Vyberte možnost Stránka

Jak vařit syrové zelené fazolky. Jak vařit zelené fazolky - lahodný recept s fotografiemi

Zelené fazole obsahují obrovské množství užitečných látek. Například kyselina listová, hořčík, železo a samozřejmě bílkoviny, které dodávají sílu. Tento produkt lze použít k přípravě mnoha pokrmů: saláty, polévky, přílohy. Nejlepší recepty se zelenými fazolkami byly vybrány a zveřejněny níže.

Složení: 370 g zelených fazolek, 1 polévková lžíce. lžíce jablečného octa, polovina velké sladké papriky, 240 g nakládaných červených fazolí, fialová cibule, 4 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, soli, cukru.

Zdravý a chutný salát.

  1. Zelené fazolky vaříme v osolené vodě 4-5 minut. Dále se rozloží do cedníku.
  2. Když se produkt ochladí a přebytečná tekutina z něj vyteče, můžete fazole nalít do misky na salát.
  3. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a náhodně nakrájenou sladkou papriku. Žlutá zelenina vypadá v tomto předkrmu obzvláště působivě.
  4. Nakládané fazole bez láku se nasypou do salátu.
  5. Suroviny se podle chuti osolí a dochutí omáčkou z octa, másla a cukru.

Salát ze zelených fazolí se podává na stůl ihned po představení.

Recept na polévku

Ingredience: 320 g kuřecího masa, velké rajče, 2 litry filtrované vody, mrkev, 130 g zelených fazolek, cibule, sůl, 3-4 brambory, česnek podle chuti.

  1. Maso nakrájíme na malé plátky a namočíme do slané vody. Vývar se z něj vaří asi půl hodiny. K tomu se okamžitě přidávají bramborové bloky.
  2. Nastrouhanou mrkev, kostky cibule a kousky rajčat přímo se slupkou orestujeme na rostlinném oleji do měkka. Do zeleninové směsi můžete přidat libovolné koření podle chuti. Sem se dává i drcený česnek.
  3. Fazole nakrájené na kostky a smažené na pánvi jsou položeny ve vývaru. Polévka je osolená.
  4. Ingredience společně vařte dalších 12-14 minut.

Polévku ze zelených fazolek podáváme s porcí nasekaných čerstvých bylinek.

Zelené fazolky s vejcem

Ingredience: 670 g zelených fazolek, 2 velká vejce, kuchyňská sůl, 2 velké lžíce šťávy z limetky nebo citronu, směs paprik.


Velmi výživné jídlo.
  1. Fazole očistíme, promyjeme tekoucí vodou, poté nakrájíme na krátké kousky a vaříme v osolené vodě 7–9 minut. Část vývaru by měla být uložena.
  2. Syrová vejce rozšleháme s citrusovou šťávou, směsí mleté ​​papriky a soli. Zde se nalije trochu zbylého vývaru.
  3. Výsledná směs se nalije na pánev a přidají se k ní připravené fazole.
  4. Vařte na vysoké teplotě za častého míchání asi další minutu.

Výsledné zelené fazolky s vejcem se podávají jako samostatné jídlo i jako příloha.

Brokolice s fazolemi - zdravá a chutná

Ingredience: půl citronu, půl kila brokolice, 2-3 stroužky česneku, 230 g zelených fazolek, olivový olej, 2 střední mrkve, půl svazku čerstvé petrželky, sůl.

  1. Zelí se nejprve umyje a rozebere na květenství. Dále se vaří ve vroucí vodě po dobu 7-8 minut. Tekutinu je nutné ihned osolit.
  2. V samostatné misce uvařte mrkev a fazole do měkka.
  3. Veškerá zelenina se přemístí do cedníku a zalije se ledovou vodou. To umožní, aby si zelené složky zachovaly svou jasnou, bohatou barvu.
  4. Fazole jsou odstraněny z ocasů a nakrájeny na 4-5 kusů. Mrkev se nakrájí na proužky.
  5. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Vloží se do něj nakrájený česnek. Jakmile se objeví pikantní vůně, můžete do oleje přidat nakrájenou zeleninu a dosolit. Smaží se 3-4 minuty za častého míchání.

Výsledná miska je rozložena po částech, posypána citronovou šťávou a posypána nasekanými bylinkami.

Pikantní pokrm z mražených fazolí

Ingredience: 2 velké lžíce rajčatového protlaku a rafinovaného oleje, 420 g mražených zelených fazolek, 5-6 stroužků česneku, polovina pálivé červené papriky, 2 mrkve, 2 velké lžíce ostrého kečupu, bílá cibule, sůl, špetka koriandru .


Toto jídlo je vhodné pro milovníky pikantních jídel.
  1. Fazole rozmrazíme pod tekoucí studenou vodou a nakrájíme na kousky. Mrkev se hrubě tře. Cibule se nakrájí na kostičky.
  2. Všechny ingredience se spojí v samostatné misce.
  3. Přidá se k nim olej, koření, prolisovaný česnek, sůl a velmi jemně nasekaná červená paprika.
  4. Hmota se nechá vařit v misce „chytré pánve“ po dobu 30–40 minut.

8-9 minut před vařením přidejte do pokrmu kečup.

Jak dusit s houbami?

Ingredience: 230 g zelených fazolí, velká červená cibule, 170 g žampionů, 2 velké lžíce domácí adžiky, sůl, libovolné koření. Jak lahodně vařit zelené fazolky s houbami je popsáno krok za krokem níže.

  1. Pokud jsou fazole zmrazené, ponoříme je na několik minut do studené vody.
  2. Cibule je nakrájena na poloviční kroužky a houby na silné plátky.
  3. Na pánvi v rozpáleném tuku osmahneme cibuli do měkka. Dále se na něj položí houby. Hmota se osolí a okoření vybraným kořením.
  4. Jídlo se dusí na pánvi, dokud se tekutina uvolněná z hub neodpaří.
  5. Dále můžete přidat fazole a adjiku.

Při zavřeném víku bude pokrm vařit, dokud nedosáhne požadované konzistence.

v gruzínštině

Ingredience: velká cibule, 3 čerstvá rajčata, 5-6 stroužků česneku, 320 g zelených fazolek, 2 velká vejce, několik listů petržele a koriandru, hrst jader vlašských ořechů, sůl.


Gruzínská kuchyně je rozmanitost a hojnost.
  1. Fazole se vaří do měkka v osolené vodě.
  2. Cibuli nakrájenou na drobné kostičky orestujeme na libovolném tuku dozlatova. Do pánve se nalije trochu vývaru z pánve a položí se fazole.
  3. Společně se produkty vaří 6-7 minut na mírném ohni.
  4. Dále sem přidáme prolisovaný česnek, nasekané bylinky, rozšlehaná vejce a sůl.
  5. Po promíchání zůstane pánev na sporáku dalších 30 sekund, poté se okamžitě odstraní z ohně a přikryje se pokličkou.

Po 8-9 minutách lze misku rozložit na porce a posypat nasekanými ořechy.

Teplý salát s kuřecím masem a zelenými fazolkami

Ingredience: půl kila zelených fazolek, cibule, sůl, 60 ml převařené vody a stejné množství balzamikového octa, 2 sladké papriky (žlutá a červená), 280 g kuřecího řízku, sušený kopr, olivový olej.

  1. Fazole se ponoří do osolené vroucí vody pouze na 2-2,5 minuty. Zároveň by měl zůstat pevný. Dále se fazole umístí do cedníku.
  2. Kuře se nakrájí na malé kousky, smaží se dozlatova na olivovém oleji a položí se na samostatný talíř.
  3. Ze zbylého tuku připravíme kostky barevných paprik s půlkolečky cibule.
  4. Jsou zde umístěny i zelené fazolky.
  5. Kuře se přidá k již připraveným surovinám, aby se prohřálo.
  6. Obsah pánve se přenese do salátové mísy.

Pochoutka se dochucuje omáčkou z horké vody, octa, sušeného kopru a soli.

Na straně

Ingredience: kilo zelených fazolek, 3–4 velké lžíce másla, olivový olej, kuchyňská sůl, špetka vloček červené papriky, 2–3 stroužky česneku, 1 velká lžíce citronové kůry.


Bude skvělým doplňkem ke každému pokrmu.
  1. Luštěniny se umyjí a odstraní se ocasy. V případě potřeby je lze také nakrájet nadrobno. Dále se fazole vaří 2-2,5 minuty v osolené vroucí vodě a ihned se přemístí do misky s velmi studenou vodou nebo ledem. To je nezbytné pro udržení jasné barvy produktu.
  2. Do pánve ihned přidejte máslo a trochu olivového oleje. Tam se nasypou jemně nasekaný česnek a pepřové vločky. Komponenty se smaží doslova několik sekund, poté se k nim přidají fazolové komponenty.
  3. Po 5-6 minutách můžete do pánve nasypat sůl a nakrájenou kůru.

Hotovou přílohu podáváme horkou k rybám, drůbeži, masu a jakékoli zelenině.

Lobio - recept krok za krokem

Ingredience: 120 g zelených fazolek, 2 rajčata, 110 g jader vlašských ořechů, kuchyňská sůl, půl lusku zelené feferonky, fialová cibule, 3-5 stroužků česneku, po 30 g čerstvé máty, koriandr, bazalka.

  1. Ořechy jsou rozdrceny v mixéru, dokud nejsou drobivé.
  2. Fazole se promyjí, každý lusk se nakrájí na 3–4 části a poté se vaří v osolené vroucí vodě asi čtvrt hodiny.
  3. Rajčata jsou oloupaná a jemně nakrájená.
  4. Tenká kolečka cibule se smaží na rozpáleném oleji do zlatova. Přidávají se sem i rajčata, nakrájené papriky a česnek.
  5. Zeleninu společně vařte 3-4 minuty.
  6. Dále se na ně přenesou fazole.
  7. Za 10-12 minut bude pokrm zcela připraven.
  8. Zbývá dosolit, posypat ořechy a nasekanými bylinkami.

Hodnocení: 5,0/ 5 (2 odevzdané hlasy)

Zdravím všechny návštěvníky stránek!

V létě, když se na zahradě objeví úroda žlutozelených lusků, připravuji vždy dušené zelené fazolky se zeleninou. Tento nenáročný na přípravu, výživný a velmi chutný pokrm si zamilují všichni, i ti nejmenší.

Zelené fazolky mají poměrně nízký obsah kalorií a jsou vynikající pro kojeneckou a dietní výživu. Dobře se hodí k mrazení a moření, takže si můžete snadno udělat zásoby na zimu. A za zimních večerů si s chřestem připravte zeleninové dušené maso, koláče, omelety a další lahodná jídla.

Jak vařit zelené fazolky?

Tento recept jsem vymyslela sama, když mi kdysi dávno sousedka darovala malý sáček hladkých žlutých lusků. Nejprve jsem nechápal, co mám dělat nebo jak vařit tyto zelené fazolky. Protože V té době nebyl internet, rozhodl jsem se věřit své intuici a o půl hodiny později byl odebrán první vzorek tohoto pokrmu. Dušené zelené fazolky všem chutnaly natolik, že od té doby na svém pozemku pěstuji každý rok několik řádků této nenáročné plodiny. A ráda s ní uvařím chutná a zdravá jídla, s jedním z nich vás seznámím v tomto článku. Kdo nemá možnost vypěstovat si vlastní plodiny, vždy najde mražené zelené fazolky na pultech supermarketů a čerstvé lusky lze v sezóně levně koupit od babiček na trhu.

Položte tedy na hořák pánev s vodou, přidejte špetku soli a začněte připravovat lusky. Důkladně je omyjeme, odřízneme stonky a „nedupky“. Takto očištěný chřest nakrájíme na kostičky o délce 2-2,5 cm.

Když se voda dobře vaří, vložte fazole do pánve a vařte do poloviny. Lusky nedoporučuji převařovat, protože... budou pak vodové a bez chuti. Hotové fazole sceďte do cedníku a nechte vychladnout.

Nyní si připravíme další zeleninu. Pro smažení zeleniny oloupejte cibuli a mrkev. Cibuli nakrájíme na kostičky a mrkev nastrouháme.

Lusky sladké papriky opláchněte, zbavte jádřinců a nakrájejte na pravidelné proužky.

Omyté zelí osušíme a nasekáme nožem.

Na pánvi s několika lžícemi zahřátého rostlinného oleje smažte zeleninu do mírně zlatavé barvy.

Poté přidáme uvařené zelené fazolky, nakrájenou sladkou papriku a kousek másla.

Vše důkladně promícháme, dochutíme pepřem a solí podle chuti.

Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 10 minut.

Během procesu vaření můžete v případě potřeby přidat několik polévkových lžic zakysané smetany nebo domácí majonézy.

Když jsou fazole téměř uvařené, rozbijte vejce do samostatné misky a dobře je promíchejte vidličkou.

Vaječnou směs nalijte do obsahu pánve a vše důkladně promíchejte stěrkou, aby se vejce rovnoměrně rozprostřela.

Několik minut před tím, než bude hotový, přidejte čerstvé bylinky a bobkové listy, vařte pokrm další minutu a odstraňte z tepla.

Jak uvařit lahodné zelené fazolky?, 5,0 z 5 na základě 2 hodnocení

Další zajímavé recepty:

Mražené polotovary skvěle šetří čas v kuchyni. Například, když potřebujete rychle připravit večeři, můžete z mrazáku vytáhnout sáček mražených zelených fazolek a použít některý z níže popsaných receptů. Výhodou tohoto přípravku je, že se nemusí loupat, omývat, krájet, je zcela připraven k použití.

Denní menu si můžete zpestřit zelenými fazolkami uvařenými na pánvi se sýrem a zakysanou smetanou.

Ingredience:

  • 1 kg zelených fazolí (mražených);
  • 1 hlava cibule;
  • 50 g holandského sýra;
  • 1 mrkev;
  • 2 polévkové lžíce. obalování;
  • 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku;
  • 1 lžička kamenná sůl;
  • trochu rostlinného oleje.

Recept:

  • Zelené fazolky dejte do cedníku a opláchněte je před mrazem studenou vodou. Nechte tekutinu úplně vytéct.
  • Omyjte a oloupejte mrkev a cibuli. Tři kořenové zeleniny a cibuli nakrájíme na kostičky.
  • Vložte cibuli do pánve s rostlinným olejem, po několika minutách přidejte mrkev. Zeleninu promícháme a restujeme do měkka.
  • K osmahnuté zelenině přidejte zelené fazolky a zakysanou smetanu. Vše promícháme, přikryjeme pokličkou a na středním plameni dusíme asi čtvrt hodiny.
  • Dále přidejte mleté ​​sušenky a důkladně promíchejte.
  • Pokrm dejte na porcované talíře a za tepla posypte nahrubo nastrouhaným sýrem.

Video k tématu:

Jak uvařit mražené zelené fazolky jako přílohu

Příloha ze zelených fazolek je vždy uspokojivá a chutná. Pokud je to žádoucí, může být prezentováno jako teplý salát.

Ingredience:

  • 0,3 kg zmrazených fazolových lusků;
  • 150 g slaniny;
  • 1 cibule;
  • trochu soli, mletého černého pepře podle chuti.

Recept:

  • Zmrazené fazole rozmrazte, pokud jsou dlouhé, nakrájejte je a vložte do pařáku nebo cedníku nad vroucí vodou. Lusky vařte v páře 3–5 minut, přikryjte pokličkou.
  • Uvařené fazole vložte do misky s ledovou vodou, aby neztratily sytou barvu. Po pár minutách fazole sceďte a osušte v cedníku.
  • Mezitím si nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a osmahněte ji na pánvi. Přidáme také slaninu, kterou můžeme podle přání nakrájet na velké nebo malé plátky. Smažte obsah, dokud slanina není křupavá.
  • Přidejte fazole, jemně promíchejte, společně se slaninou pár minut povařte. Pokrm dochutíme kořením podle chuti. Sůl je třeba používat opatrně, protože... slanina sama o sobě je dost slaná.

Video k tématu:

Prázdninové pokrmy vyrobené ze zmrazených zelených fazolí

Zelené fazolky se hodí k mořským plodům, takže salát s fazolemi a mušlemi můžete bez obav zařadit do svátečního jídelníčku.

Ingredience:

  • 250 g mušle;
  • 300 g zelených fazolek (mražených);
  • 1 červená salátová cibule;
  • 1 polévková lžíce každý citronová šťáva a sójová omáčka;
  • 1-2 stroužky česneku;
  • trochu soli a mletého černého pepře;
  • 2-3 lžíce. olivový olej;
  • 1 polévková lžíce. sezamová semínka;

Recept:

  • Mořské plody a fazole rozmrazte, sladkou cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka.
  • Každou slávku důkladně omyjeme, abychom ji zbavili cizích nečistot (písek, řasy, úlomky skořápky a jiné nečistoty), a položíme ji na vrstvu papírových utěrek, aby se osušila.
  • Na rozpáleném oleji osmahneme červenou cibuli do měkka.
  • Přidejte slávky do pánve a pár minut je ohřívejte s cibulí. Mořské plody není potřeba déle držet v ohni, protože... ztratí svou jemnou texturu. Obsah pánve přendejte na talíř vychladnout.
  • Fazole vaříme v osolené vodě 3-4 minuty. Ihned, bez ztráty času, přendejte lusky do studené vody s ledem.
  • Fazole nasypte do salátové mísy a položte sem mušle s cibulí a nasekaným česnekem.
  • Sváteční salát dochutíme citronovou šťávou, sójovou omáčkou, olivovým olejem, přidáme koření podle chuti a vše posypeme sezamovými semínky.
  • Salát promícháme a před podáváním necháme trochu marinovat.

Video k tématu:

Jak a kolik vařit zmrazené zelené fazolky

Zmrazené zelené fazolky jsou obvykle připraveny k dalšímu vaření. Než ji ale dáme do salátu, omelety nebo jiného pokrmu bez výrazné tepelné úpravy, je třeba ji nejprve uvařit v osolené vodě.

V hrnci

Chcete-li to provést, vložte fazole do vroucí vody bez rozmrazování. Po uvaření lusky vařte 10-12 minut.

V mikrovlnce

Můžete urychlit proces vaření fazolí v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, vložte zmrazené fazole do hrnce vhodného pro mikrovlnnou troubu. Zalijte vroucí vodou, dokud tekutina nepokryje obsah a vařte 1,5 minuty (výkon 800-900 W).

V parníku

Nejšetrnější způsob vaření fazolí je vaření ve dvojitém kotli. V tomto případě všechny užitečné mikroelementy zůstávají v produktu a nejdou do vody.

Fazole vložte do nádoby napařovacího hrnce v rovnoměrné vrstvě, nalijte vodu do spodní přihrádky a zeleninu vařte 15 až 20 minut, podle velikosti lusků.

Co vařit z mražených zelených fazolek při hubnutí

Mražené zelené fazolky se často používají v dietních receptech, protože... je výživný a obsahuje hodně vlákniny. Při aktivním hubnutí nemůžete své tělo ochudit o bílkoviny, proto ve vašem jídelníčku nesmí chybět ryby a bílé kuřecí maso. Přípravou kuřete se zelenými fazolkami si zajistíte plnohodnotnou stravu.

Ingredience:

  • 500 g kuřecích prsou;
  • 400 g mražených chřestových fazolí;
  • 1 rajče;
  • 1 cibule;
  • 1 mrkev;
  • 1 paprika;
  • 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta;
  • 3 stroužky česneku;
  • 1-2 polévkové lžíce. olivový olej
  • sůl a mletý černý pepř podle chuti;
  • 0,5 lžičky koření pro drůbež.

Recept:

  • Prsa omyjeme a nakrájíme na střední proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.
  • Mrkev, papriku a rajčata omyjeme a oloupeme. Papriku a mrkev nakrájíme na nudličky, rajče na kostičky.
  • Na pánvi s olivovým olejem orestujte cibuli a mrkev. Samostatně smažte rajčata a sladkou papriku s přidáním rajčatové pasty. Zeleninu není třeba smažit, stačí, aby byla měkká.
  • Na olivovém oleji opečte prsa. Když je kuře opečené, posypte ho solí a pepřem podle chuti.
  • Fazole rozmrazte a orestujte je na pánvi.
  • Všechny ingredience smícháme, dochutíme nasekaným česnekem a podáváme teplé.

Video k tématu:

Mražená polévka ze zelených fazolí

Vynikající polévka ze zelených fazolí se zeleninou a kuřecím masem se dá uvařit za pouhou půlhodinu. Pokrm je zdravý, světlý, takže bude chutnat i dětem.

Ingredience:

  • 2 litry pramenité vody;
  • 1 středně velké rajče;
  • 1 mrkev;
  • 300 g kuřecího masa;
  • 3 brambory;
  • 1 cibule;
  • 2 snítky kopru;
  • 3 stroužky česneku;
  • 150 g zelených fazolí;
  • 3 polévkové lžíce. rostlinný olej;
  • 2 špetky soli.

Recept:

  • Nejprve si uvařte vývar. Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce s vodou. Po uvaření seberte pěnu a kuře vařte na středním plameni asi půl hodiny.
  • Brambory, mrkev a cibuli oloupeme. Mrkev nakrájíme nahrubo, cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky.
  • V pánvi s rostlinným olejem smažte cibuli, dokud nebude průhledná. Později přidáme mrkev, několik minut dusíme a poté zeleninu dusíme další 3–4 minuty, přidáme rajčata.
  • Brambory oloupeme, nakrájíme na střední plátky a přidáme do připraveného vývaru.
  • Po 10 minutách přidejte fazolové lusky, poté přidejte osmaženou zeleninu, promíchejte a vařte 10 minut.
  • Ke konci vaření přidáme nasekaný kopr a nasekaný česnek. Po 3 minutách stáhneme polévku ze sporáku a necháme trochu vyvařit.

Dobrý den, milí čtenáři. Zelené fazolky buď máte rádi, nebo ne. Navíc těch druhých je mnohem více. Důvodem je nesprávná příprava takové užitečné rostliny. V této recenzi vám řeknu, jak vařit zelené fazolky na pánvi, chutné a aromatické, aby je všichni měli rádi.

Než však přejdete k receptu na jídlo, měli byste si vybrat správné fazole. Přednost by měla mít křupavé a husté světle žluté nebo zelené zelené fazole se zakřiveným tvarem a rovnoměrným leskem. Tvrdé fazole jsou přezrálé.

Tato rostlina se připravuje různými způsoby. Kombinují se s ním všechny druhy zeleniny. Podávejte k jakémukoli jídlu. Co je ale obzvlášť dobré, je, že chřest se jí k večeři a bez újmy na postavě. Protože se jedná o nízkokalorický produkt, proto je zařazen do dietního menu.

Zelené fazolky jsou navíc pro tělo prospěšné. Obsahuje pro člověka životně důležité látky: mikroprvky (vlákninu, kyselinu listovou, hořčík, chrom, vápník, železo) a vitamíny (A, B, C, E).

Rostlina je užitečná pro dobrou činnost srdce, jater, ledvin a plic. V lidovém léčitelství se používá při chudokrevnosti, cukrovce a hormonálních změnách u těhotných žen.

Web obsahuje podrobný článek o výhodách zelených fazolek, přečtěte si.

Ingredience:

  • Zelené fazolky - 250-300 gramů.
  • Rostlinný olej - 2-3 lžíce. na smažení.
  • Rajčata - 2 ks...
  • Sladké - 1 ks. velká velikost.
  • Sůl a pepř - podle chuti.
  • Česnek - 2 stroužky.

Příprava:

Lusky opláchněte pod tekoucí vodou, ořízněte konce z obou stran a vložte je do pánve. Zeleninu zalijte vroucí vodou a vařte do měkka, 5–6 minut. Nedoporučuje se déle tepelně upravovat, jinak se produkt vyvaří, prospěšné vlastnosti se ztratí a objeví se nepříjemná vláknina.

Poté fazole dejte do cedníku, aby okapat a propláchly ledovou vodou, aby vaření nepokračovalo vlastním teplem. Osušte a nakrájejte rostlinu na 2-3 části v závislosti na velikosti.

rada:

  • V této fázi lze fazole zmrazit pro budoucí použití - vložte do plastových sáčků a vložte do mrazáku. V této formě může být skladován po dlouhou dobu, což umožňuje vařit v zimní sezóně.
  • Fazole můžete uvařit i v mikrovlnné troubě - dejte je do misky, zalijte vroucí vodou a vařte 1,5 minuty při výkonu 800-900 WT.

Zatímco se fazole vaří, odstraňte z papriky semínka a blány. Omyjte a nakrájejte na proužky o velikosti lusků.

Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na tyčinky. Aby se při krájení udrželo ve tvaru, vybírejte plody hutné a tvrdé.

Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

Rozpálíme pánev s olejem, stáhneme plamen na střední a přidáme chřest a pepř.

Ingredience smažte 3 minuty za občasného míchání.

Poté přidejte rajčata, česnek, sůl a koření podle chuti.

Znovu promíchejte, stáhněte plamen na minimum a jídlo vařte 2–3 minuty. Pro zvýraznění chuti můžete do pánve přidat pár lžic sojové omáčky nebo bílého stolního vína.

Jídlo lze podávat teplé nebo vychlazené. Hodí se jako příloha k různým pokrmům: masový steak, drůbež, rybí filé...

Tento recept na přípravu lahodného pokrmu ze zelených fazolí je nejjednodušší možností. Můžete s ním připravit spoustu pokrmů - vařit polévky, připravovat saláty, dusit zeleninové guláše atd.

Přečtěte si také - "", dietní recepty.

Video - salát ze zelených fazolí

Dobrou chuť a dobrou náladu.00 Uvidíme se znovu na stránkách blogu.





chyba: Obsah chráněn!!