Az ördöghalról szóló üzenet rövid. Egy mélytengeri hal leírása zseblámpával a fején

Az egyik legtöbb érdekes lakók a tenger mélységei- Ez egy horgászhal. Visszataszító megjelenése, szokatlan vadászatmódja és az ellenkező nemmel való kapcsolata észrevehetően megkülönbözteti őt másoktól. tengeri lények. A halak nagy mélységben lévő élőhelye nem tette azonnal lehetővé a tanulmányozását. Jelenleg a ceratiform vagy mélytengeri horgászhalak egy tucat családot és több mint száz ismert fajt foglalnak magukban.

Ezek a halak mélyen a fenéken élnek

Megjelenés és fajták

Az egyik változat szerint a hal nem feltűnő és félelmetes külseje, valamint élőhelye adta a hal becenevét, mélytengeri ördöghal. Egyes egyedek hossza elérheti a két métert is. A hal teste aránytalanul gömb alakú, a fej a test több mint felét foglalja el. A szín segít tökéletesen álcázni. Az ördöghalak sötétbarna és fekete színűek, de a hasuk általában fehér.

Az ördöghal szája hatalmas, éles, befelé görbülő fogsor díszíti. A száj körül mozgó bőrszerű ráncok lehetnek, amelyek szintén segítik a halat, hogy sikeresen elrejtőzzön az algákban az alján, és várja a zsákmányt.

A halnak nincs pikkelye, de egyes fajoknál a csupasz bőrt tüskévé alakult pikkelyek borítják. A horgászhal látása és szaglása nagyon rossz, szemei ​​nagyon kicsik. A felszínre emelt hal teljesen másképp néz ki, mint amit a szokásos mélységében csinál. A puffadt test és a kidülledő szem a túlzott belső nyomás következménye.

11 ördöghal család van

Az ördöghalak 11 családra oszthatók:

• Caulofrinek;
• Centrifrinek;
• Ceratiaceae;
• Diceratiaceae;
• Hosszú szonda;
• Hymantolophaceae;
• Linofrine;
• melanoceták;
• Novoceratiaceae;
• Oneiridae;
• Thaumatichthaceae.

E faj másik jellegzetessége a rúd (illicium). Valójában ez egy túlnőtt hátúszó, nevezetesen az első sugár. A Ceratias holboelli faj az illiciumot a test belsejébe húzva képes elrejteni, míg a Galatheathauma axeli esetében közvetlenül a szájban található.

A legtöbb fajnál a horgászbot előre van irányítva, és közvetlenül a száj felé lóg, csalogatva a zsákmányt. Az illicium végén esca vagy csali található. Az eska egy bőrtáska - biolumineszcens baktériumokkal teli nyálkahártya, amelynek köszönhetően a csali világít. Általában a ragyogás villanások sorozata. A halak fényezést okozhatnak és leállíthatnak, szabályozza a folyamatot az erek kitágításával és összehúzásával, mivel a vasnak véráramra, a biolumineszcens baktériumoknak pedig oxigénre van szüksége.

Szexuális dimorfizmus

A szexuális dimorfizmus az azonos fajhoz tartozó nőstények és hímek anatómiája közötti különbségekre utal. Ez a horgászhalnál különösen hangsúlyos. A tudósok sokáig nem tudták megérteni, hogyan néz ki egy hím horgászhal, mert a hímeket és a nőstényeket két különböző fajba sorolták.

Megkülönböztető vonás - van illúzió

A nőstények mérete 5 cm és 2 méter között változik, súlyuk eléri az 57 kilogrammot. Ezeknek a ragadozó halaknak széles a szájuk és nagyon nyújtható a hasuk. Más mélytengeri halakat zsákmányolnak. Hozzájuk képest a hímek egyszerűen törpék, mert nem érik el a 4 cm-t.

Egy másik különbség az illicium jelenléte. Ennek a halnak csak a nőstényeinek van horgászbotja. A mélytengeri horgászhal egyéb meglepetéseket is tartogat. A nőstényekkel ellentétben a hímeknek kifejlődött a szeme és a szaglása, amire szükségük van a nőstény megtalálásához.

Élőhely és élelmiszer

A mélytengeri horgászhal a Világóceán vizeiben él. A hal akár 3 kilométeres mélységben is élhet. A horgászhal különösen elterjedt az Atlanti-óceánon, Izland partjaitól a Guineai-tengerig, és a hűvös vizeket kedveli.

A nőstények más mélytengeri halakra vadásznak - gonostomidae, chauliodae, melamphae, valamint rákfélékkel és néha lábasfejűekkel is táplálkoznak.

A vadászat menete a következő. A horgászhal a fenéken fekszik, elrejtve a sárban és az algákban. Bekapcsolja az eski izzását, és úgy rángatja, hogy az úgy nézzen ki, mint egy kis hal mozgása. A zsákmány elkapásához a nőstény türelmesen várja, hogy hozzá ússza. Kis zsákmányt húz magába, a vízzel együtt szívja be. Néhány ezredmásodperc kell ahhoz, hogy lenyeljen egy kíváncsi halat. A horgászhal időnként fejlett mellúszóival vagy kopoltyúján keresztül vízsugarat engedve előre ugorhat, megtámadva a zsákmányt.

