Ou cu paine si sare. Puteți mânca ouă crude

Și cum se numește un fel de mâncare de ouă crude cu pâine mărunțită acolo? Eu numesc închisoare, iar soțul meu este un zgomot de ouă... deși am primit cel mai bun răspuns

Răspuns de la Beth Midler[guru]
am numit închisoare la Rostov.
făcut în anii 80)) a fost delicios.
dar atunci la Rostov nu era nimic deosebit de mâncat

Răspuns de la Yatyana Ushakova[guru]
Numele tău este corect)) Îmi place acest tip de mâncare! Un mogul-mogul sunt ouă crude cu zahăr))


Răspuns de la Ketzer[guru]
Nu, se numește ou fiert moale 🙂


Răspuns de la Elena[guru]
wow, ce dezgustător... nu am mâncat niciodată așa ceva și nu am de gând să-l încerc


Răspuns de la Galu[guru]
Eu numesc mogul.... acum pot sa mananc acest delicios doar din oua taiate.... dispretuiesc sa mananc oua crude de gaina....



Răspuns de la BUN! (Uneori)[guru]
Exact - TYURA!


Răspuns de la Iuri Semenov[incepator]
Ou fiert moale


Răspuns de la Yovetlana Svetlana[guru]
Mogul este un ou bătut cu zahăr. Bezea este un albus bătut spumă cu zahăr granulat, în rest ceea ce scrii este doar un ou cu pâine și sare. Tyurya este pâine neagră mărunțită, ceapă tocată, sare, ulei vegetal și apă. Si eu dispretuiesc sa mananc un ou crud de gaina, doar daca este o prepelita.


Răspuns de la Kate[guru]
bineinteles ca nu e gogol
dar si inchisoare, asa am crezut mereu, fara oua !! :
Tyurya este un preparat lichid rece tradițional, care este pâine sau biscuiți, cruste, mărunțit în apă cu sare și aromatizat cu o cantitate mică de ulei vegetal; pâine okroshka pentru kvas, uneori cu ceapă mărunțită în kvas. Laptele (mâncarea pentru copii) poate servi și ca bază pentru tyuri. La tyuryu pot fi adăugate legume tocate fin sau piure, verde sau ceapă și alte ierburi. Este folosit imediat după gătit, nu gătiți tyuryu pentru viitor.
Până în secolul al XIX-lea, tyurya era un fel de mâncare de zi cu zi în familiile satelor și era considerată hrana săracilor. Tyurya modernă servește ca un fel de gustare lichidă, preparată de obicei vara, în zilele caniculare.
Acesta este un aliment ieftin, rapid (preparat fără ajutorul focului), simplu, deși (în varianta cu lapte) bogat în calorii, cel mai comun și nesofisticat fel de mâncare veche pentru post.


Răspuns de la Oksana[activ]
Ce fel de gunoi mănâncă oamenii... Sunt șocat (((


Răspuns de la Irinka[guru]
Pentru mine, acesta este începutul unui război. a mânca ouă crude cu pâine.


Răspuns de la Bomond Kolhozny[guru]
am numit mogul-mogul...numele depinde probabil de locul de resedinta
foarte rar a mâncat un mic, fratelui meu i-a plăcut foarte mult
cu siguranță nu de la vârsta de 10 ani, pentru că atunci au început să scrie despre tot felul de prostii despre ouăle crude


Răspuns de la La Nochka[guru]
Eu numesc „hrănirea pisicilor”. Nu mănânc eu însumi.


Răspuns de la Anatoli Novoselov[activ]
coco într-o farfurie)) în copilărie l-a numit așa până astăzi))


Răspuns de la Andriuha Ivașcenko[incepator]
închisoare este numele potrivit...


Răspuns de la 3 raspunsuri[guru]

Opinia despre utilizarea ouălor de pui crude și beneficiile acestora este destul de ambivalentă. Mulți oameni cred că acest lucru nu merită făcut, deoarece este ușor să vă infectați cu salmoneloză. Această boală intestinală apare de obicei într-o formă foarte acută. Dar majoritatea cred că utilizarea lor este destul de acceptabilă, deoarece produsul este o sursă unică a celui mai valoros set de componente utile.

Acestea sunt alimente cu valoare nutritivă ridicată.

Puteți avea o atitudine negativă față de fiecare produs alimentar. Dar nu puteți exclude pâinea și alte alimente din dietă! În orice aliment, puteți găsi multe calități și componente negative: conservanți și OMG-uri, diverși coloranți și alte substanțe care intră zilnic în stomacul uman. În produsele naturale, toate acestea nu sunt și nu pot fi. ouă de pui crude?

Ouăle crude de găină au o valoare nutritivă ridicată. Acestea concentrează multe substanțe valoroase pentru organism, inclusiv proteine ​​pure. Este bine să bei ouă crude, dar cu moderație, și nu ar trebui să fie din magazin. Este mai bine să le cumpărați de la oameni care cresc pui.

Acest tip de mâncare are avantaje și dezavantaje:

  • ei beau mâncare crudă pentru că este pur și simplu delicioasă;
  • există riscul de a vă îmbolnăvi de salmoneloză;
  • unii oameni sunt alergici la acest aliment;
  • acest produs brut este bun pentru vocea cântăreților;
  • conține multe vitamine și nutrienți;
  • colesterolul prezent în compoziție este complet inofensiv pentru oameni;
  • proteinele și gălbenușul sunt utilizate pe scară largă în cosmetică.

Fermele de păsări monitorizează calitatea produsului lor, dar nu poți fi 100% sigur de el. Înainte de utilizare, este necesar să tratați cu atenție coaja cu apă și săpun, deoarece salmonella poate fi găsită doar pe ea. Coaja specimenelor de casă diferă de cea a omologilor din fabrică prin rezistență și grosime mai mare. Salmoneloza din fermele de păsări se combate cu antibiotice. Acesta este deja un minus al produselor din magazin. Deci, se dovedește că ouăle de casă sunt mult mai sănătoase și mai sănătoase. Conținutul lor este capabil să hidrateze și să lubrifieze ligamentele împreună cu membrana mucoasă a laringelui. Acest lucru face ca vocea să fie catifelată pentru un timp.

Produsul conține multe substanțe utile pentru corpul uman. Acestea sunt proteine ​​cu grăsimi, vitaminele A, B3, B12, D, H, PP, E. Dintre oligoelemente, puteți găsi fier, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, sulf, iod, mangan, fosfor și clor.

