Vyberte možnost Stránka

Plněné papriky s masem a rýží v pomalém hrnci. Plněné papriky bez rýže Plněné papriky na zimu v pomalém hrnci

Plněné papriky vařené v pomalém hrnci vítězí nejen chuťově. Pomalý hrnec umožňuje zkrátit dobu vaření na minimum, eliminuje potřebu sledovat proces. Přidáním hub, změnou omáčky můžete získat úžasnou chuť jídel, která prostě nemohou být nudná! Studujeme nuance vaření.

plněné papriky- chutné jídlo, které chcete jíst po celý rok. Rýže a maso nasáklé chutí zeleniny se stanou mimořádně chutnými a podávané se zakysanou smetanou se promění v opravdovou gurmánskou hostinu a chcete, aby vydržela navždy! Pomalý hrnec je právě to zařízení, kde nemusíte stát, obávat se, že vám paprika „uteče“ nebo se omáčka vyvaří. A k mletému masu se dá přidat i syrová rýže a pokrm se pořádně podusí. Jak rychle a snadno vařit plněné papriky?

Na klasický recept potřebujeme:

  • středně velká paprika - 1 kg (nebo 8-10 ks);
  • vepřová krkovice - 0,8 kg;
  • rýže - sklenice;
  • mrkev - 1 ks. (velký);
  • cibule - 1 ks. (velký);
  • kečup nebo rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • voda - 300 ml;
  • sůl, koření - podle chuti.

Papriky očistíme od zrníček a dužnatých bílých proužků. Myjeme pod tekoucí voda. Vepřové maso procházíme mlýnkem na maso. Oloupejte cibuli, mrkev. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji, včetně režimu „Frying“. Osmaženou zeleninu smícháme s mletým masem, syrovou rýží, kterou je nutné nejprve omýt vodou. Dobře promíchejte.

Některé ženy v domácnosti raději přidávají syrovou mrkev a cibuli. Jak však ukazuje praxe, je lepší smažit: tímto způsobem je náplň mnohem šťavnatější a chutnější.

Papriky naplníme mletým masem, necháme 1 cm volný od okraje. K čemu to je? Rýže během vaření nabobtná a začne „vylézat“ z paprik, aby se tak nestalo, musíte na to nechat místo. Plněné papriky jsou těsně položeny na dno multimisky. Nahoře je můžete zavřít „víčky“, které vám zůstanou při přípravě paprik, nebo je můžete nakrájet a papriky posypat. Vše zalijte omáčkou z vody a rajčatového protlaku. Vaření v režimu "Hašení". Jakmile multicooker signalizuje konec práce, troubu vypněte.

Papriky jsou vynikající k jídlu se zakysanou smetanou nebo omáčkou z přírodního řeckého jogurtu. A je také chutné smíchat jogurt s dijonskou hořčicí - jídlo je pikantní a trochu pikantní. Papriky se jí s teplým bílým pečivem a bylinkami.

Krok za krokem recept na mleté ​​kuře

Místo vepřového masa můžete použít mleté ​​kuřecí maso - s ním jsou papriky mnohem křehčí. Pro nádivku si můžete vzít kuřecí fileta, stehna (vypeckovaná), protáhněte je mlýnkem na maso. Ihned můžete přidat syrovou cibuli, i když je lepší ji trochu orestovat na másle.

Miska bude velmi pestrá, pokud si koupíte vícebarevné papriky: zelená, žlutá, červená. Velikost zeleniny by měla být přibližně stejná.

Recept na papriku krok za krokem vypadá takto:

  1. Papriky na nádivku připravíme tak, že ostrým nožem vyřízneme semínka a žilky.
  2. Do připraveného mletého kuřete přidejte rýži, koření, mrkev a cibuli.
  3. Papriky naplňte nádivkou.
  4. Multibowl položíme na dno.
  5. Nalijte smetanovou omáčku a rajčatovou pastu.
  6. Dusíme do vaření v režimu "Maso".

Tyto papriky nepotřebují další omáčku: krémová rajčatová náplň se ukáže jako lahodně lahodná, doslova nasákne každé zrnko pepře zevnitř. Bohatě zakápněte omáčkou a jezte s celozrnným pečivem a petrželkou.

Papriky plněné zeleninou

Někdy je užitečné vybočit z tradice a připravit lehká jídla, která, jak vás ujišťujeme, nejsou o nic méně chutná. Jsou lehce stravitelné, dají se jíst bez obav o postavu. Chutnají především v srpnu, kdy přichází sezóna zeleniny.

