Salat aus Kirieski-Würstchen und Mais. Einfach zuzubereitende Salate mit Kirieshki

Der Geschmack dieser Crackerart ist ausgezeichnet. Dies ist zum einen vor allem auf die spezielle Brotrezeptur zurückzuführen, die lange Zeit nicht verdirbt und dafür sorgt, dass das Produkt duftend und knusprig bleibt. Zweitens gibt es so viele verschiedene Geschmacksrichtungen von Kirieshki, dass es schwierig wäre, ein Produkt zu finden, dessen Geschmack nicht in Crackern vorhanden ist.

Es ist jedoch anzumerken, dass ein übermäßiger Verzehr von Kirieski trotz des hervorragenden Geschmacks gesundheitsschädlich ist. Sie enthalten große Mengen an Salz, Fett, Geschmacks- und Aromastoffen, die sich schädlich auf die Verdauung und den gesamten Magen-Darm-Trakt auswirken.

Es ist möglich, Ihr eigenes Kirieshki zu Hause zuzubereiten. Sie werden viel nützlicher sein als im Laden gekaufte. Zur Zubereitung benötigen Sie altbackenes Brot, Suppengewürz (Maggi, Vegeta etc.). Alles, was Sie tun müssen, ist, das Brot in Würfel zu schneiden, die Gewürze gleichmäßig darüber zu streuen und zu vermischen. Anschließend die Brotwürfel auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben.

Kirieshki gehört ebenfalls zu den Produkten, die als Reserve für ungebetene Gäste im Regal aufbewahrt werden müssen. Schließlich sind Cracker ein wunderbarer Snack. Sie können daraus auch schnelle Gerichte zubereiten, zum Beispiel Salate. Diese Kirieshki-Salate lassen sich ganz einfach innerhalb von 10 Minuten aus einfachen Zutaten zubereiten, die Sie gerade zur Hand haben. Die leckersten Salate mit Kirieshki finden Sie unten.

• Kirieshki-Cracker – 1 Packung
• Bohnenkonserven – 200 g
• Dill
• Koriander
• Provenzalische Mayonnaise - 3 Esslöffel
• gemahlener weißer Pfeffer
• feinkörniges Salz
• Knoblauch – 4 Zehen

Dill und Koriander fein genug hacken. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alles vermischen. Dosenbohnen und Kiriesheki hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen.

Wurstsalat mit Kirieshki – „Devotion“

Benötigte Zutaten für den Wurstsalat:

• Dosenmais – 150 g
• Brühwurst - 120 g
• Kirieshki - 1 Packung
• Hühnerei – 2 Stk.
• Krabbenstäbchen – 160 g
• Olivenmayonnaise – 3,5 Esslöffel
• Pfeffer
• feines Salz

Die Brühwurst in Würfel schneiden. Hühnereier hart kochen und fein hacken. Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden. Brechen Sie die Kirieshki in zwei Hälften.

Öffnen Sie die Dose Mais, lassen Sie das Wasser ab und geben Sie die Körner zum Salat. Alles vermischen. Mit Mayonnaise würzen. Nach Wunsch Pfeffer und Salz hinzufügen. Gut mischen. Den Salat mit Eigelb garnieren.

Käsesalat mit Kirieshki

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki – 90 g
• Knoblauch – 2 Zehen
• Koriander
• Petersilie
• saure Sahne - 3 Esslöffel
• frisch gemahlener Pfeffer
• Käse – 125 g
• Gewürze

Den Knoblauch reiben. Koriander und Petersilie fein hacken. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Für das Dressing Sauerrahm, gemahlenen Pfeffer, Gewürze und Salz vermischen und vorsichtig vermischen.

Alle anderen Zutaten mit dem Kirieshki vermengen und gut vermischen. Den Salat mit frischen Kräutern garnieren.

Salat mit Kirieshka und Wachteleiern

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki-Cracker – 100 g
• marinierte Champignons – 1 Glas
• Wachteleier – 4 Stk.
• Salat – 20 g
• Olivenmayonnaise - 3 Esslöffel
• Meersalz

Die Pilze in dünne Scheiben schneiden. Mahlen Sie die Kirieshki. Wachteleier kochen und fein hacken. Den grünen Blattsalat mit den Händen zerreißen.

Alle Zutaten in einer mit grünen Salatblättern ausgelegten Salatschüssel vermischen. Salz hinzufügen. Mayonnaise darübergießen und gründlich vermischen.

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki – 125 g
• Knoblauch – 3 Zehen
• Weißkohl – 175 g
• Salatdressing – 4 Esslöffel
• gemahlener schwarzer Pfeffer

Den Weißkohl in kleine Streifen schneiden. Den Knoblauch in einer Knoblauchpresse zermahlen. Kombinieren Sie gekochte Produkte. Salz, gemahlenen Pfeffer und Salatdressing hinzufügen. Gut mischen. Den Salat mit Kirieshka dekorieren.

Pikanter Salat mit Kirieshka und Tomaten – „Corrida“

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Croutons mit rotem Pfeffergeschmack – 80 g
• reife Tomaten – 2 Stk.
• Kartoffeln – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Sauerrahm – 2 Esslöffel
• gemahlener weißer Pfeffer

Reife Tomaten schälen (damit sie sich leichter lösen lassen, mit kochendem Wasser übergießen) und in Würfel schneiden. Kochen Sie die Kartoffeln und hacken Sie sie nach Belieben.

Den Knoblauch in fast durchsichtige Scheiben schneiden. Salatzutaten mischen. Pfeffer. Mit fettarmer Sauerrahm würzen. Gut mischen.

Hühnersalat mit Kirieshki

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki – 1 Packung
• Erbsenkonserven – 1 Glas
• Hähnchenfilet – 190 g
• Zwiebeln – 1 Stk.
• fettarme Sauerrahm - 3-4 Esslöffel
• Gewürze nach Geschmack

Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser kochen. Das Fleisch abkühlen lassen und dann in Würfel schneiden. Die Zwiebel mit einem Messer fein hacken.

Mischen Sie die Zutaten. Nach Belieben Erbsen und Gewürze hinzufügen. Mit Sauerrahm würzen. Mischen. Platzieren Sie mit Kirieshki und grünen Erbsen ein schönes Muster auf der Salatoberfläche.

Leichter Salat mit koreanischen Karotten und Croutons

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki-Cracker – 90 g
• Koreanische Karotten – 180 g
• Bohnenkonserven - 1 Dose
• Petersilie
• Dill
• Olivenmayonnaise - 90 g

Bohnen aus der Dose und koreanische Karotten in eine Salatschüssel geben. Mit Mayonnaise beträufeln. Gründlich mischen. Mit zerbröckeltem Kirieshki bestreuen. Den hellen Salat mit Zweigen Petersilie und Dill garnieren.

Einfacher Specksalat mit Kiriesh-Croutons

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki - 1 Packung
• Hühnereier – 3-4 Stk.
• Speck
• grüner Blattsalat
• geriebener Käse – 70 g
• Mayonnaise
• Sonnenblumenöl

Den Speck in dünne Scheiben schneiden und in einer Bratpfanne leicht anbraten. Die Eier kochen und hacken: Eiweiß separat, Eigelb separat.