Aceste produse conțin multe proteine ​​pure, care se descompune atunci când sunt gătite. Dar specimenele tratate termic sunt absorbite cu 90%, în timp ce cele brute - cu 50%. Albusul crud este mult mai eficient decat multe preparate farmaceutice in reducerea aciditatii sucului din stomac. Ouăle de găină sunt folosite în mod activ în scopuri cosmetice: sunt folosite în lupta împotriva mătreții, ridurilor, căderii părului. Anterior, capul era spălat doar cu ouă crude.

Ouă crude în timpul sportului (video)

Consumul de alimente crude

Acest produs alimentar este adesea adăugat în supe și salate, băut crud, mâncat fiert. Gălbenușul, pe lângă colesterol, carbohidrați și proteine, conține acizi:

  • linoleic - 16%;
  • oleic - 47%;
  • palmitic - 5%.

Într-un oraș mare, găsirea unui produs proaspăt este o problemă reală. Acest lucru este valabil și pentru ouăle de găină. Pentru persoanele cu intoleranță la o proteină numită ovomucoid, acestea sunt complet contraindicate, deoarece pot provoca alergii. Alimentele crude sunt sănătoase, dar nu întotdeauna și nu pentru fiecare persoană.


Fermele de păsări monitorizează calitatea produsului lor, dar nu poți fi 100% sigur de el

Beneficiile ouălor crude pentru bărbați sunt că proteinele sunt foarte importante pentru persoanele care ridică greutăți. Este dificil să-l obțineți în cantități mari din medicamente de origine artificială. Proteina din pui oferă:

  • o aprovizionare mare de energie;
  • îmbunătățește vederea și protejează ochii de anumite boli;
  • susține dinți și oase sănătoase;
  • normalizează metabolismul carbohidraților în organism;
  • îmbunătățește compoziția sângelui;
  • susține funcționarea glandei tiroide.

Pentru a obține beneficii, trebuie să alegeți numai produse proaspete. Acest lucru se realizează cu ajutorul unui ovoscop, care strălucește prin ou și face posibilă privirea conținutului său intern. Dacă nu există ovoscop, puteți determina calitatea în funcție de greutate. Alimentele proaspete sunt mai grele.

Pe fiecare dintre ele din magazin există un marcaj. Inseamna:

  • D - un produs proaspăt, dietetic, cu o perioadă de vânzare de până la 7 zile;
  • C - sala de mese;
  • B - nota cea mai mare;
  • 0, 1, 2, 3 - categorii de greutate.

Produsele care cântăresc 35-45 g sunt indicate de numărul 3, mare (65-75 g) - 0. Dar dimensiunea copiei nu spune nimic despre calitatea acesteia. Gălbenușul conține de obicei aproximativ 74 kcal. Norma zilnică pentru o femeie este de 2000 kcal, bărbații au nevoie de 2500 kcal.


Beneficiile ouălor crude pentru bărbați sunt că proteinele sunt foarte importante pentru persoanele care ridică greutăți.
  • copia se spală în apă caldă cu săpun;
  • se fac puncții din părți opuse cu o scobitoare, oul se scutură și se bea.

O alta varianta:

  • spargeți coaja și turnați conținutul într-o cană;
  • fărâmiță pâine albă și sare;
  • se amestecă și se mănâncă cu o lingură.

Puteți combina conținutul cu zahăr și îl puteți mânca. Pentru cei care doresc să câștige în greutate, le puteți sfătui această metodă:

  • turnați bere caldă într-un pahar;
  • spargeți produsul de pui și amestecați;
  • adauga sare si smantana dupa gust.

Consumul de ouă crude de prepeliță (video)

Calitățile pozitive ale ouălor crude au fost dovedite de multă vreme de oameni de știință, nutriționiști și medici. Ouăle crude și fierte sunt consumate de bărbați, femei și chiar de copii mici.

În alimentele crude se păstrează toate substanțele și vitaminele necesare organismului. Sunt folosite pentru aciditate mare, fac față bine arsurilor la stomac. Ouăle de pui pentru bărbați se consumă cel mai bine fierte moale sau fierte tari. Proteina brută este digerată lent și poate deveni agentul cauzal al diferitelor procese inflamatorii și chiar al oncologiei. Unii le mănâncă crude pentru a pierde în greutate. Acest lucru nu este necesar, deoarece acestea nu vor înlocui țesutul adipos cu mușchi.

Produsele proaspete și de înaltă calitate au doar un efect pozitiv. Cele mai utile produse aparțin TM „Roskar”, TM „Volzhanin”, TM „Udarnik”, TM „Oredezh”, TM „Lenoblpticeprom”, TM „Sinyavinskoye”, OJSC „Orlovskoye”, LLC „Varaksino Poultry Farm”. Produsele acestor întreprinderi au fost testate în mod repetat. Nu conțineau niciun agent patogen. Un ou de gaina crud (sau fiert) poate inlocui 50 g de carne sau 1 pahar de lapte. Datorită conținutului lor ridicat de proteine, culturiștii și alți sportivi care câștigă masă le beau. Puteți face acest lucru, dar numai dimineața pe stomacul gol.

Fiecare englez știe să gătească omletă în pâine, deoarece acesta este unul dintre mâncărurile lor tradiționale pentru micul dejun din Marea Britanie. Pentru prima dată, la Birmingham au început să fie preparate ouă prăjite în produse de patiserie. De aici și numele rețetei de omletă cu pâine. Mulți oameni se referă la fel de mâncare ca ouă omletă în franceză, deoarece în Franța oul prăjit pe pâine prăjită este, de asemenea, foarte popular.

