Как выглядит испорченный. Как выходит порча

Ни одна женщина не может обойтись без косметики. Мы доверяем кремам, помадам, румянам самое ценное – свои красоту и здоровье. Поэтому важно вовремя проверять все используемые косметические средства, даже если они прожили всего треть гарантированного срока годности. Давайте ознакомимся с основными наглядными признаками того, что косметика испортилась и претендует на выброс.

Изменился запах косметического средства

Как правило, представительницы прекрасного пола обладают очень тонким обонянием. Поэтому даже малейшие изменения запаха не остаются для нас незамеченными. Появление новых ароматных ноток – первый показатель испорченной косметики. Кислинка, горечь, резкость в улавливаемом запахе не допускают дальнейшего использования данного средства. Если же это чуть заметная затхлость, можете еще несколько месяцев поэксплуатировать любимый флакон.

Второй признак непригодности косметики – заметное изменение первоначальной консистенции или текстуры. Под влиянием открытого воздуха, высоких температур или переохлаждения она может загустеть, расслоиться, разделиться на фракции, стать чрезмерно жидкой и т.п. Естественно, эти необратимые процессы отрицательно сказываются на декоративных, питательных или тонизирующих свойствах косметики, а также на вашем здоровье. Не задумываясь, выбрасывайте высохшие туши, загустевшие блеск, подводки и крема, слипнувшиеся или расслоившиеся тени и румяна. Разбавление и подобные меры восстановления того или иного косметического средства только усугубят положение.

Все мы знаем, что значительные изменения окраски в природе являются своеобразным предупреждением об опасности. Подобное сравнение можно привлечь и к косметике. Во-первых, существенное изменение оттенка сулит огорчением: любимый тональный крем или помада уже не обеспечат ожидаемого декоративного эффекта. Во-вторых, вместе с цветом меняется химическая основа средства. А это уже потенциальный риск для нормального состояния кожи.

Другими словами, ваше ежедневное средство для ухода поражено бактериями, грибами и прочими микроорганизмами. Такое неприятное явление определяется в виде плесени, цветных налетов, точек и узоров на поверхности косметики. О ее дальнейшем использовании не может быть и речи. Даже если вы уберете следы обитания чужаков, средство останется зараженным невидимыми спорами, гифами, которые не менее опасны для здоровья.

Подобный результат эксплуатации косметики можно только предотвратить. Для этого каждый крем, молочко, блеск нужно извлекать из флакона чистыми руками, отдельным тампоном или шпателем.

После появления первых признаков непригодности даже самое дорогое косметическое средство представляет риск для здоровья контактирующей поверхности.

Новообразовавшиеся химические соединения могут вызвать аллергию, разного рода дерматиты, воспаление кожи, слизистых оболочек глаз, губ.

Микроорганизмы, заселившие крема, лосьоны и другие средства для ухода провоцируют развитие угревой сыпи, прыщей, экземы. А проникнув через поры и микротрещинки в кровеносные сосуды, болезнетворные бактерии могут вызвать интоксикацию.

Пылевые клещи, заселяющие просроченные пудры, румяна, тени, являются возбудителями себорейного дерматита.

Солнцезащитные крема, гели, средства для загара, поддавшись длительному перегреву, уже не будут обладать ожидаемыми от них свойствами. Ваша кожа окажется беззащитной перед палящим тропическим солнцем.

Выбирая косметику, тщательно и внимательно изучайте упаковку, все ее изгибы. Вас должны интересовать не только состав данного средства, но и дата изготовления, срок годности и рекомендуемые условия хранения.

Не приносите себя в жертву испорченной косметике, следите за малейшими новообразованиями в используемом средстве.

Пусть ваш путь к красоте будет безопасным.

какие признаки должны насторожить?

1. если они слизкие стали и темные внутри,запашок появился...и более 3-х дней...
2. самое главное это вид,они становятся чёрными и мятыми от неправильного хранения.
3. тёмный цвет шляпки говорит о тм что шампиньонам около 5-ти дней
4. Если вас не смущает их поношеный вид то можно определить на вкус.
5. Поступай в спецназ. Не уверен - убей!

Грибочки без изъянов: выбираем шампиньоны - u-mol.ru

Приверженцы здорового питания знают всё о вкусной и полезной пище. И уж точно им известно, что процент мясных блюд в рационе должен быть небольшим. Чем же в таком случае заменить мясо? Лучший вариант - грибы. Ярким представителем этого класса являются шампиньоны – красивые грибочки. С точностью можно сказать, что у этого продукта отличные вкусовые качества и эффективные полезные свойства.

