Academia culinară a gospodinelor inteligente. Fulgi de ovaz cu stafide Fulgi de ovaz cu stafide

  • Stafide - ½ cană
  • Lapte - 2 căni
  • Scorțișoară după gust
  • Hercules - 1 cană
  • Unt după gust
  • Zahăr și sare după gust

GĂTIT

1 V apa fierbinte se pun stafidele, se lasa 5 minute. Apoi, scurgeți apa.2 Amestecați toate ingredientele (inclusiv stafidele) într-o cratiță adâncă. Plecăm doar unt. Il vom adauga in terciul deja preparat.3 Se aduce la fierbere la foc mic. Gătiți, amestecând, timp de 10 minute sau până când este gata, la discreția dvs. Cuiva îi place fulgii de ovăz fiert, cineva este puțin gătit, așa că setați timpul de gătire în funcție de gustul dvs.4 Întindem fulgii de ovăz gătiți în lapte cu stafide pe farfurii. Adaugă ulei. Terciul este gata!

Fulgi de ovaz pe apa cu stafide

INGREDIENTE

  • Stafide - 1 lingura
  • Apa - 2 pahare
  • Miere - 1 linguriță
  • Fulgi de ovăz - 1 cană
  • Sarat la gust

GĂTIT

1 Spalam stafidele si turnam apa clocotita timp de 5 minute. Scurgeți apa.2 Turnați fulgi de ovăz într-o oală sau o cratiță și turnați 2 căni de apă. Amestecam. Punem pe foc mic.3 Gătiți terciul până devine gros.4 Adăugați miere, stafide și sare după gust.5 Un praf de scorțișoară nu vă va strica terciul, ci doar adăugați condimente.

Metodă alternativă de gătit:

Se amestecă stafidele aburite cu fulgi de ovăz într-o farfurie adâncă, se toarnă apă clocotită peste toată masa, astfel încât să acopere complet terciul cu o marjă mică. Acoperiți farfuria cu o altă farfurie sau un capac. Se lasa sa se umfle si sa se abureasca timp de 10 minute. Adaugă ulei, iar terciul este gata de mâncat!

Fulgi de ovaz cu mere si stafide

INGREDIENTE

  • Apă - 1,5 căni
  • Sarat la gust
  • Fulgi de ovăz sau Hercules - 1 cană
  • Măr decojit - 1 buc. (mic)
  • Stafide - 2 linguri
  • Fructoză sau miere - 1 linguriță
  • Unt

GĂTIT

1 Puneți o cratiță cu 1,5 căni de apă pe aragaz.2 Setați focul la mediu. De îndată ce apa fierbe, reduceți focul la minimum.3 Gatiti timp de 5 minute, amestecând ocazional.4 Adăugați mărul tocat mărunt, stafidele și mierea (sau fructoza).5 Scoateți fulgii de ovăz cu măr și stafide de pe foc. , se adauga untul. Se acopera cu un capac si se lasa la abur 2 minute. Poftă bună!

Fulgi de ovăz cu stafide într-un aragaz lent

Rețeta de preparare a fulgii de ovăz cu stafide într-un aragaz lent nu este diferită de rețeta pentru gătirea acestui fel de mâncare pe aragaz. Există doar câteva nuanțe de multicooker, știind care, puteți găti terci incredibil de delicios.

Să le luăm în considerare pe cele principale:

  1. Pentru a găti fulgi de ovăz cu stafide într-un multicooker, este mai bine să utilizați programul MULTIPOVAR cu un mod manual pentru setarea parametrilor de gătit.
  2. Temperatura standard de 105C nu ne va potrivi, altfel terciul va arde. Setați temperatura la 90C. Și timpul de gătire este de 10 minute.
  3. Lăsați modul de încălzire (dacă există) câteva minute. Terciul este gata, pofta buna!

Făina de ovăz este o cereală populară și foarte sănătoasă folosită pe scară largă în gătit. Face micul dejun foarte gustos și consistent, energizant pentru toată ziua următoare. În publicația de astăzi, vom analiza în detaliu câteva rețete rapide de fulgi de ovăz cu stafide.

Opțional, la felul de mâncare se adaugă scorțișoară, smântână, banane, caise uscate, nuci, mere sau orice fructe de pădure. Și în loc de zahăr, terciul poate fi îndulcit cu miere naturală necristalizată.