Subtilități ale gătitului

  • Alegem pâinea. Trebuie să fie proaspăt și poros. Densitatea este, de asemenea, importantă - pâinea nu trebuie să se sfărâme. O baghetă, ciabatta sau felii de pâine prăjită sunt grozave.
  • Dimensiunea piesei. Ar trebui să alegeți (tăiați) bucăți mari de pâine. Pentru ca întregul omletă să încapă în mijloc. Dacă oul acoperă părțile laterale ale pâinii, acea parte nu se va găti și pâinea va fi prea moale. În acest caz, va trebui să întoarceți bucata și să prăjiți pe cealaltă parte.
  • Grosime. Se taie bucatele cu o grosime de minim 1,5 cm.Apoi oul se va praji la mijloc si nu se va raspandi sub paine prajita in toata tigaia.
  • Tăiați o gaură. O matriță de ouă poate fi făcută cu un pahar, un tăietor de prăjituri sau un cuțit. Sub formă de inimă, puteți pune un cârnați de-a lungul conturului. Pentru a face acest lucru, nu tăiați-o complet și turnați-o în formă de inimă. Conectați capetele cu o scobitoare.
  • Se prăjește în unt și ulei vegetal. Pentru aromă și crocante, feliile se prăjesc în unt. Și deoarece se absoarbe rapid, uleiul vegetal este de obicei folosit pentru a prăji ouăle.
  • Aliniați feliile de pâine. Dacă pâinea este tăiată neuniform sau are o suprafață denivelată, oul se poate scurge de jos. Pentru a face acest lucru, cu 15 minute înainte de începerea gătitului, așezați o placă de tăiat de lemn pe feliile pregătite și pe ea o încărcătură mică pentru nivelare.
  • Încingem tigaia. Foarte des, oul se întinde dincolo de pâine prăjită din cauza încălzirii slabe a tigaii. Se încălzește bine, dar nu la foc mare, mediu va fi suficient. Apoi, când oul este turnat, proteina se va curba imediat.
  • Amestecam proteina. Când fundul oului este rumenit, amestecați ușor albușul cu vârful unui cuțit, astfel încât să se gătească uniform. Doar nu atingeți gălbenușul.

Reteta pas cu pas

Vei avea nevoie:

  • ouă - 2 bucăți;
  • pâine pentru pâine prăjită - 2 bucăți;
  • unt - 20 g;
  • sare, condimente - după gust;

Gătit

Reteta cu carnati si branza

Vei avea nevoie:

  • ouă - 2 bucăți;
  • usturoi - 2 dinți;
  • brânză tare - 30 g;
  • pâine - 2 felii;
  • unt - 20 g;
  • Sarat la gust.

Gătit

Cu rosii la cuptor

Vei avea nevoie:

  • ouă - 4 bucăți;
  • roșii - 2 medii;
  • brânză - 50 g;
  • unt - 20 g;
  • pâine - 4 felii;
  • sare, condimente - după gust;

Gătit

Vei avea nevoie:

  • ouă - 4 bucăți;
  • brânză - 50-70 g;
  • sare, condimente - după gust.

Gătit

  1. Presărați brânză rasă deasupra.

Pentru un mic dejun complet, omletă sunt cel mai bine combinate cu legume și ierburi. De exemplu, cu roșii, castraveți, ardei dulci, sfeclă fiartă, sparanghel, etc. Puteți decora cu crenguțe de salată verde, mărar sau pătrunjel.

Subtilități ale gătitului

Reteta pas cu pas

  • ouă - 2 bucăți;
  • pâine pentru pâine prăjită - 2 bucăți;
  • unt - 20 g;
  • ulei vegetal - 1 lingura;
  • sare, condimente - după gust;
  • ierburi tocate - 1 lingura.
  1. Scoateți pesmetul de pe feliile de pâine astfel încât să existe un „cadru” de aproximativ 1 cm grosime.
  2. Se unge pe ambele părți cu unt și se prăjește până se rumenește.
  3. Se toarnă ulei vegetal în tigaia din interiorul pâinii (o jumătate de lingură fiecare) și se bate oul.
  4. Sare, adauga condimente. Gatiti la foc mic, cu capac.
  5. Cand ouale s-au intarit, se pun pe farfurii si se presara cu ierburi tocate (marar, patrunjel, ceapa verde, rucola etc.)

Aceeași rețetă de omletă în pâine poate fi folosită și pentru un slow cooker. Pentru a face acest lucru, puneți în bol felii de pâine tăiate fără pesmet. Se toarnă ulei vegetal în mijloc, se bate oul și se adaugă sare. Gătiți vasul în modul „Prăjire”, prăjiți pâinea cu oul pe ambele părți. Înainte de a turna oul, îl puteți agita. Atunci va fi mai ușor să răsturnați.

Reteta cu carnati si branza

  • ouă - 2 bucăți;
  • cârnați (carnati, cârnați) - 50 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • brânză tare - 30 g;
  • pâine - 2 felii;
  • unt - 20 g;
  • Sarat la gust.
  1. Tăiați cârnații în felii sau cuburi. Tocați mărunt usturoiul. se prajesc in ulei vegetal.
  2. Scoateți pesmetul din pâine. Bucățile trebuie să fie mari și de cel puțin 2 cm grosime.
  3. Se prăjește pâinea în unt pe ambele părți.
  4. Puneți umplutura de cârnați și usturoi în mijlocul feliilor de pâine.
  5. Bateți ouăle deasupra. Sare.
  6. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și presărați ouăle omletă.
  7. Acoperiți și gătiți timp de 3-5 minute până când este gata.

Ouăle prăjite în pâine cu cârnați și brânză potolește bine foamea, în plus, se gătește foarte repede. Mâncarea poate fi preparată nu numai cu cârnați, ci și cu șuncă, slănină, cârnați (wieners), file de pui prăjit. Deosebit de delicioase sunt omleta cu adaos de afumaturi (crnați) sau brânză.

Cu rosii la cuptor

Reteta este pentru 4 portii. Pentru iubitorii de sandvișuri calde, acest fel de mâncare va servi ca o varietate excelentă pentru meniul zilnic.

  • ouă - 4 bucăți;
  • roșii - 2 medii;
  • brânză - 50 g;
  • unt - 20 g;
  • pâine - 4 felii;
  • sare, condimente - după gust;
  • verdeata tocata (marar, patrunjel) - 4 linguri.
  1. Prăjiți feliile de pâine fără pesmet în unt pe ambele părți. „Rama” ar trebui să aibă o grosime de 1,5-2 cm. Alternativ, puteți folosi chifle pentru hamburger.
  2. Întindeți pâinea pe o foaie de copt unsă.
  3. Tăiați roșia în bucăți mici și puneți-le în interiorul crutoanelor. Alege roșii strânse, cele supracoapte și apoase vor înmuia chifla și vor împiedica ouăle să se coacă bine.
  4. Se sparge 1 ou fiecare. Sare, adauga condimente.
  5. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 5-10 minute.
  6. Scoateți foaia de copt și presărați brânza rasă peste ouăle omletă.
  7. Dați vasul la cuptor pentru încă 5-7 minute până când este fiert.
  8. Presarati cu ierburi tocate in momentul servirii.

Ouăle prăjite cu roșii sunt suculente și parfumate. Deoarece vasul este gătit în cuptor, este copt pe toate părțile.

