Внешний вид кожи напрямую зависит от нормализации влаги в тканях дермы и всем организме, поддержания эластичности, упругости кожи, обеспечения необходимого тонуса мышечного каркаса лица. Подтянутость, эластичность и упругость, наполненность -- все обеспечивается поддержанием тургора, то есть влаги в тканях. Термин "тургор" активно используется косметологами для определения уровня влаги в кожном покрове. Кроме этого, тургор обозначает наличие напряжения во внутриклеточном пространстве. Что такое тургор, какая существует связь между тургором, эластичностью, упругостью и тонусом кожи, рассмотрим в этой статье на сайт.

Что же обозначает термин "тургор"?

Обычно слово "тургор " используется в тандеме со словами "кожа", "лицо", "ткани". Тургор тканей - это определенное сопротивление оболочки клетки, которое создается давлением во внутриклеточном пространстве. Благодаря тургорному давлению в клетках присутствует естественная блокировка обезвоживания всего организма и кожи в частности.

В косметологии под тургором понимают тонус, эластичность и упругость кожи. Хотя на самом деле, именно эластичность, упругость и подтянутость зависят от тургора кожи.

При поддержании в клетках кожи оптимального уровня жидкости обеспечивается противостояние гравитационным и возрастным изменениям. Когда клетки стареют и увядают, снижается тургор кожи. И наоборот, когда снижается тургор под действием вневозрастных факторов (ультрафиолетового излучения, вредных привычек), тургор кожного покрова начинает стремительно снижаться даже в молодом организме.

Как проверить тургор кожи:

Двумя пальцами оттяните кожу на лице или на другом участке тела, зафиксируйте на 2 секунды и отпустите. Если кожа равномерно возвращается в исходное положение, тургор находится в порядке и коже ничего не угрожает. В случае заниженного тургора, кожа не сможет быстро вернуться в нужное положение, будет обвисать, истончаться и морщиться.

Причины снижения тонуса и тургора кожи

В женском организме состояние кожи зависит от уровня гормонов эстрогенов. Гормоны управляют клетками - фибробластами, отвечающими за выработку эластина, коллагена и гиалурона. При стабильном гормональном фоне в кожном покрове нормализуется уровень жидкости, кожа выглядит подтянутой, упругой и эластичной. Поэтому первой причиной снижения тургора кожи считается перепад выработки гормонов эстрогенов в сторону уменьшения или увеличения его количества.

Немаловажную роль в поддержании эластичности кожи играет уровень влаги в тканях кожи. Это обусловлено жизнедеятельностью клеток: по мере попадания жидкости в клетку, цитоплазма перемещается ближе к стенкам и образует давление внутри клетки. Такое давление удерживает влагу внутри, препятствуя пересыханию. Через потоотделение посредством кожи из организма может выводиться до полулитра воды за сутки. Кроме этого, кожа стремительно теряет влагу при слишком сухом воздухе в помещении, активном ультрафиолетовом излучении, постоянной работе электроприборов.

Для обеспечения должного уровня увлажнённости в дерме должно выделяться необходимое количество гиалуроновой кислоты. Это кислота незаменима при регенерации клеток и поддержании жидкости в кожном покрове. Это вещество способно связывать молекулы воды и равномерно распределять их в тканях. Также гиалуроновая кислота стимулирует выработку коллагена, который необходим для успешного сопротивления кожи при надавливании или растяжении.

Гиалуроновая кислота стремительно покидает ткани под воздействием ультрафиолета, который негативно влияет на кожу, пересушивая её. Кроме этого, уменьшается выработка гиалурона в коже при постоянных стрессах, неправильном питании, отсутствии движения, наличии вредных привычек. С 25 лет в организме постепенно уменьшается выработка гиалуроновой кислоты, а вместе с ней коллагена и эластина.

Что необходимо, чтобы восстановить эластичность и упругость кожи?

1. Питание кожи: контрастный душ, принятие ванны с ароматическими маслами (розы, мирры, сосны, сандала, мяты, ладана, мускатного ореха), умывание прохладной водой.
2. Употребление достаточного количества жидкости, в том числе чистой некипяченой воды.
3. Использование защитных средств при активном солнечном излучении (особенно летом).
4. Проведение 2 раза в неделю массажа и гимнастики для лица. В этом процессе важно запустить кровоснабжения клеток кожи и укрепить лицевые мышцы.
5. Употреблять витаминные комплексы, свежие овощи и фрукты.
6. Вести здоровый образ жизни - физические тренировки, закаливание организма, соблюдение режима дня и приёма пищи.

