Angol menta növény. Borsmenta

25.10.2021 | Pénzügy

Marguerite Duras

angol menta

Jean Schusternek ajánlotta

Mindent, ami itt elhangzik, magnóra vették fel. Így kezdődik a Viorn-gyilkosságról szóló könyv.

– Beleegyezik, hogy beszéljen arról, ami Viornban, a Balto kávézóban történt április tizenharmadikán este?

- Igen, egyetértek.

„Van itt egy dupla magnófelvétel, amelyet az ön tudta nélkül vettek fel a Balto kávézóban április tizenharmadikán este. A magnó szóról szóra emlékszik mindarra, ami aznap este a bálon elhangzott, de vak, és nem engedi látni, hogyan is történt valójában minden. Tehát el kell kezdenie ezt a könyvet. Amikor történetednek köszönhetően az emlékezetes április tizenharmadik este eseményei valósággá válnak, és térben is meghatározottak lesznek, a film el tud majd mesélni mindent, ami az emlékezetében megőrződött – és akkor az olvasó beáll. a helyed, és mindent a szemeddel láss.

– De mi van, ha nem minden, amit mondok, esik egybe azzal, amit valójában tudok?

– Ez a rés alkotja majd azt a fejezetet, amelyet maga az olvasó tölt be. Minden könyvben benne van.

Most mutatkozz be, kérlek.

- A nevem Robert Lamy. Negyvenhét éve. Nyolc éve vettem a Balto kávézót.

– Április tizenharmadika estjéig ön semmit sem tudott erről a gyilkosságról, legalábbis nem többet, mint bármelyik másik viorni, igaz?

- Semmit. Azon kívül, amit az újságokban írtak.

– Most pedig próbáld elképzelni, hogy április tizenharmadikán este minden újság leállt.

– De ha később sem sikerül mindig kitörölni az emlékezetemből a tanultakat, akkor mit tegyek?

- Csak említse meg, amikor ilyesmit észlel.

Hogy az olvasó a helyedbe képzelhesse magát április tizenharmadikán este, és veled együtt értesüljön a bűncselekményről, kezdjük a helyi csendőrség Viorn lakóihoz intézett felhívásának magnófelvételével, amelyet a rendőrség felolvasott aznap harmadszor Piac tér.

„Amint az újságokból ismertté vált, Franciaország különböző részein tehervagonokban emberi holttest különálló részeit találták meg.

A rendőrkapitányság igazságügyi szakértői vizsgálatának következtetése arra utal, hogy az összes talált maradvány ugyanahhoz a holttesthez tartozik. Párizsban darabonként restaurálták az egész holttestet, csak a fej hiányzott, amit még nem fedeztek fel.

A vasúti sínek kereszteződésének képe arra engedett következtetni, hogy az összes vonat, ahol az említett emberi maradványokat megtalálták, céltól függetlenül ugyanazon a vasúti csomóponton haladtak át, pontosabban a Viorn Viadukt alatt. Ha ezeket a maradványokat a viaduktról kocsikba dobták, akkor logikus az a feltételezés, hogy a gyilkosságot a mi községünkben követhették el.

A fentiekre tekintettel a város önkormányzata arra kéri a város minden polgárát, hogy haladéktalanul csatlakozzon a helyi rendőrség intézkedéseihez annak érdekében, hogy mielőbb fény derüljön erre a szörnyű bűncselekményre.

Arra kérnek minden állampolgárt, hogy sürgősen tegyen bejelentést a helyi csendőrségen, ha átlagosan magas és meglehetősen nehéz testalkatú, harmincöt és negyven év közötti női személyek tűntek el.”

„Ismertem Claire-t, Pierre Lannes-t és Alfonso Rinierit is. Ők voltak Viorn azon öt tucat lakója között, akik gyakran benéztek a kávézómba. Ismertem az unokatestvérüket, Marie-Therese Bousquet-t is. Időnként Pierre-rel és Claire-rel is bejött, néha aperitif órában, néha késő este, a portugál munkásokkal. Igaz, rosszabbul ismertem, mint másokat, süket és néma volt, és tudod, nem nagyon lehet így beszélni valakivel.

Pierre és Claire Lannes szinte minden este bejött, este nyolc és kilenc között, vacsora után. Igaz, előfordult, hogy több napig egymás után nem jelentek meg, nem azért, mert valamelyik beteg volt – lehet, hogy csak lusták voltak kimenni otthonról, vagy nem volt megfelelő hangulatban, ill. fáradtak voltak, bármi megtörténhet.

Nem rajongok mások dolgaiba való kíváncsiságért, ezért szabályt alkottam, hogy soha ne kérdezzem meg Pierre-t, miért nem jelent meg tegnap vagy akár néhány napig. Észrevettem – legalábbis nekem úgy tűnt – Pierre kényelmetlenül érezte magát, amikor valamiről kérdezték: hol volt, mit csinált. Általában véleményem szerint nem szerette, ha az emberek a lelkébe kerültek.

Röviden, április tizenharmadikán, amikor Pierre megjelent, nem kérdeztem meg tőle, miért nem jelent meg öt napja.

Este nyolc óra volt.

