Dijeta 2 proteina 2 dana povrća recenzije. Proteinsko-povrtna dijeta za mršavljenje

Gubitak težine do 10 kg za 14 dana.
Prosječan dnevni sadržaj kalorija je 700 kcal.

Proteinska dijeta se s pravom smatra jednim od najefikasnijih i najefikasnijih sistema ishrane - dijeta za mršavljenje. Ovo popularna dijeta dizajniran za aktivan životni stil. Proteinska dijeta najbolje pokazuje svoju efikasnost uz dodatne treninge u teretani kao što su fitnes, aerobik, oblikovanje itd. najmanje 3 puta sedmično. Osim toga, proteinska dijeta u trajanju od 14 dana uključuje najmanje 6 obroka dnevno.

Jelovnik proteinske dijete u potpunosti isključuje sve namirnice bogate ugljikohidratima i strogo ograničava količinu masti. Ove visokoproteinske namirnice dominiraju na jelovniku, uz povrće i voće, koji su izvori vlakana, mineralnih kompleksa i esencijalnih vitamina.

Proteinska dijeta je predstavljena na web stranici u dvije opcije menija: i za 14 dana. Efikasnost i prosječni sadržaj kalorija ovih menija su potpuno identični, jedina razlika je u trajanju dijete.

Zahtjevi proteinske dijete

Na proteinskoj dijeti potrebno je slijediti jednostavne preporuke:

Jedite najmanje 6 puta dnevno;
. alkohol nije dozvoljen na proteinskoj dijeti;
. ne jesti kasnije od 2-3 sata prije spavanja;
. svi proizvodi za dijetu moraju biti dijetalni - s minimalnim sadržajem masti;
. treba piti 2 litre obične nemineralizirane vode dnevno;

Jelovnik proteinske dijete može se prilagoditi vašim željama i preferencijama ostalim danima, tako da dnevni sadržaj kalorija ne prelazi 700 Kcal.

Jelovnik proteinske dijete za 14 dana

1 dan (ponedjeljak)
. Doručak: kafa ili čaj.
. Drugi doručak: salata od jaja i kupusa.
. Ručak: 100 g pilećih prsa, 100 g pirinča.
. Popodnevna užina: 200 g nemasnog svježeg sira.
. Večera: riba kuhana na pari 100 g (poluk, iverak, bakalar, tunjevina) ili kuhana sa salata od povrća(100 g).
. 2 sata prije spavanja: čaša soka od paradajza.

2. dan dijete (utorak)
. Doručak: kafa ili čaj.
. Drugi doručak: kupus salata sa zeleni grašak 150 g, kreker.
. Ručak: kuvana na pari ili kuvana riba 150 g, 100 g pirinča.
. Popodnevna užina: salata od povrća (paradajz, krastavci, paprika) uključeno maslinovo ulje.
. Večera: 200 g kuhane ili na pari nemasne govedine.
. Prije spavanja: čaša kefira.

3. dan (srijeda)
. Doručak: kafa ili čaj.
. Drugi doručak: jaje, jabuka ili narandža ili dva kivija.
. Ručak: jaje, 200 g salate od šargarepe u maslinovom ulju.
. Popodnevna užina: salata od povrća 200 g (kupus, šargarepa, paprika).
. Večera: 200 g kuhane ili na pari nemasne govedine ili piletine kuhane na pari.

4. dan (četvrtak)
. Doručak: čaj ili kafa.
. Drugi doručak: jaje, 50 g sira.
. Ručak: 300 g tikvica prženih na maslinovom ulju.
. Popodnevna užina: mali grejpfrut.
. Večera: salata od povrća 200 g.
. Pre spavanja: sok od jabuke 200 g.

5. dan (petak)
. Doručak: čaj ili kafa.
. Drugi doručak: salata od povrća 150 g.
. Ručak: 150 g ribe kuvane na pari, 50 g kuvanog pirinča.
. Popodnevna užina: 150 g salate od šargarepe.
. Večera: jedna jabuka.

6. dan (subota)
. Doručak: čaj ili kafa.
. Drugi doručak: salata od jaja i povrća 150 g.
. Ručak: 150 g pilećih prsa, 50 g kuvanog pirinča.
. Popodnevna užina: 150 g salate od povrća.
. Večera: salata od jaja i 150 g šargarepe u maslinovom ulju.
. Prije spavanja: čaj ili čaša kefira.

7. dan (nedjelja)
. Doručak: čaj ili kafa.
. Drugi doručak: jabuka ili narandža.
. Ručak: 200 g kuvane govedine.
. Popodnevna užina: 150 g svježeg sira.
. Večera: salata od povrća 200 g.
. Prije spavanja: čaj ili čaša kefira.

8. dan (ponedjeljak)
. Doručak: čaj.
. Drugi doručak: jabuka.
. Ručak: 150 g piletine, 100 g heljdine kaše.
. Popodnevna užina: 50 g sira.
. Večera: salata od povrća 200 g.
. Prije spavanja: čaj ili čaša kefira.

9. dan (utorak)
. Doručak: kafa.
. Drugi doručak: kupus salata 200 g.
. Ručak: 150 g piletine, 50 g kuvanog pirinča.
. Popodnevna užina: 150 g salate od šargarepe.

. Prije spavanja: čaj ili čaša kefira.

10. dan (srijeda)
. Doručak: čaj.

. Ručak: 150 g ribe, 50 g pirinča kao prilog.
. Popodnevna užina: sok od paradajza 200 g.
. Večera: mali grejpfrut.
. Prije spavanja: čaj, crni ili zeleni.

11. dan (četvrtak)
. Doručak: kafa.
. Drugi doručak: jedno jaje.
. Ručak: salata od povrća 200 g.
. Popodnevna užina: 50 g sira.
. Večera: jabuka ili narandža ili 2 kivija.

12. dan (petak)
. Doručak: čaj.
. Drugi doručak: jabuka.
. Ručak: 150 g kuvane junetine, 50 g pirinča.
. Popodnevna užina: 150 g salate od kupusa sa maslinovim uljem.
. Večera: 2 jaja.
. Prije spavanja: čaša kefira ili čaja.

13. dan (subota)
. Doručak: kafa.
. Drugi doručak: salata od povrća 200 g.
. Ručak: 150 g kuvane govedine, 50 g ovsene ili heljdine kaše.
. Popodnevna užina: čaša soka od pomorandže.
. Večera: 100 g kuvane ribe, 50 g pirinča.
. Prije spavanja: čaša kefira ili čaja.

14. dan (nedjelja)
. Doručak: čaj.
. Drugi doručak: svježi sir 150 g.
. Ručak: 150 g ribe, 50 g kuvanog pirinča.
. Popodnevna užina: 150 g salate od povrća.
. Večera: 2 jaja i kriška hleba.
. Prije spavanja: čaša soka od paradajza.

Kontraindikacije za proteinsku dijetu

Prije ove dijete obavezno prođite ljekarski pregled, jer proteinska dijeta nije dozvoljena za sve i potpuno je zabranjena:
1. u slučaju abnormalnosti u radu srca (aritmija) i bilo koje njegove bolesti;
2. hepatitis i bilo koje bolesti jetre;
3. tokom dojenje i tokom trudnoće;
4. za disfunkciju bubrega;
5. za bolove u zglobovima ili srodne bolesti;
6. za kolitis, disbakteriozu, hronični pankreatitis i niz drugih bolesti probavnog sistema;
7. dijeta povećava rizik od tromboze i stoga se ne preporučuje u starijoj dobi;
8. u trajanju dužem od 4 sedmice.

