Pripravte chutné vinaigrette s lapbačkou kapusty. Vinaigrette s kapustou a hráškom

Happy sviatky sú blízko alebo dokonca len cez víkend a samozrejme sa chceme pripraviť na odpočinok. Bohužiaľ, aj na dovolenke musí jesť. No, kto bude sedieť pri stole bez šalátu. A prvá vec, ktorá príde na myseľ, samozrejme vinaigrette.

V nedávnom článku som dal, ako ju variť. Ešte skôr som napísal článok, kde uvažoval. Pozri sa tam, nebudete ľutovať.

Ako variť Vinaigrette - Klasické krok-za-krokové recepty s fotografiami

Tento článok ukazuje recepty s kapustou Sauer. Originálny recept s morskou kapustou. A video s čerstvou kapustou.

  1. Recept na vinice s kapustou a solenými uhorkami

Zložky:

  • SVETLA - 1 - 2 ks.
  • MARROT - 1 - 2 ks.
  • Zemiaky - 3 - 4 ks.
  • Zelený hrášok - 250 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Sauer Cabbage - 300 - 400 gr.
  • Solená uhorka - 2 - 3 ks.
  • Zeleninový olej - 50 gr.
  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Skrutkovanie vajcia - 1 ks.

Varenie:

1. Zemiaky, mrkva a hrubé sme boli mávali a vysušili. Po pripravenosti sa všetka zelenina úplne ochladila. (Lepšie variť zeleninu od večera). Zemiaky boli varené v šupke (v uniformách). Hrubé a mrkvy sa môžu pečené v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Začneme pripraviť zeleninu na šalát.

2. Kapusta sauer sa naleje do polievkovej lyžice bežného mlieka, mix. Mlieko prosiť vôňu kyseliny v kapusty.

3. Najprv rezajte srsť. Prejdite, ako sa vám páči rezanie v šalátoch. Spievajte posteľ na tanieri a povodne s rastlinným olejom. Pre Vigret, zvyčajne používame nerafinovaný slnečnicový olej. To dáva lahodnú arómu Salat. Majte na pamäti, že to nie sú všetko.

Je potrebné naliať povlak olejom, inak bude všetka zelenina repa.

4. Všetka zelenina, ktorú sme narezali, okrem slaných uhoriek. Solentné uhorky Aplikujeme pred krmivom na stole. Dávajú kyslú kyselinu, ak ich vopred rozrezajú a vložia sa do šalátu. Je pravda, že láska táto mačiatka. Ale nie je možné uložiť šalát so slanými uhorkami.

5. Nakrájané zemiaky, mrkva, cibuľa, ktorú posielame do postele. Stlačte Kuldrón Sauer a tiež pridajte zeleninu. Zmiešajte všetko.

6. Posledný, ale pridajte zelený hrášok. Nechajte trochu na dekoráciu. Peas je možné pridať viac, ak sa vám to páči.

7. Zmiešajte všetko a Vinaigrette je pripravený.

8. Pred podávaním, pridajte nakrájané uhorky. Zdobenie na vrchole zeleného hrachu.

9. Milujem vinaigrette s vajcom. Rez vajcia na 4 časti alebo menej, ako sa vám páči. Zdobenie hotového misky.

Tu je taký krásny šalát ukázal. A vyzerá to!

Dobrú chuť!

  1. Vinaigrette s praženou cibuľou a originálnym tankovaním

Zložky:

  • Kapusta SAUER - 200 g
  • Repy - 1-2 ks.
  • Zemiaky - 2 ks.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Fazuľa - 1 šálka
Na tankovanie:
  • Cesnak - 1 zuby
  • Soli a čierne korenie na chuť
  • Sugar - 1/2 C.L.

Varenie:

1. Repy, zemiaky, mrkva a variť až do pripravenosti. Dovoľte nám úplne vychladnúť.

2. Nakrájajte srsť s malými kociekmi, vyložte v šálke a načerpajte 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja tak, že bažina netrpeje silne iné produkty. Zmiešať.

3. Zemiaky tiež narezali na malé kocky. Pozrite sa na fotografiu. V rukách sieťoviny, ktoré znižuje varenú zeleninu je veľmi dobrá a hladká. Uvidíte to v obchode, určite si kúpiť.

4. Tiež cez sieťovinu sme rezali mrkvu.

5. Jemne znížiť cibuľu a prejde ho. Pánna panvica umiestnená na sporáku, nalejte nejaký rastlinný olej, kúrenie a ležať cibuľu tam.

Zatiaľ čo pražená cibuľa, urobte tankovanie.

6. V šálke sme nalejeme 5-6 lyžice rastlinného oleja. Solim, pridajte čierne korenie, pridajte tu nakrájaný cesnak a pol lyžičky cukru. Všetko je dobre zasahované a nechať ho stáť na tankovanie 5-10 minút.