Exista un mic truc in reteta: branza rasa trebuie pusa in mijlocul feliei. Dacă îl întindeți uniform pe întregul sandviș, atunci se va topi, se va întinde pe marginile pâinii, al foii de copt și, în consecință, se va arde.

Ouă prăjite într-o chiflă la cuptorul cu microunde

Nutriționiștii spun că omleta fierte la abur sau la microunde rețin majoritatea nutrienților. La rândul lor, ouăle prăjite rețin doar jumătate din toate vitaminele și mineralele. Un alt plus semnificativ al gătirii ouălor omletă într-un cuptor cu microunde este viteza. Mâncarea se prepară foarte repede.

  • chifle pentru hamburgeri - 4 bucăți;
  • ouă - 4 bucăți;
  • brânză - 50-70 g;
  • verdeata (tocata) - 2 linguri;
  • sare, condimente - după gust.
  1. Tăiați pesmetul din chifle pentru a se potrivi cu oul.
  2. Spargeți un ou în fiecare chiflă. Sare, adauga condimente.
  3. Presărați brânză rasă deasupra.
  4. Dam la cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 4 minute.
  5. Când omletă cu brânză este gata, stropiți cu ierburi tocate.

După ce ne-am dat seama cum să faci ouă omletă în pâine corect, rămâne doar să arăți imaginație. Combinați produsele pentru umplutură (carne, cârnați, ciuperci, legume, soiuri de brânză). Gătiți într-o tigaie sau cuptor, cuptor cu microunde sau aragaz lent. Decorați cu ierburi, ridicați condimente. Și, ca rezultat, veți obține felul dvs. de mâncare semnătură!

Unul dintre cele mai interesante subiecte pentru orice femeie este, fără îndoială, aspectul ei. Sentimentul propriei atractivități și feminitate este alcătuit din mulți factori, dar unul dintre principalii aici este starea corpului nostru.

Bucătăria este o cameră specială. Aici puteți nu numai să gătiți, ci și să organizați seri confortabile de familie, petreceri prietenoase cu ceai, să faceți schimb de știri după o zi de lucru. Prin urmare, este foarte important să creați un mediu confortabil și funcțional care să vă încânte prin frumusețe și comoditate.

Fiecare englez știe să gătească omletă în pâine, deoarece acesta este unul dintre mâncărurile lor tradiționale pentru micul dejun din Marea Britanie. Pentru prima dată, la Birmingham au început să fie preparate ouă prăjite în produse de patiserie. De aici și numele rețetei de omletă cu pâine. Mulți oameni se referă la fel de mâncare ca ouă omletă în franceză, deoarece în Franța oul prăjit pe pâine prăjită este, de asemenea, foarte popular.

Pentru un mic dejun complet, omletă sunt cel mai bine combinate cu legume și ierburi. De exemplu, cu roșii, castraveți, ardei dulci, sfeclă fiartă, sparanghel, etc. Puteți decora cu crenguțe de salată verde, mărar sau pătrunjel.

Subtilități ale gătitului

  • Alegem pâinea. Trebuie să fie proaspăt și poros. Densitatea este, de asemenea, importantă - pâinea nu trebuie să se sfărâme. O baghetă, ciabatta sau felii de pâine prăjită sunt grozave.
  • Dimensiunea piesei. Ar trebui să alegeți (tăiați) bucăți mari de pâine. Pentru ca întregul omletă să încapă în mijloc. Dacă oul acoperă părțile laterale ale pâinii, acea parte nu se va găti și pâinea va fi prea moale. În acest caz, va trebui să întoarceți bucata și să prăjiți pe cealaltă parte.
  • Grosime. Se taie bucatele cu o grosime de minim 1,5 cm.Apoi oul se va praji la mijloc si nu se va raspandi sub paine prajita in toata tigaia.
  • Tăiați o gaură. O matriță de ouă poate fi făcută cu un pahar, un tăietor de prăjituri sau un cuțit. Sub formă de inimă, puteți pune un cârnați de-a lungul conturului. Pentru a face acest lucru, nu tăiați-o complet și turnați-o în formă de inimă. Conectați capetele cu o scobitoare.
  • Se prăjește în unt și ulei vegetal. Pentru aromă și crocante, feliile se prăjesc în unt. Și deoarece se absoarbe rapid, uleiul vegetal este de obicei folosit pentru a prăji ouăle.
  • Aliniați feliile de pâine. Dacă pâinea este tăiată neuniform sau are o suprafață denivelată, oul se poate scurge de jos. Pentru a face acest lucru, cu 15 minute înainte de începerea gătitului, așezați o placă de tăiat de lemn pe feliile pregătite și pe ea o încărcătură mică pentru nivelare.
  • Încingem tigaia. Foarte des, oul se întinde dincolo de pâine prăjită din cauza încălzirii slabe a tigaii. Se încălzește bine, dar nu la foc mare, mediu va fi suficient. Apoi, când oul este turnat, proteina se va curba imediat.
  • Amestecam proteina. Când fundul oului este rumenit, amestecați ușor albușul cu vârful unui cuțit, astfel încât să se gătească uniform. Doar nu atingeți gălbenușul.

Reteta pas cu pas

  • ouă - 2 bucăți;
  • pâine pentru pâine prăjită - 2 bucăți;
  • unt - 20 g;
  • ulei vegetal - 1 lingura;
  • sare, condimente - după gust;
  • ierburi tocate - 1 lingura.
  1. Scoateți pesmetul de pe feliile de pâine astfel încât să existe un „cadru” de aproximativ 1 cm grosime.
  2. Se unge pe ambele părți cu unt și se prăjește până se rumenește.
  3. Se toarnă ulei vegetal în tigaia din interiorul pâinii (o jumătate de lingură fiecare) și se bate oul.
  4. Sare, adauga condimente. Gatiti la foc mic, cu capac.
  5. Cand ouale s-au intarit, se pun pe farfurii si se presara cu ierburi tocate (marar, patrunjel, ceapa verde, rucola etc.)

Aceeași rețetă de omletă în pâine poate fi folosită și pentru un slow cooker. Pentru a face acest lucru, puneți în bol felii de pâine tăiate fără pesmet. Se toarnă ulei vegetal în mijloc, se bate oul și se adaugă sare. Gătiți vasul în modul „Prăjire”, prăjiți pâinea cu oul pe ambele părți. Înainte de a turna oul, îl puteți agita. Atunci va fi mai ușor să răsturnați.

