 250 Tablets

Кроме полного комплекса витаминов В, содержит аскорбиновую кислоту и смесь природных экстрактов растений, обладающих антиоксидантными и кардиопротективными свойствами. Способствуют нормализации работы нервной и иммунной системы.

Достоинства

добавлена смесь растительных экстрактов для потенцирования основного действия.

Недостатки

2 таблетки в сутки.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Витамины группы B крайне необходимы организму человека. Они поддерживают работу нервной системы и головного мозга, улучшают мыслительные способности, участвуют в кроветворении, регулируют метаболизм. Дефицит данных веществ в организме становится причиной развития различных серьезных заболеваний. К счастью, гиповитаминоз сегодня легко победить при помощи фармацевтических препаратов. Людям всех возрастов рекомендуется периодически принимать витамины группы B в таблетках.

Какую пользу организму приносят витамины группы B?

В группу B входят следующие полезные соединения:

B 1 или тиамин;
B 2 или рибофлавин;
B 3 или никотиновая кислота;
B 4 или холин;
B 5 или пантотеновая кислота;
B 6 или пиридоксин;
B 7 или биотин;
B 8 или инозитол;
B 9 или фолиевая кислота;
B 10 или парааминобензойная кислота;
B 12 или цианокобаламин.

Из вышеперечисленных витаминов самые необходимые организму B 1 , B 2 , B 6 и B 12 . Именно их следует периодически принимать в таблетках. Остальные вещества нужны человеку в небольшом количестве, поэтому они в достатке поступают в организм вместе с едой. Главный симптом недостатка витаминов группы B – синдром хронической усталости. В связи с этим поливитамины, основанные на группе B, рекомендуется употреблять в следующих случаях:

при высоких интеллектуальных и психических нагрузках;
при постоянных стрессах;
при заболеваниях нервной системы;
при нарушениях функционирования сердца и кровеносной системы;
при любых хронических патологиях;
при кожных болезнях;
при нарушениях работы пищеварительного тракта.

Основная функция витаминов группы B – обеспечение организма энергией. Именно эти вещества играют главную роль в образовании глюкозы из углеводов, метаболизме белков и липидов. Группа B довольно неустойчива, соединения не способны накапливаться в тканях, быстро выходят из организма, а питаться полноценно и разнообразно в нынешних реалиях получается не всегда. Поэтому и взрослым, и детям периодически рекомендуется пить витаминные комплексы.

Обычно врачи назначают пациентам витамины группы B либо в растворах для инъекций, либо в таблетках. Таблетки более удобны в применении, чем уколы. К тому же многие люди не любят делать витаминные инъекции из-за довольно сильных болезненных ощущений.

Список лучших витаминных препаратов с витаминами группы B в составе

В аптеках на сегодняшний день реализуется огромное количество хороших и эффективных витаминных комплексов для взрослых и детей. Ниже приводятся названия и характеристики лучших витаминов группы B в таблетках.

