Koláče s krabími tyčinkami a sýrem. Recept na rychlý koláč s rýží, vejcem a krabími tyčinkami Pečení s krabími tyčinkami

Představujeme vám recept na zajímavou a originální svačinu na sváteční stůl nebo jen tak na domácí posezení. Připravíme si ho z listového těsta a krabích tyčinek. Pokrm je lahodně chutný, jemný s křupavou kůrkou.

Jako předkrm jsme použili rychlé listové těsto připravené z našich stránek.

Požadované produkty

• listové těsto - 0,4 kg
• krabí tyčinky - 6 ks
• nakládané okurky - 2 ks
• tavený sýr - 50 gr
• vejce - 1 ks.

Začněme vařit

1. Nakládané okurky nakrájíme na tenké plátky. Tavený sýr nakrájíme na kostičky stejným způsobem.
2. Začneme plnit krabí tyčinky. Jeden vezmeme a opatrně rozložíme. Rozřízneme na dvě části. Na jednu stranu dáme náplň: okurku a sýr. A zabalte do ruličky. Totéž děláme se všemi krabími tyčinkami.
3. Na pracovní plochu posypte trochu mouky a položte těsto. Poté rozválíme na tenkou vrstvu a nakrájíme na čtverce na okraj každého čtverce a zabalíme.
4. Plech vyložte pečicím papírem a vyskládejte tyčinky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a případně posypeme sezamovými semínky.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů a trubičky pečte 15 minut. Po uplynutí stanovené doby je předkrm hotový, vyndejte ho z trouby, přendejte do misky a podávejte.

Dobrou chuť!

Domácí pohodlí je vždy spojeno s teplem a lahodnou vůní pečených koláčů. Nikdo nezůstane lhostejný k čerstvě připravenému pečivu.

Hlavní tajemství spočívá nejen v dobrém těstě, ale také v náplni. Je lepší, když je to pestré, pak si každý může vybrat koláč podle svého.

Mezi hospodyňkami v kuchyni již dávno není klasikou přidávat do koláčů zelí. A každý má své vlastní kuchařské vlastnosti.

Sloučenina:

1. Čerstvé bílé zelí - 2 kg
2. Rajčatová omáčka - 6 lžic.
3. Mletý černý pepř

Příprava:

• Hlávku zelí nakrájíme nadrobno. Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej. Zelí smažte po malých porcích, aby se mohlo smažit.
• Hlávka zelí o hmotnosti asi 2 kg se bude muset smažit 5-6krát.
• Zelí vařte na středním plameni 5 minut před koncem, přidejte 1 lžíci rajčatové omáčky, černý pepř, promíchejte a osolte.
• Přípravě budete samozřejmě muset věnovat více času, ale výsledek stojí za to: koláče s touto náplní budou snědeny za 5 minut!

Masové koláče jsou vydatné a muži je vždy zbožňují. Masová náplň se hodí především do smažených koláčů.

Sloučenina:

1. Hovězí maso - 400 g
2. Kuřecí filet - 200 g
3. Bobkový list

Příprava:

• Maso uvaříme v malém množství vody, přidáme bobkový list. Pomelte ho na masovém strojku s osmaženou cibulkou, pepřem a solí Nebo můžete na pánvi orestovat syrové mleté ​​maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Vše záleží na vašich preferencích.
• Pro zpestření chuti masa můžete přidat 100-150 g smažených hub.

Lahodná náplň do jaterních koláčů

Neméně chutné jaterní výplň, ale je to velmi dobré pro zdraví.

Sloučenina:

1. Játra (kuřecí, vepřové, hovězí) - 500 g
2. Mrkev - 2 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Bobkový list, mletá paprika
5. Sůl

Příprava:

• Hovězí a vepřová játra nejsou pro každého, ale kuřecí játra jsou mnohem hezčí. Smažte játra na rostlinném oleji, přidejte nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Dusíme v rostlinném oleji s kořením asi 15–17 minut. Hlavní je játra neustále míchat a dávat pozor, aby se nepřevařila.
• Nyní vychladlá játra zakrouťte spolu se zeleninou, osolte a přidejte do koláčů.

Dokonce i ti, kteří nemají rádi ryby, je rádi jedí v koláčích.

Sloučenina:

1. Rybí filé (treska, treska jednoskvrnná) - 600 g
2. Cibule - 2 ks.
3. Sůl
4. Rostlinný olej

Příprava:

• Rozmraženou rybu bez kůže a kostí nakrájíme nadrobno nebo propasírujeme mlýnkem na maso. Smažte ji na rostlinném oleji z obou stran asi 2-3 minuty, aby zůstala šťavnatá.
• Odděleně orestujte cibuli a smíchejte s mletou rybou. Přidejte trochu soli.

Sloučenina:

1. Brambory - 500 g
2. Tavený sýr - 2 ks.
3. Zelení - 100 g
4. Máslo - 50 g

Příprava:

• Uvaříme bramborovou kaši, přidáme máslo a tavený sýr, vše opět rozmačkáme.
• Přidejte čerstvé bylinky.

Moderní náplň do dortů z krabích tyčinek

Neobvyklejší, ale také velmi zajímavé náplň z krabích tyčinek s vejcem.