Prednosti proteinske dijete 14 dana

1. Tokom dijete, moći ćete da provodite fitnes ili shaping trening uz gubitak težine.
2. Na proteinskoj dijeti nema osećaja gladi, jer... Proteinskoj hrani potrebno je do 4 sata da se probavi, a grickalicama sa menija potrebno je manje od 3 sata (sa 6 obroka dnevno).
3. Sve manifestacije slabosti, opšteg umora, letargije, vrtoglavice biće minimalne – u poređenju sa drugim dijetama.
4. Proteinska dijeta u trajanju od 14 dana jedna je od najjednostavnijih i najlakših za ograničavanje.
5. Ozdravljenje organizma se odvija na sveobuhvatan način - bokovi postaju elastičniji, koža se zateže i stimulira, san se normalizira, celulit se smanjuje, raspoloženje i performanse se poboljšavaju - zbog dodatnog stresa uz ograničavanje masti.
6. Meni uključen veliki broj biljna vlakna, stoga su malo vjerojatni prekidi u funkciji crijeva.
7. Brzina mršavljenja na proteinskoj dijeti nije najveća, ali su njeni rezultati različiti – ako se nakon dijete pridržavate pravilne prehrane, debljanje se neće dogoditi još dugo.
8. Vježbanje u teretani dok ste na dijeti samo će poboljšati učinak mršavljenja, dajući vam vitkost i gracioznost.

Nedostaci proteinske dijete za 14 dana

1. Proteinska dijeta 14 dana nije optimalno izbalansirana, iako se koristi istovremeno sa fitnesom ili oblikovanjem.
2. Mogući su iznenadni skokovi krvnog pritiska.
3. Dijeta sa šest obroka nije pogodna za svakoga.
4. Nastava se očekuje u teretane– što nije uvek moguće.
5. Ponavljanje ove verzije proteinske dijete u trajanju od 14 dana moguće je najranije za mjesec dana.
6. Bilo koji hronične bolesti može se pogoršati tokom dijete.
7. Tokom dijete organizam nema dovoljno vitamina, mikroelemenata i minerala i negativni efekat se samo pojačava dodatnim opterećenjima. Potrebno je uzimati multivitaminske preparate ili njihove komplekse.

Engleskinja se vrlo često povezuje sa savršeno odjevenom, vitkom ženom. Kako Engleskinje, čak iu poodmaklim godinama, uspijevaju održati djevojačku figuru? Odgovor na ovo pitanje leži u srcu njihovog sistema ishrane.

Tajna engleske dijete je u tome što se ona zasniva na zamjeni svakodnevne hrane hranom visok nivo sadržaj vlakana. Ovo je vrlo važna komponenta naše prehrane, kojoj se obično posvećuje premalo pažnje. I uzalud je, jer upravo vlakna mogu dati osjećaj sitosti, a da pritom ne opterete tijelo dodatnim kalorijama.

Tokom dijete vrijedi isključiti slatkiše, brašno, hranu koja sadrži škrob i alkohol iz prehrane. Treba izbegavati voće sa visokim sadržajem šećera. Ako je moguće, smanjite potrošnju soli na minimum. Sama dijeta traje od dvadeset do sto osamdeset dana. Trajanje ovisi o vašem zdravstvenom stanju i broju kilograma kojih se želite riješiti. Također se preporučuje uzimanje kompleksa vitamina, jer u režimu prehrane tijelo ne prima ogromnu količinu hranjivih tvari. I toliko su mu potrebne pod stresom, jer je dijeta, ma koliko blaga bila, ogroman stres za organizam.
Još jedna prednost ove dijete je jednostavnost i raznovrsnost jelovnika. Proizvodi za ovu dijetu lako se mogu naći u bilo kojoj trgovini. Vlakna se nalaze u sirovom povrću i voću, kao i u žitaricama i integralnom hlebu.

Prednosti engleske dijete

Važno! Priprema za englesku dijetu

engleska dijeta sastoji se od dvije faze: proteina i povrća. Ove etape su podijeljene na dva dana, svaka naizmjenično.

Doručak: - šolja kafe sa mlekom, bez šećera;

Dvije kriške crnog kruha sa tankim slojem putera;

1-2 kašike meda.

Ručak u 12-13 sati:

Šolja mesne ili riblje čorbe, komad kuvano meso(200-250 gr.) ili riba;

4 žlice. kašike zelenog graška ili 150 grama salate od kupusa i šargarepe;

1 komad crnog hljeba;

Mineralna voda ili čaj bez šećera.

Popodnevni čaj u 16:00:

1 čaša mlijeka, kefira ili čaja, 1 žlica. kašika meda

Večera najkasnije do 19:00h:

2 kuvana jaja;

50 grama sira ili 150 grama nemasnog mesa (ili ribe, nemasne šunke);

Čaša kefira ili mlijeka;

1 komad crnog hljeba

U dane povrća- povrće i jela od povrća - salate, supe, variva. Takođe, tokom sezone povrća preporučuje se čajeve zamijeniti sokovima, a poželjno je da budu domaći, svježi i bez dodatka šećera.

doručak:

2 pomorandže ili 2 jabuke

Ručak u 12-13 sati:

Činija supe od povrća bez krompira sa 1 kašikom. biljno ulje;

150 grama vinaigreta ili variva od povrća za biljno ulje;

1 komad crnog hljeba

Popodnevni čaj u 16:00:

1-2 voća, osim banana

Večera najkasnije do 19:00h:

Salata od povrća;

Kašičica meda;

Šolja čaja ili sveže ceđenog soka.

Šta se pridržavati tokom dijete

Ne zaboravite da je količina tečnosti koju pijete 2 litre dnevno, bez obzira na fazu dijete. Stručnjaci preporučuju uvođenje mikroelementa hroma u ishranu tokom dijete, može se uzimati u obliku dodataka prehrani. Krom će spriječiti opuštanje vaše kože i mišića tokom dijete. I, naravno, ne zaboravite na važnost sporta, koji će vam pomoći da za vrijeme dijete i nakon nje održite odlično raspoloženje i svoje tijelo u dobroj formi, kao i da održite svoj metabolizam na odgovarajućem nivou.Engleska dijeta se izvanredno dokazala ne samo kao sredstvo za efikasnog gubitka težine, ali i kao sredstvo za čišćenje i podmlađivanje. Ako ste odabrali ovu dijetu, niste pogriješili, jer će vam pomoći da održite divnu figuru dugo vremena. Sretno u mršavljenju i odličnom osjećaju!

Proteinska dijeta Anna

Ocjena proteinske dijete

Efikasnost dijete

Sigurnost

Raznolikost proizvoda

Izgubite 4-6 kg za 1 sedmicu

Gubimo 7-10 kg za 8-14 dana

Ukupno: Dobra efikasna dijeta omogućava vam da izgubite 3-5 kg ​​nedeljno. Prednosti: produktivan i nije gladan. Protiv: neuravnotežena, puno proteinske hrane opterećuje jetru, postoje kontraindikacije.