. Комплексный препарат, основанный на витаминах группы B. Также в составе таблеток присутствуют ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота, минеральные элементы, экстракт женьшеня. Медикамент рекомендуется для предупреждения и лечения нервных расстройств, улучшения физической и интеллектуальной работоспособности, устранения последствий стрессов. Одна таблетка принимается за завтраком, запивается водой. Прием осуществляется от 30 до 40 дней. Противопоказания: гипертония, эпилепсия, гиперкальциемия, повышенная нервная возбудимость, железодефицитная анемия. Нельзя принимать препарат детям до 16 лет. Цена: от 489 до 700 р.
. В составе препарата содержатся витамины B 6 , B 9 и B 12 . Комплекс предназначается для предупреждения и терапии атеросклероза, ишемии, ангиопатии, ухудшения кровообращения в головном мозге. В сутки следует употреблять по одной таблетке. Прием длится от 20 до 30 дней. При превышении дозировки могут возникнуть побочные эффекты: аллергическая реакция, головокружение, головные боли, нарушение сна, тошнота, избыточное газообразование. Цена: в районе 218 р.
Неуробекс. Драже, содержащие витамины B 1 , B 6 , B 12 . Показания к применению: нарушения работы нервной системы и пищеварительного тракта, ухудшение кровообращения, дерматиты и угревые высыпания, вызванные дефицитом витаминов группы B. Взрослые принимают 1 – 2 драже трижды в день, дети – одно драже один или два раза в сутки. Нельзя использовать препарат детям до 2 лет, а также людям, страдающим эритроцитозом, полицитемией, тромбоэмболией. Медикамент может давать побочные действия: тошноту и аллергическую реакцию, сопровождающуюся покраснением и раздражением кожи. Стоимость препарата варьируется от 300 до 350 р.
Нейровитан. Комплекс витаминов, включающий тиамин, рибофлавин, пиридоксин и цианокобаламин. Назначается при патологиях нервной системы, печени, сердца, кровеносных сосудов. Также можно использовать препарат для лечения малокровия, дерматитов, облысения, алкоголизма, пристрастия к сигаретам. Суточная доза для взрослых – 1 – 4 таблетки, для детей – до 3 таблеток, исходя из возраста. Курс приема составляет от 2 до 4 недель. Запрещается сочетать препарат с алкогольными напитками. Цена: 400-900 р.
Благомакс Комплекс витаминов группы B. БАД, в составе присутствуют рибофлавин, пиридоксин, цианокобаламин, инозитол, никотиновая, фолиевая и пантотеновая кислоты. Показания к применению: постоянные стрессы, интеллектуальные и физические перегрузки. В день нужно принимать по одной капсуле во время еды. Прием осуществляется на протяжении длительного времени, минимум 6 недель. Препарат противопоказан склонным к аллергии людям, беременным и кормящим грудью женщинам. Цена: около 160 р.
B-комплекс 50. Витаминный комплекс, включающий все витамины группы B, а также лекарственные растительные компоненты: петрушку, рисовые отруби, водяной кресс, люцерну. Рекомендуется, когда возникают нарушения работы нервной системы и органов пищеварения, ослабевает зрение, ухудшается состояние волос, кожи, ногтевых пластин. В день нужно употреблять по одной таблетке после еды. Препарат противопоказан при беременности, кормлении грудью, склонности к аллергии. Стоимость: около 1500 р.
Доппельгерц актив Магний + витамины группы B. В состав препарата входят тиамин, пиридоксин, цианокобаламин, фолиевая кислота, магний. Комплекс рекомендуется при нарушениях функционирования сердца, физическом и психическом переутомлении. В сутки нужно принимать по одной таблетке. Прием длится месяц. Препарат противопоказан детям, людям, склонным к аллергии, беременным и кормящим грудью женщинам. Цена: 244-282 р.

В каких витаминных комплексах для детей содержатся витамины группы B?

Для ребенка витамины группы B можно приобрести не только в таблетках, но и в сиропе. Лучшие детские витаминные препараты: Пиковит, Мульти-табс Малыш, Адивит.

Витамины группы B следует правильно принимать, чтобы они усваивались хорошо в пищеварительном тракте. Прием препаратов должен происходить в одно и то же время суток. Запивать таблетки нужно водой, нельзя использовать слишком горячее или холодное питье. Витамины способны вызывать аллергическую реакцию, поэтому в инструкции следует внимательно смотреть, сколько таблеток составляют дневную дозу, как долго должен длиться прием.

Открыт витамин B был ещё в 1912 году, и обнаружил его польский учёный — Казимир Функ. Через некоторое время коллеги Функа узнали, что это не какое-то одно соединение веществ, а целый ряд, и все объединены общим признаком: в их молекулах присутствует азот.

Иными словами, не существует единственного витамина B, но был выделен целый комплекс веществ, пронумерованных от B1 до B20.

Витамины группы B: где они содержатся и на что влияют?

Несмотря на их многообразие, у всех витаминов группы B есть общая черта: они способствуют улучшению обмена веществ в организме человека и нормализуют работу иммунной и нервной систем.