Reteta cu carnati si branza

  • ouă - 2 bucăți;
  • cârnați (carnati, cârnați) - 50 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • brânză tare - 30 g;
  • pâine - 2 felii;
  • unt - 20 g;
  • Sarat la gust.
  1. Tăiați cârnații în felii sau cuburi. Tocați mărunt usturoiul. se prajesc in ulei vegetal.
  2. Scoateți pesmetul din pâine. Bucățile trebuie să fie mari și de cel puțin 2 cm grosime.
  3. Se prăjește pâinea în unt pe ambele părți.
  4. Puneți umplutura de cârnați și usturoi în mijlocul feliilor de pâine.
  5. Bateți ouăle deasupra. Sare.
  6. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și presărați ouăle omletă.
  7. Acoperiți și gătiți timp de 3-5 minute până când este gata.

Ouăle prăjite în pâine cu cârnați și brânză potolește bine foamea, în plus, se gătește foarte repede. Mâncarea poate fi preparată nu numai cu cârnați, ci și cu șuncă, slănină, cârnați (wieners), file de pui prăjit. Deosebit de delicioase sunt omleta cu adaos de afumaturi (crnați) sau brânză.

Cu rosii la cuptor

Reteta este pentru 4 portii. Pentru iubitorii de sandvișuri calde, acest fel de mâncare va servi ca o varietate excelentă pentru meniul zilnic.

  • ouă - 4 bucăți;
  • roșii - 2 medii;
  • brânză - 50 g;
  • unt - 20 g;
  • pâine - 4 felii;
  • sare, condimente - după gust;
  • verdeata tocata (marar, patrunjel) - 4 linguri.
  1. Prăjiți feliile de pâine fără pesmet în unt pe ambele părți. „Rama” ar trebui să aibă o grosime de 1,5-2 cm. Alternativ, puteți folosi chifle pentru hamburger.
  2. Întindeți pâinea pe o foaie de copt unsă.
  3. Tăiați roșia în bucăți mici și puneți-le în interiorul crutoanelor. Alege roșii strânse, cele supracoapte și apoase vor înmuia chifla și vor împiedica ouăle să se coacă bine.
  4. Se sparge 1 ou fiecare. Sare, adauga condimente.
  5. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 5-10 minute.
  6. Scoateți foaia de copt și presărați brânza rasă peste ouăle omletă.
  7. Dați vasul la cuptor pentru încă 5-7 minute până când este fiert.
  8. Presarati cu ierburi tocate in momentul servirii.

Ouăle prăjite cu roșii sunt suculente și parfumate. Deoarece vasul este gătit în cuptor, este copt pe toate părțile.

Exista un mic truc in reteta: branza rasa trebuie pusa in mijlocul feliei. Dacă îl întindeți uniform pe întregul sandviș, atunci se va topi, se va întinde pe marginile pâinii, al foii de copt și, în consecință, se va arde.

Ouă prăjite într-o chiflă la cuptorul cu microunde

Nutriționiștii spun că omleta fierte la abur sau la microunde rețin majoritatea nutrienților. La rândul lor, ouăle prăjite rețin doar jumătate din toate vitaminele și mineralele. Un alt plus semnificativ al gătirii ouălor omletă într-un cuptor cu microunde este viteza. Mâncarea se prepară foarte repede.

  • chifle pentru hamburgeri - 4 bucăți;
  • ouă - 4 bucăți;
  • brânză - 50-70 g;
  • verdeata (tocata) - 2 linguri;
  • sare, condimente - după gust.
  1. Tăiați pesmetul din chifle pentru a se potrivi cu oul.
  2. Spargeți un ou în fiecare chiflă. Sare, adauga condimente.
  3. Presărați brânză rasă deasupra.
  4. Dam la cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 4 minute.
  5. Când omletă cu brânză este gata, stropiți cu ierburi tocate.

După ce ne-am dat seama cum să faci ouă omletă în pâine corect, rămâne doar să arăți imaginație. Combinați produsele pentru umplutură (carne, cârnați, ciuperci, legume, soiuri de brânză). Gătiți într-o tigaie sau cuptor, cuptor cu microunde sau aragaz lent. Decorați cu ierburi, ridicați condimente. Și, ca rezultat, veți obține felul dvs. de mâncare semnătură!

În toamnă, este lansat comul romantic „Take the hit, baby!”, iar aspirantul actriță Ekaterina Vladimirova a jucat acolo două roluri principale simultan. Cum a reușit să intre în filme dacă era teribil de timidă la casting și nu are educație actoricească?

Mulți oameni au stereotipuri că gătitul acasă este costisitor și consuma mult timp. Dar acest lucru nu este absolut adevărat. Când am întâlnit personal nevoia de a planifica corect bugetul familiei, am început să fiu atent la ce se cheltuiește. Mi-am dat seama că produsele, dacă sunt alese incorect, iau o parte decentă din el.

Alegerea unui cărucior pentru copii este o sarcină dificilă. Un model bun ar trebui să aibă tapițerie de înaltă calitate, roți cu o capacitate ridicată de cross-country, o absorbție fiabilă a șocurilor și o glugă de protecție bună. Dacă acesta este un model de mers pe jos, atunci trebuie acordată atenție centurilor de siguranță și vizorului de protecție.

Calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este indicat

Ouă prajite în pâine, rețetă de mic dejun, în tigaie - cea mai bună opțiune pentru cei care iubesc micul dejun copios. Îmi place că un astfel de fel de mâncare nu este doar satisfăcător, ci și frumos, luminos și apetisant: vreau să îl încerc, chiar dacă dimineața nu există dispoziție să facă nimic în principiu. Această rețetă este cea mai bună alternativă la un simplu omletă și pâine prăjită, într-o astfel de combinație preparatul nu arată atât de banal. O poți completa destul de mult nu doar cu brânză, ca mine, ci și cu felii de slănină sau cârnați, cârnați, cârnați etc. Vreau să vă avertizez imediat - acest fel de mâncare nu poate fi pregătit în avans - după ce s-a răcit, nu este deloc atât de gustos. Da, și este puțin probabil să se încălzească în cuptorul cu microunde sau din nou într-o tigaie. Dar, pe de altă parte, pregătirea acestui ou omletă în pâine este destul de simplă și scurtă, așa că vă puteți permite să-l gătiți imediat înainte de utilizare, chiar dacă aveți puțin timp de pregătit dimineața. Experiența mea arată că tuturor, fără excepție, le place acest ou omletă - atât adulți, cât și copii, așa că s-ar putea să-l luați în serviciu ca mic dejun pentru întreaga familie. Sper că ești interesat de această rețetă și vrei să o gătești și tu. Voi fi bucuros să vă spun ce să faceți și cum. Sunt sigur că o să-ți placă și asta.