Die Salatblätter in gleich große lange Streifen schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Für das Dressing Mayonnaise und Sonnenblumenöl vermischen. Diese Mischung über einen einfachen Salat gießen und gut vermischen.

Nährstoffreicher Salat mit Kirieshka und Rinderleber

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Rinderleber - 325 g
• Croutons mit Knoblauchkirieshki - 1 Packung
• rote Zwiebel - 2 Stk.
• eingelegte Gurken - 1 Stk.
• Olivenmayonnaise
• Petersilie

Die Leber in Würfel schneiden, in Öl anbraten, bis sie mit Zwiebeln gar ist. Die Gurken in dünne Scheiben schneiden. Zerreißen Sie die Petersilie mit den Händen.

Alles verbinden. Kirieshek hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. Dynamisch mischen. Mit gehackten Zwiebelringen und Petersilie garnieren.

Pilzsammlersalat mit Pfifferlingen und Kirieshki

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki-Cracker - 45 g
• Pfifferlinge - 190 g
• Sonnenblumenöl - 60 g
• Meersalz
• Zitronensaft – 1 Esslöffel

Die Pfifferlinge in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Mit Kirieshki kombinieren. Mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln. Mit Sonnenblumenöl beträufeln. Nach Wunsch Salz hinzufügen. Den Salat gut vermischen und servieren.

Pilzsalat mit Kirieshki – „Lesovik“

Benötigte Zutaten für die Salatzubereitung:

• Kirieshki-Cracker – 90-110 g
• Pilze – 190 g
• Sauerrahm – 4 Esslöffel
• Zitronensaft – 3 Esslöffel
• Frühlingszwiebeln - 6-8 Federn
• feinkörniges Salz
• Lorbeerblatt
• Kopfsalat
• gemahlener schwarzer Pfeffer

Die Pilze schälen, waschen, hacken und zusammen mit den Gewürzen kochen, bis sie gar sind. Schneiden Sie die Frühlingszwiebel in maximal 1 cm lange Stücke.

Salat in Quadrate schneiden. Alles vermischen, Kirieshek hinzufügen. Mit Zitronensaft beträufeln.

Mit fettarmer Sauerrahm würzen. Gründlich mischen. Mit grünen Blattsalatquadraten dekorieren.

Gourmet-Salat mit Kirieshki und geräuchertem Lachs

Benötigte Zutaten für diesen köstlichen Salat:

• kirieshki - Packung
• geräucherter Lachs – 85 g
• Sauerampfer – 70 g
• Radieschen – 3 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 10 Federn
• Walnüsse – 1 Teelöffel
• Für die Soße:
• Weißwein – 40 ml
• Apfelsaft – 40 ml
• milder Senf – 2 Esslöffel
• Blütenhonig – 1 Esslöffel
• Olivenöl – 80 g
• Zitronensaft – 2 Teelöffel
• trockener Koriander
• feinkörniges Salz

Sauerampfer und Radieschen fein hacken. Den Räucherlachs von allen Gräten befreien und in Würfel schneiden. Walnüsse in einem Mixer mahlen.

Um das Dressing zuzubereiten, müssen Sie Wein, Senf, Kreide, Olivenöl und Zitronensaft in einem Mixer vermischen oder mit einem Mixer verrühren.

Alle Zutaten vermischen. Mit Dressing beträufeln. Fügen Sie Kirieshek mit Fischgeschmack hinzu. Zum Schluss Salz und getrockneten Koriander hinzufügen.

Salat mit Kirieshki - Rezepte

Salat mit Kirieshki erfreut sich heute großer Beliebtheit, da das fertige Produkt „Kirieshki“ und ähnliche Croutons als alternativer Ersatz für Croutons dienen – Croutons, die während der gesamten Existenz des Caesar-Salat-Rezepts im gleichnamigen Salat enthalten waren. Man kann definitiv nicht sagen, dass ein Salat mit Kirieshki gesund ist, aber bei alledem kann man ihn problemlos durch jedes andere selbst zubereitete Brotprodukt ohne Geschmacks- und Geruchsverstärker ersetzen.

Wenn Sie Kirieshki nicht so mögen, können Sie Miniatur-Cracker aus Weiß- oder Schwarzbrot selbst herstellen, indem Sie sie mit Pflanzenöl in einer Pfanne braten oder im Ofen trocknen. Wenn Sie keine Vorurteile gegenüber Fertigsnacks haben, dann nutzen Sie diese. Ich versuche noch einmal, meinem Essen keine Lebensmittel hinzuzufügen, die so viele Zusatzstoffe enthalten; es gibt bereits viele davon auf unserem Tisch. Aber ich werde frittiertes oder getrocknetes Brot als Kirieshki bezeichnen, um niemanden noch einmal zu verwirren.

Ich muss sagen, dass dieser Salat sehr beliebt und lecker ist, also sollten Sie ihn unbedingt probieren. Der Salat kann auch als Vorspeise zum Bier dienen. Produkte, die Sie für die Zubereitung des Salats benötigen:

• Bohnen aus der Dose – rot oder weiß, egal, aber es schmeckt besser, wenn die Bohnen aus der Dose ohne Zugabe von Tomatenmark sind;
• Knoblauch – 1-2 Zehen nach Geschmack;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Frische Karotten – 2 Stück.

Zuerst müssen Sie die Karotten schälen. Waschen Sie es, reiben Sie es. In einem Salat sehen Karotten genauso gut aus, wenn sie entweder mit einer normalen Reibe oder einer koreanischen Karottenreibe gerieben werden. Bevor Sie Bohnen aus der Dose zum Salat geben, spülen Sie sie unbedingt mit kochendem Wasser ab und lassen Sie sie 10 Minuten lang auf einem Sieb stehen, damit das Wasser abtropfen kann. Anschließend alles mit fein gehacktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen, dickes Kiriesh darüber streuen und servieren. Natürlich können Sie statt Bohnen aus der Dose auch gekochte Bohnen verwenden. Beachten Sie jedoch, dass diese vor dem Kochen mindestens 12 Stunden lang eingeweicht und mindestens 1,5 Stunden lang gekocht werden müssen.

Salate mit Kirieshka und Wurst

Um Salate mit Kirieshka und Wurst zuzubereiten, nimmt man am besten dünne geräucherte Jagdwürste; sie schmecken besonders gut. Für diesen Salat müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Geräucherte Jagdwürste – 350 Gramm;
• Der Käse ist hart, es ist besser, ihn nach Geschmack scharf zu nehmen – 300 Gramm;
• Kleine Tomaten - 3 Stück;
• Süße Paprika – eine kleine Schote;
• Zwiebel – ein Kopf;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• Ein wenig Senfbohnen.

Um den Salat zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Jagdwürste in ziemlich dünne Scheiben schneiden und dann den Käse in kleine Würfel schneiden. Versuchen Sie, den Käse so zu schneiden, dass die Stücke mindestens dreimal kleiner sind als die Cracker. Danach müssen Sie die Zwiebel in kleinere Stücke schneiden. Es ist gut, wenn Sie lila Salatzwiebeln haben, diese sind nicht so scharf und Sie müssen sie nicht einweichen. Wenn nicht, ist es besser, normale Zwiebeln 10 Minuten lang in kochendem Wasser einzuweichen. Anschließend zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Paprika abspülen und in kleine Würfel schneiden. Dann alles mit Mayonnaise vermischen, nach Geschmack hinzufügen, dick mit Senfkörnern und Kirieshka bestreuen. Sofort servieren, wichtig ist, dass die Croutons knusprig sind und nicht durch die flüssigen Bestandteile des Salats durchnässt werden.