A helyi rendőrség éppen most fejezte be ugyanezt a felhívást a téren, aznap harmadszor. Ezen a vasúti síneken való átkeléssel röhögtem, épp most mondtam Alfonsónak, hogy ez az egész vicces, és ennyi, amikor Pierre belépett a kávézóba. Egyedül volt. Korábban gyakran előfordult, hogy Claire nélkül jött be, közvetlenül a munkahelyemről a Baltóhoz vezető úton. köszöntünk. Rögtön megkérdeztem: vajon eszébe jutott volna ennek a csapdának a vasúti síneken való átkelésével? Azt válaszolta, hogy nem valószínű.

Nekem úgy tűnt, hogy kissé fáradtnak tűnt, és valahogy lazán volt felöltözve – mindig olyan ügyes srác. Kék ing volt rajta, a gallérja kicsit zsíros volt – emlékszem, még én is észrevettem. Azt gondoltam magamban: Vajon miért történik ez?

Mivel éppen ez a gyilkosság történt, esténként nem sok ember gyűlt össze Baltóban.

Aznap este csak öten voltunk: Alfonso, Pierre, egy srác és egy lány, akit még soha egyikünk sem látott, és én. A férfi újságot olvasott. Lábánál, közvetlenül a földön, egy kövér fekete aktatáska állt. Ránéztünk mindhárman. Tipikus civil ruhás zsaru külseje volt, bár még mindig nem voltunk biztosak benne, hogy a rendőrségtől jött-e vagy sem, mert az a lány is nála volt. Úgy ült ott, mintha nem érdekelné, miről beszélünk magunk között. De a lány éppen ellenkezőleg, még mosolyogni is kezdett, amikor éppen erről a vasúti sínek kereszteződéséről kezdtem beszélni.

Mivel úgy tűnt, hogy Pierre-nek és Alfonsónak sem volt kedve velem gúnyolódni, azonnal elvetettem a vasúti sínek kérdését.

Pierre volt az első, aki ismét a gyilkosságról kezdett beszélni. Megkérdezte, hogy véleményem szerint hogyan lehetett végre megállapítani az áldozat kilétét, mert a fejét soha nem találták meg. Azt válaszoltam persze, hogy nem lesz könnyű, de még mindig lehet, mert mindenkinek van valami különlegessége, valami anyajegy, defektus, heg és hasonlók, mert bármit mondasz, mindannyian mások vagyunk, legalábbis valamiben. .. akkor igen, különbözünk egymástól.

Sokáig mindenki hallgatott. Mindenki önkéntelenül azon törte a fejét, hogy a viorni nők közül melyik felelhet meg a bűncselekmény áldozatának leírásának.

És miközben mindenki hallgatott, észrevettem Claire távollétét.

Aztán a beszélgetés ugyanarra a gyilkosságra tért vissza.

Rettenetesen felháborított az a brutális kegyetlenség, amellyel a gyilkos bánt áldozatával, és emlékszem, hogy Alfonso kiejtett egy mondatot, ami nagyon meglepett minket. Azt mondta: "Ki tudja, talán mindent

(Mentha piperita L)
Szinonimák: Angol menta, hideg.

A borsmenta a Labiatae családba tartozó, legfeljebb 1 m magas lágyszárú növény, jellegzetes erős illatú, harapva hűsítő érzetű. A rizóma vízszintes, számos vékony rostos gyökérrel, közel a talajfelszínhez, a csomópontokból kinyúlva. A felálló tövek mellett a talaj sűrűségétől függően a föld alatti vagy a föld feletti kúszó szőlők fejlődnek ki. A tövétől szemben felfelé ágazó alsó ágakkal, tetraéderesek, csupasz vagy a bordák mentén lenyomva, sűrűn levélzetűek, sötétlilák. A levelek egymással szemben, a levélnyéleken hosszúkás-tojásdasak, hegyesek, szélük mentén élesen fűrészesek, felül sötétek, alul világoszöldek, illóolajmirigyekkel és jól körülhatárolható szellőzéssel. A virágzat tüske alakú, hamis örvényből áll, felül sűrű, alul elhelyezkedő. Virágai kicsik, kétivarúak vagy csak bibék, sörteszerű csillós fellevelekkel. A corolla csupasz, fehéres csővel, rózsaszín vagy lila végtaggal, tölcsér alakú, négykaréjos. A gyümölcs négy dió, amely nagyon ritkán alakul ki, mivel a virágok szinte sterilek. Virágzik júniustól szeptemberig. Vegetatívan szaporodik a rizómák dugványaival és a talajban áttelelt rizómák fiatal hajtásaival. Ritkán terem magvakat; mag csírázása 10-25%; magból származó utódok nem reprodukálják az anyanövény számos jellemzőjét. A borsmenta nem nő vadon. A 17. században Angliában kifejlesztett hibrid, valószínűleg vízimentával (Mentha aquatica L.) fodormentával (Mentha spicata Huds.) vagy zöldmentával (Mentha viridis L.) keresztezték. Ezért, mint minden hibrid, vegetatívan szaporodik. Az angol mentát kétféle formában termesztik - fekete és fehér. A fekete szár és levelei sötét, vöröses-lilás árnyalatúak, a fehér antocianin színezéket nem tartalmaz, szára és levelei világoszöldek. A fehér menta korábban virágzik, mint a fekete menta, illóolaj-aromája finomabb, de az olajhozam és a levélhozam alacsonyabb.

Az ipari kultúrában főleg fekete mentát tenyésztenek. 1885-ben hozták Oroszországba Angliából, ahol csak 1938-ban jelentek meg az ipari ültetvények.

