Vyberte možnost Stránka

Tvarohové muffiny bez mouky v silikonových formách. Dietní tvarohové muffiny pro štíhlou postavu

Muffin je malý kulatý výrobek z těsta, který potěší vaše patro na pár minut, ale za potěšení budete muset zaplatit za několik hodin v posilovně. Muffin totiž není jen chutná pochoutka k čaji, ale také směs jednoduchých sacharidů a tuků! Dietní muffiny s tvarohem a banánem jsou úplně jiná záležitost - recept pp nezahrnuje použití běžné mouky, cukru, margarínu a dalších podobných produktů. Tvarohové muffiny s banánem jsou ideální variantou čaje pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a chutně.

Tajemství výroby banánovo-sýrových muffinů

„Správné“ banánové tvarohové muffiny nebo muffiny připravíte bez větších potíží.

Mimochodem, oba tyto produkty jsou si velmi podobné, ale na muffiny je potřeba rozemlít těsto a na muffiny rychle promíchat. Výrobky prvního typu tradičně obsahují pouze rozinky nebo vůbec nic, zatímco výrobky druhého typu jsou vyráběny s různými náplněmi.

Například muffiny s tvarohem a banánem skvěle doplní náplň z vařeného pomerančového pyré, čerstvého lesního ovoce, kousky jablka, švestky, broskve, meruňky nebo špetka nastrouhané hořké čokolády.

Banán je skvělý produkt na pečení nejen proto, že je velmi zdravý a chutný, ale také pro své pojivé a sladící vlastnosti. Pečení s banány nevyžaduje cukr a počet vajec lze výrazně snížit nebo nepřidávat vůbec.– výrobek se nebude drolit a bude se dokonale péct.

Tvaroh je cenným zdrojem bílkovin nezbytných pro zdravou výživu.. Je také bohatá na mikroelementy, které se během krátké doby pečení prakticky nezničí.

Jednoduchý recept pro lenochy

Recept na tvarohovo-banánové muffiny je jednoduchý: tvaroh, banány, vejce, ovesné vločky (nahrazeny otrubami, kukuřičným škrobem), mléko (lze zředit vodou 1:1), rostlinný olej, vanilin, prášek do pečiva.

Pokud se nebojíte mírně zvýšit obsah kalorií v hotových výrobcích, můžete přidat trochu kokosu, ořechů a medu.

Tvarohové banánové muffiny spojují výhody těchto produktů a jsou téměř zcela stravitelné.

Z těchto surovin vznikne 6 košíčků. Obsah kalorií v jednom košíčku - 120 kcal, bju - 10 g bílkovin, 2,2 g tuku, 15,5 g sacharidů

Ingredience

  • měkký tvaroh - 200 g
  • 1 velký banán
  • 2 bílky
  • Sušené mléko s obsahem tuku 0 % – 2 polévkové lžíce.
  • kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce.
  • mleté ​​ovesné vločky nebo jakékoli otruby - 2 polévkové lžíce.
  • prášek do pečiva - 5-10 gramů
  • náhražka cukru, sůl podle chuti.

Jak udělat muffiny s tvarohem a banánem

Dietní tvarohové muffiny s banánem se připravují krok za krokem takto:

  1. Tvaroh se tře přes síto nebo šlehá v mixéru. Mělo by být homogenní, měkké, jemné, připomínající hustou smetanu.
  2. S banány můžete udělat dvě věci: buď je rozšlehejte v mixéru (případně je rozmačkejte vidličkou), nebo je nakrájejte na kousky. Pokud je banán rozmačkaný, není třeba těsto přislazovat, pokud je nakrájený, přidejte trochu sakhzamu. Pokud nevíte, kterou vybrat, čtěte.
  3. Bílky je třeba šlehat, dokud se nevytvoří pěna a stabilní vrcholy.
  4. Dále je třeba vše důkladně promíchat kromě proteinů a prášku do pečiva.
  5. Poté přidejte protein, prášek do pečiva a stěrkou promíchejte zdola nahoru.
  6. Těsto se vloží do forem. Pokud není žádná náplň, přidejte celou část těsta najednou. Pokud se očekává náplň, položí se polovina porce, potom se položí náplň a druhá polovina porce se přikryje nahoru.
  7. Pečeme v troubě 30 minut na 180 stupňů.
  8. Můžete jej upéct v mikrovlnné troubě vložením těsta přímo do keramického hrnku. Peču po jednom hrnku – takto se vše propeče rovnoměrně. Pamatujte si - 1 šálek čaje na nejvyšší výkon zůstane v mikrovlnné troubě ne déle než 2 minuty!

