Nejchutnější a nejrychlejší recepty na výrobu dýňového pyré. Dýňové pyré jako příloha Jak vařit dýňové pyré

Dýňové pyré je ideální pro kojeneckou a lékařskou výživu. Zařazeno do diety č. 5p při pankreatitidě Jak správně připravit lahodné dýňové pyré – jednoduchý recept.

Na podzim můžete svůj jídelníček při pankreatitidě zpestřit pomocí tak úžasné sezónní zeleniny, jakou je dýně. Mnoho lidí nezaslouženě podceňuje jeho prospěšné vlastnosti pro lidský organismus. Ale dýně je ideální dietní produkt, zvláště pokud je pacientovi doporučena dieta č. 5p.
Toto krásné oranžové ovoce se skládá z 90 % vody, je nízkokalorické (pouze 22 kcal na 100 g výrobku) a zároveň obsahuje hodně vlákniny a celou řadu vitamínů a mikroprvků nezbytných pro normální fungování vnitřní orgány.
Dýňová jídla se doporučují přidávat do jídelníčku při pankreatitidě z toho důvodu, že nejen neškodí, ale přispívají i k úspěšnější léčbě onemocnění slinivky břišní a obezity. Dýně snižuje hladinu špatného cholesterolu a působí protizánětlivě. Je lídrem mezi zeleninou co do obsahu železa a vitaminu T Kromě toho obsahuje všechny vitaminy skupiny B, vitaminy E, C, D, F, PP a také karoten, draslík, hořčík a vápník. Jedním slovem je to skutečný přírodní sklad zdraví.
Nejrychlejší způsob, jak připravit pomerančovou zeleninu, je uvařit dýňové pyré, jehož recept je extrémně jednoduchý a chutný.

Recept na dýňové pyré

Ingredience:
K přípravě tohoto jednoduchého a velmi zdravého jídla budete potřebovat:
1 kg stolní dýňové buničiny;
40 g másla;
cukr podle chuti.
Postup přípravy dýňového pyré:
Zelenina se oloupe a zbaví se semínek, dužnina se nakrájí na velké kousky a lehce se podusí v malém množství vody. Teplou dýni promelte přes jemné síto, přidejte 5 g másla, cukr podle chuti a znovu vařte 5–10 minut na mírném ohni, nenechte pastu vařit (při t = 85–90 °C). Ke konci vaření přidejte do dýňového pyré zbylý kousek másla a důkladně promíchejte. Před jídlem může být jídlo doplněno malým množstvím zakysané smetany nebo mléčné omáčky.
Dýňové pyré, jehož recept je uveden výše, je velmi dobře stravitelný a napomáhá trávení těžších pokrmů, což je velmi důležité pro lidi, kteří mají předepsanou dietu č. 5p. Proto se doporučuje sníst pár lžic této mňamky i po hlavním jídle, aby se ulehčila práce žaludku.
Malá rada: při nákupu dýně na jídlo na tržnici buďte opatrní, protože kromě stolní odrůdy existují i ​​krmné a okrasné ovoce. Ty první jsou pro výrobu dýňového pyré nevhodné, protože mají nechutnou chuť, a ty druhé jsou velmi tvrdé a zcela nepoživatelné.

Obsah kalorií a živin v dýňovém pyré.

Pokud připravíte pokrm podle výše popsaného receptu, pak obsah kalorií ve 100 gramech dýňového pyré je 77,55 kcal.

Pokrm může být výživnější, pokud dáte více oleje nebo přidáte další přísadu

Kalorický obsah pokrmu bude nižší, pokud připravíte dýňové pyré bez oleje, nebo část dýňové hmoty nahradíte méně kalorickou složkou, jako jsou jablka.

Domácí dýňové pyré je chutný a zdravý pokrm, který si i při dlouhodobém skladování v mrazáku do další sklizně uchová všechny zdraví prospěšné látky. Tento přípravek lze použít jako samostatné jídlo, jako náplň do koláčů a jiného pečiva, k výrobě nápojů, dezertů a polévek - pyré. Pokud se rozhodnete udělat si dýňové pyré na zimu, nemusíte se v únoru nebo březnu bát nedostatku vitamínů. Vaše vlasy si zachovají zdravý lesk a vaše pokožka zůstane elastická a matná.

Dýňové pyré na zimu

Celková doba: 1 hodina 40 minut, doba vaření: 55 minut.