3.7 Nije loša dijeta, možete probati

Proteinska dijeta Ocjena korisnika Ocjena korisnika : 2.9 (44 glasova)

Da biste se riješili viška balasta i održali svoju figuru u dobrom stanju aminokiseline se moraju konzumirati. Ovo je jaka proteinska struktura koja izgleda kao dugačak lanac. Tokom procesa probave, ovaj lanac se dijeli na pojedinačne aminokiseline, koje krv aktivno apsorbira.

Varenje hrane je dug i intenzivan proces, tokom kojeg proteini pomažu utažiti glad i jačaju mišiće i osiguravaju metaboličke procese. Stoga se proteinska dijeta često koristi za mršavljenje.

Idealna za proteinsku dijetu mogu biti jela od dijetalnog purećeg i pilećeg, telećeg i zečjeg mesa, morske ribe, čije je meso bijelo, tunjevina, ružičasti losos, losos. Ne zaboravite na nemasni sir, obrano mlijeko i jogurt, bjelanaca. Iako se tijelo hrani proteinskom hranom, nedostaje mu ugljikohidrata. Stoga počinje gladovati i prazniti skrivene rezerve ugljikohidrata, redovno uklanjajući vodu. Ali za sintezu glukoze, rezerve proteina u mišićima se uništavaju, nakon čega se mast u potkožnom tkivu počinje razgrađivati ​​i također se izlučuje. Povećan sadržaj Proteini u proteinskoj ishrani mogu nadoknaditi potrošnju proteina u mišićima. Stoga će tjedan dana na proteinskoj dijeti dopustiti riješite se viška - 3-5 kg težina.

Jelovnik proteinske dijete je pogodniji za mesojede sa aktivnim životnim stilom: muškarce, sportiste i bodibildere (u tzv. fazi), i u manjoj meri - žene. Ova tehnika, paralelno s fizičkim vježbanjem, povećava (čuva) mišićnu masu i razgrađuje masnoće uz pomoć minimalne količine ugljikohidrata. Dijetu mogu koristiti trudnice i žene nakon porođaja, one koje su se dosta ugojile, te osobe koje su gojazne.

• Za one koji vole slatko, budući da će želja za slatkim sve napore svesti na nulu, težina će se vratiti i povećati.
• Za starije osobe.
• Veoma gojazni ljudi i oni sa bolestima probavnog sistema: hronični pankreatitis, kolitis, disbakterioza, sindrom iritabilnog crijeva, kao i disfunkcija bubrega.
• Kod hipertenzije, povećan tonus krvnih sudova (povećan krvni pritisak), jer tome doprinose amini mesa.
• U prisustvu gihta, jer se razvija od visokog sadržaja purinskih baza i nukleinskih kiselina u mesu, što je češće kod starijih osoba.

Kako odabrati meso za proteinsku dijetu

Prilikom odabira industrijskih mesnih proizvoda i poluproizvoda, dimljenog mesa, treba obratiti pažnju na njihov hemijski sastav i podijelite ukusno od zdravi proizvodi. Svaka kobasica ima više masti od mesa. Jednostavno se ne vidi u kuvanim kobasicama i hrenovkama koje sadrže i do 30% masti. A u nemasnim vrstama mesa to je samo 10%.

Dimljeno meso je ukusno, mekano, ukusno i aromatično, ali je sve otrovno i nije pogodno za ishranu. Većina ljubitelja mesne dijete priprema za sebe sendviče, čiji je kalorijski sadržaj oko 400 kcal . Ako apsolutno ne možete bez kobasica, onda ih morate jesti s prilogom od povrća kako biste neutralizirali otrovne tvari, a ne s kruhom. Ovo je takođe karakteristika proteinske dijete. Od davnina ljudi su jeli meso kuvano na vatri i jeli povrće, korenje i začinsko bilje samo da bi neutralisali proizvode razgradnje proteina i uklonili ih iz tela.

Nutritional Features

Postoji nekoliko opcija za proteinsku dijetu, neke od njih predviđaju 3 obroka dnevno, druge - za frakcijske i višestruke obroke. Kod frakcijskih obroka uspostavljaju se razmaci od 2-3 sata između obroka. Porcije treba da budu male, a hrana treba da sadrži puno proteina. Jela se pripremaju od nemasnog mesa i ribe, morskih plodova, svježeg sira i tofu sira, jaja (najbolje bez žumanca) i mliječnih proizvoda. Dozvoljeno je konzumiranje malog procenta namirnica sa složenim (sporim) ugljenim hidratima: povrće i voće, razne žitarice, mahunarke i testenine od celog zrna.

Uloga proteina

Protein, poznat i kao protein, jedna je od 3 glavne komponente koje su tijelu potrebne za postojanje. Učestvuje u svim životnim procesima. Postoje 2 vrste proteina: biljni i životinjski. Životinjski proteini su vredniji. Sadrži esencijalne elemente i tijelo ga apsorbira 92%-98%. Biljni proteini sadrže samo proteine ​​i 60%-80% su probavljivi, ali ne sadrže opasne životinjske masti.

Za osobe na dijeti veoma je važno da pravilno isplaniraju ishranu kako bi bila uravnotežena. Optimalna ishrana bi bila 60% životinjskih i 40% biljnih proteina.

Glavne funkcije proteina:

• Konstrukcija: protein je građevinski materijal za tjelesne ćelije;
• Hormonski: odgovoran za sintezu hormona;
• Katalitički: ubrzava protok hemijske reakcije prolaz kroz tijelo;
• Motor: je izvor energije za tijelo;
• Transport: osigurava isporuku hranljivih materija u sve sisteme;
• Zaštitno: poboljšava imunitet, bori se protiv infekcija.

Osnovna pravila proteinske dijete

• Da biste izbjegli dehidraciju, pijte običnu vodu ili negaziranu mineralnu vodu 20-30 minuta prije, 1-2 litre vode dnevno.
• Ukupan broj kalorija trebao bi biti najmanje 1200 za održavanje zdravog tijela.
• Morate se pridržavati istog ritma ishrane, u isto vrijeme, ne dopuštajući opuštanje ili povlačenje.
• Večera bi trebala biti prije 18 sati ili 4 sata prije spavanja.
• Preporučljivo je jesti 3-5 puta dnevno, u malim porcijama, jesti polako, bez žurbe.
• Nemojte zanemariti fizička aktivnost spasiti mišićna masa a eliminacija - masna.
• Bolje je držati se dijete na odmoru ili tokom praznika
• Uzimajte vitamine i multivitamine sa kalcijumom.

Proteini i proteinske pločice

Proteini mogu biti odličan izvor proteina. Odličan je za one koji nemaju vremena za pripremu punog obroka: samo razblažite nekoliko mernih kašika u vodi ili mleku (mleko ima bolji ukus, ali ima više kalorija) i popijte. Možete ga kupiti u sportskoj trgovini ili online (na primjer, na iHerbu).

Tera's Whey Protein

Pakovanje sadrži 340 g prvoklasnih proteina sa aromom vanilije-burbona. 21 g proteina i 110 kcal na 28 g proteina (2 mjerice). Ukusno, bez GMO, bez glutena. Preko 30 recenzija i 5* ocjena na iHerbu. Dve merne kašike razblažite u 170-240 ml vode ili mleka i izmiksajte u šejker boci ili blenderu.

