Bramborové novinky a jejich testování

Bramborové novinky na mé zahradě v sezóně 2015

Brambory jsou nejen hlavní plodinou na mé zahradě, ale také mým koníčkem. Na světě existuje obrovské množství odrůd a každý rok šlechtitelé vytvářejí a nabízejí stále nové a nové odrůdy, které nejsou podobné předchozím odrůdám.

Někdy je tak zajímavé sledovat, jak se vyvíjely odrůdy před více než sto lety a úplně nové, které právě vyšly z šlechtitelských záhonů. A sledovat je, když drážky s jednou odrůdou, jako je Russet Burbank, vytvořená před více než sto lety, rostou vedle nové, nedávno vytvořené odrůdy, jako je Yubilei Žukov. Takhle se mnou roste stará odrůda z Ameriky s ruskou novinkou, jako by ukazovala, kdo je lepší. A na podzim, když vykopávám keř, se zájmem čekám, jaký poklad je pod keřem, jak odrůda poděkuje za péči a péči o ni brzké jaro až do podzimu. Stává se, že stará odrůda předčí novinku a dá bohatou úrodu velkých, krásných hlíz. Ale ani začátečníci nejsou horší než jejich předchůdci, někdy s jejich prudkým růstem, krásným keřem, dobrým výnosem, stejně jako chutí a vynikající jemností, a co je nejdůležitější v dnešní době - ​​vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům. Nové odrůdy nahrazují staré odrůdy a zabírají velké plochy, jak v zahradách, tak na polích.

Za ta léta, co se bramborami zabývám, jsem otestoval a vypěstoval velký počet odrůd, jen v sezóně 2015 na mých stránkách bylo více než 150 odrůd. Každý rok při pozorování odrůd vybírám ty nejlepší, které se vyznačují především dobrými výnosy a odolností vůči chorobám. Při rytí hodnotím vzhled hlíz, a samozřejmě chuť a skladovatelnost.

V sezóně 2015 se na novém místě projevilo mnoho odrůd vytvořených jak ruskými šlechtiteli, tak odrůdami zahraničního výběru.

V průběhu dvouletého pozorování a testování vyniklo a ukrylo se několik zahraničních odrůd, což prostě předčilo všechna má očekávání. Chci vám o nich něco málo říct.

Když jsem se poprvé dozvěděl, že existuje taková odrůda El Mundo a má, jak bylo naznačeno, opravdu královskou chuť. Samozřejmě, s takovou frází, jak se říká, duše vzplanula, aby ji získala a pěstovala na svém místě.

Hledání bylo úspěšné a milované uzlíky mi na jaře 2014 přišly poštou v malém balíčku. S touto odrůdou jsem dostal i další novinky. Takže v testu jsem měl pět nových produktů, o kterých byla prostě neuvěřitelná prohlášení o chuti a výtěžnosti.

No, semenné hlízy byly přijaty, přišlo jaro, čas sázení. Všechny odrůdy byly pěstovány podle stejného schématu. Výsadba začátkem května do drážek, před výsadbou hlízy ošetřím ošetřovačem a při výsadbě je vložím do jamek komplexní hnojivo. Pak obvyklá zemědělská technika - bránění, plení, kopání. Jak vidíte, v zemědělské technice neexistují žádné kudrlinky a triky.

Odrůda El Mundo mě od začátku zaujala svým popisem, píší o ní: „Stolní odrůda s výjimečnými chuťovými kvalitami. Vhodné pro pěstování na všech typech půd, vhodné pro pěstování s organickým hnojivem s vysokou odolností proti plísni a strupovitosti. Tvoří velké množství hlíz a má vysoký výnos. Soudě podle popisu ne odrůda, ale sen každého zahrádkáře-bramboráře, navíc s odolností vůči phytophthora, která v minulé roky stále aktivněji rozvíjí a ničí významnou část úrody. El mundo je raná odrůda a první kopání lze provést 45. den. Počítám od vzhledu plných výhonků.

Hlíza odrůdy je oválná nebo oválně protáhlá, se žlutou slupkou a světle žlutou dužninou.

Průměrná hmotnost hlízy je 110-140 g. S obsahem škrobu 11-13,5%, což je pro rané odrůdy málo. S vysokou prodejností a zachováním kvality. A samozřejmě s velmi vysokou chutí.

Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči původci rakoviny brambor, háďátku. Odolná proti plísni na vrcholcích a hlízách. A středně odolná, podle původce odrůdy, k viru kadeřavosti listů, vrásčité a pruhované mozaice.

Současně s odrůdou El Mundo testovány odrůdy jako Bafana, Colomba, Bettina a Panther.

Všechny tyto odrůdy byly testovány společně s odrůdou El Mundo ve stejné oblasti se stejnou výsadbou a péčí. Malý krátký popis těchto odrůd.

Bafana je středně pozdní odrůda, vhodná pro pěstování na všech typech půd. Střílí rychle. Hlízy rychle získávají hmotu a tvoří silnou kůru. Hlíza je podlouhle oválná, s malými očky. Slupka je žlutá, dužnina bílá. Hmotnost hlíz 100-150 g, obsah škrobu 14-16%. Má vysokou výtěžnost, dobrou chuť a vysokou trvanlivost při skladování. Podle původce je odolný vůči původci rakoviny bramboru a háďátku bramborovému. Středně náchylný k původci plísně na vrcholcích a hlízách.

Colomba - velmi raná odrůda, první kopání lze provést 45. den po úplném vzejití.

Odrůda je podle původce ultraraná, která velmi rychle vytvoří nejen jasnou, ale i odolnou slupku proti poškození, vhodnou k praní.

Hlízy odrůdy jsou oválně zaoblené, s malými očky. Slupka a dužina jsou žluté. Hmotnost hlíz do 130 g, obsah škrobu 11-15%. Má vynikající chuť a vysokou skladovatelnost. Odolný vůči rakovině a háďátkům. Středně odolná proti plísni.

Bettina je středně raná odrůda, od výsadby do začátku tvorby komerční plodiny 70-80 dní. Hlíza je oválná s malými očky. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá. Hmotnost hlízy je v průměru 90-140 g, obsah škrobu je 13-16%. Odrůda má vysoký výnos, dobrou chuť a vysokou skladovatelnost při skladování. Podle původce je odolný vůči původci rakoviny bramboru a háďátku. Středně odolná proti viru kadeřavosti listů, vrásčitá mozaika.

Panter. Podle původce jeden z nejlepší odrůdy Evropský výběr, který vám umožňuje získat velmi rané produkty, což je zvláště důležité pro jižní regiony. Navíc je vhodný pro dlouhodobé skladování. Výnos je až 60 t/ha. Hlíza je oválná, s malými očky. Slupka je žlutá, dužnina světle žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 90-120 g, obsah škrobu je 11-15%. Odrůda má dobrou chuť, vysokou skladovatelnost a prodejnost. Odolný proti rakovině a háďátkům, středně odolný proti plísni.

