Italijanska kobasica sa plijesni. italijanska salama

Kobasica Ostankino salama italijanska sirovo-dimljena rezana 150g pripremljena je po originalnoj recepturi Mesne fabrike Ostankino od svinjskog mesa i slanine uz dodatak aromatičnih začina. Parče ukusnog Pink color sa haotičnim uključcima male masti. Proizvodi marke Ostankino proizvode se na najnovijoj opremi iz Njemačke i Austrije, kao sirovine se koriste rashlađeno meso i prirodni začini, dimljenje se odvija na prirodnoj drvnoj sječki. listopadno drveće. Vakumirano, spremno za serviranje.

Opis

Proizvođač	OMPC
Trademark	Ostankino
Država	Rusija
Tip	Kobasica
Tretman Kuvani proizvodi se pripremaju od usoljenog mlevenog mesa, a zatim se kuvaju na temperaturi od 80 stepeni. Kuhano-dimljeni proizvodi se prvo kuhaju, a zatim dime. Može sadržavati male komade mesa. Poludimljeni proizvodi se prvo prže, zatim kuhaju i dime. Sirovo dimljeni proizvodi se hladno dime na temperaturi od 20-25 stepeni nekoliko sedmica. Suvosušeni proizvodi se pripremaju od mariniranog mesa. Prvo se dime u hladnom dimu, a zatim suše na temperaturi od 15-18 stepeni.	Sirovo-dimljeno
Struktura	Sa mastima
Kobasica	Salami
tip rezanja	rezanje
Težina	0,15 kg
Vrsta pakovanja	Vakuumsko pakovanje
Kompozicija	Svinjetina, slanina, kompleksni aditiv za hranu (regulator kiselosti E575, šećer, dijetalna vlakna, proteini soje, pojačivač ukusa i arome E621, antioksidans askorbinske kiseline, aroma); sol, smjesa za stvrdnjavanje nitrita (sol, fiksator boje E250), boja E120, starter kultura

Unatoč činjenici da je italijanska kuhinja bila jedna od prvih koja je došla na moskovsko tržište, neka od njenih imena još nisu postala poznata. Danas ćemo početi da vas upoznajemo sa glavnim gastronomskim pojmovima u Italiji, kako se sledeći put ne biste zbunili u restoranu i sa sigurnošću znali šta da ugrabite sa polica prodavnica u Milanu, osim nove torbe.

Analiziramo sedam vrsta italijanske šunke, kobasica i mesne grickalice koje vredi upoznati. Kratko i tačno - označite i sačekajte nastavak.

Istorija mesnih priprema u Italiji je bogata, a asortiman je izvanredan.
Razlog tome je drevna tradicija sušenja mesa kako bi se duže čuvalo, posebna sklonost Apenijana za gastronomiju još od antike, kao i klima koja je idealna za sušene kobasice (po vlažnosti zraka ). Odlični uslovi za uzgoj stoke doprinose i ispravnom ukusu mesa. Stoga odbacujemo iluzije: dobre italijanske kobasice i šunke mogu se napraviti samo tamo.
Dakle, što tražiti u jelovnicima restorana i mesnica u Macelleria u Italiji?

U Italiji, inače, postoji priznati majstor među mesarima - Dario Cecchini. Ako vas iznenada dovedu u Toskanu, svakako pogledajte Panzano in Chianti u njegovoj Antica Macelleria Cecchini.

Detalji
www.dariocecchini.com

Meso: svinjetina Region: Bologna Možda jedna od najjednostavnijih, gotovo domaćih kobasica. Ova činjenica, međutim, ne umanjuje njegove vrednosti. Pramajka našeg "Doktora", ali samo po izgledu! U stvari, napravljen je od prirodnog mljevenog svinjskog mesa - svestranog proizvoda, uspješnog i za sendvič za doručak i za pizzu za ručak. Za veći značaj (i ljepotu, šta drugo!) dodaju se pistacije sa crnim biberom, masline i sve što mesaru padne na pamet. Uzeli su krišku toplog hleba, poprskanu maslinovim uljem, na komad mortadele i malo rukole. Ili još gore: opet kajgana i rukola.

