การเตรียมวิตามินบี 1 และบี 6 วิตามินบีในแท็บเล็ต: ชื่อยา, ราคา

อัปเดต: 19/05/2019 13:53:59 น

ผู้เชี่ยวชาญ: บอริส คากาโนวิช

*รีวิวเว็บไซต์ที่ดีที่สุดตามความเห็นของบรรณาธิการ เกี่ยวกับเกณฑ์การคัดเลือก วัสดุนี้มีลักษณะเป็นอัตนัย ไม่ถือเป็นการโฆษณา และไม่สามารถใช้เป็นแนวทางในการซื้อ ก่อนซื้อต้องได้รับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ

วิตามินบีถือเป็นหนึ่งในคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่รู้จักกันดีที่สุด ระบบประสาท- สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่นักประสาทวิทยาสั่งจ่ายบ่อยที่สุดสำหรับอาการปวดหลัง “โรคปวดเอว” โรคระบบประสาทอักเสบจากเบาหวานและแอลกอฮอล์ แต่ยากลุ่ม B ก็มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงและต้องการมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน

วิตามินบีคืออะไร และเหตุใดจึงจำเป็น?

วิตามินเป็นกลุ่มของสารประกอบออกฤทธิ์สูงที่ควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมีทั้งหมดของร่างกาย กระบวนการทั้งหมดในเซลล์เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของโปรตีน - เอนไซม์พิเศษ เพื่อให้พวกมันเริ่มทำงานได้ พวกเขาต้องการโคเอ็นไซม์ ซึ่งก็คือสารที่เมื่อเกาะติดกับโมเลกุลของเอ็นไซม์แล้วก็จะทำให้มันออกฤทธิ์ได้ วิตามินมีบทบาทนี้ในร่างกาย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมความเจ็บป่วยร้ายแรงจึงเกิดขึ้นเมื่อมีข้อบกพร่อง

กลุ่ม B ประกอบด้วยวิตามิน 7 ชนิด และสารคล้ายวิตามิน 4 ชนิด วิตามินต้องมาจากภายนอกเนื่องจากร่างกายไม่ได้สังเคราะห์เอง ร่างกายผลิตสารคล้ายวิตามินแต่ในปริมาณน้อย

วิตามินบี:

1. B1– ไทอามีน ควบคุมการส่งแรงกระตุ้นในระบบประสาท, เสียงของกล้ามเนื้อหัวใจและกล้ามเนื้อเรียบของระบบทางเดินอาหาร, มีส่วนร่วมในการถ่ายโอนสารพันธุกรรมในระหว่างการแบ่งเซลล์และกระบวนการเผาผลาญเกือบทั้งหมดของร่างกาย
2. บี2– ไรโบฟลาวิน มีส่วนร่วมในการดูดซึมธาตุเหล็ก การสร้างเม็ดเลือดแดง การทำงานของเซลล์ประสาท และการสังเคราะห์ฮอร์โมนต่อมหมวกไต
3. B3– ไนอาซิน เรียกอีกอย่างว่าวิตามินพีพีหรือกรดนิโคตินิก ลดความดันโลหิต, ช่วยเพิ่มจุลภาค, มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง, ควบคุมการก่อตัวของเม็ดเลือดแดง
4. B5– กรดแพนโทธีนิก เป็นส่วนหนึ่งของโคเอนไซม์เอ (CoA) ซึ่งเป็นสารสำคัญต่อร่างกายที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทั้งหมดที่สร้างพลังงาน ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์กลูโคคอร์ติคอยด์โดยต่อมหมวกไต ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถือได้ว่าเป็นสารต้านการอักเสบ มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันและการผลิตสารสื่อประสาท
5. B6– ไพริดอกซิ ควบคุมการดูดซึมโปรตีน ภูมิคุ้มกัน การทำงานของระบบประสาท มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง
6. B9– กรดโฟลิก ควบคุมการสร้างเม็ดเลือดและการพัฒนาระบบประสาท เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการวางแผนการตั้งครรภ์ เนื่องจากการขาดสารอาหารทำให้เกิดความบกพร่องในสมองและไขสันหลังในทารกในครรภ์ ในทางกลับกัน เมื่อเกินมา กิจกรรมของเซลล์นักฆ่าภูมิคุ้มกันจะลดลง
7. B12– โคบาลามิน (ปัจจัยปราสาทภายนอก) จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดและการทำงานของระบบประสาทตามปกติ

สารคล้ายวิตามิน:

1. B4– โคลีน. ส่วนหนึ่งของเปลือกไมอีลินของเส้นใยประสาท แหล่งที่มาของการสังเคราะห์สารไกล่เกลี่ยระบบประสาทส่วนกลางหลัก - acetylcholine มีส่วนร่วมในการควบคุมกิจกรรมของอินซูลิน มีคุณสมบัติป้องกันตับและไลโปโทรปิก (ปกป้องตับจากการเสื่อมของไขมัน)
2. B7– ไบโอติน มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าวิตามิน H หรือโคเอ็นไซม์อาร์ ควบคุมสมดุลของโปรตีนและไขมัน แหล่งกำมะถันในการสังเคราะห์โปรตีนที่จำเป็นสำหรับผิวหนัง ผม เล็บ และเนื้อเยื่อกระดูก
3. B8– อิโนซิทอล ส่งเสริมการลดน้ำหนักมีส่วนร่วมในการควบคุมการเผาผลาญคอเลสเตอรอล ชะลอการพัฒนาของหลอดเลือด
4. B10– กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก (วิตามินจากแบคทีเรีย H1) สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมีส่วนร่วมในการทำงาน ต่อมไทรอยด์และการสร้างเม็ดเลือด

อย่างที่คุณเห็น วิตามินบีส่วนใหญ่มีส่วนเกี่ยวข้องในการรักษาการทำงานปกติของระบบประสาท การสร้างเม็ดเลือด และปฏิกิริยาภูมิคุ้มกัน นั่นคือเหตุผลที่การใช้งานหลักของพวกเขาคือประสาทวิทยา

การรักษาโรคประสาทอักเสบ, โรคประสาท, โรค asthenic (ความอ่อนแอทั่วไป) ชนิดต่าง ๆ เป็นข้อบ่งชี้หลักสำหรับการสั่งจ่ายยาของกลุ่มบี นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับความผิดปกติของการนอนหลับ (ทั้งนอนไม่หลับและง่วงนอนตอนกลางวัน) สภาวะทางจิตและอารมณ์ที่ไม่เสถียร (อย่างไรก็ตาม ความหงุดหงิด และน้ำตาไหลอาจเป็นอาการ asthenic syndrome) เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน จึงมีการดำเนินการบำรุงรักษา ระดับสูงกิจกรรมทั้งทางร่างกายและจิตใจในช่วงที่เกิดความเครียดและเพื่อชดเชยการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล

มากหรือน้อย?

ใครก็ตามที่เคยซื้อวิตามินจากเว็บไซต์ต่างประเทศสังเกตเห็นปริมาณที่สูงอย่างไม่น่าเชื่อ - บางครั้งอาจสูงกว่าปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันซึ่งระบุไว้ในคำแนะนำเดียวกันถึงร้อยเท่า ในขณะเดียวกันทุกคนก็เคยได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของภาวะวิตามินเกินมากเกินไป แน่นอนว่าใครๆ ก็สันนิษฐานได้ว่าผู้ผลิตตัดสินใจที่จะวางยาพิษต่อลูกค้าเป็นจำนวนมาก แต่ถ้าเราละทิ้งทฤษฎีสมคบคิด สถานการณ์จะน่าสนใจอย่างยิ่ง

อัตราการบริโภคที่โดยปกติจะระบุไว้ในตารางเรียกว่าอัตราอาหารเสริมที่แนะนำ (RDA หรือค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ) พวกเขาได้รับการพัฒนาในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาและตั้งแต่นั้นมาก็ได้เปลี่ยนจากแบบธรรมดาไปสู่แบบธรรมดาแทบจะไม่เปลี่ยนแปลงเลย มาตรฐานเหล่านี้กำหนดปริมาณวิตามินในอาหารที่ช่วยป้องกันโรคที่เกิดจากการขาดวิตามิน

เราดึงความสนใจของผู้อ่าน - มาตรฐาน RDA ซึ่งอ้างถึงในแนวปฏิบัติทางการแพทย์ทั้งหมด รวมถึงแนวปฏิบัติภายในประเทศ ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาระดับสุขภาพที่เหมาะสม แต่เพื่อป้องกันโรค โรคเดียวกันอย่างโรคเลือดออกตามไรฟันหรือโรคเหน็บชาซึ่ง คนทันสมัยเรียนรู้จากตำราชีววิทยาของโรงเรียนมัธยมปลาย ไม่ใช่จากความเป็นจริง

แต่ถ้าเราไม่คิดว่าการไม่มีโรคเป็นเพียงบรรทัดฐาน (และตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ WHO กล่าวว่าสุขภาพคือสภาวะของความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกาย จิตใจ และสังคม) ดังนั้นปริมาณวิตามินที่ระบุนั้นไม่เพียงพอที่จะรักษาไว้ได้อย่างชัดเจน สุขภาพที่ดีที่สุด และการสำรวจที่ดำเนินการเมื่อศึกษาเนื้อหาของวิตามินในร่างกายในกลุ่มตัวอย่างแบบสุ่มระบุว่าประชากรอย่างน้อย 60% มีภาวะขาดและประมาณหนึ่งในสามมีภาวะขาดวิตามินที่ซับซ้อน ปรากฎว่าบรรทัดฐานในการป้องกันการเจ็บป่วยที่เกิดจากการขาดวิตามินและบรรทัดฐานที่เหมาะสมที่สุดต่อสุขภาพนั้นแตกต่างกัน

นอกจากนี้ ในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมา อาหารของผู้คนก็เปลี่ยนไปเช่นกัน อาหารของชาวเมืองส่วนใหญ่ถูกครอบงำโดยอาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอาหารจานด่วน ไม่มีเหตุผลที่จะพูดถึงเนื้อหาของวิตามินในอาหารดังกล่าว - ซึ่งหมายความว่าจะต้องเติมเต็มจากแหล่งอื่นในปริมาณที่มากกว่าการรับประทานอาหารที่สมดุล

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมแนวคิดของ ONA (ปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด) จึงปรากฏขึ้น - ปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด ปริมาณวิตามินเหล่านี้คือปริมาณวิตามินที่แนะนำในแต่ละวัน ซึ่งคัดสรรมาเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีที่สุด พวกเขายังคำนึงถึงแบบแผนทางโภชนาการสมัยใหม่ด้วย นี่คือสิ่งที่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่มุ่งเน้น แต่ปริมาณที่เสนอนั้นสูงกว่าคำแนะนำปกติหลายเท่า

ตารางความต้องการวิตามินบี

วิตามิน	บรรทัดฐานมาตรฐาน
B3 (หรือ RR)

ตามมาตรฐานในการเลือกกลุ่ม B ผู้อ่านแต่ละคนมีอิสระในการตัดสินใจด้วยตนเอง วิตามินที่ละลายน้ำได้เกินขนาดซึ่งอยู่ในกลุ่มนี้ไม่น่าเป็นไปได้เมื่อรับประทานยาเม็ด - ร่างกายสามารถควบคุมการดูดซึมในลำไส้ได้และจะไม่รับประทาน "พิเศษ"

แต่ผู้ที่ตัดสินใจเลือกยาที่มีขนาดสูงกว่าจะต้องหันไปใช้บริการของร้านค้าออนไลน์ต่างประเทศ ในรัสเซีย เป็นไปไม่ได้ที่จะลงทะเบียนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารออกฤทธิ์มากกว่าระดับการบริโภคสูงสุดที่อนุญาตซึ่งระบุไว้ในเอกสารกำกับดูแลพิเศษ และระดับนี้ต่ำกว่าปริมาณที่แนะนำหลายเท่าเป็นปริมาณที่เหมาะสม ไม่ต้องพูดถึงปริมาณสูงสุดที่ WHO อนุญาต ตัวอย่างเช่นสำหรับวิตามินบี 1 ระดับการบริโภคสูงสุดที่อนุญาตตามมาตรฐานของรัสเซียคือ 5 มก. แต่ตามข้อมูลของ WHO นั้นไม่มีขีด จำกัด บนเนื่องจากมันถูกขับออกทางไตอย่างรวดเร็วมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่เป็นพิษ ผล.

