Verto mit Käse. Moldau-Vertrieb mit einem Elementkäse mit Käse und Grüns

Es ist Zeit, sich mit hervorragendem Gebäck auf dem alten moldaugen Rezept zu verwöhnen. Für jeden, der ein unbekanntes Backen und eine ungewöhnliche Kombination von Geschmack liebt, schlage ich vor, ein Element mit Käse zu Hause zu machen.

In meiner Familie sind Süßigkeiten nicht sehr geliebt und bereiten alle möglichen Leckereien nur für Kinder für den Urlaub vor, aber es gibt eine andere Torte oder sagen, dass die Brötchen eine andere Sache sind, niemand ist von ihnen abgelehnt. Wir haben viele Rezepte für ein solches Backen, aber vielleicht ist das Geliebte von ihnen so ein einfaches Rezept für die Erhebung mit Käse. Dies ist meiner Meinung nach eines der besten traditionellen Gerichte der moldauischen Küche, da solche Scheitelpunkte unglaublich lecker sind, und die Kombination von Käse und dem Test ist ziemlich ungewöhnlich und interessant. Versuchen Sie im Allgemeinen ein solches Backen mit jedem, übrigens, auch wenn Tee trotz des salzigen Geschmacks großartig ist. Dann rufen Sie Freunde an und fahren Sie mit der Vorbereitung dieser niedlichen Rollen, und ich werde Ihnen sagen, wie schnell und einfach ein Element mit dem Käse herstellen.

Anzahl der Portionen: 6

Ein einfaches Rezept für den Vertrieb mit dem Käse der moldauischen Küche Schritt für Schritt mit einem Foto. Es ist leicht, 2 Stunden lang zu Hause zu kochen. Enthält nur 307 Kilokalorien.

• Vorbereitungszeit: 16 Minuten
• Zeit zur Vorbereitung: 2 C.
• Anzahl der Kalorien: 307 kokaloriy.
• Anzahl der Portionen: 6 Portionen
• Grund: zum Frühstück

• Komplexität: Einfaches Rezept
• Nationale Küche: Moldavische Küche.
• Geschirrtyp: Backen, Vertuta.

Zutaten für sechs Portionen

• Weizenmehl - 2 Gläser
• Ei - 1 Stück (0,5 - im Teig, 0,5 - für Schmierung)
• Cremige Butter - 0,5 Tassen (+ 3 Esslöffel für Teigschmierung)
• Margarine fusioniert - 8 EL. Spanne
• Wasser - 2/2, Gläser
• Gemüseöl - 1 Teelöffel
• Brynza gerieben - 2 Gläser
• Grünen frische zerrissene - 1 EL. der Löffel
• Salz - - nach Geschmack

Schritt für Schritt Kochen

1. Beginnen, bereiten Sie den Teig vor. Mehl fummelte in einer Gleitschale, wir machen ein leichte Vertiefung darin und gießen eine Mischung aus Wasser und Hälften eines geschlagenen Eis darin. Wir fügen Gemüseöl, cremig, Margarine und etwas Salz hinzu. Von all diesen Inhaltsstoffen mischen wir weiche und elastische Teig, rollen es in den Ball, legen Sie es in eine Schüssel, bedecken Sie mit einem Handtuch und lassen Sie sich für eine halbe Stunde entspannen. Nach Ablauf der Zeit teilen wir den Teig in mehrere gleiche Teile (ich habe 5). In einer separaten Schüssel mischen wir den geriebenen Käse und das zerquetschte Grün.
2. Jetzt nehmen wir ein Stück des Teigs und rollen es sorgfältig so dünner wie möglich, dann strecken wir es mit deinen Händen, damit der Reservoir völlig dünn wird. Streuen Sie es mit verschmolzener Butter und verteilen Sie die gekochte Füllung auf den Teig, verteilen Sie es gleichmäßig.
3. Jetzt drehen wir den Teig mit der Füllung in die Rolle. Es muss sehr sorgfältig gemacht werden, damit der Teig nicht bricht.
4. Ein wenig drehen Sie die Rolle von der Mitte bis zu den Enden und drehen Sie es mit einer Schnecke heraus. Dasselbe erfolgt mit dem Rest des Teigs.
5. Das Backblech oder die Form schmieren mit Sahneöl und legt die Scheitelpunkte darauf. Schmieren Sie ihre Oberfläche an das verbleibende Ei und schicken Sie es in den Ofen, erhitzt auf 230-240 Grad, backen, bis die Scheitelpunkte zu einem angenehmen goldenen Braun werden.
6. Hot Spill Futtermittel zum Tisch, und übrigens auch in einer kalten Form sind sie ziemlich lecker, angenehmer Appetit!