Meso: svinjetina Region: širom Italije Iskreno rečeno, slanina je, ali ne možemo biti grubi po pitanju italijanske kuhinje - pa naučite novu riječ: panceta. Pravi se od potrbušine, odnos masti i mesa je u ravnoteži. Možete saznati putem obrasca. Brisket se najčešće mota, odležava i isječe na tanke kriške za posluživanje uz vino. Iako jednako brzo ide i na topla jela, istina je da se takva panceta više ne umotava elegantno u kiflice, već jednostavno ostavlja u ravnim rezovima.

Meso: svinjetina Region: širom Italije, Emilia-Romagna na prvom mestu Ovo je vaš omiljeni rez u svakom restoranu i jedna od najpoznatijih delikatesnih jela iz Italije. Pravi se od sušenog svinjskog buta. Manje je masti, aromati su tanji i rafiniraniji. Najpoznatija sorta je Parma, koja je dobila ime po gradu u kojem se proizvodi. Jedan nivo više je šunka San Daniele. Postoji još jedna opcija - pršuta cotto, čija priprema uključuje pečenje buta. Istina, cotto je manje inspirativna sorta, ali bez tako izraženog okusa svinjetine. Sušeni pršut se lako kombinuje sa vinom iz Pijemonta ili Toskane, ali i sa slatkim voćem, poput kriške dinje, smokve ili čak dragulja, jer je slano plus slatko najgastronomskija kombinacija.

Meso: svinjetina Region: Calabria Žao mi je, ali ovo je ono rare view u našim restoranima. Ne pašteta, već meka (!) kobasica! Punjena je do maksimuma začinima, bijelim lukom, a ponekad i citrusima. Koncentrisano, oštro, svetlo, čak i slatko. Nećete jesti mnogo, ali ćete sigurno zapamtiti. Najbolje je namazati na svježi mekani kruh, kao što je ciabatta. I popijte vino koje odgovara - kiselo i ljuto. U našim teškim hladnoćama, ovo je nezaobilazna stvar, pogotovo ako volite ukus na maksimalnoj oštrini.

Italija je od davnina svjetski lider u tehnologiji konzerviranja mesa. Soljenje, dimljenje i sušenje kroz vekove došlo je do naših dana. Svinjetina je najzastupljenija vrsta mesa u zemlji. Međutim, kuvaju i govedinu i divlja svinja pa čak i divljač. Velika važnost u ovoj umjetnosti se dodaju začini. U pravilu, dimljeni proizvodi italijanskog juga su pikantniji od onih u sjevernim regijama zemlje. Ovi proizvodi igraju istaknutu ulogu u svijetu grickalica i jedna su od opcija za antipasto, što znači "prije obroka". Ovo je naziv prvog jela, koji se sastoji od narezanog mesa i povrća.

Mesni proizvodi se mogu podijeliti u dvije kategorije: od cijelog komada mesa i od mljevenog mesa u ljusci (proizvodi od kobasica). U Italiji se klasifikuju po različitim osnovama: u zavisnosti od načina pripreme. razlikovati:

• Prodotti crudi- proizvodi od sirovog mesa.
• Prodotti cotti– proizvodi koji su podvrgnuti termičkoj obradi.

Po ovom principu ćemo razgraničiti naš članak, predstavljen radi praktičnosti po abecednom redu.

Proizvodi od sirovog mesa

Prodotti crudi se priprema sušenjem u kombinaciji sa soljenjem. Nema potrebe da brinete da nisu termički obrađeni, jer su sve sirovine podvrgnute detaljnoj bezbednosnoj analizi. Mnogi proizvodi su uvršteni u liste proizvoda zbog svog kvaliteta.

(Bresaola) je jedini italijanski mesni proizvod koji se pravi isključivo od govedine. Ambasador celog komada mesa butne kosti sa belim lukom, cimetom, lovorovim listom i karanfilićem ide oko 2 nedelje. Proces zrenja traje od 1 do 3 mjeseca na temperaturi od 12-18 stepeni.

Gotov proizvod ima jarko crvenu boju i delikatnu, blago začinjenu aromu. Okus se kreće od umjereno slanog do slatkog. Tekstura je mekana i kompaktna. U takvom mesu praktički nema masti i sadrži veliki broj vjeverica. Bresaola della Valtellina, proizvedena u pokrajini Sondrio, nagrađena je IGP kategorijom. Bresaola se jede tako što se nareže na tanke komade i pokapa maslinovim uljem i sok od limuna, u pratnji kapara.