Pentru 1 porție

- 1 felie de paine,
- 1 ou,
- 20-30 gr brânză tare,
- verdeturi si legume pentru decor,
- sare, piper negru,
- ulei vegetal pentru prajit.

Gătit




Vom avea nevoie de 1 felie de pâine albă, nu prea groasă și nici prea subțire. Lățimea sa optimă este de 0,7-1 cm.În ceea ce privește tipul de pâine, aș recomanda alegerea pâinii în formă de cărămidă pentru această rețetă - este convenabil să prăjiți ouă omletă în ea. Alternativ, puteți lua o felie de pâine sau o pâine rotundă. Astfel de ouă omletă pot fi făcute atât în ​​pâine albă, cât și în neagră - totul depinde de preferințele dvs. de gust. Îmi plac omletă în pâine albă.
Tăiați o gaură în pâine cu un cuțit - mijlocul. Faceți un pas înapoi de la margini cu 1-2 cm.Forma ferestrei poate fi orice, dar cel mai rațional este să o faceți dreptunghiulară. Concentrându-ne pe forma unei felii de pâine. Nu aruncăm această fereastră, o vom găti și într-o tigaie, împreună cu omletă în pâine.



Într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal (preîncălzit bine), puneți o felie de pâine și o fereastră. Se prăjește până devin aurii pe o parte și se răstoarnă pe cealaltă parte.



Sparge oul în fereastră. Dacă vă plac ouăle prăjite, încercați să nu rupeți gălbenușul și, ca urmare, nu vă răspândiți - altfel felul dvs. de mâncare va arăta mai mult ca o omletă în pâine și nu ca omletă în pâine.





Gatim ouale omleta in paine pana cand proteinele sunt captate complet. Puteți acoperi tigaia cu un capac - astfel încât procesul va decurge mai repede.



Apoi transferați cu grijă ouăle omletă în pâine pe o farfurie. Sare si piper dupa gust. Se presară generos cu brânză tare rasă. Dacă ați făcut totul bine și nu ați ezitat, atunci brânza se va topi puțin - la urma urmei, omletă și pâinea sunt încă fierbinți.



Decoram omleta in paine cu ierburi si legume (eu am luat rosii cherry).





Îți amintești fereastra noastră? Le acoperim cu omletă în pâine - așa, mi se pare, iese mai apetisant.



Gata, preparatul nostru este gata. Sper că al tău are un gust la fel de bun ca al meu!

Ouăle prăjite la micul dejun sunt considerate un preparat tradițional englezesc. Dar ouăle prăjite în pâine sunt populare în Franța. Mulți francezi le place să mănânce ouă prăjite în pâine prăjită. Orice gazdă poate găti același fel de mâncare și poate face micul dejun pentru gospodăria ei cu adevărat regală. Principalul lucru este să urmați câteva reguli, astfel încât vasul să fie frumos decorat și prăjit uniform. În acest articol, veți afla despre secretele de bază ale preparării ouălor omletă în pâine, precum și câteva rețete simple.

Gătitul ouălor omletă în pâine este destul de simplu, iar sfaturile bucătarilor experimentați vă vor ajuta în acest sens:

  • Pentru a pregăti omletă după această rețetă, alegeți doar pâine proaspătă, aerisită. O bagheta sau o paine feliata pentru toast este foarte buna in aceste scopuri.
  • Pâinea nu trebuie să se sfărâme.
  • Cel mai bine este să tăiați pâinea în felii mari, a căror grosime nu trebuie să fie mai mică de 1,5 cm. În caz contrar, oul se poate răspândi.
  • Dacă un ou acoperă partea superioară a unei felii de pâine, partea superioară a feliei va rămâne crudă.
  • Cel mai bine este să prăjiți ouăle omletă în pâine în unt - în acest fel vasul va căpăta o culoare aurie și o crustă crocantă.
  • Este permis să gătiți astfel de ouă omletă în ulei de floarea soarelui.
  • Tigaia sau tigaia trebuie preincalzita bine pentru ca oul sa nu se imprastie.
  • Puteți da forma dorită pâinii cu un pahar sau cu un cuțit. Puteți folosi și forme de prăjituri.
  • Pentru ca oul să se prăjească uniform, la câteva minute după începerea gătitului, amestecați ușor proteina cu un cuțit. Încercați să nu atingeți gălbenușul, altfel oul se va răspândi.
  • Dacă feliile de pâine după feliere s-au dovedit a fi neuniforme, atunci acest lucru poate fi corectat sub presiune. Pentru a face acest lucru, așezați-le pe o masă sau o placă de tăiat și apăsați deasupra cu o încărcătură.
  • Pentru o prăjire mai bună a ouălor omletă în pâine, la sfârșitul fierberii, tigaia poate fi acoperită pentru câteva secunde cu un capac.

Rețetă clasică de gătit

Pentru prima dată, omletă în pâine au fost gătite în Birmingham, așa că rețeta clasică poartă același nume. Pregătește omletă după această rețetă și surprinde-ți gospodăria cu un mic dejun delicios, sănătos, consistent și gourmet.


Compus:

  • ouă de pui - 2 buc.;
  • unt sau ulei de floarea soarelui;
  • felii de pâine - 2 buc.;
  • sare, piper și alte condimente.

Gătit:

Un mic dejun complet va fi omletă gătite în pâine cu cârnați sub crustă de brânză. Acest fel de mâncare este foarte gustos și hrănitor. Gătitul este foarte simplu și rapid. De regulă, gospodinele folosesc cârnați fierți. Alternativ, puteți găti acest fel de mâncare cu cârnați sau cârnați afumati, precum și cu șuncă.


Compus:

  • ouă de găină;
  • felii de pâine;
  • branza tare;
  • mezeluri (carnati sau carnati);
  • sare piper;
  • unt.

Gătit:

  1. Ca și în rețeta anterioară, mai întâi trebuie să tăiați pâinea în felii și să tăiați mijlocul formei dorite.
  2. Prăjiți feliile de pâine în unt pe ambele părți până se rumenesc.
  3. Tăiați cârnații fâșii și frecați brânza tare pe răzătoarea fină.
  4. Îndoiți ușor cârnații tăiați în feliile de pâine prăjită.
  5. Batem ouăle deasupra, astfel încât să nu se întindă peste marginile feliilor de pâine.
  6. Feliile de pâine trebuie stropite cu brânză rasă.
  7. Acoperiți tigaia sau cratita cu un capac și prăjiți până se înmoaie.
  8. Ouăle omletă gata cu brânză și cârnați pot fi decorate cu ierburi.

