วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้าน วิธีแคร็กมะพร้าวที่บ้าน วิธีแคร็กมะพร้าวที่บ้าน
เพื่อที่จะผูกมิตรกับถั่วอย่างมะพร้าว เรามาดูวิธีแกะมันออกจากเปลือกหนาๆ กันดีกว่า เนื่องจากมันมีขนาดใหญ่กว่าถั่วชนิดอื่นมาก จึงไม่เหมาะกับแครกเกอร์ถั่ว และคุณไม่สามารถทุบลูกมะพร้าวด้วยประตูได้ มันต้องใช้ทักษะ ความแข็งแกร่ง และไหวพริบทางโลกเล็กน้อย ข้างในถั่วมีน้ำนม (กะทิ) ไหลออกมาแม้รอยแตกเพียงเล็กน้อย เราอาจไม่ได้ลิ้มรสน้ำเชื่อมหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยซ้ำ แต่หลายคนซื้อถั่วเหล่านี้เพราะกะทิซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่อ่อนแอ
วิธีแตกลูกมะพร้าว
เมื่อซื้อให้ตรวจสอบผลไม้อย่างระมัดระวัง ไม่ควรมีเศษหรือจุดด่างดำอยู่ เขย่ามะพร้าวแล้วจะได้ยินว่ามีของเหลวอยู่ข้างใน กดนิ้วของคุณบนจุดดำสามจุดด้านบน หากมีจุดใดจุดหนึ่งถูกกดลงก็ไม่จำเป็นต้องถอดน็อตออกเนื่องจากเริ่มเน่าแล้วหรือวางอยู่บนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต
โดยปกติแล้วมะพร้าวจะถูกทุบด้วยค้อนแล้ววางลงบนพื้น แต่วิธีนี้เชี่ยวชาญโดยมนุษย์ยุคหิน แต่เราต้องรักษาของเหลวไว้ในถั่ว ดังนั้นเราจะดำเนินการตามแผน "ทางวิทยาศาสตร์"
วิธีที่ง่ายที่สุดในการแตกลูกมะพร้าว
คุณเชื่อหรือไม่ว่าคุณสามารถทุบลูกมะพร้าวที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ค้อน มีด และตะปู เพราะเหตุใด ตรวจสอบกันดู... ตรวจสอบพื้นผิวของน็อต โปรดทราบว่าจุดสามจุดด้านบนมีขนาดไม่เท่ากัน สองจุดมีขนาดใหญ่กว่าจุดที่สาม มีนูนด้านบนคล้ายกับคิ้ว วางนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือของมือข้างถนัด (มือที่คุณกินและเขียน) ไว้เหนือปุ่มนี้ พันมือไว้รอบลูกมะพร้าว และอย่าพลิกกลับ ให้กระแทกแรงๆ กับหินแบนหรือพื้นผิวคอนกรีต หากคุณแยกไม่สำเร็จในครั้งแรก ให้ลองอีกครั้งแล้วครั้งเล่า ทุกครั้งที่มีรอยแตกขนาดเล็กปรากฏบนน็อต ไม่ว่าในกรณีใด มันก็จะแตก ทันทีที่คุณได้ยินเสียงแตก ให้พยายามเทน้ำผลไม้ลงในแก้วอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นก็สามารถยกมะพร้าวขึ้นแล้วกระแทกกับพื้นผิวแข็งจนเปลือกหลุดออกมาหมด
เมื่อไม่ต้องการคั้นน้ำ คุณสามารถกรีดมะพร้าวตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของมะพร้าวที่ใส่ไว้ในถุงพลาสติกโดยใช้หินหรืออิฐจนแตกออกเป็นสองส่วน แน่นอนในกรณีนี้จะมีชิ้นส่วนจำนวนมากจากเปลือกและคุณจะต้องใช้ความพยายามทางกายภาพ แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุด
มะพร้าวเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่เราไม่ได้พบเจอบ่อยนัก อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันนี้มะพร้าวถูกนำเข้าไปยังเกือบทุกประเทศทั่วโลก พวกเขากินมะพร้าว ดื่มน้ำจากมะพร้าว และใช้มะพร้าวเป็นยา ทำอาหาร และเสริมความงาม เราจำหน่ายมะพร้าวแบบปลอกเปลือก
บนต้นมะพร้าวลูกมะพร้าวจะมีลักษณะเช่นนี้
วิธีแยกลูกมะพร้าวที่ถูกต้อง
มะพร้าวมีอายุต่างกันออกไป ลูกมะพร้าวจะดื่มเท่านั้น จากผู้ใหญ่พวกเขา "บีบ" ทุกสิ่งที่พวกเขาทำได้ หัวกะทิและนมเตรียมจากมะพร้าวสุก จากนั้นจึงสกัดและใช้เนื้อกะทิ สิ่งที่เราคุ้นเคยบนชั้นวางของในร้านคือมะพร้าวที่ปอกเปลือกแล้ว เมื่อซื้อแล้วเราก็นำมันกลับบ้านแล้วจึงรู้ว่าเราไม่รู้ว่าจะแยกมันอย่างไร โดยส่วนตัวแล้วสิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉันเมื่อฉันเริ่มเรียนอาหารอินเดีย แต่ยังไม่ได้อาศัยอยู่ในศรีลังกา ในที่สุดฉันก็ได้เรียนรู้วิธีจัดการกับ "คนบ้า" เหล่านี้ในที่สุด
วิธีปอกมะพร้าวที่บ้าน.
โชคดีที่ก่อนที่มะพร้าวจะถูกส่งไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรา มะพร้าวจะต้องทำความสะอาดเปลือกก่อน ดังนั้นเราจึงไม่ต้องเผชิญกับงานปอกมะพร้าว การทำความสะอาดมะพร้าวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างน่าสนใจและไม่ธรรมดา
ในศรีลังกา พวกเขาใช้ "ไม้" เหล็กลับคมซึ่งปักแน่นอยู่กับพื้นเพื่อการนี้ มะพร้าวถูกร้อยตรงจุดและพยายามราวกับมีเปลือกหนาๆ ถูกตัดผ่าน ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์หยิบเหล็กนี้ เพียงใช้แรงเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปอกมะพร้าวได้อย่างง่ายดาย หลังจากนี้ลูกมะพร้าวจะมีหน้าตาเหมือนที่เราเคยเห็นตามร้านค้าทั่วไป
ไม่สามารถปอกผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ในครั้งแรกเสมอไป ในการปอกกะลามะพร้าวคุณต้องออกแรงสักหน่อย สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจที่สุดคือ ในศรีลังกา มีผู้หญิงเป็นคนทำความสะอาดมะพร้าว พวกเขาจัดการงานนี้อย่างช่ำชองจนน่ายินดีที่ได้ชม
พูดตามตรง ฉันไม่สามารถปอกมะพร้าวได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากคนรอบข้าง
ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอว่าพวกเขาช่วยฉันปอกเปลือกมะพร้าวได้อย่างไร การกระทำนี้เกิดขึ้นในศรีลังกา ในเมืองมิริสซา ในบ้านที่เราเช่า
วีดีโอวิธีปอกมะพร้าว. ศรีลังกา
วิธีปอกมะพร้าว
เมื่อปอกเปลือกมะพร้าวหมดแล้ว ควรลอกเส้นใยส่วนเกินออก ตอนนี้เราสามารถกำหนดระดับความสุกของมะพร้าวได้อย่างแน่นอน ในมะพร้าวที่ไม่สุก เส้นใยจะมีสีขาวและสัมผัสนุ่มมาก ส่วนเส้นใยของมะพร้าว “โตเต็มวัย” นั้นจะมีความแข็งกว่ามากและมีสีน้ำตาล
ตอนนี้ถึงเวลาที่จะแตกมะพร้าว
หักหรือแยกมะพร้าว?