A horgászhal rendkívül falánk, képes megtámadni a háromszor nagyobb zsákmányt. Bár a hal gyomra lenyűgöző méretűre nyúlik, egy ilyen étkezés a hal halálával végződik. Mivel fogai befelé görbültek, nem tudja kiköpni zsákmányát és öklendét.

Az ördöghal vadászati ​​módszerei egészen rendkívüliek

Voltak olyan esetek, amikor egy, az ördöghalhoz rokon faj, az ördöghal, ugyanolyan eredménnyel nyelt le tengeri madarakat. Az ördöghal általában a csúcsra úszik, amikor az ívás után intenzíven eszik. Ilyen pillanatokban megtámadhat egy embert.

• Caulofrinek;
• Linofrine;
• Ceratiaceae;
• Novoceratiaceae.

Birtoklás jó látás A hímek a feromonok kibocsátásával érzékelik a nőstényt, amelyek hosszú ideig megmaradnak az állóvízben. Annak megállapításához, hogy egy nőstény a fajukhoz tartozik-e, a hímek vizuálisan értékelik a horgászbot alakját és a villanások gyakoriságát, amelyek minden fajnál eltérőek. Miután megbizonyosodott arról, hogy a nőstény azonos fajhoz tartozik, a hím odaúszik hozzá, és fogaival szorosan az oldalába kapaszkodik.

A nőstényhez kötődve a hím horgászhal elveszti függetlenségét. Egy idő után összeolvad a nőstény nyelvével és ajkaival. Szervei sorvadnak, különösen a szemek, a fogak, az állkapcsok, a szaglószervek, az uszonyok és a gyomor. Eggyé válik a nősténnyel, a közös erek rendszerén keresztül táplálkozik.

A hímek a feromonok segítségével könnyen megtalálják a nőstényt

Reprodukció

A legtöbb fajhoz hasonlóan a mélytengeri horgászhal tavasszal és nyáron szaporodik, bár nagyobb mélységben nem fordul elő szezonális változás. A kaviár szalagja elérheti a 10 métert. A megtermékenyített peték milliói emelkednek a víz felső rétegeibe, legfeljebb 30 mélységig. – 200 méter. Ott kikelnek a lárvák, és egy ideig megeszik őket a rákfélék és a sörték, amelyek erőt halmoznak fel a közelgő metamorfózis előtt.

A mélytengeri horgászhal lárvái a meleg vizekben szaporodnak. A trópusi és a meleg mérsékelt övi óceáni övezetekben találhatók, ahol a felszíni víz hőmérséklete elérheti a 20 fokot.

Mire a metamorfózis bekövetkezik, az ivadék 1 km-es mélységbe ereszkedik. Az ivarérett horgászok leereszkednek élőhelyük szokásos mélységére - 1500-ra – 3000 méter. Az áramlatok még a szubarktikus és szubantarktikus vizekbe is képesek hordani a horgászhalat.

Étkezési

Az európai ördöghal vagy ördöghal kereskedelmi halfaj és még finomságnak is tartják. Az ördöghalat különösen nagy mennyiségben fogják Nagy-Britanniában és Franciaországban, de általában a világ minden táján – Amerikában, Afrikában és Kelet-Ázsiában – fogják.

A hal népszerűségét sűrű, csont nélküli, bár meglehetősen kemény húsának köszönheti. A horgászhal farkát megeszik, a fejéből levest főznek. A farok sokféleképpen van előkészítve. Franciaországban különösen nagyra értékelik az ördöghal ételeket.

Ebből a videóból többet megtudhat erről a halról:

ördöghal- egy hal, ami könnyen megeszik az embert! Ugyanakkor az emberek elleni támadások nem gyakoriak. Az ördöghalfélék a horgászhalak családjába tartoznak.
Az ördöghal nagy, ülő hal, nagy, lapított fejjel, hatalmas szájés egy nagy gyomor. Ezek a halak a fenéken élnek, gyakran jelentős mélységben, az Atlanti-óceán, a Csendes-óceán és az Indiai-óceán trópusi és mérsékelten meleg vizeiben. Ennek a családnak három faját találták meg az orosz vizekben. Többek között a Fekete-tengerben is megtalálható.

Az európai horgászhal, vagy ördöghal, a nevét nagyon nem vonzó megjelenése miatt kapta. Igen, messze van a széptől Hatalmas, széles feje van, felülről lefelé lapított, és az egész test hosszának körülbelül 2/3-át teszi ki. A száj nagyon nagy, kiálló alsó állkapocs és behúzható felső állkapocs, erős, éles fogak palánkjával felvértezve. A pofa legvégén gömb alakú vastagodással vagy a végén pengével ellátott illicium található, amely mögött további két különálló tüske található. Az első hátúszó három fennmaradó tüskéje a fej mögött, a háton található. A második hát- és anális uszony rövid, a farokúszó közelében található. A mellúszók szélesek, mögöttük kopoltyúrések, a medenceúszók pedig a torkon helyezkednek el. A horgászhal teste csupasz, számos bőrszerű kinövéssel. Felső része általában csokoládébarna, gyakran foltos, alsó része fehér. Az ördöghal hossza eléri a 2 métert, általában 1-1,5 métert, súlya pedig meghaladja a 20 kg-ot.

Az európai horgászhal széles körben elterjedt az Atlanti-óceánon Európa partjainál: Izlandtól, Nagy-Britanniától és a Barents-tengertől a Guineai-öbölig és a Fekete-tengerig. Az orosz vizeken olykor Chernyben és Barents-tenger. Bizonyára felveheti a versenyt az emberek megfélemlítésével.

