Kako i sa čime se pije viski - piće koje voli tišinu. Recept za alkoholni koktel od martinija sa viskijem

Viski - ovo alkoholno piće nedavno se pojavilo u slobodnoj prodaji u našoj zemlji. U sovjetsko vrijeme ova vrsta alkohola se mogla kupiti za devize u radnjama Beryozka ili dobiti na poklon od prijatelja koji su došli izvan Sovjetskog Saveza. Sa čime treba piti viski, osim kole, da bi ovo piće bilo prijatnog i nepekućeg ukusa?

Naravno, postoje ljubitelji jačih pića koji svoj alkohol ni sa čim ne razblažuju. U ovom slučaju, to se doživljava kao pečenje grla. Jačina ovog alkohola je od četrdeset do šezdeset stepeni, pa se preporučuje da se pije uveče, u toplom kućnom okruženju.

Zašto je alkoholno piće razblaženo?

Činjenica je da bez razblaživanja ove vrste alkohola, nemoguće je osetiti njegov prijatan ukus. Osim toga, ovo alkoholno piće morate piti u malim gutljajima, uživajući u svakoj kapi nevjerovatnog buketa okusa.

Jaka alkoholna pića se takođe razblažuju za okrepljujući organizam. Kašičica ovog alkohola, razblažena kafom ili čajem, popijena ujutru, blagotvorno će delovati na kardiovaskularni sistem. Osim toga, takvo piće će zaštititi i zagrijati tijelo u hladnom, vlažnom vremenu.

Postoje odlične opcije za pića koja možete koristiti da razrijedite svoj viski.

Prva opcija koktela je - viski razrijeđen tonikom. Tonik je svako prihvatljivo piće koje se koristi za razrjeđivanje jakog alkohola. Tonik može biti soda od limuna ili narandže. Viski možete razblažiti sa Schweppesom. Schweppes, viski i druga pića prodaju se u supermarketima i specijalizovanim prodavnicama pića.

Viski i kola se piju u Americi i zemljama u kojima se prodaje Coca-Cola. Činjenica je da američki viski ima neugodan okus jer se pravi od kukuruznih proizvoda. I ništa osim Coca-Cole ili Pepsi-Cole ne može ugušiti ovaj ukus. Uz šta piti viski osim kole?

Kako se pije viski na engleskom?

Možete ga pripremiti kod kuće Irska verzija alkoholno piće. Engleski naziv za viski je “scotch”. U prijevodu s engleskog, skoč traka znači "rezanje". Tako je nazvana po svom oštrom, pekućem ukusu. Alkohol je razblažen kafa. Ovaj koktel će imati prijatan ukus i blagotvoran za organizam. Kafa ima blagotvoran učinak na osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ali morate koristiti više kafe u proporcijama nego alkohola.

Scotch scotch dobija snagu dobrog konjaka „sazrevanjem“ u bačvama napravljenim od hrastovih dasaka. Kako se viski razblažuje u Škotskoj? Škotsko piće viskija i vode. Nekoliko kapi obične vode koja daje život će otopiti alkoholnu paru, koja se može udahnuti kada prvi put priđete čaši. Viski i voda je najjednostavniji koktel.

Voda razrijeđena sodom će još bolje razblažiti okus alkohola. Koktel od viskija i gaziranih pića vrlo je čest u restoranima i kafićima. Ova kombinacija se koristi u cijelom civiliziranom svijetu.

Iz kojih čaša ga je najbolje piti?

Proces ispijanja engleskog jakog alkoholnog pića sličan je ispijanju konjaka. Čaša treba da ima široko dno i uski vrat. Kada sipate alkohol u čašu, pokušajte da regulišete napunjenost posude tako da ulivena tečnost odgovara veličini jednog gutljaja. Zatim uzmite čašu u ruke i zagrijte piće toplinom ruke.

Morate pažljivo vrtjeti alkohol oko sredine posude tako da pusti svoj oštar miris u zrak. U ovom trenutku morate se diviti piću, koje ostavlja tamne karamelne kapi na čaši čaše. U ovom trenutku možete pomirisati sadržaj čaše i pokušati pogoditi koje mirise možete uočiti u aromi pića.

Proces ispijanja viskija sličan je ispijanju konjaka. Oni ga kušaju, šireći ga po nepcu svojim jezikom. Progutajte ga polako. Ovo piće treba da odaje čitav buket mirisa i ukusa.

Buket aroma viskija

• Dim od dimljenog mesa;
• Voćni miris;
• Slatke note;
• Drvena aroma.