K nádivce jsou vhodné jakékoli dary přírody: lilek, mrkev, cuketa, květák, dýně, rajčata, jedním slovem můžete dát, co chcete. Zeleninová náplň je velmi šťavnatá a chuťově překvapivě jasná.

Příprava mletého masa je velmi jednoduchá:

  1. Jakoukoli zeleninu nakrájíme na malé kostičky (mrkev můžeme nastrouhat na hrubém struhadle).
  2. Dusíme je na pánvi do poloviny uvaření (nebo ve více misce v režimu „Frying“).
  3. Naplňte je paprikou.
  4. Dáváme je v hustých vrstvách do multimisky.
  5. Zapněte režim "Hašení".

Zeleninové papriky je dobré jíst se zrnitým tvarohem, přírodním řeckým jogurtem, matsoni. Jsou chutné teplé i studené a slouží jako vydatná, ale lehká studená svačina.

S přídavkem hub

Houby lze přidat do mletého masa, smíchat je s rýží a zeleninou. Takové jídlo se ukáže jako voňavé a neobvyklé - houby mírně přehluší chuť pepře, takže je mnohem jemnější.

Vaření mletých hub podle pokynů:

  1. Houby nakrájíme na velké kousky.
  2. Tři mrkve na struhadle.
  3. Cibule nakrájená na půlkolečka.
  4. Žampiony, mrkev, cibuli dusíme na pánvi do poloviny vaření (nebo ve více misce v režimu „smažení“).
  5. Smícháme zeleninu a rýži, uvařenou do poloviny (uvnitř by měla být syrová).
  6. Papriky naplňte náplní.
  7. Vkládáme je do řad na dno multibowlu.
  8. Zalijeme omáčkou ze smetany, rajčat.
  9. Posypeme kořením.
  10. Vaříme v režimu "Hašení".
  11. Vaření až do konce signálu cyklu.

Muži mají pokrm velmi rádi pro jeho výraznou houbovou chuť. Papriky se jí bez přílohy – ta se zde nevyžaduje. Důležité je ale posypat štědrým svazkem kopru.

S fazolemi a zelím

Existuje další báječný recept, který se milovníkům určitě bude líbit. zdravý životní stylživot. Jedná se o papriky plněné zelím a fazolemi.

Je snadné je vařit, pokud jako základ vezmete papriky plněné zeleninou. Ale zde budou hlavní složkou fazole a bílé zelí je doplní a dodá mu více šťavnatosti. Fazole si samozřejmě můžete předvařit do měkka. Není však nic jednoduššího, než použít hotové fazole a poslouží bílé i červené odrůdy.

Recept vypadá takto:

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Cibuli nakrájíme na kostičky.
  3. Zelí nakrájejte velmi najemno.
  4. Smažte zeleninu v režimu "Frying" do měkka.
  5. Přidejte fazole (šťávu lze vypustit do samostatné nádoby a poté přidat do více mísy s rajčatovou pastou).
  6. Papriky loupané zevnitř plníme mletým masem.
  7. Dáváme je do hustých řad v multimisce.
  8. Zalijte omáčkou.
  9. Zapněte režim "Hašení".
  10. Vařte, dokud nezazní signál konce cyklu.

Papriky jsou šťavnaté a dobré v jakékoli podobě. Kromě toho je luštěnina uspokojivá, takže se pokrm ukáže jako pevný, není horší než masové možnosti.

Dusíme ve smetanové rajčatové omáčce

Většina hospodyněk si plněnou papriku bez náplně se zakysanou smetanou a rajčatovým protlakem nedokáže představit. Můžete je vařit s čerstvými rajčaty a recept pouze vyhrává.

Snadné použití pro vaření základní recept. Ale místo obvyklé omáčky připravte zralá a měkká rajčata, která se oloupou a nastrouhají, dokud nezískáte rajčatový protlak (nebo rozemelete v mixéru). Poté se rajčata smíchají se zakysanou smetanou a touto omáčkou se nalijí papriky. Jako koření můžete bezpečně použít hotovou směs kavkazských bylin - vůně pokrmu je vynikající. Papriky se vaří v režimu "Hašení" do měkka. Jezte, hojně zalévejte zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou.