Az ördöghal (ördöghal) a polcon belül, 50-200 méteres mélységben él. Ideje nagy részét a fenéken bújva tölti, és lesben áll zsákmányára. Ott szinte láthatatlan, mert olyan színe van, ami az aljának színéhez igazodik. Ezt a halat jól álcázza az alsó állkapocs mentén, a fej és a test oldalain található számos bőrszerű függelék. A prédára várva az ördöghal abszolút mozdulatlan, és még a lélegzetét is visszatartja, 1-2 percenként belélegzik. És csak a horgászbot végén lévő „csali” lobog hívogatóan csukott szája fölött, mint egy kis zászló, és vonzza magához a szerencsétlen áldozatot. Amint egy hal vagy más állat közeledik a csalihoz, az ördög hatalmas szája kinyílik, majd azonnal újra becsukódik, és lenyeli az áldozatot. Ezeket a mozdulatokat olyan villámgyorsan hajtják végre, hogy egyszerűen lehetetlen követni őket. A falánk ragadozó nagy mennyiségben fogyaszt fenékhalat (tőkehal, lepényhal, gébik, futóegér, kis cápák és ráják, angolnák és mások) és nagy gerinctelen állatokat (rákok). Néha felemelkedik a vízoszlopba táplálkozni, és ekkor nemcsak halak (hering, makréla), de akár vízimadarak is áldozatai lehetnek. A vízfelszínen alvó madarak elleni támadások általában szomorúan végződnek a ragadozó számára: ismertek olyan leletek, ahol túl nagy zsákmányt fulladtak meg elhullott horgászok.

Az ívásra a horgászhal (tengeri ördög) jelentős mélységbe vándorol - 400-2000 méterig. A kaviár a déli régiókban februárban, az északi régiókban pedig március-májusban ívik. A nagyméretű, 2,3-4 milliméter átmérőjű, egy-két tojás egy rétegben hatszögletű nyálkahártya-sejtekbe záródik, amelyek 10 méter hosszú, 0,5 méter széles és 0,5 méter vastagságú hosszú szalagban kapcsolódnak egymáshoz. kb 4-6 milliméter. Az egyik ilyen szalag, amelyet a nőstény a vízoszlopba sodort, 1,3-3 millió tojást tartalmaz. Fokozatosan a szalag falai megsemmisülnek, a peték felszabadulnak és szabad állapotban fejlődnek, a beléjük zárt zsírcseppeknek köszönhetően a felszínen tartják. A kikelt lárvák is a vízoszlopban maradnak. Teljesen különböznek szüleiktől: a lárvák teste magas, mellúszói nagyok, a hasúszók és a tüskés hátúszók elülső sugarai pedig erősen megnyúltak. Körülbelül négy hónapig tartó összetett metamorfózis után a lárvák ivadékká alakulnak, és mintegy 6-10 centiméteres hosszúságot elérve jelentős mélységben letelepednek a fenékre. A partok közelében a 13-20 centiméteres hosszúság elérésekor megjelennek a fiatal horgászhalak.

Az ívás után a kifejlett egyedek megközelítik a partokat, és őszig itt maradnak, intenzíven táplálkoznak. Az ördöghalak télre a mélybe mennek, majd jönnek a fiatal egyedek, amelyek láthatóan nem mennek túl mélyre.

Visszataszító megjelenése ellenére az ördöghalnak van némi kereskedelmi jelentősége, mivel ennek a halnak a húsa kiváló ízű.

Egy közeli rokon faj nagyon ritkán található a Nagy Péter-öbölben - Japán ördöghal (Lophius litulon), valamint egy horgászhal (Lophiomus setigerus) is megtalálható itt.

Ezen kívül van még amerikai ördöghal(lat. Lophius americanus) - tengeri hal a horgászhalak rendjébe tartozó horgászhal család. A teljes testhossz eléri a 120 cm-t, de általában körülbelül 90 cm-es súlya eléri a 22,6 kg-ot. A leghosszabb regisztrált várható élettartam 30 év

Óceáni tengerfenéken élő (fenéken élő) hal, amely az Atlanti-óceán északkeleti részének mérsékelt övi vizeiben él 670 m mélységig. Az Atlanti-óceán partja mentén Észak Amerika Quebectől és Új-Fundlandtól (Kanada) Északkelet-Floridáig (USA). Elterjedési területének északi részén sekély mélységben él az amerikai ördöghal, a déli részen (Észak-Karolinától délre) pedig ritkán található meg a part menti vizekben, jelentős mélységekbe tapadva. Széles 0 és +21 °C közötti hőmérsékleti tartományú vizekben él. A fedő alján található különböző típusok talaj: homok, kavics, iszap, agyag, puhatestű héj töredékei

Az amerikai ördöghal egy lesben álló ragadozó. Ideje nagy részét zsákmányra várva, teljesen mozdulatlanul, alul megbújva, vele szinte összeolvadva tölti, ahogy az alábbi fotón is látszik. Főleg különféle halakkal és lábasfejűekkel (tintahal és tintahal) táplálkozik, esetenként dögöt eszik.