Ako želite da proteini traju dugo, preporučujemo vam veliku porciju poznatog proizvođača Optimum Nutrition

Izbor urednika “Jedi i smršaj”

Optimum Nutrition 100% Whey protein, 2,27 kg

Broj 1 i broj 3 u kategoriji mješavine surutke i proteina. 100% whey protein. 24 g proteina i 120 kcal u mjerici od 30 g. Preko 8.000 recenzija i ocjena 4.6/5* na iHerbu. Idealan za pravljenje koktela. 74 porcije u pakovanju od 2,27 kg - dovoljno za mjesece. Na iHerbu košta 30-40 posto više nego u trgovini, čak i ako se uzme u obzir trošak dostave. Preporučujemo ukuse „Dupla čokolada“ ili „Banana krema“. Razblažite 1 mernu kašiku u 170-240 ml vode ili mleka, možete jednostavno promešati kašikom - savršeno se otapa.

Osnovni metabolizam - šta je to?!

Obično se proteinska dijeta održava 7 dana, odnosno 10-14 dana. Uz potpuno odbijanje ugljikohidrata, može doći do trovanja ketonskim tijelima - ketoze, jer se teški proteinski proizvodi razlažu u aminokiseline i poremeti probavu. Dakle, troši se određena količina ugljikohidrata, a troše se i vlastiti resursi. Kalorični sadržaj prehrane za dan je planiran, što ovisi o težini osobe.

Osnovni metabolizam potrebno je izračunati za svakog pojedinca, jer se koristi za odabir količine hrane koja osigurava snagu i potrošnju masnih naslaga.

Bazalnom metabolizmu dodajte 400-800 kcal/dan uz sistematski trening, 200-300 kcal/dan uz pasivni način života.

Lični bazalni metabolizam izračunava se pomoću formule:

• Podijelite svoju težinu (kg) sa 0,454.
• Dobijeni broj pomnožite sa 0,409.
• Rezultat pomnožimo sa 24 i dobijemo bazalni metabolizam (kcal/dan), odnosno njegovu brzinu.

Prosječna vrijednost daje bazalna metabolička formula:

Žene = 0,9 x težina (kg) x 24

Muškarci = 1,0 x težina (kg) x 24

Izračunajte dnevnu potrošnju energije za bazalni metabolizam, uzimajući u obzir težinu, visinu i starost prema Harris-Benediktova formula:

za muškarce: 66 + (13,7 · težina) + (5 · visina/cm) – (6,8 · starost);

Za žene: 655 + (9,6 · težina) + (1,8 visina/cm) – (4,7 · starost).

Koja pića možete piti?

Ako se pridržavate proteinske dijete nedelju, 10 dana ili 2 nedelje, pored čaja, kafe bez šećera, potrebno je da pijete tečnosti: mineralnu negaziranu vodu, običnu filtriranu vodu, biljne infuzije, biljne čajeve, kiselo i slatko kiselo sokovi, na primjer, paradajz, jabuka, od celera.

Isključeno alkoholna pića, pivo, slatki sokovi, kao što su banana ili grožđe. Dok se pridržavate dijete, povećava se opterećenje bubrega, jetre i želuca i smanjuje otpornost organizma. Zbog toga alkohol može blokirati proizvodnju pepsina, enzima hrane koji je uključen u razgradnju životinjskih proteina, usporiti gubitak težine i uzrokovati probavne smetnje. Proteinska dijeta nije prikladna za osobe sa oboljenjem jetre. U ovom slučaju, bolje je držati se.

Dozvoljene namirnice za proteinsku dijetu

• Nemasno meso: govedina i jagnjetina, jagnjetina i piletina, ćuretina, guska i patka (bez masti).
• Riba i plodovi mora.
• Nusproizvodi, uključujući goveđa jetra, jezik, bubrezi, pileći iznutrici, ćuretina, patka i guska: jetra, pupci i srca.
• Povrće, uključujući krastavce, paradajz i kupus, zelje, paprike, tikvice i patlidžan.
• Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, uključujući jogurt, kefir, mlijeko i svježi sir, u kombinaciji sa nezaslađenim voćem.
• Sirevi tvrdih i mekih sorti.
• Bjelanjke (kuvane ili pečene).
• Biljno ulje (u malim dozama - 4 kašike dnevno), najbolje maslinovo ulje.
• Suvo voće, kiselo i slatko i kiselo voće i bobičasto voće.
• Žitarice kao dodatak supama (cijela žitarica).
• Dijeta dozvoljava konzumaciju žitarica (pirinač, heljda, zobene pahuljice) - 4-6 tbsp. dnevno, ali se mogu jesti samo do 14 sati.

Tabela dozvoljenih proizvoda

Kada planirate ishranu, birajte namirnice koje su bogate proteinima, a istovremeno sadrže najmanju količinu masti i ugljenih hidrata.

Proizvod	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Mliječni proizvodi
jogurt 1,5%	4,3	1,5	8,4	65
kefir 0%	2,8	0	3,8	29
Sirovo kozje mleko	3,1	4,2	4,7	71
Obrano mleko	2,1	0,1	4,5	30
Kiselo mlijeko 3,2%	2,9	3,2	4,0	57
Rjaženka 2,5%	2,9	2,5	4,1	53
Svježi sir s niskim udjelom masti	18,2	0,6	1,8	89
Meso
Ovčetina	16,2	15,3	0	201
Govedina	18,7	12,6	0	191
Konjsko meso	20,3	7,1	0	149
Zec	20,6	12,8	0	197
Teletina	19,9	1,1	0	91
Turska	21,1	12,3	0,6	192
Piletina	20,4	8,6	0,8	161
Pilići	18,5	7,9	0,5	159
Povrće i zelje
Patlidžan	0,6	0,1	7,5	22
Pasulj	6,1	0,1	8,1	59
Zeleni grašak	5,4	0,2	13,6	75
Tikvice	0,8	0,3	5,9	30
Bijeli kupus	1,9	0	5,7	31
Crveni kupus	1,9	0	6,3	34
Karfiol	2,7	0	5,2	30
zeleni luk (pero)	1,4	0	4,2	21
Poriluk	3,2	0	7,1	38
Luk	1,6	0	9,3	41
Šargarepa	1,3	0,1	6,3	29
krastavci	0,7	0	3,1	15
Slatka paprika	1,2	0	4,8	24
peršun (zeleni)	3,8	0	8	45
Rotkvica	1,5	0	4,2	22
Salata	1,6	0	2,1	15
Cvekla	1,7	0	10,5	46
Paradajz	0,7	0	4,1	19
Beli luk	6,6	0	21,1	103
Spanać	2,5	0	2,6	22
Sorrel	1,6	0	5,5	29
Orašasti plodovi i sušeno voće
Kikiriki	26,2	45,3	9,9	555
Orah	13,5	61,5	10,6	662
Sultanine grožđice	2,5	0	71,4	285
Indijski orah	25,8	54,3	13,3	647
Sušene kajsije	5,7	0	65,3	270
Badem	18,3	57,9	13,4	643
suncokretovo seme	20,9	52,5	5,4	582
Sušene kajsije	5,3	0	67,9	279
Datumi	2,5	0,4	69,6	277
Pistacije	20	50,5	7,3	555
Suve šljive	2,7	0	65,3	262
Sušene jabuke	3,1	0	68,3	275
Riba i plodovi mora
Pink losos	21,2	7,1	0	151
Lignje	18,2	0,2	0	77
Flounder	16	2,5	0	86
karapa	17,5	1,6	0	84
Šaran	16	3,5	0	95
Rudd	18,5	3,1	0	106
Škampi	18	0,9	0	85
Icy	15,6	1,3	0	76
Deverika	17,2	4,2	0	109
Pollock	15,7	0,6	0	67
Bracin	17,4	5,5	0	123
Riječni smuđ	18,3	0,7	0	80
Octopus	18,5	0	0	74
Roach	18,5	0,4	0	108
Rakovi	20,3	1,2	1,1	96
Salaka	17,1	5,8	0	124
Som	16,7	8,4	0	141
Zander	19	0,7	0	81
Cod	17,7	0,5	0	76
Tuna	21,7	1,3	0	95
Pastrmka	19,6	2,1	0	99
Oslić	16,4	2,3	0	84
Pike	18,2	0,8	0	83
Voće i bobice
Kajsije	0,7	0	10,1	44
Ananas	0,3	0	11,9	49
Narandžasta	0,8	0	8,6	38
Trešnja	0,9	0	11,1	46
grejpfrut	0,8	0	7,5	37
Kruška	0,5	0	10,6	41
Borovnica	1,1	0	7,4	35
Dinja	0,8	0,3	7,3	34
Fig	0,9	0	13,7	57
Kivi	1	0,7	9,7	46
Strawberry	0,6	0,4	7	30
Malina	0,7	0	9,2	43
Mandarin	0,9	0	8,8	39
Breskve	0,9	0	10,1	42
Šljiva	0,8	0	9,7	41
Borovnica	1,2	0	8,8	41
Jabuke	0,5	0	11,4	48
Jaja
Pileće jaje	12,7	11,1	0,6	153
Prepeličje jaje	11,9	13,3	0,8	170
Nojevo jaje	12,4	11,5	0,8	118
Pačje jaje	13,5	14,1	0,2	176