Шампиньоны обладают богатым набором микроэлементов и аминокислот, способствующих улучшению пищеварительных процессов; витаминов, отвечающих за стимуляцию мозговой активности. Добавлять белые можно в большинство блюд: в супы, овощные блюда, салаты, выпечку. Однако не все шампиньоны хороши и полезны. Как и любой продукт, их нужно тщательно выбирать, ведь на прилавках уйма некачественного, просроченного, опасного для здоровья товара. Воспользуйтесь нижеуказанными рекомендациями по правильному выбору шампиньонов. Надеемся, они помогут вам разобраться в качестве грибов.

1. Продаваемые шампиньоны обязательно должны быть свежими. Определить это можно по их внешнему виду: матовые слегка розоватого или белого цвета. Шляпка гриба должна быть чистой, без каких-либо пятен (пятна являются признаком залежалости). Обратите внимание на плёночку, которая соединяет ножку и шляпку. Если она сильно разрушена, значит уже не первой свежести.

2. Изучите запах выбираемых шампиньонов. Настоящий грибной аромат характерен для шампиньонов. Понять, что грибочки давно «пылятся» на магазинной полке, можно по слабо выраженному запаху либо его полному отсутствию.

3. Вы узнаете, испорчен ли гриб или нет, по его структуре. Если она похожа на губку, то шампиньон несвежий. Хороший гриб будет упругим, слегка твёрдым. Чтобы определить эти показатели, нужно шампиньоны потрогать.

Почему делается такой акцент на свежести грибов? Да потому что на залежалом продукте появляется опасная бактерия, выделяющая ядовитые вещества.

4. Выбор размера полностью основан на вашем вкусе. Мелкие и крупные шампиньоны не отличаются друг от друга ни вкусовыми качествами, ни полезными свойствами.

5. Выбор зависит и от того, в составе каких блюд вы собираетесь их употребить. Плотные грибы маленького размера, по обыкновению, проходят минимальную обработку теплом и подходят для таких блюд, как омлеты, салаты, попадая туда целиком либо половинками. Такие грибы удобно использовать для украшения различных кулинарных творений.

6. Шампиньоны средних параметров идеальны в качестве начинок к мучным изделиям. Аромат таких грибочков может свести с ума, настолько он приятен. Их средних грибов получаются вкуснейшие супы и паштеты.

7. Поджаривать на сковороде, запекать в духовом шкафу – всё это можно делать со зрелыми шампиньонами. Фаршировать дичь или рыбу лучше всего большого размера, предварительно нарезав их на кусочки и смешав с другими ингредиентами блюда. Сами шампиньоны тоже можно начинять, например, овощным ассорти, измельчённым мясом, фаршем, сырно-грибной смесью и пр. После этого фаршированные грибочки следует запечь в духовке.

Выбрав правильные шампиньоны, вы можете быть уверены в том, что грибные блюда получатся безукоризненными.

Как выбрать шампиньоны

Купить шампиньоны - грибы, бывшие раньше деликатесом, - теперь свободно можно практически в каждом продуктовом магазине. Они очень популярны, из них готовят и первые, и вторые блюда, разве что десерты не делают. Хозяйки выбирают эти нежные грибы по размерам, чтобы они точно подходили для задуманного блюда.

• Маленькие, плотно закрытые «бутончики» шампиньонов с нежным грибным ароматом используют в целом виде для маринования, салатов и украшения практически любых блюд. Сырые шампиньоны этого размера многие едят и без всякой термической обработки.
• Шампиньончики со шляпками среднего размера, плотненькие, имеющие насыщенный аромат, прекрасно подходят для супов, паштетов, пиццы и сэндвичей. Их же рекомендуется и тушить.
• Шампиньоны с крупными, полностью раскрывшимися шляпками обладают самым насыщенным ароматом и считаются самыми вкусными. Их можно запекать, готовить на гриле, и жарить. Изобретательные хозяйки фаршируют шляпки таких шампиньонов оригинальной начинкой и подают как праздничное блюдо.

Как выглядит качественный шампиньон

Сырые шампиньоны хорошего качества имеют белый, слегка розоватый или нежно бежевый цвет. Поверхность их шляпок матовая, бархатистая, без тёмных пятен. Шампиньоны маленького размера должны обладать целой плёнкой, соединяющей шляпку с ножкой гриба. Средние шампиньоны могут иметь надрывы этой плёнки, а крупные могут этой пленки и не иметь.