ข้อจำกัดนี้ใช้ไม่ได้กับยา เนื่องจากปริมาณวิตามินในการรักษาอาจสูงกว่ายาป้องกัน แต่จริงๆ แล้ว มียาไม่มากนักในตลาดที่มีปริมาณวิตามินใกล้เคียงกับมาตรฐาน ONA

อย่างไรก็ตาม ที่ขัดแย้งกันคือ วิตามินเชิงซ้อนที่มีส่วนประกอบออกฤทธิ์ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐาน ONA สามารถพบได้ในร้านขายโภชนาการการกีฬาแบบออฟไลน์

การจัดอันดับวิตามินบีที่ดีที่สุด

วิตามินบีที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในร้านขายยาทั่วไป

ในการจัดอันดับส่วนนี้ เราได้เลือกผลิตภัณฑ์ที่สามารถซื้อได้ในร้านขายยาออฟไลน์ทั่วไป ข้อดีคือความพร้อมใช้งาน ราคาค่อนข้างต่ำ และมีจำหน่ายผ่านเคาน์เตอร์ ในบรรดาข้อบกพร่องควรสังเกตว่าเราพบเพียงคอมเพล็กซ์เดียวที่มีวิตามินบีทั้งหมด

Multi-B complex Vitamir สำหรับระบบประสาท ผม และเล็บ

ทางชีววิทยานี้ สารเติมแต่งที่ใช้งานอยู่อยู่ในตำแหน่งที่ซับซ้อนซึ่งมีวิตามินบี 11 ชนิด อันที่จริงประกอบด้วยวิตามินบี 7 ชนิดและสารคล้ายวิตามิน 4 ชนิด: โคลีน (B4), ไบโอติน (B7), อิโนซิทอล (B8), กรดพาราอะมิโนเบนโซอิก (B8) อย่างไรก็ตามหากเราพูดถึงกลุ่ม B ว่าเป็นกลุ่มที่ซับซ้อน ผู้ผลิตก็แทบจะไม่เบี่ยงเบนไปจากความจริง

แพคเกจประกอบด้วย 30 เม็ดซึ่งกินได้เป็นเดือนโดยแนะนำให้รับประทาน 1 เม็ดต่อวัน และเมื่อพิจารณาว่ายาดังกล่าวผลิตในประเทศ ค่าใช้จ่ายในการรักษาจึงถือว่ามีมนุษยธรรมมาก

เนื่องจากผลิตภัณฑ์ได้รับการจดทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ข้อบ่งชี้เพียงอย่างเดียวสำหรับการใช้งานคือเป็นแหล่งวิตามินเพิ่มเติมในอาหาร ข้อห้ามรวมถึงการตั้งครรภ์ การให้นมบุตร และการแพ้ของแต่ละบุคคล

ข้อดี

• ประกอบด้วยคอมเพล็กซ์กลุ่ม B ทั้งหมด
• ราคาไม่แพง

ข้อบกพร่อง

เพนโตวิท

ประกอบด้วยบี1, บี3, บี6, บี9, บี12 มีจำหน่ายในแพ็คละ 50 เม็ด แนะนำสำหรับอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง (ทำงานหนักเกินไป อ่อนแรงระหว่างฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยร้ายแรง ฯลฯ) ปวดเส้นประสาท

ในบรรดาข้อเสียควรสังเกตว่ามีรายการข้อห้ามค่อนข้างยาว (สำหรับวิตามิน) ผู้ผลิตไม่แนะนำยาสำหรับหญิงตั้งครรภ์ อันที่จริงปริมาณนิโคตินาไมด์ในปริมาณที่สูงเกินไปจะส่งผลต่อตัวอ่อนในครรภ์ แท็บเล็ต Pentovit มี 20 มก. นั่นคือปริมาณไม่เกิน บรรทัดฐานรายวันตามคำแนะนำที่อนุรักษ์นิยมที่สุด - หากคุณ จำกัด ตัวเองให้ใช้แท็บเล็ตเพียงเครื่องเดียว แต่ขนาดยาที่แนะนำคือ 2-3 เม็ด 3 ครั้งต่อวัน ซึ่งอาจมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์

Pentovit ไม่ได้ระบุไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี ผู้ที่มี ตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและก้อนหินเข้ามา ถุงน้ำดี.

ข้อดี

• คอมเพล็กซ์กลุ่ม B เกือบสมบูรณ์แล้ว
• ราคาต่ำ.

ข้อบกพร่อง

• ข้อห้ามมากมาย

คอมบิลิเพน

ยานี้มีวิตามินเพียง 3 ชนิดเท่านั้นคือ B1, B6 และ B12 แต่นี่เป็นอะนาล็อกที่สมบูรณ์ของ Milgamma ซึ่งเป็นวิธีการรักษาที่นักประสาทวิทยาเป็นที่รู้จักและชื่นชอบมาก ความจริงก็คือการรวมกันของวิตามินนี้มีคุณสมบัติในการระงับปวดซึ่งทำให้สามารถลดปริมาณของยาต้านการอักเสบและลดผลร้ายต่อร่างกายได้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการฟื้นฟูเนื้อเยื่อเส้นประสาทและเส้นใยไมอีลินที่ป้องกัน

ลักษณะเฉพาะของ Combilipen คือ B1 - benfotiamine รูปแบบพิเศษที่ละลายได้ในไขมัน สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการดูดซึมได้หลายครั้ง ปริมาณของวิตามินทั้งหมดค่อนข้างสูง - benfotiamine และ pyridoxine อย่างละ 100 มก. แม้ว่าไซยาโนโคบาลามินเพียง 2 มก. คุณต้องรับประทานยา 1-3 เม็ดต่อวัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไร

มีข้อห้ามในเด็กและในกรณีของภาวะหัวใจล้มเหลวอย่างรุนแรง

ข้อดี

• ราคาต่ำเมื่อเทียบกับอะนาล็อก
• วิตามินในปริมาณสูง

ข้อบกพร่อง

• ใบสั่งยา

Salus วิตามินบีรวม

ประกอบด้วยบี1 บี2 บี3 บี5 บี6 บี12 ไบโอติน นั่นคือวิตามินบีเกือบทั้งหมด ยกเว้นกรดโฟลิก และสารคล้ายวิตามินหนึ่งชนิด

แพคเกจประกอบด้วย 60 แคปซูล ซึ่งเพียงพอสำหรับการใช้งาน 2 เดือน วิธีการผลิต บริษัทเยอรมันซึ่งวางตำแหน่งตัวเองเป็นผู้ผลิตยาธรรมชาติบำบัดที่มาจากส่วนผสมจากธรรมชาติ สมุนไพร ผักและผลไม้ บางทีนี่อาจอธิบายได้ว่าต้นทุนบรรจุภัณฑ์ค่อนข้างสูงสำหรับสิ่งที่ซับซ้อนเช่นนี้

ข้อดี

• วิตามินบีหลากหลายชนิด
• ต้นกำเนิดตามธรรมชาติ

ข้อบกพร่อง

• ราคา.

วิตามินบีที่ดีที่สุดที่มีออนไลน์

สินค้าเหล่านี้จะต้องสั่งซื้อออนไลน์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานวิตามินในปริมาณสูงโดยอิงตามทฤษฎีความต้องการสารอาหารรองที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังสามารถแนะนำให้นักกีฬาได้เนื่องจากการออกกำลังกายเป็นประจำส่งผลให้มีความต้องการวิตามินเพิ่มขึ้น (รวมถึงสารอาหารอื่น ๆ ) อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ยากลุ่ม B จำนวนมากที่กล่าวถึงในส่วนนี้ของการจัดอันดับเหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากวิตามินบี 12 สามารถได้รับจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้น และผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติจำเป็นต้องกำหนดเป้าหมายการขาดวิตามินบี 12

ประกอบด้วยวิตามินบีรวมและสารคล้ายวิตามินของกลุ่มนี้ ที่เรียกว่าเพราะวิตามินส่วนใหญ่ (ยกเว้น B9) มีปริมาณ 50 มก. (B1, B2, B3, B5, B6) หรือ 50 mcg (B12)

รับประทานวันละ 1 แคปซูล พร้อมมื้ออาหาร

มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล เหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท

ข้อดี

• ปริมาณวิตามินค่อนข้างสูง แต่ไม่มากเกินไป
• ประกอบด้วยบีคอมเพล็กซ์ที่สมบูรณ์
• เหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท

ข้อบกพร่อง

• คุณต้องสั่งซื้อออนไลน์และรอการจัดส่ง

B Complex ที่ออกฤทธิ์เต็มที่ของ Doctor's Best พร้อม Quatrefolic

ประกอบด้วยบี1 บี2 บี3 บี5 บี6 บี9 บี12 และไบโอติน

ลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์นี้คือวิตามินบี 9 ในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐาน: Quatrefolic นี่คือเกลือของกรด 5-methyltetrahydrofolic ของกลูโคซามีนซึ่งมีความสามารถในการดูดซึมเพิ่มขึ้น จำเป็นสำหรับผู้ที่มีการกลายพันธุ์ที่ขัดขวางการเผาผลาญกรดโฟลิกตามปกติ (การทดสอบการกลายพันธุ์ในยีนของวงจรโฟเลตสามารถทำได้ในห้องปฏิบัติการเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่) บ่อยครั้งที่การกลายพันธุ์ดังกล่าวถูกค้นพบเมื่อตรวจดูผู้หญิงที่มีการแท้งบุตรซ้ำ: การขาดกรดโฟลิกในร่างกายซึ่งเกิดจากการดูดซึมที่ลดลงนำไปสู่การพัฒนาข้อบกพร่องในท่อประสาทหัวใจและระบบทางเดินปัสสาวะ การตั้งครรภ์ที่แช่แข็งหรือการหยุดชะงักของรกก่อนวัยอันควร นอกจากนี้การกลายพันธุ์ดังกล่าวยังเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งบางชนิดอีกด้วย

มันไม่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีพยาธิสภาพนี้ในการเตรียมกรดโฟลิกแบบธรรมดา พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีการดูดซึมเพิ่มขึ้น

ยานี้มีอยู่ในแคปซูลที่ใช้เซลลูโลสซึ่งเหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ

รับประทานวันละ 1 แคปซูล

ข้อดี

• กรดโฟลิกรูปแบบพิเศษที่ย่อยง่าย
• เหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท

ข้อบกพร่อง

• สั่งซื้อผ่านทางอินเทอร์เน็ตเท่านั้น

Solgar B-Complex สูตรวิตามินซีความเครียด 250 เม็ด

นอกจากวิตามินบีที่ครบถ้วนแล้ว ยังมีกรดแอสคอร์บิกและส่วนผสมของสารสกัดจากพืชธรรมชาติที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและป้องกันหัวใจ ช่วยให้การทำงานของระบบประสาทและภูมิคุ้มกันเป็นปกติ

ข้อดี

• มีส่วนผสมของสารสกัดจากพืชเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับผลลัพธ์หลัก

ข้อบกพร่อง

• วันละ 2 เม็ด

ความสนใจ! เรตติ้งนี้.มีลักษณะเป็นอัตนัย ไม่ถือเป็นการโฆษณา และไม่สามารถใช้เป็นแนวทางในการซื้อ ก่อนซื้อต้องได้รับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ

เพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องได้รับสารอาหารทั้งหมดอย่างเพียงพอ จังหวะชีวิตสมัยใหม่และอาหารของมนุษย์ไม่อนุญาตให้สิ่งนี้และในผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารทำให้เกิดการขาดสารบางอย่างอยู่ตลอดเวลา ในบรรดาวิตามินที่รู้จักทั้งหมด วิตามินบีรวมถูกจัดกลุ่มเข้าด้วยกันโดยมีไนโตรเจนอยู่ในองค์ประกอบ แต่แต่ละชนิดยังคงมีประโยชน์ในลักษณะของตัวเอง

ประโยชน์ของวิตามิน

จากสารประกอบที่รู้จัก 20 ชนิดในกลุ่มนี้ มีเพียงแปดชนิดเท่านั้นที่ควรจัดเป็นวิตามิน และแต่ละสารประกอบมีประโยชน์ต่อร่างกาย:

1. B1 - ไทอามีน จำเป็นสำหรับการทำให้การทำงานของสมองและระบบประสาทเป็นปกติ กระตุ้นความจำและกิจกรรมทางจิต
2. B2 - ไรโบฟลาวิน ทำให้การเผาผลาญ, การสร้างเม็ดเลือด, การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ สุขภาพของผิวหนังและการมองเห็นยังขึ้นอยู่กับวิตามินด้วย
3. B3 - กรดนิโคตินิก ช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมน การสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน และช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากอาหาร
4. B5 - กรดแพนโทธีนิก สำคัญมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และการฟื้นฟูการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ
5. B6 - ไพริดอกซิ มีส่วนร่วมในการก่อตัวของกรดอะมิโน
6. B7 - ไบโอติน จำเป็นอย่างยิ่งที่เด็กจะต้องเติบโต นอกจากนี้ยังป้องกันโรคเบาหวานและเสริมสร้างเล็บและเส้นผม
7. B9 - กรดโฟลิก มันสำคัญมากในระหว่างการพัฒนาของทารกในครรภ์ เนื่องจากมันก่อตัวเป็นเส้น DNA และมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
8. B12 - ไซยาโนโคบาลามิน ทำให้การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติและมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน

ใครต้องการวิตามิน

เมื่อได้รับสารอาหารจากอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายจึงเริ่มทำงานไม่ถูกต้องและบุคคลนั้นรู้สึกเจ็บป่วยบางอย่าง เพื่อแก้ไขสถานการณ์อย่างรวดเร็วขอแนะนำให้รับประทานวิตามินบีรวมทั้งหมดในคราวเดียว อาการของการขาดสารประกอบเหล่านี้คือ:

• ความเครียด;
• โรคของระบบประสาท
• โรคผิวหนัง
• การหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
• เจ็บป่วยเป็นเวลานาน
• ความเครียดทางจิตใจหรืออารมณ์ที่เพิ่มขึ้น

การค้นหายาที่ซับซ้อนในร้านขายยาในปัจจุบันไม่ใช่ปัญหาเพราะเมื่อรวมกันแล้วสารเหล่านี้จะออกฤทธิ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด หลายคนสนใจเพียงเลือกแบบฟอร์มการเปิดตัวที่เหมาะสมเท่านั้น

การฉีดหรือยาเม็ด

วิตามินบีคอมเพล็กซ์ในหลอดบรรจุมีไว้สำหรับการบริหารกล้ามเนื้อ ฉีดเข้าเส้นเลือดดำ หรือใต้ผิวหนัง แบบฟอร์มนี้การปลดปล่อยและวิธีการบริหารนั้นเหนือกว่าแท็บเล็ตเฉพาะในเรื่องความเร็วของการดูดซึมวิตามินและบรรเทาอาการเจ็บปวด การฉีดยานั้นทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์อย่างมากและนอกจากนั้นเฉพาะผู้ที่มีการศึกษาเท่านั้นที่สามารถทำได้ด้วยตัวเอง ส่วนที่เหลือต้องการความช่วยเหลือจากภายนอกอย่างแน่นอน

ข้อเสียของการฉีดยังมีต้นทุนและปฏิกิริยาของเนื้อเยื่อในท้องถิ่นในรูปแบบของเนื้องอกด้วย นั่นคือเหตุผลที่การฉีดวิตามินบีคอมเพล็กซ์ในปัจจุบันกำหนดโดยแพทย์เท่านั้นและเฉพาะในกรณีฉุกเฉินเพื่อปรับปรุงสุขภาพเท่านั้น ส่วนใหญ่แล้วสารอาหารจะถูกนำมาในรูปแบบเม็ด ข้อเสียของยารูปแบบนี้ ได้แก่ อัตราการดูดซึมต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับการฉีด และปฏิกิริยาต่อระบบทางเดินอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้

ในแต่ละกรณี มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถกำหนดได้ว่าวิตามินรูปแบบใดรับประทานได้ดีที่สุด

วิตามินในหลอด

วิตามินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือทั้งสามชนิด B1, B6 และ B12 ในองค์ประกอบนี้พบสารอาหารในการเตรียม "Neurobion" และ "Neurorubin" ทั้งสองชนิดผลิตในประเทศเยอรมนีและเป็นสารละลายสีแดงสำหรับการบริหารกล้ามเนื้อ ห้ามรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี

เนื่องจากการแนะนำวิตามินบีรวมมักจะทำให้เกิด ความรู้สึกเจ็บปวดยาบางชนิดมีลิโดเคนเพื่อบรรเทาอาการอันไม่พึงประสงค์ เหล่านี้รวมถึง "Vitogamma", "Compligam B", "Trigamma" และ "Kombilepen"

ข้อห้ามในการใช้ยามีความคล้ายคลึงกัน รายการวิตามินบีที่ใหญ่ที่สุดอยู่ในการฉีด Beviplex ที่ผลิตในเซอร์เบีย ผลิตในรูปของผงสำหรับเจือจางและมีสารประกอบ B1, B2, B5, B6, B12 และ PP

ยาในแท็บเล็ต

ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่มักสั่งวิตามินบีในแท็บเล็ต ตำนานที่ว่าสารถูกดูดซึมจากอาหารได้ดีกว่านั้นไม่ได้รับการพิสูจน์ เนื่องจากโมเลกุลของสารประกอบทั้งในอาหารและยานั้นเหมือนกันทุกประการ นอกจากนี้อนุญาตให้ขายเฉพาะยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งมีการปล่อยสารที่จำเป็นในปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น

ในความโปรดปรานของยา เราควรนับความจริงที่ว่าพวกมันนำเฉพาะวิตามินเข้าสู่ร่างกายเท่านั้น และเมื่อรับประทานอาหารแล้ว บุคคลยังได้รับแบคทีเรียอื่น ๆ อีกมากมาย อาจเป็นไนเตรตหรือจีเอ็มโอ เพื่อให้ร่างกายได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นในการทำงานโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายควรเลือกวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่อย่าใช้ในทางที่ผิดเนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เกินความเข้มข้นก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

“อังจิโอวิท”

วิตามินบีรวมนี้ประกอบด้วยไพริดอกซิ กรดโฟลิก และไซยาโนโคบาลามิน ส่วนใหญ่มักแนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคของการพัฒนาของทารกในครรภ์และในกรณีที่ขาดสารประกอบที่เป็นส่วนประกอบ ข้อห้ามในการรับเข้าเรียนรวมถึงการไม่ยอมรับบุคคล หลักสูตรนี้สามารถใช้เวลานานถึง 30 วัน ควรรับประทานยาเม็ดวันละครั้งตลอดเวลา

"คอมบิลิเพนแท็บ"

ยารูปแบบนี้ในแท็บเล็ตมีวิตามินเช่นเดียวกับการฉีด

ใช้ในการรักษาโรคต่างๆในระบบประสาท:

• โรคประสาท;
• โรคปวดเอว;
• อาการปวดหลังและอื่น ๆ

ข้อห้ามในการใช้ยาคือการตั้งครรภ์ วัยเด็ก และโรคหัวใจ ระยะเวลาการรักษาใช้เวลา 30 วัน และความถี่ของขนาดยาจะกำหนดโดยแพทย์ ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค

"นิวโรวิแทน"

ที่ วิตามินที่ดีกว่ากรุ๊ป B เราจะพูดได้อย่างแน่นอนก็ต่อเมื่อชัดเจนว่าสารประกอบใดหายไปในร่างกายเท่านั้น ยานี้มีวิตามินบี, ไรโบฟลาวินและไซยาโนโคบาลามินและกำหนดไว้สำหรับโรคผิวหนัง, โรคกระดูกพรุน, โรคโลหิตจาง, ปวดประสาท, ตับอักเสบ, ความผิดปกติทางนรีเวชและในระหว่างตั้งครรภ์ เด็กยังได้รับอนุญาตให้รับประทานยาได้ แต่ต้องเป็นไปตามที่แพทย์สั่งเท่านั้น ห้ามใช้แอลกอฮอล์อย่างเคร่งครัดในระหว่างการรักษา

"บลาโกแม็กซ์"

ยานี้มีวิตามินบีสูง วิตามินในนั้นแสดงโดยสารประกอบ B2, B3, B5, B6, B8, B9 และ B12 ยานี้ใช้เพื่อเติมเต็มการขาดสารอาหารที่ระบุไว้ในร่างกายเพื่อทำให้การทำงานของระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ การสร้างเม็ดเลือด การเผาผลาญและเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณไม่ควรรับประทานยาเม็ดในระหว่างตั้งครรภ์และ ให้นมบุตร- หลักสูตรนี้ใช้เวลาหนึ่งเดือน

“เกอริมักส์”

คอมเพล็กซ์นี้ไม่เพียงแต่รวมถึงสารประกอบกลุ่ม B เท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบการติดตาม, กรดแอสคอร์บิก, เรตินอล, โทโคฟีรอล, สารสกัดโสม และสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหลังเจ็บป่วยหรือในช่วงฤดูหนาวสำหรับโรคความเครียดและในวัยชรา ขั้นตอนการรักษาอาจใช้เวลานานถึงสี่สิบวัน และทำซ้ำได้หากจำเป็นหลังจากผ่านไปหลายสัปดาห์ คอมเพล็กซ์นี้มีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบต่างๆ ความยากลำบากในการดูดซึมธาตุเหล็ก โรคลมบ้าหมู ความดันโลหิตสูง ความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้น และโรคติดเชื้อรุนแรง

"ดอพเพลเฮิรตซ์"

ยานี้ใช้เป็นอาหารเสริมตามที่แพทย์กำหนด และมีข้อห้ามในผู้ป่วยโรคไต อาการบาดเจ็บที่สมอง โรคลมบ้าหมู โรคพิษสุราเรื้อรัง การดูดซึมธาตุเหล็ก และการแพ้ของแต่ละบุคคล

นอกจากนี้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีไม่ควรรับประทานคอมเพล็กซ์ และผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทานหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น ยาเสพติดประกอบด้วยธาตุ, น้ำผึ้ง, สารสกัดจาก Hawthorn, ยาร์โรว์, สาโทเซนต์จอห์นและวิตามินบี 2, B3, B4 และ B9

ด้วยสารสกัดจากพืช ยานี้ทำให้ระบบประสาทสงบ เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด และเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงหลังเจ็บป่วยและการผ่าตัด

"นิวโรเบกส์"

วิตามินบีที่ซับซ้อนนี้ประกอบด้วย B1, B2, B5, B6, B9, B12 และ PP มันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคผิวหนัง, ตะไคร่, สิว, diathesis, encephalopathy, ประสาท, ปวดกล้ามเนื้อและรอยโรคอื่น ๆ ของระบบประสาทส่วนกลาง เด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไปจะได้รับอนุญาตให้รับประทานยาได้ และห้ามโดยเด็ดขาดในกรณีของเม็ดเลือดแดง, เม็ดเลือดแดงหรือลิ่มเลือดอุดตัน หลักสูตรและปริมาณจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล

“เพนโตวิท”

วิตามินบีในแท็บเล็ตอาจมีสารประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในองค์ประกอบ

ยานี้รวมถึงวิตามินบี 1, บี 6, บี 9, บี 12, พีพี และกำหนดไว้สำหรับภาวะขาดวิตามิน, โรคไขสันหลังอักเสบ, โรคประสาทอักเสบ, ปวดเส้นประสาท และโรคข้ออักเสบ ยาช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต การทำงานของระบบประสาท ตับ และเสริมสร้างการทำงานของการป้องกันของร่างกาย ห้ามเด็ก สตรีให้นมบุตร และในระหว่างตั้งครรภ์รับประทานยาเม็ด ห้ามรับประทานยาอื่นที่มีส่วนประกอบคล้ายคลึงกันควบคู่กัน

"เมก้า วี"

นอกจากวิตามินพื้นฐานแล้ว คอมเพล็กซ์ยังมีสารเติมแต่งอินทรีย์และองค์ประกอบขนาดเล็กต่างๆ องค์ประกอบช่วยรับมือกับความเครียด ความเครียดทางจิตใจและร่างกาย ภูมิคุ้มกันอ่อนแอในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูใบไม้ผลิ และการขาดสารที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์และการให้อาหาร ห้ามมิให้ใช้ยาเฉพาะในกรณีที่คุณแพ้ง่าย

"นิวโรวิแทน"