Все эти витамины являются водорастворимыми и быстро выводятся из организма, не накапливаясь в нём. Это означает, что необходимо пополнять их запасы, принимая специальные витаминные комплексы и не забывая о пище, богатой этими веществами.

Немаловажный факт: врачи утверждают, что приём витаминов B в комплексе оказывает гораздо более заметное действие, чем приём какой-либо одной «разновидности» витамина группы B.

Поэтому давайте разберёмся, чем нам следует питаться, чтобы подкрепить организм полезными веществами, какие выделяют витамины группы B и чем каждый из них примечателен.

B1 (тиамин) — витамин энергии

Польза: помогает превращать в энергию жиры, белки и углеводы. Укрепляет нервную системуи улучшает мыслительные способности.

Где содержится: гречневая и овсяная крупы, оболочка злаков, хлеб из муки грубого помола, зелёный горох, спаржа, кедровые орехи.

B2 (рибофлавин) — витамин красоты

Польза: принимает участие во всех обменных процессах организма. Улучшает состояние кожи, слизистых оболочек, ногтей и волос (отсюда и название «витамин красоты»), полезен для зрения, способствует выработке гемоглобина.

Где содержится: мясо, субпродукты (печень, почки), куриные яйца, грибы, капуста (белокочанная, брокколи и т. п.), макароны, белый хлеб, очищенный рис, гречка, творог.

B3 (никотиновая кислота, витамин PP) — витамин синтеза и обмена веществ

Польза: помогает синтезировать жиры и белки, способствует выработке энергии из пищи, снижает уровень «плохого холестерина» в крови. Кроме того, витамин B3 помогает нормализовать венозное и артериальное давление и стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Где содержится: рыба, молоко, яичный желток, орехи, печень, почки, дрожжи, гречневая крупа, зелёные овощи, бобовые, мясо, картофель.

B4 (холин) — витамин, ответственный за сахар в крови

Польза: этот витамин важен для нормальной работы нервной системы, полезен при стрессах. Кроме успокаивающего действия, B4 окажет помощь вашим мыслительным способностям. Но главное — этот витамин регулирует уровень сахара в крови. А ещё он нормализует жировой обмен, что положительно сказывается на вашем весе.

Где содержится: субпродукты (почки, печень), яичный желток, молочные продукты (сыр, творог), капуста, шпинат, бобовые, различные нерафинированные растительные масла, мясо, рыба.

B5 (пантотеновая кислота) — заживляющий витамин

Польза: помогает ранам заживать быстрее, способствует синтезу антител, жирных кислот, гемоглобина, участвует в процессах производства клеточной энергии.

Где содержится: птица, икра рыб, сердце, печень, почки, желток, гречневая и овсяная крупы, зелёные листовые овощи, горох, фундук, дрожжи.

B6 (пиридоксин) — витамин для нервной системы

Польза: участвует в регуляции активности нервной системы, выработке эритроцитов, синтезе гемоглобина и антител, способствует нормальному обмену углеводов.

Где содержится: молочные продукты, рыба, субпродукты (почки, сердце, печень), бобовые, крупы, морковь, капуста, шпинат, картофель, орехи (грецкий, фундук), помидоры, апельсины, клубника, дрожжи, пшеничные отруби.

B7 (биотин, витамин Н, коэнзим R) — витамин для красивой кожи

Польза: возвращает здоровье и красоту коже и волосам, полезен для костной и нервной ткани, регулирует деятельность потовых желёз.

Где содержится: желток, печень, почки, дрожжи, помидоры, соя, арахис и прочие бобовые, шпинат, грибы, овощи (капуста, морковь, картофель), молочные и мясные продукты, рыба.

B8 (инозитол) — витамин стройности

Польза: помогает снизить вес, участвует в регуляции уровня холестерина, защищает от атеросклероза, полезен для головного мозга.

Где содержится: дрожжи, отруби и зародыши пшеницы, субпродукты (мозг, сердце), хлеб, зелёный горох, апельсины, изюм, цитрусовые, морковь.