Zabranjena hrana za proteinsku dijetu

• Svinjetina, mast, masti: goveđe, svinjsko, puter.
• Dimljeno i konzervirano meso, mesne prerađevine: kobasice (kuvane i masno dimljene), hrenovke i kobasice.
• Masna riba, uključujući morsku palicu.
• Masni mliječni proizvodi i sirevi.
• Slatkiši, kolači, torte i kolači, bomboni, šećer, čokolada.
• Slatko voće i sokovi.
• Krompir, hljeb, kiflice.
• Majonez, sirće, velika količina sosa sa solju, puno biljnog ulja.
• Alkohol

Prva jela treba pripremiti i bez krompira, na primjer: riblja čorba, okroška, ​​supa od povrća. Za druga jela možete pripremiti npr. povrće sa pastrmkom, povrće sa škampima na ražnjićima, ribu: na žaru, u obliku parnih kotleta, pečenu sa sirom. Za ljubitelje peradi pogodna je pečena patka ili piletina sa jabukama, grilovani ili dinstani file sa sokom od brusnice. Gurmani se mogu počastiti pečenom junetinom sa bijelim lukom, janjetinom dinstanom sa suvim šljivama ili junećom sa patlidžanom.

Pravila za pripremu i ishranu proteinske hrane

Da bi dijetalna hrana bila ukusna, uopšte nije potrebno koristiti gotove umake, so ili arome.

• Salate. Za preljev nije potrebno koristiti gotove umake. Zamijenite majonezom sok od limuna ili soja sos. Za preljev možete koristiti kefir ili prirodni jogurt.
• Povrće. Prilikom pripreme variva od povrća dodajte začine. Malo mljevenog đumbira, karija ili origana. Začine koristite u malim količinama - začin treba da naglasi ukus povrća, a ne da ga zamenjuje.
• Meso. Kuvano i kuvano meso ima prilično specifičan ukus. Prilikom kuvanja dodati začine, lovorov list, slatki grašak, beli luk. Prilikom pečenja premazati senfom i medom.
• Voće, bobice. Glavno pravilo ovdje je temeljito pranje. Voće je preporučljivo jesti sirovo.
• Piće Izbor pića koja ne ometaju gubitak kilograma je ogroman. Svježe cijeđeni sokovi, voćni napici, kompoti, čaj i kafa. Nemojte im dodavati šećer i ne kupujte gotove!

Jelovnik proteinske dijete

Meni za 5 dana

Glavni princip 5-dnevne dijete je potpuno odbacivanje ugljikohidrata i masti. Birajte namirnice sa najvećim sadržajem proteina. Rasporedite obroke 6 puta, poslednji 3 sata pre spavanja. Napravite meni ovako:

Meni za sedmicu (7 dana)

Sastavite svoju prehranu tako da njen dnevni sadržaj kalorija ne prelazi 1000 kcal. Rasporedite ih na 5 obroka tako da poslednji bude 3-4 sata pre spavanja. Za nedelju dana možete izgubiti 5-7 kg.

Dan	Jedenje	Jelovnik za dan
1 dan	Doručak	Omlet od 3 bjelanjka 1 šolja kefira (malo masti) čaj ili kafa bez šećera
	Brunch
	Večera	100 gr. kuvana piletina sa začinima i začinskim biljem
	Popodnevna užina	1 jabuka ili narandža
	Večera	100-150 gr. pečena riba sa začinskim biljem i začinima. 1 šolja nemasnog kefira
Dan 2	Doručak	2 tvrdo kuvana jaja 1 paradajz 1 hleb od celog zrna
	Brunch	1 šolja kefira ili jogurta (bez dodataka)
	Večera	100 gr. meso kuhano na pari, salata od paradajza i bibera - 100 gr.
	Popodnevna užina	1 jabuka ili narandža
	Večera	100 gr. riblje konzerve (možete tunjevinu ili sardinelu), 100-150 gr. salata od svežeg kupusa i krastavca, 1 čaša kefira (sadržaj masti do 5%)
3. dan	Doručak	Ovsena kaša sa šakom orašastih plodova ili sušenog voća. Čaj ili kafa
	Brunch	Sendvič napravljen od hleba od celog zrna i nemasnog sira
	Večera	100 g pilećih prsa, 1/3 šolje smeđeg pirinča, salata od paradajza i bibera - 100-150 gr.
	Popodnevna užina
	Večera	100 gr. riba kuhana na pari, 1 šolja kuvanog pasulja, 1 šolja kefira ili jogurta
4 dan	Doručak	150 grama malomasnog svježeg sira, Zeleni čaj
	Brunch
	Večera	Pileća čorba sa povrćem i pilećim prsima. 1 hleb od celog zrna
	Popodnevna užina	1 jabuka ili narandža
	Večera	Riba ili meso pečena u pećnici. Salata od svežeg povrća - kupusa, paradajza i crvene paprike.
5 dan	Doručak	Salata od paradajza i zelene salate začinjena limunovim sokom
	Brunch	1 šolja kefira ili jogurta (bez dodataka)
	Večera	Kremasta supa od brokolija sa komadićima pilećih prsa. 1 hleb od celog zrna
	Popodnevna užina	5 kom. bilo kakvo sušeno voće
	Večera	Salata od kupusa i zelenog graška. Prsa pečena sa sirom i paradajzom (tvrdi sir)
6. dan	Doručak	Omlet od 2 jaja i nemasne šunke. Čaj ili kafa, sve bez šećera.
	Brunch	1 voće, bilo koje osim banana
	Večera	100 gr. riba kuhana na pari, 1/3 šolje kuvanog pirinča. 1 paradajz
	Popodnevna užina	1 šolja kefira ili jogurta (bez dodataka)
	Večera	Gulaš od povrća i mesa - ne više od 200 g. Kefir ili jogurt
7. dan	Doručak	150 gr. nemasni svježi sir sa suvim kajsijama, Zeleni čaj
	Brunch	šaka orašastih plodova - ne više od 30 g.
	Večera	1/3 šolje heljde (bolje da je ne kuvate, već prelijte kipućom vodom i ostavite preko noći) i ribu ili meso po izboru
	Popodnevna užina	1 narandža
	Večera	150 grama mesa sa limunom i začinskim biljem zapečenog u rerni. Pomiješajte sok od pola limuna i začin za meso i marinirajte meso 1 do 4 sata. Zatim pecite u rerni 25-30 minuta

Jelovnik za 10-14 dana

Proizvodi na jelovniku mogu se sigurno zamijeniti ekvivalentnim iz tabele dozvoljenih, a predložena jela mogu se zamijeniti sličnima po kalorijskom sadržaju i sastavu. Glavna stvar je pridržavati se pravila: jesti male obroke 5-6 puta dnevno, piti najmanje 2 litre tečnosti dnevno i ne konzumirati zabranjenu hranu.

Popis dozvoljenih proizvoda je toliko raznolik da ga je teško sami razviti detaljan meni Proteinska dijeta nije teška; ima prostora za vašu maštu. Korak po korak pridržavanje proteinske dijete će vam omogućiti da postepeno i efikasno napustite dijetu.

Prednosti i nedostaci proteinske dijete

Prednosti proteinske dijete:

• Brza brzina gubitka težine.
• Stabilno zadržavanje dobijenih rezultata zahvaljujući mogućnosti pridržavanja zdrave prehrane nakon napuštanja dijete.
• Sposobnost jedenja raznovrsne hrane, što eliminira osjećaj gladi i negativan utjecaj na psihu.
• Dijete traju maksimalno 2 sedmice jednom godišnje.

Nedostaci proteinske dijete:

• Neravnoteža: povećan unos proteina, koji iz organizma uklanjaju elemente u tragovima i kalcij koji je neophodan za koštani sistem organizma. Ovo povećava lomljivost kostiju, cijepa nokte i smanjuje zdravu snagu kose.
• Nizak sadržaj ugljikohidrata, što može dovesti do pospanosti, slabosti i razdražljivosti.
• Opterećenje bubrega, jetre i gastrointestinalnog trakta, što dovodi do gubitka tekućine i dehidracije, gubitka vitalnosti i apatije.

Maksimalno trajanje proteinske dijete je 14 dana! Ne više od jednom godišnje

Vrste dijeta

Postoji nekoliko vrsta proteinskih dijeta. Najpopularnije od njih su Atkinsova dijeta i Dukan dijeta. Obje dijete su se dokazale zahvaljujući dobri rezultati za one koji gube na težini.

Jedna od najpopularnijih ne samo u Rusiji, ova tehnika stavlja naglasak na smanjenje ugljikohidrata na minimum, samo bjelančevine, a za poboljšanje probave i čišćenje organizma mekinje se uključuju u prehranu. Metoda je dugotrajna, sadrži 4 pune faze, koje imaju individualnu dužinu, ali rezultati neće biti zadovoljni - minus 3-5 kg ​​za 5 dana. Sljedeće faze omogućit će vam da unesete ugljikohidrate u svoju ishranu dok nastavite da gubite na težini.

Meso i riba su količinski izbalansirani sa povrćem i voćem, a organizam dobija znatno manje ugljenih hidrata, dok se proteini i masti konzumiraju bez ograničenja. Sama dijeta ima 4 faze različitog trajanja, ali u prve 2 sedmice možete izgubiti do 3-5 kg.

Pravila za odvikavanje od proteinske dijete:

Ako završite dijetu i zadovoljni ste brojem na vagi, to ne znači da ćete sutradan početi da jedete šta god želite. Ovim tempom, to je kilogram za povratak. Tako da se kilogrami izgubljeni s takvim poteškoćama ne vrate s proteinske dijete treba postepeno izlaziti.

Da biste konsolidirali rezultate, morate se trenirati da pijete čaj i kafa bez šećera, jedite što manje slatkiša i škrobne hrane i nemojte se zanositi masnom hranom. Naučite se da popijete čašu vode prije doručka, a za doručak pojedite zobene pahuljice ili nemasni svježi sir. Nemasne supe su savršene za ručak, a ribu ili meso možete peći, kuhati na pari, roštiljati, ali samo nemojte pržiti na ulju. Jedite povrće u bilo kom obliku osim prženog. U početku se također suzdržite od krompira, oni sadrže mnogo škroba. Postepeno uvodite poznate namirnice u svoju prehranu. Ne zaboravite da jedete 3-5 malih obroka dnevno, pa će stomak lakše raditi.

Ako proteinskoj prehrani pristupite kreativno i sa dobrim stavom, bavite se sportom, plivajte, češće budite u prirodi, posjećujte sobe za masažu, spa salone, saune, vodite računa o svom tijelu i koži, nastavite da se hranite zdravo - efekat gubitka težina će biti korisna, trajat će dugo vremena. Osoba će se osjećati podmlađeno i zdravo.

Video recenzije i rezultati mršavljenja

Kako smršati a da ne oštetite svoj organizam? Postoji mnogo dijeta, ali želimo da pričamo o engleskoj dijeti. U engleskoj ishrani tijelo dobija gotovo sve što mu je potrebno. Posebnost prehrane je da tamo gdje je sol zabranjena kao klasa, ovdje možete soliti hranu kao i obično.
Nije dozvoljeno: šećer, bijeli hljeb, krompir, alkohol, limunada - i svi njihovi derivati.
Prva 2-4 dana ove dijete uvijek su malo teški, ali onda će se želudac naviknuti na manju dozu.

O sportu. Ne možete kombinovati dijetu sa sportom. Tijelo je već oslabljeno nedostatkom kalorija, ali mi ćemo mu dati još veći stres. Nakon dijete morate vježbati. A dok ste na dijeti bolje je hodati na svježem zraku.

Engleska dijeta - recept 1

1. Dva dana posta
1 litar mlijeka ili kefira, 1 čaša soka od paradajza, 500 g svježeg sira. Sve ovo jedite u bilo kojoj količini tokom dana.

2. Dva proteinska dana.
Jutro- kafa, eventualno sa mlekom, 1 kriška raženog hleba sa 0,5 kašičice. odvod ulja i 0,5 tsp. med
Večera- 1 čajna šolja mesnog ili ribljeg bujona, 70-100 g kuvanog mesa ili ribe, 2 kašike. l. zeleni grašak (iz konzerve), komad raženog hljeba.
Popodnevna užina- 1 čaša čaja sa medom ili čaša mlijeka
Večera- birati između:
- 70-100 g kuvanog mesa ili ribe (s pečenom ribom ili mesom mršavite! Ako ne dodajete masnoću onda je kalorijski sadržaj skoro isti; ako je riba kuvana, onda malo masti ide u čorbu možete uzeti posnu ribu i smanjiti porciju) ili
- 2 komada nemasne šunke, ili
- 2 jaja, ili
- 50 g sira
+ čaša kefira, komad raženog hljeba.

3. Dva povrtarska dana
Jutro- 2 jabuke i narandža (agrumi uklanjaju toksine i pomažu sagorijevanju masti u tijelu. Pomiješajte sok od 4 narandže, grejpa i 2 limuna sa dvije litre mineralnu vodu. Pijte ovaj koktel tokom dana, a rezultati će biti uskoro vidljivi)
Večera- birati između:
- supa od povrća(Uzmite karfiol ili običan kupus, luk, paradajz, celer (u mahunama, ne u gomoljima i ne zeleniš), papriku, iseckajte, dodajte vode (da povrće samo bude pokriveno) i kuvajte dok ne omekša, na kraju dodajte zelje, sol, začini je obavezan sastojak, to je poenta), začinjen biljnim uljem, ili
- salata,
- paprikaš od povrća u biljnom ulju
+ komad crnog hljeba.
Popodnevna užina- voće
Večera- salata, 1 komad raženog hleba, čaša čaja sa medom.
Gladni dani se ne ponavljaju; Samo 20 dana.
Pijte zeleni i crni čaj, kafu s vremenom - ali sve bez šećera.

Engleska dijeta - recept 2

Doručak (200 kilokalorija)
Opcija I: jedan kuvano jaje ili umućena jaja od nje, kriška sušenog integralnog hleba, 100 g svežeg soka.
Opcija II: 1/3 šolje ovsena kaša sa čašom obranog mlijeka, žlica. kašika suvog grožđa, 150 g voćnog soka.
III opcija: 2 žlice. kašike kaše od celog zrna sa čašom obranog mleka, jabuka.
IV opcija: 200 g voćna salata, 150 g kefira ili jogurta od obranog mlijeka.

Drugi doručak (oko 300 kilokalorija)
I opcija: krompir pečen u omotu, punjen sa 100 g svježeg sira sa slatkim voćem (ili suvim voćem kuhanim na pari), salata od povrća, začinjena kašikom suncokretovog ulja, pomorandže, jabuke ili kruške.
Opcija II: vegetarijanski bujon, 25 g rendanog sira, lepinja od celog zrna (50 g), kruška ili jabuka.
III opcija: 2 kriške sušenog hleba, 50 g pečenog pasulja (pasulja), 100 g svežeg voća.
IV opcija: omlet od povrća, sira i dva jaja sa kriškama paradajza, zelenom paprikom i pečurkama, jabuka.

Večera (oko 500 kilokalorija)
Opcija I: toplo jelo od pasulja (pasulja), 100 g svježeg voća.
II opcija: polumlečna supa od povrća, 25 g rendanog nemasnog sira (brynza), lepinja od celog zrna (sušena), 50 g sušene kajsije, natopljen sirom.
III opcija: veliki krompir pečen u košuljici, 60 g pečenog pasulja (pasulja), šargarepa, kupus, 2 šolje kefira u koji je dodato nekoliko seckanih suvih kajsija.

Zapamtite da će u borbi za harmoniju samo samodisciplina pomoći tijelu da vrati tonus. Budite zdravi i lijepi!

Ako je vaš cilj sagorijevanje masti uz održavanje mišića, onda izmjena proteina i ugljikohidrata(BUCH) je ono što vam treba. Ako se pravilno prati proteinsko-ugljikohidratna dijeta, dobićete 100% pozitivan efekat, a pritom vaša psihoemocionalna pozadina uopće neće patiti (što se ne može reći za moderne dijete za mršavljenje). Podjela prehrane na dana proteina i ugljenih hidrata, vrlo dobro ubrzavate svoj metabolizam, tjerajući tijelo da sagorijeva vlastitu masnoću kao prioritetni izvor energije. A sada ćemo saznati kako to tačno radi.

Suština izmjene proteina i ugljikohidrata. Njegov mehanizam djelovanja

U stvari, postoji mnogo opcija za BUTCH dijetu:

— 2 u 2: 2 dana proteina i 2 dana ugljenih hidrata

— 3 u 3: 3 dana proteina i 3 dana ugljenih hidrata

— 2 u 1: 2 dana proteina i 1 dan ugljikohidrata

- 3 u 2: 3 dana proteina i 2 dana ugljenih hidrata, itd.

Sve ove varijacije su efikasne, ali nisu sve apsolutno bezbedne za zdravlje. Njihova glavna razlika je različit stepen ozbiljnosti usklađenosti. na šta mislim?

U proteinskim danima, kada praktički ne jedemo ugljikohidrate, naše opšte stanje tijelo i emocionalna pozadina su malo lošiji u odnosu na dane kada možemo jesti ugljikohidrate. To je zbog činjenice da se rezerve glikogena polako troše, razina glukoze u krvi je minimalna, a energiju dobivamo iz vlastitih masnih rezervi. „Pa šta? - pitate, - naprotiv, dobro je! Konačno gubimo na težini." Da, ovo je pozitivna strana proteinskih dana, ali za nespremnu djevojku, prvi ciklusi takve dijete, pogotovo ako je ranije njena uobičajena prehrana bila jako daleko od ispravne, neće biti laka. Zatim ću vam reći zašto tačno i koji razlozi postoje. Za sada, vjerujte mi na riječ.

Dakle, ako se odlučite koristiti BUTCH za mršavljenje, onda preporučujem da koristite alternativni sistem dana proteina i ugljenih hidrata 2 do 2. Ovo je najsigurniji, najpouzdaniji sistem sagorevanja masti koji su testirali mnogi sportisti. Butch 2 do 2 koriste gotovo svi profesionalni sportisti tokom perioda sušenja, jer upravo ovaj sistem ishrane vam omogućava da bezbolno prođete kroz čitavu fazu teške pripreme pred takmičenje, čuvajući i zdravlje i njihovo psihičko stanje.

Proteinski dani

Prvog dana proteinskog ciklusa, koji se sastoji od 2 proteinska dana zaredom, jedemo uglavnom samo proteine, ali uvek sa povrćem. Svaki obrok koji imamo treba da sadrži 30 g proteina (već čistih) i porciju svježih ili dinstano povrće. Birajte povrće sa malo škroba, a izvore proteina - nemasno meso peradi ( pileća prsa, ćuretina), nemasna junetina, riba, plodovi mora, jaja, svježi sir 0-2% masti. Takođe, ne zaboravite na masti, i mi ih konzumiramo ovog dana - to su masna riba, laneno ulje, orasi i sjemenke (do 40 g dnevno).

- treba unositi 2-2,5 g proteina na 1 kg tjelesne težine

- ugljikohidrati - oko 0,8-1 g na 1 kg tjelesne težine

- masti 0,5-0,8 g na 1 kg tjelesne težine

Približna ishrana za proteinski dan

1 obrok– 2 cijela jaja (može i kuhana, možete napraviti omlet), 1 žlica. laneno ulje, salata od povrća.