Salat mit Kirieshki und geräuchertem Hühnchen

Um einen Salat mit Kirieshka und geräuchertem Hühnchen zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Geräucherte Hähnchenschenkel – 2 Stück;
• Verpackung von Kirieshki – einteilig;
• Käse – 100 Gramm;
• Eingelegte Gurke – 2 mittelgroße Stücke;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Karotte – eine Wurzel;
• Pflanzenöl.

Hähnchenschenkel oder -brüste müssen in kleine Fasern zerlegt oder ganz fein geschnitten werden. Anschließend den Käse und anschließend die Karotten reiben. Karotten müssen in einer Pfanne gebraten werden, aber versuchen Sie, eine minimale Menge Pflanzenöl hinzuzufügen, da der Salat aufgrund der Mayonnaise bereits kalorienreich ist. Die Karotten etwas salzen. Sie müssen es nicht zu lange in der Pfanne belassen, warten Sie einfach, bis es etwas weicher wird. Die eingelegten Gurken in dünne Streifen schneiden. Alles mit Kirieshki und Käse vermischen und sofort servieren.

Salat mit Kirieshki und Tomaten

• Salzlake-Käse, Sie können Feta-Käse oder Feta-Käse nehmen, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt – 100 Gramm;
• Kleine Kirschtomaten in roter und gelber Farbe – jeweils 3 Stück;
• Eisbergsalat oder Blattsalat – ein halber Bund;
• Oliven – 10 Stück;
• Verpackung von Crackern – einteilig;
• Etwas Olivenöl – nach Geschmack;
• Zitronensaft - nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie den Salat waschen und sortieren, ihn mit den Händen zerreißen, aber versuchen Sie, ihn nicht zu sorgfältig zu zerreißen. Lassen Sie jedes Salatstück nicht breiter als 3 cm sein. Danach müssen Sie die Tomaten halbieren oder vierteln. Wir schneiden die Oliven in kleine Ringe oder gießen sie im Ganzen in eine Salatschüssel. Wir schneiden den Käse in Würfel, aber nicht sehr klein. Alles vermischen, mit Olivenöl und Zitronensaft würzen und erst danach Croutons zum Salat geben. Sofort servieren.

Salat mit Kirieshka und Hühnchen

Aus gekochter Hähnchenbrust lässt sich auch ein köstlicher Salat mit Kirieshki zubereiten. Dazu müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Gekochtes Hühnerfleisch – 150 Gramm;
• Verpackung von Kirieshki;
• In Ringe geschnittene Oliven - ein halbes Glas;
• Weißkohl – 200 Gramm;
• Knoblauch nach Geschmack;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie den Weißkohl auf einem Schredder so dünn wie möglich schneiden oder mit einem Messer schneiden. Normalerweise verfügen Standard-Tetraederreiben über einen langen Schlitz zum Zerkleinern, was für die Zubereitung dieses Salats sehr praktisch ist; Reiben Sie den Kohl ein wenig mit den Händen, damit er weicher wird. Dazu müssen Sie das Hühnerfleisch in Fasern zerlegen und die Fasern in kleinere Stücke schneiden. Wenn Sie das Hähnchen in große Stücke schneiden, wirkt der Salat trocken. Danach müssen Sie die Oliven hinzufügen, die Sie in ziemlich dicke Ringe geschnitten haben. Sie sollten nicht dünn schneiden – wenn die Oliven reif sind, werden die Ringe beim Rühren des Salats beschädigt und sehen nicht mehr so ​​elegant aus. Danach müssen Sie alles mit Mayonnaise würzen, mit Kirieshka bestreuen und servieren. Es ist wirklich lecker geworden.

Salat mit Kirieshka und Chinakohl

Ein sehr beliebter Salat auf Feiertagstischen, es lohnt sich, ihn auszuprobieren. Produkte, die Sie für die Salatzubereitung kaufen müssen:

• Kirieshki – ein Paket;
• Geräucherte Hähnchenbrust – ein Stück;
• Mais in Dosen - Dose;
• Rote Bohnen – man kann;
• Pekingkohl – 200 Gramm;
• Grüns nach Geschmack;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Den Chinakohl fein genug hacken und dann mit dem Mais vermischen. Anschließend die roten Bohnen abspülen und zum Salat geben. Die geräucherte Brust ebenfalls in kleine Stücke schneiden, alles mit Mayonnaise vermischen, mit frischen Kräutern und Kirieshki bestreuen. Sofort servieren, bevor die Croutons durchnässt werden.

Um einen solchen Salat zuzubereiten, müssen Sie die Produkte aus dieser Liste verwenden:

• Dose Mais – ein Stück;
• Eine Dose rote Bohnen;
• Lange englische Gurke;
• Verpackung von Kirieshki;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie eine lange Gurke in halbe Kreise schneiden, dann die Bohnen abspülen und mit Mais mischen. Alles mit Mayonnaise würzen, mit Kirieshki bestreuen und servieren. Einfach, schnell, aber lecker genug, um diesen Salat sogar Gästen zu servieren.

Kirieshki-Salat mit geräucherter Wurst

Um einen Salat aus Kirieshki und Wurst zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Geräucherte Wurst – 200 Gramm;
• Käse – 150 Gramm;
• Rote Zwiebel – eine Zwiebel, nicht zu groß;
• Knoblauch – 1-2 Zehen;
• Cracker – 2 Packungen;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Wurst und Käse sollten in nicht zu große Würfel geschnitten werden, Knoblauch und fein gehackte Zwiebeln hinzufügen, Mayonnaise. Alles gründlich vermischen und kurz vor dem Servieren mit Crackern bestreuen. Das Ergebnis ist sehr sättigend und lecker, dieser Salat ist einfach zuzubereiten.

Um einen Salat mit Kirieshka und Pilzen zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Gekochte Kartoffeln in der Schale – 2-3 Knollen;
• 2 Packungen Kirieshki;
• Champignons, frisch oder gefroren;
• Kopf einer roten Salatzwiebel;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie die Kartoffeln mit einer Bürste abreiben und sie dann in einen Topf geben, in den Sie bereits etwas kochendes Wasser gegossen haben. Dann müssen Sie die Kartoffeln weich kochen, mit einem Schaumlöffel herausnehmen und warten, bis sie abgekühlt sind. Danach müssen die Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten werden. Die Pilze in Scheiben schneiden und mit Salz in etwas Pflanzenöl anbraten. Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, Champignons und Kartoffeln mischen, alles mit Mayonnaise würzen und kurz vor dem Servieren Kirieshka darüber streuen.

Salat mit Kirieshka und koreanischen Karotten

Ein köstlicher Salat für scharfe Liebhaber. Dafür müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Koreanische Karotten – 200 Gramm;
• Kirieshki – 2 Packungen;
• Marinierte Champignons - Glas;
• Sojasauce und Olivenöl nach Geschmack.