B9 (фолиевая кислота, витамин M) — женский витамин

Польза: незаменим для беременных женщин, так как помогает плоду правильно развиваться. Необходимо принимать фолиевую кислоту также детям в период роста организма. Витамин B9 способствует лёгкому протеканию беременности, а также нормализации эмоционального фона до и после родов.

Где содержится: бобовые, цитрусовые, дрожжи, печень, зелёные листовые овощи, орехи, желток, рыба, мука грубого помола, фрукты (бананы, абрикосы, дыня, апельсины).

B12 (кобаламин) — витамин против анемии

Польза: участвует в процессах роста и деятельности нервной системы, способствует образованию эритроцитов. Предотвращает развитие анемии.

Где содержится: продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица, субпродукты, яйца, морепродукты.

B13 (оротовая кислота) — витамин для беременных

Польза: способствует развитию плода, благотворно влияет на репродуктивное здоровье, нормализует работу печени.

Где содержится: корнеплоды, молочная сыворотка, творог, дрожжи, печень.

B17 (лаетраль) — витамин против боли

Польза: помогает справиться с болью, замедляет процессы старения, улучшает обменные процессы. Полезен в борьбе с раковыми заболеваниями.

Где содержится: косточки фруктов и ягод (яблоки, сливы, абрикосы, персики, вишни).

К чему приводит недостаток витаминов группы B?

Итак, мы выяснили, что витамины группы B способствуют нормальному функционированию всех систем организма, а потому их недостаток может привести к целому ряду проблем со здоровьем. К неблагоприятным симптомам можно отнести:

нарушения в работе нервной системы;
плохое состояние кожи, волос, ногтей;
слабость мышц;
боли в суставах;
онемение конечностей;
затруднённое дыхание;
быстрая утомляемость при физической нагрузке, учащённое сердцебиение;
бессонница;
нарушение аппетита;
головокружение.

Как правило, данные симптомы проявляются в комплексе, и только грамотный специалист способен определить верную причину недомогания.

Зачастую к недостатку витаминов группы B приводят вредные привычки (курение, частый приём алкоголя и кофеина) и неправильный режим дня (недостаток сна, переутомление). Доктор учитывает эти факторы при постановке диагноза.

Синтетические против «натуральных»: выбираем витамины

И всё же — как лучше восполнить недостаток витаминов группы B в организме? Достаточно ли для этого правильно питаться или нужно не забывать о синтетических витаминно-минеральных комплексах?

Давайте попробуем представить, как должно выглядеть суточное меню, чтобы удовлетворить потребность организма в витаминах группы B:

В день мы должны принимать 1,3-1,8 мг витамина B1. Это 300 г фасоли или 5 столовых ложек пророщенной пшеницы.
Приплюсуем к этому 1,8 мг витамина B2. Полкило грибов или 1 яйцо.
Далее прибавим 15 мг витамина B3. Это всего лишь 50 г дрожжей или 90 г печени.
Не забудем про витамин B5. Суточная норма — 5-10 мг, а это — 200 г куриного мяса или 300 г сыра.
Теперь позаботимся о витамине B6. В день нам нужно 2 мг этого вещества, и такое количество содержится в 50 г дрожжей или 200 г кукурузы.

Арифметика сложная. На помощь придут витаминные комплексы, в которых уже содержатся тщательно просчитанные дневные дозы витаминов группы B. Это практически идеальный способ пополнения недостатка витаминов в организме. Они полностью усваиваются и приносят максимальную пользу.

Но, конечно же, любой доктор подтвердит, что самый правильный вариант — это питаться продуктами, богатыми витаминами группы B, и дополнять свой рацион витаминно-минеральными комплексами.

Сегодня на полках аптек представлено великое множество синтетических витаминов, и не всегда можно понять, на каких следует остановить свой выбор. Специалисты СМЦ Бест Клиник помогут вам определить, какие именно витамины окажутся наиболее полезными именно для вас.

Записывайтесь на приём к нашим докторам и будьте всегда здоровы!

Витамины и полезные элементы жизненно необходимы человеку. Их баланс сохраняет тело здоровым и красивым. Часто наблюдается гиповитаминоз витаминов группы B. Поэтому требуется прием комплексов в таблетках и других формах.