Az ördöghal testhossza legfeljebb 2 méter, általában 1-1,5 méter. Súly - legfeljebb 20 kilogramm vagy több. A horgászhal teste csupasz, számos bőrszerű kinövéssel és csontos gumókkal borított. A fej mindkét oldalán, az állkapocs és az ajkak szélén rojtos bőrdarabok lógnak le, amelyek algaszerűen mozognak a vízben, ami alig észrevehetővé teszi a talajon.
A test lapított, dorso-abdominalis irányban összenyomódott. A fej lapos, széles, felül lapos, az egész test hosszának körülbelül kétharmadát teszi ki. A száj nagy, félkör alakú, kiálló alsó állkapocs és éles, kampós fogak. A szemek kicsik. A kopoltyúnyílások úgy néznek ki, mint két kis rés, amelyek közvetlenül a mellúszók mögött helyezkednek el. Puha bőr pikkelyek nélkül; számos bőrrojt a test széle mentén.
Az ördöghal elülső hátúszója hat sugárból áll, az első három sugár különálló. A hátúszó legelső sugara „horgászbottá” (illicium) alakul, amelynek végén világító „zseblámpával” (eska) található. Az illicium hossza eléri a testhossz 25%-át. A második hátúszó (10-13) és anális (9-11 lágy sugár) úszó egymással szemben helyezkedik el. A mellúszók a végén jelentősen megnagyobbodtak és kiszélesedtek. Képesek forgó mozgásokat végrehajtani, ami lehetővé teszi a halak számára, hogy a fenéken másznak. A medenceúszók a torkon helyezkednek el.
Színezés; háta barnás, zöldesbarna vagy vöröses, sötét foltokkal. A hasi oldal fehér, kivéve a mellúszók fekete hátsó szélét.

Az ördöghal dobása a leggyorsabb az összes állat közül. Mindössze 1/6000 másodpercet vesz igénybe. Nézze meg a videót az ördöghalról:

Félelmetes megjelenése ellenére az ördöghalat az amatőrök jól felkészítik! Íme néhány recept a tengeri ördög elkészítéséhez:

Recept „Zöldségekkel sült ördöghal” a szakács weboldaláról.

Azt mondják, hogy Spanyolországban nagy becsben tartják a tengeri ördögöt

ördöghal vagy a „erőszak”, ahogy Spanyolországban nevezik, az egyik leginkább drága hal, a húsából készült ételek finomságnak számítanak. Az ördöghalat több tucatféleképpen főzheti, és mindegyik kiváló eredményt ad, mivel húsa lédús, puha és szinte kicsontozott.

Az ördöghal ételek tökéletesen illeszkednek a mediterrán étrendbe. A halhús gazdag A- és D-vitaminban, tengeri sókban, fehérjében, tartalmaz nagy számban aminosavak és alacsony zsírtartalom. Ezenkívül bizonyos főzési módoknál (például pergamenben sütés, gőzölés) az ördöghal ételek alkalmasak alacsony kalóriatartalmú étrend követésére a fogyás érdekében.

Hozzávalók:

4 garnélarák

200 g ördöghús

1 hagyma

1 piros paprika

1 zöldpaprika

1 főtt tojás

12 kapribogyó

Petrezselyem

Olívaolaj, ecet, só

Készítmény:

A hagymát, a borsot és a főtt tojást apróra vágjuk, beletesszük a kapribogyót. Ízesítjük olívaolajjal, ecettel, sóval.

A kis darabokra vágott garnélarák- és ördöghalhúst sós vízben megfőzzük. Tisztítsa meg a garnélarákot. Összekeverjük zöldségkeverékkel, petrezselyemmel ízesítjük és tálaljuk.

Hozzávalók:

Ördöghal húsa két adaghoz

50 g fekete olajbogyó

2 paradicsom héj és mag nélkül

2 padlizsán

Petrezselyem

Olívaolaj, ecet

Készítmény:

Az ördöghalat megtisztítjuk, és egy tepsire tesszük, hogy a sütőben megsüljön. Fűszerekkel ízesítjük és meglocsoljuk olívaolajjal. 180 ºC-os sütőben 10 percig sütjük.

A paradicsomot és az olívabogyót felaprítjuk és pároljuk. A felszeletelt padlizsánokat külön-külön megpirítjuk bazsalikommal, fokhagymával és ecettel.

A padlizsánszeleteket tányérra tesszük, a tetejére ördöghalhúst, paradicsomot és olajbogyót teszünk.

Hozzávalók:

1 kg ördöghús

2 medvehagyma

1 gerezd fokhagyma

2 sárgarépa

½ póréhagyma

4 kagylóhéj

250 g tengeri sün

250 g hínár

100 g garnélarák

Halleves

4 lap vékonyra sült kovásztalan tészta

1 teáskanál kávé sóval

4 evőkanál olívaolaj

Készítmény:

Tegyünk egy serpenyőt olívaolajjal a tűzre, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Amikor a fokhagyma megsült, hozzáadjuk az összes apróra vágott zöldséget, és kicsit megpirítjuk. Adjuk hozzá a hallevest, és lassú tűzön főzzük 5 percig. Vegyük le a tűzről és szűrjük le.

Az ördöghal elkészítése:

Az ördöghalat filéire vágjuk, fűszerekkel ízesítjük, és beletekerjük a főtt garnélarákot. A filét és a garnélarákot lisztbe mártjuk, kicsit megpirítjuk, leöntjük az elkészített szósszal, és amikor a hús már majdnem kész, betesszük a sütőbe.