Koreanische Karotten müssen mit eingelegten, in dünne Scheiben geschnittenen Pilzen und Kirieshka gemischt werden. Alles wird mit Sojasauce und Olivenöl gewürzt. Für diesen Salat gibt es übrigens auch Variationen – Sie können eingelegte oder gebratene Auberginen mit Knoblauch und Seetang hinzufügen. Es ist recht lecker, aber scharf, daher ist diese Variante des Salats für uns nicht geeignet.

Dieser Salat passt besonders gut zu zarten Weißbrotcroutons; er ähnelt in gewisser Weise dem Caesar-Salat.

Dafür müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Eisbergsalat – eine Packung; (kann auf Wunsch durch normalen Salat oder Chinakohl ersetzt werden);
• Verpackung von Kirieshki-Crackern aus Weißbrot;
• Hühnereintopf - Glas;
• Zitronensaft – nach Geschmack;
• Hartkäse – 200 Gramm.

Sie müssen den Käse in Würfel schneiden. Den Salat mit den Händen zerreißen. Das Hähnchen in kleine Stücke brechen und alles mit Kirieshka bestreuen. Nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

Salat mit Kirieshka und geräucherter Wurst erfreut sich in unserem Land großer Beliebtheit. Zunächst einmal ist dieser Snack einfach zuzubereiten. Darüber hinaus kann geräucherte Wurst jede Fleischzutat ersetzen, wodurch viele beliebte Salate mit Fleischzusatz abgewandelt und zugänglicher gemacht werden können.
Kirieshki werden heute in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt, was bedeutet, dass der Geschmack des Salats einfach durch Zugabe von Crackern einer anderen Geschmacksrichtung verändert werden kann. Ein weiterer Vorteil dieses Gerichts ist, dass es aufgrund des Brotes und des geräucherten Produkts sehr sättigend ist.

Bei der Zubereitung eines solchen Salats muss jedoch die kurze Haltbarkeit beachtet werden, da Cracker unter dem Einfluss von Mayonnaise einfach schmelzen. Um dies zu vermeiden, kann man die Cracker entweder separat pressen oder den Salat gar nicht würzen. Der letzte Ratschlag ist übrigens der erfolgreichste. Schließlich muss jeder mit Mayonnaise angemachte Salat laut Lagerungsregeln innerhalb von 8 Stunden verzehrt werden. Andernfalls muss es entsorgt werden. Servieren Sie das Dressing also auf einem separaten Teller.

So bereiten Sie einen Salat mit Kirieshki und geräucherter Wurst zu – 15 Sorten

Eine tolle Option, um das Abendessen aufzupeppen. Dieses Rezept ist leicht zu merken und zuzubereiten, und vor allem wird es der ganzen Familie auf jeden Fall schmecken.

Zutaten:

• Dose Dosenmais
• Dose Bohnen aus der Dose
• Dose Erbsenkonserven
• Gurke - 2 Stk.
• Geräucherte Wurst - 300g
• Kirieshki - 1-2 Packungen.

Vorbereitung:

Öffnen Sie alle Konserven, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen und rühren Sie um. In Scheiben geschnittene Gurken hinzufügen. Sie können geräucherte oder halbgeräucherte Wurst hinzufügen, die Haut entfernen und auch in Riegel schneiden und zum Salat hinzufügen. Vor dem Servieren Kirieski hinzufügen.

Es ist besser, einen solchen Salat mit Öl zu würzen. Mit Mayonnaise wird es zu fett.

Den Salat mit Gemüse dekorieren.

Geräucherter Wurstsalat mit Kirieshki

Trotz des Hypes und der ständigen Skandale auf dem Wurstmarkt um minderwertige Rohstoffe und abgelaufene Produkte ist Wurst in fast jedem Kühlschrank unseres Landes zu finden. Dieses Produkt eignet sich gut zum Frühstück mit Rührei und zum Abendessen mit Salat. Hier ist eines der interessantesten Rezepte für Salat mit geräucherter Wurst.

Zutaten:

• Geräucherte Wurst - 250 g
• Gurke - 200 g
• Rettich - 200 g
• Grün
• Mozzarella - 150 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Kirieshki - 1 Packung
• Pflanzenöl
• Weinessig.

Vorbereitung:

Die Wurst schälen und in Streifen schneiden.

Gurke waschen, trocknen und in Würfel schneiden.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

Die Radieschen waschen, den Strunk abschneiden und in Würfel schneiden.

Den Käse in Streifen schneiden.

Das Grün waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Legen Sie es auf den Boden der Salatschüssel.

Nun den Salat schichtweise anrichten:

1. Grün
2. Rettichgurke
3. Wurst
4. Kirieshki
5. Mit Öl und Essig würzen.

Bohnensalat mit Kirieshki und geräucherter Wurst

Wenn Sie diesen Salat mindestens einmal zubereitet haben, werden Sie seinen Geschmack nicht mehr vergessen. Er ist unglaublich! Glauben Sie mir, oder noch besser: Probieren Sie es aus.

Zutaten:

Koreanische Karotte
Grün
Bohnen
Kirieshki
Geräucherte Wurst

Vorbereitung:

Um die Garzeit der Bohnen zu verkürzen, müssen Sie diese zunächst 5-6 Stunden in Wasser einweichen.

Lassen Sie uns zunächst die Bohnen eine Stunde lang kochen. Jetzt schneiden wir die Wurst in Würfel.

Das Grün fein hacken. Nun alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen. Um zu verhindern, dass die Kirieshki weich werden, geben Sie sie zuletzt zum Salat.

Der Name des Salats spricht für sich – ein einfaches Rezept für jeden Tag.

Zutaten:

• Chinakohl -250 g
• Geräucherte Wurst - 200g
• Gurke - 1 Stk.
• Bohnen - 150 g
• Hartkäse - 150 g
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Den Kohl fein hacken. Gurke und Wurst in Würfel schneiden. Die Bohnen in Salzwasser kochen. Nachdem die Bohnen vollständig abgekühlt sind, alle Zutaten zusammen mit geriebenem Käse vermischen und mit Mayonnaise würzen. Mit Kirieshka dekorieren.

Ein wunderbarer Salat für ein Abendessen. Leicht, lecker und unglaublich einfach.

Zutaten:

• Kirieshki - 1 Packung
• Geräucherte Wurst - 200 g
• Dosenmais – 1 Dose
• Zwiebel - 1 Stück
• Eier - 4 Stk.

Vorbereitung:

Damit die Zwiebeln im Salat nicht bitter werden, können sie eingelegt werden. Schneiden Sie dazu die Zwiebel in Scheiben und marinieren Sie diese in Wasser mit Essig und Zucker. 30-40 Minuten einwirken lassen.

Nachdem die Zwiebeln mariniert wurden, können Sie mit der Zubereitung der restlichen Zutaten beginnen. Dazu kochen wir die Eier. Die Wurst in Würfel schneiden. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Nun alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen. Guten Appetit.

Dieser Salat hat seinen Namen nicht ohne Grund. Man kann es endlos essen, weil es so lecker ist.

Zutaten:

• Koreanische Karotten - 200g
• Geräucherte Wurst -200g
• Eingelegte Gurken - 3-4 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Wurst und Gurken in Riegel schneiden. Zwiebeln können in halbe Ringe geschnitten werden. Alle Zutaten vermischen und mit Öl würzen. Kirieshki auf den Salat legen.

Guten Appetit.