Aby byly muffiny chutné, zdravé a krásné, musíte dodržovat několik pravidel:

  • Všechny produkty, kromě bílkovin, by měly být používány pouze teplé, předem vyjmuté z chladničky;
  • Banány by měly být velmi zralé, měkké a sladké na drcení, ale pevné na krájení;
  • Pokud hubnete, je lepší vzít nízkotučný tvaroh, ale pečivo je trochu chutnější s tukem;
  • Banánovo-tvarohové muffiny je vhodné péct v silikonových formách, naplnit je do 2/3 nebo 1/2, silikonové formy není třeba ničím vymazávat;
  • Kovové nejsou vhodné - často hoří kvůli silnému zahřívání formy.
  • Muffiny je vhodné péct v mikrovlnné troubě v čajových šálcích bez vzoru.

Videorecept na banánové muffiny s tvarohem

Toto video ukazuje, jak snadné je připravit tyto dietní muffiny. A pokud navíc uděláte sladkou banánovou omáčku, bude to prostě kouzelně lahodné!

Klasické cupcaky se vyrábí z těsta, jehož složení je někde na pomezí křehkého pečiva a sušenky. Hodně tuku pro drobivou strukturu, hodně vajec pro nadýchanost, hodně cukru pro bohatou chuť a někdy droždí. Obecně platí, že vše, co se doporučuje vyhnout se při dietě. Ale tím, že ukážete mazanost a vynalézavost, můžete najít vhodnou alternativu.

Hlavním pravidlem muffinů, i těch dietních, je, že těsto by nemělo být tekuté. To je mimochodem jejich hlavní rozdíl od muffinů. A pokud se nechcete příliš odchýlit od tradice, nenahradíte máslo řekněme kefírem. Jako základ je lepší zvolit hutnější suroviny – tvaroh, ovocné nebo zeleninové pyré. Je lepší snížit množství cukru, nebo ho dokonce nahradit sladidlem. Namísto prémiové pšeničné mouky si můžete vzít celozrnnou, ovesnou, žitnou, pohankovou mouku - to neovlivní obsah kalorií v pečivu, ale zvýší jeho užitečnost. Část mouky lze nahradit proteinovým práškem.

Dietní banánové muffiny

Ingredience:

  • Banány - 3 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • celozrnná mouka - 6 lžic.
  • Pomerančová šťáva (čerstvě vymačkaná) - 2 lžičky.
  • Soda - ½ lžičky.
  • Muškátový oříšek (mletý) - 1 špetka

Oddělte bílky od žloutků a dejte je do lednice. Banány rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme v mixéru. Přidejte k nim mouku, sodu, žloutky, pomerančovou šťávu a muškátový oříšek. Vychladlé bílky ušleháme mixérem do nadýchané pěny a poté opatrně vmícháme do těsta. Směs rozdělte do formiček a vložte do trouby předehřáté na 200˚C na 15-20 minut. Pokud jsou banány zralé, muffiny budou sladké samy o sobě. Pokud získáte nazelenalé ovoce, můžete těsto přisladit.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 6 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 29 g
  • Obsah kalorií - 168 kcal

Dietní čokoládové muffiny se sušenými švestkami

Ingredience:

  • Surové loupané arašídy - 150 g
  • Kakaový prášek - 20 g
  • Čokoládový protein – 1 odměrka (30 g)
  • Celozrnná mouka - 2 polévkové lžíce.
  • Vejce - 3 ks.
  • Mletá skořice - 1 špetka
  • Sušené švestky - 5-7 ks.
  • Sladidlo podle chuti

Arašídy vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou pastu. Pro úsporu času si můžete rovnou koupit ořechové máslo bez přísad. Oddělte bílky od žloutků a dejte je do lednice. Mouku smícháme s kakaovým práškem a proteinem, přidáme žloutky, arašídové máslo, sladidlo a skořici, důkladně promícháme. Vychladlé bílky ušleháme mixérem do tuha a opatrně vmícháme do těsta. Těsto rozdělíme do formiček a v každé „utopíme“ jednu švestku. Pečeme 20-25 minut na 190˚C.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 20 g
  • Tuky - 20 g
  • Sacharidy - 20 g
  • Obsah kalorií - 335 kcal