Verto mit Hüttenkäse, Käse und Grüns

Und beenden Sie den Vertrieb nicht an uns? Poohuy, golden ... so, welche Art von Mutter irgendwann, aus dem Auspuffteig, mit unterschiedlichen Füllungen, für jeden Geschmack.

Für Teig:
ungefähr 1 2/3 Tasse Mehl * + Mehl für die Arbeit
1/2 h. L. Sololi.
2 EL. l. Pflanzenöl
1 Ei
1/2 Tasse warmes Wasser

Für Schmierung und Sprinkle:
1 Ei
SCHUPUT, THERNUSHKA.

Für die Füllung:
150 g Hüttenkäse
50 g-Käse.
1 EL. l. Geschmolzenes Butteröl.
2 -3 grüner Lukas-Stamm (nur grün)
3 tbsp. l. gehackter Dill
Salz zu schmecken

1. In einer Schüssel oder auf der Arbeitsfläche, Sift Mehl mit Salz. (* Die angegebene Menge an Mehl ist ungefähr, es beginnt mit diesem An-In und fällt dann nach Bedarf auf den Mehl.) In der Mitte machen Sie eine Vertiefung, gießen Sie das Ei Schlag Ei, warmes Wasser und Gemüseöl. Um den ersten Löffel zu kneten, dann mit den Händen, ggf. Wasser oder Mehl hinzufügen. Endling unbelauter und elastischer Teig, nicht in Richtung Hand ankleben **. Machen Sie einen Ball, bedecken Sie mit einem warmen sauberen Handtuch oder warmer Schüssel und geben Sie 30 Minuten lang Ruhe.

2. Während der Teig ruht, kocht das Füllen und Mischen aller Komponenten. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 - 190 Grad.

3. Die Arbeitsfläche spülen, der Teig ist leicht geknetet, rollen heraus, und dann ohne übermäßigen Eifer, sorgfältig, versucht, nicht zu brechen, Ihre Hände in alle Richtungen in der feinsten Schicht zu strecken. Es ist zweckmäßig, auf einer sauberen Tischdecke, poröser Mehl, zu tun. Die dicken Kanten ernten, mit pflanzlichen oder geschmolzenen Butter bestreuen, die Kante an den Rand des Reservoirs legen und dicht in Form einer Walze umdrehen, während sie gleichzeitig den Teig ziehen.

4. Rollen, um eine Spirale zu rollen, auf ein Backblech zu bringen, mit Butter geschmiert oder mit Backpapier abgedeckt, leicht die Handfläche drücken, das Ei schmieren und mit Sesam, Tinte streuen. In den Ofen zu einer goldenen knusprigen Kruste backen.
Wenn es viel Test gibt, können Sie es in mehrere Teile teilen, wobei jede Walze in dem beschriebenen Verfahren in der beschriebenen Methode aufteilen und mehrere Scheitelpunkte minimiert werden.

Hinweise auf den Feldern. Huspal-Teig ist nicht notwendig! Auch wenn es nicht sofort ausklappt, feiern Sie nicht falsch: Dies ist eine Frage der Praxis, Erfahrung. ** Master klopfen oft einen solchen Teig aus: Kneten, nehmen Sie die Hand und mit Gewalt werfen sie den Tisch auf den Tisch und wiederholen Sie es, bis der Teig anfängt zu blasen und hört auf, an den Händen und der Oberfläche zu stecken. Dann dürfen der Test sich entspannen, danach, worauf ein Drücken von Stücken, rollen und den Teig strecken. Insbesondere oft wird diese Methode für die Herstellung einer praktischen frischen Pellets mit Füllung praktiziert, die in Rumänien und Moldawien beliebt ist.