Sve ove arome mogu se prepoznati kao dio mirisa nevjerovatnog engleskog alkoholnog pića. Činjenica je da se zrna pšenice, glavni sastojak viskija, zalivaju dimom tokom pušenja radi dezinfekcije.

Voćne note se mogu osjetiti zbog dodavanja listića ribizle, sušenih trešanja, crne ribizle ili kajsije u piće. Slatkast miris opojnoj tečnosti daju aditivi meda, karamele, vanile i karamela.

A pošto englesko alkoholno piće sazrijeva u bačvama, oni mu daju svoj nevjerovatan drveni miris.

Viski sa čajem za gurmane

Glavni sastojak ovog koktela je zeleni čaj. Skuvani infuzirani čaj se razblaži sa kašikom alkohola. Ovaj napitak će okrepiti i zaštititi od prehlade. Ovo je takođe engleska verzija degustacije ječmene tečnosti.

Očajni ljudi piju pivo i viski u isto vrijeme. Glavna svrha miješanja ovih pića je brzo dobivanje opojnog napitka. Pivo je proizvod koji se proizvodi od zrna ječma. Viski se takođe pravi od žitarica (pirinač, kukuruz, ječam i dr.). Pjenasto pivo i viski u tandemu stvaraju “eksplozivnu mješavinu” koja vas obara s nogu i oduzima vam razum. Ovo je ekvivalentno miješanju votke sa pjenušavom votkom.

Njemačko - italijanska verzija koktela

Vermut je njemački naziv za jako vino od grožđa. Pravi se od stabljika alpskog pelina. U Italiji se vermut pravi od grožđa. Vermut mora sadržavati više od pedeset posto pelina, odnosno grožđa. Prilikom spravljanja pića u njega se dodaju menta, smreka i ruzmarin. Vermut se može pomiješati sa viskijem, kao tonik. Nota grožđa ili pelina vermuta uspješno će naglasiti snagu i oporost viskija. Vermut se, kao i viski, pije razrijeđen sokovima.

Druge opcije miješanja.

Koktel sa sokom od jabuke. Pedeset grama alkohola se pomeša sa dvesta grama soka. Po želji možete dodati led. Ali bolje je koristiti posebne plastične zamrznute vodene kugle umjesto leda. Led je smrznuta voda, koja može uticati na ukus i jačinu pića. Kamenje se može koristiti za hlađenje. Smrznute ribizle ili trešnje možete staviti u čašu.

Sok od narandže i višnje se takođe može koristiti kao tonik. Koja osnovna pića se koriste kao tonik, a koja za razrjeđivanje viskija?

• kava;
• voda;
• vermut;
• sok od jabuke;
• Sok od narandže;
• sok od višanja.

Prilikom serviranja, bolje je ne mešati jak alkohol iz žitarica ni sa čim. Goste koji učestvuju u obroku treba potaknuti da kreiraju vlastite prilagođene koktele. Stavite sokove, kolu ili vodu na sto. Svi ljudi imaju različit ukus. Neki ljudi će htjeti piti piće nerazrijeđeno. Neki ljudi će poželjeti jači koktel. Neka vaši saputnici sami regulišu jačinu i ukus alkohola.

šta jesti?

Kao užinu možete koristiti bilo koji meki sir, grožđe, ananas i drugo voće. Uz ovo alkoholno piće odlično se slažu i mesni odresci, kotleti, ćevapi od mesa, piletine ili druge živine. U Americi se u viskiju uživa uz čokoladu, kolače ili druge slatkiše.

Osim prženog mesa, piće možete grickati uz suvo meso. Dimljena kobasica i basturma dobro se slažu sa ovim alkoholnim pićem. Sendviči s bilo kojom paštetom, kobasicom i narezanim goveđim jezikom bit će odličan zalogaj.

U Italiji se uz alkohol poslužuju masline, masline i plodovi mora. Japanci jedu dimljeni losos, drugu ribu, rolnice ili suši. Kriške limuna se odlično slažu sa alkoholom. Meso sa pečurkama, kokotom ili paštetom od pečuraka takođe će biti dobro prihvaćeno kao užina.

Jela od krompira, razne salate od povrća i jednostavno narezano povrće savršeno su kao predjelo uz engleski, italijanski ili japanski napitak od ječma. Kako razrijediti i što grickati jako alkoholno piće od žitarica je individualno pitanje. Glavna stvar je da pazite na svoju mjeru tokom obroka.

Ne treba ti razlog da piješ viski. U Engleskoj ili Irskoj smatra se normalnim popiti čašu viskija nakon večere ili čašu vina prije nje. Stoga znaju mnogo o kulturi pijenja alkohola.