Tvarohové muffiny bez mouky

Ingredience:

  • Tvaroh 0% – 350 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Vanilkový protein - 20 g
  • Soda - 1/3 lžičky.
  • Rozinky - 60 g
  • Sladidlo podle chuti

Rozinky zalijte teplou vodou a nechte 10 minut působit. Zbývající ingredience rozmixujte v mixéru do hladka. Rozinky slijte a důkladně je vymačkejte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Rozinky smícháme s tvarohovou hmotou a vložíme do formiček. Pečeme 25-30 minut při teplotě 170-180˚C.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 16 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 9 g
  • Obsah kalorií - 122 kcal

Dietní mrkvový dort v mikrovlnné troubě

Ingredience:

  • Mrkev (velká) - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Pohanková mouka - 1 polévková lžíce.
  • Mletý hřebíček – ½ špetky
  • Sladidlo podle chuti
  • Soda - 1/3 lžičky.

Mrkev nastrouháme na nejjemnějším struhadle nebo nasekáme v mixéru. Smíchejte ho s vejcem a moukou, přidejte sodu, hřebíček a sladidlo, znovu promíchejte. Vložte směs do šálku a vložte do mikrovlnné trouby. Pečte 8-10 minut na střední výkon.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 7 g
  • Tuk - 4 g
  • Sacharidy - 14 g
  • Obsah kalorií - 123 kcal

Dietní jablečný muffin na žitné mouce s ořechy

Ingredience:

  • Jablka (Golden nebo Granny Smith) – 3 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Žitná mouka - 2 polévkové lžíce.
  • Soda - ¾ lžičky.
  • Sladidlo podle chuti
  • Skořice - 1 špetka
  • Vlašské ořechy (loupané) - 50 g

Oddělte bílky od žloutků a dejte je na chvíli do lednice. Jablka oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Přidejte k nim mouku, žloutky, sodu, skořici, drcené ořechy a sladidlo. Bílky vyšleháme do nadýchané pěny a opatrně vmícháme do těsta. Vložte těsto do formy. Vložte do trouby předehřáté na 200˚C na 8–10 minut, poté teplotu snižte na 180˚C a pečte dalších 30–40 minut.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 6 g
  • Tuky - 5 g
  • Sacharidy - 31 g
  • Obsah kalorií - 191 kcal

Dietní cuketové muffiny s ovesnými vločkami

Ingredience:

  • cuketa - 1 ks.
  • Ovesné vločky - 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mletý černý pepř - 1 špetka
  • Mletý koriandr - 1 špetka
  • Česnek - 1-2 zuby.
  • Sůl podle chuti

Cuketu oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Vymačkejte přebytečnou tekutinu. Nastrouhanou cuketu smícháme s vejci a vločkami, přidáme koření, sůl a nasekaný česnek. Těsto dejte do formiček a pečte při 180 °C 20-25 minut

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 3 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 9 g
  • Obsah kalorií - 62 kcal

Dýňový koláč v pomalém sporáku

Ingredience:

  • Dýně - 500 g
  • Vejce - 3 ks.
  • Kukuřičná mouka - 2 polévkové lžíce.
  • Protein s karamelovou příchutí – 30 g
  • Skořice - 1 špetka
  • Muškátový oříšek - 1 špetka
  • Sušené meruňky - 70 g
  • Soda - ¾ lžičky.
  • Sladidlo podle chuti

Sušené meruňky zalijte teplou vodou. Dýni oloupeme a upečeme (nebo spaříme). Ochlaďte a rozmixujte na kaši mixérem. Pyré smícháme s vejci, moukou a proteinem, přidáme sodu, koření a sladidlo. Sušené meruňky vyjmeme z vody, vymačkáme přebytečnou tekutinu a ovoce nakrájíme nadrobno. Smíchejte je s těstem. Vložte směs do misky multivarku a vařte 40–50 minut v režimu „pečení“.

KBJU na 100 g:

  • Bílkoviny - 7 g
  • Tuky - 2 g
  • Sacharidy - 31 g
  • Obsah kalorií - 170 kcal

Shrnutí stylu

Pamatujte, že trouby se někdy mohou chovat jinak, takže připravenost košíčků zkontrolujte dřevěným párátkem nebo třískou. Košíčky KBZHU jsou určeny pro nenutriční sladidla - stévie, aspartam, sukralóza, cyklamát. Pokud používáte fruktózu, sorbitol, med nebo cukr, upravte obsah kalorií a sacharidů v receptu.