7. Miešame všetky zložky, nasekané kapusta, zemiaky, mrkvu. Sať fazuľa. Položiť pečenú cibuľu. Položte nakrájanú srsť.

8. Dôkladne premiešajte všetko.

9. Nalejeme varenú čerpaciu stanicu a znova premiešajte všetko. Skúste na soľ. V prípade potreby sa premiešajte a premiešajte.

Vinaigret je pripravený. Ozdobíme vetvu zelene a slúžime na stole.

Dobrú chuť!

  1. Originál Vinaigrette s morskou kapustou

Zložky:

  • Morská kapusta - 150 g;
  • Repy - 1-2 kusy;
  • Zemiaky - 2 ks;
  • Varené mrkvy - 1 ks;
  • Solená uhorka - 1 ks.
Na tankovanie:
  • Zeleninový olej - 5-6 st. l.
  • Green Bow - 50 g
  • Soli a čierne korenie na chuť
  • Sugar - 1/3 h. L.

Varenie:

1. Zemiaky, hrubé, mrkva, umývanie a kričať a dať to úplne chladné. (Lepšie to urobiť od večera).

2. Uvarená zelenina a uhorka strih s malými kockami.

3. Krájaný chladič stanovuje v samostatnom pohári a pridajte polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Nakrájané zemiaky a mrkvy leskli inú šálku.

4. Jemne znížiť zelenú cibuľu a morskú kapusta.

5. Takže sme rezali zemiaky, mrkva, uhorku soli, kabát, morské riasy a zelenú cibuľu.

6. Zmiešajte všetky zložky.

Príprava tankovania.

7. Nalejte 5 polievkových lyžíc v šálke, výhodne nerafinovanom, slnečnicovým olejom. Pridajte tretinu lyžičky cukru, štipka soli a niektoré korenie. Dávame palice, aby sme mohli stáť 5-10 minút.

8. Nalejte na ocot a premiešajte všetko. Skúste na soľ a korenie.

9. Ozdobte uhorkou, šípkou cibuľkou a listom zelene. Môžete položiť, či existuje niekoľko konzervovaných tvárí.

Šalát sa ukázal byť krásny, veľmi užitočný a chutný.

Skúste. Samozrejme, morská kapusta bude mať svoju chuť, ale s inými produktmi to bude tiež odtieniť chuť šalátu.

Dobrú chuť!

  1. Video - Vinaigrette s Sauerkraut

  2. Video - Vinaigrette s čerstvou kapustou

Dobrú chuť!

Vinaigrette - všetky obľúbené zeleninové šalát, ktorý v na jeseň a zimné menu má dôležité miesto. Všetky dary jesene sú prítomné v ňom, stáva sa nielen chutným, ale aj užitočné. Zvyčajne som pripravujem veľkú časť octu, pretože tento šalát pre našu rodinu sa nestane veľa! Milujem vinaigrette a fazuľa a bez. Ale deti dávajú prednosť vinaigrette s kapustou a hráškom "Je to tento recept, ktorý s vami budem rád zdieľať." Celý proces bol fotografovaný vo veľmi detailnom, myslím, že teraz dokonca aj najmladší hosteľ sa vyrovnať s prípravou vinice.

Prísady

Na prípravu octu s kamerou a hráškou bude potrebovať:

repy - 2 ks;

carrots - 2 ks;

zemiaky - 4 ks.;

cibuľa - 1/2 ks;

zelený hrášok Konzervovaný - 1 banka (380 g);

zelení (kôpor, petržlen, zelená) - 1 lúč;

sauerová kapusta - 150-200 g;

marinované uhorky - 4-5 ks. (Chuť, ak je veľmi kyslé - 3 ks.);

soli, korenie - chuť;

zeleninový olej - 3 lyžica. l.

Štádiá prípravy

Cool repy, mrkva a zemiaky, záliv studená voda. Šúpať.

Rezané zemiaky, repy a mrkvy s malými kockami.

Čistá cibuľa jemne rezaná.

Zelení rozdrví.

Pridajte nakrájané uhorky.

Uvoľnite sauierkraut.

Pridajte zemiaky a mrkvy.

Na konci rozložte repa.

Všetko jemne transformovať.

Zmiešajte šalát a nechajte ho plemeno a vychladnúť pár hodín. Delicious Vinaigrette s Sauierkrautou a hráškom pripravený, to nádherne diverzifikuje vašu diétu a poteší je to čerstvá chuť!

Dobrú chuť!

Svetlé, uspokojujúce, Nový rok! Tento šalát nepotrebuje prezentáciu. Vinaigrette je slávna občerstvenie sovietskeho varenia.