Během dvou let testování těchto odrůd na mých stránkách bych rád řekl, že všechny odrůdy se vyznačovaly dobrými přátelskými sazenicemi, silnými zelenými vrcholy. Keře vypadaly bujně, zeleně až do pozdního podzimu, což znamenalo, že tyto odrůdy byly odolné vůči virům a chorobám, a to vše s minimální péčí.

S blížícím se podzimem se těšíte na kopání, tak se chcete podívat, co je v zemi pod keři, jaký „poklad“ se pod každým keřem najde při kopání.

Všechny odrůdy vykazovaly vysoký výnos velkých, podlouhlých nebo zaoblených hlíz, v průměru bylo pod keřem 18 až 25 hlíz. A opět podotýkám, že při minimální péči a absenci organických hnojiv jsem při výsadbě do jamek aplikoval pouze minerální komplexní hnojivo. A do budoucna zbývá zhodnotit chuť každé odrůdy a její uskladnění v zimě.

Všechny odrůdy brambor skladuji v obyčejném vesnickém sklepě s malým větráním, v dřevěných bednách. Během skladovacího období 2014-2015. nezaznamenal u těchto odrůd žádné ztráty. Přitom ostatní odrůdy za stejných podmínek měly skladovací ztráty, především v důsledku poškození phytophthora.

Ale nejdůležitější je chuť, jak říká přísloví: „Neexistují soudruzi pro chuť a barvu“, ale tady je to pravděpodobně jiné. Vařené, drobivé a chutné brambory osloví mnohé.

Brambory byly vařeny ve vodě ve slupce, nebo, jak se říká, v „uniformě“, fotografie ukazuje, jak se odrůdy vařily. Odrůda El Mundo, která měla údajně vynikající chuť, odůvodnila své vlastnosti. Teplé vařené brambory této odrůdy měly dobrou strukturu a chuť jako by byly přidány máslo, jen mě to překvapilo. Dužnina je škrobovitá, drobivá. Při vaření se hlízy drolí. Za dlouhé roky zkoušení různých odrůd s takovou chutí jsem ještě neměl odrůdu. El Mundo se tedy dá nazvat odrůdou s královskou chutí.

Odrůda Bettina se při vaření nedrolí a má celistvý vzhled, s hustou dužninou a dobrou chutí.

Bafana je pravděpodobně nejdrolivější z těchto odrůd s vysokou chutností.

Colomba a Panter byly během vaření mírně rozvařené a měly také chutnou, mírně hutnou texturu.

Tyto odrůdy byly vytvořeny s požadavky dnes: vysoký výnos; odolnost vůči chorobám, krásný tvar hlízy s malými očky; odolnost proti mechanickému poškození při sklizni a vysoká trvanlivost při skladování.

A při osobních pozorováních těchto odrůd mohu s plnou jistotou říci, že původcům těchto odrůd se podařilo vytvořit dobré odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování jak v průmyslovém měřítku, tak na zahradním pozemku.

V zimě zasílám v zimě všem zdarma semínka mordovník, lakanos, plamének plamének a gymnosperm dýně. Chcete-li jej přijmout, musíte zaslat zaplacenou obálku se zpáteční adresou v dopise a navíc přiložit známku na 2 rubly.

Lukšin Alexandr Vasilievič , Mordovia, Elnikovsky okres, s. Elniki, sv. Zarechnaja - 263. E-mail: [e-mail chráněný] ru. Webové stránky: Lykhin-organization.n4.biz

Kuchyňské náčiní na zeleninu krájení mandolína kráječ ovoce kráječ brambor ...

980,83 rub.

Doprava zdarma

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Objednávky (358)

Tajemství raných brambor

Jedním z hlavních opatření k zajištění vysokých výnosů brambor v raná data, je kvalitní příprava a klíčení semenných hlíz. Většina efektivní způsoby Klíčení brambor je kombinované (22 dní na světle a 8 dní na vlhkých pilinách) a na světle.

Klíčení brambor

Termíny klíčení hlíz se pohybují od 20 do 45 dnů a závisí na teplotě skladování a podmínkách klíčení (teplota, světlo, vlhkost vzduchu atd.). Optimální teplota vzduchu je přes den nad 10-15 stupňů, v noci minimálně 5 stupňů a vlhkost vzduchu 80-90%. Zvýšení teploty na 20 stupňů a více vede k neproduktivní spotřebě živin hlízami pro dýchání a k nadměrné ztrátě vlhkosti. Je velmi důležité, aby byla zvýšená teplota povolena pouze na samém začátku kladení hlíz pro klíčení: to vám umožní rychle stimulovat přechod rezervních látek na látky vhodné pro růst a vývoj klíčků.

Velmi účinnou technikou je nakličování s posypem hlíz pilinami navlhčenými v nálevu z popela. Takové klíčení urychluje tuberózu a zvyšuje výnos raně dozrávajících odrůd o 45–50 % a odrůd středního zrání o 110–130 %.

Hlízy můžete klíčit v krabicích instalovaných ve stohoch s mezerami, v plastových sáčcích s otvory a v jakékoli jiné nádobě. Brambory by měly být položeny ve vrstvě 2-3 hlíz. Na řádná regulace světlem, teplotou a vzdušnou vlhkostí se asi po měsíci na hlízách vytvoří zelené, silné, krátké klíčky s nálevy na bázi a základy kořenů.

Klíčení brambor na světle se provádí v osvětlených místnostech, sklenících, pod přístřešky z polyetylenové fólie a také na otevřených plochách v krabicích. Předjarní sluneční záření do značné míry eliminuje povrchovou infekci hlíz, zvyšuje polní klíčivost a snižuje poškození rostlin chorobami během vegetačního období. Studie prokázaly, že klíčení brambor na slunci snížilo poškození klíčků rhizoktoniózou (černá strupovitost) o 19,4 %, strupovitostí obecnou - o 15,8 %.

sázení brambor

Výsadba musí být provedena s hlízami o hmotnosti alespoň 25-40 g bez známek onemocnění. Pro získání extra rané sklizně je lepší použít střední a velké hlízy o hmotnosti 50-70 a 70-100 g. Výsadba by měla začít, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 7-8 stupňů, vyklíčené hlízy se vysazují při teplotě půdy 5 stupňů. Je třeba si uvědomit, že právě při této teplotě půdy se na břízách nebo prvních květech pampelišek začínají objevovat listy, což je signál pro sázení brambor.

Hloubka zapuštění hlíz závisí na způsobu výsadby: do hřebenů nebo na rovný povrch s následným rozšířením hřebene. Předřezání hřebenů 5-8 dní před výsadbou zajišťuje dobré vysušení a zahřátí půdy, vyvolává klíčení plevelů, které lze snadno zničit během výsadby. Hlízy by měly být zakopány v hřebenech do hloubky 6-8 cm. Při hladké výsadbě se hlízy posypou vrstvou zeminy 2-3 cm. Tím je zajištěno lepší prohřátí půdy a hlíz, zatímco výhonky budou být dříve a přátelštější.