Mic dejun delicios și consistent - un început excelent de zi pentru mari și mici. Ouăle prăjite au fost mult timp un fel de mâncare familiar pe masa de dimineață. Dar ce se întâmplă dacă îl gătești într-un mod neobișnuit? De exemplu, faceți omletă în pâine și în diferite variante.

Istoria felului de mâncare

Acest fel de mâncare simplu, nesofisticat la prima vedere, ne-a venit din bucătăria englezilor înțepeni. Ei, după cum știți, știu multe despre micul dejun copios și ușor. Ouăle prăjite în pâine sau, așa cum se mai spune, omletă în stil Birmingham, au fost de mult timp un fel de mâncare tradițional pentru micul dejun în Marea Britanie. Uneori se numește omletă în franceză, iar acest lucru este și corect: în Franța, le plac și ouăle prăjite în pâine prăjită.

Ouăle prăjite în pâine este preparatul perfect pentru micul dejun!

Acest fel de mâncare a apărut foarte simplu și previzibil. În antichitate, nu se obișnuia să se arunce pâinea veche sau chiar să o dea animalelor de companie, deoarece mâncarea simplă nu era întotdeauna accesibilă. Bucățile veche au fost înmuiate în lapte sau apă și prăjite, adăugând un ou pentru a face un astfel de sandviș mai gustos și mai satisfăcător.

Mai târziu, omletă în pâine au început să fie servite în taverne ca un fel de mâncare cu drepturi depline, care poate fi gătit cu ușurință în grabă. Așa că a câștigat rapid popularitate și a ocupat locul de mândrie în micul dejun al oamenilor de toate clasele.

Ce și cum să gătești omletă în pâine

Din nume este clar că pentru omletă în pâine veți avea nevoie de ouă și pâine. Și, bineînțeles, ulei de prăjit și sare. Asta, se pare, este tot... Dar nu! Aceasta este doar fundația. Și orice fundație este baza activității. Atunci totul depinde de imaginația și dorința ta de a-ți mulțumi celor dragi. Pe lângă ouă, la umplutură se adaugă multe alte produse: slănină, cârnați, brânză, cârnați, ciuperci, legume, carne tocată... Puteți aroma omletă cu orice condimente după gust.

Grosul din pâine poate fi de orice formă (copiilor le va plăcea), iar oul din interior poate fi sub formă de ou prăjit sau omletă bătută.

Ingredientele principale sunt pâinea, ouăle de pui și uleiul de prăjit.

Regula principală este ca numărul de felii de pâine și de ouă să fie același. Nu mai există reguli pentru acest fel de mâncare, dar există sfaturi, de exemplu, cum să faci omletă în pâine să-și păstreze forma:

  • Tăiați pâinea în felii de cel puțin 1 cm.
  • Înainte de a prăji ouăle omletă, încălziți bine tigaia, dar nu o încălziți prea mult: astfel proteina se va prinde imediat și nu va avea timp să „fuge”.
  • Înainte de a găti, întindeți feliile de pâine pe o suprafață plană, apăsați-le cu o placă de tăiat, puneți o greutate mică deasupra și lăsați timp de 15 minute.

Cuiva îi place pâinea albă, iar cineva - neagră. Pentru unele rețete de ouă omletă este de preferat un tip sau altul. Dar, în general, nu există o opinie fără echivoc cu privire la această problemă. Prin urmare, luați pâinea care vă place, chiar și brioșe dulci.

Dacă pâinea sau rulada sunt învechite, este timpul să le folosiți pentru acest fel de mâncare. Doar înmuiați puțin în lapte pentru a face pâinea mai moale și mai gustoasă.

Rețete pas cu pas pentru tigaie, aragaz lentă, cuptor și cuptor cu microunde

Ca întotdeauna, vom descrie mai multe metode diferite de gătit, iar tu o vei alege pe cea mai potrivită pentru tine. Să începem cu opțiunea principală.

Reteta clasica

Cele mai simple omletă în pâine pentru micul dejun pentru întreaga familie. Vei avea nevoie:

  • 4 oua;
  • 4 felii de pâine albă (pâine);
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui pentru prajit;
  • sare si piper dupa gust.

Tăiați banana în bucăți mai groase. Scoateți pulpa astfel încât să rămână un inel de coajă.

Pâinea pentru omletă poate fi atât proaspătă, cât și veche

Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie. Așezați „cadrele” de pâine, introduceți câte un ou în fiecare. Sare si piper.

Spargeți ouăle în feliile de pâine cu pulpa scoasă.

Așteptați puțin ca fundul oului să se prindă bine, întoarceți-vă și prăjiți cealaltă parte în același mod.

Se prăjește pe ambele părți

Ouăle prăjite în pâine, prăjite pe ambele părți, seamănă cu o plăcintă cu umplutură suculentă și se potrivește bine cu ierburi și orice legume.

Servește acest ou omletă cu ierburi și legume

Video: omletă clasică în pâine

Cu pâine prăjită

Francezii, ca rezidenți ai regiunii calde mediteraneene, preferă o abundență de legume, ierburi și brânză.. Această regulă culinară nu a ocolit ouăle omletă. Pentru prepararea lui, francezii folosesc pâine specială pentru pâine prăjită.

Vei avea nevoie:

  • 4 pâine prăjită;
  • 4 oua de gaina;
  • 150 g de mărar și pătrunjel;
  • 100 g brânză;
  • 3 linguri de ulei de măsline;
  • sare si piper dupa gust.

Ca condimente, puteți folosi orice condimente, precum ierburile provensale, foarte populare în bucătăria franceză.

Tăiați găuri rotunde în centrul pâinei prăjite. Pentru a face acest lucru, puteți folosi forme pentru prăjituri sau un cuțit mic ascuțit. Se prăjesc semifabricatele în ulei bine încălzit pe ambele părți până se rumenesc.

Luați pâinea prăjită și tăiați găuri chiar rotunde și turnați ouăle în ele

Spargeți ouăle în centrul pâinei prăjite și sare puțin. Reduceți căldura, prăjiți 3 minute. Când albușurile devin albe, stropiți vasul cu brânză rasă și gătiți până se topește.

se presară pâinea cu ou cu brânză rasă

Serviți imediat astfel de omletă, presărate cu ierburi tocate mărunt.