Dietní ovocné muffiny si doma rychle a snadno připraví i začátečník. Originální, aromatický, neuvěřitelně chutný dezert s banánem a borůvkami - prostě se rozpustí v ústech. A nejzajímavější je, že tuto sladkou pochoutku připravíme bez cukru a pšeničné mouky. Muffiny bez pšeničné mouky potěší každého, od malých po velké.

Dávám do pozornosti recept na muffiny z ovesných vloček!!! Jsem si jistý: pokud alespoň jednou připravíte nízkokalorické muffiny podle tohoto receptu, pak se takový dezert stane častým hostem ve vaší kuchyni.

Ingredience:

  • ovesné vločky - 200 gramů;
  • banán - 2 kusy;
  • jogurt bez přísad - 200 mililitrů;
  • dvě slepičí vejce;
  • borůvky - 50 gramů.

Dietní muffiny z ovesných vloček. Recept krok za krokem

  1. Ovesné vločky rozemelte na mouku pomocí mixéru.
  2. Dvě slepičí vejce (já používám středně velká domácí vejce), dva banány a bílý jogurt rozšlehejte pomocí mixéru do hladka.
  3. Ovesné vločky spojte s jogurtovou směsí a důkladně prošlehejte mixérem při nízké rychlosti, dokud se všechny hrudky nerozpustí (pro šlehání je ideální metla).
  4. Ušlehanou směs na muffiny necháme pět minut odležet, aby zhoustla.
  5. Do hustého těsta přidejte borůvky (bobule lze použít mražené i čerstvé) a stěrkou jemně promíchejte (pokud mixujete mixérem, tak jen na nízké otáčky). Je velmi důležité, aby bobule při mixování zůstaly celé.
  6. Dietní ovocné muffiny budeme péct v silikonových formách.

Tip: Při pečení muffinů v silikonových formách není třeba plech vymazávat tukem, což výrazně snižuje kalorie. A další obrovskou výhodou silikonových forem je, že silikon nereaguje s produkty. V takových formách je velmi dobré upéct muffiny z dietního tvarohu (nízkotučného tvarohu).

  • Dietní ovesné těsto vložte do silikonových formiček (použila jsem pečicí formu ve tvaru různých zvířátek).
  1. Formičky na muffiny vložte do trouby vyhřáté na 185 stupňů a pečte, dokud nebudou hotové (připravenost muffinu zkontrolujte dřevěnou tyčí: pokud je tyč suchá, je muffin hotový). Neexistuje přesná doba pečení, protože vše závisí na vaší troubě.
  2. Hotový dietní dezert vyjměte z formy.

Ne vždy a ne všude je možné borůvky koupit, lze je však bezpečně nahradit černým rybízem. Pokud máte rádi sušené ovoce, pak si připravte muffiny z ovesných vloček s rozinkami, sušenými meruňkami nebo sušenými švestkami.

Košíčky jsou tak chutné, že je chcete jíst jeden po druhém. A to byste si neměli odpírat)))

Lehké tvarohovo-ovesné muffiny jemné chuti jsou jednoduchým a lahodným domácím pečivem, které příjemně zpestří váš každodenní jídelníček. Muffiny připravené z tvarohu a mletých ovesných vloček jsou měkké, houbovité a šťavnaté a mají tenkou, lehce křupavou kůrku připomínající ovesné sušenky – neuvěřitelně chutná kombinace, ke které se chcete znovu a znovu vracet. Zkuste to!

K výrobě muffinů s tvarohem a ovesnými vločkami z obilovin budete potřebovat přísady uvedené v seznamu.

Tvaroh a změklé máslo rozemelte nebo rozmixujte pomocí mixéru.

Přidejte cukr a vanilku a šlehejte 4-5 minut, dokud se cukr nerozpustí.

Pokračujte ve šlehání směsi při minimální rychlosti mixéru a do směsi po jednom přidávejte slepičí vejce. Výslednou směs šlehejte další 1-2 minuty, dokud nebude hladká.

Rozemlejte instantní ovesné vločky v mixéru nebo mlýnku na kávu.

Vzniklé ovesné vločky, prášek do pečiva a skořici přidejte do tvarohové hmoty a vše důkladně promíchejte. Postupně po malých dávkách přidávejte mouku, dokud nezískáte husté těsto.