Brambory a péče

Péče o výsadbu raných brambor spočívá v uvolnění vzdálenosti mezi řádky, aby se zničil plevel, zadržela vlhkost a půda zůstala kyprá. První meziřádková kultivace se obvykle provádí 5-6 dní po výsadbě, zbytek - v závislosti na stavu půdy, přítomnosti plevele a povětrnostních podmínkách.

Na ochranu před mrazem se sazenice zasypou zeminou o 3-4 cm, po mrazu je nutné rozteč řádků uvolnit zavlačováním. Pokud rostliny přesto poškodí mráz, je potřeba přihnojit dusíkatými hnojivy. Chcete-li chránit rostliny brambor před mrazem a získat dřívější sklizeň, můžete použít plastový obal nebo spunbond. Je však třeba vzít v úvahu, že pod přístřeškem je vytvořeno příznivé mikroklima nejen pro rozvoj bramborových rostlin, ale také pro plevele.

Jednoduchým a cenově dostupným způsobem, jak získat dřívější sklizeň, je mulčovat půdu rašelinovou štěpkou s vrstvou 3-4 cm.

Čištění

Sklizeň raných brambor pro potravinářské účely začíná, když jsou vrcholy ještě zelené, převážná část hlíz dosáhla velikosti alespoň 5 cm. největší průměr a výnos komerčních hlíz je 10-12 kg / 10 m2. m. Hlízy mladé brambory mají velmi tenkou a jemnou slupku, proto je nejlepší je přepravovat v pevných nádobách – koších nebo krabicích. Kromě toho musíte každý den vyčistit tolik brambor, kolik se ve stejný den prodá.

Potřebujete hlubokou "výkopu"

Při péči o brambor je třeba mít na paměti jeden z jeho biologických rysů: čím vyšší je vrstva půdy nad hlízou, tím větší počet stolonů rostlina tvoří. Jednou z prvních a trvalých metod péče je proto vytvoření vysoké plodné vrstvy nad hlízou.

Pomozte bramborám od plevele

Ihned po objevení se prvních výhonků je třeba je posypat vrstvou zeminy o tloušťce 5-6 cm. mocná síla růst a rychle prorazit nalitou vrstvu. Touto technikou řešíme další dva problémy: chráníme sazenice před případnými mrazy a sazenice plevele posypeme zeminou. V budoucnu je nutné pravidelně pěstovat rostliny brambor s úrodnou a nejlépe vlhkou půdou a ponechat mladé a aktivní listy na slunci. Při běžném umístění hlíz by výška hřebene měla dosáhnout 20-30 cm, při metodě výsadby do kopce - 30-40 cm.

První nebezpečí, kterému jsou sazenice brambor vystaveny, je mráz. Mohou škrtnout veškeré naše úsilí, které jsme věnovali přípravě hlíz k výsadbě. Pokud rostliny zmrznou, dostaneme první sklizeň mnohem později, než bylo plánováno.

K ochraně keřů jsou kromě kropení sazenic suchou půdou možné přístřešky s filmovými a papírovými čepicemi. Paradoxně i plevel zachrání sazenice před nízkými teplotami. Byly případy, kdy byly rostliny brambor na dobře zaplevelených záhonech během mrazů vážně poškozeny a přinesly úrodu o dva týdny později. Méně zaplevelené řady však zůstaly bez újmy.

Pokud jsou brambory stále zmrzlé, měli byste rostliny okamžitě zalít studenou vodou. Výsledné ledové krystaly roztajou a nezpůsobí prasknutí tkáně.

Voda a hnojivo na brambory

Zavlažování brambor poskytuje hmatatelné zvýšení výnosu. Bramborové rostliny mají nejvyšší nároky na vláhu v období intenzivního růstu plodin – ve fázi pučení a květu. Proto by se v obdobích s nedostatkem srážek měly brambory zavlažovat.

V doporučeních pro pěstování raných brambor často píší o vrchním oblékání. Ale ve skutečnosti může mít tato technika dokonce škodlivý vliv na úrodu a zejména na její kvalitu. Jde o to, že tato kultura má velmi krátké vegetační období. Dusík přidaný do zálivky způsobí zvýšený obsah dusičnanů v hlízách. Draslík a zejména fosfor se v půdě špatně pohybují a nemají čas dostat se ke kořenovému systému rostlin. Takže doplňky budou zbytečné. Ale při přípravě půdy je nutné vytvořit správné množství minerálních hnojiv.

Proč hlízy brambor zčernají

Často vařené brambory ztmavnou. Nejčastěji je to způsobeno nevyváženým používáním hnojiv.

Pokud je pozorováno ztmavnutí ze strany pupečního konce (toto je místo připojení hlízy ke stolonu), pak byly rostliny překrmovány draslíkem. V důsledku toho se koncentrace chlorogenních a kyselina citronová, které po oxidaci na vzduchu dávají dužnině tmavou barvu. Situace je napravena zavedením karbamidu v dávce 1 kg na sto metrů čtverečních.

Pokud celý povrch hlízy ztmavne, je na vině podmáčení půdy a zvýšený obsah dusík. V hlízách vznikají fenolické sloučeniny, které se také oxidují vzduchem. Proto je nutné při aplikaci dusíkatých hnojiv dodržet opatření – jejich dávka by neměla přesáhnout 2 kg na sto metrů čtverečních.

Správná příprava hlíz brambor

Chcete-li získat bohatou úrodu brambor, musíte rostliny chránit před škůdci a chránit před chorobami. To se nejlépe provádí při přípravě hlíz na výsadbu a když se objeví první výhonky.

Wireworm boj

Mezi nepřátele brambor patří v posledních letech nejčastěji larvy klikomatů neboli tzv. drátovci. Mohou, s průměrným počtem 6-8 kusů na 1 m2. m poškození až 65 % hlíz. To se obvykle projevuje ve formě pohybů v hlízách a tam přítomných žlutých červů. Škodlivost larev se projevuje především v druhé polovině léta se začátkem tvorby hlíz.

Založeno vědeckým výzkumem. že nejúčinnější technikou v boji proti tomuto škůdci je moření hlíz před výsadbou. Studie na Ústavu ochrany rostlin Běloruska ukázaly, že v důsledku ošetření hlíz ochrannými látkami se jejich poškození drátovci snížilo o 60–87 % a výnos se zvýšil o 25–50 %.

Pro použití v letních chatách a pozemky pro domácnost doporučuje se lék "Cruiser". Užívá se v dávce 20 ml na 1 litr vody. Na 100 kg hlíz je potřeba 1 litr připraveného roztoku.