Ich habe es geliebt, wie eine Mutter auszusehen, die Nocken drückte, den Teig erstreckt, den Teig streckt, um es auf die Hände zu werfen, um gleichmäßig zu dehnen, und den Betrieb auf einer sauberen Tischdecke abzuschließen, die auf dem Tisch unterscheidet.
Mamina-Vertages waren riesig auf dem gesamten Backblech. Um genug und eine Familie zu haben und dem warmen Geist der Kuchen an Verwandten und Nachbarn zu entkommen ... Die Füllungen waren auch anders, je nach Saison und persönlichem Geschmack. Neben dem Klassiker, mit Hüttenkäse, Käse und Grüns, umfasste das Sortiment eine Füllung von Buchweizen-Getreide aus Kartoffeln und Käse und mehr - insbesondere für Dad-Lukova, von grünen Schwänzen und Eiern. Von diesem Test brach Mama auch erstaunlich leckere Rundpasteten - Knochen. Als die Rolle fertig war, teilte ihn Mom ihn auf demselben Teil des Randes der Handfläche, als wäre das "Quetschen", so dass jedes runde Stück im Teig "verpackt" war. Aber ich scheine zu transportieren: Kuchen sind ein separates Gespräch, das stattfinden wird, wenn ich sie endgültig sammle, backen sie. Behandeln Sie in der Zwischenzeit den Vertiefung. Guten Appetit!

Der Vertrieb ist das nationale Gericht der Moldau. Es ist sehr einfach hergestellt, der Abgasteig wird als Basis und eine Vielfalt der Füllung genommen. Etwas ähnliches dem Strudel, aber immer noch nicht das.

Heute werde ich Ihnen sagen, wie man einen goldenen, duftenden und sehr leckeren Vertrieb mit Käse backen soll. Der salzige Geschmack von Käse in Kombination mit der Frische des Dills ist perfekt zwischen ihm harmonisiert und geben dem Gericht etwas Pikanten.

Diese Kuchen dienen, werden gekühlt, mit Tee oder Milch. Ich mag es, viele zu mögen. Empfehlen!

Um ein Element mit Käse vorzubereiten, bereiten Sie Produkte auf der Liste auf das Rezept vor.

Bei Wasserraumtemperatur, lösen Sie das Salz auf, dann Pflanzenöl gießen und gut umrühren.

Stücke fügen Weizenmehl hinzu und knost den weichen, elastischen Teig. Alle Guru des Kochens werden empfohlen, um Mehl zu seffen, besonders wenn es um ein Backen geht. So schließen wir Müll aus, um den Teig zu betreten und mit Sauerstoffmehl sättigen.

Skaten Sie den Teig in den Ball und lassen Sie es 40 Minuten unter einem Handtuch.

Machen Sie in der Zwischenzeit eine Füllung. Schließen Sie im passenden Tank den Käse, gehackte Dill, Ei und den schwarzen Massepfeffer an. Da die Wichtza selbst selbst einen salzigen Geschmack hat, sollten zusätzlich Salze hinzugefügt werden, sollten nicht hinzugefügt werden.

Alle Zutaten zerstreuen die Gabel sorgfältig und verbinden sie zwischen sich selbst.

"Ruhige" Teigseteilung in 4 Teile. Jedes Stück rollen in die Schicht und versucht, es so dünn wie möglich zu machen. Die Oberfläche des Tests schmiert die dünne Schicht pflanzlicher Öl (oder geschmolzene Sahne) und verteilen Sie die Füllung, 1,5-2 EL. Ein Vertrieb reicht aus.

Rollen Sie den Teig in eine dichte Walze und bilden Sie dann eine Schnecke (wie auf dem Foto).

Legen Sie die Rohlinge auf das vom Pergament dargestellte Backblech.

Ei brechen in eine kleine Schüssel und brechen Sie die Gabel auf die Gleichmäßigkeit, schmieren Sie sie dann die Oberfläche der Kuchen und streuen Sie Sesamsamen.

Backen Sie den Vertrieb mit dem Käse in einem auf 180 Grad-Ofen, der 35-45 Minuten erhitzt, bis zu goldener Farbe.

Entfernen Sie Kuchen mit einer Bank und kühlen Sie das Gitter ab.

Servieren Sie auf einem Tisch mit einer Tasse duftenden Tee oder Milch. Guten Appetit!

Summe der Zeit: 3 Stunden zusammen mit dem Teig

Die Vorbereitung dauert: 2 Stunden 20 Minuten

Aktiv kochen: 40 Minuten

Ausgänge:

Auf einer Familie von 4 Personen

Level: Mitte

Moldavische Scheitelpunkte sind eines der Visitenkarten der traditionellen moldaugen Küche. Diese Gerichte haben ihre Analoga in der kaukasischen Küche - Achma, in Bulgarisch - Banchad oder Milin sowie in deutschem Stam. Rodinitis Diese schüsseln sich die Verwendung eines karierten Abgasteigs, der viel sonst von vielen als "Philo" bekannt ist.