Все хорошие шампиньоны приятно пахнут грибами, на ощупь упругие.

Как выглядит некачественный шампиньон

Сырые шампиньоны залежалые, несвежие, имеют сероватый цвет, на шляпках могут быть более темные пятна, а вот плёнка может быть повреждена даже у самых маленьких грибочков. Испорченные или лежалые шампиньоны запах имеют слабый, а иногда очень неприятный, лишь отдаленно напоминающий грибной.

Если их потрогать, то они по консистенции напоминают губку, упругость их резко снижена.

Как проверить качество шампиньонов

Прежде чем шампиньоны, оцените их внешний вид, аромат и плотность. Проследите, чтобы грибы были сухими, с ровно срезанными ножками. Если вас всё устраивает - покупайте. Дома продолжим исследование. Хороший гриб, разрезанный вдоль, имеет очень красивый белый цвет с розовым оттенком. Грибной аромат при этом усиливается. Ножка гриба должна быть полной, не иметь пустот.

Если после всех проверок вам кажется, что грибы не очень свежие, отварите их 5 минут, а потом используйте по назначению. Шампиньоны - грибы, которым всегда можно найти применение.

Свежие шампиньоны

Как выглядят испорченные шампиньоны

Во французском языке слово «champignon» означает «гриб». Шампиньон – распространённый гриб в мире. Он используется в кухнях многих народов и в авторских блюдах знаменитых кулинаров разных стран. Шампиньон – один из немногих грибов, поддающийся выращиванию в специальных условиях, дома или на специальных грибных фермах. Первые культивируемые шампиньоны появились в Италии около тысячи лет назад, затем, стремительно распространяясь по свету, грибы попали в другие страны. В Европе первыми их стали выращивать французы в 17 веке. Парижские садоводы, растящие шампиньоны на лужайках, дали им название «парижские грибы». С конца 17 века было замечено, что шампиньоны неплохо растут в подвалах или подземных помещениях. Некоторые монархи того держали специальные подвалы для выращивания шампиньонов, ведь этот гриб считался деликатесом и весьма дорогим и редким лакомством, предназначенным для избранных.

Шампиньоны, пожалуй, проще всего отличить от остальных грибов. Сам гриб белого или бело-серого цвета в молодости и буроватого и коричневого цвета в зрелости, с шарообразными шляпками в молодости и зонтикообразными в зрелости. Шляпка 2-10 см в диаметре. Пластинки сначала белые, затем темнеют и слегка розовеют. Как выглядят испорченные шампиньоныПо этому признаку можно отличать шампиньоны от ядовитых грибов рода Amanita, у которых пластинки остаются или желтоватыми. Мякоть шампиньонов белая, на воздухе желтеющая, или буреющая.

Растут шампиньоны, главным образом, на влажных, унавоженных почвах. Есть шампиньоны, растущие на открытых пространствах, полях, или опушках лесов. Наиболее распространены шампиньоны в лесостепных и степных районах Евразии, степях Азии, на лугах Австралии и открытых местах Африки. Шампиньон – один из первых грибов, который стали культивировать. К настоящему времени технологии производства шампиньонов достигли почти полного автоматизма. Грибы выращивают в открытом грунте, теплицах, подвалах, парниках и сараях. Иногда в наших широтах получают по 2 урожая в год: весенне-летний и летне-осенний. Шампиньоны можно выращивать и круглый год, если специально оборудовать подвальное помещение с вентиляционной системой и поддержанием постоянной температуры (там не должно быть слишком тепло или очень холодно).

Шампиньон содержит в себе 88-92% воды, ценные белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины: PP (никотиновая кислота), E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий и цинк, полезный для иммунной системы организма. По содержанию фосфора шампиньоны могут поспорить с рыбопродуктами. этого гриба 27,4 ккал на 100 г, что позволяет использовать шампиньон в разнообразных диетах и не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов. Низкое содержание натрия позволяет использовать шампиньоны в бессолевых диетах. Диабетики также могут употреблять эти грибы – ведь в них совсем не содержится сахара и жиров. Содержание витаминов группы B в выше, чем в свежих овощах, особенно рибофлавина (B2) и тиамина, который помогает избежать головных болей и мигрени. А содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость. Кроме того, эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии. Всё это говорит о том, что шампиньоны не только вкусные, но и весьма полезные грибы, которые необходимо включать в свой рацион. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе.