„Trojský kůň“ pro mandelinky bramborové

Kromě toho jsou bramborové rostliny, zejména rané, nejchutnější kořistí mandelinky bramborové. Nyní jich je poměrně dost účinnými prostředky ochrana brambor před tímto škůdcem. Příkladem toho je droga "Troy" a její analog "Prestige Chameleon". Jedná se o léky s komplexním účinkem. Působí proti drátovci, všem druhům roztočů a housenek, působí preventivně i léčebně proti plísni a dalším houbovým chorobám. Lze je použít k ošetření hlíz před výsadbou, což vám umožní spolehlivě chránit rostliny brambor před škůdci a chorobami po celou dobu růstu. Kromě toho mohou být rostliny v budoucnu postříkány roztoky těchto léků.

Lék "Prestige Chameleon" se používá následovně: 10 g produktu se musí rozpustit v 600-800 ml vody a ošetřit 25-30 kg sadebního materiálu pomocí rozprašovače. Při zpracování pracovním roztokem se hlízy důkladně promíchají.

Zabraňte plísni bramborové

Z nemocí je nejnebezpečnější plíseň pozdní. Zvláště náchylné jsou na něj rané brambory. Pro prevenci je velmi důležité zpracovat výsadbu brambor co nejdříve - když se objeví plné výhonky. Podrobněji jsou podmínky užívání léků uvedeny na obalech léků, zde se omezíme na obecné informace.

Ošetření se nejlépe provádí kontaktními přípravky smíchanými se systémovými fungicidy (dávky se uvádějí v g nebo ml přípravku na 10 litrů vody a na 100 metrů čtverečních):

• "Acrobat MC" -2;
• Ridomil Gold MC - 2,5;
• "Ordan" -2,5.

Všechna následná ošetření se provádějí pouze kontaktními fungicidy:

• "Abiga Peak" - 30;
• "Azofos, p.s." - 40-60;
• Společnost Azofos, k.s. - 60-70;
• "Pennkotzeb (tridex)" -16;
• "Kuproksat" - 50;
• "Polyazophos (PKS-2)", "Polyazophos-1 (PKS-2 + K)" -40-70;
• "HOM-k" -30.

Druhé ošetření se provádí po 8-10 dnech. Průměrný počet ošetření je 3-4.

V distribuční síti se objevily novinky účinné na brambory: přípravek Marshal complex (2 g na 10 l vody), biologický přípravek Fitosporin M (5 g na 10 l vody).

barevné brambory

Již několik let se věnuji pěstování různých odrůd brambor a v poslední době se mezi nimi objevují exempláře s barevnou dužninou - fialové, modré a dokonce i červené.

Začalo to s Linzer Blau s fialovou a růžovo-masou odrůdou. Nyní se můj sortiment trochu rozrostl: nakoupil jsem a otestoval několik nových barevných odrůd, o kterých chci krátce pohovořit.

"Cizinci" odrůdy brambor s barevnou dužninou

Brusinkově červená(brusinka červená) - středně raná odrůda, oválná hlíza s hladkou červenou slupkou a růžovočervenou dužninou. Má dobrou, příjemnou chuť, při vaření se nebarví.

Celá červená(celé červené) - odrůda střední sezóny s jemnou červenou barvou slupky a dužiny. Jeho Vlastnosti je odolnost vůči suchu. Hlízy mají příjemnou oříškovou chuť.

Exploze(exploze) - nová raná zralá vysoce výnosná odrůda. Hlízy mají modrou dužinu. Odolný vůči nemocem.

Celá modrá(celé modré) - středně pozdní odrůda. Hlízy střední velikosti, nápadné modré barvy s fialovou dužninou, dobře skladovatelná, vysoká chuť. Struktura dužiny umožňuje, aby byla podrobena všem druhům vaření. Pro zachování barvy je důležité, aby se brambory nerozvařily do měkka.

Boro- odrůda střední sezóny. Hlízy mají modrou dužinu a slupku s bronzovým leskem. Používá se syrový do salátů.

Domácí odrůdy brambor s barevnou dužninou

V současné době mnoho šlechtitelských institucí pracuje na vytváření odrůd brambor s barevnou dužninou. V Rusku v Institutu. A.G. Lorkha, která se nachází v moskevské oblasti, byla vytvořena a je již široce distribuována mezisezónní odrůda s fialovou dužinou Lilac. Hlíza je kulatě oválná, váží 70-80 g. Výnos je průměrný, polehová kost dobrá.

Mezi nejnovější novinky ruských šlechtitelů patří odrůda Malina s červenou dužinou, která vařením neztrácí barvu a má dobrou chuť.

Výsledky experimentu

Při testování barevných odrůd brambor jsem nevytvářel speciální podmínky, vše jsem dělal jako obvykle. Při výsadbě do otvorů aplikuji minerální komplexní hnojivo, během sezóny trávím plevel, kopání a zalévání.

Půda v mé oblasti je černozem s lehkou hlinitou. Na něm barevné odrůdy nevykazovaly dobré výnosy, na keř bylo v průměru 7-8 hlíz a malé velikosti. Jen Explosion dal dobré velké brambory, které mimochodem vypadaly spíše jako kořeny červené řepy.

U barevných odrůd se přitom má za to, že vykazují dobré výnosy na úrodných a prodyšnějších půdách s lehkou strukturou. Rostliny se vyvíjejí špatně vysoké teploty a nedostatek vlhkosti.

Jaké je využití

Proč potřebujeme brambory s takovou dužinou? Fialové nebo červené pyré je samozřejmě exotické, ale je nutné se kvůli takovému efektu pouštět do nejtěžších výběrových prací?

Hlavní hodnotou je vysoký obsah antioxidantů, který je spojován s pigmentovými látkami antokyany. V našem těle se nesyntetizují, přicházejí pouze s jídlem. Antokyany vážou volné radikály, zvyšují imunitu a zabraňují předčasnému stárnutí lidských buněk.

Aby brambory barevných odrůd neztratily barvu dužiny, měly by se uvařit ve slupce v osolené vodě.

PĚSTOVÁNÍ RANÝCH BRAMBOR - RADY ZAHRÁDKÁŘŮ A ZAHRÁDKÁŘŮ

Brambora je mladá, ale velmi raná

Někdo jen vynáší ze sklepa brambory na sázení, jiný už rozkládá mladé drobivé brambory na talíře. Někteří sázejí hektary, zatímco jiní sázejí květináče. Jediná škoda je, že se nedá vařit přímo na pánvi.

Rané brambory sázím od roku 1970. Donutila ji nouze, velmi brzy ovdověla a v náručí měla tři děti. Bydleli jsme s manželem dlouhou dobu Stavropolské území, a když zůstala s dětmi sama, odstěhovala se do své vlasti - do Smolenské oblasti. Tam jsem dostal 14 akrů půdy, abych tak řekl, zvedat. Vyvinul jsem je a začal sázet brambory, semínka mi nejdřív dali příbuzní a pak se objevila moje. Můj plat byl v té době 90 rublů (pro srovnání: inženýr dostal 210 rublů). A děti se musely nakrmit, obléknout, a tehdy jsem se na jaře rozhodl prodávat brambory na trhu. O víkendu jsem šel brzy ráno na trh a ve 12 hodin jsem už vytřídil všechny brambory! Takže mě brambory celý život živí.