Nuance vaření v pomalém hrnci: Redmond, Polaris

Všechny multivarky mají různé funkce, takže před vařením nebude na místě pečlivě si přečíst pokyny. Existují modely, například multivarky značky Redmond, které mají speciální funkci „Peppers“, ale obecně papriky nepotřebují samostatný režim. Doba vaření se také může lišit, i když obecně celý proces od přípravy paprik nepřesáhne 60 minut.

Pokrm lze vždy vylepšit tím, že na papriky dáme snítky zelí, stroužky česneku, dochutíme kmínem nebo kostkou vývaru.

Plněné papriky jsou králi letního a podzimního stolu. Ale bude velmi efektivní je aplikovat novoroční svátky když lidi omrzí přemíra majonézových salátů, maso pod sýrovým kabátkem a další vydatná jídla. Chcete-li to provést, můžete zmrazit celé papriky a poté je naplnit různými náplněmi. Experimentujte, začněte různými způsoby a buďte zdraví!

Plněné papriky - velmi chutné jídlo, která ve všední dny neobtěžuje a přitom není ostuda ji podřídit slavnostní stůl. Pokrm má možná jen jednu nevýhodu - vaření vyžaduje potíže a čas. Současné hospodyňky se ale nebojí, protože pomalý hrnec se s úkolem dokonale vyrovná a eliminuje nutnost stát nad pánví a sledovat, jak se papriky dusí. Použijte tyto jednoduché recepty krok za krokem a nebudete mít žádné potíže.

Plněné papriky s mletým masem a rýží v pomalém hrnci

V tomto receptu je množství surovin uvedeno na 4,5l misku. Můžete použít zakysanou smetanu s různým obsahem tuku, ale nezapomeňte, že na tom závisí obsah kalorií v misce.

Ingredience

Porce: - + 10

  • Sladká paprika 10 kusů.
  • Mleté hovězí 700 g
  • Rýže 200 g
  • Mrkev 4 věci.
  • Cibule cibule 4 věci.
  • zakysaná smetana 10% 150 g
  • Mouka 1 st. l.
  • Slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
  • svazek petrželky
  • Sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř chuť

v jedné porci

Kalorie: 336 kcal

Bílkoviny: 16,78 g

tuky: 17,7 g

Sacharidy: 31.01

35 min. Video recept Tisk

    Papriky omyjte. Odstraňte stonky a semena.

    Oloupejte cibuli. Jemně nakrájíme. Zapněte multicooker, vyberte režim "Frying". Na dno nalijte olej. Cibuli vařte 2-4 minuty, dokud nezezlátne.

    Oloupejte a nastrouhejte také mrkev. Přidáme k cibuli a orestujeme.

    Rýži propláchneme (není nutné ji vařit). Spojte s mletým masem. Přidejte trochu masa a důkladně promíchejte. Sůl a pepř.

    Spusťte papriky. Na dno misky multivarku položte smaženou cibuli a mrkev. Vyložte plněné ovoce.

Plněné papriky v pomalém hrnci s mletým masem a rýží jsou velmi chutným a uspokojivým druhým chodem, který se připravuje, není tak náročný, jak se na první pohled zdá. Dost na čtení a vidění recept krok za krokem, a můžete snadno připravit vydatnou večeři pro svou rodinu. V tomto procesu se multicooker stane nepostradatelným pomocníkem, protože pomocí tohoto zařízení několikrát zkrátíte dobu vaření! Množství produktů se počítá na misku o objemu 5 litrů.

Toto jídlo lze připravit s čerstvou nebo mraženou paprikou. Většinou papriky očistím, vyndám jádřince, opatrně vložím do sáčku a po rozmrazení uvařím takové lahodné papriky.

ČAS: 1 hodina 30 minut.

Průměrný

Porce: 8

Ingredience

  • Bulharský pepř - 1200 g;
  • Rýže - 200 g;
  • Mleté maso - 600 g;
  • Cibule - 2 ks;
  • Mrkev - 2 ks;
  • Rostlinný olej - 50 g;
  • Rajčatová pasta - 100 g;
  • Sůl, mletý černý pepř - 1 polévková lžíce;
  • Bobkový list - 1-2 ks.

Vaření

Nejprve je třeba připravit náplň do plněných paprik v pomalém hrnci. K tomu rýži jakékoli odrůdy dobře propláchneme a uvaříme ve velkém počtu voda do poloviny uvařená. Umístěte na jemné síto a opláchněte studenou vodou. Přebytečnou tekutinu nechte vytéct.