A mentát nagyra becsülték Ókori Görögországés Róma. Rómában úgy tartották, hogy a menta illata feldobja a hangulatot, és élénk asztali beszélgetést hoz létre, ezért a banketttermeket mentavízzel locsolták meg, az asztalokat mentalevéllel dörzsölték be, a vendégeket mentakoszorúkkal kínálták meg. Úgy tartották, hogy a menta aromája serkenti a gondolati munkát, ezért Idősebb Plinius római történész folyamatosan friss menta koszorút hordott a fején, és ezt javasolta tanítványainak is. Ez a szokás a középkorban is fennmaradt.

A mentát széles körben használták gyógyászati célokra az arab, kínai és japán gyógyászatban. Avicenna belső vérzésre, külsőleg fejfájásra és gyomor-bélrendszeri betegségekre ajánlotta a mentát.

Nyersanyagok begyűjtése és szárítása. A fő gyógyászati alapanyag a borsmenta levele (Folium Menthae piperitae). A mentát virágzáskor szüretelik (amikor a virágok 50-75%-a kivirágzik), a nap első felében (ekkor a levelek illóolajtartalma maximális). Az alapanyagokat 30-35 °C-ra melegített, aktív levegőkeringtetésű szárítókban szárítják. Hosszabb ideig szabad levegőn vagy lombkorona alatt szárítva a növényi tömeg elveszítheti a helyét gyógyászati tulajdonságait. Az alapanyagok eltarthatósága 2 év. Az alapanyagok illata erős, aromás, íze enyhén égető, hűsítő.

Kémiai összetétel. A borsmenta minden föld feletti szerve tartalmaz illóolaj: levelek 2,75%-ig, virágzatok 6%-ig, szárak 0,3%-ig. Az olaj fő összetevői a mentol (40-70%), a menton (10-25%), a pulegone, a mentofurán, valamint a mentol és az ecetsav és a valeriánsav észterei. Az olaj színtelen, sárgás vagy zöldes árnyalatú, frissítő, kellemes ízű és illatú. A levelek karotint (legfeljebb 40 mg%), heszperidint, betaint, urzolsavat és oleanolsavat tartalmaznak; magokban - akár 20% zsíros olaj.

A levelek tartalma: hamu - 9,18%; makroelemek (mg/g): K - 25,20, Ca - 20,30, Mn - 6,70, Fe - 0,30; nyomelemek (CBN): Mg - 0,23, Cu - 0,68, Zn - 1,11, Co - 0,01, Mo - 256,00, Cr - 0,09, Al - 0,08, Ba - 0,69, Se - 3,00, Ni - 0,16, Sr - 1,28, Pb - 0,08. B - 75,20 µg/g. Cd, V, C Au, Ag, I, Br nem volt kimutatható. Koncentrál Zn, Se, Mo, Sr, különösen Mo. A borsmenta Mg-t, Cu-t, Cr-t, V-t felhalmozhat.

Farmakológiai tulajdonságok. A borsmenta gyógynövényből származó galenikus kivonatok nyugtató, görcsoldó, choleretikus, fertőtlenítő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint reflex koszorúér-tágító hatásúak. A bőr és a nyálkahártyák perifériás neuroreceptorainak lokális irritáló és stimuláló hatása miatt a kapilláris keringés és a bélmozgás fokozódik.

A borsmenta leveléből származó galenikus gyógyhatású formák fokozzák az emésztőmirigyek szekrécióját, javítják az étvágyat, fokozzák az epeelválasztást, görcsoldó hatásúak, csökkentik a belek, epe- és húgyutak simaizmainak tónusát.
A mentol jelenlétének köszönhetően a borsmenta levelei antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek.

Alkalmazás az orvostudományban. Levelek. Gyomor-, szélhajtó-, nyugtató- és choleretikus keverékekben, mentacseppekben (hányingerre használják), M. N. Zdrenko receptje szerinti gyűjteményben, I. N. Traskova asztmaellenes keverékben, valamint étvágygerjesztő és görcsoldó gyógyszerként használják. A mentolt angina pectoris kezelésére használják, orrfolyás elleni cseppekben és kenőcsökben, migrénes ceruzákban szerepel, a gyógyszerek„Validol”, „Valocordin”, „Olimetin”, „Zelenin cseppek” stb., A koszorúerek és a simaizmok görcsével járó betegségek esetén használatos. IN népi gyógyászat infúzió, főzet - gyomor-bélrendszeri görcsök, hasmenés, szívfájdalom, májkólika, hányinger, gyomorégés esetén, étvágyfokozásra, valamint köhögéscsillapítóként is; külsőleg - neuralgikus fájdalom esetén, antiszeptikumként gyulladásos folyamatok, égési sérülések, felső légúti betegségek, hörghurut, bronchiectasia, fogfájás esetén. Juice - angina pectoris (angina pectoris), fokozott ingerlékenység, álmatlanság, hisztéria, viszkető dermatózisok, emésztőrendszeri zavarok, görcsös vastagbélgyulladás, puffadás, hányás, hányinger, hasmenés, máj- és epehólyag-betegségek és urolithiasis kezelésére.