K přípravě potřebujeme pouze:

• středně velká dýně;

Recept s fotografiemi krok za krokem:

1. Zapněte troubu a předehřejte ji na 180 C.

2. Ostrým nožem sejmeme vršek dýně a rozpůlíme ji.

3. Velkou lžící odstraňte semínka a dužinu.

4. Každou polovinu dýně rozřízněte na 4 kusy a položte je na plechy kůží dolů.

5. Vložte do trouby a pečte 50 - 60 minut.

6. Upečené kousky dýně vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

7. Oloupejte slupku a každý kousek nakrájejte na kostičky.

8. Přendejte do kuchyňského robota nebo mixéru a připravte pyré.

9. Dýňové pyré ihned použijte nebo jej zmrazte pro pozdější použití v plastových sáčcích na zip.

Dýňové pyré se smetanou

Pokud chcete na své hosty u svátečního stolu zapůsobit a potěšit je lahodnou chutí neobvyklého dezertu, připravte si dýňové pyré s přídavkem husté smetany, skořice, cukru a rozšlehaných vajec.

Doba vaření: 40 min., celková doba: 50 min.

Ingredience:

• 1¾ šálků husté smetany ke šlehání;
• 3 velká vejce;
• ½ šálku cukru;
• 1 šálek dýňového pyré;
• ½ lžičky. mletá skořice;

Příprava pyré.

1. Předehřejte troubu na 150 C.

2. Připravte si dýňové pyré (viz recept na „pyré z zimní dýně“).

3. Ve střední míse rozšlehejte 3 vejce a ½ hrnku cukru.

4. Smetanu zahřejte v hrnci (téměř k varu), za častého míchání, aby se nepřipálila.

5. Horkou smetanu pomalu nalijte do vajec a vyšlehejte.

6. Směs přeceďte přes sítko do velké odměrky nebo misky.

7. Rozšlehejte ½ lžičky v 1 šálku dýňového pyré. skořice. Přidejte do smetany s vejci.

8. Směs rozdělte do 8 šálků a vložte je do skleněných zapékacích misek.

9. Formičky naplňte do poloviny vroucí vodou.

10. Pečeme v troubě 35 - 40 minut.

11. Ochlaďte na pokojovou teplotu, poté přikryjte a ochlaďte. Dezert skladujte ne déle než týden.

Polévka z dýňového pyré

Krémová pyré polévka může být vyrobena z čerstvé nebo konzervované dýně. Výběrem druhého způsobu ušetříte čas.

Nezbytné:

• máslo (1 polévková lžíce);
• cibule (1 hlava);
• hnědý cukr (1 polévková lžíce);
• kuřecí vývar (2 šálky);
• jablečný protlak (1 šálek);
• sůl (½ lžičky);
• skořice (1 lžička);
• dýňové pyré (30 - 40 g);
• smetana nebo koncentrované mléko bez cukru (sklo);

Recept krok za krokem.

1. Nakrájejte cibuli (jemně).

2. Ve středním hrnci rozpusťte máslo.

3. Přidejte cibuli a za občasného míchání lžící vařte asi 7 - 10 minut.

4. Přidejte hnědý cukr, skořici, sůl a jablečný protlak. Vše vařte 4 minuty.

5. Přidejte dýňové pyré a kuřecí vývar, zamíchejte.

6. Polévku přiveďte odkryté k varu.

7. Přepněte sporák na střední teplotu a pánev přikryjte pokličkou.

8. Vařte 20 minut za občasného míchání.

9. Zalévejte smetanou, dokud polévka nedosáhne požadované konzistence.

10. Podle chuti přidejte černý pepř.

Polévku z dýňového pyré podávejte se smetanou a krutony (pro barvu).

Anglická polévka z dýňového pyré

Anglická verze dýňové pyré polévky se připravuje s třešňovým vínem.

Budeme potřebovat:

• 2 šálky kuřecího vývaru;
• 1¾ - 2 dýňové pyré;
• 1 lžíce másla;
• 1 malá cibule;
• 1 bobkový list;
• ½ lžičky tymiánu;
• 1 šálek smetany a ¼ šálku vína (sherry);

Příprava dýně: nakrájejte na polovinu, odstraňte semínka, nakrájejte na kousky bez slupky, rozdrťte v kuchyňském robotu nebo mixéru do konzistence pyré.

Recept krok za krokem.