Cibuli a mrkev je nutné oloupat a poté opláchnout pod tekoucí vodou. První nakrájíme na malé kostičky, druhou nasekáme na hrubém struhadle. Nalijte do pánve trochu rostlinného oleje a pošlete jej na sporák. Když je dostatečně horké, vložte tam připravenou zeleninu. Cibuli s mrkví je třeba trochu osmažit, poté snížit teplotu na minimum a dusit pod víkem dalších 5-8 minut. Nezapomeňte zeleninovou směs občas promíchat.

Přidejte rajčatový protlak k zelenině a dobře promíchejte. Vařte ještě asi pět minut. Místo těstovin můžete přidat rajčata nastrouhaná přes síto nebo rajčatovou šťávu - paprika bude stejně lahodná.

Do uvařené, vychladlé rýže přidáme libovolné mleté ​​maso. Můžete použít vepřové, hovězí, kuřecí, krůtí nebo různé. Pošlete tam polovinu zeleninového smažení a dobře promíchejte náplň. Pepř a sůl, podle potřeby přidejte své oblíbené koření.

Je čas připravit papriku. Je lepší vybrat rovnoměrné ovoce, malé velikosti. Paprika by měla být pevná a nepoškozená. Zeleninu omyjte a ostrým nožem zbavte jádřince. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili celistvost papriky. Připravené ovoce naplňte po lžičce mletou rýží. Vložte papriky do mísy a ujistěte se, že zelenina k sobě těsně přiléhá.

Nalijte asi litr do zbývajícího výpeku horká voda. Promícháme, přivedeme k varu, dochutíme solí a pepřem. Přidáme petrželku a ještě pár minut dusíme. Připraven rajčatová omáčka nalijeme do misky s paprikou. V ideálním případě by zelenina měla být v omáčce téměř celá pokrytá. Zavřete víko přístroje a spusťte hasicí program. Nastavte čas a zaměřte se na výkon vašeho kuchyňského pomocníka. V průměru se plněné papriky vaří v pomalém hrnci asi hodinu.

Plněné papriky v pomalém hrnci s masem a rýží jsou hotové.

Podávejte teplé se zakysanou smetanou nebo jinou vhodnou omáčkou. Dobrou chuť vám a vaší rodině!

Poznámka pro majitele:

  • Na nádivku paprik můžete použít jiné, různé náplně. Mohou to být houby smažené s cibulí a zeleninou, dušené zelí, pohanka s masem a sýrem, slaný tvaroh s bylinkami. Možnosti plnění mohou být různé - fantazírujte, experimentujte a překvapte své blízké originálními pokrmy.

  • K tomuto jídlu můžete vařit další omáčku - krémovou. Pro jeho přípravu oloupejte jednu cibuli, nakrájejte, jak uznáte za vhodné, a orestujte. Přidejte na hrubém struhadle nakrájenou mrkev a vařte 5 minut. Zeleninu zalijeme 15% zakysanou smetanou v množství 200 ml a promícháme. Přidejte několik šálků horké vody, sůl a pepř podle vaší chuti. Pokud chcete, vložte pár hrášku nového koření a listů petržele. Pánev přikryjeme pokličkou a dusíme asi deset minut. Hotové papriky přelijte horkou omáčkou a poté vařte jako obvykle.

Plněné papriky s mletým masem a rýží ze zmrazeného kusu v pomalém hrnci

Kusy papriky plněné mletým masem a rýží můžete udělat kdykoli, když máte volnou minutu. Mít takovéto polotovary v mrazáku je velmi výhodné, stačí je vyndat a poslat do připravené omáčky. Ve chvílích akutního nedostatku času budou polotovary papriky skutečnou spásou.

Ingredience na pepř:

  • Mleté maso z jakéhokoli masa - 200 g;
  • Sladká paprika - 1 kg;
  • Rýžové krupice - 100 g.
  • Čerstvá mrkev - 1 ks;
  • Žárovka - 1 ks;
  • Sůl, jakékoli koření - podle chuti;
  • Rostlinný olej.

Na omáčku:

  • Rajčatová pasta - 80 g;
  • Voda - 1 l;
  • Středně velká mrkev - 2 ks;
  • Velká cibule - 1 ks;
  • Mletý černý pepř, sůl, koření - podle chuti;
  • Bobkový list - několik kusů;
  • Hrášek z nového koření - 3-4 ks;
  • Rostlinný olej.

Vaření

Chcete-li papriku zmrazit, budete muset uvolnit hlavní složku z jádra, omýt a osušit. Zatímco se papriky suší, připravte si náplň. Rýži uvařte do poloviny, opláchněte pod tekoucí vodou a ochlaďte.