Sázím velmi brzy, v březnu to vyndám ze sklepa. 2-3 kbelíky brambor, umyté ve slabém roztoku manganistanu draselného a rozložené k sušení v ovocných krabicích s větracími otvory. Čas od času pokropím vodou a posypu popelem. 26. dubna již sázím brambory do brázd a raší o tři týdny dříve než ostatní. Poprvé kopám brambory 18. června, podruhé 22. června a přinesu kyblík příbuzným, v tento den má dcera narozeniny, k svátku jsou na stole vždy čerstvé mladé brambory. A potřetí kopu na narozeniny, 1. července, ale celé léto kopu neustále.

Brambory sázím na jaře do země bez hnoje. Na podzim hned po sklizni zasadím hořčici na bramborový záhon, před zimou nesekám, ale na jaře tento záhon s položenou hořčicí zryji, udělám jamky pro brambory a dám špetku hnojiva na brambory do každé jamky, pak trochu země, brambory navrch a na to hrst cibulové slupky. Pak to přikryji zeminou. Pokud je půda suchá, zalévejte po výsadbě. Šlehám dvakrát za sezónu.

Po výsadbě posypu řádky brambor popelem, abych vystrašil brouky Colorado. A během léta sypu popel ještě dvakrát, možná proto mi loni Colorado brambory vůbec nenapadlo. Slupku cibule nikdy nevyhazuji, sbírám ji celou zimu a na jaře jde na hřeben brambor.

Brambory jsem loni zasadil rekordně brzy, třetí den po Velikonocích, tedy 23. dubna. 18. června jsem poprvé kopal. Brambory z cibulové slupky jsou čisté a rovnoměrné. Když jsem to přinesl příbuzným, vnuk mi řekl: "Babi, brambory ještě nikdo nemá, ty je asi pěstuješ na balkóně!" A já mu odpovídám: „Víš, vnučku, kdo brzy vstává, tomu Bůh vždycky dá, ale pod ležící kámen voda neteče. Naučte se brzy vstávat a pracovat, pak budete mít brambory vždycky brzy!“

©Z.V.Krásníková

Přímo v hrncích a vedrech

Rané brambory sázím do kbelíků, květináčů – a výsledek je vždy uspokojivý. Používám Red Scarlett. Ale v pytlích nás brambory zklamaly, pokus skončil neúspěchem. Tohle je pro líné. Narostly mastné zelené vršky, ale chybí vaječníky. Ale tady je to, co mě zajímá: ztratili naši ruští prodejci úplně svědomí? Sadbové brambory totiž prodávají za velké peníze. Loni na jaře to stálo 30 rublů za 1 kg. Ujistili mě, že odrůda je velmi dobrá, koupil jsem ji a ve výsledku tam nebyl ani jediný klíček, tak jsem to všechno hodil do koše. 1500 rublů šlo fuč. Ale pro nás, důchodce, je to hodně peněz! Obecně se všechno děje: dobré i špatné.

Oblast N. Romandina Kursk

Co brání předčasnému sázení brambor? To je jasné. To, že se půda ještě pořádně neprohřála. Jíst lidovým způsobem. Rozprašujte uhelný prach přímo na sníh. Slunce zahřeje černá zrnka – a sníh dříve roztaje.

Nejranější brambora

Nyní jíst rané brambory v červnu není problém, všechny supermarkety jsou tím plné.

Ale jeho chuť ponechává mnoho přání. A tak jsme si řekli: dokážeme sami vypěstovat úrodu „druhého chleba“, aby se na začátku léta dostal na stůl? Jak to udělat? Byl bych rád, kdyby mi na můj dotaz odpověděl agronom, nejlépe z blízkého okolí.

Vera Andreevna SHILOVA, Udmurtia, Glazov

Výběr sadebního materiálu

Pro získání rané sklizně brambor - v druhé polovině června - je nutné vybrat odrůdu s vegetační dobou od klíčení až po vytvoření plnohodnotných hlíz za 50-65 dní. Samozřejmě, že takto raná odrůda by měla být přizpůsobena regionu. Můžete se to dozvědět z referenční literatury nebo se poradit s místními zahradníky na trhu, kteří jako první začnou prodávat brambory. Takže známá raná odrůda Borodyansky pink poskytuje stabilní výnosy bez ohledu na povětrnostní podmínky, má vynikající chuť, ale je náchylná k chorobám.

Vždy se snažte umístit 3-4 odrůdy, protože počasí nadcházející sezóny je nemožné předvídat. A stává se, že v loňském roce se odrůda ukázala jako vysoce výnosná a další rok může selhat.

Jednou z novinek, která se v našich končinách dobře osvědčila, je raná odrůda Colette. Vyniká dobrou výtěžností a hlavně výbornou chutí. Dobře se projevila vysoce výnosná německá odrůda Bellarosa s velkými hlízami. Přestože je raná, její hlízy jsou perfektně uskladněné. Není horší než německá a naše sibiřská odrůda Alena. Má krásné, mírně protáhlé hlízy s červenou slupkou a bílou dužninou.

Odrůda Meteor, vytvořená vědci z Lorchova institutu z Moskevské oblasti, ospravedlňuje svůj název: je ultrarychlá ve zrání a zároveň dává dobrý výnos. Hlízy jsou velké, slupka a dužnina jsou žluté.

El Mun-do zůstává chuťově lídrem mezi zahraničními odrůdami. Jeho hlízy po uvaření mají takovou chuť, jako by se do nich přidalo máslo. Ale odrůda Impala může být uznána jako nejproduktivnější s velkými hlízami a velkým počtem z nich pod keřem. Na tři sezóny nás těší i německá odrůda s ruským názvem Natasha. Tento raný brambor se vyznačuje dobrým výnosem, odolností vůči chorobám, vynikající chutí a atraktivní chutí. vzhled hlízy.

Husar na koni

Nová odrůda šlechtitelů Gusar z Belogorky (Leningradská oblast) byla vyšlechtěna za účasti šesti různé druhy divoké brambory, proslulé svou „lhostejností“ k různým nemocem. Husar je odolný vůči rakovině, háďátkům, virovým onemocněním, alternarióze, rhizoktonióze, strupovitosti, ale ve vztahu k plísni má průměrné ukazatele. Odrůda také dobře snáší sucho, neláká mandelinky bramborové a dokonce je schopna do určité míry odolávat i plevelům. Hlízy jsou atraktivní, krátce oválné, žluté, dužnina světle krémová. Chuť je dobrá. Hlízy mají dlouhou dobu vegetačního klidu, při teplotě 3-5 stupňů Celsia lze skladovat bez klíčení až 7 měsíců.

Předpěstební příprava raných brambor

Po výběru odrůdy je třeba připravit hlízy a je lepší začít v druhé polovině března - začátkem dubna. Měly by mít průměrnou hmotnost od 60 do 120 g - ne větší než slepičí vejce. Velké brambory se k výsadbě nehodí a řezané jako sadební materiál vůbec nepoužívám. Extra rány na hlíze ​​vždy nesou další riziko infekce viry, bakteriemi, houbami, a to i při pečlivém zpracování řezů. Výsadbový materiál by měl být pečlivě prozkoumán a všechny hlízy se znatelnými různými vředy jsou okamžitě odstraněny.

Poté je žádoucí ošetřit brambory léky pro prevenci nemocí. V současné době existuje mnoho různých prostředků určených k tomuto účelu, včetně takových známých jako Maxim a Prestige, které jsem používal, dokud jsem zcela náhodou neudělal pro sebe objev: ukázalo se, že jsme vyvinuli vynikající droga v Rusku "TMTD-plus". Je účinný při léčbě hlíz z různých bakteriálních, virových a houbových chorob brambor. „Additiva“ plus znamená, že do složení přípravku byl přidán imunomodulátor a další látky, které významně ovlivňují zvýšení energie klíčení, a v důsledku toho urychlují klíčení, zvyšují produktivitu a odolnost proti suchu. Je škoda, že někdy není snadné tento nástroj zakoupit, není k dispozici ve všech obchodech, ale dovážené fungicidy jsou přítomny téměř v každé maloobchodní prodejně pro zahrádkáře.

Druhá droga, kterou jsem si opravdu oblíbil, je Mival-Agro. Jedná se o komplexní biologický regulátor růstu rostlin na bázi živého křemíku. Po jednom ošetření sadebního materiálu je úspěch zaručen na celou sezónu. Lék je balen v kapsli

ly, je třeba naředit jeden na 0,5 litru a toto množství stačí na postřik 50 kg sadbových brambor. Stejný přípravek se používá k ošetření sazenic ve fázi 3-5 pravých listů nebo v období rašení rostlin. Roztok pro tyto účely se připravuje stejným způsobem jako pro zpracování hlíz před výsadbou. Droga výrazně zvyšuje klíčivost a energii klíčení, stimuluje tvorbu kořenů, zvyšuje odolnost vůči nepříznivým podmínkám pěstování: náhlé teplotní změny, jarní návrat mrazů, horka a sucha. Také obnovuje vývoj rostlin po poškození (kroupy, nízké teploty), zvyšuje výnos až o 25-30%, zlepšuje kvalitu produktu.

Echinacea je bylinná trvalka, vysoce okrasná léčivé vlastnosti. Je to velmi oblíbená rostlina mezi zahradníky v mnoha zemích světa.

Echinacea patří do čeledi Compositae a pochází ze Severní Ameriky. Jméno pochází z Řecké slovo- "Echinos", což znamená ježek. S největší pravděpodobností za to může jeho květenství, které se po úplném dozrání stává kulatým a pichlavým.

Chci mluvit o dvou typech echinacei. První z nich je fialová (Echinacea purpurea), která byla uvedena do kultury od roku 1692 a tento moment má mnoho odrůd a hybridů. Má velké nádherné květy (až 12 cm v průměru) fialové barvy. Její květy se nacházejí na rovně rostoucích tuhých stoncích, které dosahují výšky 1,5 m. Jádro květů je zpočátku měkké, ale koncem léta dozrává a stává se pichlavým.

Druhým typem je echinacea podivná (Echinacea paradoxa)- jediná žlutá echinacea v rodu. Má ale nižší mrazuvzdornost než ostatní echinacea.

Jako okrasná rostlina se častěji pěstuje Echinacea purpurea a podivná. Na jejich základě vznikly moderní odrůdy a hybridy.

Za posledních 10 let šlechtitelé (především Holandsko, Německo a Amerika) vytvořili několik desítek odrůd, které se liší výškou rostlin, barvou listů, velikostí a barvou květenství-košíků. Některé odrůdy mají vonná květenství. Odrůdové rostliny preferují úrodnou půdu a plné slunce.

Echinacea roste pozdě na jaře, takže je nežádoucí používat je jako rostliny v popředí. Ale kvetou dlouho a zdobí zahradu v druhé polovině léta - od července do mrazu.

Echinaceu purpureu pěstuji již mnoho let. V poslední době jsem si oblíbila jiné odrůdy. Velmi mě zaujala echinacea s bílou barvou. A teď se na mých stránkách chlubí odrůda White Swan (While Swan). Rostliny této odrůdy jsou vysoké, až 80 cm, vysoce dekorativní, s velkými, až 10 cm v průměru, bílými květy.

Kvete bohatě a nepřetržitě od srpna až do mrazů. Stejně jako všechny odrůdy echinacei miluje světlé místo a úrodnou půdu, kde dobře roste a těší se bohatými květy.

Echinacea, abych tak řekl, „není bojovník“, není dobyvatel. Roste dlouho na jednom místě a nesnaží se zachytit více prostoru - roste v kompaktním, úhledném keři.

Echinaceu množím především semeny. Sbírám je, když jsou šištice-květí plně zralé a pichlavé. Proseju je a vyberu ta nejplnější, vyzrálá semínka. Skladuji až do jara v papírových sáčcích.

Nutno podotknout, že jeho semena mají díky vysokému obsahu sníženou klíčivost éterické oleje takže jim trvá dlouho, než se zvednou. Semena vysévám v březnu-dubnu do hloubky 0,5 cm.

Pro lepší klíčení lze krabičku se semínky dát na dva týdny do lednice, poté přikrýt fólií a přenést na teplé místo.

Výhonky se objeví za 8-14 dní. Během růstu sazenic je hlavní věcí pozorovat vlhkost půdy. Půdu nezaplavujte ani nevysušujte.

Když pominou mrazy, vysadím sazenice na trvalé místo podle schématu 30x30 cm, nejprve je vhodné křehké sazenice zastínit, aby na slunci nespálily.

Péče je snadná. Přes léto můžete udělat 2-3 vrchní obvazy s infuzí hnoje nebo komplexním hnojivem.

Echinaceu množím i dělením oddenků. Kromě toho je vhodné to udělat každých 5-6 let, protože oddenek časem stárne a rostlina se cítí depresivně, začíná se špatně vyvíjet a kvést.

Před mnoha lety jsem se začal zajímat o Tladianta a snil jsem o získání této vzácné neobvyklé rostliny s užitečnými vlastnostmi.

Tladianta pochybný(Thladiantha dubia) - jediná zimovzdorná vytrvalý druh mimo jiné teplomilné zástupce rodu Tladianta, patřící do čeledi tykvovitých.
Tladianta pochybná je mocná bylinná réva s jedlými plody. V přírodě roste v ruštině Dálný východ a v severovýchodní Číně.

V dílech I.V. Michurine, četl jsem, že Ivan Vladimirovič chtěl Tladiantu použít v chovu. Plánoval vytvořit trvalé dýňové plodiny s její účastí. Například vytrvalá okurka a vytrvalý meloun, je hezké mít takové rostliny na vašich stránkách.

Začal jsem hledat sadební materiál tlandianta. V jednom z časopisů jsem narazil na článek zelináře z Lipecka s názvem "Na Tladiantu nezapomeneš." Po korespondenci s autorem se mi podařilo získat pár uzlů této rostliny, pěstovat a množit Tladiantu.

Zpočátku jsem se také začal zajímat o tuto kulturu pro šlechtitelské účely, pro vytváření trvalých plodin dýní -, a. Ale mé experimenty nepřinesly žádné výsledky.

Tladianta pochybious roste na mých stránkách již více než 20 let. Hlavní věc, kterou mohu o této liáně říci, je, ano, opravdu nezapomenete na tladianta ...

Nevýhody a výhody pochybné tladianta

Zpočátku jsem o této liáně věděl jen málo a považoval jsem ji za tladianta nejlepší místo na jeho místě, kde jí zasadil uzlíky. Ale nakonec, po pár letech, se mi tato rostlina stala zhoubnou.
Faktem je, že tladianta má hlízovité kořeny - tvoří hlízy v půdě, jako v. Tato liána má hlízy se žlutou slupkou, oválný tvar. Během zahradní sezóny rostou kořeny v různých směrech z každé mateřské rostliny pochybné Tladianty, v důsledku toho se tvoří dceřiné hlízy v okruhu až 2 metrů. A při vykopávání těchto hlíz musíte být opatrní: pokud z nich i malá část zůstane v půdě, vyroste z ní opět mohutná liána a dá velké potomstvo nových hlíz.

Měl jsem takový případ. Vykopané hlízy pochybné tladianty ležely téměř celé léto v kbelíku a sušily se na slunci. Ale jakmile byly na podzim vylity na vlhkou půdu, brzy se objevily zelené výhonky.

Ano, tato popínavá rostlina může být v okolí velmi zaplevelená. Nevýhodou tladianta je rychlý růst hlíznatých kořenů v půdě na velké vzdálenosti. Ale stojí za to zasadit hlízy Tladianta do nějakého kontejneru, čímž se omezí jejich distribuce, a rostlina pak nikam „neuteče“. Oblast s vysazenými hlízami tladianta je možné izolovat vykopáním plechů železa nebo břidlice podél jejích okrajů (do hloubky 50-60 cm).

Listy tladianta jsou ve tvaru srdce; mají dospívání. Proto se při doteku listy lepí na oděv a dokonce i na otevřenou kůži. Z toho však není žádná škoda - listy tladianta nejsou jedovaté a nepálí, ale prostě drží jako suchý zip.

Jenže pochybná tladianta má nejen nevýhody, ale i výhody. Tladiantu se nazývalo „červená okurka“ a rostlinný materiál této rostliny byl velmi žádaný.
Mohutné výhonky pochybné tladianta, dosahující za příznivých podmínek délky 5 metrů, rostou velmi rychle (několik centimetrů za den) a tvoří velkou zelenou hmotu. Tladianta díky svému prudkému růstu a drsným výhonkům s tykadly aktivně stoupá do výšky a zvlňuje jakoukoli podporu. Za pouhý měsíc může přerostlá réva zcela pokrýt rozlehlý prostor zelení – pokrýt vše, co je vedle. Proto se tladianta používá jako způsob, jak s její pomocí vytvořit zelené oblouky a vertikály v zahradě a zeleninové zahradě a také zakrýt nevzhledné kouty zahrady zelení. Liana kvete od července do září.

Používám tladianta jako takovou, která svými dlouhými výhonky s mohutným růstem dokáže rychle ozdobit zeď domu, plot, altán, oblouk, tvarované podpěry různých konfigurací.
Jen si představte, jak vypadá tato mocná liána s výhonky do 5 m, ověšená jasně zrajícími plody - „červenými okurkami“. A navíc v našem regionu tato rostlina bez problémů zimuje, nemá žádné škůdce a choroby.
Dalo by se říci, že pochybná tladianta je pro zahradníka a zahradníka jen poklad. Ale ne všechno je tady tak skvělé.

Zralé plody tladianta jsou červené, malé (od 2 do 5 cm), podobné miniaturním okurkám. Ale na vrcholu jsou jeho plody pubescentní a ne každému se budou líbit. Plody tladianta po dozrání zesládnou, jejich chuť je něčím neobvyklá - připomíná směs dýně a exotických rostlin, jako je pečená dýně s tóny a.
Zelené nezralé plody tladianta můžete použít stejně jako běžné okurky.

Ale ani při plodování této liány není vše tak úspěšné, protože tladianta je dvoudomá rostlina. A v našich končinách místní hmyz odmítá navštěvovat žluté středně velké (2,5 cm) květy Tladianta. Proto, abyste získali ovoce, bude nutné v létě provést umělé opylení květin: musíte ručně přenést pyl ze samčích květů na samičí. Široce zvonkovité samčí květy Tladianth pochybné se zpětně zakřivenými okvětními lístky jsou umístěny v hroznovitých květenstvích a ploché samičí květy jsou umístěny jednotlivě.
Často se dají na tladianta vázat plody bez opylení, ale na výhonech jich bude jen pár. Ve vyzrálých plodech se tvoří drobná plnohodnotná semena.

Na fotografii: kvetoucí tladianta; Liana tladianta zdobí stěnu

Tladianta v lékařství

Tladianta odkazuje na léčivé rostliny.

Zralé plody tladianta - červené "okurky" - normalizují krevní tlak.
Z květů tladianthové vaří léčivou a pijí ji při nachlazení.

K léčebným účelům se používají také hlízy Tladianta. Po uvaření jejich chuť připomíná brambory s hráškem, jen s hořkostí. Hlízy Tladianta se používají jako laktogonální (zlepšující produkci mléka u kojících žen), jakož i jako diuretikum a choleretikum.

Rozmnožování a pěstování tladianta

Tladianta se množí rychle a snadno – jak semeny, tak hlízami.
Semena se vysévají pro sazenice v dubnu, poté se sazenice vysazují do šálků.

Na místě
na místě webu
na místě webu
na místě webu

Týdenní bezplatný přehled webových stránek

Každý týden, po dobu 10 let, pro našich 100 000 odběratelů, krásný výběr relevantní materiály o květinách a zahradě a další užitečné informace.

Přihlašte se a získejte!

Dnes čtenářům představím nejlepší nové odrůdy rajčat, které zastupuje Agrofirma Aelita, založená v roce 1988 a úspěšně pracující na ruský trh. Všechny odrůdy společnosti Aelita byly vytvořeny pro Rusko a splňují hlavní požadavky: mrazuvzdorné, rané zrání, vysoce výnosné a odolné vůči chorobám.