Cu lapte

Acest fel de mâncare va atrage cu siguranță atenția mamelor tinere care nu știu să-și hrănească bebelușii dimineața. Se dovedește atât de gustos și dulce, încât nici cei mai pretențioși băieți nu îl vor refuza. Pentru a pregăti un mic dejun atât de sănătos și hrănitor, veți avea nevoie de:

  • 250 g fulgi de ovaz.
  • 900 ml lapte pasteurizat.
  • 20 g zahăr din trestie.
  • 70 g stafide.
  • Sare.

Prepararea cu stafide în lapte este destul de simplă. Mai întâi trebuie să vă ocupați de baza lichidă. Laptele sărat și îndulcit este trimis la aragaz și adus la fierbere. Când apar primele bule la suprafața sa, se suplimentează cu fulgi de ovăz și se lasă cinci minute la foc mic. Imediat după aceea, stafidele spălate sunt turnate într-o tigaie comună. Toate acestea se acoperă cu un capac, se scot de pe arzător și se insistă pentru scurt timp. temperatura camerei.

Pe apa

Conținutul caloric al fulgii de ovăz cu stafide, fabricat după tehnologia discutată mai jos, este mult mai mic decât cel care conține lapte. Prin urmare, poate fi oferit în siguranță celor care aderă la o dietă specială. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  • O mână de stafide.
  • ½ cană de fulgi de ovăz.
  • 2 cani de apa filtrata.
  • 2 linguri. l. susan.
  • 1 st. l. seminte curatate.
  • 1 st. l. afine congelate.

Trebuie să începeți să gătiți fulgi de ovăz cu stafide pe apă cu prelucrarea fructelor uscate. Se spala sub robinet si se scufunda intr-o oala cu apa clocotita. Cinci minute mai târziu, se toarnă acolo fulgi de ovăz, semințe de susan, semințe și afine. Toate acestea se amestecă ușor, se acoperă cu un capac, se ia de pe foc și se infuzează pentru scurt timp la temperatura camerei.

Cu crema

Acest fulgi de ovăz consistent cu stafide are o aromă plăcută de scorțișoară. Iar prezența merelor îl face nu numai gustos, ci și sănătos. Pentru a vă hrăni familia cu un astfel de mic dejun, veți avea nevoie de:

  • 2 căni de fulgi de ovăz.
  • 3 cani de lapte pasteurizat
  • 100 ml de smântână 10%.
  • 2 linguri. l. Sahara.
  • 3 art. l. bând apă.
  • ½ linguriță scorțișoară pudră.
  • 1 st. l. stafide.
  • 2 mere dulci medii

Se toarnă fulgi de ovăz într-un jet subțire în laptele clocotit și se fierbe timp de aproximativ cincisprezece minute. Apoi se adaugă stafide aburite, scorțișoară și bucăți de mere decojite. Totul se amestecă ușor și se insistă scurt sub capac. Înainte de servire, fiecare porție de terci este completată cu un sos format din smântână și caramel fierte din apă și zahăr.

cu banana

Acest fulgi de ovăz gros și satisfăcător cu stafide nu va trece neobservat de iubitorii de fructe de peste mări și de scorțișoară. Se gătește foarte repede, deoarece reține majoritatea nutrienților. Pentru a face acest fel de mâncare pentru masa de dimineață, veți avea nevoie de:

  • Un pahar de lapte pasteurizat.
  • O cană de fulgi de ovăz.
  • Un pahar cu apă filtrată.
  • O mână de stafide.
  • Banană coaptă.
  • 1 lingura zahar alb.
  • 1 lingura scorțișoară măcinată.

Laptele îndulcit se diluează cu cantitatea potrivită de apă filtrată și se pune pe aragaz. Când lichidul începe să fiarbă, adăugați fulgi de ovăz la el și gătiți timp de aproximativ cinci minute. La sfârșitul timpului stabilit, scorțișoara, stafidele aburite și banana tocată sunt trimise în tigaie. Totul se amestecă ușor și se scoate de pe arzător aproape imediat. Terciul aproape gata este acoperit cu un capac și infuzat pentru scurt timp la temperatura camerei. De regulă, șapte minute sunt suficiente pentru ca acesta să se îngroașe și să se înmoaie în aromele de condimente și fructe. valoare energetică 100 g din acest fel de mâncare înseamnă doar 150,5 kcal.