กะลามะพร้าวนั้นแข็งมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องตีมัน มันไม่สมควรได้รับการดูแลเช่นนี้ หากคุณโยนลูกมะพร้าวจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง โยนมันลงบนพื้น ทุบด้วยค้อน หรือควบคุมจินตนาการของคุณ ไม่ช้าก็เร็ว มันก็อาจจะแตกเป็นชิ้นไม่เท่ากัน แต่เพื่อหลีกเลี่ยงความทุกข์ทรมานคุณสามารถแยกลูกมะพร้าวได้อย่างถูกต้องแม่นยำรวดเร็วและไม่ตื่นตระหนก
หากคุณยังไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมันอย่าเพิ่งหมดหวัง มีหลายวิธีในการแตกมะพร้าวที่บ้าน สิ่งที่แน่นอนที่สุดคือการตีหลายครั้งในตำแหน่งที่ถูกต้อง ขยับสองสามท่าก็บรรลุเป้าหมายแล้ว ลูกมะพร้าวจะเปิดออกภายในเวลาขั้นต่ำประมาณ 10-30 วินาที
วิธีปอกมะพร้าวอย่างถูกวิธี.
ทุกอย่างง่ายมาก แต่สิ่งสำคัญคือการมีเครื่องมือที่ดี วิธีที่ถูกต้องในการแยกลูกมะพร้าวคือการใช้มีดแมเชเต้ แต่ถ้าคุณไม่มี ขวานเนื้อหรือมีดขนาดใหญ่อื่นๆ ก็ใช้ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ ให้วางผ้าเช็ดตัวบนฝ่ามือและมีมะพร้าวทับไว้ ตอนนี้คุณควรวาดเส้นแนวนอนลงไปตรงกลางผลไม้ ในภาพด้านล่าง ฉันได้ทำเครื่องหมายตำแหน่งที่คุณต้องตีเพื่อแตกลูกมะพร้าวแล้ว
ต่อไปเมื่อรวบรวมกำลังทั้งหมดแล้วเราก็ตีตรงกลางลูกมะพร้าวด้วยเครื่องมือ ลูกมะพร้าวจะไม่แตกในครั้งแรกที่เราตีจึงค่อย ๆ บิดและเคาะต่อไปตามเส้นที่ต้องการ
เมื่อมะพร้าวแตก น้ำมะพร้าวก็จะหมด หากต้องการให้เปลี่ยนภาชนะล่วงหน้า น้ำมะพร้าวใช้ในอาหาร ค็อกเทลหลายชนิด และยังเป็นส่วนผสมในแกงแบบดั้งเดิมอีกด้วย ดังนั้นหากคุณซื้อมะพร้าวเพื่อศึกษาอาหารเอเชีย จงคว้าน้ำอันล้ำค่านั้นมา คุณสามารถดูสูตรข้าวและแกงได้ในส่วน ฉันอธิบายรายละเอียดกระบวนการและลำดับการเตรียมอาหารจานอร่อยและแปลกใหม่นี้
วิธีแตกวิดีโอมะพร้าว
ตอนนี้ ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการแยกมะพร้าวอย่างถูกต้อง
นี่คือวิธีที่เราเปิดมะพร้าวในศรีลังกา
วิธีแตกลูกมะพร้าว
ข้อดีของมะพร้าวคือมีการใช้กันอย่างแพร่หลายและหลากหลาย
ตัวอย่างเช่น เกล็ดมะพร้าวถูกนำมาใช้มากขึ้นในขนมอบ เค้ก ขนมหวาน สลัด อาหารจานแรก เครื่องเคียง และอื่นๆ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบหุงข้าวอินเดียกับเครื่องเทศและมะพร้าว อาหารจานโปรดอีกอย่างที่ฉันชอบใส่มะพร้าวคือโรตีมะพร้าว โรตีมะพร้าวเป็นอาหารศรีลังกาแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่ฉันแชร์ในบล็อกด้วย
“สูตรโรตีมะพร้าว”
ผมเล่าไปแล้วว่ากระบวนการสกัดเนื้อมะพร้าวหรือขี้กบและกะทิเกิดขึ้นในบทความอื่นอย่างไร