Hotové těsto nechte 15-20 minut při pokojové teplotě, aby ještě trochu sedělo a zhoustlo.

Silikonové formičky na muffiny vymažte rostlinným olejem nebo rozpuštěným máslem.

Lžící namočenou ve studené vodě těsto rozdělte do formiček a lehce uhlaďte.

Formičky naplňte asi do 3/4, protože košíčky se pečením mírně rozšíří.

Tvarohovo-ovesné muffiny vložte do trouby předehřáté na 170 stupňů a pečte 40–45 minut, nebo dokud nebudou uvařené a zlatavě hnědé. Připravenost košíčků zkontrolujte dřevěnou špejlí.

Košíčky nechte na pánvích 5-7 minut. Poté vyjmeme, vychladíme, posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme dle libosti.

Muffiny z tvarohu a ovesných vloček jsou hotové.

6 receptů na dietní muffiny jako dezert, minimum kalorií, maximální výhody!

1. Ovesný koláč s kefírem
🔸na 100 gramů - 153,32 kcal🔸Použito - 5,9/3,74/24,99🔸

Ingredience:
Mleté ovesné vločky 1 polévková lžíce.
Nízkotučný kefír 0,5 šálku
Celé ovesné vločky 1 polévková lžíce.
Sušené švestky 80 g
Slepičí vejce 2 ks.
Prášek do pečiva 2 lžičky.
Sůl, stévie

Příprava:
1. 115 g ovesných vloček zalijte 1/2 šálku vroucí vody.
2. Druhou polovinu ovesných vloček (115 g) umelte v mixéru nebo mlýnku na kávu a smíchejte s kefírem.
3. Poté obě části spojíme, přidáme vejce, prášek do pečiva a stévii, dobře promícháme.
4. Přidejte sušené švestky, jemně promíchejte.
5. Vzniklou hmotu dejte na vymaštěný plech. Pečte 50–60 minut, dokud nebudou hotové.

2. Mrkvový skořicový dort, lahodný dezert!
🔸na 100 gramů - 87,79 kcal🔸Použito - 5,5/3,8/8,09🔸

Ingredience:
250 g mrkve
4 lžíce ovesných otrub (mleté ​​nebo koupit malé)
3 vejce
sladidlo podle chuti
1 lžička mleté ​​skořice
1 lžička prášku do pečiva
kůra z jednoho citronu
rozinky - volitelné

Příprava:
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Oddělte žloutky od bílků, smíchejte žloutky a sladidlo, skořici, otruby, prášek do pečiva, nastrouhanou mrkev a citronovou kůru.
Mrkev nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Bílky ušlehejte do husté pěny (důležité) a přidejte ke žloutkům, měla by vám vzniknout tekutá směs. Nalijte směs do formy a pečte 45 minut (nebo dokud nebude hotová). Rozkrojíme napůl, potřeme jogurtem se sladidlem a necháme pár hodin odležet v lednici. Nejlépe se jí za studena.

3. PP koláč s hruškami a ořechy
🔸na 100 gramů - 148,31 kcal🔸Použito - 6,41/5,73/18,16🔸

Ingredience:
Celozrnná mouka 150g
Vejce 3 ks.
Nízkotučný kefír 100 g
Hruška 2 ks.
Vlašské ořechy 30 g
Prášek do pečiva 1 lžička.
Pomerančová kůra, kurkuma, skořice - každá po 1 lžičce.
Stévie podle chuti

Příprava:
Ořechy nasekáme a smícháme s moukou. Přidejte stévii, prášek do pečiva, kůru, kurkumu a skořici. Jednu hrušku oloupeme, nastrouháme a přidáme k moučné směsi. Rozbijte 3 vejce a přidejte kefír.
Druhou hrušku oloupeme, nakrájíme na plátky a vložíme na dno silikonové formy. Pokud není silikon, musí být forma namazána malým množstvím oleje. Na dno formy položte nakrájenou hrušku a nalijte na ni těsto.
Hruškový koláč pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 40 minut. Připravenost zkontrolujte dřevěnou hůlkou: zapíchněte ji do středu dortu, pokud vyjde suchá, dort je hotový.
Dort vychladíme a vyjmeme z formy.