Oloupanou a omytou cibuli s mrkví nakrájíme na proužky. Můžete mlít jakýmkoliv jiným způsobem, který je pro vás pohodlný, například třením na struhadle. Nyní je třeba připravenou zeleninu smažit na oleji dozlatova.

V samostatné misce smíchejte mleté ​​maso, smaženou zeleninu a vařenou rýži. Osolte, opepřete a okořeňte oblíbeným kořením podle chuti. Pomocí lžičky plníme připravené papriky nádivkou.

Vezměte jednorázový sáček a vložte do něj papriky. Přířezy odešlete do mrazáku, kde je lze skladovat až čtyři měsíce.

Až budete chtít toto jídlo vyzkoušet, zbývá už jen připravit omáčku. Chcete-li to provést, očistěte zeleninu na omáčku a nakrájejte ji vhodným způsobem.

Nalijte několik kapek oleje do misky multicookeru a nastavte režim „smažení“. Pošlete tam zeleninu a smažte do zlatohněda.

Zřeďte rajčatovou pastu ve sklenici vody, aby byla kapalina homogenní. Směs nalijte do zeleniny a promíchejte. Přidejte zbývající vodu, dochuťte novým kořením a běžným pepřem, solí a dalším kořením. Přidejte bobkový list a znovu dobře promíchejte. Omáčku přiveďte k varu v režimu „vaření“ nebo „dušení“. Znovu ochutnejte, pokud nějaké koření chybí, přidejte další.

Vyjměte zmražené papriky a jednu po druhé namáčejte do omáčky. Vařte v režimu „dušení“ asi jednu hodinu. Může to trvat trochu déle, záleží na výkonu vašeho zařízení.

Plněné papriky se zeleninou v pomalém hrnci

Takové jídlo je skvělé pro ty, kteří sledují svou postavu nebo dodržují půst. A také papriky se zeleninou můžeme podávat jako přílohu k masu, drůbeži nebo rybám. V každém případě je to velmi chutné, chutné a zdravé!

Ingredience:

  • Čerstvá mrkev - 300 g;
  • Cibule - 200 g;
  • Bulharský pepř - 15-17 ks;
  • Čerstvá rajčata - 7-8 ks;
  • Rýže - 300 g;
  • Česnek - 2-3 stroužky;
  • Sůl, pepř, aromatické koření - podle chuti;
  • Čerstvá zelenina - 1 svazek;
  • Rostlinný olej na smažení zeleniny.

Na omáčku:

  • Žárovka střední velikosti - 1 ks;
  • Rajčatová pasta - 80 g;
  • Voda - 750 ml;
  • Koření a jakákoli zelenina - podle chuti.

Vaření

  1. Pro přípravu zeleninové náplně je třeba promytou rýži uvařit v osolené vodě. Snažte se, aby byla trochu pevná, náplň se pak bude drobit. Během přípravy zeleniny nechte rýži vychladnout.
  2. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na malé kostičky. Opláchněte rajčata a odstraňte upevňovací body stonků. Poté je také nakrájejte na malé kostičky. Mrkev namelte na velkém struhadle.
  3. Pošlete mrkev a cibuli do pánve s zahřátým rostlinným olejem. Smažte, dokud nezískáte krásnou červenou barvu.
  4. V samostatné misce smíchejte smaženou zeleninu, vařenou rýži, rajčata a česnek. Přidejte nasekané, čerstvé bylinky. Náplň dochutíme dle chuti pepřem, solí a dalším kořením. Pokud chcete, aby náplň měla krásnou slunečnou barvu, přidejte špetku kurkumy. Výslednou hmotu dobře promíchejte.
  5. Papriku opatrně zbavte jádřince a dobře omyjte. Pomocí lžičky jej naplňte náplní. Nalijte trochu oleje na dno misky multivarku a vložte tam pepř.
  6. Připravte si omáčku. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na slunečnicovém nebo olivovém oleji do zlatova. Přidejte k ní rajčatový protlak, promíchejte a vařte ještě pár minut. Zalijte vodou, přidejte koření a případně koření. Výslednou hmotu vařte 10 minut. Krátce před přípravou přidejte nasekané čerstvé bylinky.
  7. Nalijte horkou omáčkou na papriky umístěné v misce multivarku. Zavřete víko a nastavte režim „hasení“. Plněné papriky se zeleninou, vařené v pomalém hrnci asi 40 minut.