แต่มะพร้าวหลวงเปิดแตกต่างออกไป
วิธีเปิดวิดีโอราชามะพร้าว
มะพร้าวหลวงมีเปลือกสีส้มแทนที่จะเป็นสีเขียว ไม่มีการเตรียมอาหารจากมะพร้าวหลวง พวกเขาเพียงดื่มน้ำและขูดเนื้อบาง ๆ ออกซึ่งนุ่มและน่ารับประทาน
ราชามะพร้าว - มะพร้าวหลวง
น้ำจากมะพร้าวดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก น้ำจากมะพร้าวมักใช้ทำค็อกเทลและแม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ค็อกเทลที่เราชื่นชอบคือ Coco-Loca ดังนั้นให้เปิดมะพร้าวแล้วเทเหล้ารัมลงไป ใส่หลอดแล้วดื่ม)))
มาดูวิดีโอวิธีเปิดลูกมะพร้าวอ่อนกัน
วิธีเปิดลูกมะพร้าว
มะพร้าวไม่ใช่ถั่วเลย
และอย่าลืมว่ามะพร้าวไม่ใช่ถั่ว การเรียกลูกมะพร้าวว่าถั่วเป็นสิ่งที่ผิดโดยสิ้นเชิง แม้ว่าภายนอกจะมีความคล้ายคลึงกับถั่วกรีก แต่ด้วยความไม่รู้ เราจึงถือว่ามะพร้าวเป็นตระกูลถั่ว มะพร้าวเป็นผลไม้แห้งและเป็นของตระกูลปาล์ม
วิธีการเลือกมะพร้าวที่ถูกต้อง
น่าเสียดายเนื่องจากการขนส่งที่ยาวนาน ลูกมะพร้าวอาจเสียหายและแตกร้าวได้ตลอดทาง ในการซื้อมะพร้าวคุณจะต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งและตรวจสอบมะพร้าวอย่างละเอียด นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบมะพร้าวว่ามีน้ำอยู่หรือไม่ ถ้าดูสมบูรณ์สวยงามมีน้ำมีนวลต้องจัดครับ
ผลไม้มหัศจรรย์. ประโยชน์ของมะพร้าว
มะพร้าวมีเอกลักษณ์เฉพาะในด้านคุณประโยชน์และเต็มไปด้วยสารบำบัด อุดมไปด้วยไขมันมาโครและธาตุขนาดเล็กวิตามิน มะพร้าวใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพของร่างกาย ผิวหนัง และเส้นผม มะพร้าวเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ป้องกันเนื้องอกเนื้อร้าย ทำความสะอาดลำไส้ รักษาสิว คืนภูมิคุ้มกัน ให้ความแข็งแรงและกิจกรรมต่างๆ และนี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ว่ามะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างไร กะทิดีกว่าเครื่องดื่มให้พลังงาน การบริโภคเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดีขึ้น
นี่คือข้อพิสูจน์ว่าความพยายามที่เราทำนั้นคุ้มค่า เมื่อเราเรียนรู้วิธีแตกมะพร้าวแล้ว เราก็สามารถนำผลไม้ที่มีประโยชน์นี้ไปใช้งานได้หลากหลาย
แม้ว่ามะพร้าวจะเป็นคุณลักษณะที่ได้รับความนิยมพอสมควรของตารางวันหยุด แต่ทุกคนก็ไม่สามารถเปิดมันได้ในครั้งแรก หากคุณไม่รู้ว่าควรติดต่อฝ่ายไหนเพื่อซื้อถั่วตามร้าน คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยคุณได้
จากคลังเครื่องมือที่คุณมีที่บ้าน คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดในการเปิดลูกมะพร้าวได้
ทุบด้วยค้อน
หากคุณมีเข็มถักในบ้าน ก่อนที่จะเปิดลูกมะพร้าว คุณต้องขุดมันผ่าน “ตา” ของลูกถั่วจนถึงแกนกลาง ในกรณีที่ไม่มีเข็มถัก คุณสามารถใช้สว่านหรือมีดที่มีปลายบางเพื่อปอกผลไม้ได้ จากนั้นเท "นม" ลงในรูที่เกิด
เมื่อลูกมะพร้าวหมดเกลี้ยงแล้ว คุณต้องวางมะพร้าวไว้บนพื้นผิวไม้ (ควรวางบนเก้าอี้หรือเก้าอี้) ใช้ค้อนแล้วตีด้วยปลายแหลม โดยเล็งไปที่ตรงกลางของผล ควรตีด้วยแรงปานกลางโดยถือลูกมะพร้าวด้วยมืออีกข้างหนึ่ง
หากคุณหักลูกมะพร้าวไม่สำเร็จในครั้งแรก การตีครั้งถัดไปก็ควรใช้แรงขึ้นอีกเล็กน้อย เมื่อเปลือกถั่วแตกเมื่อใช้ค้อน คุณจะต้องใช้มีดขนาดกลางที่คมแล้วค่อยๆ "เลื่อย" น็อตด้วย
หากไม่ได้ตั้งใจจะใช้มะพร้าวในการตกแต่งโต๊ะในอนาคตก็ไม่จำเป็นต้องใช้มีด ก็เพียงพอที่จะทุบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยค้อนแล้วแยกเนื้อออกจากเปลือก
คุณจะได้เรียนรู้วิธีเปิดลูกมะพร้าวอย่างง่ายดายอีกวิธีหนึ่งโดยดูวิดีโอ
ปอกเปลือกด้วยมีดทำครัว
ที่บ้านคุณสามารถเปิดลูกมะพร้าวด้วยมีดธรรมดาที่มีด้ามจับหนักได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ปลายมีดทำรอยบากลึกตามแนว "เส้นศูนย์สูตร" ของมะพร้าวจากนั้นพยายามเห็นเปลือกตามเครื่องหมายที่เตรียมไว้แล้ว
หากทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว แต่มะพร้าวยังไม่เปิด ควรโยนมะพร้าวอย่างระมัดระวังเพื่อให้ผลกระทบบนพื้นผิวแข็งตกลงบนบริเวณที่ถูกตัด ในขณะที่เกิดการกระแทก น็อตควรแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
หลังจากเปิดมะพร้าวแล้วจำเป็นต้องทำความสะอาดเส้นใยเปลือกหรือดีกว่านั้นให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาด ประเด็นก็คือใยมะพร้าวมักมีแมลง ซึ่งเมื่อตัดมะพร้าวอาจไปโดนเนื้อที่กินได้
การใช้ไขควง
ผู้ชายที่มีไขควงที่บ้านสามารถเปิดลูกมะพร้าวได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำลายเนื้อผลไม้
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเจาะรูในระยะห่าง 2-3 ซม. จากกันตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ชัดเจนตามแนว "เส้นศูนย์สูตร" (หากคุณต้องการได้ลูกมะพร้าวที่มีขอบเรียบเท่ากันสองซีก)
- ตามแนว “เส้นศูนย์สูตร” ในรูปแบบกระดานหมากรุก (หากขอบมะพร้าวควรคมตามแผน)
เมื่อเจาะรูที่ต้องการแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการ กะลามะพร้าว จากนั้นในที่สุดคุณก็สามารถเปิดลูกมะพร้าวได้โดยใช้มีดธรรมดาตามรูปแบบที่เสนอไว้ก่อนหน้านี้
วิธีทำแก้วค็อกเทลจากมะพร้าว?