Az étel tálalása:

Tésztalapokba tekerjük hínárés a maradék garnélarákot. Tányérra tesszük az előkészített ördögfilével és a főtt fésűkagyló-héjjal együtt. Felöntjük a szósszal és forrón tálaljuk.

Hozzávalók:

600 g ördöghús

2 hagyma

2 zöldpaprika

2 gerezd fokhagyma

1 szál petrezselyem

1 szál menta

16 mandulamag

Halleves

Kenyér pirítós

Só, bors

Készítmény:

A hagymát, a fokhagymát és a borsot apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk 4-5 evőkanál olívaolajat, megpirítjuk benne a mandulát, majd a diót kiszedjük, összetörjük. Ugyanebben az olajban megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát és a borsot, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, és kis lángon további pár percig pirítjuk.

Öntsük a hallevest a serpenyőbe, adjuk hozzá a petrezselymet és a mentaleveleket. Amikor a húsleves forró, adjuk hozzá a pörkölt és tört mandulát.

10 percig lassú tűzön, lefedve főzzük. Sózzuk, borsozzuk a húsleveshez. Adjuk hozzá az apróra vágott ördöghúst a húsleveshez, és főzzük pár percig.

Tányérokba öntjük a pirítósra, és a tetejére finomra vágott mentát szórunk.

Hozzávalók:“

1,5 kg ördöghús

600 g borsó

6 burgonya

A fokhagymás ajada szószhoz:

1 liter olívaolaj

2 fej fokhagyma

Ecet, őrölt pirospaprika

A halléhez:

750 g hal húsleveshez (fej, uszonyok, csontok, paszományok)

1 póréhagyma

1 hagyma

1 babérlevél

Készítmény:

Az ehhez felsorolt ​​összes hozzávalóból hallevest készítünk.

Készít fokhagymás szósz ahadu. Ehhez öntsünk olívaolajat egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a két részre osztott fokhagymafejeket. Lassú tűzön melegítjük, és addig főzzük, amíg a fokhagyma megsötétül és megpuhul. Vegyük le a tűzről, amikor az olaj kihűlt, adjunk hozzá őrölt pirospaprikát. Hogy a paprika ne égjen meg a meleg olajban, és keserű ízt adjon, adjon hozzá néhány csepp ecetet. Az olaj lehűlése több órát is igénybe vehet, ezért az ajada-t előre, esetleg előző nap el kell készíteni.

A főétel elkészítéséhez meg kell főzni a burgonyát, közepes darabokra vágva. Amikor a burgonya már majdnem kész, hozzáadjuk a borsót és a darabokra vágott ördöghúst. Főzzük tovább 4 percig, majd szűrjük le.

Helyezze a burgonyát, az ördöghúst, a borsót és az ajada szószból készült fokhagymát egy mély tányérba. A tetejére meleg fokhagymás szószt.

Biztos jó, hogy van egy ilyen hal a... A videóban ördöghalat etetnek:

Az ördöghal egy ragadozó az ördöghalak rendjéből. Ennek a szörnyetegnek körülbelül hét faja ismert. Nevüket félelmetes megjelenésükről és vadászati ​​módszerükről kapták. A hal az öt legjobb horror között van víz alatti világés a mélyben él, a fenék tulajdonosai mellett - a mélytengeri ráják.

Monkfish - fotó

A természet nagylelkűen és kísértetiesen díszítette az ördöghalat. Külsőleg kicsit úgy néz ki, mint egy karikírozott hatalmas lepényhal. A súly elérheti a 20 kg-ot és a 2 métert is. Sima és csúszós, zöldes vagy vörösesbarna, testét teljesen borítja valamilyen növedék, szemölcs. Olyan, mint a víz alatti álcázás. Az egész halnak a fejétől a farkáig bőrszerű rojtja van. Ami mozgás közben gyakorlatilag összeolvad az algákkal és láthatatlanná teszi. A hatalmas száj félhold alakú, és tele van éles, horgas fogakkal, amelyek belső szögben vannak elrendezve az élelmiszer könnyű befogása érdekében.

A horgászhal szokatlan nevét a nem kevésbé szokatlan módjáról kapta kisebb víz alatti testvéreire. A fejnek sajátos folyamata van, az elülső uszony egyik elszigetelt sugara, amely vizuálisan nagyon hasonlít egy horgászbotra. A végén egy zsák található, amely tele van lebegő izzó baktériumokkal. A fény áttöri a kromatoforok takaróját, és lepkeként csalja magához a zsákmányt. Ezeknek a halaknak is vannak olyan fajtái, amelyek összecsukható horgászbotokkal, izzó testrészekkel és még izzó fogakkal is rendelkeznek. A száj felett egy zseblámpa mutatja az utat a halnak: hol kell úsznia és azonnal le kell nyelnie.