Ventrychina

Ventricina je kobasica tipična za područje između (Abruzzo) i Molise (Molise). Postoje dvije glavne vrste kobasica: Ventricina teramana i Ventricina del Vastese.

Ventricina del Vastese je 80% svinjetine i 20% svinjske masti. Posebnost proizvoda je da se sirovine ne drobe u kašasto stanje, kao kod većine kobasica. Seče se noževima na kockice veličine 2-4 cm.Spremljeno meso uvalja u slatku papriku, čili, kopar i so. Neke sorte dodaju koricu narandže. Začinjeni nadjev ispunjava crijeva, želudac ili mjehur svinje. Ventricina sazrijeva oko 120 dana. Kosa Vasto kobasice je crvena, neravna, krupnozrna. Aroma je začinjena. Jedu ga samostalno, narezanu na kriške, u kombinaciji sa kruhom.

Ventricina teramana ima veći sadržaj masti (60-70%). Sadrži nusproizvode. Sirovine za to se nekoliko puta uvijaju u mlin za meso. Stoga je rez kobasice ravnomjerno ružičast. Takvu ventricinu jedu na hljeb, ili je koriste za pravljenje mesnih umaka.

Koppa

Coppa, capocollo ili capicollo (Coppa, Capocollo, Capicollo) je proizvod iz mišićnog dijela svinjskog vrata čija je proizvodnja djelomično slična pripremi šunke i. Njegovo ime zavisi od regije Italije. Ambasador koppa se izvodi u kombinaciji sa biberom i začinima (cimet, karanfilić, muškatni oraščić). Nakon toga meso, umotano u crijeva svinje, dugo sazrijeva 3-6 mjeseci.

Oblik proizvoda je cilindričan, zašiljen na krajevima. Konzistencija je kompaktna, nije elastična. Boja je crvena sa bijelim mrljama. Aroma je slatka. Okus je delikatan, pojačava se izlaganjem. Proizvodi sa oznakama kvaliteta: Coppa Piacentina DOP, Capocollo di Calabria DOP, Coppa di Parma IGP. Koppu se tanko reže i jede sa kriškom hleba ili uz crno vino ili neko drugo lagano alkoholno piće.

Culatello je jedan od najvrednijih tradicionalnih mesnih proizvoda u Italiji. Tipičan proizvod provincije. Kulatelo prave od svinjskog mesa koje se nalazi oko butne kosti. Odvaja se od kože i viška masnoće. Kost se reže ručno kako bi komad dobio karakterističan oblik kruške. Nakon toga slijedi ambasador, koji traje oko nedelju dana. Nakon toga se meso stavlja u prirodni omotač, omotava konopcem i šalje na sazrijevanje. Posljednja faza u prosjeku traje 14 mjeseci (ili najmanje 10 mjeseci) i izvodi se na temperaturi od 13-17 stepeni.

Težina gotovog proizvoda je 3-5 kg. Boja reza je jednolično crvena sa malim bijelim mrljama masti. Miris je bogat, ukus sladak i delikatan. Culatello di Zibello je označen znakom kvaliteta DOP. Culatello serviran s kruhom u pratnji puter. Odlično se slaže sa suvim pjenušavim vinom. Za skladištenje, rez proizvoda je podmazan maslinom ili maslacem.

Lardo

Lardo (Lardo) ili jednostavno italijanska mast. U republici se svrstava u mesni proizvod. Veoma je popularan u sjevernim krajevima zemlje. Za proizvodnju larda, masni dio se uzima sa stražnje strane svinje. U posebnim posudama za soljenje naizmjenični sloj slanine, soli i začina (biber, cimet, karanfilić, korijander, žalfija itd.). U ovom obliku proizvod se ostavlja da dozrijeva 3 do 12 mjeseci.

Gotovi lardo izgleda vlažno, boja je bijela sa blagom nijansom ružičaste, tekstura je ujednačena i meka. Okus je delikatan, skoro sladak. Posebno istaknute sorte: Lardo d'Arnad DOP i Lardo di Colonnata IGP. Sa hljebom jedu mast, isječenu na tanke kriške. Sa njim se pripremaju razna jela. U italijanskim restoranima možete pronaći neobične kombinacije: lardo sa plodovima mora.