В паре с косметологом выясняйте причины снижения тургора, эластичности и упругости кожи. Специалист порекомендует необходимые препараты, косметологические процедуры и другие средства для нормализации тургора, стимуляции выработки необходимых веществ, чтобы возвратить тонус и полноту форм.

Ту́ргор тка́ней - напряжённое состояние оболочек живых клеток . Тургорное давление - внутреннее давление, которое развивается в растительной клетке , когда в неё в результате осмоса входит вода , и цитоплазма прижимается к клеточной стенке ; это давление препятствует дальнейшему проникновению воды в клетку.

Тургор обуславливается тремя факторами: внутренним осмотическим давлением клетки, которое вызывает напряжение клеточной оболочки , внешним осмотическим давлением, а также упругостью клеточной оболочки.

Тургор животных клеток, за редким исключением, невысок. Разница между внутренним и внешним давлением не превышает 1 атмосферы. Тургор клеток у растений и грибов существенно выше; обычно внутреннее давление составляет от 5 до 10 атмосфер, живые ткани по этой причине обладают упругостью и существенной конструктивной прочностью. У некоторых растений, растущих на засоленных почвах (галофитов), а также у грибов разница между внутренним и внешним давлением клеток может достигать 50 и даже 100 атмосфер.

Тургор - показатель оводнённости и состояния водного режима живых организмов. Снижением тургора сопровождаются процессы автолиза (распада), увядания и старения клеток.

Этимология термина

Слово «тургор» образовано от позднелат. turgor («вздутие, наполнение»), которое ведёт своё происхождение от латинского turgere («быть набухшим, наполненным»).

См. также

Напишите отзыв о статье "Тургор тканей"

Ссылки

• Тургор - статья из Большой советской энциклопедии .

К:Википедия:Статьи без изображений (тип: не указан)

Отрывок, характеризующий Тургор тканей

– Где суд, там и неправда, – вставил маленький человек.
– А ты давно здесь? – спросил Пьер, дожевывая последнюю картошку.
– Я то? В то воскресенье меня взяли из гошпиталя в Москве.
– Ты кто же, солдат?
– Солдаты Апшеронского полка. От лихорадки умирал. Нам и не сказали ничего. Наших человек двадцать лежало. И не думали, не гадали.
– Что ж, тебе скучно здесь? – спросил Пьер.
– Как не скучно, соколик. Меня Платоном звать; Каратаевы прозвище, – прибавил он, видимо, с тем, чтобы облегчить Пьеру обращение к нему. – Соколиком на службе прозвали. Как не скучать, соколик! Москва, она городам мать. Как не скучать на это смотреть. Да червь капусту гложе, а сам прежде того пропадае: так то старички говаривали, – прибавил он быстро.
– Как, как это ты сказал? – спросил Пьер.
– Я то? – спросил Каратаев. – Я говорю: не нашим умом, а божьим судом, – сказал он, думая, что повторяет сказанное. И тотчас же продолжал: – Как же у вас, барин, и вотчины есть? И дом есть? Стало быть, полная чаша! И хозяйка есть? А старики родители живы? – спрашивал он, и хотя Пьер не видел в темноте, но чувствовал, что у солдата морщились губы сдержанною улыбкой ласки в то время, как он спрашивал это. Он, видимо, был огорчен тем, что у Пьера не было родителей, в особенности матери.
– Жена для совета, теща для привета, а нет милей родной матушки! – сказал он. – Ну, а детки есть? – продолжал он спрашивать. Отрицательный ответ Пьера опять, видимо, огорчил его, и он поспешил прибавить: – Что ж, люди молодые, еще даст бог, будут. Только бы в совете жить…
– Да теперь все равно, – невольно сказал Пьер.

Осмос (от греч. фsmуs - толчок, давление), диффузия вещества, обычно растворителя, через полупроницаемую мембрану, разделяющую раствор и чистый растворитель или два раствора различной концентрации.

Тургор тканей - напряжённое состояние оболочек живых клеток.

Тургор обуславливается тремя факторами: внутренним осмотическим давлением клетки, которое вызывает напряжение клеточной оболочки, внешним осмотическим давлением, а также упругостью клеточной оболочки.

Растительная клетка представляет собой осмотическую систему. Пектоцеллюлозная оболочка хорошо проницаема как для воды, так и для растворенных веществ. Однако плазмалемма и тонопласт обладают избирательной проницаемостью, легко пропускают воду и менее проницаемы, а в некоторых случаях непроницаемы для растворенных веществ. В этом можно убедиться, рассмотрев явления плазмолиза и тургора.