Adagolási formák, beadási mód és adagok. Borsmentalevél (Infusum folii Menthae piperitae) forrázata: 5 g (1/2 evőkanál) nyersanyagot zománcozott tálba teszünk, 200 ml forró forralt vízzel felöntjük, fedővel lefedjük, és forrásban lévő vízben felmelegítjük. vízfürdőben) gyakori keverés közben 15 percig hűtjük szobahőmérsékletű 45 percig szűrjük, a maradék alapanyagokat kinyomkodjuk. A kapott infúzió térfogatát forralt vízzel 200 ml-re állítjuk be. Az elkészített infúziót legfeljebb 2 napig hűvös helyen tárolják.

Vegyünk 1/3-1/2 csésze melegen naponta 2-3 alkalommal 15 perccel étkezés előtt nyugtató, görcsoldó és choleretic szerként.

A borsmentaolajat (Oleum Menthae piperitae) borsmenta és más mentafajok légi részeiből nyerik. Körülbelül 50% mentolt, 4-9% mentol-észtert tartalmaz ecet- és valeriánsavval és egyéb anyagokkal. Frissítő és fertőtlenítőszerként szerepel az öblítőkben, fogkrémekben és porokban. A gyógyszerek ízének javítására is használják. Használható 1-3 cseppnyi keverékben puffadás, máj- és epehólyag-betegségek esetén. A "Corvalol" gyógyszer része. A zárt ipari helyiségek levegőjének aromatizálására használt kompozit alkatrészek része.

A menta tabletták (Tabulettae olei Menthae) 0,0025 g mentaolajat, 0,5 g cukrot tartalmaznak Nyugtatóként és görcsoldóként hányinger, hányás és simaizom görcsök esetén. Adagonként 1-2 tablettát írjon fel a nyelv alá.

Borsmenta tinktúra, mentacseppek (Tinctura Menthae piperitae). Alkoholos (1:20 90%-os alkoholban) borsmenta levelek tinktúrájából áll, azonos mennyiségű borsmentaolaj hozzáadásával. Vegyünk 10-15 cseppet adagonként hányinger és hányás ellen, neuralgikus fájdalom esetén fájdalomcsillapítóként. A keverékek ízének javítására is használják. 25 ml-es cseppentős palackokban kapható.

A borsmentavíz, mentavíz (Aqua Menthae piperitae) átlátszó, színtelen, menta illatú folyadék. Keverékekben ízjavító, valamint szájöblítésre használják.
Fogászati cseppek. 3,1 rész borsmentaolajat, 6,4 rész kámfort és 90,5 rész valerian tinktúrát tartalmaz.
Mentol (Mentholum). Külsőleg nyugtatóként és fájdalomcsillapítóként (elterelőként) alkalmazzák. Migrén esetén mentol ceruza formájában használják, amely 1 g mentolt, 3,5 g paraffint és 0,5 g cezerint tartalmaz; ceruzával dörzsölje be a bőrt a halántéknál.

A felső légutak gyulladásos betegségei esetén a mentolt kenésre, belélegzésre és orrcseppek formájában használják.

A mentolt belsőleg írják fel nyugtatóként, gyakran macskagyökér, belladonna stb. tinktúrájával kombinálva. Angina pectoris esetén alkalmazzák, mivel reflexszerűen a koszorúerek tágulását okozhatja. Egy darab cukorra vagy kenyérre írjon fel 2-3 csepp 5%-os alkoholos oldatot (70%-os alkoholt), amelyet a nyelv alatt javasolt tartani a gyógyszer gyorsabb és teljesebb hatása érdekében. A mentol az szerves része"Zelenin cseppjei" Por, mentololaj 1% és 2%, mentol alkohol oldat 1% és 2%, mentol ceruza formájában kapható.

Az 1%-os és 2%-os mentolos-oldatokat egy darab cukorra kell felvenni a szív fájdalmára. A nitroglicerin és a mentol együttes szedése bizonyos esetekben mentesíti a beteget mellékhatás nitroglicerin - fejfájás. Szintén spasztikus vastagbélgyulladásra és enterocolitisre írják fel.

A Boromenthol (Boromentholum) egy kenőcs, amely 0,5 rész mentolt, 5 rész bórsavat, 94,5 rész vazelint tartalmaz. Antiszeptikus és fájdalomcsillapítóként használják viszketés, neuralgia esetén a bőr kenésére és nátha esetén az orrnyálkahártya kenésére.

A Pectusin tabletták (Tabulletae Pectusinum) mentolt (0,004 g), eukaliptuszolajat (0,0005 g), cukrot és egyéb töltőanyagokat (legfeljebb 0,8 g) tartalmaznak. A felső légúti gyulladásos betegségekre használják. Tartsa a szájban, amíg teljesen fel nem szívódik.

Az "Equatol" (Guttae Eucatolum) cseppek 0,25 g mentolt, 50 ml eukaliptusz tinktúrát, legfeljebb 100 ml 90% -os etil-alkoholt tartalmaznak. A felső légúti gyulladásos megbetegedések öblítésére pohár vízenként 5-10 cseppet használjunk.

A menovasinum tiszta folyadék. Összetevők: mentol 2,5 g, novokain 1 g, érzéstelenítő 1 g, etil-alkohol 70% 100 ml-ig. Külsőleg helyi érzéstelenítőként neuralgia, izomfájdalmak, ízületi fájdalmak esetén és viszketéscsillapítóként viszkető dermatózisok esetén alkalmazzák. A fájdalmas bőrterületeket naponta 2-3 alkalommal dörzsöljük a gyógyszerrel. Hosszan tartó használat esetén szédülés, általános gyengeség és vérnyomáscsökkenés lehetséges.