Das Rezept für einen solchen Salat erspart Ihnen einen leeren Tisch, wenn ungebetene Gäste eintreffen. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und die Zutaten finden sich in jedem Kühlschrank.

Zutaten:

• Eingelegte Gurken - 2-3 Stk.
• Eier - 3-4 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 50 g
• Geräucherte Wurst - 100g
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Zunächst müssen Sie die Eier kochen. In der Zwischenzeit die Wurst und die Gurken in Riegel schneiden. Nachdem die Eier vollständig abgekühlt sind, schneiden Sie sie in die gleiche Form. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

In diesem Salat werden Croutons und der Geschmack von Pilzen perfekt kombiniert.

Dieser Salat erhielt seinen Namen aufgrund seines farbenfrohen Aussehens.

Zutaten:

• Tomaten - 3 Stk.
• Gurke - 1-2 Stk.
• Geräucherte Wurst - 200 g
• Käse - 100g
• Kirieshki - 1 Packung
• Salz, Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

Am besten ist es, wenn alle Zutaten des Salats in die gleiche Form geschnitten werden. Deshalb schneiden wir alle Zutaten in die Form von Kirieshki.

In diesem Fall haben unsere Kirieshki eine quadratische Form. Käse, Wurst, Tomaten und Gurken in Würfel schneiden. Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen. Geben Sie Kirieshki auf den Salat, damit sie ihren Geschmack länger behalten.

Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und schnell gegessen.

Zutaten:

• Geräucherte Wurst - 200 g
• Dose grüne Erbsen aus der Dose
• Gurke - 1 Stk.
• Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Die Wurst schälen und in Würfel schneiden. Dasselbe machen wir auch mit Gurken.

Öffnen Sie die Dose Erbsen und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Alle Zutaten vermischen und vor dem Servieren mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Der Geschmack dieses Salats bleibt Ihnen überlassen. Sie können es etwas scharf oder süß machen oder mehr Knoblauch hinzufügen.

Zutaten:

• Karotten - 2 Stk.
• Geräucherter Käse - 150 g
• Geräucherte Wurst - 200 g
• Kirieshki - 1 Packung.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Karotten auf einer groben Reibe. Natürlich ist es schmackhafter, Karotten auf einer koreanischen Reibe zu reiben, aber nicht jeder hat sie. Drei geräucherte Käsesorten, ebenfalls auf einer groben Reibe. Wir schneiden die Wurst in Riegel. Alle Zutaten vermischen und abschmecken. Jetzt können Sie mit dem Experimentieren beginnen. Das traditionelle Rezept erfordert die Zugabe von 4-5 Knoblauchzehen, damit der Salat einen pikanten Geschmack bekommt. Nun, Sie können Salz und Pfeffer hinzufügen, die Knoblauchmenge hinzufügen oder im Gegenteil reduzieren. Danach können Sie Kirieshki hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Diesem Salat kann man einen zweiten Namen geben – Salat für faule Feinschmecker. Denn die Zubereitung dauert nicht länger als 10 Minuten und der Geschmack bleibt lange im Gedächtnis.

Zutaten:

• Gurke - 1 Stk.
• Dose Dosenmais - 1 Stck.
• Dose rote Bohnen aus der Dose - 1 Stck.
• Geräucherte Wurst - 20g
• Grünzeug nach Geschmack
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Wurst und Gurke in Würfel schneiden. Überschüssige Flüssigkeit aus Bohnen und Mais salzen. Lass uns das Grün hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Da Croutons unter Mayonnaise weich werden können, gibt man sie am besten vor dem Servieren zum Salat.

Das traditionelle Rezept für diesen Salat erfordert die Zugabe von gebratenem Fleisch, aber heutzutage ist es zu teuer und umständlich, zumal man das Fleisch durch Wurst ersetzen kann.

Zutaten:

• Geräucherte Wurst - 200 g
• Tomaten - 3 Stk.
• Pekingkohl – 200 g
• Gurke - 3 Stk.
• Mais - 1 Dose
• Kirieshki - 1 Packung

Vorbereitung:

Das ganze Geheimnis dieses Salats liegt in der Präsentation. Alle Zutaten werden in die gleiche Form geschnitten und handvoll auf einen flachen Teller gelegt. Cracker in die Mitte legen. Das Dressing kann in einer separaten Schüssel zubereitet werden. Mischen Sie dazu Mayonnaise mit Knoblauch und einem kleinen Bund Dill. Auf diese Weise können Sie die Menge der einen oder anderen Zutat im Salat regulieren.

Ein wunderbarer Salat für ein wunderbares Mittagessen.

Zutaten:

• Tomaten - 3 Stk.
• Wurst (geräuchert) - 200 g
• Käse - 100 g
• Kirieshki - 1 Packung
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Die Tomaten in Würfel schneiden. Sie können geräucherte Wurst oder Schinken nehmen. Auch in Würfel schneiden. Der Käse muss auf einer groben Reibe gerieben werden. Nun den Salat würzen und die Kirieshki dazugeben.

Guten Appetit.

Dieser Salat wird normalerweise für einen Feiertag zubereitet, aber Sie können sich und Ihre Lieben auch an einem Wochentag zum Abendessen verwöhnen.

Zutaten:

• Leber (Huhn, Rind) - 300 g
• Geräucherte Wurst - 150 g
• Karotten - 1-2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Packung Kirieshki

Vorbereitung:

Die Leber kochen und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Karotten und Zwiebeln in etwas Öl anbraten. Die Leber auf einer groben Reibe reiben. Die Wurst in Streifen schneiden. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise und Knoblauch würzen. Cracker darauflegen.

Einfach leckerer Salat

Dieser Salat kann für einen Feiertagstisch zubereitet werden, oder Sie können einfach Ihre Familie zum Abendessen erfreuen. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind in jedem Laden erhältlich.

Möchten Sie einen leckeren und sättigenden Salat mit „Kirieshki“ und Mais? Gerade noch rechtzeitig! Gerade heute machen wir Sie auf viele verschiedene Salatrezepte aufmerksam, die diese Zutaten enthalten. Helle, herzhafte und zugleich unkomplizierte Salate mit „Kirieshki“ und Mais passen auf jeden Tisch. Kommen wir ohne weiteres Nachdenken zu den Rezepten. Bitte vergessen Sie nicht, mit uns zu üben und diese Salate zuzubereiten. Wie würden Sie sonst wissen, welches Ihr Favorit ist?

Mit Geflügelfleisch

Ein Salatrezept mit „Kirieshki“ und Mais, ergänzt mit geräuchertem Hühnerfleisch, wird oft zum Rekordhalter für Geschmack und Nährwert. Überprüfen Sie Ihre Behälter auf folgende Produkte:

• 300-400 Gramm geräuchertes Hähnchen.
• 100-150 Gramm Käse.
• 1 frische Gurke.
• 2-3 Eier.
• Salatdressing in Form einer Mayonnaisesauce.
• Eine Dose Mais ist klein.
• Eine Packung Cracker.

Und jetzt bereiten wir uns vor:

1. Die Eier müssen gekocht werden. Die Wärmebehandlung sollte innerhalb von 7–9 Minuten nach dem Kochen erfolgen. Die Eier abkühlen lassen und schälen. Mit einem Messer reiben oder hacken.
2. Den Käse mit einer groben Reibe verarbeiten.
3. Die Gurke in dünne Viertel schneiden. Sie können es einfach in Würfel schneiden.
4. Hühnerfleisch – Würfel oder kurze Fasern.
5. Entfernen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais und geben Sie die Körner zum Salat.
6. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen und Cracker beliebiger Geschmacksrichtung hinzufügen. Hauptsache, ihr Geschmack harmoniert mit den übrigen Produkten in der Schüssel.
7. Fügen Sie Mayonnaise-Sauce hinzu und genießen Sie den aromatischen Salat.

„Hilf mir“

Aber hier ist ein Salat, der sehr schnell zubereitet und nicht weniger schnell gegessen werden kann. Kann auch ohne Kochkenntnisse zubereitet werden. Ein Salat mit „Kirieshki“, Mais und Krabbenstäbchen hilft in jeder Situation. Geben Sie eine große Dose Maiskörner (abgetropft) und eine Packung Krabbenstäbchen, in kleine Würfel geschnitten, in eine Salatschüssel. Fügen Sie eine Packung „Kirieshki“ Ihrer Lieblingssorte hinzu. Nehmen Sie Produkte in beliebigen Anteilen ein. Sie können den Salat salzen. Stellen Sie sicher, dass Sie es mit Mayonnaise würzen.

Eine komplexere Version dieses Salats

Mischen Sie „Kirieshki“, Mais und Schmelzkäse (auf einer feinen Reibe gerieben) mit zwei gekochten großen Eiern. Die Eier für den Salat auf einer groben Reibe reiben. 200 Gramm Krabbenstäbchen müssen in Würfel geschnitten werden. Am Ende des Vorgangs Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen.

Salat mit Mais, Kirieshki und Karotten

Croutons mit Speckgeschmack passen harmonischer in diesen Salat.

Wir brauchen:

• 4-6 gekochte Eier.
• Eine Dose (großer) Mais.
• Die Packung Cracker ist groß.
• 2-3 Karotten.
• 1 Zwiebel.
• Fastenöl ohne Aroma, zum Braten von Gemüse.
• Mayonnaise.

Jetzt bereiten wir diesen Salat mit Mais und „Kirieshki“ zu:

1. Eier: kochen, schälen, in kleine Würfel schneiden.
2. Die Karotten reiben und die Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Nachdem die Zwiebeln goldbraun und die Karotten weich geworden sind, das überschüssige Öl vom Gemüse abtropfen lassen. Wenn das Gemüse abgekühlt ist, geben Sie es zu den Eiern in eine tiefe Schüssel.
4. Als nächstes den Mais hinzufügen (ohne Flüssigkeit).
5. Die Cracker dazugeben und die benötigte Menge Mayonnaise unterrühren.

Erstaunlicher Salat

Sie können einen solchen Salat in wenigen Minuten zubereiten und es ist keine Schande, ihn auch während eines festlichen Festes zu servieren. Dies ist ein Salat mit „Kirieshki“, Mais und Wurst, ergänzt mit Tomaten und Käse. Aromatischer Knoblauch verleiht diesem Gericht eine pikante Note. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen bestimmt gefallen!

Wir sammeln Produkte:

• Es ist besser, geräucherte Wurst zu nehmen – 300 Gramm.
• Speckcracker – 50 Gramm Großpackung.
• Käse - 200-300 Gramm.
• Frische Tomaten – mehrere Stücke.
• Knoblauch – nach Geschmack verwenden.

Kochtechnik:

1. Schneiden Sie die Wurst in saubere mittelgroße Würfel.
2. Die Tomaten schneiden wir genauso wie die Wurst. Nach dem Schneiden müssen die Tomatenwürfel in ein Sieb oder Sieb gegossen werden, um überschüssige Flüssigkeit aus ihnen zu entfernen.
3. Wir verarbeiten Käse mit einer Reibe beliebiger Fraktion.
4. Wenn alle Produkte zubereitet sind, vermischen Sie sie in einer tiefen Schüssel. Alle Cracker hinzufügen. Zerdrückten Knoblauch und Mayonnaise in die Schüssel geben. Den Salat bei Bedarf mit Salz abschmecken.

Geräuchertes Hähnchen kann viele Gerichte „veredeln“. Ein Beweis dafür ist ein Salat mit Kirieshki-Bohnen und Mais.

Aus dem Kühlschrank nehmen:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 220–300 Gramm.
• Eine Dose Bohnen.
• Eine große Dose Mais.
• Schauen wir nun in den Küchenschrank und holen wir eine Packung duftender Cracker heraus.
• Ein paar durch eine Presse zerdrückte Knoblauchzehen sind die beste Lösung für diesen Salat.

Salat zusammenstellen:

1. Bereiten wir zunächst das Geflügelfleisch vor. Vom Kern trennen und in kleine Würfel schneiden. Kann in lange Stäbchen geschnitten und in Fasern geteilt werden.
2. Fügen Sie dem Huhn rote Bohnen und Mais hinzu.
3. Nachdem wir es nun probiert haben, stellen wir fest, wie viel Salz benötigt wird. Das Gericht salzen.
4. Wir geben Knoblauch in unseren Salat und fügen Mayonnaise hinzu. Wenn Sie „nasse“ Salate mögen, fügen Sie mehr Soße hinzu.
5. Den Salat mit Mayonnaise vermischen. Geben Sie ihm 5 Minuten Zeit, um das Knoblaucharoma aufzunehmen. Die Croutons in den Salat geben und nach dem Mischen servieren.

Regenbogensalat

„Kirieshki“, Mais- und Krabbenstäbchen, können zu einem Salat aus frischem Gemüse hinzugefügt werden und Sie erhalten einen so ungewöhnlichen Salat. Produkte werden nicht in Gramm gemessen. Ihr Verhältnis sollte gleich sein. Stangen, frische Gurken und frische Tomaten in gleich große Würfel schneiden. Hartkäse - Würfel. Und jetzt der wichtigste Punkt: Wir legen die gehackten Produkte in Segmenten auf eine flache Schüssel. Gießen Sie Mayonnaise in die Mitte der Form und legen Sie Cracker darauf. Bevor das Festmahl beginnt, muss dieser Salat gemischt werden.

Salat mit „Kirieshki“, Bohnen, Mais und Wurst

Salatzusammensetzung:

• 200-300 Gramm Salami.
• Ein Glas Bohnen im eigenen Saft.
• 50-Gramm-Packung Cracker.
• Ein Glas Mais.
• Frische Gurke.
• 100 Gramm Hartkäse.
• Mayonnaisesauce und frische Kräuter.

Zubereitung des Salats:

1. Die Gurke fein hacken und in eine tiefe Schüssel geben.
2. Flüssigkeit aus Dosenmais entfernen.
3. Mais- und Bohnenkörner zur Gurke geben.
4. Käse – in ordentlichen Würfeln.
5. Wurst - Streifen. Sie können sogar eine grobe Reibe verwenden.
6. Wurst und Käse in eine gemeinsame Salatschüssel geben.
7. Leichte Mayonnaise hinzufügen und den Salat gründlich vermischen. Streuen Sie Cracker über das fertige Gericht.
8. Rühren Sie diesen Salat vor dem Servieren noch einmal um, damit sich die Cracker gleichmäßig verteilen.