Витамин В – это не один витамин, а целый состав веществ, которые объединены в одну группу. Они пронумерованы от В1 до В12, некоторые из них имеют свое название.

Основные витамины группы В:

Витамин	Функция
В1	Он носит название тиамин. Он преобразовывает БЖУ в энергию.
В2	Он имеет название рибофлавин. Витамин участвует в метаболизме и играет большую роль для кожи, для функционирования зрительных органов.
В3	Его название – никотиновая кислота или витамин РР. Он осуществляет объединение белков и жиров. Витамин добывает энергию из всех веществ, что содержат в себе калории.
В5	Его название пантотеновая кислота. Он обладает ранозаживляющим действием.
В6	Включает в себя пиридоксин и пиридоксамин. Витамин обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, обеспечивает синтез гемоглобина, задействован в работе углеводного обмена.
В7	По-другому Н или биотин. Он помогает освобождать энергию из веществ, которые содержат калории.
В9	Витамин М, фолиевая кислота. Кислота необходима для роста и развития. Она способствует клеточному делению. Прием В9 обязателен в период вынашивания ребенка, так как он помогает плоду развиваться.
В12	Имеет название цианокобаламин. Он влияет на функционирование нервной системы.

В4, В8 и В10 не являются витаминами, но также важны для жизнедеятельности человеческого организма. Витаминоподобное вещество В4 помогает работе памяти, и регулирует количество инсулина в организме. В8 — это антиоксидант и антидепрессант. Он помогает поддерживать здоровье кожи, также он выводит жир из печени. В10 – активирует работу флоры кишечника, помогает организму усваивать белок.

Польза витаминов группы В

Витамины группы В (в таблетках, сиропах и других видах) несут положительный эффект на организм.

В чем он заключается:

Показания к приему витаминов

Нельзя принимать витаминные комплексы постоянно, для их приема есть свои показания. Без них излишки витаминов в организме могут привести к проблемам со здоровьем.

Витамины группы В в таблетках имеют показания к приему:

Противопоказания

В некоторых случаях запрещено принимать витаминные комплексы.

Противопоказания к приему:

Склонность к аллергической реакции . Многие из витаминов группы В имеют побочные эффекты в виде аллергии.
В12 запрещается применять при беременности и лактации, при эритроцитозе и тромбоэмболии.
В6 нельзя принимать в условиях сильного стресса и подавленного состояния (утрата близкого человека, глубокая депрессия, недавно перенесенная операция, состояние шока). Запрещается принимать В6 при заболеваниях печени и щитовидной железы, а также патологий кишечника, диагностированной анемии.
В5 запрещено принимать при наличии язв и в период применения препарата леводоп. Витамин В2 нельзя принимать в период употребления гормональных контрацептивов и в период терапии психиатрических заболеваний.
В3 не разрешается употреблять при язве желудка, патологий печени.
В1 не назначают аллергикам. В аптеках продают комплексы витаминов, в которых могут комбинироваться различные витамины этой группы. Поэтому перед покупкой и приемом лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом (например, терапевтом, или узким специалистом), или, хотя бы, прочитать инструкцию к применению препарата.

Лучшие витаминные комплексы. Инструкция по применению

Витамины группы В в таблетках выпускаются различными производителями.

Список лучших из них:

«Благомакс».
«Нутрилайт».
«Бьюти-Комплекс».
«БиоМакс».
«Солгар».
«Лютеин» для глаз.
«Витрум».
«Комплекс Мега В».
«Пентовит».
«Амвей».
«Геримакс».
«Компливит».

«Благомакс»

Производитель – Россия, компания НАБИСС. Цена – около 200 руб. Витаминный комплекс выпускается в форме капсул, упакованных в баночку по 90 шт.