Шампиньоны можно использовать в самых разнообразных блюдах. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами и выпечкой. Массовое выращивание начиная с середины 20 века сделало этот гриб самым популярным и используемым в грибных блюдах. С тех пор шампиньоны активно используются в сфере быстрого питания, как безопасный и неприхотливый гриб с отличным вкусом и запахом. На сегодняшний день существует огромное количество грибных ферм и домашних хозяйств, выращивающих эти грибы. Именно их продукцию можно увидеть в супермаркетах или в составе пицц, пирожков, сэндвичей, а также в составе различных блюд в ресторанной кухне и всевозможных закусочных. Шампиньоны жарят, тушат, запекают, жарят в гриле, готовят в глиняных горшочках. Из них делают великолепные грибные соусы, подливы, суфле и супы.

Чтобы свежекупленные шампиньоны дольше сохранились, не следует их мыть. Можно завернуть в бумагу или положить в пластиковый контейнер с дырочками в нижнюю часть холодильника. Шампиньоны надо не дольше 5 суток. Перед тем, как готовить шампиньоны, их следует тщательно почистить. От земли и грязи грибы можно очистить ножом, потом быстро промыть под струёй холодной воды, но не отмачивать – шампиньоны впитают воду, станут безвкусными и водянистыми.

Можно использовать и сырые (свежие) шампиньоны. Без тепловой обработки грибы сохранят гораздо больше полезных веществ. Как выглядят испорченные шампиньоныВ этом случае чистить их лучше сухой или влажной тканью, можно полотенцем, можно промыть под сильной струёй холодной воды, но не долго, чтобы грибы не набрали влаги. Затем подсушить и разрезать на полоски или кубики по полсантиметра толщиной. Хранить разрезанные грибы нужно как можно меньше, в закрытой таре.

Салат «Лакомка»

Ингредиенты:

300 г свежих шампиньонов,

2 или малосольных огурца,

2 морковки,

2 головки лука,

200 г ветчины,

соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Всё порежьте очень тонкой соломкой. Шампиньоны обжарьте в растительном масле 3-5 мин. В другой сковороде обжарьте лук и морковь, убавьте пламя и тушите несколько минут, постоянно помешивая. Всё остудите, смешайте с огурцами, ветчиной и шампиньонами, заправьте майонезом. Украсьте зеленью.

Картофельный с шампиньонами

Ингредиенты:

250-300 г шампиньонов,

250-300 г картофеля,

100-150 г зелёного горошка,

пучок зелёного лука,

пучок петрушки,

соль, перец.

Приготовление:

Отварите в разных ёмкостях грибы и картофель, остудите, порежьте мелкими кубиками, добавьте зелёный горошек, мелко нарезанный лук и петрушку. Посолите, поперчите (или сдобрите другими пряностями), заправьте майонезом.

Салат из молодой картошки, шампиньонов и зелёного горошка

Ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов,

4 клубня молодого картофеля,

5-6 столовых ложек зелёного горошка (консервированного),

5-6 ст. ложек майонеза,

Приготовление:

Промойте шампиньоны под струёй холодной воды, отварите в подсоленной воде, слейте воду, остудите и порежьте на кусочки любимого Вами размера. Картофель отварите «в мундире», остудите немного, снимите кожицу, нарежьте на кусочки. Смешайте всё, добавьте зелёный горошек, заправьте майонезом. Как выглядят испорченные шампиньоныПодавайте охлаждённым (поставьте на 5-7 минут в морозилку), украсьте зеленью.

Шампиньоны в соусе из сметаны

Ингредиенты:

500 г свежих шампиньонов,

2 головки лука,

3 зубчика чеснока,

250 г сметаны,

250 г воды,

2 ст. ложки муки,

соль, перец.

Приготовление:

Отварите шампиньоны 5 минут в кипящей воде (целиком). Не сливайте бульон – он ещё пригодится. Пассируйте в растительном масле мелко нарезанный лук и муку до золотистого цвета. Добавьте сметану и при постоянном помешивании влейте оставшийся бульон. Доведите эту смесь до кипения, посолите, поперчите, добавьте тёртый чеснок и опустите в получившуюся смесь шампиньоны. Блюдо есть можно как горячим, так и холодным.