Sloučenina:

1. Krabí tyčinky - 400 g
2. Cibule - 1 ks.
3. Vejce - 3 ks.

Příprava:

• Nakrájejte cibuli a orestujte, poté přidejte plátky krabích tyčinek.
• Vše vařte asi 4-5 minut, aby se krabí tyčinky rozvinuly.
• Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky.
• Vše promícháme, osolíme – a náplň je hotová.

Sloučenina:

1. Šunka - 400 g
2. Sýr - 300 g
3. Kopr - 100 g
4. Olivy (volitelné) - 10 ks.

Příprava:

• Šunku nakrájíme na nudličky nebo kostičky, sýr nastrouháme na jemném struhadle.
• Kopr nasekáme a olivy nakrájíme na plátky.
• Vše promícháme a dáme do koláčů.

Sloučenina:

1. Sýrový sýr - 300 g
2. Tvaroh - 200 g
3. Česnek - 4 stroužky
4. Zelení - 100 g
5. Rajče - 1 ks.

Příprava:

• Sýr rozemelte a smíchejte s tvarohem.
• Přidejte nasekaný česnek, bylinky a nakrájená rajčata.
• Vše promícháme a přidáme k koláčům. Tato náplň se nejlépe hodí, pokud smažíte koláče.

• krémový nebo ovocný karamel (rozbalte obal a vložte do těsta)
• vařené kondenzované mléko (1 lžička na koláč)

• jablečný džem s vlašskými ořechy
• hrušková povidla
• mák smíchaný s medem a cukrem
• čerstvá jablka s rozinkami a cukrem, vařená 10-15 minut
• sušené ovoce s medem
• ovocný džem, zavařenina (aby se neroztekla, je třeba přidat trochu škrobu)

Jednoduchý recept na domácí koláče z krabích tyčinek, krok za krokem s fotografiemi. Snadná příprava doma za 120 minut. Obsahuje pouze 156 kilokalorií.

• Doba přípravy: 16 minut
• Doba vaření: 120 minut
• Množství kalorií: 156 kilokalorií
• Počet porcí: 3 porce

• Složitost: Snadný recept
• Národní kuchyně: Domácí kuchyně
• Typ nádobí: Výrobky z těsta

Ingredience na tři porce

• 200 g hotového listového těsta
• 1 balení krabích tyčinek (7 kusů)
• 300 g zelí
• 1 mrkev
• 1 cibule
• Špetka cukru
• 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje
• 1 vejce na pomazání koláčů
• 1 polévková lžíce. lžíce semen kmínu (volitelně)

Příprava krok za krokem

1. Rozmrazte listové těsto. Položte na prkýnko posypané moukou a válečkem vyválejte na tenko obdélník.
2. Vyjměte krabí tyčinky z obalu a rozmrazte.
3. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
4. Cibuli nakrájíme nadrobno.
5. Smažte mrkev a cibuli v rostlinném oleji na pánvi.
6. Zelí nakrájíme, orestujeme a přidáme k mrkvi a cibuli, osolíme, přidáme trochu cukru a promícháme. Do zeleninové náplně jsem přidala ještě asi 10g másla.
7. Těsto nakrájíme na obdélníky podle počtu krabích tyčinek.
8. Ke každému obdélníku dle originální receptury od Gastronomu. ru je třeba vložit rozbalenou krabí tyčinku, plněnou zeleninou a znovu srolovanou. Moje krabí tyčinky ale nejdou rozbalit, tak jsem na každý kousek těsta dala zeleninu, na ně krabí tyčinku a těsto zabalila do placičky.
9. Koláče pokládejte na plech pokrytý naolejovaným pečicím papírem, stranou se švem dolů, s mezerou mezi koláči, protože se během pečení zvětšují.
10. Koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
11. Pečeme při 200 C 20-25 minut.
12. Koláče jsou velmi měkké, ještě horké vyndejte z pečicího papíru, jinak to po vychladnutí bude obtížnější.
13. Dobrou chuť!

Existuje mnoho možností pro pečení svačinových koláčů. Vyzkoušejte tento snadný recept na lahodné krabí a sýrové koláče zdobené zlatými víry. Na pikniku nebo bufetu budou tyto koláče vypadat originálně. Váš úspěch jako pekařského mistra na akci je zaručen!

Doporučujeme péct svačinové koláče s krabími tyčinkami a sýrem v troubě z obchodu těsto z listového těsta.

Budete potřebovat:
- kvásek z listového těsta – 500 g balení
- suchá kořeněná směs bylin – 1 lžička
- vejce na mazání koláčů – 1 ks.
- rostlinný olej na plech - 2 polévkové lžíce. lžíce

Na náplň:
- krabí tyčinky - 20 ks.
- tvrdý sýr - 200 g
- vejce na mazání – 1 ks.

Výroba koláčů

1. Vyjměte těsto z mrazáku a nechte ho rozmrazit při pokojové teplotě. Těsto poměrně rychle rozmrzne.

2. Sýr nakrájejte na proužky o délce a šířce krabích tyčinek.

3. Rozmražené těsto nakrájíme na proužky.

4. Posypte stůl pikantní směsí a rozválejte každý pruh podélně. Takto směs zůstane na těstě.

5. Každou krabí tyčinku vložte mezi dva proužky sýra a zabalte je překrývajícím se pruhem těsta.

6. Troubu předehřejte na 180 stupňů.

7. Kudrnaté koláče položte na plech vymazaný rostlinným olejem a potřete vršek trochou rozšlehaného vejce