(Pancetta) je tradicionalni italijanski proizvod, za čiju pripremu se uzima meso iz trbuha svinja. Njegov oblik varira ovisno o sorti. Na primjer, pancetta tesa je četvrtasta, poput slanine, a pancetta arrotolata se pravi u obliku rolata. Može biti i sa ili bez kože, klasična ili dimljena. Za soljenje pancete važna je čak i veličina kristala soli: ne pretanki, ali ni previše grubi, za optimalnu dubinu prodiranja. Kao začini se koriste karanfilić, muškatni oraščić, biber, kleka. Sazrevanje traje od 50-60 do 90-120 dana u zavisnosti od veličine.

Gotova panceta je ružičasto-bijela kada je narezana sa širokim crvenim prugama. Okus i miris variraju u zavisnosti od začina. Pancetta Piacentina i Pancetta di Calabria imaju DOP ocjenu. Pančeta se reže na kockice ili kriške i jede kao hladno predjelo u sklopu hladnog nareza. Dodaje se umacima, supama, tepsijama i pizzama.

Pršut crudo

Tu su mekani i hrskavi chichioli. Prvi su idealni za tople žitarice, drugi su odlični kao aperitiv ili za punjenje rustičnih pita. Postoji varijanta pizze sa čvarcima - pizza pe ret fritole. U (Napoliju) se jedu sa svježim sirom i biberom.

To je nemoguće zamisliti, ali bilo je vremena kada su siromašni Italijani morali da plove u Ameriku da pobjegnu od gladi i jedu. Vremena su se promenila. A sada bi mnogi od nas trebali posjetiti Italiju kako bi u potpunosti uživali u ukusu pravih mesnih delicija.

Upoznavanje sa domovinom Leonarda da Vinčija i Kristofora Kolumba bilo bi nepotpuno bez kušanja italijanskih kobasica, čija su imena odavno postala sinonim za istančan ukus i nenadmašnu kvalitetu. Koje sorte vrijedi isprobati u Italiji - o tome će se raspravljati u ovom pregledu.

Mortadela

Domovina ove kuhane kobasice je Bolonja, pa je u drugim regijama Italije često nazivaju Bolonjezom. Turisti koji je probaju po prvi put, mortadela zadivljuje ne samo svojim divnim delikatnim ukusom, već i impresivnom veličinom. Kobasica je cilindričnog oblika, a jedna vekna može biti teška od 0,5 do 100 kilograma!

Mortadela se pravi od mlevenog svinjskog mesa sa komadićima meke slanine, zbog čega šara na rezu podseća na mozaik. Svinjetini se često dodaju i druge vrste mesa: teleće, goveđe ili konjsko meso. Sastav nekih vrsta kobasica uključuje čvarke i iznutrice. Kao začini se koriste beli luk, biber, pistacije, muškatni oraščić i sušene bobice mirte.

Kobasica se obično reže na vrlo tanke kriške i jede sa belim hlebom, krekerima ili suvim hlebom. Panini sa mortadelom su takođe popularni u Italiji.

Najbolji brendovi u zemlji su Mortadella di Prato i Mortadella Bologna. Potonji se može smatrati svojevrsnim kulinarskim simbolom Bolonje. Mortadela košta od 12 do 30 € po kg. Popularni proizvođači su Salumeo, Golfera i Italia Alimentari S.p.A.

Salami

Ova italijanska kobasica sa plijesni najpoznatija je izvan zemlje. Pravi se od svinjskog mesa sa dodatkom slanine, crnog bibera, belog vina i začinskog bilja. Poslastica je bogatog ukusa i posebne arome koju joj daju začini. I što je posebno važno - prava italijanska salama ima karakterističan mramorni uzorak na rezu i bijelu "koru" buđi.

Jedna od najboljih sorti je salama di Felino. Proizvodi se u istoimenom gradu u italijanskoj pokrajini Parma. Proces sazrevanja ovoga sušena kobasica Izvodi se pod posebnim temperaturnim režimom i vlagom, zbog čega dolazi do fermentacije i pojave plijesni. Takvi uslovi dozvoljavaju upotrebu minimalne količine soli.

U gradu Felino otvoren je Muzej salame, koji se nalazi na teritoriji srednjovjekovne tvrđave. Obilaske vode vodiči koji govore engleski. Ovdje se možete upoznati s poviješću čuvene kobasice i tradicijom domaće proizvodnje. Cijena ulaznice sa degustacijom je 5 €.