A "Camphomen" aeroszol (Aerosolum Camphomenum) mentolt (0,06 g), eukaliptuszolajat, kámforolajat és ricinusolajat (egyenként 0,61 g), 0,1% furacilin-alkohol oldatot (2 ml), olívaolajat (10 g) tartalmaz. A felső légúti gyulladásos megbetegedések, elsősorban a nátha és a garatgyulladás kezelésére használják. Az inhalációt naponta 3-4 alkalommal, étkezés után végezzük. Nem javasolt a gyógyszer felírása gyermekeknek és jelentős poros körülmények között dolgozó betegeknek.

Az Inhacamf egy zsebinhalátor, amely a következő összetételű keverékkel átitatott szövetdarabot tartalmazza: 0,3 g kámfor, 0,17 g mentol, 0,08 g szalicilsav-metilészter, 0,1 g eukaliptuszolaj Akut nátha esetén.

Az "Efkamon" kenőcs (Unguentum Efcamonum) 10 g kámfort, 3 g szegfűszeg-, illó- és mustárolajat, 7 g eukaliptuszt, 14 g mentolt, 8 g metil-szalicilátot, tinktúrát tartalmaz paprika növény 4 g, timol és klorálhidrát egyenként 3 g, fahéj alkohol 1 g, spermaceti és vazelin 100 g-ig Használható ízületi gyulladás, izomgyulladás, neuralgia stb. Naponta 2-3 alkalommal dörzsölje be 2-3 g-ot a bőrbe, és fedje le meleg kötszerrel.

Ha a bőr erősen irritálódik, hagyja abba a dörzsölést. A kenőcsöt nem szabad sérült bőrre alkalmazni.
A Validol (Validolum) a mentol 25-30%-os oldata izovalersav-metil-észterben. Angina pectoris, neurózis, hisztéria esetén írjon fel 4-5 cseppet, tengeri és légi betegségek esetén használjon hányáscsillapítóként. Vigye fel egy darab cukorra, és tartsa a szájban, amíg teljesen fel nem szívódik. Validolt (0,06 g, ami 3 cseppnek felel meg) és cukrot tartalmazó tabletta formájában is kapható. A validol 5-10%-os alkoholos oldatát helyileg alkalmazzák a bőrviszketés csillapítására.

Olimetin (Olimetinum). Egy kapszula összetétele: borsmentaolaj 0,0085 g, tisztított terpentin olaj 0,01705 g, kalmusolaj 0,0125 g, olívaolaj 0,46025 g, tisztított kén 0,0017 g Húgy- és epehólyag-gyulladásra szedve, 3-szoros kapszula görcsoldóként 3-5 alkalommal. exacerbáció során.

Zöld cseppek. Összetevők: gyöngyvirág tinktúra 10 ml, macskagyökér tinktúra 10 ml, belladonna tinktúra 5 ml, mentol 0,2 g Bradycardiával járó szívneurózisok kezelésére.

Kúpok "Anestezol" (Suppositoria Anaes-thesolum). Egy kúp összetétele: érzéstelenítő 0,1 g, dermantol 0,04 g, cink-oxid 0,02 g, mentol 0,004 g, zsírbázis 2,7 g-ig Fájdalomcsillapító, viszketés- és görcsoldó szerként használják aranyér kezelésére.

balzsam" Arany csillag"(Balsamum Stella auraria). Olajokat tartalmaz: szegfűszeg, eukaliptusz, menta, fahéj. Légúti megbetegedések, orrfolyás, megfázás, influenza esetén használatos, kis mennyiségű balzsam feloldása melegvíz inhalációhoz. Fejfájás és szédülés esetén dörzsölje be a balzsamot a fej temporális, nyakszirti és elülső területére. Rovarcsípés esetén kenje be a csípés helyét.
Tea No. 13 (Tea No. 13), Németországban készült. 1 csomag tartalma: 75 g szenna gyümölcs, 45 g szennalevél, 30 g mentalevél A tea serkenti a vastagbél perisztaltikáját, görcsoldó és szélhajtó hatású. Krónikus és akut székrekedés esetén alkalmazzák. Éjszaka vegyen be 1 teáskanál teát egy csésze vízzel hígítva. Ellenjavallt bélelzáródás esetén. 150 g keveréket tartalmazó tasakban kapható.

Card-ompin – lásd májusi gyöngyvirág.

Ellenjavallatok és lehetséges mellékhatások : a mentakészítmények csípős illata, inhalációs készülékekben adagjuk túllépése hörgőgörcsöt, légzési elégtelenséget válthat ki, amíg el nem áll. A mentakészítmények túlzott fogyasztása esetén szívfájdalom léphet fel.

Alkalmazások más területeken. A menta leveleit és virágait fűszeres fűszerként használják sajtokhoz, salátákhoz, levesekhez, hús-, hal- és zöldségételekhez. Hozzáadják sütihez, mézeskalácshoz, zsemléhez, kompóthoz, zseléhez, gyümölcsitalokhoz és kvasshoz. A menta zöldje az ukrán, örmény, azerbajdzsáni és más nemzeti ételek szükséges összetevője. A menta levelei megakadályozzák a tej megsavanyodását. Az illóolajat széles körben használják az édesség-, élelmiszer-, alkoholos ital- és illatszeriparban, valamint a vegyiparban és a gyógyszeriparban mentol előállítására. A menta illóolajgá és fűvé történő feldolgozásából származó hulladék értékes takarmány az állatállomány számára. Mézes növény, a méz borostyán színű és kellemes menta aromájú. Széles körben termesztik, vannak fajtái.