Печёные шампиньоны с начинкой

Ингредиенты:

десяток крупных шампиньонов,

головка лука,

100 г салями или сервелата,

2 дольки чеснока,

зелень (укроп, кинза или сельдерей),

соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:

Шампиньоны очистите, промойте в холодной воде, срежьте ножки (они могут пригодиться для чего-нибудь другого, например соуса). Порежьте мелко лук и колбасу, смешайте, посолите и поперчите. Грибы уложите в хорошо смазанный растительным маслом противень внутренней стороной шляпок вверх и начините их смесью из лука и колбасы.

Затем измельчите чеснок до состояния кашицы, добавьте в него немного растительного масла, и полученную смесь намажьте поверх колбасно-луковой начинки. Чеснок должен хорошо пропитать начинку и попасть на сами грибы. Поверх двух начинок посыпьте зеленью и поставьте противень в разогретую (200 градусов) духовку на верхнюю полочку. Внимательно следите за процессом в духовке! Желательно иметь фонарик или внутреннее освещение. Как только зелень начнёт темнеть, убавляйте пламя, чтобы температура была на уровне 150 градусов и переставьте противень на самый нижний уровень духовки. Запекайте грибы ещё минут 15. При этом обратите внимание, что сок не должен выпариться полностью! Если сока остаётся критически мало, то можно сократить время запекания.

Подавайте в большом блюде, полив сверху остатками грибного сока.

Котлеты из шампиньонов

Ингредиенты:

100 г шампиньонов,

1 стакан риса,

2-3 ст.л. муки,

щепотка мускатного ореха,

зелень (петрушка, укроп), соль.

Приготовление:

Отварите шампиньоны, остудите их и мелко нарежьте. Отварите рис в подсоленной воде с петрушкой. Как выглядят испорченные шампиньоныСмешайте готовый рис с грибами и мускатным орехом. Полученную массу можно дополнительно измельчить блендером. Сформируйте котлеты, обмакните в муку или кляр, обжарьте на сковороде в растительном масле. Подавайте политыми неострым соусом.

Суп из шампиньонов

Ингредиенты:

500 г шампиньонов небольшого размера,

3 головки лука,

5 стаканов бульона,

1 зубчик чеснока,

2 ст.л. сливочного масла,

1 ст.л. вишнёвого ликёра,

зелень (укроп), соль, перец.

Приготовление:

Нашинкуйте чеснок, лук порежьте на мелкие кубики. Очищенные и промытые шампиньоны порежьте на 4 части. Оставьте несколько мелких грибов для украшения. Потушите шампиньоны, чеснок и лук несколько минут в сливочном масле, залейте бульоном, доведите до кипения и дайте покипеть полчаса. Влейте вишнёвый ликёр. Выключите огонь и дайте настояться ещё полчаса. Тонко нарежьте ранее отложенные грибы, добавьте в суп и ещё раз подогрейте всё вместе. Подавайте, посыпав зеленью.

Чтобы песочное тесто не стало слишком плотным его не следует долго месить.

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

Как определить свежесть шампиньонов:: еда:: kakprosto.ru: как просто сделать всё

Существует ряд всенародно любимых блюд, которые сложно себе представить без грибов. Это грибные пироги, мясо с грибами, жульен, огромное количество салатов и тому подобное. Традиционно для большинства этих кулинарных изысков используются выращиваемые промышленным способом шампиньоны, которые легко купить в любом супермаркете. Но перед тем как приобрести грибочки, их следует проверить на свежесть . Конечно, отравиться трудно, а вот испортить блюдо и настроение себе, а также гостям – вполне.

Грибная энциклопедия. определитель грибов. как собирать грибы

Первые грибыРост грибовОбильный ростРост в теплуюосень

Видыгрибов Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Декады I II III I II III I II III I II III I II III I II III Сморчок Белыйгриб Подосиновик Подберезовик Лисичка Масленок Моховик Опёнок Рыжик Волнушка Груздь Валуй Сыроежка Шампиньон Белянка (волнушка белая) Горькушка Зеленушка Серушка Козляк Дождевик Колпак Рядовка Скрипица

Очень важно при покупке косметики обращать внимание на сроки годности. Если этот срок меньше 30 месяцев, то он обозначается в виде надписи: Exp 01/2015. Это говорит о том, что этот продукт сохраняет все свойства и качества до указанной даты.