U Rusiji malo ljudi će moći odmah odgovoriti na pitanje: "Koji je ispravan način da se pije viski?" To je zato što Rusi ne znaju kako da uživaju u ovom piću. Navikli smo da pijemo u bučnim kompanijama, brzim tempom. Viski voli tišinu, čak i samoću. To je čitav ritual.

Tokom postojanja viskija, formirana su osnovna pravila za njegovu upotrebu.

Referenca. Preporučuje se da se napitak toči ili u vinsku čašu ili u „tubler“ (niska i široka čaša). Bez ukrasa na boci ili čašama. Ovo nije neozbiljan, već ozbiljan alkohol. Piju se bez slamki i ne u jednom gutljaju, već polako, u malim gutljajima. I bez tosta. Stol na kojem se stavlja alkohol je očišćen od nepotrebnih stvari (cvijeća, svijeća). Užine su obezbeđene na zahtev.

Trebalo bi da ga pijete popodne. Tri sata prije toga pokušajte da ne jedete puno. Začinjena hrana ili hrana sa jakim ukusom utiče na ukus viskija.

Važno! Bocu prethodno ohladite na 20°C. To će vam pomoći da ne osjetite miris alkohola i sačuvate aromu. Prije odčepljenja, protresite bocu i sipajte viski samo na dno čaše.

Za hlađenje stakla koristi se specijalno kamenje za viski. Za njihovu proizvodnju koriste se šungit, čelik, steatit ili granit. Čuvajte kamenje u frižideru. Ako to ne učinite, već ih dodate u toplu kafu ili čaj, kamenčići će zadržati toplinu u napitku.

Ako se alkoholno piće pije u društvu, onda svako puni svoju čašu. Izuzetak su dame. Muškarci toče za njih.

Šta piti ili razblažiti, osim kole?

Dvije zemlje se smatraju pionirima ovog pića:Škotske i Irske. Cijeli svijet slijedi njihov primjer kada je u pitanju pitanje “kako da razblažim viski?”

Single malt škotski viski se pije sa mineralnom vodom. Voda treba da bude sobne temperature. Škoti vjeruju da ova metoda u potpunosti otkriva okus pića. Irski viski poznat je po svojoj glatkoći i ne zahtijeva razrjeđivanje.

Miješani viski se pije sa ledom, sodom, colom ili se dodaje u koktele. Ali Škoti ne odobravaju mešanje viskija sa pićima koja imaju svoj karakterističan ukus. To barmeni vole da rade kako bi prodali alkohol lošeg kvaliteta.

Ali u Americi su viski i kola popularni. U SAD-u se od kukuruza pravi viski, a dobijeno piće naziva se burbon. Kukuruz daje neku vrstu specifičnog ukusa, a Coca-Cola pomaže da se to prevaziđe.

Mladi vole da mešaju viski sa sokom. Sok od ananasa se smatra popularnim. Posebno uporni ljudi uspijevaju dodati pivo u svoje piće. Tradicija, porijeklom iz Škotske, brzo se ukorijenila u Rusiji.

Ako govorimo o brendovima, onda:

• . Ovaj američki burbon treba piti čist, jer ima blag ukus.
• Irish Jameson pijte sa ukusom, bez dodavanja leda ili druge tečnosti.
• Johnnie Walker Red Label porijeklom iz Škotske. Ovo je pristupačan alkohol koji nema pravo na palmu. Dobro se slaže sa sokom, kolom i sodom.
• Etiketa-plava, zelena, zlatna piti samo u čistom obliku.

Čaj sa dodatkom alkohola takođe nije izuzetak. Pomaže u zagrijavanju nakon dužeg boravka na hladnoći. U Irskoj je popularan topli čaj sa medom i viskijem. A Kinezi vjeruju da zeleni čaj s viskijem i ledom ne izaziva mamurluk.

"Manhattan"

Sastojci:

• 50 ml. viski;
• 1/3 slatkog vermuta;
• kocke leda.

Priprema:

Dodajte jednu trećinu slatkog (po mogućnosti crvenog) u čašu nerazrijeđenog viskija. Po želji dodajte led. Čaša se može ukrasiti bilo kojim bobicama. Koktel je spreman za piće.

“Kremasti viski”

Koktel uključuje:

• 50 ml. viski;
• jedna pločica crne čokolade;
• 10 ml. šećerni sirup;
• 150 grama sladoleda sa aromom vanilije (četiri srednje velike kuglice);
• 15 ml. kajmak (33% masti);
• kocke leda.

Priprema:

Sirup, kajmak, sladoled i viski se izmiksaju u blenderu. Dobijenu smjesu sipajte u vinsku čašu od 250-300 ml, koju ste prethodno napunili ledom. Na kraju koktel ukrasite komadićem čokolade. Piju kroz slamku.