A mezőgazdasági termesztéstechnológia elemei. A borsmenta termesztésére a művelt tőzeglápok, homokos vályog és kellő humusz- és nedvességtartalmú agyagos talajok alkalmasak. A legjobb előfutárok az évelő fűszernövények, gyökérzöldségek, hüvelyesek és zöldségek, valamint a burgonya. Szaporítása frissen ásott rizómákkal vagy azok legalább 15 cm hosszú dugványaival történik.
Ősszel a talajt 25-28 cm mélységig ássák, és 1 m2-enként 3-4 kg trágyát adnak hozzá. Kora tavasz a területet 8-10 cm mélységig megműveljük, 6-12 cm mélyre barázdákat vágunk, öntözzük és a rizómákat egy folytonos sorban helyezzük a nedves fenékre. A sortávolság 45-60 cm A négyzetfürtös ültetési módot is alkalmazzuk (60x60 vagy 45x45 cm). Ebben az esetben 4-5 darab rizómát helyeznek el minden fészekbe 4-5 kg humuszt és teljes ásványi műtrágyát adnak a sorokhoz és a fészkekhez. A talajt az ültetés után jól feltekerjük. A borsmentát 3 éve termesztik egy helyen. A fiatal növények nem tűrik a levegő hőmérsékletének 7-8 °C-os csökkenését.

- (angol menta, hideg menta, hideg menta, hideg menta) Menta piperita L. Lamiaceae család. 30–100 cm magas, évelő lágyszárú növény, jellegzetes erős illattal, hűsítő érzéssel a levelek rágásakor. Rizóma...... Gyógynövények enciklopédiája

MENTA- nőstény Mintha növény. Göndör menta, egyszerű, vad vagy orosz, kovászos, férfi. crispa. férj. viridis, göndörfarkú. Borsmenta, angol, férj. piperita, hidegfű. Vad menta, süket menta, lómenta, férj. arvensis, perekop. Lómenta, Marrubium vulg… Szótár Dahl

Menta- (Mentha L.) A Lamiaceae családba (Labiatae) tartozó növénynemzetség. Ezek évelő, felálló vagy kúszó gyógynövények, oldalsó földalatti vagy föld feletti hajtásokkal. A levelek átellenesek, fűrészesek, a virágok a levelek sarkában képződnek, laposak... ... Brockhaus és Efron enciklopédiája

menta- Fűszeres növény, vadon és kerti formában megtalálható, főzéshez, cukrászathoz és az alkoholos italgyártáshoz használják. Az édesség- és likőriparban borsmentaolajat használnak, amelyet borsmentából (német) és... ... Kulináris szótár

MENTA

Menta- (Mentha L.) a Lamiaceae családba (Labiatae) tartozó növénynemzetség. Ezek évelő, felálló vagy kúszó gyógynövények, oldalsó földalatti vagy föld feletti hajtásokkal. A levelek átellenesek, fűrészesek, virágok képződnek a levelek sarkában, laposak... ... Enciklopédiai szótár F.A. Brockhaus és I.A. Efron

BORSMENTA- Konyha: Maghreb országok konyhája Étel típusa: Főételek Recept... Kulináris receptek enciklopédiája

MENTA- Fűszeres növény, vadon és kerti formában megtalálható, főzéshez, cukrászathoz és az alkoholos italgyártáshoz használják. Az édesség- és likőriparban borsmentaolajat használnak, amelyet borsmentából (német) és... Nagy enciklopédia konyhaművészet

MENTHA PIPERITA L. - BORSMENTA, ANGOL, HIDEG- lásd 831. Évelő növény. M. piperita L. M. paprika, angol, hideg Sp. pl. (1753) 576. Urinson (1938) 81. Hocking, Edwards (1955) 78. Wealth of India 6 (1962) 342, f. Atlas lek. rast. (1962) 370, ábra. S y n. M. piperita Huds. var.…… Növénykönyvtár

MENTHA L. - MENTA- 831. Mentha L. Mint cm... Növénykönyvtár

Fűszerek- A fűszerek különböző növényi részek, amelyeket kis adagokban, különböző célokra, elsősorban ízjavítás céljából adnak az élelmiszerekhez, és sajátos, többé-kevésbé stabil aromával és ízzel rendelkeznek. Tartalom 1 Általános információk 2 Etimológia ... Wikipédia

Könyvek

Moderato cantabile, Marguerite Duras. Marguerite Duras az egyik legolvasottabb, legdivatosabb kortárs író nemcsak Franciaországban, hanem Európa-szerte. Történeteit és regényeit tartalmilag szokatlannak és kitűnőnek ismerik…

Mindent, ami itt elhangzik, magnóra vették fel. Így kezdődik a Viorn-gyilkosságról szóló könyv.

– Beleegyezik, hogy beszéljen arról, ami Viornban, a Balto kávézóban történt április tizenharmadikán este?

- Igen, egyetértek.