A halnak nemcsak nagy szája van, hanem mérettelen, nyújtható gyomra is. Néha ez a haláluk oka - a zsákmány örökre túl sok számukra, és egyszerűen kiélezi a szájban, elzárva a légzésüket. A megjelenés és a vadászati ​​módszer azonban nem minden furcsaság az ördöghalaknál. Kiderült, hogy mindezeket az élvezeteket a természet csak a nőstény horgászhalnak adja. A hím mikroszkopikusan kicsi Aceratida halnak bizonyult, hosszú ideig egyik alfajnak tekinthető és kétszáz méteres mélységben él. Minden évben hatalmas nőstények süllyednek a fenékre, ahol lehetővé teszik, hogy a hímek szó szerint belesüllyedjenek a testükbe. Néhány hét múlva az Aceratida elveszíti uszonyait, mint szükségtelen, elveszíti a szemeit, a belek működése megszűnik, és eggyé válik a nősténnyel. A hím ma már minden táplálékot az általános keringési rendszerből kap. A nőstény a felszínen tojásokat rak, amelyeket a hím megnedvesít a tejével. Miután megtermékenyítették, a kis hal elválik és elpusztul Az ichtiológusok csak azzal magyarázzák a furcsa házasságot, hogy a mélységben nagyon nehéz partnert találni a víz alatti lakosoknak. Megjelent tehát ez a fajta szimbiotikus házasság.

A félelmetes megjelenés ellenére az ínyencek számos receptet osztanak meg különféle ételek elkészítéséhez. Franciaországban különösen szeretik. Az ördöghal húsa szinte kicsontozott, fehér, kicsit durva. Sajátos, kellemes utóízzel. A szakácsok csak a tetemet és a farkát használják, azonnal levágják a kísérteties fejet. A hal csak egy hal.

Szokatlan halak szinte minden tengerben élnek, bár a mi Barents- és Fekete-tengerünkben is előfordulnak.

Bárhogy is hívják őket - tengeri ördögök, tengeri skorpiók, horgászhalak és európai horgászhalak. Ennek a csodahalnak azonban több fajtája is létezik. És az eredetiség miatt megjelenés, az egyes típusok nem rosszabbak egymásnál. Az emberek soha nem láttak ördögöt, de a mélyből feltámadt tengeri szörnyek az alvilág lényeire hasonlítanak.

Valójában ez csak egy tengeri hal - egy ragadozóhal, amely csodálatos, semmihez sem hasonlítható megjelenéssel rendelkezik.

Ezek a halak a rájaúszójú halakhoz, a horgászhalak rendjébe, a horgászhalak családjába, a horgászhalak nemzetségébe tartoznak. Most a föld vizes mélyén kétféle ördöghal található:

• európai horgászhal (lat. Lophius piscatorius);
• Amerikai horgászhal (lat. Lophius americanus).

A tengeri horgász külső megjelenése

Amikor először ránéz erre a lényre, azonnal megakad egy figyelemre méltó szerv - a „horgászbot”. A módosított uszony valóban hasonlít egy világító úszóval ellátott horgászbotra. Ez a csúnya szörnyeteg, amely néha eléri a két métert és a 30-40 kilogrammot is, maga is képes szabályozni úszójának fényét. De ebben nincs semmi természetfeletti. Valójában az úszó egyfajta bőrképződmény, amelynek redőiben csodálatos baktériumok élnek. Oxigén jelenlétében, amelyet a horgászhal véréből vonnak ki, világítanak. De ha az ördöghal éppen ebédelt és lefeküdt aludni, nincs szüksége izzó zseblámpára, és az megakadályozza a vér bejutását az uszonyos horgászbotba, és az úszó kialszik egy új vadászat kezdetéig.

Az ördöghal teljes megjelenése elárulja, hogy a tenger mélyének lakója. Hosszúkás test, természetellenesen nagy fejjel, mindegyiket valamiféle növedékek borítják, homályosan vagy algákra, vagy fakéregre, vagy valamilyen gallyakra és gubacsokra emlékeztetve.

Kitörölhetetlen benyomást kelt a látvány, ahogy egy ördöghal tátott szájjal, csupa éles foggal megy ki vadászni. A bőr tetején csupasz barna, sötét foltokkal borított, néha vöröses árnyalatú, és a világos, majdnem fehér hasa jó álcázásként szolgál a lény számára a sötétben tengerfenék.

Ördöghal élőhelye

Ennek a fajnak a halai a világ tengereiben és óceánjaiban találhatók. Bár fő menedéke még mindig az Atlanti-óceán. Az ördöghal Európa és Izland partjainál is megtalálható. Ezenkívül a Fekete- és a Balti-tengerben, sőt a hideg északi- és Barents-tengerben is kifogják. Ez a meglehetősen szerény, fenéken élő hal könnyen létezhet a vízben 0 és 20 fok közötti hőmérsékleten.

Az ördöghalak 50 és 200 méter közötti mélységben élhetnek. Igaz, vannak olyan példányok is, amelyek a 2000 méteres mélységet kedvelik.

Vadászok a mélytengerről

A horgászhal számára a legjobb időtöltés, ha nyugodtan és jól táplálkozva fekszik a tengerfenéken, homokban vagy iszapban. De ne hagyd, hogy mozdulatlan teste megtévesszen. Ez egy nagyon falánk, de türelmes lény. A tengeri skorpió órákig tud mozdulatlanul feküdni, követve és várva a zsákmány megjelenésére. Amint valami kíváncsi hal elúszik mellette, a horgász azonnal megragadja, és azonnal a szájába tömi.

Meg kell jegyezni, hogy ennek a halnak kiváló étvágya. Nagyon gyakran olyan prédával táplálkozik, amely majdnem akkora, mint ő. Emiatt a falánkság miatt előfordulnak kellemetlen, sőt végzetes esetek, amikor a horgászhal megfullad a gyomrába nem férő prédától, pedig mérete valóban óriási. Néha felemelkednek a víz felszínére, és madarakra vadásznak, amelyeknek tollai a szájba akadva fulladáshoz vezethetnek. Hiszen a horgászhal, miután megragadta az áldozatot, fogainak sajátos szerkezete miatt már nem tudja elengedni.