Какие витамины включены в комплекс:

В2 – полезен для щитовидной железы.
В3 – помогает избавиться от вредного холестерина.
В5 – стимулирует производство глюкокостероидов – гормонов, вырабатываемых корой надпочечников.
В6 – помогает росту кровяных телец и образованию антител.
В8 – убережет стенки сосудов от ломкости, поможет нормализовать работу нервной системы.
Фолиевая кислота – влияет на рост и развитие всех тканей. Она незаменима при вынашивании ребенка.
В12 – не позволит клеткам испытывать кислородное голодание, поддерживает уровень гемоглобина.

Как нужно принимать Блакомакс:

Принимать витаминный комплекс нужно курсом, который длится от 1 до 1,5 месяцев.
Ежедневная доза – 1 капсула.
Нужно принимать капсулу во время еды.

Плюсы:

Приемлемая цена.
Прием препарата ограничивается 1 разом в день.
Большая упаковка.

Минусы — капсула трудно проглатывается.

«Нутрилайт»

Производитель – США, компания Амвей. Цена – 1100 – 1200 руб. Нутрилайт выпускается в форме таблеток, которые расфасованы по 100 шт. в пластиковые баночки. Комплекс содержит в себе 8 витаминов из группы В.

Среди них:

Как нужно принимать витаминный комплекс:

Нужно принимать витамины ежедневно.
Нужно принимать таблетки во время приема еды.

Плюсы:

Большое количество шт. в упаковке.
1 прием за весь день.

Минусы:

Имеются противопоказания.
Высокая цена.

Марка витаминов Нутрилайт создана на основе 100% растительных компонентов. Все они выращены на собственном производстве компании-производителя.

«Бьюти-комплекс»

Производитель – Россия, компания ВитаЛайн. Цена – 300-400 руб. Комплекс выпускается для женщин.

Выпускается препарат в форме продолговатых таблеток, упакованных в блистеры. Всего в упаковке 30 шт. Помимо витаминов группы В, БАД содержит и другие полезные элементы.

Что входит в состав «Бьюти-Комплекс»:

Цинк.
Железо.
Рутин.
Кальций.
Магний.
Бета-каротин.
Витамин Е.
Витамин Д3.
Витамин С.
Проантоцианидины.

Плюсы:

Комплекс создан специально с учетом потребностей женского организма.
Упаковки хватает на 1 курс.
Приемлемая цена.

Минусы:

Есть противопоказания.
Возможна аллергическая реакция.
Большой размер таблеток – неудобно проглатывать.

«БиоМакс»

Производитель – Россия, компания Валента фармацевтика. Цена за упаковку 60 таблеток – 300-350 руб.

Витамины группы В в таблетках БиоМакс – не единственные полезные элементы в составе средства. Мультивитаминный комплекс включает в себя 12 витаминов и 8 макроэлементов для восстановления баланса полезных веществ в организме. Выпускается БАД в упаковках по 30 и 60 шт. Вид – покрытые оболочкой таблетки, имеющие специфический запах.

Витамины и макроэлементы в составе средства:

Липолиевая кислота.
Витамин С.
Витамин А.
Витамин В1.
Витамин В2.
Фолиевая кислота.
Витамин Е.
Витамин В12.
Витамин В6.
Витамин В5.
Витамин РР.
Витамин Р.
Железо.
Цинк.
Кальций.
Медь.
Фосфор.
Кольбат.
Магний.
Марганец.

Как необходимо принимать БиоМакс:

Для детей, достигший 12 лет и взрослых, ежедневная дозировка составляет 1 таблетка.
Ее нужно принимать после употребления пищи.
Принимать БАД необходимо курсом – 3 месяца.
Необходимо запивать таблетку большим количеством жидкости – лучше чистой воды.
По наставлению врача при сильном авитаминозе и истощении организма разрешается увеличить дозировку до 2 таблеток в день.

Плюсы:

Ежедневная доза – 1 таблетка.
Приемлемая цена.

Минусы:

Долгий курс приема -3 месяца.
Есть противопоказания.

«Солгар»

Производитель – США, компания Солгар. Цена – около 1 200 руб.

Препарат выпускается в форме круглых таблеток желтого цвета с запахом. Они упакованы в стеклянную банку, которая вмещает в себя 250 шт. Солгар комплекс витаминов В, формула антистресс – комплекс растительного происхождения. Зарекомендован производителем, как БАД, поддерживающий иммунитет, обеспечивающий энергию организма и отсутствие стресса.