„Itt van egy felvétel a szalagról, amelyet az ön tudta nélkül vettek fel a Balto kávézóban április tizenharmadikán este. A magnó szóról szóra emlékszik mindarra, ami aznap este a bálon elhangzott, de vak, és nem engedi látni, hogyan is történt valójában minden. Tehát el kell kezdenie ezt a könyvet. Amikor történetednek köszönhetően az emlékezetes április tizenharmadik este eseményei valósággá válnak, és térben is meghatározottak lesznek, a film el tud majd mesélni mindent, ami az emlékezetében megőrződött – és akkor az olvasó beáll. a helyed, és mindent a szemeddel láss.

– De mi van, ha nem minden, amit mondok, esik egybe azzal, amit valójában tudok?

– Ez a rés alkotja majd azt a fejezetet, amelyet maga az olvasó tölt be. Minden könyvben benne van.

Most mutatkozz be, kérlek.

- A nevem Robert Lamy. Negyvenhét éve. Nyolc éve vettem a Balto kávézót.

– Április tizenharmadika estjéig ön semmit sem tudott erről a gyilkosságról, legalábbis nem többet, mint bármelyik másik viorni, igaz?

- Semmit. Azon kívül, amit az újságokban írtak.

– Most pedig próbáld elképzelni, hogy április tizenharmadikán este minden újság leállt.

– De ha később sem sikerül mindig kitörölni az emlékezetemből a tanultakat, akkor mit tegyek?

- Csak említse meg, amikor ilyesmit észlel.

Hogy az olvasó a helyedbe képzelhesse magát április tizenharmadikán este, és veled együtt értesüljön a bűncselekményről, kezdjük a helyi csendőrség Viorn lakosaihoz intézett felhívásának magnófelvételével, amelyet a rendőrség felolvasott. harmadszor aznap a Piactéren.

„Amint az újságokból ismertté vált, Franciaország különböző részein egy emberi holttest különálló részeit találták tehervagonokban.

Röviden, április tizenharmadikán, amikor Pierre megjelent, nem kérdeztem meg tőle, miért nem jelent meg öt napja.

Este nyolc óra volt.

Mivel éppen ez a gyilkosság történt, esténként nem sok ember gyűlt össze Baltóban.

Mivel úgy tűnt, hogy Pierre-nek és Alfonsónak sem volt kedve velem gúnyolódni, azonnal elvetettem a vasúti sínek kérdését.

Sokáig mindenki hallgatott. Mindenki önkéntelenül azon törte a fejét, hogy a viorni nők közül melyik felelhet meg a bűncselekmény áldozatának leírásának.

És miközben mindenki hallgatott, észrevettem Claire távollétét.

Aztán a beszélgetés ugyanarra a gyilkosságra tért vissza.

Rettenetesen felháborított az a brutális kegyetlenség, amellyel a gyilkos bánt az áldozatával, és emlékszem, hogy Alfonso kiejtett egy mondatot, ami nagyon meglepett minket. Azt mondta: „Ki tudja, talán az a lényeg, hogy a gyilkosnak egyszerűen nem volt elég ereje az egész testet magával húzni, ezért tette ezt, mert nem volt más választása.” Sem Pierre-nek, sem nekem nem jutott eszünkbe ilyen magyarázat. És ekkor Pierre észrevette: el lehet képzelni, milyen örökkévalóságnak tűnt az a három éjszaka a gyilkos számára. Ekkor szólalt meg a lány. Felvilágosított, hogy ez alatt a három éjszaka alatt a gyilkosnak kilencszer kellett a viadukthoz sétálnia és visszajönnie, és a feje akár tízszer is elveszett volna. Párizsban csak erről a történetről beszélnek a vasúti síneken való átkelésről. Beszélgetés alakult ki. Megkérdeztem, miről beszélnek még Párizsban. Azt válaszolta, hogy azt hiszik, hogy ez valami elmebeteg ember, a Seine-et-Oise osztály egyik őrült lakójának a munkája.

A menta egy évelő növény, frissítő ízű és kellemes illatú. ben használják különböző területeken emberi tevékenységek: főzés, gyógyászat, kozmetológia és egyszerűen dekoráció. A mentának sok fajtája van, amelyeknek megvannak a sajátjai egyéni jellemzők. Az egyik leghíresebb fajta az angol chili menta, amelyet chili mentának is neveznek. Nézzük meg közelebbről a különbségeket ez a fajta és a többi között, és hogyan lehet a legjobban termeszteni.

Az angol mentát a következő tulajdonságokkal különböztetheti meg más fajtáktól:

Erős illata van, fogyasztva fagyos frissesség érzetet hagy maga után.
A levelek csirketojás alakúak és hegyesek.
A növény kis virágai, lila színű korolla.
A növény eléri az 1 méter magasságot.
A gyökérrendszer nem mély, és a felszín közelében található.
A menta virágzása júniusban kezdődik és szeptember végén ér véget.
Két típusa van: fehér és fekete.