Mit Bohnen und „Kirieshki“

Ein delikater und nahrhafter Salat stillt jeden Hunger. Sie müssen nur diese Produkte abholen:

• Bohnenkonserven - 1 Glas.
• Packung Cracker – (groß).
• Champignons aus der Dose – so viel Sie brauchen.
• Je eine Zwiebel und eine Karotte.
• Mayonnaise.
• Pflanzenöl – Gemüse anbraten.

Nun fangen wir an, den Salat zuzubereiten:

1. Die in Viertelringe geschnittene Zwiebel und die geriebenen Karotten in einer Pfanne anbraten.
2. Champignons dazugeben und weiterbraten. Fügen wir Salz und Pfeffer hinzu. Nach 15 Minuten Wärmebehandlung das Gemüse und die Pilze aus dem Öl nehmen. Lasst uns sie abkühlen. Bohnen ohne Flüssigkeit in eine Salatschüssel geben, abgekühltes Gemüse und Mayonnaise dazugeben.
3. Als letzten „Schliff“ Cracker in die Salatschüssel geben und ein letztes Mal vermischen.

„Kiriesheki“-Salat

Was tun, wenn Sie einen Salat mit „Kirieshki“ und Mais zubereiten wollten, es aber peinlich war – es gab keinen Mais? Natürlich können Sie Ihren Mann schnell in den Laden schicken oder selbst weglaufen. Aber Sie müssen zugeben, dass die Lust auf Küchenexperimente in solchen Fällen schnell verschwinden kann. Schauen Sie deshalb in den Kühlschrank, wenn dort ein Stück Käse ist, sind Sie gerettet!

Zutaten für den Salat sammeln:

• 50 Gramm „Kirieshek“.
• Hartkäse - 150-200 Gramm.
• Knoblauch – zwei Zehen.
• Pfeffer und Salz – ganz nach Ihren Vorlieben.

Salat schnell zubereiten:

1. Den Käse beliebiger Größe reiben und in eine Salatschüssel geben.
2. Wir schicken Knoblauch zum Käse – durch eine Presse.
3. Der nächste Schritt ist das Würzen.
4. Mayonnaise mit Salat vermischen.
5. Öffnen Sie die Cracker und geben Sie sie in unsere Salatschüssel. Guten Appetit!

Mit frischem Kohl

Möchten Sie einen knackigen Salat mit „Kirieshki“ und Kohl probieren? Sie müssen dieses Produktset haben:

• 300 Gramm Kohl.
• Eine große Packung Cracker.
• Ein Glas Mais (die Flüssigkeit abgießen).
• Knoblauch – 2-3 Zehen (durch eine Presse).
• Sauerrahm oder Mayonnaise.

Und jetzt bereiten wir uns vor:

1. Den Kohl hacken. Sie können es sogar mit einer Reibe verarbeiten.
2. Geben Sie das Gemüse in eine Schüssel und fügen Sie den Mais aus der Dose hinzu.
3. Den Knoblauch zum Kohl und Mais geben – alles vermischen und salzen.
4. Sauerrahm in die Schüssel geben und erneut verrühren.
5. Jetzt sind die Cracker an der Reihe. Mischen Sie sie in einen Salat und Sie können alle an den Tisch einladen.

• Dieser Snack hat eine reiche Auswahl an Geschmacksrichtungen. Um einen Salat zuzubereiten, müssen Sie eine Option auswählen, die zu den Hauptprodukten passt.
• Salate mit Fleisch- oder Wurstwaren erhalten einen harmonischeren Geschmack, wenn Sie ihnen die passenden Croutons hinzufügen. Es kann ein Cervelat- oder Salamigeschmack sein. Der Speckgeschmack passt auch organisch in einen solchen Salat.
• Wenn Sie einen Salat aus „Kirieshki“ und Meeresfrüchten zubereiten möchten, sollten die Croutons nach Kaviar schmecken.
• Die vielseitigste Version dieses Snacks ist mit Käse- oder Pilzgeschmack. Solche Cracker verderben weder Gemüse- noch Fleischsalat.
• Wenn Sie ein Gericht mit Mayonnaise würzen, bevorzugen Sie dünnere und leichtere Saucen. Diese Soße verleiht dem Gericht die nötige Saftigkeit.
• Salate mit Croutons sind natürlich ein sehr leckeres Gericht. Sogar ein Kind kann es kochen. Aber Sie müssen dieses Gericht trotzdem nicht oft verwenden. Tatsache ist, dass Cracker reichlich mit verschiedenen Gewürzen aromatisiert werden, und das ist nicht immer gut für den Körper, wenn man sie zu oft isst.

Salat mit Kirieshki ist heute sehr beliebt. Vor allem wegen seines originellen würzigen Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung. Fast alle Salate auf Basis dieser Croutons sind in wenigen Minuten und ohne langwierige Vorvorbereitungen zubereitet. Und wenn schon Gäste an Ihre Tür klopfen, hilft ein Salat mit Kirieshkas perfekt.

Viele Hausfrauen haben eine Reihe von Produkten im Arsenal, mit denen sich in kurzer Zeit ein köstlicher Leckerbissen zubereiten lässt. Dazu gehören Fischkonserven, Erbsen, Mais, gedünstetes Fleisch und verschiedene Arten von Gurken. Es gibt ein weiteres Produkt mit langer Haltbarkeit, mit dem Sie einen leckeren und nahrhaften Salat zubereiten können. Das sind Semmelbrösel. „Kirieshki“ erlangte in unserem Land den größten Ruhm. Sie werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt und sowohl aus Weiß- als auch aus Roggenbrot hergestellt. Sie können als Biersnack oder als leichter Snack verzehrt werden und können auch zu verschiedenen Salaten hinzugefügt werden.

Industriell hergestellte Cracker können kaum als nicht nur gesund, sondern auch gesundheitlich unbedenklich bezeichnet werden. Obwohl es auf den ersten Blick so aussieht, als ob darin nichts Schädliches steckt. Was könnte an in Streifen oder Würfeln geschnittenem Brot gefährlich sein? Allerdings enthält dieses Produkt eine Vielzahl an Aromen, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln und anderen schädlichen chemischen Verbindungen. Daher sollten Sie im Laden gekaufte Cracker nicht in großen Mengen verzehren. Allerdings ist ein darauf basierender Salat schmackhafter, pikanter und aromatischer als mit der Zugabe eines ähnlichen hausgemachten Produkts.

Es gibt viele Möglichkeiten für Salate auf Basis von Croutons; zusätzlich zu diesem Brotprodukt werden verschiedene Zutaten verwendet: Bohnen, Mais, Käse, Schinken, gekochte Eier, Krabbenstäbchen, Garnelen, Hühnchen, Karotten, Zwiebeln. Mayonnaise wird am häufigsten als Dressing verwendet.

Miniatur-Cracker aus Schwarz- oder Weißbrot lassen sich ganz einfach selbst herstellen. Dazu einfach das Brot in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten oder im Ofen backen. Verschiedene Gewürze, Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer, Meerrettich und Kräuter tragen zur Verbesserung des Geschmacks und Aromas bei.