“Whisky Sour”

Veoma popularan koktel u Americi. Za izradu se koristi single malt viski ili burbon.

Sastojci:

• 40 ml. viski;
• 20 ml. sok od limuna (svježa narandža je pogodna kao zamjena);
• 20 ml. šećerni sirup;
• kocke leda.

Priprema:

Svi sastojci se pomešaju u šejkeru. Koktel se servira u niskoj i širokoj čaši, koja je unapred napunjena ledom.

“Svježina mente”

Ovaj koktel se pravi za nekoliko minuta.

Sastojci:

• 40 ml. viski;
• 10 ml. liker od mente;
• 30 ml gazirane mineralne vode.

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke odjednom u čaši i koktel je gotov.

Dakle, koji je pravi način da se pije viski? Svi će čuvari tradicije reći: „Ravno!“ (tj. bez aditiva). Pravi znalci neće pokvariti visokokvalitetne sorte aditivima, inače će cijeli ritual pijenja izgubiti smisao.

Ali moramo uzeti u obzir činjenicu da ljudi imaju različite ukuse. Neki ljudi su oduševljeni kombinacijom viskija i soka, dok je drugi čak ni ne razblažuju vodom. Glavna stvar je da volite piće. Na kraju krajeva, ova pravila su namijenjena slobodnoj primjeni, a ne strogoj primjeni.

Skupi single malt viski se najbolje pije čist, uživajući u okusu i aromi. Jeftine, kratkotrajne miješane sorte koje nemaju jedinstvena organoleptička svojstva mogu se razrijediti.

1. Voda. Metoda za smanjenje jačine uz minimalan utjecaj na okus. Škoti su izmislili ispijanje viskija vodom. U većini pabova u zemlji, scotch (vrsta škotskog viskija) se služi uz bokal ili čašu obične vode. Vjeruje se da se razrjeđivanjem negaziranom izvorskom vodom (po mogućnosti iz istog izvora koji je korišten za pravljenje viskija) bolje otkriva aroma i ublažava okus jakog viskija.

Voda čini viski manje bogatim

Proporcije su različite, od nekoliko kapi do 50 do 50. Ponekad ga žene razblaže i više. Alternativa je da dodate nekoliko kockica leda, a zatim sačekate da se istopi.

2. Sokovi. Rezultat su umjereno jaka pića zanimljivog voćnog okusa. Dobra opcija za zabavu ili disko. Viski možete razblažiti bilo kojim hladnim sokom. Najpopularnije: jabuka, trešnja, limun, narandža, grožđe i ananas.

Sok od limuna dodaje kiselost

U jedan dio viskija dodajte jedan do pet dijelova soka. Nakon nekoliko eksperimenata sa sastavom i proporcijama, odabrat ćete optimalnu kombinaciju.

3. Cola, soda, ostali gazirani. Američka metoda, zahvaljujući kojoj možete potpuno ugušiti okus alkohola. Koristi se kada trebate prikriti gorčinu jeftinih sorti, napraviti slatki niskoalkoholni koktel ili se jednostavno napiti. Nakon kontakta s ugljičnim dioksidom, alkohol se trenutno apsorbira u krv, uzrokujući brzu intoksikaciju i jak mamurluk ujutro.

Viski i kola

Uprkos ovom nedostatku podrške, svake godine ima sve više pristalica razblaživanja viskija sodom. U klasičnoj verziji kola se miješa sa viskijem u jednakim dijelovima, sodom i Spriteom u omjeru 1:2 (jedan dio sode na dva dijela viskija).

4. Vermut. Prikladni su crveni i bijeli vermuti, poput Martini Bianco ili Rosso. Rezultat su bezalkoholna pića gorko-slatkog ukusa, ali jaka - oko 30%. Najpoznatiji predstavnik ove grupe je koktel Manhattan, u kojem dva dijela burbona (američkog viskija) čine jedan dio crvenog vermuta.

Vermut omekšava ukus viskija

5. Kafa i čaj. Pogodno za razrjeđivanje viskija u hladnoj sezoni, jer potiče brzo zagrijavanje. Možete dodati 2-3 kašike viskija u šolju ili mešati pića u drugim razmerama (bezalkoholne komponente treba da budu 2-3 puta više). U slučaju kafe savetujem da se ne zanosite zajedno sa alkoholom, opterećuje srce.

Zagreva i okrepljuje

6. Mlijeko. Kontroverzna kombinacija koja kod nekih izaziva oduševljenje, a kod drugih grčeve. Bolje je pripremiti viski s mlijekom u obliku koktela, dodajući druge sastojke, na primjer, med, cimet, muškatni oraščić. Možete popiti čašu ili dvije barem jednom.