Druga vrsta salame su feferoni, začinjena vrsta kobasice. Takođe se pravi od svinjetine i popularan je sastojak za sendviče. U Italiji se salama može kupiti po cijeni od 10-11 € po kilogramu.. Poznati proizvođači su Negroni Groupe i Salumeo.

Ventrychina

Ovo je prilično popularna kobasica u Italiji. Njena domovina je regija Abruco. Ventricina se pravi od svinjskog mesa i mast sa solju i začinima. Kao začini koriste se komorač, ruzmarin, biber (slatki i ljuti), ponekad češnjak i kora od pomorandže. Postoje dvije glavne vrste - Vasto i Teramo.

Ventrichina Vasto sadrži 20-30% masti. Svi sastojci se ne melju u mleveno meso, već seku na kockice. Zatim se komadi mesa i masnoće uvaljaju u začine i pune njima. Kobasica sazrijeva u roku od 120 dana. Gotov proizvod ima pikantan, pikantan okus i neujednačenu crvenu boju.

Sadržaj masti u kobasici Ventricina Teramo je mnogo veći - 50-60%. Uključuje i iznutrice, a svi sastojci se prolaze kroz mlin za meso. Poslastica se jede namazana na kruh i koristi se za pravljenje mesnih umaka.

Obje vrste kobasica dobile su ime naselja gdje se proizvode. Tradicionalno se svinjski mjehur koristio kao omotač ventricine, ali moderni proizvođači mogu koristiti i umjetnu ovojnicu. Ventricina proizvodi Portalupi, Villani SpA, Alto Concetto i drugi proizvođači. Kobasicu u Italiji možete kupiti po cijeni od 18 do 32 € po kg.

Kotekino

Sastav ove italijanske kobasice uključuje svinjski vrat, dijelove glave, meso, mast, komade kože i čvarke. Svi sastojci su fino mljeveni i začinjeni solju, biberom i začinima. Kobasica se prodaje u sirovom, blago osušenom obliku. Potražnja za njim se povećava uoči Nove godine, od jednog od tradicionalna jela on Novogodišnji stolovi stanovnika Italije je kotekino sa sočivom.

Kobasica se mora kuvati pre upotrebe. Uglavnom se peče ili kuha na laganoj vatri, nakon što se na nekoliko mjesta probuši školjka. Na rezu, gotov proizvod ima ružičastu, gotovo crvenu boju. Kotekino možete kupiti u Italiji po cijeni od 16 do 30 € po kg. Jedan od najpoznatijih proizvođača kobasica je Antica Ardenga Srl.

salsiccia

Ove masne kobasice se proizvode u mnogim regijama Italije. I u svakom od područja, proizvodnja i receptura imaju karakteristike. U nekim područjima svinjetina se koristi kao glavni sastojak - za to uzimaju leđni ili femoralni dio. U ostalim krajevima, salsiccia se može praviti od ćuretine, jagnjetine ili govedine, kao i sa dodatkom iznutrica. Ljuska se koristi prirodna ili umjetna.

Sastojci se ne drobe previše fino. U pripremljeno mleveno meso dodaje se mešavina začinskog bilja, semena komorača, soli i bibera (piment, gorka i paprika). Začini se takođe mogu razlikovati u zavisnosti od regiona. U nekim italijanskim regijama ovim kobasicama se dodaje korijander, u drugima - beli luk, u trećima - malo ojačanog vina, pa čak i sira. Kobasica ima mali prečnik i prstenasti oblik.

Salsiccia se također priprema na različite načine. Neke sorte se suše dva mjeseca, poput Salsiccia Stagionata (cijena je od 16 do 29 € po kg). Druge se prodaju sirove, poput Salsiccia Fresca (košta 13-15 €). Ove kobasice se mogu peći ili pržiti kod kuće. Osušena salsiccia se dodaje u variva ili se koristi kao preljev za pizzu. Među proizvođačima vrijedi istaknuti Salumeo i Casa Montorsi.

Gdje probati i kupiti kobasicu u Rimu

Lista popularnih vrsta italijanskih kobasica nije konačna. U sunčanoj zemlji proizvodi se mnogo sorti, među kojima je mnogo sirovo-dimljenih, sušenih i dimljenih. Domaći proizvođači poštuju tradiciju, pa se okus nekih proizvoda malo promijenio od srednjeg vijeka, kada su se služili na trpezama talijanskog plemstva.