Mit der leitenden Einfamillegung der verwendeten Produkte sind die moldauischen Scheitelpunkte - das Gericht wirklich festlich. Die Vielfalt der Füllung ermöglicht es, diesen köstlichen Blätterteig zu diversifizieren.

Traditionelle Füllungen für moldau Vertrieb ist ein Käse, eingestammter Kohl, Zwiebeln mit Eiern, Kürbis und Apfel. Aber die Hauptsache ist, den Teig richtig zu machen. Obwohl viele in Betracht ziehen, dass die Herstellung von Auspuffteig schwierig ist, sind wir bereit, damit damit zu argumentieren. Wir werden nur ein wenig Sorgfalt und Genauigkeit brauchen.

Zutaten

Abgasteig vorbereiten.

• 1,5 Tassen Mehl (ungefähr alles hängt von der Qualität von Mehl ab)
,
• 2-3 Esslöffel Gemüseöl (bessere Olive)
,
• 150 ml. Etwas warmes Wasser
,
• Eine Prise Salz

Kochen

Teig vorbereiten.

Erste Methode. Wir segen den Mehl ein, bilden eine Folie, in der Mitte der Folien gießen Sie Wasser, werfen Sie das Salz, fügen Sie Pflanzenöl hinzu, knoten Sie den Teig, bis er sich verlangsamt. Es sollte sich als mittlere Dichte erweisen - nicht zu weich, aber nicht zu cool. Beobachten Sie es in den Lebensmittelfilm und legen Sie es 2 Stunden in den Kühlschrank.

"Erholung" -Test ist notwendig, um gut gestreckt zu sein. Bereit, den Teig in einen dünnen Pfannkuchen zu rollen (das Mehl ist nicht notwendig, um zu tauchen, ein solcher Teig sollte nicht an der Oberfläche bleiben, um die Zuverlässigkeit, Sie können eine Tabelle, bevor Sie den Test rollen, Sie können mit einem dünnen Film von bedeckt sein Öl, drückt seinen kleinen Tropfen gleichmäßig über die gesamte Oberfläche ein), wenn Sie denkst, wenn Sie denkst, dass Sie sich so dünn ausrollen, sorgfältig nicht brechen, den Teig auf ein großes Leinenhandtuch legen (Anlegen der Rückseite der Handflächen darauf) und fange an, in alle Richtungen zu ziehen, auf den Fäusten aufzuziehen.

Das Handtuch wird uns nicht die Chance geben, den Teig zu brechen. Tyan, bis der Teig als Pergament dünn wird und transparent wird.

Zweiter Weg Etwas schneller, unterscheidet sich von der ersten nur durch die Tatsache, dass wir den Teig nicht sofort in kleine Kugeln (Größe mit großer Mandarine) teilen, jedes schmieren mit pflanzierbarem Öl und Deckel mit einem Handtuch, der nicht mehr als 40 Minuten entspannt ist .

Beim rollenden, zusätzlichen Pflanzenöl wird die Rettung (Hinzufügen, Alas, unser Teller, zusätzliche Kalorien hinzuzufügen, die wir beim Walzen und Dehnen des Tests verwenden, um die Elastizität zu verbessern. Testen Sie den Test direkt auf dem Tisch - wir zerreißen den Teig vom Tisch, so dass die zweite Hälfte des gerollten Pfannkuchen auf dem Tisch verbleibt, wobei die Kanten hält, indem die Kanten in einem Winkel von 45 Grad zu sich selbst ziehen, wodurch sie sich in einen Winkel von 45 Grad zu sich selbst ziehen, was ihm dehnen kann.

Wir wiederholen den Vorgang auf jeder Seite, jedes Mal wird jedes Mal leicht bewegt. Einige erfahrene Geliebte können es direkt an der Hände tun, die die Fäuste, die Rückseite der Handflächen und den Unterarm ersetzen.

Vorbereitung von Sachen.

Die Anzahl der Sachen ist in der Regel der Gastgeberin, was als "auf dem Auge" genannt wird. Überschüsse werden für andere Gerichte verwendet oder einfach nur gegessen.

Moldau Vertoes mit Käse

Wir reiben den Käse auf der Reibe (Sie können den Eingang mit Hüttenkäse mischen), mischen Sie mit einem rohen Ei, gehackten Dill. Wir reiben ein wenig gefrorener Butter direkt über den Test, wir bestreuengleich mit dem Füllung Teig. Wenn oben vor dem Backen, gießen Sie alle fetten Sauerrahm (30%), mit einem Ei gepeitscht, dann werden wir bulgarische Mahlen haben.