Za ljubitelje neobičnog

Viski kokteli se mogu podijeliti u tri glavne kategorije: digestivi, aperitivi i duga pića.

Digestivi se odlikuju tamnijom bojom i većom snagom. Glavna svrha takvog napitka je poboljšati proces probave. Digestivi napravljeni od viskija su prijatnog ukusa i svetle arome.

Recepti za alkoholne koktele sa viskijem iz kategorije digestiv pomoći će vam da odaberete najprikladnije piće koje ćete popiti uz obrok.

Kako napraviti Whisky Sour koktel

Koktel Whisky Sour ima prilično oštar okus i neočekivano mekan okus. Ovaj digestiv se lako priprema kod kuće.

Pomiješajte 100 ml vode i 100 g šećera, prokuhajte i kuhajte na srednjoj ili laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Kada se sirup ohladi na sobnu temperaturu, dodajte sve sastojke u šejker i dobro promućkajte.

Gotov napitak procijedite i sipajte u čašu.

Whisky Sour Original recept za koktel

Recept za Whisky Sour Original koktel će se svidjeti svim ljubiteljima burbona - ova vrsta pića je njegova osnova. Koktel je kiselijeg ukusa jer mu se ne dodaje šećer.

• Burbon - 50 ml
• Limunov sok - 30 ml
• Led u kockama

Sve sastojke pomiješajte u šejkeru i procijedite u čašu.

Uprkos kiselkastom i prilično jakom ukusu, vi i vaši prijatelji sigurno ćete uživati ​​u ovom digestivu.

Proporcije za recept za koktel viskija i kola

Koktel viskija i kole smatra se jednim od najlakših za pripremu, čak i kod kuće. Međutim, to nije jedini razlog zašto duguje svoju ogromnu popularnost. Piće sa kolu ne zahteva posebnu opremu i uređaje - može se pripremiti ne samo u šejkeru, već i u istoj čaši u kojoj će se poslužiti.

Postoji dosta opcija za koktel viskija i kole, ali sve su slične. Glavna tajna pravljenja dobrog napitka je veoma hladna kola i led, koji se piću mogu dodati u kockicama ili zdrobljenom obliku.

Proporcije koktela viskija i kole također mogu varirati i najčešće odgovaraju individualnim preferencijama ukusa. U klasičnom receptu, proporcije su jednostavne - 1:1. Međutim, takav koktel će biti prilično jak i prikladniji je za muškarce. Univerzalni sastav pića je 3:1 - tri dijela kole i jedan dio viskija. Ovaj koktel je prijatan i ugodan za piće - nema apsolutno nikakvog mirisa alkohola. Ovaj koktel je savršen za žurke mladih i kućne gozbe.

Klasični recept za viski i kola koktel ovako: uzmite veliku čašu, napunite je do vrha kockicama leda, sipajte viski i kolu.

Piće možete ukrasiti po svakom ukusu - komadićem limuna, limete ili listićem mente.

Koktel od džina, viskija i limunovog soka

Koktel od džina i viskija divno je piće koje je pogodno za počastiti goste za svečanim stolom.

Potrebni sastojci:

• Viski - 20 ml
• Džin - 20 ml
• Limunov sok - 10 ml
• Kockice višnje ili limuna za ukras

Sipajte viski, džin i sok u šejker, dobro promešajte i sipajte u čašu.

Ukrasite rub čaše koktel višnjom ili kriškom svježeg limuna.

Viski koktel sa Ward 8 sokom jedan je od najpopularnijih digestiva.

Vrlo je jednostavan za pripremu i ima ugodan, delikatan i skladan ukus.

Potrebni sastojci:

• Viski - 30 ml
• Grenadin - 20 ml
• Sok od pomorandže - 30 ml

Pomiješajte sve sastojke u šejkeru

i sipajte u čašu za koktel.

Po želji možete ukrasiti koricom narandže.

Ovaj koktel od viskija i soka od pomorandže ima veoma zanimljivu istoriju. Vjeruje se da ga je prvi pripremio lokalni senator u Bostonu 1898. godine. Senator je odlučio na ovaj način proslaviti pobjedu na izborima u okrugu Ward i zahvaliti svim stanovnicima koji su mu povjerili svoje glasove.

Zbog toga je piće i dobilo ime: “Ward” - okrug; "8" - godina.

Koktel od ruma, viskija i likera

Koktel od ruma i viskija je divno piće koje ima ugodnu aromu trešnje i lagani okus bilja.