Если поместить клетку в раствор более высокой концентрации, чем в клетке, то под микроскопом видно, что цитоплазма отстает от клеточной оболочки. Это особенно хорошо проявляется на клетке с окрашенным клеточным соком. Клеточный сок остается внутри вакуоли, а между цитоплазмой и оболочкой образуется пространство, заполненное внешним раствором.

Явление отставания цитоплазмы от клеточной оболочки получило название плазмолиза. Плазмолиз происходит в результате того, что под влиянием более концентрированного внешнего раствора вода выходит из клетки (от своего большего химического потенциала к меньшему), тогда как растворенные вещества остаются в клетке. При помещении клеток в чистую воду или в слабо концентрированный раствор вода поступает в клетку. Количество воды в клетке увеличивается, объем вакуоли возрастает, клеточный сок давит на цитоплазму и прижимает ее к клеточной оболочке. Под влиянием внутреннего давления клеточная оболочка растягивается, в результате клетка переходит в напряженное состояние - тургор .

Наблюдения за явлениями плазмолиза и тургора позволяют изучить многие свойства клетки. Явление плазмолиза показывает, что клетка жива и цитоплазма сохранила полупроницаемость. В мертвых клетках мембрана не обладает полупроницаемостью, не контролирует потоки веществ, и осмотический выход воды не происходит. По скорости и форме плазмолиза можно судить о вязкости цитоплазмы. Наконец, явление плазмолиза позволяет определить величину осмотического потенциала в клетке (плазмолитический метод).

Темновая стадия фотосинтеза. Заслуга М. Кальвина

Фотосинтез (от греч. цщфп- - свет и уэниеуйт - синтез, совмещение, помещение вместе) - процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды на свету при участии фотосинтетических пигментов (хлорофилл у растений, бактериохлорофилл и бактериородопсин у бактерий). В современной физиологии растений под фотосинтезом чаще понимается фотоавтотрофная функция - совокупность процессов поглощения, превращения и использования энергии квантов света в различных эндэргонических реакциях, в том числе превращения углекислого газа в органические вещества.

В темновой стадии с участием АТФ и НАДФН происходит восстановление CO 2 до глюкозы (C 6 H 12 O 6). Хотя свет не требуется для осуществления данного процесса, он участвует в его регуляции.

С3-фотосинтез, цикл Кальвина.

Восстановительный пентозофосфатный цикл, цикл Кальвина - серия биохимических реакций, осуществляемая при фотосинтезе растениями (в строме хлоропластов), цианобактериями, прохлорофитами и пурпурными бактериями, а также многими бактериями-хемосинтетиками, является наиболее распространённым из механизмов автотрофной фиксации CO 2 .

Мемлвин Эмллис Камлвин (англ. Melvin Ellis Calvin; 8 апреля 1911, Сент-Пол, Миннесота, США - 8 января 1997, Беркли, Калифорния, США) - американский биохимик, член Национальной академии наук в Вашингтоне. Иностранный член Лондонского королевского общества, почётный член многих зарубежных академий наук и обществ. Лауреат Нобелевской премии.

С 1940-х гг. работал над проблемой фотосинтеза; к 1957 с помощью CO 2 , меченного по углероду, выяснил химизм усвоения растениями CO 2 (восстановительный карбоновый цикл Кальвина ) при фотосинтезе.

Цикл Кальвина или восстановительный пентозофосфатный цикл состоит из трёх стадий:

a) карбоксилирования;

b) восстановления;

c) регенерация акцептора CO 2 .

На первой стадии к рибулозо-1,5-бифосфату присоединяется CO 2 под действием фермента рибулозобисфосфат-карбоксилаза/оксигеназа. Этот белок составляет основную фракцию белков хлоропласта и предположительно наиболее распространённый фермент в природе. В результате образуется промежуточное неустойчивое соединение, распадающееся на две молекулы 3-фосфоглицериновой кислоты (ФГК).

Во второй стадии ФГК в два этапа восстанавливается. Сначала она фосфорилируется АТФ под действием фосфороглицерокиназы с образованием 1,3-дифосфоглицериновой кислоты (ДФГК), затем при воздействии триозофосфатдегидрогеназы и НАДФН ацил-фосфатная группа ДФГК дефосфорилируется и восстанавливается до альдегидной и образуется глицеральдегид-3-фосфат - фосфорилированный углевод (ФГА).

В третьей стадии участвуют 5 молекул ФГА, которые через образование 4-, 5-, 6- и 7-углеродных соединений объединяются в 3 5-углеродных рибулозо-1,5-бифосфата, для чего необходимы 3АТФ.

Наконец, две ФГА необходимы для синтеза глюкозы. Для образования одной её молекулы требуется 6 оборотов цикла, 6 CO2, 12 НАДФН и 18 АТФ.

С4-фотосинтез

При низкой концентрации растворённого в строме CO 2 рибулозобифосфаткарбоксилаза катализирует реакцию окисления рибулозо-1,5-бифосфата и его распад на 3-фосфоглицериновую кислоту и фосфогликолевую кислоту, которая вынужденно используется в процессе фотодыхания.

Для увеличения концентрации CO 2 растения С4 типа изменили анатомию листа. Цикл Кальвина у них локализуется в клетках обкладки проводящего пучка, в клетках мезофилла же под действием ФЕП-карбоксилазы фосфоенолпируват карбоксилируется с образованием щавелеуксусной кислоты, которая превращается в малат или аспартат и транспортируется в клетки обкладки, где декарбоксилируется с образованием пирувата, возвращаемого в клетки мезофилла.

С4 фотосинтез практически не сопровождается потерями рибулозо-1,5-бифосфата из цикла Кальвина , поэтому более эффективен. Однако он требует не 18, а 30 АТФ на синтез 1 молекулы глюкозы. Это оправдывает себя в тропиках, где жаркий климат требует держать устьица закрытыми, что препятствует поступлению CO 2 в лист, а также при рудеральной жизненной стратегии.

САМ фотосинтез

При CAM (англ. Crassulaceae acid metabolism - кислотный метаболизм толстянковых) фотосинтезе происходит разделение ассимиляции CO 2 и цикла Кальвина не в пространстве как у С4, а во времени. Ночью в вакуолях клеток по аналогичному вышеописанному механизму при открытых устьицах накапливается малат, днём при закрытых устьицах идёт цикл Кальвина . Этот механизм позволяет максимально экономить воду, однако уступает в эффективности и С4, и С3. Он оправдан при стресстолерантной жизненной стратегии.

Живая клетка является целостной биосистемой, все части которой должны работать в связке для обеспечения нормального функционирования и жизни в целом. Одна из характеристик, напрямую влияющая на жизнеспособность конкретно растительной клетки - это тургорное давление. Между растительными и животными клетками имеются довольно серьезные различия в строении. Это происходит из-за принадлежности их организмов к разным царствам с разными потребностями и жизненным циклом.

Тургорное давление

Это прежде всего способность клетки не терять форму благодаря давлению жидкости изнутри на клеточную стенку. Благодаря процессу, называемому в физике осмосом, в пересушенную клетку сквозь оболочки поступает жидкость, которая занимает некоторый объем, как бы подталкивая цитоплазму клетки ближе к наружной ее оболочке. Такое жидкостное давление необходимо также и для того, чтобы регулировать сам процесс дальнейшего поступления жидкости: при полном наполнении клетки осмос прекращается.

Следует отдельно пояснить, что животные клетки ввиду отсутствия в них вакуолей и клеточного сока имеют минимальное тургорное давление. Поэтому дальнейшая информация будет касаться лишь растительных клеток - в них тургор весьма значителен.

Осмотическое давление

Не следует путать осмотическое и тургорное давление, несмотря на то, что по описанию процессы схожи. На самом деле осмотическое давление является составной частью тургора: внешний и внутренний осмосы в сочетании с уровнем упругости клеточной стенки обеспечивают соблюдение баланса внутреннего давления жидкости в клетке. Таким образом, при достижении порога жидкости в клетке внутреннее осмотическое давление начинает препятствовать поступлению нового раствора. А если уровень внутреннего осмотического давления падает, то при помощи внешнего жидкость снова начинает поступать в клетку.

Органоиды

Какие органоиды участвуют в создании тургорного давления? Все составляющие клетку части объединены в единую систему. Поэтому так или иначе в поддержке тургорного давления участвует все. Однако наибольшее влияние на создание тургорного давления и его поддержание оказывает, без сомнения, вакуоль. Именно она содержит в себе запасы клеточного сока, нужного в том числе и для поддержания тургора.

Следующий после вакуоли крайне важный органоид для тургорного давления - это клеточная стенка. Она полупроницаема и позволяет пропускать только строго определенные растворенные в жидкости вещества, задерживая нежелательные. Также ее упругость напрямую влияет на сохранение клеткой формы. В случае, если клеточная стенка повреждена, при избыточном давлении жидкости на нее клетка может разрушиться.