Moldau-Scheitelpunkte mit grünen Zwiebeln und Eiern

Eier betrunkene Eier geschraubt, Eier schleifen. Grüne Zwiebeln werden fein geschnitten, mit Eiern, Salz und Pfeffer geschmeckt.

Moldau-Vertoes mit Kohl

Kohl ist gestochen und brät auf pflanzlichen Öl mit der Zugabe von geschnittenen Zwiebelchips. Solime, Pfeffer.

Moldau-Vertoes mit Kürbis

Kürbis schnitt mit großen Würfeln, betrunken, Kartoffelpüree herstellen. In der Püree fügen Sie etwas cremiges Öl, Muskatnuss und Zimt hinzu.

Moldau-Vertoes mit Apfel

Äpfel, die wir auf einer großen Reibe reiben oder in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft sprühen, mit Zucker bestreuen, Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu erhalten.

Füllung hinzufügen

Das Start muss gleichmäßig mit einem dünnen Schichtteig bestreuen. Rollen Sie dann sorgfältig alles in die Rolle, wonach die Walze in Längsrichtung leicht verdreht ist (als ob Sie Unterwäsche gequetscht). Schmieren Sie das Backblech oder die Backform mit Pflanzenöl und ausgehend von der Mitte des Formulars, wir setzen unsere Rolle und drehen sie in die Spirale. Wenn das Formular nicht gefüllt ist, setzen wir die Spirale mit der nächsten Rolle fort, bis sie bis zum Ende gefüllt ist. Top mit einer Torte schmieren ein Schlagbein mit einem speziellen Quasten oder Fingern. Wir backen im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad bis zur rötlichen Kruste.

Süße Scheitelpunkte - mit Kürbis und Apfel - auf ein Backblech geraden, ohne sich in der Spirale zu drehen. Und wenn Sie den Test für sie ziehen, versuchen wir, ihm eine rechteckige Form zu geben. In diesem Fall werden wir in diesem Fall ein klassisches deutsches Strudel haben. Wir dienen einem solchen Teller mit Zuckerpulver mit Zimt- und Eiskugel.