• Viski - 20 ml
• Rum - 20 ml
• Drambuie liker - 20 ml
• Liker od trešnje - 20 ml
• Led u kockama

Sipajte sve sastojke u šejker i promućkajte.

Pažljivo procijedite u čašu i dodajte kockice leda.

Viski koktel sa likerom odličan je digestiv, koji se smatra pićem za odmor i vikend. Neće vam trebati više od nekoliko minuta da ga pripremite i teško da ćete se zaustaviti samo na jednoj porciji ovog veličanstvenog napitka. Zato je najbolje organizovati zabavu uz ovaj odličan koktel za vikend, kada ne morate da brinete koliko ste popili prethodne noći.

• Viski - 50 ml
• Liker od vanilije - 20 ml
• Limeta - 3 komada
• Drobljeni led - 1/2 šolje
• Grožđe - 5 kom.

Limetu i grožđe narežite na tanke kriške, stavite na dno čaše i dobro izgnječite kašikom.

Na vrh se sipa drobljeni led, sipaju se alkoholna pića i viski.

Koktel od viskija i vermuta “Krv i pijesak”

Koktel od viskija i vermuta “Krv i pijesak” je divan digestiv u kojem će žene sigurno uživati. Piće je prijatnog bogatog ukusa i blago začinjene gorčine.

• Viski - 100 ml
• Sok od pomorandže - 50 ml
• Vermut - 100 ml
• Rakija od trešnje - 100 ml

Sipajte sva pića u šejker, dodajte led i dobro promiješajte.

Sipajte koktel u visoku čašu, prethodno ohlađenu u zamrzivaču.

Koktel od viskija i piva “Irska automobilska bomba”

Koktel od viskija i piva je piće slično ruskom "Ruffu". Međutim, Irish Car Bomb priprema se i sa dodatkom krem ​​likera, koji piće čini ljuskavim.

Pola standardne čaše napuni se viskijem, a na vrh se prelije krem ​​liker. Najbolje ga je sipati duž oštrice noža, tada će glatko ležati u ravnom sloju. Otprilike polovinu stouta sipajte u čašu za pivo. Zatim oštro spustite čašu viskija i likera u čašu. Pijte u jednom gutljaju dok se pića ne pomiješaju.

Koktel je ovo neobično ime dobio zahvaljujući irskim pićima koja su bila dio njegovog klasičnog sastava: Guinness pivu, Jameson viskiju i likeru Baileys, kao i onim automobilima koji su dignuti u zrak tokom otpora u Sjevernoj Irskoj.

Jack Daniel's viski koktel sa sokom od jabuke

Koktel od viskija i soka od jabuke veoma je poznat u SAD pod nazivom “Apple Jack”. Piće je ovo ime dobilo u čast legendarnog Jack Daniel’s viskija koji se koristio za pripremu koktela.

• Viski - 50 ml
• Svježi sok od jabuke - 150 ml
• Led - staklo
• Limeta ili limun - 1-2 kriške

Među jednostavnim viski koktelima zauzima visoko mjesto, jer se vrlo lako priprema čak i kod kuće.

Napunite veliku čašu do vrha kockicama leda i sipajte piće u nju. Narežite nekoliko kriški limete ili limuna vrlo tanko i stavite na napitak. Ovom koktelu možete dodati štapić cimeta kako biste dodali ugodnu blagu aromu. Pijte u malim gutljajima kroz slamku.

Među Jack Daniel's viski koktelima, ovo je jedno od najpoznatijih pića. Po želji možete dodati nekoliko kapi jabučnog sirupa, dodatno će pojačati voćnu aromu.

Koktel od šampanjca sa viskijem “Morski kapetan”

Koktel od šampanjca Sea Captain kreirao je barmen iz Seattlea po imenu Harry Porter. Budući da su klijenti njegovog bara uvijek bili uglavnom mornari, preferirali su jaka pića. Za njih je pripremio svoj nevjerovatan koktel, u kojem je koristio absint, viski i šampanjac.

• Viski - 70 ml
• Apsint - 10 kapi
• Biljni gorčici - 10 kapi
• Suvi šampanjac - 10 ml
• Šećer - 1 komad

Stavite komad šećera u Old Fashioned čašu, a zatim dodajte Angostura bitter i malo sode. Sameljite šećer dok sirup ne prekrije stranice čaše. Stavite veliku kocku leda i sipajte jedno po jedno: viski, šampanjac i absint.

Koktel je izmišljen 1949. godine, ali i dalje ostaje jedno od pića među mornarima. Vjeruje se da čaša nije slučajno odabrana - budući da je piće vrlo jako, obična čaša može vam ispasti iz ruku.