Az angol menta növekedésének feltételei

A menta szerelmesei, akik saját webhelyükön szeretnék termeszteni, jól teszik, ha odafigyelnek a következő információkra:

A menta napfénykedvelő növény, és nem tűri jól a szárazságot. Ezért száraz napokon ne felejtse el permetezni a leveleit.
A mentát legjobb nitrogénben gazdag talajba ültetni. Ez azonban nem jelenti azt, hogy soknak kellene lennie. A felesleges műtrágya rozsdához hasonló barna bevonatot eredményezhet.
A +19 o-os hőmérséklet kényelmes a növekedéshez.
Minél alacsonyabb a hőmérséklet környezet, annál kevesebb mentoltartalom a levelekben, ami jelentősen befolyásolja a növény ízét.
A növény kényelmesen tolerálja a telet -25 °C-ig, ha a talajon legalább 20 centiméteres hóréteg van. Ha nincs hó, akkor kényelmes hőmérséklet lesz – 10.

Figyel! Ha a helyszínen a talaj erősen lefagy, és a hőmérséklete -10 alá csökken, a növények elpusztulnak.

Ültetési idő

A menta ültetése előtt el kell döntenie, hogy milyen körülmények között fog növekedni. Ha otthon akarja termeszteni, nem kell konkrét számokkal bajlódnia, és biztonságosan elültetheti a növényt az Ön számára megfelelő időben.

A kerti telken termesztett növények időigényesebbek, bár ez sem kritikus. A legjobb idő Az időszakot április közepétől június elejéig tartjuk. Ha nincs időd beilleszkedni ezekbe a határok közé, az rendben van. A menta fagyálló, és még kora ősszel is ültethető, amikor a talaj már kezd lehűlni.

Ültetési anyag előkészítése

A mentamagok meglehetősen szeszélyesek, és rossz a túlélési aránya. Egy csomag vetőmag megvásárlásával csak 1-2 növényt kaphat. Nem ajánlott a magvakat saját kezűleg gyűjteni, mivel sok időt pazarol, és tévesen értékelheti a magok ültetésre való alkalmasságát. Ez nem eredményez betakarítást és elvesztegetett időt.

Palántaként, ha nem szeretné megvásárolni őket szaküzletekben, használhat fiatal hajtásokat, amelyek felnőtt növényből származnak. Kés segítségével el kell választani a fiatal hajtást a növénytől, és egy pohár vízbe kell helyezni. Egy idő után elkezd kialakulni gyökérrendszer. Amint a gyökerek 5 centiméteresek, a palántákat átültethetjük a talajba.

A leszállóhely előkészítése

A talajt, amelyen a menta növekedni fog, gondosan ássák ki legalább 20 centiméter mélységig. Túlzott talajnedvesség esetén, különösen, ha a felszín közelében talajvíz lerakódások vannak, további talajpárnát kell létrehozni. Bár a menta szereti a nedvességet, a túl sok folyadék nem tesz jót neki.

A talaj előkészítése után a következő anyagokkal trágyázzák meg:

1 méteres parcellához körülbelül 3 kilogramm humuszra lesz szüksége;
a humusz mellett 15 gramm ammónium-nitrátot és fahamut adnak hozzá. Körülbelül 2 evőkanál hamura van szüksége.

Hasonló műveletek nemcsak a menta, hanem minden évelő növény számára is tökéletesek.

Termény ültetése

A leszállás a következőképpen történik:

A talajban barázdákat kell készíteni, amelyek közötti távolság legalább 25 centiméter.
Magjai kis méretűek az ültetés megkönnyítése érdekében, használjon speciális ültetőfecskendőt. Használhat hegyes végű normál botot is.
A magokat 5 centiméter mélyre ültetik a talajba, és megszórják földdel, majd óvatosan öntözik őket.
Ügyeljen arra, hogy a nedvesség ne erodálja a talajt, és ne tegye ki a magokat.
Amint a hajtások elérik a 6 centiméteres magasságot, biztonságosan átültethetők a kerti ágyásokba.

A menta gondozásának szabályai

A menta nem szeszélyes növény, és a nyári lakosok, akik saját birtokukon szeretnék termeszteni, nagyon szerencsések. Nem kell hosszú órákat tölteniük az ágyások varázsolásával, optimális növekedési feltételeket biztosítva a termésnek. Csak annyit kell tennie, hogy kövesse a szokásos műveleti algoritmust, és a menta gyönyörűen nő.

Fontos! A növények egy helyen 5 évig nevelhetők. Ezen időszak után át kell ültetni őket egy másik helyre.

Locsolás

Nincsenek speciális szabványok, amelyeket be kell tartani az öntözés során. Elegendő a területet bőségesen öntözni, és ügyelni arra, hogy a talaj ne legyen túl száraz vagy nedves. Különben nem lehet gond. Ne feledje, hogy a túlzott nedvesség gyökérrothadást okoz, és a száraz évszakok súlyosbodnak ízminőségek termék.

Lazítás és gyomlálás

Legalább havonta egyszer meg kell lazítani a talajt és gyomlálni a gyomoktól. Ez az ütemezés lehetővé teszi, hogy a növény maximális tápanyagot kapjon a talajból. Ez felgyorsítja a termés növekedését, és a végén ízletes és egészséges terméket kap.

Betegségek és kártevők

A következő betegségek jellemzőek az angol mentára:

Lisztharmat. Megszabadulhatsz tőle, ha ősszel kiásod a talajt, és megnedvesíted vízzel és kolloid kénnel.
Barna foltok megjelenése a leveleken. A bordeaux-i keverék segít eltávolítani őket.
A gyökerek fertőzése mikroplazmával. Itt az egészséges növények új helyre ültetése és a fertőzött hajtások elpusztítása segít.