Ein einfacher und sättigender Salat mit Croutons, Bohnen und Pilzen ist eine sehr gelungene Produktkombination. Das Gericht sollte am besten direkt nach dem Garen serviert werden, sonst werden die Cracker matschig und verlieren ihren angenehmen Geschmack und ihre Knusprigkeit. Falls gewünscht, verwenden Sie statt frischer Pilze auch Dosenpilze.

Zutaten:

• Cracker - 1 Beutel;
• Bohnenkonserven - 1 Dose;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• frische Champignons - 200 g;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Salz, Pfeffer

Kochmethode:

1. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Mit Zwiebeln in Pflanzenöl, Salz und Pfeffer anbraten. Cool.
3. Geben Sie die Bohnen (die Flüssigkeit zuerst abgießen) in eine separate Schüssel.
4. Gebratene Pilze und Kirieshki hinzufügen.
5. Alle Produkte mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

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Dieser Salat kann sowohl für einen Feiertag als auch an einem Wochentag zubereitet werden. In jedem Fall werden Ihre Lieben auf jeden Fall zufrieden sein. Es empfiehlt sich, Kirieshki mit Speck zu kaufen: Sie verleihen dem Salat eine besondere Würze. Nach Geschmack geben wir Mayonnaise in den Salat: Manche mögen es lieber, andere begnügen sich mit einer minimalen Menge dieser Soße.

Zutaten:

• Eier - 6 Stk.;
• Dosenmais - 1 Dose;
• Karotten - 3 Stk.;
• Kirieshki mit Speckgeschmack – 1 große Packung;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Mayonnaise;
• Grüns (optional).

Kochmethode:

1. Die Eier weich kochen, schälen, in Würfel schneiden und in eine separate Schüssel geben.
2. Die Karotten schälen und raspeln. Die Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. Überschüssiges Fett entfernen, abkühlen lassen und in die Eier geben.
4. Dort legen wir auch den Mais hin (nachdem wir die überschüssige Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben). Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten vermischen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Zutaten einweichen können.
5. Vor dem Servieren den Salat auf einen Teller legen und mit Croutons bestreuen. Sie müssen unmittelbar vor dem Servieren zur Vorspeise hinzugefügt werden, da sie sonst weich werden und nicht mehr knusprig sind. Nach Wunsch mit Grün dekorieren.

Ein toller Salat, dessen Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Dieses Gericht eignet sich nicht nur zur Abwechslung des Tagesmenüs, sondern auch zum Servieren am Feiertagstisch.

Wählen Sie Mayonnaise mit mittlerem Fettgehalt; das Gericht ist bereits recht kalorienreich und sättigend. Den vorbereiteten Salat auf Teller anrichten und mit Kräutern dekorieren. Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln sind perfekt.

Zutaten:

• geräucherte Wurst - 200 g;
• Kirieshki mit Speckgeschmack – 50 g (Sie können normale hausgemachte Cracker verwenden);
• Käse - 250 g;
• Tomaten - 300 g;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Mayonnaise.

Kochmethode:

1. Die Wurst in kleine Würfel schneiden.
2. Wir waschen die Tomaten, schneiden sie in Würfel und geben sie in ein Sieb, um überschüssigen Saft zu entfernen.
3. Den Käse reiben.
4. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in einen separaten Behälter, fügen Sie gehackten Knoblauch, Cracker und Mayonnaise hinzu. Alle Produkte gut vermischen, in eine Salatschüssel geben, nach Belieben dekorieren und sofort servieren.

„Obzhorka“-Salat gibt es in vielen Variationen, besonders lecker schmeckt er jedoch mit Croutons. Generell kann dieses Gericht mit ganz unterschiedlichen Produkten zubereitet werden. Wir haben uns entschieden, einen Salat mit Wurst zu machen. Auf Wunsch können Sie gekochtes Fleisch verwenden, koreanische Karotten durch normale, in Öl gebratene Karotten ersetzen und anstelle frischer Gurken gesalzene Gurken verwenden.

Zutaten:

• fettarme geräucherte Wurst - 300 g;
• frische Gurke - 1 Stk.;
• Koreanische Karotten - 100 g;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Kirieshki – eine Tüte (mit dem Geschmack von gekochtem Schweinefleisch, Wurst, Speck).

Kochmethode:

1. Wir schälen die Wurst von der Folie, schneiden sie in Kreise und dann in Würfel (es ist besser, Sorten ohne Schmalzeinschlüsse zu wählen).
2. Eine große Gurke in Würfel schneiden.
3. Schneiden Sie die koreanischen Karotten in Streifen, sodass die Länge nicht mehr als 3 cm beträgt.
4. Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden, in Pflanzenöl weich braten.
5. Alle Zutaten in einem separaten Behälter vermischen, die Cracker auslegen, mit Pfeffer und Mayonnaise abschmecken. Die Zutaten vermischen und den Salat servieren.

Jetzt wissen Sie, wie Sie einen Salat mit Kirieshki nach einem Rezept mit Foto zubereiten. Guten Appetit!

Salat mit Kirieshki ist eine gute Möglichkeit, schnell eine köstliche Vorspeise zuzubereiten. Schließlich sind solche Gerichte meist sehr schnell zubereitet und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Erfahrene Köche verraten Ihnen, wie Sie einen Salat mit Kirieshki köstlich zubereiten:

• Der Salat kann entweder in einem gemeinsamen Gericht serviert oder in Portionsschalen gelegt oder in Snackkörben aus Mürbeteig oder Blätterteig serviert werden.
• Wenn Tomaten im Salat verwendet werden, empfiehlt es sich, das Gemüse zunächst zu schneiden, die Kerne zu entfernen und das Fruchtfleisch in ein Sieb zu geben und die überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
• Wenn Sie Mayonnaise nicht mögen, ersetzen Sie sie durch Sauerrahm oder Sahne.
• Geräucherte Wurst in Salaten kann bedenkenlos durch gekochtes Fleisch wie Hühnchen oder Rindfleisch ersetzt werden. Nach Belieben Speck oder Schinken verwenden.
• Sie können jedem Salat weitere Zutaten hinzufügen. Versuchen Sie, einige dieser Produkte hinzuzufügen: gekochte Eier, Kartoffeln, flauschiger Reis, eingelegte oder frische Gurken, Mais oder Erbsen in Dosen, frische Kräuter. Wenn Sie einem Salat eine neue Zutat hinzufügen, werden Sie feststellen, wie sich sein Geschmack verändert und das Gericht eine besondere Würze erhält.
• Die Cracker werden schnell vom Dressing durchnässt, verlieren ihre einzigartige Knusprigkeit und verwandeln sich in weiche Brotstücke von unbestimmter Form. Daher sollte diese Zutat unmittelbar vor dem Servieren zum Salat gegeben werden, es sei denn, dieser Punkt ist im Rezept ausdrücklich erwähnt.
• Vergessen Sie nicht, dass Kirieshki ein sehr kalorienreiches und gesundheitsarmes Produkt ist. Sie enthalten viel Fett, verschiedene Zusatzstoffe und Aromen, daher sollten Sie darauf basierende Salate nicht übermäßig verwenden. Als Alternative zu im Laden gekauften Crackern können Sie auch hausgemachte Cracker herstellen. Dazu leicht angetrocknetes Roggen- oder Weißbrot fein in kleine Stücke schneiden und bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen. Auf Wunsch können Sie Ihre Lieblingsgewürze, Gewürze und aromatischen Kräuter hinzufügen.