Recept za alkoholni koktel od martinija sa viskijem

Viski martini koktel ima složen, prefinjen ukus. Piće je savršeno za prijateljsku zabavu ili svečanu gozbu.

• Škotski viski - 60 ml
• Martini - 30 ml
• Kašičica apsinta - 1 kašičica, l
• Angostura - 5 kapi

Sipajte sva pića u šejker, dobro promiješajte i dodajte mrvljeni led. Nekoliko puta dobro protresti i procijediti. Ohladite čašu za koktel i u nju ulijte procijeđeno piće.

Dekoraciju možete odabrati po svom ukusu - trešnja, maslina, kriška limuna, ananasa ili narandže.

Viski koktel s mlijekom je iznenađujuće ukusno i neobično piće. Po prvi put ove dvije, na prvi pogled, nekompatibilne komponente počele su se miješati u SAD-u, gdje se pojavio jedan od prvih recepata za takve koktele.

• Viski - 40 ml
• Šećerni sirup - 10 ml
• Mlijeko - 50 ml
• Led - 5 kockica

Pre nego što napravite koktel sa viskijem i mlekom, prokuvajte šećerni sirup. To je vrlo jednostavno za napraviti: u šerpu sipajte 100 ml vode i dodajte 100 g šećera. Smjesu zakipite i kuhajte na laganoj vatri još 7 minuta. Kada je sirup skuvan, treba ga ohladiti i sipati u staklenu posudu. Možete ga čuvati u frižideru i koristiti za pripremu raznih napitaka.

Stavite led na dno šejkera, sipajte sirup, mleko i viski.

Protresite šejker dok ga potpuno ne prekrije mraz. Dobijeni napitak ulijte u široku čašu s debelim dnom, pospite čokoladom ili muškatnim oraščićem.

Koktel od viskija, ruma i tekile “Green Snake”

Koktel od viskija, ruma i tekile “Green Snake” je jako muško piće prilično prijatne arome. Uopće nije teško pripremiti se za ovo, morat ćete uzeti:

• Viski - 15 ml
• Svetli rum - 15 ml
• Tekila - 15 ml
• Apsint - 15 ml
• Liker "Midori" - 30 ml
• Plavi liker - 5 ml
• Limunov sok - 20 ml
• "Sprite" - 50 ml

Napunite čašu ledom, u nju sipajte sve sastojke redom da posljednji bude Sprite ili bilo koje drugo gazirano piće na bazi limete ili limuna.

Koktel promiješajte barskom kašikom i ukrasite kriškom višnje ili limuna.

Viski koktel sa votkom “Ruski viski”

Koktel od viskija i votke je prilično rijedak, jer su oba pića vrlo jaka. Međutim, ponekad se dodaju u malim količinama kada se prave kokteli sa martinijem, vermutom i ledom. Jedno takvo piće koje sadrži i viski i votku je ruski viski.

• Viski - 20 ml
• Martini Bianco - 20 ml
• Votka - 1 kašičica
• Led - 3-4 kocke

Sva pića se miješaju u šejkeru, a zatim sipaju u široku čašu sa ledom.

Koktel je prilično ugodnog aromatičnog okusa, ali je vrlo jak, pa ga je potrebno piti vrlo brzo u malim porcijama.

Viski koktel sa Baileys likerom

Koktel Baileys Whisky je ugodno bezalkoholno piće koje će se svidjeti i muškarcima i ženama. Ima potrebnu snagu i istovremeno veoma delikatan ukus, zbog čega je jedno od najpopularnijih pića za zabave.

• Viski - 50 ml
• Baileys liker - 50 ml
• Karambola - 1 kriška za dekoraciju

Napunite čašu do vrha kockicama leda, nalijte viski i liker.

Pomiješajte koktel od viskija i Baileysa, ukrasite tankom kriškom karmbole i pijte iz slamke.

Koktel sa tekilom, viskijem, mlekom i kakaom

Kokteli sa tekilom i viskijem su originalna pića koja će ukrasiti svaku proslavu. Unatoč činjenici da je koktel prilično jak, vrlo je ugodnog okusa i mirisa.

• Mlijeko - 1 čaša
• Viski - 50 ml
• Tekila - 25 ml
• Instant kakao - 3 kašičice, l

Za početak, malo zagrijte mlijeko - ne smije biti hladno, ali ni vruće (temperatura mlijeka ne smije biti veća od +35 stepeni). Potrebno ga je pomešati sa kakaom, ohladiti i pomešati sa viskijem i tekilom. Možete dodati malo rendane čokolade ili muškatnog oraščića.

Ovaj recept za viski koktel možete pripremiti za prijateljsku zabavu ili za proslavu posebnih događaja.