เด็กอายุมากกว่า 1 ปีอนุญาตให้ใช้ยานี้ วิตามินบีคอมเพล็กซ์มีอยู่ใน B1, B2, B และ B12 นอกจากนี้ยังมีกรดอัลฟ่าไลโปอิก ยาที่กำหนดไว้สำหรับโรคประสาท, โรคตับอักเสบ, อัมพาต, ภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน, พิษในระหว่างตั้งครรภ์, โรคตับแข็งและการขาดวิตามิน ระยะเวลาการรักษาใช้เวลา 30 วัน และปริมาณยาจะถูกกำหนดโดยแพทย์

คอมเพล็กซ์ "B-50"

ยานี้ผลิตในอเมริกาและได้รับความนิยมโดยเฉพาะในประเทศแถบยุโรป หายากในอาณาเขตของ CIS ในอดีต แต่ความซับซ้อนนั้นคุ้มค่ากับความสนใจของผู้บริโภคจริงๆ

นอกจากสารประกอบหลักแล้ว ยังประกอบด้วย รำข้าว ผักชีฝรั่ง อัลฟัลฟา วอเตอร์เครส และส่วนผสมสมุนไพรอื่นๆ ที่เสริมการทำงานของวิตามิน แนะนำให้ใช้ยานี้สำหรับความผิดปกติทางประสาทใด ๆ รวมถึงโรคประสาทที่ร้ายแรง พวกเขายังกินยารักษาโรคทางสายตาและโรคตา ปัญหาทางเดินอาหาร นิ่วในไต ถุงน้ำดีอักเสบ และอื่นๆ

ยานี้ยังได้รับความนิยมในด้านความงามเนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม

บทสรุป

ชื่อของวิตามินบีคอมเพล็กซ์จะไม่บอกคุณเกี่ยวกับองค์ประกอบของยา พวกมันถือเป็นสารเชิงซ้อนเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์หลายอย่างในคราวเดียว แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นทั้งกลุ่ม ส่วนใหญ่คุณสามารถหายาที่มีวิตามินบี 1, บี 6 และบี 12 ได้ เหล่านี้รวมถึง Binavit, Neurobion, Neuromultivit, Miligamma, Vitaxon และอื่น ๆ ทั้งหมดนี้มุ่งเป้าไปที่การเสริมสร้างระบบประสาท สภาพของผิวหนัง เล็บ ผม และขจัดการขาดวิตามิน มีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถบอกคุณได้ว่าควรเลือกความซับซ้อนแบบใดในบางกรณี คุณไม่สามารถรักษาตัวเองได้ แม้ว่าเรากำลังพูดถึงวัตถุเจือปนอาหารที่ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายก็ตาม

สุขภาพและความงามของมนุษย์ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารที่สมดุล การยึดมั่นในกิจวัตรประจำวันและสภาวะทางอารมณ์โดยตรง

หลังจากรับประทานอาหาร กระบวนการที่ซับซ้อนจะเกิดขึ้นในร่างกาย มีการผลิตไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจะถูกดูดซึม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทั้งทางร่างกายและ สภาพจิตใจมนุษย์ได้รับผลกระทบจากวิตามินบี ผู้คนจึงเรียกวิตามินเหล่านี้ว่าวิตามินเพื่อความงามไม่ใช่เพื่ออะไร

ในบทความนี้เราจะมาจำแนกวิตามินกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, ผลที่ตามมาของการขาดและการใช้ยาเกินขนาด, บรรทัดฐานรายวัน, มาดูอาการกันดีกว่า

เรื่องราว

ก่อนที่จะค้นพบคำว่า “วิตามิน” บรรพบุรุษของเราหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร ทั้งครอบครัวเสียชีวิตด้วยโรคต่างๆ เช่น เสมหะและโรคกระดูกอ่อน เรือหลายลำไม่ได้กลับจากการเดินทางทางทะเล - ลูกเรือทุกคนเสียชีวิตด้วยโรคเลือดออกตามไรฟัน ตามการประมาณการเบื้องต้นเฉพาะในสมัยมหาราชเท่านั้น การค้นพบทางภูมิศาสตร์มากกว่าหนึ่งล้านคนเสียชีวิตจากอาการเมาเรือ (เลือดออกตามไรฟัน)

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองหลายครั้งและบางครั้งก็ไร้มนุษยธรรมด้วยซ้ำ ในศตวรรษที่ 18 ในระหว่าง การเดินทางทางทะเลเจมส์ ลินด์ ชาวสก็อตแบ่งลูกเรือที่เป็นโรคเลือดออกตามไรฟันออกเป็นสี่กลุ่ม: เขาเป็นคนแรกที่รวมผลไม้รสเปรี้ยวไว้ในอาหาร; คนกลุ่มที่สองเริ่มดื่มไซเดอร์ ลูกเรือคนที่สามเติมน้ำส้มสายชูลงในอาหารและเครื่องดื่ม คนที่สี่ - น้ำทะเล- มีเพียงผู้ป่วยกลุ่มแรกเท่านั้นที่รอดชีวิตบนเรือ

ในช่วงเวลานั้นผู้คนเริ่มเข้าใจว่าอาหารถูกดูดซึมแตกต่างกันและส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ ในปี 1912 นักชีวเคมี Casimir Funk ได้นำคำว่า "วิตามิน" มาใช้ทางวิทยาศาสตร์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิทยาศาสตร์ชาวโปแลนด์ได้จำแนกกลุ่มวิตามินบีว่าเป็นสารประกอบที่มีไนโตรเจนโมเลกุลต่ำ ละลายน้ำได้ ซึ่งควรมีอยู่ในร่างกายของเราในปริมาณที่เพียงพอ ฟังก์ไม่มีเวลามากพอที่จะจำแนกวิตามินบี เพราะเขาคิดว่าวิตามินบีเป็นเพียงวิตามินบีชนิดเดียวเท่านั้น

ปัจจุบันการศึกษาวิตามินดำเนินการโดยวิทยาศาสตร์พิเศษด้านวิตามินวิทยาซึ่งทำงานที่จุดตัดของเภสัชวิทยา ชีวเคมี และสุขอนามัยอาหาร

บทบาทของวิตามินบีต่อร่างกายและภูมิคุ้มกัน

จากคุณสมบัติทั่วไป นักวิทยาศาสตร์ได้รวมวิตามินบีเข้าไว้เป็นกลุ่ม คุณสมบัติหลักคือความสามารถในการละลายน้ำ วิตามินไม่สะสมในร่างกาย แต่จะถูกล้างออกด้วยน้ำทุกวัน ดังนั้นเพื่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ บุคคลจึงต้องรวมอาหารที่มีธาตุ B ไว้ในอาหารลดน้ำหนักด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าวิตามินบีหลายชนิดมักพบในผลิตภัณฑ์เดียว ดังนั้นเมื่อรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบีชนิดใดชนิดหนึ่ง แพทย์จึงกำหนดให้การรักษาที่ซับซ้อน

วิตามินบีช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เร่งกระบวนการแปรรูปอาหารในระบบทางเดินอาหาร มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์สารอาหาร และในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าบาดแผลหายเร็วขึ้น การทำงานของหัวใจเป็นปกติ และความเจ็บปวดลดลง เติมเงินอีกด้วย บรรทัดฐานรายวันวิตามินช่วยปรับปรุงสภาพผิว

เพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน แพทย์ส่วนใหญ่มักสั่งวิตามิน B1, B6, B12 ส่งเสริมการผลิตฮีโมโกลบิน มีส่วนร่วมในกระบวนการฟื้นฟูเซลล์เม็ดเลือดแดง และสร้างการผลิตแอนติบอดี

การจำแนกประเภทของวิตามินบี

ลองพิจารณาการจำแนกวิตามินบีจากส่วนประกอบ 11 ชนิด

ในกระบวนการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามินบี นักวิทยาศาสตร์ได้แยก B4, B8, B10 ออกจากหมวด "วิตามิน" เนื่องจากไม่มีประโยชน์ต่อมนุษย์

ตาม การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ประเภทของวิตามินบีประกอบด้วยวิตามิน 8 ชนิดที่เหลือเท่านั้น: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12

วิตามินบี 1 (วิตามินบี, อะนูริน)

วิตามินที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการเป็นคนฉลาด สมดุล และมีรูปร่างสมส่วน อะนูรินเกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์ กล่าวคือ คัดลอกข้อมูลทางพันธุกรรมของ DNA มีส่วนร่วมในการผลิตไขมัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีนจากอาหาร ทำให้เซลล์ใหม่อิ่มตัวด้วยพลังงาน หากได้รับวิตามินบี 1 ในแต่ละวัน บุคคลนั้นจะมีความอยากอาหารที่ดีและจะเพิ่มขึ้น มวลกล้ามเนื้อกระดูกก็จะแข็งแรง

การทานวิตามินนี้ช่วยเพิ่มความจำ เร่งกระบวนการทางจิต เพิ่มพัฒนาการทางสติปัญญาของบุคคล และทำให้การทำงานของเซลล์ประสาทเป็นปกติ

เพื่อให้ได้อะนูรินจากอาหารในปริมาณมากที่สุด คุณต้องกินผักและผลไม้สดที่คัดสรรแล้วเท่านั้น เนื่องจากวิตามินจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวและการรักษาความร้อน

เพื่อเติมเต็มความต้องการของร่างกายสำหรับ aneurin คุณต้องรวมผลิตภัณฑ์เช่น:

• ผักโขม;
• ถั่ว (พิสตาชิโอ, วอลนัท, ถั่วลิสง, ถั่วสน) และเมล็ดทานตะวัน;
• ไข่;
• ผัก (หัวบีท, แครอท, ถั่ว, กะหล่ำปลี, หัวหอม);
• ธัญพืช (ข้าวกล้อง, บัควีท, ถั่วเลนทิล, ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด);
• ผลไม้ (ส้ม แอปริคอต กล้วย)

นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 1 จำนวนมากที่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อหมู หัวใจ ไต ตับเนื้อวัว ปอด

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน, แลคโตฟลาวิน)

ในปี พ.ศ. 2476 B2 ได้ถูกลบออกจากประเภทของวิตามินไปเป็นประเภทของสารให้ความร้อน แต่ความจริงข้อนี้ไม่ได้ลดประโยชน์ของวิตามินสำหรับร่างกายมนุษย์ รับประทานไรโบฟลาวินได้ดีที่สุดเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผมและเล็บ สนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์ การสร้างชั้นหนังกำพร้า และปกป้องดวงตาและผิวหนังจากการสัมผัสรังสีอัลตราไวโอเลต

หากไม่มีไรโบฟลาวินในร่างกาย กระบวนการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและแอนติบอดีจะหยุดชะงัก และการทำงานของระบบสืบพันธุ์จะหยุดชะงัก

B2 ไม่เพียงแต่เข้าสู่ร่างกายผ่านการรับประทานอาหารเท่านั้น วิตามินเชิงซ้อนแต่ยังถูกสังเคราะห์ระหว่างการย่อยอาหารด้วย หากบุคคลหนึ่งรู้สึกง่วงนอน ไมเกรน คลื่นไส้ สูญเสียทิศทางในเวลาพลบค่ำ และมีการแข็งตัวของเลือดไม่ดี สิ่งนี้ส่งสัญญาณถึงระยะเริ่มแรกของแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ โรคโลหิตจาง และโรคตับ

เพื่อเปล่งประกายความงามและจิตใจเบิกบานอยู่เสมอ คุณควรรวมอาหารที่มีวิตามินบี 2 สูงไว้ในอาหารประจำวันของคุณ

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ระบุในลักษณะของวิตามินบี 1 คุณควรเพิ่มไข่และผลิตภัณฑ์นม, เห็ด, อัลมอนด์, ยีสต์โภชนาการ, ลูกเดือยและผักใบเขียวในรูปแบบใดก็ได้ โปรดจำไว้ว่าหากยังคงรักษาไรโบฟลาวินไว้ในจานหลังการรักษาความร้อนก็ควรบริโภคโดยเร็วที่สุดเพราะในระหว่างการทำความเย็นและอุ่นคุณจะไม่พบสิ่งที่คล้ายกับวิตามินบี 2

วิตามินบี 3 (วิตามินพีพี, กรดนิโคตินิก, ไนอาซิน)

เช่นเดียวกับวิตามินบีก่อนหน้านี้ ไนอาซินเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์เซลล์และการกำจัดเซลล์ที่เสียหายในร่างกายของเรา

วิตามินยังมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง สนับสนุนการทำงานที่ราบรื่นของระบบประสาทส่วนกลาง และส่งเสริมการผลิตฮอร์โมน วิตามินบี 3 เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการย่อยอาหาร เนื่องจากช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย และมีส่วนในการสลายอาหารให้เป็นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันในกระบวนการเผาผลาญโปรตีนต่อไป

วิตามินบี 3 ได้รับชื่อที่สองว่า "กรดนิโคตินิก" เนื่องจากกระบวนการผลิต: นิโคตินถูกออกซิไดซ์ด้วยกรดโครมิก อย่างไรก็ตามวิตามินบี 3 ไม่ได้รักษาคุณสมบัติที่ไม่ดีจากนิโคตินไว้

ในบรรดาวิตามินบีทั้งหมดไนอาซินสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงในระหว่างการปรุงอาหารได้ดีกว่าคุณสมบัติของมันไม่ได้รับผลกระทบจากรังสีอัลตราไวโอเลตและการสลายกรดระหว่างการย่อยอาหาร

B3 ส่วนใหญ่พบได้ในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บัควีท;
• วันที่;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• ปลา: ปลาทูน่า, ปลาแซลมอน, ปลาฮาลิบัต
• อะโวคาโด;
• ตับเนื้อ;
• เห็ด;
• เนื้อไม่ติดมันไก่

วิตามินบี 4 (โคลีน)

โคลีนได้มาจากนักวิทยาศาสตร์จากน้ำดีในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20 ในการแพทย์สมัยใหม่ วิตามินบี 4 มักถูกกำหนดไว้สำหรับการรักษาโรคตับ การกำจัดสารพิษ สารพิษ อันเป็นผลมาจากอาหารและพิษทางการแพทย์ด้วยยาอื่น ๆ เพื่อป้องกันการเกิดโรคนิ่วในไต

B4 ก็มีความสำคัญเช่นกันในระหว่างการพัฒนามดลูกของเด็ก ในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวของอวัยวะสำคัญ, ระบบประสาทส่วนกลาง, สมอง (ไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์) นอกเหนือจากกรดโฟลิกแล้ว มารดายังได้รับโคลีนซึ่งมักจะใช้ในปริมาณสองเท่า

ผู้ชายจำเป็นต้องเสริมความต้องการรายวันคือ B4 400-500 มก. ในการมีลูก อสุจิจะเคลื่อนไหวได้มากขึ้น และความเสี่ยงต่อการอักเสบของต่อมลูกหมากจะลดลงเหลือน้อยที่สุด

โคลีนจะดูแลหัวใจของคุณ - ทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ

ในรายการผลิตภัณฑ์ด้านบนที่มีวิตามินบี คุณสามารถเพิ่มชีส คอทเทจชีส ข้าวสาลีงอก ปลาแมคเคอเรล ผักใบเขียว (ส่วนใหญ่มีโคลีน)

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก, แคลเซียมแพนโทธีเนต)

วิตามินบี 5 ได้รับชื่อที่สองว่า "กรดแพนโทธีนิก" จาก ภาษากรีกซึ่งแปลว่า “ทุกที่” องค์ประกอบกลุ่ม B นี้พบได้ในผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด และการขาดวิตามินอาจเกิดจากการอดอาหารเป็นเวลานานเท่านั้น

การบริโภค B5 เป็นประจำทุกวันประมาณ 10 มก. ทำหน้าที่ป้องกันโรคและความผิดปกติของร่างกายต่างๆ:

• ผมหงอกตอนต้น
• ผิวคล้ำที่บกพร่องเป็นผลให้ - โรคด่างขาว, สิวที่รักษาได้ไม่ดี;
• การหลุดร่อนของแผ่นเล็บ, ความเปราะ, ความหมองคล้ำของเส้นผม;
• การคายน้ำความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันและการเผาผลาญ;
• ลดผลกระทบของการติดแอลกอฮอล์และนิโคติน
• ต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัย ชะลอกระบวนการเกิดริ้วรอย และส่งผลต่ออายุขัย การศึกษาบางชิ้นยืนยันว่าการบริโภคกรดแพนโทธีนิกเป็นประจำจะทำให้อายุขัยของมนุษย์เพิ่มขึ้น 10 ปี
• โรคสมองเสื่อมและอัลไซเมอร์
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

เพียงพอ ปริมาณมาก B5 พบได้ในยีสต์ ผลิตภัณฑ์นมหมัก ผลไม้ เบอร์รี่ ผัก - สตรอเบอร์รี่ กล้วย มะเดื่อ ถั่วลันเตา บรอกโคลี ฟักทอง พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หัวไชเท้า รวมถึงในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น คาเวียร์ เนื้อวัว ตับ ไต ปลาทะเล ปลาไข่แดง

วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ, พิริวิทอล, ไพริดอกซิน ไฮโดรคลอไรด์)

ไพริดอกซิส่งผลต่อการทำงานที่สำคัญทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ แต่เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี จึงต้องเติมทุกวันหากไม่ผ่าน อาหารที่สมดุลจากนั้นต้องขอบคุณการบริโภควิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อน (ตัวอักษร)

ผู้หญิงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิตามินบี 6 ไพริดอกซิบรรเทาอาการประจำเดือน ลดอาการปวดและเสียเลือด หากวิธีการคุมกำเนิดเป็นยาเม็ดฮอร์โมน ควรเพิ่มขนาดวิตามินบี 6 เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติทางจิตและผลข้างเคียงอื่น ๆ

ในช่วงที่คลอดบุตรคุณควรรับประทานไพริดอกซินต่อไปเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างการก่อตัวของสมองของเด็กและเมื่อใช้ร่วมกับวิตามินบี 1 และแมกนีเซียมจะช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตของทารกในครรภ์ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์

ผู้ที่เป็นโรคเยื่อบุตาอักเสบ สิว โรคโลหิตจาง เสี่ยงต่อภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย และ ความดันโลหิตสูง- สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารไม่สมดุล เหนื่อยล้าจากการรับประทานอาหาร ขาดวิตามิน นอนไม่หลับ และชีวิตเต็มไปด้วยความเครียด

ผลิตภัณฑ์ที่มีไพริดอกซิเหมือนกับวิตามินบีทั้งหมด อย่างไรก็ตาม บี 6 จะหายไปเกือบทั้งหมดเมื่อเก็บรักษา แช่แข็ง และเมื่อสัมผัสกับแสงแดด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามินจะหายไป 40%

วิตามินบี 8 (อิโนซิทอล, อิโนซิทอล, เมโสอิโนซิทอล)

อิโนซิทอลมีอยู่ทั่วร่างกายมนุษย์ วิตามินมีความเข้มข้นมากที่สุดในเยื่อบุตา เซลล์สมอง และจุลินทรีย์ในลำไส้

B8 ช่วยให้บุคคลมีสมาธิมากขึ้น ทนต่อความเครียดทางจิตได้ง่ายขึ้น และจดจำข้อมูลได้เร็วขึ้น อิโนซิทอลช่วยเร่งการเผาผลาญ ลดความเสี่ยงของโรคอ้วน และป้องกันการเกิดโรคต่างๆ เช่น หลอดเลือด

อิโนซิทอลมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์สารสื่อประสาทซึ่งช่วยให้เนื้อเยื่อเส้นประสาททำงานได้เต็มที่ B6 ช่วยบรรเทาอาการ ความผิดปกติทางจิต, ตื่นตระหนก, นอนไม่หลับ

มันคุ้มค่าที่จะวิเคราะห์ปริมาณอิโนซิทอลของคู่สมรสที่ เวลานานไม่สามารถตั้งครรภ์ได้ นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุความเชื่อมโยงระหว่างวิตามินบี 8 กับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย โดยวิตามินบี 8 เกี่ยวข้องกับกระบวนการแบ่งไข่ในผู้หญิงและการผลิตอสุจิในผู้ชาย

ในคนที่มีสุขภาพดี 75% ของความต้องการรายวันนั้นร่างกายสังเคราะห์ขึ้น และอีก 25% ที่เหลือควรเติมเต็มด้วยอาหารที่สมดุล

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 8: แตง ลูกเกด ข้าวโอ๊ต ธัญพืชงอก ถั่วแดง ตับ โปรดจำไว้ว่าคุณต้องวิเคราะห์การมีอยู่ของสังกะสีเหล็กและแคลเซียมในผลิตภัณฑ์เนื่องจากในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่อิโนซิทอลจะถูกดัดแปลงเป็นกรดโฟตินิกซึ่งองค์ประกอบเหล่านี้ป้องกันการดูดซึม

ในร้านค้าออนไลน์ของเรา คุณสามารถซื้ออิโนซิทอลในรูปแบบของแข็ง และช่วยให้คุณไม่ต้องคำนวณอะไรนานเมื่อเตรียมอาหาร

วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก, โฟลาซิน, วิตามินบี 1)

กรดโฟลิกถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2473 ในยีสต์และตับ ในปีพ.ศ. 2484 นักวิทยาศาสตร์พบว่าวิตามินบี 9 มีส่วนส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในการหมักกรดแลคติคในผักโขม

หน้าที่สำคัญที่สุดที่ได้รับผลกระทบจากวิตามินบี 9 คือการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทั้งพ่อและแม่ไม่ควรขาดกรดโฟลิก

วิตามินบี 9 เกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์และยีน DNA ทุกชนิดในร่างกายของเรา ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการทำงานตามปกติ

วิตามินนี้ยังมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์สารสื่อประสาท เซลล์เม็ดเลือดแดง และเซลล์เม็ดเลือดขาว นอกจากนี้คุณควรติดตามการบริโภคกรดโฟลิกสำหรับผู้ที่ต้องเผชิญกับความเครียด ความเครียดทางร่างกายและจิตใจสูง

กรดโฟลิกแปลมาจากภาษาละตินว่า "พบในใบไม้" แต่นอกเหนือจากผักใบเขียวแล้ว ยังมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในหัวบีท กล้วย มันฝรั่ง ไข่แดง และมะเขือเทศ ในระหว่างการประมวลผลการทำอาหารมีเพียง 10-20% ของวิตามินดั้งเดิมเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในอาหาร หากบุคคลไม่มีการรบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหารร่างกายก็จะสังเคราะห์วิตามินบี 6 ในปริมาณที่เพียงพอและเก็บไว้เป็นเวลา 3-6 เดือน

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน ฉันคิดว่าคุณจะไม่ปฏิเสธว่าความเครียดที่มากเกินไป สภาพแวดล้อมที่ไม่ดี และการอดนอนส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากภายนอก ความรอดที่แท้จริงในกรณีนี้คือวิตามินบี พวกมันมีหน้าที่ในเรื่องความงาม การเผาผลาญพลังงาน และสุขภาพ บทความวันนี้จัดทำขึ้นเพื่อซูเปอร์ฮีโร่เหล่านี้โดยเฉพาะ :)

ตามอัตภาพ วิตามินทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม: ละลายในไขมันและละลายน้ำ วิตามินที่ละลายในไขมัน - และ - ละลายในไขมัน พวกมันมีความสามารถในการสะสมในร่างกายของเรา และการกินยาเกินขนาดก็เป็นอันตราย

วิตามินที่ละลายน้ำได้เป็นตัวแทนของหมู่และบี ธาตุเหล่านี้ไม่สะสมในร่างกายจึงต้องเติมทุกวัน

มีองค์ประกอบ 13 ประการที่ร่างกายเราต้องการจริงๆ แปดชนิดอยู่ในกลุ่ม B ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่เราดูดซึม

บีคอมเพล็กซ์จำเป็นต่อการทำงานของสมองและระบบประสาทอย่างเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและเพื่อให้เส้นผมและผิวหนังของคุณสวยงาม นอกจากนี้องค์ประกอบของกลุ่มนี้ยังมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารอีกด้วย บทบาทของพวกเขาในกระบวนการเติบโตและพัฒนาการของร่างกายนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป ดังนั้นตัวแทนของกลุ่มนี้จึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารทารก

ทำไมคุณต้องทานวิตามินบี

แม้ว่าตอนนี้เราจะกินอาหารที่หลากหลายมากขึ้น แต่เราก็ยังไม่ได้รับวิตามินเพียงพอเสมอไป ข้อบกพร่องมักพบโดยผู้ที่:

• มากกว่า 50;
• ทานยาลดกรด;
• ทนทุกข์ทรมานจากโรค celiac โรคกระเพาะหรือโรคกระเพาะอื่น ๆ
• เพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว - สำหรับผู้อดอาหารทุกคน
• ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ
• มังสวิรัติหรือวีแกน
• สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร (ที่ต้องการวิตามินบี 6 บี 12 และกรดโฟลิกเพิ่มเติม)

จากการศึกษาจำนวนมาก วิตามินกลุ่มนี้สามารถช่วยรักษาโรคอื่นๆ ได้ ตั้งแต่ความวิตกกังวลและโรคหัวใจไปจนถึงอาการรุนแรงของกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน บางคนใช้ธาตุ B เพื่อเพิ่มพลังงานและทำให้อารมณ์ดีขึ้น อื่นๆ - บำรุงความจำ สุขภาพผิวหนังและเส้นผม

อย่างที่ผมได้เขียนไว้ข้างต้นว่าร่างกายของเรามี โอกาสที่จำกัดสำหรับการเก็บวิตามินบีส่วนใหญ่ ข้อยกเว้นคือ บี12 และกรดโฟลิก องค์ประกอบเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในตับ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดหาองค์ประกอบเหล่านี้ในปริมาณที่เพียงพอ

การขาดวิตามินอาจทำให้เกิดอาการได้หลายอย่าง ซึ่งรวมถึงความเหนื่อยล้า โรคโลหิตจาง เบื่ออาหาร ซึมเศร้า ปวดท้อง ปวดกล้ามเนื้อ ผมร่วง และกลาก ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุของการขาดวิตามินในกลุ่มนี้หรือไม่? จากนั้นดูวิดีโอนี้ซึ่งแพทย์จะอธิบายทุกอย่างอย่างละเอียด

รีวิววิตามินบี

กลุ่ม B ประกอบด้วยวิตามิน 8 ชนิด เหล่านี้คือ B1 (ไทอามีน), B2 (ไรโบฟลาวิน), B3 (ไนอาซิน), B5 (กรดแพนโทธีนิก), B6 ​​​​(ไพริดอกซิ), B7 (ไบโอติน), B9 (กรดโฟลิก) และ B12 (โคบาลามิน)

มีอยู่ในอาหารต่างๆ อย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าองค์ประกอบเหล่านี้ละลายน้ำได้ เหล่านั้น. ถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ นอกจากนี้ตัวแทนของกลุ่ม B ยังถูกทำลายได้ง่ายโดยเฉพาะระหว่างการปรุงอาหารและแอลกอฮอล์ ฉันจะบอกคุณสั้น ๆ เกี่ยวกับแต่ละรายการ

B1 (ไทอามีน)

ช่วยให้ร่างกายสร้างเซลล์ใหม่ จำเป็นต้องได้รับพลังงานจากอาหารโดยการสลายคาร์โบไฮเดรต (ข้าว พาสต้า ขนมปัง ผลไม้และผัก) มักเรียกกันว่าวิตามินต่อต้านความเครียด สามารถปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน รวมทั้งรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทให้แข็งแรง

การขาดวิตามินบี: หัวใจ,หลอดเลือดทนทุกข์, เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ,ระบบย่อยอาหารและระบบประสาท อาการต่างๆ ได้แก่ หงุดหงิด มือหรือเท้าประสานกันไม่ดี เซื่องซึม เหนื่อยล้า และกล้ามเนื้ออ่อนแรง

วิตามินบี- กลุ่มของสารที่ละลายน้ำได้ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายโดยเฉพาะการเผาผลาญในเซลล์

วิตามินบีเกี่ยวข้องโดยตรงในการรักษาการทำงานปกติของระบบประสาท สมอง หัวใจและหลอดเลือด และอวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้วิตามินบียังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายในการป้องกันความก้าวร้าว สภาพแวดล้อมภายนอก(รังสีอัลตราไวโอเลต ฯลฯ) รักษารูปลักษณ์ของบุคคล เช่น ผิวหนัง ผม เล็บ ให้อยู่ในสภาพที่ดีและมีสุขภาพดี ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของบุคคลและอื่นๆ อีกมากมาย ด้านล่างนี้เราจะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินแต่ละชนิดแยกกัน

วิตามินของกลุ่มบียังรวมถึงสารคล้ายวิตามินที่ไม่จำเป็นต่อชีวิต แต่ก็ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์ รูปร่างกระบวนการฟื้นฟูหลังการบาดเจ็บ และยังใช้ในด้านอื่นๆ ของชีวิตมนุษย์อีกด้วย

การจำแนกประเภทของวิตามินบีและชื่อของพวกเขา

วิตามินบี

สารประกอบคล้ายวิตามินของกลุ่มบี

วิตามินบี: การทำงาน การใช้งาน การขาดสารอาหาร และอาหารที่มีอยู่

วิตามินบี 1 (ไทอามีน)

วิตามินบี 1 (ไทอามีน)– เป็นสารผลึกไม่มีสี ละลายได้ดีในน้ำและไม่ละลายในแอลกอฮอล์ มันถูกทำลายในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง แต่ทนความร้อนได้ดี

บทบาทของไทอามีนในชีวิตมนุษย์ไทอามีนมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และสารอื่นๆ มีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดรักษาการทำงานปกติของสมองระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบย่อยอาหารและระบบประสาท ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของเด็ก ทำหน้าที่ป้องกันผลกระทบด้านลบของผลิตภัณฑ์การสูบบุหรี่ในร่างกาย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

อาการของการขาดวิตามินบีในร่างกาย (hypovitaminosis):ความผิดปกติในการทำงานของระบบประสาท (, ความหงุดหงิด, ภาวะซึมเศร้า), ระบบหัวใจและหลอดเลือด (และอื่น ๆ), ระบบทางเดินอาหาร (,), อาการเบื่ออาหาร

การขาดไทอามีนเฉียบพลัน (วิตามิน):อาจนำไปสู่การเกิดโรคเหน็บชาได้

แหล่งที่มาของไทอามีน

ผัก:ข้าว ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง ถั่วสน ถั่วเหลือง พิสตาชิโอ ข้าวฟ่าง รำข้าวสาลี ยีสต์อัด
สัตว์:เนื้อวัว, สัตว์ปีก, ตับ, ปลา, ไข่แดง.
เคมี:"ไทอามินคลอไรด์" คอมเพล็กซ์วิตามินรวม
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์ในลำไส้ใหญ่โดยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์บางชนิด

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน)

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน)– ผลึกดรูซีรูปเข็ม มีสีเหลืองส้ม ละลายได้ไม่ดีในน้ำและเอทานอล และไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ในอะซิโตน เบนซีน ไดเอทิลอีเทอร์ และคลอโรฟอร์ม สลายตัวอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับแสงและด่าง

บทบาทของไรโบฟลาวินในชีวิตมนุษย์ไรโบฟลาวินมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต รวมถึงการสร้างเม็ดเลือด การทำงานของระบบทางเดินหายใจของเซลล์ผิวหนัง ผม และเล็บ นอกจากไรโบฟลาวินแล้ว ไรโบฟลาวินยังมีส่วนเกี่ยวข้องในการรักษาการทำงานของดวงตา โดยเฉพาะในห้องที่มีแสงน้อย และเป็นสารป้องกันการเกิดต้อกระจก ช่วยในการปกป้องเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่มีการติดเชื้อทางเดินหายใจ ไรโบฟลาวินช่วยเร่งกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อร่างกายใหม่หลังการบาดเจ็บหรือการผ่าตัด ส่งเสริมการดูดซึมโดยร่างกาย

อาการของการขาดไรโบฟลาวินในร่างกาย (hypovitaminosis):ปวดศีรษะและเวียนศีรษะ เบื่ออาหารและน้ำหนักลด ไวต่อแสงเพิ่มขึ้น ผิวมันหรือแห้งมาก หงุดหงิด นอนไม่หลับ กิจกรรมทางจิตลดลง ผื่นที่ผิวหนัง แขนขาสั่น และความไวต่อการสัมผัสลดลง

การขาดไรโบฟลาวินเฉียบพลัน (วิตามิน):ผมร่วงเพิ่มขึ้น, โรคโลหิตจาง, การเปลี่ยนแปลงของกระจกตาบ่อยครั้ง

แหล่งที่มาของไรโบฟลาวิน

ผัก:ยีสต์ต้มเบียร์, ถั่วเหลือง, โกโก้ (ผง), อัลมอนด์, รำข้าว, หน่อข้าวสาลี, หัวผักกาด, ชา
สัตว์:เนื้อแกะ เนื้อวัว หัวใจ ตับ ไต ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก ไข่ผง
เคมี:“ไรโบฟลาวิน”, “ฟลาวิเนต”, คอมเพล็กซ์วิตามินรวม
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์ในลำไส้ใหญ่โดยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์บางชนิด (จุลินทรีย์)

วิตามินบี 3 (ไนอาซิน, กรดนิโคตินิก, นิโคตินาไมด์, วิตามินพีพี)

วิตามินบี 3 (ไนอาซิน, กรดนิโคตินิก, นิโคตินาไมด์)– ผงสีขาวมีโครงสร้างเป็นผลึก ละลายได้ในน้ำเย็นเล็กน้อย ดีขึ้นเล็กน้อย น้ำร้อนละลายได้ไม่ดีในเอทานอลและแทบไม่ละลายในอีเทอร์

บทบาทของกรดนิโคตินิก (ไนอาซิน) ในชีวิตมนุษย์กรดนิโคตินิกมีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน การหายใจของเนื้อเยื่อ และการควบคุมกระบวนการรีดอกซ์ในร่างกาย กรดนิโคตินิกจำเป็นสำหรับการทำงานปกติ ระบบย่อยอาหาร– ส่งเสริมการปล่อยพลังงานจากอาหาร นอกจากนี้ ไนอาซินยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด ส่งผลต่อการขยายตัวของหลอดเลือดขนาดเล็ก เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศ อินซูลิน คอร์ติโซน และไทรอกซีน เร่งการฟื้นตัวและช่วยในการต่อสู้กับ

อาการของการขาดกรดนิโคตินิกในร่างกาย (hypovitaminosis):เพิ่มความเหนื่อยล้า, ซึมเศร้า, ความผิดปกติของสมอง, อิจฉาริษยา, ขาดความอยากอาหาร, คลื่นไส้, อาหารไม่ย่อย, ความเจ็บปวดและปวดเมื่อยตามแขนขา, เพิ่มความไวของเหงือก

แหล่งที่มาของไนอาซิน

ผัก:ยีสต์ ถั่วลิสง อัลมอนด์ เมล็ดธัญพืช และผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเขียว, เห็ด, แครอท, บรอกโคลี, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผลไม้, สีน้ำตาล

สัตว์: ตับเนื้อ, หัวใจ, สัตว์ปีก, ปลา, นม, ชีส, ไข่

เคมี:“นิโคตินาไมด์”, “กรดนิโคตินิก (วิตามินพีพี)”, “นิโคเวริน”, คอมเพล็กซ์วิตามินรวม

การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์ในลำไส้เมื่อได้รับอาหาร B6 และทริปโตเฟน

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก)

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก)- วิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งถูกทำลายโดยกรรมวิธีทางความร้อน - ให้ความร้อนหรือแช่แข็ง พวกมันจะถูกทำลายระหว่างการบรรจุกระป๋องด้วย

บทบาทของกรดแพนโทธีนิกในชีวิตมนุษย์กรดแพนโทธีนิกก็เหมือนกับวิตามินบีอื่นๆ ที่มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต การสร้างแอนติบอดี และการสังเคราะห์คอร์ติโคสเตียรอยด์ ส่งเสริมการผลิตพลังงานจากเซลล์ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย รักษาสุขภาพ และ ดูปกติช่วยในการรักษาปัญหาผิวหนังและส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่หลังการบาดเจ็บหรือการผ่าตัด กรดแพนโทธีนิกยังช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น -,

ปัญหาผิวหนัง (โรคผิวหนัง, ความหย่อนคล้อย), ความผิดปกติของระบบประสาท (นอนไม่หลับ, ซึมเศร้า, การประสานงานการเคลื่อนไหวบกพร่อง), แผล, ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, การทำแท้งโดยไม่สมัครใจ ระยะแรก, ผมร่วงเพิ่มขึ้น, รู้สึกเสียวซ่าและชาตามแขนและขา,.