Cu nuci si miere

Acest fulgi de ovăz parfumat și satisfăcător cu stafide nu conține niciun gram de zahăr. Rolul unui îndulcitor natural în acest caz este atribuit mierii, ceea ce o face nu numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă. Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • 3 art. l. ovaz.
  • 1,5 cani de lapte pasteurizat
  • 1 st. l. stafide.
  • 1 st. l. decojite nuci.
  • ½ linguriță unt moale (unt)
  • Miere și scorțișoară (după gust).

Laptele se toarnă într-o cratiță potrivită și se pune pe aragazul inclus. Când începe să fiarbă, turnați în el fulgi de ovăz prespălat și gătiți totul împreună timp de cel mult cinci minute. Apoi, terciul aproape gata este completat cu stafide aburite și scorțișoară, acoperit cu un capac și infuzat la temperatura camerei. Imediat ce se raceste putin, se indulceste cu miere, se asezoneaza cu unt, se presara cu nuca si se serveste la micul dejun.

Cu caise uscate

După metoda discutată mai jos, se obține un fulgi de ovăz foarte hrănitor și sănătos cu stafide. Este perfect pentru micul dejun al unui copil sau gustarea de după-amiază. Prin urmare, rețeta ei va provoca un interes serios în fiecare tânără mamă. Să-ți hrănești micuții atât de gustoși și masa copioasa, vei avea nevoie:

  • 500 ml lapte integral de vacă.
  • 100 g zahăr alb.
  • 120 g fulgi de ovaz.
  • 30 g stafide.
  • 30 g caise uscate.
  • 20 g unt nesarat (unt).

Laptele este turnat în orice cratiță potrivită, îndulcit și trimis la aragaz. Când dă în clocot, se toarnă în el fulgi de ovăz și se lasă să lângărească scurt timp la focul cel mai mic. De îndată ce terciul este complet gata, se completează cu bucăți spălate de caise uscate și stafide aburite, acoperite cu un capac și infuzate la temperatura camerei. Inainte de servire, vasul este asezonat cu unt.

Bună ziua, dragele mele gospodine și gazde inteligente! Recunoaște, cine s-a săturat deja să mănânce ouă de Paște chiar așa😀😀😀?! Pentru tine, o rețetă pentru o gustare simplă și delicioasă care poate fi preparată în doar cinci minute👏! Se dovedește strălucitor, interesant, frumos! Nu e rușine și masa festiva pune👍.

Bună ziua tuturor celor care s-au uitat la Academia Culinară! Continuând tema mesei de Paște, aduc o rețetă pentru o salată decorată festiv. Salată aparent obișnuită cu saury conservat, dar ce porție interesantă ...🤔 Paștele puiul🐥 tânjește doar să ajungă la masa ta de Paște!!! 😂

Buna ziua respect pe toate vizitatorii Academiei Culinare și vă aduc prima rețetă pentru masa de Paște din acest an - brânză de vaci Paștele. În fiecare an fac Paște după diferite rețete - uneori cu, alteori cu lapte condensat😋, așa că anul acesta ți-am pregătit ceva nou🤗. Să facem Paștele cu fursecuri Oreo - oh cum🤩. Paștele cu fursecuri Oreo se dovedește a fi dens, untos, neted, are gust de caș GOST în ciocolată (oricine este fan - nu trecem pe lângă noi 🤗). Paștele se prepară simplu, ingredientele sunt cele mai comune, fără ouă crude, un kilogram de unt etc. dar în același timp este destul de demn de o masă festivă de Paște👍🤩! Mulțumesc pentru rețetă Irinei Kutova și minunatului ei site gudkook💋

Salut, bunii mei! Astăzi la Academia Culinară a Gospodinelor Inteligente avem o rețetă pentru o caserolă originală cu brânză de vaci. De ce este original, te întrebi? Si ce e de obicei, dar asta... tadamm e sarat😲. În ciuda combinației neobișnuite, se dovedește suculent, fraged, gustos. Deși de ce este neobișnuit 🤔 ? Mâncăm caș cu umplutură neîndulcită - cu același mărar, castraveți murați, ciuperci - și nimic, nu suntem indignați😆. Așa că vă recomand să încercați sărate caserolă cu brânză de vaci ca un mic dejun sau cină ușor și hrănitor.

Terciul este cel mai sănătos mic dejun.

Se poate face din hrișcă, mei, fulgi de ovăz sau orez, iar terciul cu stafide este, de asemenea, delicios.

Terciurile ne ajută digestia și saturează corpul cu carbohidrații și vitaminele „potrivite”.

Este deosebit de important ca cerealele să fie în dieta copiilor.

Astăzi vom învăța cum să gătim terci delicios și hrănitor cu stafide.

Terci cu stafide - principiile de bază ale gătitului

Terciul cu stafide poate fi preparat din orice cereale. Hrișcă, fulgi de ovăz, mei și orez sunt deosebit de populare.

Crupele se spală bine în prealabil de mai multe ori, după care încep să gătească terci. Se fierbe in lapte sau apa.

Stafidele sunt înmuiate timp de o jumătate de oră în apă caldă, apoi sunt aruncate într-o strecurătoare și adăugate în terci aproape gata făcut.

În terci se adaugă zahăr sau miere și unt. Timpul de gătire depinde de cerealele din care se prepară terciul.

Un multicooker a devenit un asistent excelent în bucătărie. Terciul gătit în el se dovedește a fi deosebit de gustos, deoarece se gătește după principiul aragazului rusesc. Terciul de la multicooker nu va arde niciodată, nu va fugi și are întotdeauna un gust excelent.

Pe lângă stafide, în terci se pot adăuga și alte fructe uscate, nuci sau bucăți de fructe. Un astfel de terci va fi și mai gustos și mai sănătos.

Reteta 1. Terci de orez cu lapte cu stafide

Ingrediente

o cană și jumătate de orez;

putina sare;

două pahare de lapte;

două pahare de apă potabilă;

50 g unt, stafide și zahăr granulat;

suc de o portocală.

Metoda de gatit

1. Crupele de orez se spală bine și se aruncă într-o strecurătoare. Se lasă până s-a scurs toată apa. Spalam stafidele si le umplem cu apa calduta. Insistăm zece minute.

2. Se fierbe apa intr-o craticioara, se sare usor si se adauga cerealele de orez. Gatiti la foc mic pana cand umezeala se evapora aproape complet.

3. Apoi turnați lapte cald în orezul fiert. Adăugați zahăr granulat și unt. Acoperim cratita cu un capac, rasucim focul la minim si gatim terciul inca zece minute.

4. Topiți mierea într-o cratiță mică, amestecați-o cu cea proaspăt stoarsă suc de portocale si adaugam stafidele, dupa ce cer apa din ea. Se condimentează cu scorțișoară, se amestecă și se încălzește la temperatură scăzută timp de două minute.

5. Turnați sosul dulce în terci, amestecați bine, acoperiți cu un capac și trimiteți oala cu terciul la cuptorul preîncălzit la 180 C și gătiți acolo încă zece minute.

Reteta 2. Terci de orez cu stafide intr-un lapte de aragaz lent

Ingrediente

pahar multiplu de orez;

zahar granulat;

patru pahare multiple de lapte;

20 g unt;

Metoda de gatit

1. Clătiți crupele de orez sub jet de apă. Se aruncă pe o sită, astfel încât tot lichidul să fie sticlat. Pune orezul pe fundul recipientului multicooker.

2. Turnați cerealele cu lapte și puneți o bucată de unt. Se toarnă zahăr, a cărui cantitate se calculează în funcție de preferințele tale.

3. Așezați vasul cu abur deasupra. Clătiți orezul și puneți-l într-un castron.

4. Porniți unitatea în modul „Stingere” sau „Trici de lapte”. Gatiti 35 de minute. Dacă acest timp nu este suficient, țineți terciul din nou în același mod.

5. Puneți stafidele aburite în terci și amestecați. Se serveste fierbinte.

Reteta 3. Terci de orez cu stafide si mere

Ingrediente

orez lustruit rotund - 200 g;

100 g stafide;

200 ml apă filtrată;

750 ml lapte;

un praf de zahar vanilat si scortisoara;

doua mere;

unt - 60 g;

100 g zahăr;

două vârfuri de sare fină.

Metoda de gatit

1. Sortați crupele de orez, clătiți-l de mai multe ori. Se toarnă orezul cu apă caldă și se lasă timp de șapte minute. Apoi clătiți din nou până când este transparent.

2. Se toarnă nisipul într-o cratiță, se toarnă apă filtrată și se pune pe foc. Gatiti orezul pana cand lichidul se evapora, aproximativ sapte minute.

3. În această etapă, turnați laptele într-un jet subțire. Se amestecă și se adaugă zahăr și sare. Apoi reduceți focul și gătiți timp de jumătate de oră, amestecând continuu, pentru ca terciul să nu se ardă.

4. Spălați merele, ștergeți cu un prosop, tăiați miezul și tăiați-l în bețișoare subțiri. Desprindeți sau nu pielea, decideți singuri. Se spală stafidele și se înmoaie în apă caldă. Se fierbe la abur o jumătate de oră, apoi se scurge apa.

5. Adăugați merele și stafidele în terci cu cinci minute înainte de gătit. Stropiți terciul cu unt și zahăr vanilat. Acoperiți cu un capac și aduceți la dispoziție deplină. Apoi stingeți focul și lăsați terciul la infuzat încă o oră. Împărțiți în boluri și presărați scorțișoară măcinată deasupra.

Reteta 4. Terci de mei cu stafide si branza de vaci

Ingrediente

50 g stafide, zahăr și unt;

un praf de sare fină;

un pahar de mei;

două pahare de lapte;

200 g brânză de vaci.

Metoda de gatit

1. Se spală stafidele și se înmoaie în apă caldă timp de 30 de minute. Apoi scurgeți apa și uscați fructele uscate pe un șervețel. Puneți brânza de vaci pe o farfurie și frământați cu o furculiță.

2. Spălați meiul până când apa devine limpede. Punem cerealele intr-o cratita si o umplem cu apa filtrata. Punem pe foc și aducem la fierbere, reducem focul la minim și fierbem terciul timp de un sfert de oră. Scurgem apa.

3. În paralel, fierbeți laptele și turnați-l în terci. Se condimentează cu zahăr, unt și sare.

4. Scoateți terciul finit de pe foc, adăugați brânză de vaci și stafide și amestecați bine.

Reteta 5. Terci de mei cu stafide intr-un aragaz lent

Ingrediente

pahar multiplu de mei;

putina sare;

două pahare multiple de apă filtrată;

20 g zahăr granulat;

25 g unt;

două pahare multiple de lapte;

stafide - o mână.

Metoda de gatit

1. Măsurăm cantitatea necesară de cereale, o turnăm într-un vas și o clătim în mai multe ape. Apoi turnați mei cu apă clocotită, amestecați și scurgeți apa. Repetăm ​​procedura de două ori și aruncăm cerealele pe o sită. Stafidele mele, se toarnă cu apă caldă și se lasă la abur o jumătate de oră. Apoi scurgem apa, si uscam stafidele pe un servetel.

2. Transferăm meiul aburit și spălat la capacitatea multicooker-ului, turnăm două pahare cu apă și pornim multicooker-ul în modul „Terci”. Gatiti pana se evapora toata umezeala.

3. După bip, deschideți capacul multicookerului, adăugați în terci unt, zahăr, stafide, sare și lapte. Gatiti inca cinci minute in acelasi mod. Așezăm terciul finit pe farfurii, îl puteți decora cu fructe de pădure sau puteți adăuga gem sau miere. Dacă terciul este prea gros, îl puteți dilua cu smântână sau lapte.

Reteta 6. Fulgi de ovaz cu stafide si nuci

Ingrediente

un pahar cu o lamă de fulgi de ovăz;

20 g stafide fără sâmburi;

5 g scorțișoară măcinată;

7 nuci.

Metoda de gatit

1. Turnați un pahar de fulgi de ovăz într-o cratiță și turnați peste el apă clocotită. Apa trebuie să acopere complet fulgii de ovăz. Dacă doriți să obțineți terci lichid, adăugați mai multă apă.

2. Acoperim strâns tigaia cu un capac și insistăm fulgii de ovăz timp de zece minute.

3. Spalam stafidele si nucile si le uscam pe un prosop. Rupeți nucile în bucăți mici.

4. Adăugați nuci, stafide în fulgi de ovăz și aromați-i cu scorțișoară și miere. Se amestecă bine și se aranjează pe farfurii.

Reteta 7. Fulgi de ovaz cu stafide si banane

Ingrediente

un pahar de hercule;

două banane;

o jumătate de pahar de stafide;

30 g unt;

trei pahare de apă filtrată;

putina sare;

50 g zahăr granulat.

Metoda de gatit

1. Turnați Hercules într-o cratiță mică, turnați trei căni de apă clocotită peste ea. Se pune pe foc si se fierbe, amestecand continuu, fara sa se acopere cu un capac.

2. Gatiti fara capac, amestecand din cand in cand, timp de un sfert de ora. Asigurați-vă că terciul nu arde.

3. Clătiți stafidele sub apa curgatoare si toarna peste el apa clocotita. Lăsați cinci minute și clătiți din nou.

4. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați stafide în terci, amestecați și continuați să gătiți până când se înmoaie. Oprește focul. Adăugați ulei, zahăr și sare în terci. Amestecați și infuzați terciul timp de zece minute, acoperit cu un capac.

5. Curățați bananele și tăiați-le în cercuri. Împărțiți terciul pe farfurii. Acoperiți cu banane și serviți fierbinți.

Reteta 8. Terci de hrisca cu stafide

Ingrediente

două pahare de hrișcă;

un pahar de stafide mici fără sâmburi;

doua oua;

două pahare și jumătate de lapte;

5 g scorțișoară măcinată;

100 g unt;

100 g zahăr.

Metoda de gatit

1. Clătiți hrișca de mai multe ori și uscați ușor. Frecați hrișca cu oua crude pana se omogenizeaza, se usuca si se cerne printr-o strecuratoare astfel incat toate boabele sa fie separate unele de altele.

2. Se toarnă lapte sau apă în oale ceramice, se aduce la fierbere, se adaugă jumătate din untul moale, se sare puțin și, amestecând continuu, se adaugă hrișcă.

3. Se fierbe terciul la foc iute timp de cinci minute, apoi se reduce focul la minimum, se acoperă oalele cu capace și se fierbe încă zece minute.

4. Clătiți stafidele și turnați peste ele apă clocotită. Se fierbe la abur și se scurge apa. Amestecați terciul, adăugați zahăr și stafidele. Aromăm terciul cu unt și scorțișoară. Se lasa la cuptor inca o jumatate de ora. În acest timp, amestecați terciul de câteva ori.

Reteta 9. Terci de porumb cu stafide

Ingrediente

80 g granule de porumb;

unt;

650 ml apă filtrată;

o mână de stafide;

Metoda de gatit

1. Turnați nisipul de porumb într-o farfurie adâncă și umpleți-o cu apă caldă. Se lasa in pace un sfert de ora. Acest lucru se face astfel încât terciul să nu fie prea gros și să se gătească mai repede.

2. Punem o craticioara cu apa pe foc, adaugam putina sare si dam la fiert peste foc.

3. Spalam stafidele, turnam peste el apa clocotita si lasam un sfert de ora. Apoi scurgeți apa și uscați puțin stafidele.

4. Aruncăm cerealele pe o sită fină și lăsăm să se scurgă apa. Apoi se transferă în apă clocotită. Reduceți focul și fierbeți, amestecând din când în când, timp de 20 de minute.

5. Se ia cratita de pe foc, se adauga stafidele si mierea. Se amestecă și se aranjează pe farfurii.

    Pentru ca terciul să nu se ardă, fierbeți-l într-un vas emailat.

    Sare nu terci, ci apă sau lapte înainte de gătit.

    Pentru ca la suprafață să nu se formeze o crustă, stropiți terciul finit cu zahăr granulat.

    Nu fierbeți puțin terciul, apoi înfășurați tigaia cu un prosop și lăsați-o jumătate de oră pentru ca cerealele să „atingă”.

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, iar asta nu a fost de mult timp un secret pentru nimeni. Beneficiile micului dejun sunt recunoscute atât de medici, cât și de nutriționiști. Au ajuns la concluzia că dimineața o persoană ar trebui să devină cea mai utilă, cea mai bogată vitamine utile alimentele să funcționeze eficient pe tot parcursul zilei. Unul dintre cele mai bune opțiuni micul dejun este fulgi de ovaz cu stafide. Energizează, sațietatea de la ea durează pe tot parcursul zilei și, cel mai important, poate fi preparată în multe moduri care nu vor permite micul dejun să fie monoton și plictisitor. La urma urmei, ce poate fi mai bun decât un mic dejun rapid, gustos și consistent dimineața, când ai o zi lungă și plină de evenimente în față? Principalul lucru este să alegi micul dejun potrivit, astfel încât să aducă cât mai multe beneficii organismului.

Care sunt beneficiile fulgii de ovăz?

Deci, să vedem care sunt beneficiile fulgii de ovăz:

  • Fulgii de ovăz ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este deosebit de important pentru diabetici.
  • Îndepărtează excesul de lichid din organism.
  • Util pentru eliminarea problemelor gastrointestinale.
  • Previne constipatia.
  • Datorită conținutului de carbohidrați, este o sursă excelentă de energie.
  • Promovează eliminarea toxinelor din organism.
  • Consumul de fulgi de ovaz de cel putin doua ori pe saptamana ajuta in lupta impotriva gastritei si ulcerelor gastrice.
  • Ajută la îmbunătățirea memoriei.
  • Este util pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular datorita faptului ca scade colesterolul din sange.
  • Util pentru persoanele care suferă de schimbări frecvente de dispoziție.

Metode de preparare a fulgilor de ovăz

Ne-am hotărât asupra beneficiilor fulgilor de ovăz. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, fără îndoială, o proprietate importantă a fulgii de ovăz este varietatea modalităților de preparare. Puteți găti fulgi de ovăz în lapte sau apă. Puteți adăuga miere, dulceață, dulceață, fructe de pădure, atât congelate, cât și proaspete și uscate.
O opțiune deosebit de gustoasă este fulgii de ovăz cu stafide. Să ne uităm la cum să o pregătim.
Există două moduri de a pregăti astfel de terci, să le vedem.
Pentru ambele metode veți avea nevoie de:

  • Cereale
  • apa (sau lapte)
  • Zahăr sau sare opțional

Prima metodă este cea mai convenabilă pentru cei care nu au timp să gătească terci dimineața. Pentru aceasta reteta trebuie gatita seara.
Deci, mai întâi trebuie să clătiți fulgii de ovăz și stafidele. Apoi, trebuie să turnați ingredientele într-o farfurie și să turnați apă clocotită. Pentru a obține un terci gros, apa trebuie să acopere doar puțin terci, pentru a obține un terci de consistență mai lichidă, trebuie să adăugați mai multă apă. Adăugați sare sau zahăr după gust și amestecați. Este necesar să acoperiți farfuria cu ceva deasupra și să lăsați peste noapte. Dimineața, terciul va fi deja necesar, dacă se dorește, va trebui doar încălzit.
A doua metodă este oarecum mai lungă și necesită gătirea terciului dimineața și nu seara.
Pentru început, fulgii de ovăz, ca și stafidele, trebuie spălate pentru a îndepărta excesul de coji și praf. Apoi, trebuie să turnați ambele componente într-o cratiță, să turnați apă, concentrându-vă pe proporția ?. Trebuie să-l schimbați în funcție de consistența dorită a terciului. Cu cât mai puțină apă, cu atât terciul va fi mai gros. Adăugați sare sau zahăr după gust, amestecați.Următorul lucru de făcut este să puneți cratita aragazși gătiți la foc mic timp de șapte până la cincisprezece minute.

Gata, un mic dejun delicios si hranitor este gata.

Făina de ovăz cu stafide este recomandată din mai multe motive, care au fost scrise la începutul articolului. Dar, poate, principalele argumente în favoarea unui astfel de mic dejun vor fi gustul și sațietatea acestuia. Gustul fulgii de ovaz poate fi modificat in functie de preferinte in mai multe moduri prin combinarea diferitelor elemente, iar satietatea din terci iti va permite sa nu te gandesti la mancare pana la cina. Un astfel de mic dejun este plin de vitamine și cu siguranță va avea un efect benefic asupra sănătății tale.



eroare: Conținutul este protejat!!