Moldau-Vertoes - Universal Recipe Moldavische Vertoes - eines der Visitenkarten der traditionellen moldaugen Küche. Diese Gerichte haben ihre Analoga in der kaukasischen Küche - Achma, in Bulgarisch - Banchad oder Milin sowie in deutschem Stam. Rodinitis Diese schüsseln die Verwendung eines kanalen Abgastests, der sonst bekannt ist, dass er bekannt ist, als "Philo" genannt wird. In der gesamten Einfamilleglichkeit der verwendeten Produkte sind moldauige Scheitelpunkte ein wahrhaft festliches Gericht. Die Vielfalt des Zeugs gibt die Möglichkeit, dieses köstliche Blätterteig zu diversifizieren. Startikulationsfüllungen für moldau Vertrieb ist ein Käse, eingestammter Kohl, Zwiebeln mit Eiern, Kürbis und einem Apfel. Aber die Hauptsache ist, den Teig richtig zu machen. Obwohl viele in Betracht ziehen, dass die Herstellung von Auspuffteig schwierig ist, sind wir bereit, damit damit zu argumentieren. Wir werden nur ein wenig Sorgfalt und Genauigkeit brauchen. Zutatenzubereitung Auspuffteig 1.5 Tassen Mehl (ungefähr, alles hängt von der Qualität von Mehl), 2-3 Esslöffel Pflanzenöl (besser oliv), 150 ml ab. Ein kleines warmes Wasser, eine Prise Salz, die den Test hergestellt hat, ist der erste Weg. Wir segen den Mehl ein, bilden eine Folie, in der Mitte der Folien gießen Sie Wasser, werfen Sie das Salz, fügen Sie Pflanzenöl hinzu, knoten Sie den Teig, bis er sich verlangsamt. Es sollte sich als mittlere Dichte erweisen - nicht zu weich, aber nicht zu cool. Beobachten Sie es in den Lebensmittelfilm und legen Sie es 2 Stunden in den Kühlschrank. "Freizeittest ist notwendig, um gut gestreckt zu sein. Bereit, den Teig in einen dünnen Pfannkuchen zu rollen (das Mehl ist nicht notwendig, um zu tauchen, ein solcher Teig sollte nicht an der Oberfläche bleiben, um die Zuverlässigkeit, Sie können eine Tabelle, bevor Sie den Test rollen, Sie können mit einem dünnen Film von bedeckt sein Öl, das kleine Tropfen gleichmäßig über die gesamte Oberfläche zusammentritt), wenn Sie denkst, wenn Sie denkst, dass Sie sich so dünn ausrollen, sorgfältig nicht brechen, den Teig auf ein großes Flachs-Handtuch verschieben (rutschen Sie die Rückseite der Palmen an ihn) und fange an, in alle Richtungen zu ziehen, auf den Fäusten aufzuziehen. Der geschwollene wird uns nicht den Unfall geben, den Teig zu brechen. Ich ziehe, bis der Teig dünn wird wie das Pergament und transparent. Die Methode ist etwas schneller, unterscheidet sich von der ersten nur durch die Tatsache, dass wir den Teig nicht sofort auf kleine Kugeln (Größe mit großem Mandarin) teilen, jedes schmieren mit Gemüse Öl- und Abdeckungshandtuch, das nicht mehr als 40 Minuten entspannt bleibt. Nach dem Rollen wird es zur Rettung kommen, zusätzliches Gemüseöl wird kommen (Hinzufügen, Alas, unser Teller, zusätzliche Kalorien, die wir beim Walzen und Dehnen des Tests verwenden werden seine Elastizität verbessern. Wir produzieren direkt auf dem Tisch - wir reißen den Teig vom Tisch, so dass die zweite Hälfte des gerollten Pfannkuchen auf dem Tisch verbleibt, wobei die Kanten der Kante in einem Winkel von 45 Grad für mich selbst hält, wodurch es dehnt. Expert das Verfahren auf jeder Seite jedes Mal, wenn ein wenig verkleidet ist. Einige erfahrene Herrinnen können es direkt an ihren Händen tun, die Fäuste, die Rückseite der Handflächen und den Unterarm ersetzen. Vorbereitung der Füllung der Anzahl der Sachen, die normalerweise die Hostessen bestimmen, bestimmen, was als "auf dem Auge" genannt wird. Überschüsse werden für andere Gerichte verwendet oder einfach gegessen. Moldavski-Scheitelpunkte mit Käse mit Käse auf der Reibe (Sie können den Eingang mit Hüttenkäse mischen), mischen Sie mit einem rohen Ei, gehackten Dill. Wir reiben ein wenig gefrorener Butter direkt über den Test, wir bestreuengleich mit dem Füllung Teig. Wenn oben vor dem Backen, gießen Sie alle fetten Sauerrahm (30%), mit einem Ei gepeitscht, dann werden wir bulgarische Mahlen haben. Moldau-Scheitelpunkte mit den grünen Zwiebeln und Eiern betrunkene Eier geschraubt, Eier schleifen. Grüne Zwiebeln werden fein geschnitten, mit Eiern, Salz und Pfeffer auf dem Geschmack mischen. Moldave Scheitelpunkte mit einem Kohlkappen und Braten auf pflanzierbarem Öl mit der Zugabe von gehackten Zwiebelchips. Solime, Pfeffer. Moldau-Scheitelpunkte mit einem Kürbis, der in große Würfeln geschnitten ist, betrunken, Kartoffelpüree herstellen. Fügen Sie in der Püree etwas cremiges Öl, Muskatnuss und Zimt. müssen gleichmäßig mit einer dünnen Schicht bestreuen. Rollen Sie dann sorgfältig alles in die Rolle, wonach die Walze in Längsrichtung leicht verdreht ist (als ob Sie Unterwäsche gequetscht). Schmieren Sie das Backblech oder die Backform mit Pflanzenöl und ausgehend von der Mitte des Formulars, wir setzen unsere Rolle und drehen sie in die Spirale. Wenn das Formular nicht gefüllt ist, setzen wir die Spirale mit der nächsten Rolle fort, bis sie bis zum Ende gefüllt ist. Top mit einer Torte schmieren ein Schlagbein mit einem speziellen Quasten oder Fingern. Wir backen in dem Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad zu einer rötlichen Kruste. Unterstützt die Scheitelpunkte können mit Anaran, Rot, Weißwein oder mit einem Stecker sein. . Süße Scheitelpunkte - mit Kürbis und Apfel - ein Backen gerade, ohne sich in der Spirale zu drehen. Und wenn Sie den Test für sie ziehen, versuchen wir, ihm eine rechteckige Form zu geben. In diesem Fall werden wir in diesem Fall ein klassisches deutsches Strudel haben. Wir servieren ein solches Speisen mit Zimt mit Zimt mit Zucker.