แหล่งที่มาของกรดแพนโทธีนิก

ผัก:ส้ม, กล้วย, อะโวคาโด, ถั่วลิสง, ถั่ว, ยีสต์, รำข้าว, ถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล, ข้าวโอ๊ต, ส่วนสีเขียวของผัก (ยอด)
สัตว์:ตับ ไต สัตว์ปีก ปลา ไข่แดงดิบ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
เคมี:“แคลเซียมแพนโทธีเนต”, “สุประดิน”, คอมเพล็กซ์วิตามินรวม
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ด้วยสารอาหารที่เพียงพอส่วนใหญ่เป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน

วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ)

วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ, ไพริดอกซา, ไพริดอกซามีน, ไพริดอกซาฟอสเฟต)– ผลึกไม่มีสี ละลายได้สูงในน้ำและแอลกอฮอล์ และยังไม่ละลายในอีเทอร์และตัวทำละลายไขมัน ไพริดอกซิและอนุพันธ์ของมันทนทานต่อการบำบัดความร้อนและออกซิเจน และจะถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับแสง

บทบาทของไพริดอกซิในชีวิตมนุษย์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบขนาดใหญ่ การสังเคราะห์อะดรีนาลีน เซโรโทนิน โดปามีน ฮิสตามีน เฮโมโกลบิน และสารอื่น ๆ จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบประสาทส่วนกลางและอุปกรณ์ต่อพ่วง รักษาสมดุลของฮอร์โมนเพศในสตรี ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด จึงช่วยป้องกันภาวะหัวใจวายและโรคอื่นๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือด, ทำให้ปกติ, ปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ มีผลดีต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและสุขภาพ

อาการของการขาดกรด pantothenic ในร่างกาย (hypovitaminosis):ความหงุดหงิด วิตกกังวล ซึมเศร้า นอนไม่หลับ เบื่ออาหาร คลื่นไส้ ผิวหนังอักเสบ เยื่อบุตาอักเสบ มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน

แหล่งที่มาของไพริดอกซิ

ผัก:ส้ม กล้วย อะโวคาโด แก้วพิทยา เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ผักใบเขียว ยีสต์ ข้าว บัควีตและซีเรียลข้าวสาลี ถั่วชนิดต่างๆ แครอท มันฝรั่ง มะเขือเทศ กะหล่ำปลี
สัตว์:ตับ ไต หัวใจ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม
เคมี:"ไพริดอกซิ ไฮโดรคลอไรด์"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ด้วยสารอาหารที่เพียงพอ

วิตามินบี 7 (ไบโอติน วิตามินเอช โคเอ็นไซม์อาร์)

วิตามินบี 7 (ไบโอติน วิตามินเอช โคเอ็นไซม์อาร์)– วิตามินที่ละลายได้ดีในน้ำ แอลกอฮอล์ และด่าง สลายไปเมื่อ. อุณหภูมิสูง- ทนต่อแสง (รังสีอัลตราไวโอเลต)

บทบาทของไบโอตินในชีวิตมนุษย์ไบโอตินมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต การสังเคราะห์ฮอร์โมน และการสังเคราะห์จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สนับสนุนสุขภาพของระบบประสาท ผิวหนัง ผม และเล็บ มีส่วนร่วมในกระบวนการเปิดใช้งาน

อาการของการขาดไบโอตินในร่างกาย (hypovitaminosis):ปัญหาผิว (หย่อนคล้อย แห้งกร้าน ผิวหนังอักเสบ กลาก) ผมร่วงเพิ่มขึ้น รังแค ปัญหาเล็บ ซึมเศร้า อาการง่วงนอน ความดันเลือดต่ำ () ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น

แหล่งไบโอติน

ผัก:ถั่วลันเตา ถั่วลิสง เมล็ดข้าวไรย์ ข้าวกล้องและรำข้าว ข้าวโพด มะเขือเทศ แครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลีขาว และ กะหล่ำดอก,หัวหอม,ผักโขม,แอปเปิ้ล,เมลอน,ส้ม,กล้วย
สัตว์:ตับหัวใจ เนื้อวัว ไก่ นม ชีส ปลา (ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน แฮร์ริ่ง) ไข่แดง
เคมี:"ไบโอติน"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยพืชในลำไส้ โภชนาการที่เหมาะสมและมีสุขภาพที่ดี

วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก, วิตามินเอ็ม, วิตามินบี)

วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก, วิตามินเอ็ม, วิตามินบี)– ผงผลึกสีเหลืองหรือเหลืองส้ม ละลายได้ไม่ดีในน้ำและแอลกอฮอล์ ละลายได้ง่ายในด่าง ถูกทำลายเมื่อถูกแสงแดด

บทบาทของกรดโฟลิกในชีวิตมนุษย์กรดโฟลิกมีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือด โดยรักษาการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและอวัยวะย่อยอาหารให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต การสังเคราะห์ DNA และโปรตีน กระบวนการรีดอกซ์ ควบคุมการตั้งครรภ์และการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ ส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์อย่างรวดเร็ว ช่วยในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติของระบบประสาทอื่น ๆ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด - หลอดเลือด, หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมอง ส่งเสริมการดูดซึมวิตามินบีอื่นๆ ของร่างกาย

อาการของการขาดกรดโฟลิกในร่างกาย (hypovitaminosis):ภาวะเจริญพันธุ์บกพร่องในผู้ชาย, พัฒนาการของทารกในครรภ์บกพร่อง, อาการเบื่ออาหาร, คลื่นไส้, ขาดความอยากอาหาร, ความผิดปกติของระบบประสาท (ซึมเศร้า, หงุดหงิด, วิตกกังวล, ความเครียด), เต้นผิดปกติ, เหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น

การขาดกรดโฟลิกเฉียบพลัน (วิตามิน)สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคโลหิตจางชนิดเมกาโลบลาสติกและถึงขั้นเสียชีวิตได้

แหล่งที่มาของกรดโฟลิก

ผัก:กะหล่ำปลี, ผักกาดหอม, หัวหอม, ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว, ยีสต์, ส้มโอ, ส้ม, เกรปฟรุต, กล้วย, ถั่ว, เห็ด, อินทผลัม
สัตว์:เนื้อแกะ เนื้อวัว สัตว์ปีก ตับ ปลา นม ไข่
เคมี:"กรดโฟลิก" วิตามินเชิงซ้อน
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่โดยเฉพาะเมื่อ การบริโภคเพิ่มเติมไบฟิโดแบคทีเรีย

วิตามินบี 12 (ไซยาโนโคบาลามิน, โคบาลามิน)

วิตามินบี 12 (โคบาลามิน, ไซยาโนโคบาลามิน)– กลุ่มสารที่ประกอบด้วยโคบอลต์ซึ่งเป็นผงที่มีโครงสร้างเป็นผลึก สีแดงเข้ม ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ ทนทานต่อแสงแดดและความร้อน

บทบาทของไซยาโนโคบาลามินในชีวิตมนุษย์ไซยาโนโคบาลามินมีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือด การเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กตามปกติ รักษาการทำงานปกติของระบบประสาท และการทำงานของระบบสืบพันธุ์ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย ภาวะสมองเสื่อม การทำงานของสมองบกพร่อง และพัฒนาการ นอกจากนี้โคบาลามินยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและกระปรี้กระเปร่า จำเป็นต่อการดูดซึมโดยร่างกาย

อาการของการขาดไซยาโนโคบาลามินในร่างกาย (hypovitaminosis):กระบวนการทางพยาธิวิทยาในผู้ป่วยจะถูกเร่งขึ้น การทำงานของสมอง ระบบประสาท ระบบย่อยอาหารและการทำงานของการมองเห็นหยุดชะงัก ความเสี่ยงในการพัฒนาเพิ่มขึ้น

แหล่งที่มาของไซยาโนโคบาลามิน

ผัก:สาหร่ายทะเล ยีสต์ ฮ็อป ถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
สัตว์:ตับ หัวใจ ไต สมอง เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก ปลา ผลิตภัณฑ์นม ไข่
เคมี:คอมเพล็กซ์วิตามินรวม
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยจุลินทรีย์ในอวัยวะย่อยอาหารด้วยสารอาหารที่เพียงพอ

สารประกอบคล้ายวิตามินของกลุ่มบี

วิตามินบี 4 (โคลีน, วิตามิน BP)

วิตามินบี 4 (โคลีน, วิตามิน BP)- สารคล้ายวิตามิน ซึ่งเป็นผลึกดูดความชื้นไม่มีสี ละลายได้สูงในน้ำ เอทานอล ละลายได้ไม่ดีในอะซิโตน อะมิลแอลกอฮอล์ และคลอโรฟอร์ม และไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ในเบนซีน ไดเอทิลอีเทอร์ และคาร์บอนไดซัลไฟด์ นอกจากนี้ยังยุบตัวเมื่อได้รับความร้อนจาก +70°C โคลีนและอนุพันธ์ของมันถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและถูกกำหนดให้เป็น E1001

บทบาทของโคลีนในชีวิตมนุษย์โคลีนมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ตลอดจนรักษาการทำงานปกติของสมอง ตับ ไต ระบบประสาท และการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์ ส่งเสริมการฟื้นตัวของตับและร่างกายโดยรวมอย่างรวดเร็วหลังการมึนเมาแอลกอฮอล์ตลอดจนพิษประเภทอื่น ๆ โคลีนช่วยเพิ่มความจำ ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และระดับอินซูลิน ป้องกันการเกิดนิ่ว ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย และทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

อาการของการขาดโคลีนในร่างกาย (hypovitaminosis):ความผิดปกติของระบบประสาท (ซึมเศร้า, ความเครียด, หงุดหงิด, นอนไม่หลับ), ความจำเสื่อม, มีแนวโน้มที่จะ, ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, การเจริญเติบโตช้า

แหล่งที่มาของโคลีน

ผัก:พืชตระกูลถั่ว รำข้าว ยีสต์ แครอท กะหล่ำปลี มะเขือเทศ
สัตว์:เนื้อวัว ตับ ไต หัวใจ ปลา ไข่แดง ผลิตภัณฑ์จากนม
เคมี:"โคลีนคลอไรด์".
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยร่างกายด้วยสารอาหารที่เพียงพอและไม่มีโรคเรื้อรัง

วิตามินบี 8 (อิโนซิทอล, อิโนซิทอล, อิโนซิทโดเรตินอล)

วิตามินบี 8 (อิโนซิทอล, อิโนซิทอล, อิโนซิทโดเรตินอล)– สารคล้ายวิตามินซึ่งเป็นผงผลึก มีรสหวาน ละลายในน้ำได้สูง ไม่ละลายในด่างและกรด จะถูกทำลายเมื่อถูกความร้อน

บทบาทของอิโนซิทอลในชีวิตมนุษย์อิโนซิทอลเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์หลายชนิดและมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด Inositol ช่วยในการต่อสู้กับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด (หลอดเลือด, กล้ามเนื้อหัวใจตาย,) ปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ ปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ - ปรับปรุงการนอนหลับช่วยในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ส่งเสริมการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารและรักษาสุขภาพเส้นผมให้แข็งแรง รองรับสุขภาพการเจริญพันธุ์ของมนุษย์ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโต การพัฒนา และสุขภาพของกระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อตามปกติ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเด็กและวัยรุ่น

อาการของการขาดอิโนซิทอลในร่างกาย (hypovitaminosis):ความผิดปกติของระบบประสาท (ซึมเศร้า ความเครียด หงุดหงิด) ผมร่วงเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตสูง ท้องผูก ความผิดปกติในการพัฒนาของกระดูกและกล้ามเนื้อ (เสื่อม) (ผิวหนังอักเสบ กลาก) แนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน สมาธิและความจำเสื่อม .