Что содержит Солгар:

Витамин С.
Витамин В2.
Витамин В3.
Витамин В6.
Витамин В9.
Витамин В12.
Витамин В7.
Витамин В5.
Витамин В4.
Витамин В8.
Смесь порошковой ламинарии.
Листья и стебли люцерны.
Шиповник.

Как нужно принимать Солгар:

Нужно принимать БАД курсами. Длительность 1 курса – 1-1,5 месяца.
Нужно принимать Солгар ежедневно.
Прием витаминов осуществляется во время пищи.
Количество приемов за день – 2 раза по 1 таблетке.

Плюсы:

Растительный состав.
Большая упаковка.

Минусы:

Не найти в обычных аптеках.
Высокая цена.

«Лютеин Интенсив» для глаз

Производитель – Россия, компания Эвалар. Цена – 300 руб.

Это специально подобранный состав, для улучшения функционирования зрительного органа. Он позволяет накапливать лютеин до нормы, необходимой человеческому зрению. Он назначается офтальмологами при ухудшении работы зрения или для профилактики при наблюдаемой тенденции к ухудшению (частое нахождение перед экраном компьютера, генетическая предрасположенность).

Что собрано в составе биологически активной добавки:

Лютеин.
Зеаксантин.
Витамин А.
Витамин В1.
Витамин В6.
Витамин В2.
Витамин С.
Никотиновая кислота.
Цинк.

Как нужно принимать Лютеин Интенсив:

Разрешается принимать Лютеин для детей старше 14 лет и взрослых.
Ежедневная доза препарата – 2 таблетки.
Количество приемов за день – 1.
Принимать Лютеин нужно курсом.

Плюсы:

Разрешается принимать подросткам с 14 лет.
Приемлемая цена.

Минусы:

Принимать больше 1 раза в день.
Небольшая упаковка.
Имеются противопоказания.

«Витрум»

Производитель – США, компания «Юнифарм». Цена – 500 руб. Универсальный БАД, содержащий в себе 13 витаминов и 15 минеральных компонентов. «Витрум» выпускается в форме драже, расфасованных в баночки по 60 шт.

Какие витамины входят в состав БАД:

Витамин Е.
Витамин А.
Витамин Д3.
Витамин К1.
Витамин В1.
Витамин В5.
Витамин В6.
Фолиевая кислота.
Витамин В12.
Витамин РР.
Витамин Н.
Витамин В2.
Витамин С.

Как нужно принимать универсальный комплекс «Витрум»:

Плюсы:

Цена приемлемая.
Один прием за весь день.

Минусы:

Есть противопоказания.
Возможна аллергическая реакция на компоненты БАД.

«Комплекс Мега-В»

Производитель – США, компания Irwin Naturals Цена – 1 800 руб. Эти витамины отличаются по форме выпуска. Стандартно витаминные комплексы продаются в форме таблеток, а Комплекс Мега В продается в форме гелевых капсул, они наполнены жидкостью. БАД включает триглицериды средней цепи. Они стремительно всасываются в кровоток и становятся источником энергии.

Также, компания Irwin Naturals запатентовала комплекс BioPerine, который тоже есть в БАД. Он увеличивает биодоступность препарата и его поглощаемость.

Весь список витаминов и полезных веществ Комплекса Мега В:

Витамин В5.
Витамин В7.
Витамин В3.
Тиамин.
Витамин В2.
Ниацин.
Витамин В6.
Витамин В12.
Триглицериды средней цепи.
Диметиглицин.
Комплекс BioPerine (в него входит черный перец и имбирь).

Как нужно принимать Мега Комплекс В:

Зависимость от приема пищи – употреблять БАД во время употребления пищи.
Количество приемов за день – 1.
Количество капсул, употребляемых за день – 1 шт.

Плюсы:

Растительный состав средства.
1 прием за весь день.
Большое количество полезных веществ, собранных в составе.