Sladký milion - vysoce výnosný a hojně plodící i v nepříznivých podmínkách. V něm, na rozdíl od jiných podobných odrůd, kartáč dozrává současně a samotné kartáče - postupně. Odrůda je raná, vysoká (až dva metry). Plody jsou kulaté, červené, váží 15 g. Vysoce odolné proti plísni pozdní. Odrůda je vhodná pro konzervaci i čerstvou spotřebu.

Michelle je raně zralá vysoká odrůda. Plody jsou plocho kulaté, červené, váží 150 g, velmi chutné a sladké. Vyznačuje se vysokou násadou plodů v nepříznivých podmínkách a vysokou odolností vůči phytophthora. Používá se pro konzervaci a čerstvou spotřebu.

Oksana je raná zralá, vysoká (až dva metry) odrůda. Plody jsou soudkovité, červené, váží do 80 g. Tato odrůda je nejlepší pro zavařování - plody jsou husté, dužnaté, při nakládání nepraskají a mají výborný vzhled jak čerstvé, tak zavařené. Vysoce odolný proti plísni, přenosný.

Zázračný banán - středně raná, podměrečná odrůda. Plody jsou husté, masité, podlouhlé, červené, váží 60-80 g, s vysokou chutností. Odrůda je vysoce odolná vůči mnoha chorobám a používá se ke konzervování.

Kron prince je nejdříve dozrávající rajče s velkými plody až 400 g. Rostlina je krátká, vysoce odolná proti phytophthora. Plody jsou zaoblené ploché, červené, mírně žebernaté, masité.

Severská krasavice je poddimenzovaná, proto nevyžaduje podvazek a štípání. Plody jsou válcovité, červené, váží 100 g, chutné, přenosné. Dobré na zavařování.

Aelita spolupracuje s dalšími šlechtitelskými společnostmi zeleniny. Výsledkem takové spolupráce s VNIISSOKem byla obnovená odrůda Moskevský podzim - téměř se ztratila. Liší se ve vysoké zavyazyvayemost ovoce při sníženém osvětlení.

Spolu s Podněstrovským výzkumným ústavem zemědělským vytvořila Aelita nadějné nové odrůdy rajčat: Ruslan, Lel, Charm, Lion's Heart.

Hybridy mě nezajímají - jejich semena jsou drahá, vlastní semena z rostliny nezískáte a vyžadují větší péči.

Odpovím na všechny vaše otázky.

Nabízím semena výše uvedených odrůd rajčat a další zeleniny. Do dopisu prosím vložte obálku s vlastní adresou. 431370, Mordovia, s. Elniki, sv. Zareka, 263.

Alexandr Vasilievič LUKŠIN

Aby se zabránilo phytophthora

Pro úspěšný boj proti plísni pozdní je nutné provádět takové činnosti, jako je předseťová úprava osiva; výživa rostlin minerálními a organickými hnojivy; výběr odrůd rajčat; dodržování zemědělských postupů; léčba léky proti plísni. Pouze při dodržení tohoto souboru opatření lze získat zdravé plody rajčat.

Semena rajčat pro sazenice vysévám od 26. února do 15. března. Předtím jsem je dal na 30 minut do roztoku manganistanu draselného střední síly (tedy červeného), poté na 1-2 dny do roztoku superfosfátu (krabička od sirek na 200 ml vody).

Koncem dubna - začátkem května zasadím sazenice do skleníku a 20. až 25. května otevřená půda. Při výsadbě do každé jamky dávám 500-700 g humusu, 15-20 g superfosfátu (1 polévková lžíce), 30-40 g (2 polévkové lžíce) dřevěného popela. Během června krmím rostliny divizí (lžíce na 10 litrů vody) 1x za 7-10 dní.

V červenci začínám hnojit superfosfátem: 20-30 g na 1 m2 rozptýleného dřevěného popela (500 g na kbelík vody). Ve fázi květu navíc rajčata postříkám přípravkem Ovary.

Aby se zabránilo rozvoji plísně, nelze se obejít bez řady zemědělských postupů.

Jedná se za prvé o dodržování vzdálenosti mezi postelemi a rostlinami. Za druhé, vysoké odrůdy rajčat je třeba zaštípnout, a když plody dozrají, odříznout listy, které plodu stíní, a spodní listy. Za třetí, podle mých zkušeností, s hrozbou plísně, taková technika, jako je úplné prořezávání všech listů, pomáhá urychlit dozrávání plodů.

Velký význam má správný výběr odrůd. Preferuji super raná rajčata. Jejich výhody jsou zřejmé: díky své předčasnosti mají čas dozrát před nástupem plísně, nevyžadují štípání, podvazky, zpracování.

Nejpřednější jsou podle mého pozorování tyto odrůdy: Non-n, Betta, Renet, Sněženka, Červená Karkulka, Ephimer, Gruntovy-3, Kazabalyksky early. Na dlouhou dobu Lídrem v předčasnosti v mém okolí byla odrůda Betta, poddimenzovaná, super raná, s plody 60-90 g, s výnosem 1,5-2 kg. O 3-7 dní později začaly plody dozrávat na rajčatech odrůdy Efimer. Ale jak se ukázalo, Bette není v preciznosti o nic horší než odrůda raného rajčat Kazabalyksky, kterou jsem letos pěstoval poprvé.

Jedná se také o nízko rostoucí rajče s plody 50-90 g, výnos 3-4 kg na keř. Jeho první plody začaly dozrávat současně s Bettou, tedy 1. až 2. července.

Kromě superraných rajčat je prospěšné pěstovat odrůdy odolné proti plísni. Chci upozornit na dvě odrůdy: Pozdní plíseň odolná a Sub-Arctic 2. Obě odrůdy jsem letos pěstoval, rostliny těchto odrůd od plísně jsem neošetřoval. A to ukázal experiment. První známky plísně na Phytophthora-rezistentní se objevily 23. srpna, v Sub-Arktidě 2. - 20. srpna. Většina plodů již touto dobou dozrála.

Phytophthora-rezistentní je nová odrůda, střední sezóna, keř 40-60 cm, plody jsou podlouhle oválné, červené, váží 50-90 g, dobrý vkus.

Kromě superraných odrůd chci pěstovat i velkoplodá rajčata s dobrou chutí. Zpravidla se jedná o středně velké nebo vysoké, středně nebo pozdě dozrávající odrůdy. A bez preventivní léčby plísně se zde neobejde. Letos jsem pěstoval takové střední odrůdy jako Michurinskaya Gloria, Golden Operetta, Kamennye a další. Michurinskaya Gloria je rajče vysoké až 80-100 cm, plody jsou červené, masité, chutné, váží 150-350 g. Zlatý operenec je keř do jednoho metru, plody jsou žluté, sladké, s melounovou příchutí, o váze 300-600 g. keře do 90 cm, plody jsou červené, chutné, masité, váží 200-500 g.

Pro prevenci plísně pozdní jsem užíval kombinaci léků: Fitosporin-M (biologický lék) a Kurzat (chemický lék). V důsledku toho rostliny ošetřené těmito přípravky netrpěly plísní.