แหล่งที่มาของทอ

ผัก:ข้าวป่า, พืชตระกูลถั่ว, ข้าวบาร์เลย์, จมูกข้าวสาลีและรำข้าว, ถั่ว, งา, ยีสต์, มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ผลไม้รสเปรี้ยว, แตงโม, แตง, แบล็กเบอร์รี่, กูสเบอร์รี่, ลูกเกด
สัตว์:ตับ หัวใจ ไต สมอง ปลา คาเวียร์
เคมี:“อิโนซิทอลฟอร์เต้”
การสังเคราะห์ในร่างกาย: 75% ของวิตามินบี 8 ถูกสังเคราะห์โดยร่างกายในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเสริมวิตามิน

วิตามินบี 10 (กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก, PABA, วิตามิน H1)

วิตามินบี 10 (กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก, PABA, PABA, กรดเอ็น-อะมิโนเบนโซอิก, วิตามิน H1)– สารคล้ายวิตามิน – กรดอะมิโนที่เป็นผงผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ไม่ดี ละลายได้สูงใน เอทิลแอลกอฮอล์และอีเทอร์จะถูกทำลายเมื่อได้รับความร้อนจาก 187 °C

บทบาทของกรดพาราอะมิโนเบนโซอิกในชีวิตมนุษย์ PABA มีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือด (การสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง) การสังเคราะห์กรดโฟลิก เมแทบอลิซึมของโปรตีนและไขมัน การทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ และการผลิตน้ำนมแม่โดยมารดาที่ให้นมบุตร PABA ช่วยกระตุ้นการผลิตอินเตอร์เฟอรอนของร่างกาย ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายทางอ้อมจาก - รวมถึง ใช้ในเครื่องสำอางต่อต้านริ้วรอยตลอดจนผลิตภัณฑ์ป้องกันแสงแดด รองรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและสุขภาพ ใช้ในการรักษาโรคผิวหนัง ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและเนื้องอกมะเร็ง กระตุ้นการผลิตจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้

อาการของการขาดกรดพาราอะมิโนเบนโซอิกในร่างกาย (hypovitaminosis):ปัญหาผิว (ผิวหนังอักเสบ กลาก ความแห้งกร้าน หรือความมัน) การปรากฏอย่างรวดเร็ว การถูกแดดเผาการสัมผัสกับแสงแดดในช่วงเวลาสั้น ๆ ปริมาณน้ำนมไม่เพียงพอในระหว่างการให้นม ท้องไส้ปั่นป่วนบ่อยครั้ง และคุณภาพเลือดลดลง การพัฒนาของกระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อบกพร่อง

แหล่งที่มาของกรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก

ผัก:รำข้าว, ยีสต์, ถั่ว, แป้งสาลีโฮลวีต, เห็ด, ผัก, เมล็ดดำ, ผักชีฝรั่ง, .
สัตว์:ตับ ปลา ผลิตภัณฑ์นม ไข่
เคมี:"มัลติวิต", "ไวทรัม"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:

วิตามินบี 11 (คาร์นิทีน, แอล-คาร์นิทีน, วิตามินบี)

วิตามินบี 11 (คาร์นิทีน, แอล-คาร์นิทีน, เลโวคาร์นิทีน, วิตามินแกมมา, วิตามินบี)- สารคล้ายวิตามิน ซึ่งเป็นผงผลึกสีขาว ละลายได้ง่ายในน้ำและแอลกอฮอล์ร้อน ละลายได้ไม่ดีในอะซิโตน อีเทอร์ และเบนซีน ถูกทำลายเมื่อถูกความร้อนจาก 195 °C

บทบาทของคาร์นิทีนในชีวิตมนุษย์คาร์นิทีนหรือในรูปแบบ "L" (แอล-คาร์นิทีน) มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมันและให้พลังงานแก่เซลล์ ผู้ฝึกสอนฟิตเนสมักใช้เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เพิ่มพลังงาน และเพิ่มความเข้มแข็งในการเล่นกีฬา สารนี้จะเผาผลาญไขมันจากเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของร่างกายอย่างแท้จริง ใช้เป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้กิจกรรมของระบบประสาทเป็นปกติ ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่หลังความเสียหาย

อาการของการขาดคาร์นิทีนในร่างกาย (hypovitaminosis):เพิ่มความเมื่อยล้า, สูญเสียความแข็งแรง, ความดันโลหิตสูง, โรคอ้วน, หงุดหงิด

แหล่งที่มาของคาร์นิทีน

ผัก:ยีสต์ เมล็ดงา ฟักทอง อะโวคาโด
สัตว์:เนื้อวัว เนื้อแกะ ปลา สัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์นม ไข่
เคมี:“แอล-คาร์นิทีน”, “คาร์นิทีน” วิตามินเชิงซ้อน
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยร่างกายด้วยสารอาหารที่เหมาะสม โดยส่วนใหญ่จะมีอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ โดยเฉพาะวิตามินบี 3 บี 6 บี 9 บี 12 ซี และอื่นๆ

วิตามินบี 13 (กรดโอโรติก, ออโรเตต)

วิตามินบี 13 (กรดโอโรติก, ออโรเตต)- สารคล้ายวิตามิน ซึ่งเป็นผงผลึกสีขาว ละลายได้ไม่ดีในน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์ และจะถูกทำลายเมื่อโดนแสงแดด

บทบาทของกรดออโรติกในชีวิตมนุษย์กรดโอโรติกเป็นส่วนหนึ่งของเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมดของร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีน ไขมัน และสารอื่นๆ รักษาการทำงานและสุขภาพของตับให้เป็นปกติ และการพัฒนาของทารกในครรภ์ตามปกติในระหว่างตั้งครรภ์ รองรับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของทารกในครรภ์และเด็ก ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดป้องกันริ้วรอยก่อนวัย จำเป็นสำหรับร่างกายในการดูดซึมวิตามินบี 5 บี 9 และบี 12

อาการของการขาดกรด orotic ในร่างกาย (hypovitaminosis):ความดันโลหิตสูง, ผิวแห้ง, เหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, พัฒนาการผิดปกติในเด็ก

แหล่งที่มาของกรดออโรติก

ผัก:ยีสต์ผักราก
สัตว์:ตับผลิตภัณฑ์จากนม
เคมี:"โพแทสเซียม orotate"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยร่างกายด้วยสารอาหารที่เพียงพอโดยส่วนใหญ่ของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

วิตามินบี 14 (ไพโรควิโนลีนควิโนน, เมท็อกแซนธิน, โคเอ็นไซม์ PQQ)

วิตามินบี 14 (ไพโรควิโนลีนควิโนน, เมท็อกแซนธิน, โคเอ็นไซม์ PQQ)- สารคล้ายวิตามินซึ่งเป็นโมเลกุลควิโนนขนาดเล็กที่มีฤทธิ์เป็นสารรีดอกซ์ ให้ละลายน้ำได้ดี

บทบาทของ pyrroloquinoline quinone ในชีวิตมนุษย์ไพโรโลควิโนลีนควิโนนป้องกันความผิดปกติของการทำงานทางจิตและการทำงานของสมองในผู้สูงอายุ สนับสนุนการทำงานของระบบประสาท กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการทำงานปกติของระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

อาการของการขาด pyrroloquinoline quinone ในร่างกาย (hypovitaminosis):สมาธิและความจำบกพร่องในวัยชรา

แหล่งที่มาของไพโรโลควิโนลีน ควิโนน

ผัก:ถั่วเหลือง, ผักโขม, ดอกเรพซีด, มัสตาร์ดฟิลด์, ชาเขียว, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, แครอท, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, กีวี, กล้วย, มะละกอ, แอปเปิ้ล
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยร่างกายให้เป็นน้ำนมแม่ด้วยสารอาหารที่เพียงพอโดยอาหารส่วนใหญ่อุดมด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

วิตามินบี 15 (กรดแพนกามิก, แคลเซียมแพนกาเมต)

วิตามินบี 15 (กรดแพนกามิก, แคลเซียมแพนกาเมต)- สารคล้ายวิตามินซึ่งเป็นผงดูดความชื้นสีขาวหรือไข่ขาวละลายได้สูงในน้ำถูกทำลายและไม่ละลายในแอลกอฮอล์ ทำลายเมื่อถูกความร้อนและโดนแสง

บทบาทของกรด pangamic ในชีวิตมนุษย์กรดแพนกามิกมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์สารต่างๆ ที่สำคัญต่อการทำงานปกติของร่างกาย (ครีเอทีน ฟอสโฟลิปิด ฯลฯ) ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนต่อมหมวกไต ปกป้องตับจากการเกิดพังผืดและ ส่งเสริมการหายใจของเนื้อเยื่อ การฟื้นฟูเซลล์ และการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย กรด Pangamic มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและป้องกันการเกิดโรคติดเชื้อและโรคหลอดเลือดหัวใจ

อาการของการขาดกรด pangamic ในร่างกาย (hypovitaminosis):เพิ่มความเหนื่อยล้า หงุดหงิด ความเครียด ซึมเศร้า เนื้อเยื่อขาดออกซิเจน โรคหัวใจและหลอดเลือด แก่ก่อนวัย (ริ้วรอยและสีเทา)

แหล่งที่มาของกรดแพนกามิก

ผัก:เมล็ดแอปริคอท ถั่ว อัลมอนด์ เมล็ดพืช (ฟักทอง ทานตะวัน งา) ข้าวสาลี ข้าวกล้อง (ทั้งเมล็ด) ข้าวสาลี แตงโม เมลอน
สัตว์:ตับ.
เคมี:"แคลเซียมแพนกาเมต"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:สังเคราะห์โดยร่างกายด้วยสารอาหารที่เพียงพอโดยส่วนใหญ่ของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

วิตามินบี 16 (ไดเมทิลไกลซีน, DMG)

วิตามินบี 16 (ไดเมทิลไกลซีน, DMG)- สารคล้ายวิตามินที่เป็นตัวกลางเชื่อมโยงระหว่างโคลีนและไกลซีน ให้ละลายน้ำได้ดี

บทบาทของไดเมทิลไกลซีนในชีวิตมนุษย์ไดเมทิลไกลซีนมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และสารอื่นๆ มีอยู่ใน DNA มีส่วนร่วมในกระบวนการหลั่งฮอร์โมน มีคุณสมบัติในการล้างพิษ กระตุ้นการขับถ่ายผลิตภัณฑ์อาหารตลอดจนผลิตภัณฑ์มึนเมาอื่นๆ ออกจากร่างกาย . ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการเสริมออกซิเจนในเนื้อเยื่อตลอดจนการสร้างเซลล์ใหม่ ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือด ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ช่วยในการปกป้องร่างกายจากโรคต่างๆโดยมีภูมิต้านทานลดลง มันมีผลดีต่อร่างกายในช่วงที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจสูง ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคลมบ้าหมู ออทิสติก โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคตับอักเสบเรื้อรัง โรคลีห์

อาการของการขาด dimethylglycine ในร่างกาย (hypovitaminosis):สมาธิและความจำบกพร่อง, เพิ่มความเมื่อยล้า, หงุดหงิด, ระคายเคือง

แหล่งที่มาของไดเมทิลไกลซีน

ผัก:ถั่วลิสง อัลมอนด์ ข้าว บัควีต ยีสต์ เมล็ดพืช (ทานตะวัน ฟักทอง งา)
สัตว์:สัตว์ปีก ตับ ปลา (ทะเล) นม ไข่
เคมี:"ไกลซีน", "ไฮโปเซน", "แอคโตเวจิน"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:ไม่มีข้อมูล

วิตามินบี 17 (อะมิกดาลิน, เลทรัล, เลทริล)

วิตามินบี 17 (อะมิกดาลิน, เลทรัล, เลทริล)- สารคล้ายวิตามินซึ่งเป็นสารประกอบของเบนซีนดีไฮด์และไซยาไนด์(โมเลกุลน้ำตาล) ให้ละลายน้ำได้ดี

บทบาทของอะมิกดาลินในชีวิตมนุษย์ตามข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยัน (WHO) Amygdalin มีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็งซึ่งส่วนใหญ่ใช้โดยหมอแผนโบราณ Amygdalin ได้รับความนิยมสูงสุดจากนักเขียนสารคดีชาวอเมริกัน Edward Griffin ผู้เขียนหนังสือ "A World Without Cancer" มีการตั้งข้อสังเกตอีกว่าวิตามินบี 17 ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ตามรายงานบางฉบับ อะมิกดาลินสามารถใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง เลือดออกตามไรฟัน

อาการของการขาดอะมิกดาลินในร่างกาย (hypovitaminosis):ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น

แหล่งที่มาของอะมิกดาลิน

ผัก:หลุม (แอปริคอต, พีช, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, พลัม), อัลมอนด์ที่มีรสขม
เคมี:"อะมิกดาลิน", "เลไทรล์"
การสังเคราะห์ในร่างกาย:ไม่สังเคราะห์ขึ้นในร่างกาย