Функции тургора

Помимо достаточно очевидной функции поддержания формы клетки, тургорное давление - это еще и прямое влияние на все физиологические процессы клетки. Оно регулирует водный обмен, позволяет соблюдать баланс общего давления в клетке, участвует в процессе питания. Но так как клетка является целостной системой, не будет ошибкой сказать, что это давление воздействует буквально на всю жизнедеятельность как отдельной клетки, так и целого растения.

Также некоторые из органов растения (в основном те, которые обеспечивают его питанием: и др.) напрямую зависят от регуляции тургорного давления. Именно оно обуславливает способность корня всасывать питательные вещества из окружающей среды. И, как следствие, обеспечивать растению саму жизнь. Баланс внутриклеточного давления позволяет растению получать ровно столько питательных веществ, сколько ему будет необходимо. Не больше и не меньше.

Регулирование давления в растительной клетке

Как уже было отмечено выше, тургор регулируется при помощи разности внутреннего давления жидкости и растворенных в ней веществ и внешнего давления среды. При значительном падении внутреннего давления клетка начинает впускать в себя жидкость и старается максимально быстро пополнить запасы клеточного сока.

Но есть один нюанс. Если количество жидкого вещества внутри стало значительным, и оно начало оказывать усиленное давление на внешнюю стенку клетки, то поступление новых запасов временно прекращается и возобновляется, лишь когда внутреннее давление снова упадет. Таким образом, регулируется содержание в клетке как самой по себе жидкости, так и растворенных в ней веществ.

Однако, помимо баланса давлений, на тургор может оказывать влияние и клеточная мембрана. Каким образом? Изменение ее проницаемости и упругости может изменять как наполнение клеточного сока определенными веществами, так и сам уровень давления, который может выдержать клетка.

Тот факт, что без тургора растения были бы неспособны к существованию, очевиден. Такой простой, но в то же время важный процесс, как поступление и расход жидкости в клетке, влияет на всю жизнь живого организма и требует контроля, для чего и были созданы специализированные органоиды, такие как вакуоль.

Напряженное состояние клеток, тканей и органов растений вследствие взаимного давления оболочек клеток и их содержимого. Тургорное давление, возникающее при осмотическом поступлении воды в клетку, всегда равняется противодавлению клеточной оболочки на увеличивающийся в объеме протопласт. Соотношение между тургорным и осмотическим давлением имеет большое значение в процессе всасывания воды, т. к. у большинства растений сосущая сила, т. е. та сила, с которой клетка всасывает воду, равняется разнице между осмотическим и тургорным давлением. Однако при определенных условиях оболочка не только не давит на протопласт, а напротив, как бы растягивает его. Это явление (циторриз) возникает у некоторых растений, особенно ксерофитов, в период сильной засухи. Благодаря Т. органы растений приобретают определенную конструктивную прочность и упругость, а листья и травянистые стебли - вертикальное или плагиотропное положение. Изменением Т. обусловлены, главным образом, настические движения у растений, закрывание и открывание устьиц.

• - напряженное состояние клеток, тканей и органов растений вследствие взаимного давления оболочек клеток и их содержимого...

  Словарь ботанических терминов

• - напряженное состояние клеточной стенки, создаваемое гидростатическим давлением внутриклеточной жидкости. В состоянии Т. находятся клетки, насыщенные водой...

  Анатомия и морфология растений

• - напряженное состояние клеточной оболочки, зависящее от осмотического давления внутриклеточной жидкости, осмотического давления внешнего раствора и упругости клеточной оболочки...

  Физическая Антропология. Иллюстрированный толковый словарь

• - гидростатическое давление в клетках растений и бактерий; результат ОСМОТИЧЕСКОГО нагнетания воды. Вода проникает через полупроницаемую мембрану клетки, в результате чего клетка набухает...

  Научно-технический энциклопедический словарь

• - напряженность и эластичность ткани, изменяющиеся в зависимости от ее физиологического состояния...

  Большой медицинский словарь

• - состояние наполненности тканей, вызванное их опуханием...

  Медицинские термины

• - или внутриклетное давление - вызывается осмотическими процессами между омывающим растительную клетку почвенным раствором или водой и клеточным соком, заключающим разнообразные осмотически сильные вещества, как...

  Энциклопедический словарь Брокгауза и Евфрона

• - напряженное состояние клеток, обусловленное внутриклеточным гидростатическим давлением. Снижением тургора сопровождаются процессы увядания, старения и разрушения клеток...

  Современная энциклопедия

• - внутреннее гидростатическое давление в живой клетке, вызывающее напряжение клеточной оболочки...