หากคุณวางแผนที่จะใช้มะพร้าวเป็นแก้วค็อกเทลในอนาคต เมื่อเปิดออกคุณจะต้องตัดเฉพาะส่วนบนสุดออก คุณควรเอากะทิออกจากถั่วก่อน ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ โดยใช้ "ตา" พิเศษในมะพร้าว แล้วเจาะด้วยวัตถุมีคม
หลังจากระบายนมแล้ว ให้มองเห็นว่าเส้นตัดจะอยู่ที่ใดแล้วใช้มีดตัดเปลือกตามอย่างระมัดระวัง (หรือเจาะหลาย ๆ รูด้วยตะปูและค้อน) การกระทำครั้งสุดท้ายจะเป็นการกระแทกอย่างแรงไปยังบริเวณ "ตั้งใจ" ของน็อตด้วยค้อน หลังจากนั้นยอดจะต้องแยกออกจากโคนมะพร้าว
ก่อนที่จะเทค็อกเทลลงในภาชนะที่ได้คุณควรทำความสะอาดมะพร้าวจากเส้นใยใต้น้ำที่ไหล ก่อนเสิร์ฟให้วางฟางลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วแล้วตกแต่งด้วยร่มหรือไม้จิ้มฟันที่มีชิ้นผลไม้ - เครื่องดื่มแปลกใหม่พร้อมแล้ว!
วิธีทำสมูทตี้ทั้งลูกมะพร้าว?
หากคุณวางแผนที่จะใช้กะทิเป็นส่วนประกอบหนึ่งของค็อกเทล คุณไม่จำเป็นต้องหักมะพร้าวหรือตัดยอดออก แต่ให้ผสมของเหลวที่จำเป็นไว้ข้างในโดยใช้หลอดฉีดยาในการทำอาหาร
ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจาะรูที่ "ตา" ข้างใดข้างหนึ่งของมะพร้าวด้วยวัตถุมีคมในลักษณะที่ท่อจะพอดีกับมันในที่สุด
วิธีการเตรียมค็อกเทลนี้ช่วยให้คุณสามารถปกป้องเนื้อหาภายในของถั่วได้สูงสุดจากการซึมผ่านของเส้นใยเปลือก
ไม่สำคัญว่าทำไมมะพร้าวถึงปรากฏในบ้านของคุณ - ไม่ว่าจะเป็นของขวัญจากโชคชะตาหรือความตั้งใจของคุณเอง แต่คุณต้องทำอะไรบางอย่างกับมัน แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างรุนแรง แต่การเปิดน็อตก็ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้ว่าจะต้องเข้าใกล้จากด้านใด
วิธีแตกลูกมะพร้าว
แน่นอนว่าถั่วนี้เป็นผลไม้แปลกใหม่และไม่คุ้นเคยกับทุกคน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราไม่สามารถจัดการกับมันได้
ผลของต้นมะพร้าวถูกเรียกว่า drupe มากกว่าถั่ว
ในการตัดมะพร้าวเป็นถั่ว เราต้องตุนเครื่องมือที่จำเป็นและปฏิบัติตามลำดับขั้นตอนที่แน่นอน
จัดเตรียมสินค้าคงคลัง
เราจะต้อง:
- ค้อน;
- ตะปูหรือไขควง
- มีดหรือขวานขนาดใหญ่
- ถ้วย;
- ผ้าขนหนู.