Glasgow absinthe viski koktel

Koktel viskija sa apsintom iz Glasgowa je prijatno, prefinjeno piće. Ugodnog je aromatičnog okusa i izgleda prilično originalno i svečano.

• Viski - 60 ml
• Francuski vermut - 30 ml
• Apsint - 5 ml
• Angostura - nekoliko kapi

Pomiješajte vermut, absint, viski i bittere sa mljevenim ledom, a zatim procijedite u ohlađenu čašu za koktel.

Odaberite dekoraciju po svom ukusu.

Vrući koktel sa viskijem savršen je za čast gostiju za svečanim stolom. Koktel će vas zagrijati po hladnom vremenu i dati snagu umornom tijelu i okrepiti nakon napornog dana na poslu. Ovo piće se može poslužiti u bilo koje doba dana i može se pripremiti ne samo za praznik.

Za pravilno mešanje pića potreban vam je mali Turčin, visoka čaša, prirodna kafa, šećer i šlag. Možete ih pripremiti unaprijed ili kupiti gotove.

U staklenu čašu sipajte 30-40 ml viskija, dodajte kašičicu šećera i dobro promiješajte. Ostavite dobivenu smjesu da odstoji 5-7 minuta.

Kuvamo kafu u turci po Vašem ukusu. Skuvanu vruću kafu pažljivo sipajte u čašu za koktel i pažljivo ulijte vrhnje. To se mora učiniti na način da ostanu na površini i da se ne miješaju s dnom koktela.

Dobijeni koktel po želji možete ukrasiti rendanom čokoladom ili cimetom. Bolje ga je poslužiti sa slamkama, iako možete i bez njih.

Ukusni kokteli od viskija mogu se napraviti hladni ako umjesto kafe dodate malo kafe ili čokoladnog likera.

Ukusni viski i Schweppes kokteli

Koktel viskija i Schweppes je brzo i jednostavno piće koje se može pripremiti za samo nekoliko minuta. Najlakši način za pripremu je da pomiješate viski i Schweppes u jednakim dijelovima i dodate led.

Postoje i drugi recepti za pravljenje koktela od ovih sastojaka.

"Začinski koktel detalj"

• Viski - 50 ml
• Sok od jabuke - 50 ml
• Schweppes gorki limun - 100 ml

"engleski džentlmen"

• Viski - 50 ml
• Scheweppes soda voda - 50 ml
• Drobljeni led - 1/2 šolje

"ozbiljan rival"

• Viski - 35 ml
• Amaretto Di Sarono - 15 ml
• Schweppes Ginger Ale - 150 ml

Kao iu receptu koktela za viski i kola, pripremaju se u čaši u kojoj će se poslužiti.

Najjednostavniji i najpristupačniji koktel od ovog alkoholnog pića je mješavina viskija i vode. U mnogim barovima možete probati ovo jednostavno, ali prilično ukusno piće. Voda omekšava začin i možete uživati ​​u pravom ukusu dobrog viskija.

Nije slučajno da se najbolji kokteli sa viskijem sastoje od 1-2 dodatna sastojka i ledeno - smrznute vode, koja, kada se odmrzne, čini ukus pića mekšim i delikatnijim.

Unatoč tome, postoji niz složenih koktela koji stvaraju jedinstveni buket okusa - možete ih isprobati ako pripremite jedan od gore predloženih recepata.

Ako želite da cijenite okus pravog viskija, bit će vam korisno da naučite neke tajne pravljenja domaćih koktela.

Kokteli na bazi viskija bit će ukusniji ako im dodate nekoliko kapi Angosture. Crveno-braon bitter napitcima daje nezaboravan ukus i aromu, ali ga ne treba dodavati više od 4-5 kapi po porciji.

Alkoholni kokteli sa viskijem mogu poslužiti ne samo kao digestiv. Viski se može koristiti za pripremu odličnih aperitiva i dugih napitaka.

Glavni vrhunac aperitiva je neka vrsta začina, trava ili melema, koji stvaraju neobičan ukus. Aperitivi se obično konzumiraju kako bi pojačali ili probudili apetit. Najpoznatiji aperitivi su Old Fashioned i Manhattan.

Duga pića vam omogućavaju da produžite užitak ispijanja pića; nije slučajno što obično sadrže ukusne i aromatične sastojke. Duga pića najčešće imaju osvežavajući efekat i smatraju se letnjim pićem. Najpoznatija pića u ovoj kategoriji su kokteli sa mrvljenim ledom, likeri i voćni sirupi.

Pogledajte fotografije koktela od viskija - svaki od njih je pravo umjetničko djelo koje možete lako napraviti vlastitim rukama.