До недавнего времени, информация, которая содержалась на товаре и указывала срок годности, была размещена в закрытой упаковке. Но при открытии косметики, внутрь попадают бактерии и сроки значительно уменьшаются. Также вместе с пальцами и другими приборами в открытую косметику заносятся микробы.

Но, выдача новых нормативных актов, обязала производителей указывать все данные о продукте, включая инструкцию как использовать косметику с момента открытия. Все нужные данные должны бить на упаковках, срок годности которых определяется 30 месяцами и больше. Там есть надпись «Рeriod after opening», что в переводе - период после открытия. Например, если вы увидите 12 М, это значит, что данное средство после открытия может храниться только 12 месяцев. Это позволяет контролировать сроки годности после того как мы начинаем пользоваться косметикой.

Как долго можно использовать косметические средства?

Если на упаковке нет нужных данных, то можно провести такой приблизительный срок хранения средства после его открытия:

• Тушь для ресниц - 3–6 месяцев. Позже она очень плохо наносится на ресницы, склеивает их, осыпается, а также в ней появляются бактерии, вызывающие аллергию.
• Губная помада -1,5–2 года. После этого периода она сушит губы, появляется горечь, очень неприятный запах.
• Тени для век. Сухие - 2–3 года, жидкие -1–1,5 месяцев. Потом при нанесении плохо ложатся на веки, появляются комочки.
• Косметические карандаши - 1,5 года. После окончания срока годности, его стержень ломается и не ровно ложится на поверхность кожи.
• Тональный крем. В зависимости от того, на какой основе сделан, хранится от одного года до двух. Потом начинает скатываться, и ложится неровно.
• Лак для ногтей - максимум 1 год. Если лак начинает высыхать, то можно развести растворителем, но если сильно засох и тяжело наносится, то его срок годности исчерпался.
• Шампунь для волос - может храниться долго, от трех до пяти лет. Но, все-таки, если он испортился, то будет не очень приятен запах и флакон раздуется.
• Средства от загара рекомендуется использовать сезонно и сохранять не больше одного года.
• Духи. Запечатанные - от 3 до 5 лет, открытие - 6–18 месяцев. Они скорее портятся, когда на них попадает солнечный свет и открытий воздух.

• избегать попадания солнечных лучей, хранить во влажном месте;
• беречь косметические средства от перепадов температуры;
• щетки, спонжики, кисточки для макияжа нужно держать в чистоте, часто промывать.

При покупке косметики, нужно быть предельно внимательными. Нужно интересоваться датой изготовления и уточнять где ее хранили. Если средства зимой перемерзли, а летом сильно нагрелись, то их использовать не рекомендуется. Также, время от времени надо проверять косметичку для того, чтобы избавиться от простроченных изделий, которые могут принести вред вашему здоровью.

Больше полезной информации о сроках годности косметики в этом видео:

В этой статье вы узнаете, что такое порча и как она проявляется. Это необходимо знать, если у вас есть подозрения, что ваша жизнь находится под влиянием магического вмешательства. Вы сможете определить, есть ли на вас следы порчи, чтобы затем от нее избавиться.

Порча- это очень серьезный вид магического вмешательства в жизнь человека, которое имеет крайне негативный характер. Как правило, наводит порчу ваш недоброжелатель или враг, который желает серьезно навредить и испортить вам жизнь.

Для наведения порчи применяются специальные магические обряды и заговоры. При этом часто используются фотографии, свечи, вода, соль и другие атрибуты ритуала.

Способов наведения порчи существует масса. Но в большинстве случаев причин для беспокойства нет - серьезно навредить таким способом может только человек с сильной энергетикой, либо опытный эзотерик.

Если же навести порчу на вас попытался обычный человек, симптомы вы легко сможете снять самостоятельно, потому что его энергии не хватит для того, чтобы серьезно испортить ваши жизнь и здоровье.

Признаки порчи

Итак, как порча проявляется в жизни человека? Перечислим основные признаки и их краткую характеристику.