Kupi najbolje sorte kobasice u Italiji možete pronaći u Volpetti radnji u Rimu (Via Marmorata, 47). Fantastičan asortiman ove gastronomske radnje u stanju je da zadivi i najsofisticiranije gurmane. Ovdje će svakom kupcu pomoći da se odluči, a turisti koji kupe ukusne suvenire prije povratka kući spakovat će kobasice u vakumsku ambalažu.

Još jedno odlično mjesto u Rimu za kupovinu autentičnih italijanskih delicija je Antica Salumeria (Piazza della Rotonda 4/00186). Prodavnica ovog restorana nudi nekoliko stotina vrsta kobasica, sireva, suhomesnatih proizvoda i vina. Ovdje možete kupiti i kušati domaće proizvode. Veliki tanjir sa različite vrste delicije će koštati 15 €.

Asortiman salama kobasica italijanskih vrsta online katalog

Salama (ital. Salame) - niz vrsta sušenih kobasica sa začinima istorijskog italijanskog porijekla. Klasični recept za salamu uključuje visokokvalitetno nemasno svinjsko ili juneće meso, svježe mljeveni crni biber, bijeli biber, papriku, bijeli luk i druge začine. U početku je receptu dodana magareća mast, koja je kasnije zamijenjena svinjskom. Neki proizvođači dodaju i konjak ili vino.

Očišćena crijeva se pune gotovim mljevenim mesom, nakon čega se kobasica šalje na skupljanje, zatim na sušenje i sušenje u podrumu uz određene klimatskim uslovima: temperatura vazduha treba da bude hladna, oko +15 C, a vlažnost 60-70%. Što salama duže sazrijeva, njena tekstura postaje čvršća. U proizvodnji je važan proces prirodnog zrenja kobasice, koji može trajati i do mjesec i po dana. Postoje i italijanske sorte koje se pripremaju 2,5 - 3 mjeseca, zbog potrebe dugog procesa dehidracije i sušenja kobasice.

Prvi put salamu su u antičko doba pripremali mađarski seljaci, nešto kasnije, prema njihovim receptima, Italijani su počeli sušiti kobasicu. Prinudno dugotrajno skladištenje mesnih proizvoda bez upotrebe frižidera sobnoj temperaturi ono je u to vrijeme diktiralo posebnosti soljenja i sušenja kobasica i šunke.

Danas gotovo svaka regija Italije ima svoju vrstu salame. Asortiman ove sušene kobasice podijeljen je u grupe prema sljedećim karakteristikama: vrste inkluzija masti (fine, roze, bijele ili velike), stepen mljevenja mesa za mljeveno meso (veliki, srednji ili mali) i korišćeni začini (beli luk, vino, začinsko bilje, biber, itd.). Najpopularnija vrsta kobasice u Italiji je milanska salama (italijanski: Milano), u kojoj se mleveno meso sastoji samo od svinjetine. Još jedna jednako poznata sorta sušene kobasice je Felino salama (tal. Felino), koja se odlikuje nježnim okusom bijelog luka, a sama kobasica nije toliko slana. Zato se Felino salama služi kao samostalno hladno jelo na mesnoj ploči. Peperoni (talijanski: Pepperoni) - salama dolazi iz Kalabrije, a ova vrsta kobasice je veoma popularna u Sjedinjenim Državama. Salama Napoli (ital. Napoli) - Napuljska kobasica sa sitnom ružičastom masnoćom, slatkastog ukusa, nije ljuta i sa mirisom dima. Obično se ova kobasica jede sa italijanskim hljebom focaccia ili bijelom pizzom.

U Italiji, ali i u inostranstvu, salama se široko koristi u italijanskoj kuhinji, kako za kuvanje pice, tako i kao sastojak tjestenine, supa, umaka i kao samostalno jelo – naresci.

Isporuka robe se vrši direktno od proizvođača i veleprodajnih skladišta zvaničnih uvoznika, što garantuje dostupnost svih dokumenata koji potvrđuju legalnost porijekla i uvoza u Rusiju , kao i maksimalnu svježinu i uštedu troškova u odnosu na tradicionalne trgovine.

Informacija nije javna ponuda i njen dio, kao i predstavljena roba, može biti samo informativnog karaktera. Da se upoznam sa Detaljan opis proizvoda od interesa i informacije o njegovoj dostupnosti, morate otići na njegovu stranicu. Da biste kupili salamu za narudžbu, samo dodajte odgovarajući proizvod u korpu i naručite.