4. Dezert, na kterém si pochutná každý. Čokoládový ovesný koláč
🔸na 100 gramů - 69,22 kcal🔸Použito - 4,03/3,01/6,39🔸

Ingredience:
1 slepičí vejce
3 stůl. lžíce ovesných otrub (nebo ovesných vloček)
1 prosinec lžíce vlákniny (můžete se obejít i bez ní, nahraďte ji otrubami)
3 lžíce mléka
1 lžička lžíce přírodního kakaa
Prášek do pečiva
Náhražka cukru (Stévie)
Skořice

Impregnace, krém, dekorace:
1 přírodní jogurt (například Activia)
Stévie
Třešně/jahody/borůvky/borůvky (třešně mohou být zmrazené, čerstvé jahody jsou lepší)
Šťáva z 1/2 nebo 1 pomeranče

Příprava:
Vajíčko velmi dobře rozklepneme do hrnečku a přidáme vše ostatní, důkladně promícháme a necháme 10 minut odležet, aby ovesné vločky nabobtnaly.
Před pečením znovu promíchejte a hrnek vložte na 3,5 minuty do mikrovlnné trouby. Vyndejte, trochu vychlaďte a nakrájejte na 4 koláčky, každý namočte šťávou (můžete vydatně) a začněte koláč skládat: koláč potřete jogurtem s přídavkem stévie, poklaďte lesním ovocem, poklaďte dalším koláčem atd. Boky potřeme odkapaným jogurtem. Dejte přes noc do lednice.

5. Zdravý banánový a brusinkový muffin
🔸na 100 gramů - 195,26 kcal🔸Použito - 6,94/5,85/29,94🔸

Ingredience:
2 vejce
1,5 zralých/přezrálých banánů
80 g brusinek
150 g mletých ovesných vloček
50 g celozrnné mouky
3/4 lžičky. soda hasená octem nebo citronovou šťávou
špetka skořice
olivový olej

Příprava:
Vejce rozšlehejte metličkou, přidejte banánové pyré, přidejte mouku, cereálie, skořici, dobře promíchejte. Přidejte sodu, zamíchejte, poté přidejte kapku olivového oleje a nakonec přidejte brusinky a opatrně promíchejte. Vařte asi 40 minut na 180 stupňů.

6. Italský tvarohový koláč s kukuřičnou moukou
🔸na 100 gramů - 160,45 kcal🔸Použito - 9,61/2,51/24,54🔸

Ingredience:
Tvaroh 250 g
Kukuřičná mouka 180 g
Pšeničná mouka 80 g
Sladidlo podle chuti
Prášek do pečiva 1 lžička
Slepičí vejce 3 kusy
Citrony 1 kus
Pomeranče 1 kus
Sůl podle chuti
Moučkový cukr podle chuti

Příprava:
1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
2. Tvaroh protřeme přes sítko.
3. V citrusovači vymačkejte šťávu z citronu a pomeranče, pokud nemáte odšťavňovač, vymačkejte šťávu a oddělte kůru od dužiny.
4. Kůru nastrouháme najemno a přidáme k tvarohu spolu se sladidlem. Směs.
5. Do těsta přidejte citronovou a pomerančovou šťávu. Směs.
6. Po druhém zašlehejte jedno vejce a po každém přidání důkladně promíchejte.
7. Přidejte kukuřičnou mouku. Směs.
8. Zvlášť prosejte pšeničnou mouku, smíchejte ji s práškem do pečiva a solí, promíchejte a přidejte do těsta. Vymíchejte těsto do hladka.
9. Těsto přendejte do vymazané a moukou lehce vysypané formy o průměru 20 cm, pokud nemáte kulatou formu, do jakékoliv jiné, ale vrstva by neměla být příliš silná (moje je asi 5 cm; ).
10. Pečte 40 minut do tmavě zlatohnědé barvy. Ještě horký koláč posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Přečtěte si také:

Inspirace, tipy

Zobrazeno

Žena ořízne vršek sklenice a vytvoří 3 krásné věci pro svůj domov

Zdraví

Zobrazeno

Zdravotní experti varují lidi, aby přestali jíst tilapii!

Zobrazeno

Proč jsou knoflíky na různých stranách na pánských a dámských košilích?

Zdraví, tipy

Zobrazeno

Jak balzám „Zvezdochka“ pomůže zbavit se nepříjemného nachlazení a dokonce nepříjemné bolesti zubů





chyba: Obsah chráněn!!