Poznámka pro majitele:

Plněné zeleninové papriky v létě lze také vařit s lilkem. Použijte lehce osmažené kousky lilku a rýže. Papriky lze rozpůlit. Z jedné papriky vznikne lahodný porcovaný pokrm.

Velmi chutné budou také plněné papriky se zeleninou, zelený hrášek. 10 minut předtím, než budou hotové, je posypte strouhaným tvrdým sýrem. Hrášek lze použít čerstvý i mražený.

Ti, kteří milují Paprika, zkuste ho přidat do všech možných jídel. Existuje ale i takový recept, kde je základem tato voňavá zelenina. Pokud vaříte, získáte nezávislé a velmi chutné jídlo pepř, plněné masem a rýži v pomalém hrnci. Snadná příprava, šťavnatost a chuť paprik činí tento recept oblíbeným v mnoha rodinách. Často se na něj vzpomíná, jak v létě připravuje slavnostní večeři. A ani v zimě si ji nemůžete odmítnout, pokud oloupané celé papriky zamrazíte v mrazáku. K vaření dušené plněné papriky potřebujeme:

  • půl kilogramu jakéhokoli masa;
  • dvě velké cibule;
  • dva stroužky česneku;
  • jedna velká mrkev;
  • jedno slepičí vejce;
  • 70 g suché rýže;
  • sušené bylinky;
  • 100 g nízkotučné zakysané smetany;
  • dvě polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • sůl pepř.

Krok za krokem recept na papriky plněné masem a rýží v pomalém hrnci

  1. Nejprve si připravíme mleté ​​maso. Za tímto účelem omyjte maso, nakrájejte na kousky, osušte papírovou utěrkou.
  2. Cibuli a česnek očistíme. Jednu cibuli nakrájíme na velké kousky - na mlýnek na maso.
  3. Na masovém mlýnku krouháme maso, cibuli a česnek. Celou hmotu osolíme, opepříme, rozlámeme na jednu syrové vejce a důkladně promíchejte.
  4. Dále k mletému masu přidejte propláchnutou syrovou rýži a sušené bylinky. Znovu dobře promíchejte - mleté ​​maso na náplň je připraveno!
  5. Papriky omyjeme teplou vodou, opatrně z nich odřízneme vršek se stopkou a vyjmeme semínka. Semínka vyhodíme a vršek můžeme nechat jako původní čepici pro papriky.
  6. Aby paprika neměla hořkou chuť, zalijeme ji vroucí vodou.
  7. Mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  8. Zbývající cibule se nakrájí na čtvrtky.
  9. Na multivarce jsme nastavili režim „smažení“. Mrkev a cibuli dáme do mísy a smažíme do změknutí. Proces nám zabere asi deset minut. Poté multicooker vypněte.
  10. Dobu smažení lze využít k plnění paprik. Lžící nebo lžičkou nasbíráme trochu mletého masa a vložíme do zeleniny. Není nutné silně kompaktovat - hlavní je, aby byly papriky naplněny až po vrch.
  11. Připravíme si náplň - zakysanou smetanu důkladně rozmícháme s jedním litrem vody, osolíme, přidáme sušené bylinky (můžeme samozřejmě i čerstvé).
  12. Plněné papriky jsou pečlivě umístěny v pánvi multivark. Je velmi žádoucí to udělat přesně svisle, aby mleté ​​maso během varu neopustilo naši zeleninu. Pokud pro těsnou a spolehlivou instalaci nebylo dostatek paprik, můžete prázdná místa vyplnit plátky syrových brambor.
  13. Pokud je paprik více, můžete dát pár kousků vodorovně nahoru - uvaří se skoro za pár.
  14. Když je vše připraveno ke spuštění programu, nalijte zředěnou zakysanou smetanu. Pokud náplň nestačila pokrýt tři čtvrtiny výšky paprik, přidejte vodu na požadovanou úroveň.
  15. Na papriky nasadíme čepice s ocasy, zavřeme multivark a zapneme režim „dušení“ na jednu hodinu a čtyřicet minut.

Toto jídlo můžete uvařit i podle jiného videoreceptu.

Hotové jídlo podáváme s omáčkou. Papriky plněné masem a rýží v pomalém hrnci jsou velmi jemné a šťavnaté. Vyzkoušejte - s výsledkem budete spokojeni! Vařte vynikající a dietní hlavní jídla spolu s webem



chyba: Obsah je chráněn!!