1. Roztavte 1 polévkovou lžíci. l. máslo v hrnci.

2. Přidejte nakrájenou cibuli a orestujte je.

3. Do hrnce s cibulí dejte dýňové pyré, zalijte kuřecím vývarem, přidejte bobkový list a ½ lžičky tymiánu.

4. Směs přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 15 minut za míchání.

5. Přidejte smetanu a víno (sherry).

6. Z polévky vyjměte bobkový list.

7. Polévku z dýňového pyré podávejte s nasekanou petrželkou nebo zelenou cibulkou.

Každý ví, že dýně je zdravá zelenina, která má příjemnou chuť. Pravidelná konzumace tohoto produktu vám umožňuje udržovat vaše tělo v dobré kondici. Koneckonců, dýně, i když se často konzumuje, neovlivňuje váhu člověka. Proto se tato zelenina často doporučuje těm, kteří dodržují nízkokalorickou dietu. Nejčastěji se z dýně připravuje pyré nebo kaše.

Kde se používá dýňové pyré?

Dýně se často používá při přípravě různého pečiva. Z této zeleniny je však potřeba přidat protlak. Existuje několik základních receptů na jeho přípravu. Kromě toho mnoho lidí používá dýňové pyré jako nezávislé jídlo. Tento dezert může chutnat i dětem. Stačí do ní přidat trochu krystalového cukru. Výsledkem je jemné, zdravé a chutné jídlo.

Dýňové pyré se také často přidává do kaší, jako je rýže nebo krupice. Díky tomu jsou užitečnější. Mnoho lidí přidává do dýňového pyré různé koření: skořici, anýz a tak dále.

Dýňové pyré: recept

Jak tedy připravit snadné a chutné dýňové pyré? Budete potřebovat:

• 350 g dýně (dřeně).
• Několik lžic běžného cukru.
• 200 ml vody.

Samotný proces vaření není náročný. Vše je celkem jednoduché a rychlé. Hlavní věc je zachovat pořadí a proporce komponent.

Proces vaření

Než začnete vařit, musíte připravit dýni. Zelenina by měla být oloupaná, semena a vnitřní vlákna. Buničina by měla být nakrájena na malé kostky.

Nakrájenou dýni je třeba nalít do hrnce nebo malého hrnce. Zde byste také měli přidat vodu a krystalový cukr. Dužinu nejprve vařte na středním plameni ne déle než 10 minut a poté pod pokličkou a na mírném ohni dalších 10 minut.

Nakonec je třeba obsah nádoby spolu s výsledným sirupem umístit do mísy mixéru a poté důkladně rozmixovat. Výsledkem je hladké a jemné dýňové pyré. Tento produkt lze skladovat v chladničce, ale ne příliš dlouho.

Klasická krémová polévka

Dýňové pyré je lahodné jídlo, které má mnoho lidí rádo, ale je mnohem chutnější než polévka z pyré. Připravuje se snadno a rychle. Jedná se o jedno ze zdravých jídel. Stojí za zmínku, že v této podobě je zelenina ještě aromatičtější a chutnější. Jak tedy udělat polévku z dýňového pyré? Klasický recept na takové jídlo zvládne každá žena v domácnosti. K tomu budete potřebovat:

• Dýně (dřeně) - 500 g.
• Kuřecí vývar - až 500 ml.
• Bílá cibule - 1 hlava.
• Mléčné smetanové máslo - 1,5 lžíce. lžíce.
• Kari koření ve formě prášku - 1,5 lžičky.
• Sůl.

Kroky vaření

Jak udělat jednoduchou polévku z dýňového pyré? Recept je jednoduchý. Nejprve byste měli očistit dýni odstraněním kůry, semínek a vnitřních vláken. Hotovou dužinu se doporučuje nakrájet na kostky. Poté byste měli na oheň položit pánev se silnými stěnami a dnem. V nádobě rozpusťte lžíci másla a vložte do ní cibuli, předem oloupanou a nakrájenou. Zeleninu musíte smažit asi 20 minut. Poté musíte přidat zbývající olej a kari. Vše by se mělo minutu povařit. Po uplynutí stanovené doby přidejte do nádoby dýni, sůl a kuřecí vývar. Doporučuje se také přidat 1⅛ šálku vody.

Polévka by měla být přivedena k varu na vysoké teplotě. Poté se doporučuje vypnout oheň a vařit pokrm dalších 20 minut, nejlépe s pevně uzavřeným víkem. Nakonec je třeba polévku rozmixovat na kaši pomocí mixéru. Doporučuje se přivést směs k varu a poté ihned sundat ze sporáku. Pokrm je hotový.

Na přání lze klasickou dýňovou polévku obměňovat přidáním nových ingrediencí a koření. Zelenina se nejlépe hodí k pórku, mrkvi, celeru a tak dále. Můžete do něj přidat i vařené drůbeží nebo hovězí maso.

Pokud chcete, můžete masové kuličky vařit samostatně a poté je přidat do polévky z dýňového pyré. Recept na masové kuličky může být jakýkoliv. Ale stojí za zvážení, že jejich chuť závisí na zvoleném mletém mase.

Sladká pyré dýňová polévka

K přípravě jednoduché a chutné polévky budete potřebovat:

• Čerstvá dýně - 500 g.
• Kravské mléko - 2 šálky.
• Voda - ne více než 200 ml.
• Bílý cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce.
• Mouka - asi 2 polévkové lžíce. lžíce.
• Smetanové máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce.
• Citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce.
• Mletá skořice - lžička.
• Sůl.

Jak vařit

Nejprve je třeba připravit dýni. K tomu je třeba zeleninu očistit od semen, vnitřních vláken a kůry. Dužninu je třeba nakrájet na kostky a poté dusit a přidat k ní hodně osolené vody. Když dýně změkne, musíte ji rozemlít pomocí mixéru.

Do vzniklé hmoty nalijte mléko, přidejte předpraženou pšeničnou mouku, cukr a citronovou kůru. Smíchejte přísady. Pokud mouka během smažení zhnědne, neměli byste ji do polévky přidávat. Zkazí mu to chuť. Před podáváním přidejte do pokrmu skořici a máslo na bázi mléčné smetany.

Aby polévka s pyré byla uspokojivější, můžete pšeničnou mouku nahradit krupicí.

Dýně je velmi zdravá zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů a mikroprvků. Lze ji konzumovat syrovou i zpracovanou, podávat jako přílohu k masu, používat k výrobě dezertů a v dalších receptech. Dýně je navíc nízkokalorický produkt, a proto je často součástí diet.

Mimochodem, mezi vědci panují rozdílné názory na to, zda jde o zeleninu, ovoce nebo bobule. Většina lidí obvykle nazývá dýni zeleninou, ale vědecky je to stále bobule.

Období zrání dýní je podzim. Právě na podzim začínají hospodyňky připravovat dýni na zimu a připravovat mnoho lahodných pokrmů. Jedním z nich je dýňové pyré.

Výhody dýně

K čemu je tato zelenina užitečná? Proč je tak chválený? Výhody produktu jsou nepopiratelné. Je to prostě zásobárna vitamínů a minerálů. Stačí se podívat na jejich soubor: vitamíny A, B, P, PP, E a C. Zvláštní je obsah vitamínu T, který zlepšuje metabolismus a zabraňuje obezitě.

Hlavní minerály, které dýně obsahuje, jsou draslík, hořčík, měď, zinek, vápník, fluor, fosfor a síra. Dýňová dužina je také bohatá na železo, pektin a betakaroten. Stojí za zmínku, že pouze 100 gramů dýně obsahuje denní potřebu beta-karotenu pro dítě.

Jaká by měla být dýně na pyré?

Pro produkt, jako je dýňové pyré, musí být dýně zralá. Zeleninu samozřejmě nemůžete vyzkoušet v supermarketech, takže si ji musíte umět vybrat podle vzhledu. Zde je několik tipů, jak vybrat správnou dýni pro vaše pyré:

• zelenina by měla mít kulatý nebo oválný tvar a střední velikost;
• hmotnost - asi 3-5 kilogramů;
• kůra zralé dýně bude hustá, pokrytá přírodním voskem;
• Vezměte prosím na vědomí, že ocas bude suchý a tmavý;
• Pokud je dýně řezaná, barva dužiny by měla být jasně oranžová nebo žlutá:
• Zralá dýně bude obsahovat zralá semena.

na pyré

U dýňového pyré se zelenina zpravidla předpeče v troubě. Před pečením je potřeba zapnout troubu na teplotu 180 až 250 stupňů (podle velikosti zeleniny). Dýňové pyré se připravuje velmi rychle. A po upečení bude potřeba zeleninu ještě nakrájet na kostičky, takže není až tak důležité, v jaké formě se bude péct.

Zatímco se trouba zahřívá, omyjte zeleninu a nakrájejte ji na poloviny. To je nezbytné k vyčištění středu semen.

Mimochodem, dýňová semínka jsou také velmi zdravým produktem, proto je doporučujeme opláchnout, aby se odstranila dužnina a nechat oschnout.

Dýně zbavená semínek není třeba loupat. Můžete ho dát do trouby rozkrojený napůl, nebo můžete každou polovinu rozkrojit na 3-4 díly.

Plech vyložte alobalem nebo na něj položte dýni. Poté můžete dát na hodinu a půl do trouby. Čas od času zkontrolujte dýni, zda je propečená, vidličkou. Když produkt zcela změkne, můžete jej vyjmout z trouby. Nechte dýni vychladnout, poté odstraňte slupku z jejích částí a nakrájejte na středně velké kostky.

Jak vyrobit dýňové pyré

Když upečená dýně vychladne a je zcela připravena k dalšímu zpracování, zbývá už jen málo. Nyní můžete vařit dýni velmi jednoduše. Pro přípravu pyré si vezměte mixér a po částech přidejte dýni. Podle chuti přidejte sůl nebo pepř. Dále musíte pyré vložit do uzavřených nádob (například sklenic), aby bylo možné déle skladovat.

Dýně se připravuje stejným způsobem jako běžný produkt, jediný rozdíl je v tom, že se do ní přidává další smetana. To je vynikající základ, jehož variace mohou být četné.

Eleanor Brik

V poslední době si stále více lidí uvědomuje nutnost vést zdravý životní styl, který zahrnuje zejména správnou výživu pomocí zdravých potravin. Dýně lze snadno považovat za jeden z těchto produktů.

Dýňové pyré

Z dýně můžete připravit obrovské množství pokrmů, od polévek až po dezerty. Je třeba poznamenat, že Mnoho pokrmů vyrobených z dotyčné zeleniny je založeno na dýňovém pyré., což je homogenní pasta s jasně oranžovou barvou. Toto pyré se získává mechanickým zpracováním dýňové dužiny.

Dýňové pyré milují dospělí i děti, a proto je velmi oblíbeným produktem.

Problém je, že v naší době nemůžeme bez rozmyslu věřit výrobcům různých produktů, které používají geneticky modifikovanou zeleninu a ovoce, emulgátory, zlepšováky chuti a konzervanty, které tělu neprospívají. Proto bychom měli naučit se vařit udělejte si vlastní dýňové pyré, tím spíš, že na tom není nic složitého.

Dýňové pyré

O prospěšných vlastnostech dýňového pyré

Než přejdeme k receptům na výrobu dýňového pyré, pojďme diskutovat o jeho výhodách, které toto jídlo zcela vděčí jedinečnému složení dýně:

• vitamíny skupina B, vitamíny rozpustné v tucích A, E, K, vitamíny rozpustné ve vodě C, PP, T;
• velký počet životně důležité minerály: železo, draslík, vápník, hořčík, jód, fosfor, kobalt, zinek atd.;
• významné množství vlákno a další pro lidský organismus nesmírně důležité látky.

Díky tak bohatému složení pomůže zavedení dýňového pyré do stravy normalizovat a zlepšit fungování téměř všech orgánů a systémů:

• kardiovaskulární;
• muskuloskeletální;
• imunní;
• urogenitální;
• nervový;
• zažívací atd..

Častá konzumace dýně a jejího pyré navíc pomáhá výrazně zlepšit stav pokožky a vlasů. Dýně je široce a úspěšně používána v kosmetologii, například jako a.

Dýňové pyré

Příprava dýňového pyré

Naskladněte si předem všechny potřebné produkty:

• dýně - 300 g;
• cibule - 1 ks;
• bobkový list - 1-2 ks;
• sůl - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• aromatické bylinky - podle chuti.

Jak připravit dýňové pyré na ozdobu:

1. Dýni oloupeme, zeleninu zbavíme semínek a poté nakrájíme na malé kostičky.
2. Vložte kostky dýně do hrnce, kde se budou vařit, do vody přidejte cibuli, bobkové listy, sůl a pepř a také oblíbené koření. Můžete přidat i pár stroužků česneku, jehož vůně obohatí chuť dýňového pyré.
3. Dýni budete muset vařit asi půl hodiny na středním plameni.
4. Po uplynutí stanovené doby se polovina kapaliny vypustí a cibule a česnek se odstraní.
5. Pomocí mixéru opatrně rozdrťte kousky vařené dýně, dokud nejsou kaše.

To je vše - lahodná, krásná a zdravá příloha je připravena!

Dýňové a mrkvové pyré pro miminka

Dýňové pyré je jednou z nejlepších doplňkových potravin pro kojence. Zvláště užitečné je v tomto smyslu pyré z melounu (jak Ukrajinci říkají dýni) s přídavkem mrkve, která obohatí chuť pyré a zpříjemní jeho konzistenci. Na přípravu budeme potřebovat následující suroviny:

• 200 gr. dýně;
• 150 gr. mrkve;
• sůl.

Proces vaření:

1. Dýni je třeba nejprve oloupat, zbavovat semínek a nakrájet na malé kousky.
2. Kousky dýně položte na plech vyložený pečicím papírem a pošlete do trouby, kde se při teplotě 180 °C upeče do měkka.
3. Neztrácíme čas, a proto, zatímco se dýně peče, pojďme k mrkvi, kterou je třeba důkladně omýt, oloupat, nakrájet na kolečka a vařit do úplného uvaření v sotva osolené vodě.
4. Dále pečenou dýni a uvařenou mrkev důkladně umeleme pomocí jemného síta. V případě potřeby můžete do výsledného pyré přidat zeleninový vývar, díky kterému bude konzistence „pyré“ tekutější.

Dýně se velmi harmonicky hodí k různé zelenině, takže vaše děťátko může připravit dýňovo-dýňové nebo dýňově-bramborové pyré

Co můžete udělat z dýňového pyré?

Dýňové pyré je zcela nezávislé jídlo. Používá se například jako obloha, což bude velmi vhodné v kombinaci s masovými a rybími pokrmy. Dýňové pyré je ale také „surovinou“ pro přípravu dalších, složitějších pokrmů, např.

• lahodné pyré polévky;
• omáčky;
• náplně na pečení.

Dezert "Chocolate Brownie" s dýňovým twistem

Brownie je čokoládový dort původem z USA, mimořádně oblíbený mezi Kanaďany a Američany. Tradičně se brownies podává se smetanou nebo šlehačkou, ale my si uděláme neobvyklé brownie - s dýňovým twistem.

Dýňové sušenky

Požadované ingredience:

• pšeničná mouka - 280 g;
• krystalový cukr - 300 g;
• máslo - 115 g;
• hořká čokoláda - 170 g;
• slepičí vejce - 4 ks;
• rostlinný olej - 80 ml;
• dýňové pyré – 270 ml;
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• skořice - 1 lžička;
• vanilkový extrakt - 2 ml;
• sůl - 1 gr.

Příprava čokoládového dezertu:

1. Pomocí dvojitého kotle rozpusťte čokoládu a máslo a míchejte, dokud směs nedosáhne hladké konzistence.
2. Vejce šlehejte s krystalovým cukrem, dokud nevznikne hustá pěna.
3. Smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a vanilkový extrakt a vzniklou směs vlijeme do vajec s cukrem.
4. Třetina výsledného těsta by měla být převedena do jiné misky a přidat dýňové pyré, rostlinný olej a skořici; to vše je potřeba smíchat.
5. Do dvou třetin zbylého těsta přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a vzniklou směs promíchejte.
6. Nyní je třeba do formy vložit o něco více než polovinu čokoládového těsta, rovnoměrně ji rozložit a vyrovnat povrch. Nahoru stejným způsobem položte dýňové těsto.
7. Zbytek čokoládového těsta by měl být umístěn na dýňové těsto a poté pomocí nože nebo špachtle musíte na několika místech „nakreslit“ kruhové vzory.
8. Plech s budoucím brownie vložíme na 40 minut do trouby péct na 180°C.

Dejte pozor, aby těsto nevyschlo: to brownies nemají rádi!

Z upečené dýně udělejte dýňové pyré stejně, jako jsme ho dělali pro miminka

Jak již bylo zmíněno výše, pomocí dýňového pyré lze připravit různé pokrmy, z nichž nejznámější je dýňová krémová polévka. Na internetu snadno najdete mnoho videoreceptů a my se podíváme, jak snadno a rychle udělat dýňové pyré pro dítě.

Doufáme, že vám naše recepty a tipy pomohou zpestřit vaše rodinné menu a potěší vaši domácnost lahodnými a zdravými pokrmy z dýně!

21. září 2017, 00:32