Минусы:

Высокая цена.
Есть противопоказания.
Возможно возникновение аллергии.
Сложно найти в аптеках.

«Пентовит»

Производитель – Россия. Цена – 150 руб. Комплекс зарекомендован как помощник по улучшению здоровья кожи.

Что включает в себя Пентовит:

Витамин В1.
Витамин В12.
Витамин В6.
Фолиевая кислота.

Как нужно принимать Пентовит:

Нужно принимать после употребления еды.
Количество приемов в день – 3.
Количество, употребляемых таблеток за 1 прием – от 2 до 4. Дозировка зависит от назначения врача.
Принимать препарат нужно курсом, который составляет до 4 недель.

Пентовит — популярные витамины группы B в таблетках.

Плюсы:

Низкая цена.
Помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей.

Минусы:

Кратность приема – 3 раза.
Возможен побочный эффект, выражающийся в виде аллергии.

«Амвей»

Производитель – США, компания Амвей. Цена – 1 000 руб. БАД зарекомендовала себя как источник дополнительной энергии в период активных физических нагрузок, после перенесенного стресса, или гиповитаминоза.

Что входит в состав БАД:

Как нужно принимать витамины:

Каждый день нужно выпивать по 1 таблетке.
Необходимо принимать таблетку во время еды.
Принимать курсом, который лучше уточнить у наблюдающего врача.

Плюсы:

1 прием за весь день.
Большое количество витаминов группы В в составе.

Минусы:

Высокая цена.
Есть противопоказания.

«Геримакс»

Производитель – Дания. Цена – 700-800 руб. Витаминный комплекс, который зарекомендован производителям как помощник в период реабилитации, после сильного стресса, или во время высокой утомляемости.

Что входит состав БАД:

Экстракт женьшеня (корень).
Тиамин.
Витамин В2.
Витамин В12.
Витамин В9.
Витамин С.
Витамин Е.
Витамин А.
Магний.
Цинк.
Медь.
Молибден.
Хром.
Марганец.
Никотинамид.
Железо.
Пантотенат кальция.

Как нужно принимать Геримакс:

Необходимое количество препарата в день при профилактическом приеме – 1 таблетка.
Производитель рекомендует принимать Геримакс с утра.
Зависимость от приема пищи — принимать после или во время приема пищи.

Плюсы:

Большое количество витаминов и полезных элементов в составе.
Ежедневная доза – 1 таблетка.

Минусы:

Высокая цена.
Нельзя принимать препарат при эпилепсии, повышенной возбудимости, при нарушениях усвоения железа.

«Компливит»

Производитель – Россия, компания ФармСтандарт УфаВита. Цена – за 60 таблеток составляет примерно 300 руб. Компливит включает в себя сбор полезных веществ, которые взаимодействуют друг с другом. Витамины выпускаются в форме выпуклых с 2 сторон таблеток, имеющих запах. В составе 8 минералов и 11 витаминов. Среди них витамины группы В. Комплекс расфасован в баночки по 30 или 60 таблеток.

Что входит в состав:

Тиамин.
Рибофлавин.
Пиридоксин.
Фолиевая кислота.
Цианокобаламин.
Никотинамид.
Аскорбиновая кислота.
Рутозид.
Кальций.
Липолиевая кислота.
Железо.
Медь.
Кальций.
Цинк.
Кобальт.
Марганец.
Магний.
Фосфор.
Ацетат токоферола.

Как принимать Компливит:

Нужно принимать витаминный комплекс после еды.
Количество приемов за день – 1. Дважды в день разрешается принимать по назначению врача в период острого авитаминоза.
Количество таблеток, употребляемых за день – 1 шт.

Плюсы:

Большое количество витаминов в составе комплекса.
Приемлемая цена.

Минусы:

Возможен риск возникновения аллергии на компоненты препарата.
Есть противопоказания.

Витамины группы В жизненно необходимы человеческому организму для поддержания здоровья и нормального функционирования всех систем. При их нехватке назначаются комплексы, которые выпускаются в таблетках или других формах.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о витаминах группы В в таблетках

Витамины группы В, комплексные препараты: