02
فوریه
2020

مانتی، سمسا و خمیر. غذاهای محبوب شرقی (عبدالعزیز صلوات)

شابک: 978-5-17-112540-0

نویسنده: عبدالعزیز صلوات
سال انتشار: 2020
ژانر: آشپزی
ناشر: AST
زبان روسی
تعداد صفحات: 144
توضیحات: عبدالعزیز صلوات سرآشپز موروثی است که در سال 1383 با راهنمایی خواهر خود کار خود را آغاز کرد و از سال 1393 به عنوان سرآشپز مشغول به کار شد. او در این کتاب که خطاب به گسترده ترین طیف خوانندگان است، دستور العمل های اساسی برای غذاهای اویغوری، پان آسیایی و سایر غذاهای جهان را ارائه می دهد، ظرافت های مفید و حقایق جالبی را نشان می دهد که باعث می شود نگاهی تازه به بسیاری از غذاهای شرقی بیندازید...

09
فوریه
2019

بووز (ارکین توزم محمدوف)

شابک: 978-5-04-088898-6، شراب ها و نوشیدنی های جهان

نویسنده: ارکین توزم محمدوف
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی، نوشیدنی های الکلی
ناشر: E Publishing House
زبان روسی
تعداد صفحات: 288
توضیحات: این اثر با عنوان پرحاشیه «بخلو» شایسته توجه خوانندگان است. نویسنده آن به طور گسترده ای در محافل کارشناسان و دوستداران شراب شناخته شده است. این کتاب که نه تنها با مهارت، بلکه با طنز، از زاویه ای غیرمنتظره نوشته شده و توسط کاریکاتوریست معروف الکسی مرینوف به تصویر کشیده شده است، برای افرادی که از ریاکاران به دور هستند یک شگفتی واقعی است...

23
دسامبر
2018

خوشمزه ترین کلوچه ها و شیرینی زنجبیلی برای سفره سال نو (A. Bratusheva)

شابک: 978-5-699-91258-2, آشپزی. مجموعه سال نو
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: A. Bratusheva
سال انتشار: 2016
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 64
توضیحات: در این کتاب بیش از 25 نوع کلوچه و شیرینی زنجبیلی پیدا خواهید کرد که می توانید با چای نوش جان کنید، کودکان را پذیرایی کنید و در نهایت درخت کریسمس را تزئین کنید! ترد، معطر، ترد، چه یک بیسکویت هوادار ساوویاردی، چه کلوچه های هل تند یا نان زنجبیلی سیاه روسی - این شیرینی ها و سایر شیرینی ها فقط منتظر چشیدن هستند! اسکرین شات ها

22
دسامبر
2018

مجموعه طلایی دستور العمل های Encore. شماره 2. سفره سال نو و کریسمس (تیم نویسندگان)

شابک: 978-5-4346-0542-7، مجموعه طلایی دستور العمل های Encore
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: تیم نویسندگان
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Slog
زبان روسی
تعداد صفحات: 80
توضیحات: "مجموعه طلایی دستور العمل های Encore" چیست؟ این مجموعه ای از دستور العمل ها است. اما ساده نیست! و آنهایی که باعث واکنش های طوفانی خوانندگان روزنامه "سفره خود گردآوری" شدند، نظرات تحسین برانگیز و تشکر از نویسندگان. همه آنها در مجموعه "دستور العمل های انکور" منتشر شده اند و قلب های طولانی و محکمی را به دست آورده اند. بارها و بارها توسط هیئت داوران خوانندگان تست و تایید شده اند، آنها واقعی هستند ...

22
دسامبر
2018

میز کریسمس. خوشمزه ترین خوراکی ها (نینا بوریسووا)

شابک: 978-5-91761-268-3
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: نینا بوریسووا
سال انتشار: 2014
ژانر: آشپزی
ناشر: Nikea
زبان روسی
تعداد صفحات: 48
توضیحات: این آلبوم حاوی دستور العمل هایی برای غذاهای کریسمس است. برای راحتی، منوهای شام جشن آماده ارائه شده است تا بتوانید گزینه مورد علاقه خود را انتخاب کنید یا غذاهای مختلف را به سلیقه خود ترکیب کنید. برای همه دستور العمل ها، زمان پخت و پز و سطح پیچیدگی، و همچنین محتوای کالری ظرف تمام شده، نشان داده شده است. دستورالعمل های گام به گام دقیق و نکات مفید به هر کدبانویی کمک می کند تا خودش غذا درست کند...

19
اما من
2018

سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور (E. Levasheva (ویرایشگر))

ISBN: 978-5-69-956998-4 , Cooking My Cooking Library
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ای. لواشوا (ویرایشگر)
سال انتشار: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 128
توضیحات: سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور. آشپزی با لذت محتویات E. Yenenko سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی سس برای آماده سازی سرکه سالاد سرکه نان سرکه شراب سرکه کشمش سرکه آبجو قرمز سرکه سیب سرکه توت سرکه زودرس تمشک سرکه سرکه ...

19
اما من
2018

بهترین دستور العمل های سوسیس خانگی (ایرینا زایتسوا)

شابک: 978-5-38-604829-7، فانتزی های آشپزی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ایرینا زایتسوا
سال انتشار: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Ripol-Klassik
زبان روسی
تعداد صفحات: 252
توضیحات: سوسیس بخشی از رژیم غذایی اکثر افراد مدرن است. امروزه بر کسی پوشیده نیست که سوسیس های فروخته شده در فروشگاه ها حاوی مواد افزودنی مضر زیادی هستند. علاوه بر این، بسیاری از گونه ها با توجه به GOST ساخته نمی شوند، بلکه فقط با توجه به شرایط فنی. اما این بدان معنا نیست که شما باید این محصول را برای همیشه کنار بگذارید. می توانید یاد بگیرید چگونه درست کنید ...

05
اما من
2018

غذاهای روسی من غذاهای سنتی (Glebova Elena)

شابک: 978-5-699-86036-4
سری: آشپزی. تمام دنیا در آشپزخانه شماست

نویسنده: گلبووا النا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 272
توضیحات: برای یک فرد مدرن، غذاهای غذاهای روسی، که اجداد ما روزانه می خوردند، بسیار مرموزتر از پیتزا و کروسانت شده اند. بسیاری از غذاهای جالب و شگفت‌انگیز خوشمزه در کتاب‌های آشپزی قدیمی گم می‌شوند. النا گلبووا در این کتاب به شما می گوید که قرن ها در روسیه چه پخته و خورده شده است. و البته پ...

05
اما من
2018

70 بهترین دستور پخت نان بدون گلوتن. سالم، خوشمزه، ساده (آنا بنکه)

شابک: 9785449041036
فرمت: PDF، RTF

نویسنده: آنا بنکه
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی

زبان روسی
تعداد صفحات: 74
توضیحات: کتاب حاوی بهترین دستور العمل های پخت نان بدون گلوتن است. تعجب خواهید کرد که پختن نان در خانه چقدر آسان است. دستور العمل ها، و همچنین نکات و ترفندهای ارائه شده در کتاب، به شما این امکان را می دهد که نان بدون گلوتن سالم، خوش طعم و معطر را برای همه مناسبت ها تهیه کنید - برای سرو با میان وعده، غذای اول و دوم، چای و قهوه. اگر رژیم بدون گلوتن دارید و قصد ندارید...

05
اما من
2018

کواسوار (Frolov E.I.)

فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: Frolov E.I.
سال انتشار: 1909
ژانر: آشپزی
ناشر: سن پترزبورگ. چاپخانه پ.ف. ووشچینسایا
زبان: روسی (پیش از اصلاحات)
تعداد صفحات: 160
توضیحات: کواس بویارسکی. کواس نان، میوه و توت؛ عسل، آب میوه، شربت؛ آبجو و انواع نوشابه های خانگی و تجاری- صنعتی. تمام دستور العمل های ارائه شده در کتاب برای تهیه کواس، سوپ کلم، عسل، آبجو و غیره. بسته به اینکه برای چه چیزی آماده می شوند، چه برای مصارف خانگی و چه برای مصارف صنعتی، می توانند در صورت نیاز کاهش یا افزایش یابند.

05
اما من
2018

نان خمیر ترش شیرین (تاتیانا آورووا)

شابک: 9785448570193
فرمت: RTF/PDF
کیفیت: طرح یا متن ناشر (کتاب الکترونیکی)
نویسنده: تاتیانا آورووا
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 31
توضیحات: این سومین کتاب من در مورد پخت خمیر ترش است. در این کتاب دستور پخت شیرینی های شیرین را به اشتراک می گذارم. برای سلامتی و با لذت بنوشید! لطفا خود و عزیزانتان نمونه های صفحه

05
اما من
2018

شیرینی برای شادی (لیدیا یاشکینا)

شابک: 978-5-4485-3799-8
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: لیدیا یاشکینا
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 62
توضیحات: جوهر خلاقیت، تبدیل انتزاعی به موضوع است. در هنر شیرینی پزی، خلاقیت اساساً شکل و طعم دادن به مواد آزاد و روان است. و این جادو است! آشپزی واقعا ساده و هیجان انگیز است و مرموزترین چیز این است که حتی پیچیده ترین محصولات نیز به ساده ترین محصولات نیاز دارند: آرد، شکر، تخم مرغ، کره. امیدوارم این کتاب به شما کمک کند که شما را خوشحال و شگفت زده کند ...

05
اما من
2018

دستور العمل های آشپزی از کتابی در مورد غذاهای خوشمزه و سالم (G. B. Damaskina (ed.))

فرمت: PDF، OCR بدون خطا
نویسنده: داماسکینا جی.بی. (ویرایش)
تاریخ انتشار: 1964
ژانر: آشپزی
ناشر: صنایع غذایی
زبان روسی
تعداد صفحات: 441
توضیحات: "کتاب غذای خوشمزه و سالم" منتشر شده در سال 1952، تجدید چاپ در سال های 1953، 1954، 1955، 1961 و 1963. تیراژ کل همه نشریات بالغ بر 3.5 میلیون نسخه بود. با این حال، با توجه به نامه های متعدد دریافتی توسط انتشارات، تقاضای مردم برای این کتاب برآورده نمی شود. انتشارات با آرزوی برآورده ساختن تقاضای مردم در اسرع وقت تصمیم گرفت دستور العمل های آشپزی موجود در کتاب را به طور جداگانه منتشر کند. دستور العمل ها می گویند ...

05
اما من
2018

غذای شاعران و شاهزادگان (سرل تاتیانا)

شابک: 9780359131969
فرمت: FB2/EPUB/PDF، کتاب الکترونیکی (اصلی PC)
نویسنده: سرل تاتیانا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: انتشارات چند رسانه ای Strelbitsky
زبان روسی
تعداد صفحات: 420
توضیحات: در اینجا دستور العمل های سنتی غذاهای انگلیسی یا بهتر بگوییم بریتانیایی را خواهید یافت. من به عنوان کسی که مدت طولانی در انگلیس زندگی کرده ام، از نزدیک در مورد آنها می دانم! از آنجایی که این ظروف عامیانه هستند، هر کدام از آن ها تاریخ باستانی و گاهی چند صد ساله دارند. با مطالعه این تاریخ، متوجه شدم که اغلب با شخصیت های برجسته بریتانیا - نویسندگان، شاعران ... همراه است.

05
اما من
2018

نان خمیر مایه خودتان (تاتیانا آورووا)

شابک: 978-5-4493-6335-0
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (اصلی کامپیوتر)
نویسنده: تاتیانا آورووا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 240
توضیحات: کتاب «نان خمیر مایه خودت» بیش از 50 دستور پخت به زبان ساده و در دسترس دارد که به لطف آنها می توانید به راحتی در خانه در معمولی ترین آشپزخانه در اجاق معمولی به هنر پخت خمیر ترش مسلط شوید. با نحوه پرورش خمیر مایه گندم و چاودار آشنا می شوید، طرز پخت روی خمیر مایه را یاد می گیرید و سپس با شگفت انگیزترین انواع نان، نان، شیرینی شیرین آشنا می شوید.

اپلیکیشن دستگاه‌های دارای سیستم اندروید مجموعه‌ای الکترونیکی است که مطمئناً برای هر خانم خانه‌داری مفید خواهد بود. می توانید برنامه را به صورت رایگان دانلود و نصب کنید. در عوض، کاربران طیف وسیعی از دستور العمل ها را دریافت می کنند که همیشه در یک دستگاه تلفن همراه در دسترس است.

عملکردی

هنگامی که برای اولین بار برنامه را راه اندازی می کنید، لیست بزرگی از غذاهای حاوی عکس بلافاصله روی صفحه ظاهر می شود. با این حال، لازم نیست به صورت دستی دستور غذای مورد نظر را جستجو کنید.

تعداد زیادی تنظیمات، فیلترها، دسته بندی ها و عناصر دیگر برای کاربران ارائه شده است. با کمک آنها می توانید ظرف چند دقیقه غذای مناسب را پیدا کنید.

هنگامی که یک ظرف را انتخاب می کنید، یک پنجره جدید باز می شود که فقط به او اختصاص داده شده است. به لطف عکس ها همیشه می توانید ببینید که غذای آماده چگونه به نظر می رسد. برای هر ظرف چندین بخش وجود دارد: توضیحات، لیست مواد تشکیل دهنده، آماده سازی مرحله به مرحله. کاربران همچنین می‌توانند نظرات، برداشت‌ها و ترجیحات سلیقه خود را بنویسند.

توضیحات ویژگی های ظرف را توضیح می دهد که برای چند وعده طراحی شده است. در قسمت مواد تشکیل دهنده محاسبه دقیق بر حسب گرم وجود دارد. قابل ذکر است که مواد تشکیل دهنده این صفحه را می توان بلافاصله به لیست خرید اضافه کرد.

دستور غذاها به دسته های زیادی تقسیم می شوند: برای ناهار، شام و غیره. علاوه بر این، می توانید غذاهای جشن یا روزمره را انتخاب کنید، دستور العمل هایی برای مواد موجود پیدا کنید، و خیلی چیزهای دیگر.

رابط، گرافیک، صدا

این برنامه دارای یک رابط کاربری بسیار کاربر پسند است، نه چیزی بیشتر. همه چیز به زبان روسی است. منوی اصلی در سمت چپ صفحه باز می شود. فیلتر جستجو در گوشه سمت راست قرار دارد.

خوشحالم که عکس دارم موسیقی متن با یک تایمر نمایش داده می شود.

تعداد زیادی دستور العمل برای هر سلیقه؛
- دسته ها (صبحانه، ناهار، شام)؛
- توصیف همراه با جزئیات؛
- آماده سازی مرحله به مرحله؛
- جستجو بر اساس مواد تشکیل دهنده؛
- امکان ایجاد لیست خرید؛
- غذاهای مورد علاقه خود را ذخیره کنید

پیدا نشد.

یک برنامه عالی برای تبلت‌ها و گوشی‌های هوشمند اندرویدی است که فوراً به شما کمک می‌کند تا یک منو برای هر مناسبتی ایجاد کنید.

02
فوریه
2020

مانتی، سمسا و خمیر. غذاهای محبوب شرقی (عبدالعزیز صلوات)

شابک: 978-5-17-112540-0

نویسنده: عبدالعزیز صلوات
سال انتشار: 2020
ژانر: آشپزی
ناشر: AST
زبان روسی
تعداد صفحات: 144
توضیحات: عبدالعزیز صلوات سرآشپز موروثی است که در سال 1383 با راهنمایی خواهر خود کار خود را آغاز کرد و از سال 1393 به عنوان سرآشپز مشغول به کار شد. او در این کتاب که خطاب به گسترده ترین طیف خوانندگان است، دستور العمل های اساسی برای غذاهای اویغوری، پان آسیایی و سایر غذاهای جهان را ارائه می دهد، ظرافت های مفید و حقایق جالبی را نشان می دهد که باعث می شود نگاهی تازه به بسیاری از غذاهای شرقی بیندازید...

09
فوریه
2019

بووز (ارکین توزم محمدوف)

شابک: 978-5-04-088898-6، شراب ها و نوشیدنی های جهان

نویسنده: ارکین توزم محمدوف
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی، نوشیدنی های الکلی
ناشر: E Publishing House
زبان روسی
تعداد صفحات: 288
توضیحات: این اثر با عنوان پرحاشیه «بخلو» شایسته توجه خوانندگان است. نویسنده آن به طور گسترده ای در محافل کارشناسان و دوستداران شراب شناخته شده است. این کتاب که نه تنها با مهارت، بلکه با طنز، از زاویه ای غیرمنتظره نوشته شده و توسط کاریکاتوریست معروف الکسی مرینوف به تصویر کشیده شده است، برای افرادی که از ریاکاران به دور هستند یک شگفتی واقعی است...

23
دسامبر
2018

خوشمزه ترین کلوچه ها و شیرینی زنجبیلی برای سفره سال نو (A. Bratusheva)

شابک: 978-5-699-91258-2, آشپزی. مجموعه سال نو
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: A. Bratusheva
سال انتشار: 2016
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 64
توضیحات: در این کتاب بیش از 25 نوع کلوچه و شیرینی زنجبیلی پیدا خواهید کرد که می توانید با چای نوش جان کنید، کودکان را پذیرایی کنید و در نهایت درخت کریسمس را تزئین کنید! ترد، معطر، ترد، چه یک بیسکویت هوادار ساوویاردی، چه کلوچه های هل تند یا نان زنجبیلی سیاه روسی - این شیرینی ها و سایر شیرینی ها فقط منتظر چشیدن هستند! اسکرین شات ها

22
دسامبر
2018

مجموعه طلایی دستور العمل های Encore. شماره 2. سفره سال نو و کریسمس (تیم نویسندگان)

شابک: 978-5-4346-0542-7، مجموعه طلایی دستور العمل های Encore
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: تیم نویسندگان
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Slog
زبان روسی
تعداد صفحات: 80
توضیحات: "مجموعه طلایی دستور العمل های Encore" چیست؟ این مجموعه ای از دستور العمل ها است. اما ساده نیست! و آنهایی که باعث واکنش های طوفانی خوانندگان روزنامه "سفره خود گردآوری" شدند، نظرات تحسین برانگیز و تشکر از نویسندگان. همه آنها در مجموعه "دستور العمل های انکور" منتشر شده اند و قلب های طولانی و محکمی را به دست آورده اند. بارها و بارها توسط هیئت داوران خوانندگان تست و تایید شده اند، آنها واقعی هستند ...

22
دسامبر
2018

میز کریسمس. خوشمزه ترین خوراکی ها (نینا بوریسووا)

شابک: 978-5-91761-268-3
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: نینا بوریسووا
سال انتشار: 2014
ژانر: آشپزی
ناشر: Nikea
زبان روسی
تعداد صفحات: 48
توضیحات: این آلبوم حاوی دستور العمل هایی برای غذاهای کریسمس است. برای راحتی، منوهای شام جشن آماده ارائه شده است تا بتوانید گزینه مورد علاقه خود را انتخاب کنید یا غذاهای مختلف را به سلیقه خود ترکیب کنید. برای همه دستور العمل ها، زمان پخت و پز و سطح پیچیدگی، و همچنین محتوای کالری ظرف تمام شده، نشان داده شده است. دستورالعمل های گام به گام دقیق و نکات مفید به هر کدبانویی کمک می کند تا خودش غذا درست کند...

19
اما من
2018

سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور (E. Levasheva (ویرایشگر))

ISBN: 978-5-69-956998-4 , Cooking My Cooking Library
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ای. لواشوا (ویرایشگر)
سال انتشار: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 128
توضیحات: سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و شور. آشپزی با لذت محتویات E. Yenenko سوسیس خانگی، گوشت خوک آب پز و سایر غذاهای دودی و نمکی سس برای آماده سازی سرکه سالاد سرکه نان سرکه شراب سرکه کشمش سرکه آبجو قرمز سرکه سیب سرکه توت سرکه زودرس تمشک سرکه سرکه ...

19
اما من
2018

بهترین دستور العمل های سوسیس خانگی (ایرینا زایتسوا)

شابک: 978-5-38-604829-7، فانتزی های آشپزی
فرمت: FB2، کتاب الکترونیکی (در اصل کامپیوتر)
نویسنده: ایرینا زایتسوا
سال انتشار: 2012
ژانر: آشپزی
ناشر: Ripol-Klassik
زبان روسی
تعداد صفحات: 252
توضیحات: سوسیس بخشی از رژیم غذایی اکثر افراد مدرن است. امروزه بر کسی پوشیده نیست که سوسیس های فروخته شده در فروشگاه ها حاوی مواد افزودنی مضر زیادی هستند. علاوه بر این، بسیاری از گونه ها با توجه به GOST ساخته نمی شوند، بلکه فقط با توجه به شرایط فنی. اما این بدان معنا نیست که شما باید این محصول را برای همیشه کنار بگذارید. می توانید یاد بگیرید چگونه درست کنید ...

05
اما من
2018

غذاهای روسی من غذاهای سنتی (Glebova Elena)

شابک: 978-5-699-86036-4
سری: آشپزی. تمام دنیا در آشپزخانه شماست

نویسنده: گلبووا النا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Eksmo
زبان روسی
تعداد صفحات: 272
توضیحات: برای یک فرد مدرن، غذاهای غذاهای روسی، که اجداد ما روزانه می خوردند، بسیار مرموزتر از پیتزا و کروسانت شده اند. بسیاری از غذاهای جالب و شگفت‌انگیز خوشمزه در کتاب‌های آشپزی قدیمی گم می‌شوند. النا گلبووا در این کتاب به شما می گوید که قرن ها در روسیه چه پخته و خورده شده است. و البته پ...

05
اما من
2018

70 بهترین دستور پخت نان بدون گلوتن. سالم، خوشمزه، ساده (آنا بنکه)

شابک: 9785449041036
فرمت: PDF، RTF

نویسنده: آنا بنکه
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی

زبان روسی
تعداد صفحات: 74
توضیحات: کتاب حاوی بهترین دستور العمل های پخت نان بدون گلوتن است. تعجب خواهید کرد که پختن نان در خانه چقدر آسان است. دستور العمل ها، و همچنین نکات و ترفندهای ارائه شده در کتاب، به شما این امکان را می دهد که نان بدون گلوتن سالم، خوش طعم و معطر را برای همه مناسبت ها تهیه کنید - برای سرو با میان وعده، غذای اول و دوم، چای و قهوه. اگر رژیم بدون گلوتن دارید و قصد ندارید...

05
اما من
2018

کواسوار (Frolov E.I.)

فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: Frolov E.I.
سال انتشار: 1909
ژانر: آشپزی
ناشر: سن پترزبورگ. چاپخانه پ.ف. ووشچینسایا
زبان: روسی (پیش از اصلاحات)
تعداد صفحات: 160
توضیحات: کواس بویارسکی. کواس نان، میوه و توت؛ عسل، آب میوه، شربت؛ آبجو و انواع نوشابه های خانگی و تجاری- صنعتی. تمام دستور العمل های ارائه شده در کتاب برای تهیه کواس، سوپ کلم، عسل، آبجو و غیره. بسته به اینکه برای چه چیزی آماده می شوند، چه برای مصارف خانگی و چه برای مصارف صنعتی، می توانند در صورت نیاز کاهش یا افزایش یابند.

05
اما من
2018

نان خمیر ترش شیرین (تاتیانا آورووا)

شابک: 9785448570193
فرمت: RTF/PDF
کیفیت: طرح یا متن ناشر (کتاب الکترونیکی)
نویسنده: تاتیانا آورووا
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 31
توضیحات: این سومین کتاب من در مورد پخت خمیر ترش است. در این کتاب دستور پخت شیرینی های شیرین را به اشتراک می گذارم. برای سلامتی و با لذت بنوشید! لطفا خود و عزیزانتان نمونه های صفحه

05
اما من
2018

شیرینی برای شادی (لیدیا یاشکینا)

شابک: 978-5-4485-3799-8
فرمت: PDF، صفحات اسکن شده
نویسنده: لیدیا یاشکینا
سال انتشار: 2017
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 62
توضیحات: جوهر خلاقیت، تبدیل انتزاعی به موضوع است. در هنر شیرینی پزی، خلاقیت اساساً شکل و طعم دادن به مواد آزاد و روان است. و این جادو است! آشپزی واقعا ساده و هیجان انگیز است و مرموزترین چیز این است که حتی پیچیده ترین محصولات نیز به ساده ترین محصولات نیاز دارند: آرد، شکر، تخم مرغ، کره. امیدوارم این کتاب به شما کمک کند که شما را خوشحال و شگفت زده کند ...

05
اما من
2018

دستور العمل های آشپزی از کتابی در مورد غذاهای خوشمزه و سالم (G. B. Damaskina (ed.))

فرمت: PDF، OCR بدون خطا
نویسنده: داماسکینا جی.بی. (ویرایش)
تاریخ انتشار: 1964
ژانر: آشپزی
ناشر: صنایع غذایی
زبان روسی
تعداد صفحات: 441
توضیحات: "کتاب غذای خوشمزه و سالم" منتشر شده در سال 1952، تجدید چاپ در سال های 1953، 1954، 1955، 1961 و 1963. تیراژ کل همه نشریات بالغ بر 3.5 میلیون نسخه بود. با این حال، با توجه به نامه های متعدد دریافتی توسط انتشارات، تقاضای مردم برای این کتاب برآورده نمی شود. انتشارات با آرزوی برآورده ساختن تقاضای مردم در اسرع وقت تصمیم گرفت دستور العمل های آشپزی موجود در کتاب را به طور جداگانه منتشر کند. دستور العمل ها می گویند ...

05
اما من
2018

غذای شاعران و شاهزادگان (سرل تاتیانا)

شابک: 9780359131969
فرمت: FB2/EPUB/PDF، کتاب الکترونیکی (اصلی PC)
نویسنده: سرل تاتیانا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: انتشارات چند رسانه ای Strelbitsky
زبان روسی
تعداد صفحات: 420
توضیحات: در اینجا دستور العمل های سنتی غذاهای انگلیسی یا بهتر بگوییم بریتانیایی را خواهید یافت. من به عنوان کسی که مدت طولانی در انگلیس زندگی کرده ام، از نزدیک در مورد آنها می دانم! از آنجایی که این ظروف عامیانه هستند، هر کدام از آن ها تاریخ باستانی و گاهی چند صد ساله دارند. با مطالعه این تاریخ، متوجه شدم که اغلب با شخصیت های برجسته بریتانیا - نویسندگان، شاعران ... همراه است.

05
اما من
2018

نان خمیر مایه خودتان (تاتیانا آورووا)

شابک: 978-5-4493-6335-0
فرمت: PDF، کتاب الکترونیکی (اصلی کامپیوتر)
نویسنده: تاتیانا آورووا
سال انتشار: 2018
ژانر: آشپزی
ناشر: Publishing Solutions
زبان روسی
تعداد صفحات: 240
توضیحات: کتاب «نان خمیر مایه خودت» بیش از 50 دستور پخت به زبان ساده و در دسترس دارد که به لطف آنها می توانید به راحتی در خانه در معمولی ترین آشپزخانه در اجاق معمولی به هنر پخت خمیر ترش مسلط شوید. با نحوه پرورش خمیر مایه گندم و چاودار آشنا می شوید، طرز پخت روی خمیر مایه را یاد می گیرید و سپس با شگفت انگیزترین انواع نان، نان، شیرینی شیرین آشنا می شوید.

کجا، در کدام رستوران امروز از شما پنکیک گندم سیاه، کورنیک یا بلال پذیرایی می کنند؟ اما همه اینها غذاهای اولیه روسی هستند که توسط معاصران الکساندر نوسکی و پیتر اول و A.S. پوشکین بسیار ارزشمند است. متأسفانه جای این غذاها و غذاهای دیگر از قلک غذاهای روسی روی میز ما را غذاهای خارجی گرفتند.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

شما عاشق غذا خوردن با ذوق هستید، اما ارزش پول را می دانید، می خواهید خانواده خود را با غذاهای خوشمزه سیر کنید - پس این کتاب برای شماست. دستور العمل برای وعده های غذایی مقرون به صرفه با حداقل تعداد مواد تشکیل دهنده. راه حل های آشپزی غیر معمول نکاتی برای بازیافت محصولات استفاده نشده برنامه ریزی صحیح رژیم هفتگی خانواده.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

دکتر گرگر برای کتاب خود در مورد تغذیه سالم، یک سیستم «چراغ راهنمایی» ایجاد کرد که هدف آن خوردن هر چه بیشتر مواد «سبز» است. او تلاش کرد تا اطمینان حاصل کند که دستور العمل ها تا حد امکان حاوی محصولات مفید هستند. در اینجا غذاهایی را خواهید یافت که به شما کمک می کنند هر روز سالم بمانید. زمان آن فرا رسیده است که از تئوری خشک به عمل خوش طعم حرکت کنیم. دستور العمل های آسان برای طبخ در انتظار شما هستند: صبحانه و میان وعده، سوپ و سالاد، سبزیجات، همبرگر، مخلفات و دسرها، گزینه های منو برای 14 روز.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

این کتاب حاوی اطلاعات جالب زیادی است: به عنوان مثال، چگونه با استفاده از مومیایی ها و تنتورها سلامت خود را بهبود بخشید. چگونه با استفاده از قدرت آرایشی معجزه آسای این نوشیدنی ها زیبا شویم. چگونه با افزودن مقدار معینی تنتور به غذاهای سرخ شده یا پخته شده طعم غذاهای خود را بهبود ببخشید.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

غذا یک موهبت الهی است و بنابراین باید با عشق، شادی و سپاسگزاری تهیه، سرو و خورده شود. این کتاب راهنمای عملی آشپزی است که در مدرسه دکتر والری ولادیمیرویچ سینلنیکوف "سوتوچ" برای تهیه غذاهای گیاهی (لاکتو-گیاه خواری) و در مورد هنر ودایی تغذیه استفاده می شود که با تسلط بر آن می توانید نه تنها بدن را اشباع کنید. ، بلکه روح.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

در میان بسیاری از رژیم های غذایی که اکنون محبوبیت پیدا کرده است، رژیم کتوژنیک است که در آن منبع اصلی انرژی برای بدن چربی ها هستند نه کربوهیدرات ها. رایج ترین منوهای رژیم کتو در اینترنت به قدری کسل کننده هستند که بلافاصله پس از خواندن آنها می خواهید نظر خود را تغییر دهید و این ایده را رها کنید. این کتاب غذاهای خوشمزه، جالب و بدون عارضه را ارائه می دهد.

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

Inna Metelskaya-Sheremetyeva، یک وبلاگ نویس محبوب و متخصص آشپزی با استعداد شگفت انگیز، قبلاً با دستور العمل های ساده و بسیار خوشمزه خود برای خوانندگان شناخته شده است، که فقط یک قلک خانوادگی درخواست می کند. او همچنین می داند که چگونه در مورد زندگی فوق العاده هیجان انگیز بنویسد - به طوری که غیرممکن است که خود را از خواندن دور کنید. و در کتاب جدید هر دوی این مؤلفه ها را خواهید یافت. ایده یک کتاب غیرمعمول زمانی به ذهن نویسنده رسید که او به دنبال همسفری برای سفر به کشور افسانه ای شرق - اردن بود ...

کتاب های آشپزی و دستور العمل ها

در صفحات این کتاب دستورالعمل های گام به گام برای تزئین سالاد، پیش غذا، رول، سوپ، غذاهای اصلی، شیرینی ها و دسرها را خواهید دید. ترکیبات اصلی از سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها، تزئینات از تخم مرغ، قارچ، کره، پنیر - همه اینها را می توانید برای تزئین غذاهای روزمره و جشن استفاده کنید.