Эмоциональное состояние

У человека, на которого навели порчу, меняются характер и настроение, причем весьма существенно. Вероятно, что возникнут такие проявления:

1. Раздражение без видимой причины. Если вас внезапно начали раздражать близкие люди, вы испытываете злость по мелочам и не можете контролировать эти эмоции - можно говорить о порче
2. Перепады настроения. То вы радуетесь по мелкому поводу, то внезапно чувствуете, что готовы убить человека, который сказал неосторожное слово. Ощущение счастья сменяется резким разочарованием
3. Депрессия. Возникает без видимой причины, может сопровождаться суицидальными мыслями. Иногда человек слышит потусторонние голоса, которые призывают покончить жизнь самоубийством. Дело может дойти до галлюцинаций - обонятельных, осязательных или слуховых
4. Навязчивые идеи. В сознании то и дело могут появляться непривычные для вас ранее мысли, желания, которые способны нанести вред вам или вашим близким
5. Состояние опустошенности. Человек становится крайне апатичным, у него пропадает жизненная энергия. Поэтому он рассеян и не способен сконцентрироваться на текущих делах

Если вы заметили такие негативные перемены в своем эмоциональном состоянии, это повод бить тревогу и задуматься о том, нет ли на вас дурного сглаза.

Отношение к солнечному свету

Иногда у человека, на которого навели порчу, может наблюдаться боязнь солнечного света и отвращение к нему. Кожа становится крайне чувствительной, может обгореть даже при щадящей температуре.

Предчувствия

Если вы всегда славились хорошо развитой интуицией, стоит прислушаться к внутреннему голосу. Если на вас порча, могут периодически возникать плохие предчувствия, вы впадаете в состояние тревоги и беспокойства без видимых причин.

Самооценка

Если обычно вы человек, который любит себя, то стоит насторожиться, если самооценка вдруг упала. Внезапные проявления комплексов и неуверенности в себе также могут оказаться признаками порчи.

Поэтому обратите внимание на то, продолжаете ли вы нравиться себе или ищите изъяны в отражении зеркала, даже когда выглядите на все сто.

Отношения

У человека, на которого навели порчу, могут возникнуть серьезные проблемы во взаимоотношениях с близкими и не очень людьми. Это проявляется в следующем:

• Вы вдруг начинаете испытывать ненависть к близкому человеку, которого сильно любили, без видимой причины. Он отвращает и раздражает вас
• Портятся отношения с коллегами - доброжелательные ранее товарищи по службе начинают строить козни и вставлять палки в колеса в важных делах
• Близкие люди начали избегать вас, хотя ничего плохого вы не совершили. Встречи с друзьями срываются, любимый человек вдруг охладел, а родители перестали звонить и навещать
• В семейной жизни началась череда постоянных ссор и конфликтов, которым нет конца. Это может говорить о том, что порча наведена именно с целью разрушить брак и любовь между супругами

Также стоит насторожиться, если вдруг вы начали испытывать сильный страх в общении с незнакомыми людьми. Вам тяжело подойти к прохожему, чтобы узнать дорогу, вы не можете обратиться к консультанту в магазине. В душе ощущение, что все настроены по отношению к вам крайне враждебно.

Поведение домашних животных

Если ваш ласковый питомец вдруг начал проявлять агрессию, избегать контакта с вами и вообще ведет себя крайне странно, это повод для беспокойства. Животные очень остро чувствуют энергетическое состояние человека и подстраиваются под него.

Смотрите видео о том, что такое порча, как ее снять и диагностировать:

Внешний вид

Часто внешность человека, на которого навели порчу, претерпевает серьезные изменения. Он может резко похудеть или, наоборот, быстро набрать вес, не меняя привычного рациона.

Сначала стоит обратиться к врачу - если причина недомогания не в наличии какого-либо заболевания, то возможно, что вас сглазили.

Здоровье

Любые проблемы со здоровьем, которые появились без видимой причины, также могут быть . Очень часто ритуал проводят, чтобы сделать человека бесплодным. Поэтому у девушек могут наблюдаться нарушения менструального цикла, а мужчины начинают страдать от импотенции или других проблем с репродуктивным здоровьем.

Мясо, как и любой другой продукт, не может постоянно оставаться свежим. Со временем под действием различных ферментов, микроорганизмов, а также плесеней оно портится и становится непригодным для употребления в пищу. Любая хозяйка должна уметь определять некачественный продукт. Но как понять, что мясо испортилось? Разобраться с этим вопросом помогут советы опытных кулинаров.