Tento deň, tento slávny šalát s repa, zelený hrášok a kapusta sa teší lásku s domácnosťami a nielen. Naše babičky v Silvestrovi jesť. Určite nielen na účely ekonomiky. Chuť octu z detstva nie je možné vyjadriť.

Takže, dnes pripravujeme "Royal" Vinaigrette s hráškom a kapustou podľa klasického receptu. Ako výnimka sa zelenina pripraví s viacpotárkou. Páči sa mi možnosť pary z zemiakov a mrkvy viac. Toto je nástroj a rýchlosť rezania. Odporúčam vám, aby ste sa pokúsili.

Produkty sa vyberajú na zozname.

Vyčistite z kôry mrkvy, zemiakov a cibule.

Zemiaky a mrkvy sú zvárané pár v pomalom sporáku a repa v hlavnom multi-varite.

Zatiaľ čo hlavné rastlinné zložky sú varené, nakladané uhorky narezané na malé uhorky.

Pošleme uhorky do šalátovej misky.

K dispozícii je sauerkraut.

Varené v viactinkovej zelenine je potrebné ochladiť.

Nakrájajte na malé kocky zemiaky a mrkvy.

Pošleme SALADNEY.

Orezať cibuľu s malými kockami.

Len málo ľudí vie, že cibuľa ide do vinaigrette v blanšírovanej forme. Cibuľu musia rýchlo prestať vriacej vody a stlačiť. Pridať luku do šalátovej misky po zemiakoch a mrkve.

Varené repy čisté a nakrájame na kocky.

Pridajte do Vinaigrette.

Všetky zložky sú zmiešané.

Konzervovaný zelený hrášok idú do Vinaigret na samom konci.

Vinaigrette je potrebné znova premiešať, ale už s opatrnosťou. Pridajte obliekanie na šalát, ktorý je pripravený z slnečnicového oleja s prídavkom tankového octu, soli a mletého korenia. Existuje možnosť s olivovým olejom.

Poďme dať vinaigrette na stôl v šalátovej miske alebo časti.

Klasická vinaigrette s hrami a kapusta pripravená!

2016-02-02

Ahoj všetkým čitateľom, náhodou alebo úmyselne na môj blog! Som nejako vždy neváhajte vytlačiť dobre známe recepty typu (šalát všetkých čias a národy bývalého ZSSR), prózy alebo. Zdá sa mi, že každý vie, ako pripraviť také prózové jedlá. Ale moji drahí čitatelia sú často požiadaní, aby povedali, ako presne som obľúbený kushan. S opatrnosťou (čo ak sa dostanete?), Ale napriek tomu uverejním "uviazol na diery" váš preukázaný recept na vinice s kapustou.

Kto je naša hlavná v Vigrette? Takže hovoriť, kto je vigretny "primuudonna"? Samozrejme, repy! Šťavnaté, burgundsko, sladké a ... zákerné! Prečo "zákerný"? Ale pre túto jasnú brankovú farbu, ktorá je obzvlášť dôležitá pre biele košele, blúzky, sukne a nohavice. Pamätáte si na prípad pre vaše kolená "stlačené" neškodné varené mrkva? Tak som si nepamätám. A repy - rovnako ako sa vám páči. Okrem toho, v takýchto situáciách, keď je absolútne nemožné zmeniť sa! Takýto "echidizmus" je charakterizovaný inou červenou vinou, džem z čiernej ríbezle, ako aj všetko, čo sa zvyčajne neplačí.

Posledný pád, ja som sa zbavil manžela, ktorý išiel na Rakúsko v Rakúsku. Vzhľadom k tomu, že predpisy nestanovili pretrvávanie tam už dlho, som schmatol len pár neutrálnych farebných komôr, ktoré sa konali, nedbanlivosť, ľahká béžová bielizeň blúzka s miernym výstrihom. Vedieť túžbu všetkých červených a čiernych detailov mojej šatníka a tela, som sa vedel na služobnú cestu veľmi opatrne - som sa snažil prilákať pozornosť okuliarov s Cabernet, tanier a čerešne.

Aktualizované mnoho detailov, budem nahlásiť, že som sa kŕmil k "prijatiu" stranu "na porážke".
Schinitzely so zemiakovým šalátom vo Wensi sa nahradil swarker a Paprikhash.

A za týždeň sme sa modlili, že varíme pre nás niečo "svetlo". Aby sme nám urobili príjemné, zdvorilé Rakúsko podané na raňajky pre svoje nápady najviac diétne "ruské" jedlo - vinaigrette s quashed kapusta v duet s vynikajúcim sleďa. Ja, ako som vybil, Rashly sa objavil raňajky v samotnej béžovej, v skutočnosti, ale aj slonoviny, blúzka s výstrihom. Nervózne uviazol na stoličke (Premonitions - Veľká sila), začal som jemne stravovať vinaigrette, snažil sa naraziť na tanier.