Serviți cu legume proaspete și ierburi

Video: ouă în pâine prăjită

Cu cârnați și brânză

Această opțiune pare a fi creată pentru bucătăria rusă modernă. La urma urmei, ne place să combinăm cârnații și brânza în diverse feluri de început și secunde! În ciuda simplității, astfel de ouă omletă în pâine sunt foarte satisfăcătoare. În plus, puteți varia rețeta. De exemplu, în loc de cârnați, puteți folosi cârnați, cârnați și chiar file de pui.

Dacă adăugați brânză afumată și cârnați, gustul va fi luminos și bogat.

Ouă prajite în pâine cu cârnați și brânză - un preparat versatil!

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 2 felii de pâine;
  • 2 oua de gaina;
  • 50 g cârnați;
  • 30 g brânză tare;
  • 20 g unt;
  • 2 linguri de ulei vegetal;
  • 2 catei de usturoi;
  • 1 praf de sare.

Tăiați cârnații în cuburi mici sau felii subțiri și tocați mărunt usturoiul. Se amestecă și se prăjește în ulei vegetal.

Scoateți pesmetul de pe bucăți de pâine groase de 2 cm. Prăjiți „ramele” de pâine pe ambele părți în unt.

Puneți umplutura de cârnați-usturoi în mijlocul feliilor de pâine. Se toarnă ouăle deasupra și se condimentează cu sare.

Brânza pentru astfel de omletă poate fi rasă sau tăiată în felii mici și subțiri

Se rade brânza și se presară peste ouăle omletă. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți aproximativ 5 minute.

Dacă doriți, puteți stropi ouăle omletă finite în pâine cu ierburi tocate mărunt.

Video: ou în pâine cu cârnați

Cu rosii la cuptor

Dacă vă plac sandvișurile calde, atunci omletă în pâine cu roșii gătite la cuptor vă vor atrage. Îl poți lua cu tine la serviciu sau îl poți da pe copilul tău la școală..

Luați aceste produse:

  • 4 felii de pâine (groase, aproximativ 2 cm);
  • 4 oua;
  • 2 roșii de mărime medie;
  • 50 g brânză tare;
  • 20 g unt;
  • 20 g ulei vegetal;
  • 4 linguri ierburi proaspete tocate;
  • sare si condimente.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Scoateți pesmetul de pe feliile de pâine și prăjiți pe ambele părți în unt. Se aseaza pe o tava de copt unsa cu ulei de floarea soarelui.

Felii de paine fara pesmet se prajesc in unt

Tăiați roșia în bucăți mici, întindeți pâinea prăjită în interior.

Roșiile trebuie să fie ferme și strânse. Dacă sunt prea coapte, sucul lor va face pâinea prea moale și ouăle nu se vor coace corect.

Bateți ouăle, câte unul pentru fiecare felie de pâine. Asezonați cu condimente și sare.

Bucăți de roșii, ouă, condimente și puțină brânză - și o poți trimite la cuptor

Se pune pe o tavă de copt la cuptor și se coace timp de cel mult 10 minute. Apoi scoateți-l și stropiți cu brânză. Puneți foaia de copt în cuptor și coaceți încă 5 minute.

La cuptor, omleta sunt perfect coapte pe toate partile si iese foarte suculente..

Aceasta reteta are un mic secret: branza rasa se pune cel mai bine in mijlocul unei bucati de paine, deasupra unui ou. Dacă o întindeți pe suprafața feliei, atunci brânza, topită, va curge pe tava de copt și va arde.

Cu ciuperci și ceapă

O reteta foarte simpla pe baza de ciuperci. Poate fi șampioane, chanterelles, boletus, ciuperci - alegeți după propriul gust.

Vei avea nevoie:

  • 4 felii de pâine albă;
  • 4 oua;
  • 1 ceapă de mărime medie;
  • 100 g ciuperci;
  • 50 g unt;
  • 100 g de verdeață;
  • 1 praf de sare.

Scoateți pesmetul de pe feliile de pâine. Prăjiți-le pe ambele părți.

Pregătiți mâncarea pentru masă

Puneti putin unt, ciupercile tocate marunt si ceapa tocata in fiecare felie.

Se toarnă cu grijă ouăle și se condimentează cu sare.

Puneți ciupercile și ceapa în „ramele” de pâine, turnați ouăle

Se prăjește pe o parte într-o tigaie preîncălzită la foc mediu.

Când omletă sunt gata, stropiți-le cu ierburi tocate.

Adăugați ierburi și niște brânză rasă după gust

Dacă doriți, puteți stropi ouăle cu brânză rasă. În acest caz, acoperiți tigaia cu vasul cu capac pentru a topi brânza.

Într-un aragaz lent

Este imposibil să ignori un astfel de asistent în afacerea culinară ca un slow cooker. Gătitul ouălor prăjite în pâine în el este la fel de ușor ca decojirea perelor, mai ales după rețeta clasică.

În loc de ouă de pui, încercați să folosiți ouă de prepeliță.

Vei avea nevoie:

  • 1 bucată de pâine neagră;
  • 3 oua de prepelita;
  • 1 praf de sare.

În plus, puteți adăuga roșii, brânză sau șuncă dacă doriți.

Legumele proaspete și o mulțime de verdeață sunt un plus grozav la omletă din pâine

Tăiați carnea dintr-o felie de pâine într-un dreptunghi uniform. Puneți-l într-un bol multicooker, uns cu ulei vegetal și prăjiți pe o parte în modul „Coacere” sau „Prăjire” timp de 5 minute.

Întoarceți felia și turnați oul în mijloc. Dacă intenționați să adăugați șuncă, atunci trebuie să o tocați fin și să o puneți în primul strat și să bateți oul deasupra. Ultimele se adaugă roșiile și brânza. Când partea de jos este bine fixată, întoarceți ouăle omletă și prăjiți a doua parte pentru încă 5 minute în același mod.

Video: rețetă de omletă în pâine multicooker

reteta de chifla cu ou la microunde

Tăiați vârfurile chiflelor și scoateți suficientă pulpă

Se toarnă un ou în spațiul liber, se condimentează cu condimente și sare, se întinde deasupra brânza rasă. Pune chiflele în cuptorul cu microunde. Porniți dispozitivul la putere maximă, setați timpul - 4 minute.

Se toarnă ouăle în rulouri, se presară cu brânză, ierburi, condimente

Se presară omletă finite cu ierburi proaspete tocate: ceapă, mărar, busuioc sau pătrunjel.



eroare: Conținutul este protejat!!