Основные показатели

Прежде чем начинать готовить что-нибудь из мяса, необходимо быть уверенным, что оно достаточно свежее и пригодно для дальнейшей обработки. Подозрительные продукты лучше не использовать. Это может привести к нежелательным последствиям. Начинающие хозяйки в таких случаях задают один и тот же вопрос: как понять, что мясо испортилось? Ответить на него могут опытные профессионалы или те, кто часто сталкивается с подобной проблемой. По их мнению, существует три основных показателя свежести мяса:

1. Внешний вид. Мясо любого животного должно иметь цвет от ярко-розового до темно-бурого. Любые радужные переливы и сероватые оттенки недопустимы. Если в куске мяса имеются кости или суставы, то они должны быть белыми. Для жировых прослоек допустим желтоватый оттенок.
2. Запах. Покупая продукт в магазине, его обязательно нужно понюхать. Но как понять, что мясо испортилось? Обычно внешнего осмотра бывает недостаточно. Здесь надо помнить, что свежее мясо практически не пахнет за исключением легкого оттенка молока. Любые посторонние «ароматы» свидетельствуют о плохом качестве продукта.
3. Консистенция. Как понять, что мясо испортилось? На ощупь свежее мясо должно быть упругое и достаточно плотное. Ямка, которая образуется при легком надавливании рукой, обычно сразу исчезает. Испорченный продукт, наоборот, будет рыхлым. Палец в него входит, как в масло. Кроме того, свежий кусок мяса никогда не будет липким и скользким.

Зная эти показатели, легко отличить хороший продукт от плохого и некачественного.

Испорчен ли фарш?

Неопытные хозяйки часто теряются, когда речь идет о фарше. Как понять, испортилось ли мясо, если перед глазами не цельный кусок, а измельченный полуфабрикат? Тем не менее, свежесть фарша определяется по тем же показателям.

Продукт надо хорошо осмотреть, понюхать и обязательно потрогать руками. Только после этого можно будет принимать окончательное решение относительно его пригодности. Взять, к примеру, фарш из говяжьего мяса. Не обязательно, чтобы он был вишнево-красным. При хранении говядина постепенно начинает темнеть изнутри. Это вызвано отсутствием прямого доступа кислорода. В середине со временем фарш может даже стать коричневым. Но это вполне нормально. Полуфабрикат не должен плохо пахнуть. Это - явный признак испорченного продукта. Здесь надо всегда помнить, что даже в свежем продукте имеются бактерии. Поэтому при наличии любого подозрительного аромата лучше не рисковать. В заключение, фарш надо обязательно потрогать руками. Если он липкий, скользкий или чересчур влажный, то такой продукт не исправит никакая тепловая обработка.

Определение свежести свинины

Каждый вид мяса имеет свои особенности. Например, на прилавке в магазине лежит свинина. Как понять, что мясо испортилось? Здесь опять-таки нужно вспомнить о трех основных признаках.

По цвету кусок свинины обязательно должен быть нежно-розовым. Более темный оттенок говорит о том, что он либо уже не свежий, либо перед вами мясо старого животного. В этом случае лучше отказаться от подобной покупки. Приготовленное из такой свинины блюдо будет отвратительным на вкус и не доставит удовольствия. Если же мясо очень бледное, то, возможно, в корма для животных добавлялись гормоны роста. Готовить пищу из таких продуктов небезопасно. Если внешне мясо выглядит нормально, то это не значит, что его не надо нюхать. Иногда продавцы пытаются скрыть неприятный запах с помощью специй или столового уксуса. Наличие любых посторонних ароматов говорит о том, что продукт не так хорош, как кажется. При нажатии пальцем свинина, как и любое другое мясо, должна быть упругой. Покупая продукт на рынке, надо не забывать проверять наличие штампа санитарной инспекции.

Характеристики испорченной курятины

Не исключением является и мясо птицы. Оно также может прийти в негодность при длительном и неправильном хранении. Как понять, что мясо курицы испортилось? Ненадлежащее качество такого продукта определяется по уже привычной для всех схеме. Во-первых, цвет мяса меняется с розового на серый. В небольших количествах это допустимо. Тушку можно чуть больше подварить. Если естественного оттенка осталось совсем мало, то такую курицу уже не спасти. Во-вторых, у испорченного мяса птицы характерный неприятный запах. Избавиться от него очень сложно, да, и не нужно.

В-третьих, кожа испорченной тушки будет скользкой и липкой. На поверхности образуется небольшой налет в виде тонкой блестящей пленки. Иногда приходится иметь дело и с уже готовым продуктом. Например, у испорченной жареной курицы присутствует запах серы или тухлых яиц. И никакие специи здесь не помогут. И еще один немаловажный признак - наличие плесени. Даже начальное формирование пушистых образований черного или зеленого цвета - сигнал к тому, что продукт окончательно испорчен.