Az ördöghalnak van egy másik típusú vadászata is. Alsó uszonyai segítségével szó szerint végigugrik a fenéken, és a zsákmányt megelőzve megeszi.

Az ördöghal egy ragadozó, vadászatának tárgyai:

• kis halak;
• kis cápák - katrans;
• kis ráják vagy csecsemőik;
• sokféle vízimadarak.

A horgászhalak családi élete és szaporodása

A nőstény ördöghal sokszor nagyobb, mint a hím. A hímek szerepe a peték megtermékenyítésére korlátozódik. Ráadásul olyan lusták lettek, hogy ha találnak egy nőstényt, éles fogakkal ragaszkodnak hozzá, és életük végéig vele maradnak. Az évek során egyes szerveik elsorvadnak, és egyszerűen a nőstény függelékeivé válnak, amelyeknek nincs szükségük vadászni, mert a nőstény vérével táplálkoznak. Előfordul, hogy több hím rábeszél egy nőstényre, hogy több petéket termékenyítsenek meg.

Amikor jön párzási időszak, a nőstények leereszkednek a mélybe, és kiengednek egy legfeljebb 10 méter hosszú tojásszalagot. A szalag kis hatszögletű cellákra van osztva tojással. Meg kell jegyezni, hogy egy nőstény ördöghal egyidejűleg körülbelül három millió tojást képes lerakni. Egy idő után a tojások felszabadulnak, és maguktól utaznak. tengervizek. Lárvává alakulva legfeljebb négy hónapig élnek közelebb a víz felszínéhez, és csak 6-8 cm hosszúságuk elérésekor süllyednek a fenékre.

Az ördöghal, mint gasztronómiai étel

Az ördöghús külső csúnyasága ellenére nagyon finom. Spanyolországban és Franciaországban csemegeként tartják számon a belőle készült ételeket. A legtöbb szakács csak a hal farkát használja, de az éttermekben gyakran a fejéből főzik az ördöghalat. finom leves tenger gyümölcseiből. Az ördöghúst különböző módon készítik:

• grillezett;
• levesekhez és salátákhoz főzve;
• zöldségekkel párolva.

Fehér, szinte kicsontozott, egyszerre sűrű és puha, homárhúsra emlékeztet.

Az ördöghal vagy más néven ördöghal egy ragadozó, tengerfenék hal, amely a csontos halak osztályába tartozik.

Monkfish hal - elég nagy ragadozó halak, amely alul él, és körülbelül két méter hosszúságot is elérhet.

Európai horgászhal - ördöghal: leírás és szerkezet

Az ördöghal egy ragadozó tengeri hal, amely a tenger fenekén él. Meglehetősen nagy felépítésű, és elérheti a körülbelül két méter hosszúságot.

Így egy lámpás hal súlya elérheti a húsz kilogrammot. Ugyanakkor a test és a hatalmas fej vízszintes irányban meglehetősen vastag. Így, minden fajta horgászhalnak széles a szája, amely többszöröse a fejének.

Érdemes megjegyezni a szerkezet jellemzőit több jellemző tulajdonság:

Az európai horgászhal élőhelye

Az európai horgászhal meglehetősen gyakori az óceánokban és a különböző partok közelében. A lámpás halak az Atlanti-óceánban találhatók. Kanada és az Amerikai Egyesült Államok partjainál élhet. Különféle ördöghalfajok találhatók Japán és Korea partjainál.

Ugyanakkor ördöghalat találhatunk az Okhotsk-tenger és a Sárga-tenger vizeiben, valamint a Csendes-óceán keleti részén és a Fekete-tengeren.

Az ördöghalak az Indiai-óceán mélyén is élhetnek, amely Afrika csúcsán ível át. Az élőhelytől függően a halak különböző mélységekben élhetnek. Tizennyolc méter és akár két kilométer is lehet.

Ördöghal táplálkozás

Az ördöghal ragadozó hal. Tápláléka más halakból áll amelyek a vízoszlopban élnek. Különféle kis halak, például futóegér vagy tőkehal, bejuthatnak a gyomrába. Kis rájákkal, cápákkal és angolnákkal is táplálkozhat. Ezenkívül különféle rákfélék és puhatestűek lehetnek.

A ragadozók gyakran közelebb emelkednek a víz felszínéhez, ahol makrélára vagy heringre vadászhatnak. Egy időben előfordultak olyan esetek, amikor a halak megtámadták a tenger hullámain landoló madarakat.

Minden tengeri ördöghal lesből vadászik, természetes álcázással – bozótokban és algákban hiányozhat. Így az óceán fenekén fekszik, a talajba temetve és algákba rejtve. A potenciális zsákmány megragadja a csalit, amely az ördöghal horgászbotjának végén található. Így az európai horgászhal kinyitja a száját és lenyeli zsákmányát. Pontosan hat ezredmásodperc alatt a zsákmány a ragadozó szájába esik. Monkfish hal vadászik, miközben hosszú ideig lesben. Előfordulhat, hogy néhány percig elbújik és visszatartja a lélegzetét.

Az európai horgászhal fajtái

Ma az európai horgászhalnak több fajtája ismert. Nézzük meg mindegyiket.

1. . Egy méterig terjedő testhosszú ragadozó hal. A hal testtömege elérheti a huszonkét kilogrammot is. Ezenkívül lekerekített feje van, amely a farok felé szűkül. Külsőleg egy ebihalra hasonlíthat. Az alsó állkapocs előre van tolva - ha a ragadozó szája zárva van, az alsó fogak láthatók. Ugyanakkor a felső és az alsó állkapcsot éles és vékony fogak tarkítják. Mélyen a szájba hajolhatnak, és elérhetik a két centiméter hosszúságot. Az ördöghal szinte minden mandibulája nagy és három sorban helyezkedik el. Ugyanakkor a felső állkapocsnak nagy fogai vannak, amelyek csak a középpont felé nőnek, és az oldalsó területek valamivel kisebbek, mint a fő méret. Ennek a halnak a kopoltyúi nem rendelkeznek fedővel, és közvetlenül a mellúszók mögött helyezkednek el. A hal szeme felfelé néz. Ezenkívül a hal első sugara bőrszerű növekedést mutat, amely a megtelepedett baktériumok miatt világít. Ebben az esetben a hát és az oldalak bőre különböző árnyalatú lehet, beleértve a különféle foltokat is. Ez a halfaj akár harminc évig is él. Találkozhatsz vele a mélyben Atlanti-óceán. Akár hatszázhetven méteres mélységben is élhet.
2. európai horgászhal- Ezt a leggyakoribb típus amely eléri a két métert is. A hal súlya meghaladhatja a húsz kilogrammot. A horgászhal teste a hátától a hasáig lapított. Mérete a hal teljes hosszának akár 75%-a is lehet. Ennek a halnak a megkülönböztető jellemzője az egy hatalmas száj, amely úgy néz ki, mint egy félhold. Így több horogszerű foga van és egy állkapcsa, amely az első változathoz hasonlóan előre van tolva. Az európai horgászhal kopoltyúnyílásai a széles mellúszók mögött helyezkednek el, amelyek lehetővé teszik, hogy a fenék mentén mozogjanak és befurakodjanak a zsákmányra várva. A hal teste mentes a pikkelyektől, és sokféle csonttüskével és különböző hosszúságú és alakú bőrkinövéssel rendelkezik. A hátsó uszonyok az anális úszóval szemben helyezkednek el. Minden horgászhalnak hat sugara van. Ennek a halnak a színe az élőhelytől függően változik. Általában sötét foltok vannak a háton és az oldalán, amelyek barna, piros és zöld színűek. Az európai ördög kizárólag az Atlanti-óceánon él. A Fekete-tengerben 18-550 méteres mélységben gyakran találhatunk horgászhalat.
3. Feketehasú horgászhal egészen közel áll európai rokonaikhoz. Kis méretűek és viszonylag széles fejük van. A hal hossza fél métertől egy méterig terjedhet. Az állkapocs szerkezete semmilyen módon nem különbözik egy másik faj egyedeitől. Ugyanakkor az ördöghalnak jellegzetes hasi része van, háta és oldala rózsaszín és szürke színű lesz. Attól függően, hogy hol él, testén lehetnek sötét és világos foltok. A halak élettartama több mint huszonegy év lehet. Ez a fajta horgászhal széles körben elterjedt az Atlanti-óceán keleti részén. Nagy-Britanniában és Írországban akár 650 méteres mélységben is él. Sőt, akár egy kilométeres mélységben is megtalálható a Földközi-tenger és a Fekete-tenger vizeiben.
4. tipikus ragadozó hal, amely a Japán-tengeren, az Ohotszki-tengeren, a Sárga- és a Kelet-kínai-tengeren él. Bizonyos esetekben megtalálható a Csendes-óceán. Ötven métertől két kilométerig terjedő mélységben tud ásni. Ebben az esetben az egyed másfél méter hosszúra nőhet. Más képviselőihez hasonlóan hosszú farka és ívelt fogai vannak az alsó állkapocsban. Sárga teste is van, amelyet különféle növedékek és gumók borítanak, amelyek egységes barna színűre vannak festve. A foltok világos színűek, jellegzetes sötét körvonallal. Ellentétben a háttal és az oldalakkal, kissé világosabbak. Hátul jellegzetes világos végei vannak.
5. jellegzetes lapított feje és rövid farka. Ez a halfarok az egész test hosszának több mint egyharmadát foglalja el. Ugyanakkor a kifejlett lámpáshalak hossza nem haladja meg az egy métert. Élettartamuk körülbelül tizenegy év. A horgászhal akár négyszáz méteres mélységben is él az Atlanti-óceán vizeiben. Elég gyakran megtalálható az Indiai-óceán nyugati részén és Namíbia partjainál. Emellett Mozambik és Dél-Afrika vizein is élhetnek. A burmai ördöghal teste a has felé kissé lapított, rojtokkal és bőrszerű növedékekkel borítva. Ugyanakkor a lámpás hal gerendájának tetején hátul van egy uszony. Külsőleg egy foszlányhoz hasonlít. A kopoltyúrések a mellúszók mögött helyezkednek el, valamivel a szintjük alatt. A hal alsó része teljesen fehér és világos.

Minden lámpás haltípusnak megvannak a saját szerkezeti jellemzői, valamint saját élőhelye.