Úspešne shaded s vinaigrette, som si už vzdychol s úľavou. A, ako sa ukázalo, celkom márne! Oproti mne pri stole, som valya a pomerne rozsiahly pán Aymansberger (šéf of office, v ktorom sme prišli). Takže, tento Mylest Herr zrazu, keď ticho kýcha s plnými ústami octu! Striekajúcej, prirodzene, letieť priamo do môjho smeru.

Obetovaný pán je dostatok snehobielej obrúsky, jazda cez stôl a je akceptovaný, aby si odparil výparník s výstrihom, otočením kanvice s kanvicou s BlackMornOodin Mors na ceste. A sedím "všetky moje vlastné", s rozvodmi farieb školského atramentu na kolenách, sauerkraut a beetroot v sínus, a z nejakého dôvodu, z nejakého dôvodu je to úplne nepredstaviteľné - Mordeobo, rozvod a rodné meno.

Samozrejme, že všetko skončilo len s výletou do priateľky. Tam som si kúpal v kúpeľni, veľkosť malej zátoky v Karibskom mori a prijal priaznivo ako darček z Frau Aimsberger nádherný biely oblek šalátovej farby.
Tak, v budúcnosti, tento väčšina kostým sa podarilo neustále skryť niečo, niekde ísť okolo, v niečom "namontované", o niečom, aby sa nakoniec spaľoval alebo spáchal život na iný spôsob ...

Môj recept nemá nárok na špeciálne "klasické" a kompletné "guttostaty" - len tak som pripravím vinaigrette so saunou kapustou.

Delicious recept na ocot s kapustou

Prísady

  • 5 kusov varenej alebo pečenej repy.
  • 5 Stredne veľké zemiaky varené v uniforme.
  • 2 Malé varené v Mundar mrkvy.
  • 1 malá žiarovka.
  • Petržleny greeny.
  • Zelené cibule.
  • Mleté čierne korenie.
  • Zeleninový olej.
  • 300 g sauerkraut.
  • Soli.

Ako variť: Krok za krokom Pokyny s fotografiami


Moje pripomienky


Dnes všetko! Ak boli informácie uvedené v tomto článku zaujímavé, zdieľajte ho, prosím, na sociálnych sieťach. Prihlásiť sa k aktualizácii môjho blogu. Máme pred sebou veľa zaujímavých vecí. Nezabudli ste na to čoskoro - Valentína a potrebujete variť pre romantickú večeru nejaký ohromujúci dezert? Sme naplánované úplne nádherné pudingové koláče. Ale - nie je jednoduché, a ... ale to je ďalšia izba, pretože milovali písať v hrubom a nie veľmi časopisoch. Až do zajtra!
Vždy tvoja Irina.
A opäť hudba zvuky, ani moja mládež, a skôr detstvo. Ale ako je čerstvá, nová a krásna v tomto ohromujúcom výkone!
Nicki Parrott - Budem na teba čakať

1 stredné repy,
1 stredná mrkva,
1 priemerné zemiaky,
1 žiarovka,
zelený hrášok konzervuje 300 g,
hŕstka sauierkraut,
marinované alebo solené uhorky - pár kusov,
slnečnicový olej

Recept na prípravu viniča:

Repy, mrkva a zemiaky sú moje, opité v kôšu v rôznych doskách, cool. Mrkva so zemiakmi môže byť variť spolu, a repa sú lepšie oddelene, takže nie maľovať zvyšok zeleniny. Doba varenia závisí od veľkosti zeleniny, pre stredné zemiaky a mrkvy - 30 minút, repy - 40-50 minút. Rezanie zeleniny čistá, nakrájaná na kocky, oddelene rezané kocky v rastlinnom oleji (takže pri miešaní budú menej natreté repa).

Cibuľa cibuľa sú jemne rezané, nemusíte ho šokovať s vriacou vodou, okraj by sa mal cítiť v octe.

Malé kocky rezané marinované alebo solené chrumkavé uhorky.

Kocky zeleniny a cibúľ starostlivo premiešajú, nalejte do vinaigrette hŕstku lisovacieho kapusty, konzervovaného zeleného hrachu bez kvapaliny. Poďme dopustiť slnečnicový olej, mám rád vinaigrette s non-rafinovaným olejom.

Toto je klasický recept vinice a podľa môjho názoru najchutnejší. Ukazuje sa veľmi chutné, ak sa luku pre vigranet na citrónovú šťavu s medom a soľou (1 malá žiarovka je lyžička medu, šťava z štvrťroku citróna, štipka soli, nalejte nakrájanú cibuľu a morské 30 minút) . Odporučiť.



chyba:Obsah je chránený!