2 obroka

3 obroka– svježi sir 0-2% sa krastavcem i začinskim biljem, 30 g orašastih plodova

4 obroka– pilećih prsa/ćurećeg filea sa povrćem

5 obroka– bijela ili crvena riba, salata od povrća

6 obroka– pilećih prsa/ćurećeg filea sa povrćem

Drugi dan proteinskog ciklusa izgleda potpuno isto kao i prvi. Ništa novo. Možete ga jednostavno jesti umjesto pilećih prsa više ribe, ili drugo nemasno meso, po vašem ukusu.

Dani ugljenih hidrata

Zatim, dva dana proteina slijede dva dana ugljikohidrata. Ali oni se uslovno nazivaju "ugljikohidratima", to ne znači da cijeli dan jedete samo ugljikohidrate. Ovih dana imate povećanu potrošnju ugljikohidrata, i to složenih, ali i proteine ​​unosite jednostavno u manjoj mjeri. Suština dana ugljikohidrata je da ostavite isti unos kalorija kao što ste imali, ali u procentima dobijete malo više kalorija iz ugljikohidrata.

Ako se pretvori u gram, onda bi vaš BJU trebao izgledati otprilike ovako:

— treba unositi 1-1,5 g proteina na 1 kg tjelesne težine

— masti — 0,8-1 g na 1 kg tjelesne težine.

- ugljikohidrati - oko 3-3,5 g na 1 kg tjelesne težine

Približna dijeta za dan sa ugljikohidratima

1 obrok– ugljeni hidrati: zobene pahuljice sa orasima (bobičasto voće)

2 obroka– proteini: crvena ili bela riba sa povrćem

3 obroka– ugljeni hidrati: heljda sa salatom od povrća, 1 kašika. laneno ulje

4 obroka– ugljeni hidrati ili ugljeni hidrati-proteini: heljda sa povrćem, pileća prsa.

5 obroka– proteini: pileća prsa sa grejpfrutom

6 obroka– proteini: bela riba sa povrćem

Kao što vidite, proteini su prisutni u danu ugljikohidrata i to prilično često. To sugerira da nam nije potreban pretjerani unos ugljikohidrata. Povećavamo njihovu količinu samo kako bismo nadoknadili zalihe glikogena u mišićima i jetri za naredne dane s malo ugljikohidrata, a i kako bismo prevarili svoje pametno tijelo da uvijek održava metabolizam na dovoljno visokom nivou.

Dakle, šta se dešava sa našim tijelom kada mi naizmjenične dane proteina i ugljikohidrata 2 u 2?

Izmjena proteina i ugljikohidrata daje našem tijelu priliku da iskoristi masti što je više moguće koliko mu je energije potrebno u prva dva proteinska dana 4-dnevnog ciklusa. To se dešava, kao što sam već rekao, zbog iscrpljivanja rezervi glikogena. Kada naše tijelo ne primi glavne izvore energije (ugljikohidrate) u Umjereno sigurnom vremenu za tijelo, ono počinje sagorijevati vlastitu masnoću kako bi proizvelo ovu vrlo potrebnu energiju. Dakle, umjereno siguran i povoljan period za sagorijevanje masti je period od 2-3 dana. Više od 3 dana pridržavanja dijete s niskim udjelom ugljikohidrata dovest će do potpuno suprotnog efekta: tijelo će početi skladištiti masti i zadržavati ih što je više moguće. Stoga je 2 dana dijete s niskim udjelom ugljikohidrata najsigurnija i optimalna opcija, posebno za djevojke koje su odlučile prvi put isprobati sistem BUTCH za mršavljenje. Njihovo tijelo još nije pripremljeno za tako drastične promjene u prehrani, pa je stoga bolje ne prakticirati druge strože opcije izmjena proteina i ugljikohidrata.

Šta bi moglo biti opasno u vezi s tim? - Sigurno, misliš. Evo šta:

Trećeg dana proteinskog ciklusa nivo glikogena je potpuno iscrpljen, a zbog velike potrošnje proteinskih proizvoda, posebno bez važna pravila BUCH (vidi dolje) u krvi se sadržaj toksičnih tvari poput aldehida i ketona povećava nekoliko puta. To je zbog činjenice da ljudska mast godinama apsorbira i skuplja sve štetne i toksične tvari koje su došle u naše tijelo konzumiranjem antibiotika, alkohola, proizvoda koji sadrže trans-masti itd. Sve ove otrovne tvari, prilikom oksidacije masti (njihovog mjesta stanovanja), ulaze u krv, nanoseći tako nepopravljivu štetu našem tijelu, trujući ga iznutra. A već trećeg dana proteinskog dana mogući su pad raspoloženja, vrtoglavica, slabost, pogoršanje sna, pa čak i nesvjestica. To se dogodilo više puta čak i profesionalnim sportistima koji su se odlučili osušiti bržom i oštrijom metodom. Razlog svemu tome je intoksikacija organizma ovim otrovnim tvarima – aldehidima i ketonima.

Da se to ne bi dogodilo, ne preporučujem da idete na proteinsku dijetu duže od 2 dana za redom. 2 dana ne čine apsolutno nikakvu štetu, naprotiv – samo korist, ali praćenje dana bogatih proteinima duže od 2 dana može ozbiljno uticati na vaše blagostanje i zdravlje.

BUCH pravila

1. Pijte puno! Tokom izmjena proteina i ugljikohidrata treba puno i stalno piti. Ovo je glavno pravilo ove dijete. Morate piti najmanje 2,5 litara čiste, neprokuvane vode dnevno. Do 5 litara ukupne tečnosti uz čaj.
2. Svaki obrok, posebno proteinski, prati porcija povrća sa malo skroba (krastavci, sve vrste, kupus, tikvice, paradajz). To je neophodno kako bi hrana normalno prolazila kroz gastrointestinalni trakt i ne bi se zadržavala u njemu, uzrokujući truljenje i fermentaciju u crijevima.
3. Jedemo svaka 2,5-3 sata.
4. Trebalo bi da bude minimalno 5 obroka, optimalno 6-7 obroka. Potonji obavezno moraju biti proteini.
5. U danima sa ugljenim hidratima dajte prednost složenim ugljenim hidratima (heljda, smeđi pirinač, biserni ječam, raženi hleb), svede jednostavne ugljikohidrate na minimum (1 jabuka ili grejpfrut; ili 200 g bobičastog voća dnevno).

Ako još razmišljate koju da odaberete, i to na način da ne naškodite svom zdravlju (pohvale zaslužuju oni koji su razmišljali o svom zdravlju), onda vam je moj savjet: izaberite izmjena proteina i ugljikohidrata! Ovo nije tipična dijeta, to je sistem ishrane koji je apsolutno siguran pod uslovom da imate kompetentan pristup svojoj ishrani. BUTCH prihvaćeno od većine efikasan metod boriti se bez masti negativne posljedice za svoje telo. Glavna stvar je pridržavati se osnovnih pravila (vidi gore), a također ne koristiti oštre opcije BUTCH. Ako još ne znate kako da isplanirate svoju ishranu, onda ću vam rado pomoći u tome.

Možete se upoznati s pravilima naručivanja individualne dijetetske usluge.

Uvijek tvoja, Skripnik Yanelia!