อย่ากลัวกับรายการที่มีอยู่มากมาย บางส่วนสามารถใช้แทนกันได้และจะมีการระบุไว้ในกรณีที่ไม่มีสินค้าอื่นอยู่ในมือ เครื่องมือที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับวิธีการเปิดน็อต
ระบายน้ำผลไม้
มีจุดด่างดำสามจุดบน "เสา" อันหนึ่งของน็อต การเจาะในสถานที่เหล่านี้จะง่ายกว่า
น้ำมะพร้าวมักเรียกผิดๆ ว่า "นม" ที่จริงแล้ว น้ำมะพร้าว (น้ำผลไม้) และกะทิเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน น้ำคือสิ่งที่อยู่ภายในถั่ว และสิ่งที่เรียกว่ากะทินั้นได้มาจากเยื่อที่บดแล้วเติมน้ำเข้าไป
คุณต้องเลือกจุดที่อ่อนที่สุดและเจาะรูด้วยตะปูหรือไขควง
- วางมะพร้าวไว้บนผ้าขนหนูเพื่อป้องกันไม่ให้มันเลื่อนบนโต๊ะ
- วางตะปูบนเครื่องหมายใดเครื่องหมายหนึ่งแล้วตีด้วยค้อน คำนวณแรงกระแทก! หากคุณหักโหมจนเกินไป คุณจะจบลงด้วยการตอกตะปูแทนที่จะเป็นรู
- ทำสองรูเพื่อให้น้ำมะพร้าวเทออกได้ง่ายขึ้น และคว่ำน็อตไว้เหนือแก้ว
อย่าพึ่งพาน้ำผลไม้เต็มแก้ว เนื่องจากถั่วสุก (สีน้ำตาล) มีปริมาณไม่มาก
ทำลายถั่วด้วยมือเปล่า
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชาวปาปัวที่กำลังเดินอยู่ใต้ต้นปาล์มพร้อมกับอุปกรณ์ของช่างไม้ มะพร้าวถูกรับประทานมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งหมายความว่ามีวิธี "ดั้งเดิม" บางประการในการนำเสนอเนื้อหวานให้โลกได้รับรู้
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปิดน็อตหากคุณไม่มีอะไรนอกจากมือของคุณเองคือการตีมันอย่างแรงบนพื้นผิวแข็ง เช่น ติดกับผนังคอนกรีต หากคุณเล็ง "ขอเกี่ยวขวา" จะให้ผลตามที่ต้องการ: จับน็อตไว้เพื่อให้แรงกระทบตกไปที่ส่วนที่นูนที่สุดของ "เส้นศูนย์สูตร" ของน็อต ตามกฎแล้ว การโจมตีเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะมีรอยแตกร้าว ข้อเสียของวิธีนี้คือหากช่องว่างเล็กเกินไป คุณจะไม่สามารถหักน็อตออกเป็นสองซีกด้วยมือได้ และจะต้องทำซ้ำอีกครั้ง และถ้าคุณแข็งแกร่งมากจนทุบลูกมะพร้าวเข้ากับผนัง คุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับน้ำมะพร้าวได้ - มันจะรั่วไหลออกมา
วิธีเปิดลูกมะพร้าวด้วยมีด
หากคุณมีมีดอย่างน้อยก็จะทำให้เรื่องนี้ง่ายขึ้นมาก ขอแนะนำว่าควรเป็นเครื่องมือที่แข็งแกร่งที่สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความเคารพ เช่น มีดปังตอ มีดล่าสัตว์ หรือ “มีดเชฟ” ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถผ่ามะพร้าวได้อย่างน้อยสองวิธี
โดยเปิดผ่านรู
หากคุณได้ทำรูสองรูในเปลือกและระบายน้ำออกแล้ว คุณสามารถเริ่มตัดโดยใช้รูที่มีอยู่ได้เลย
- เราสอดมีดเข้าไปในรูใดรูหนึ่งด้วยปลาย
- เราตีที่จับหลายครั้ง ซึ่งสามารถทำได้ด้วยค้อนหรือเพียงแค่กำปั้น
วิธีนี้รับประกันว่าน็อตจะแตก แต่ไม่รับประกันความสมมาตรของชิ้นส่วนที่เกิดขึ้น
วิดีโอ: การตัดด้วยมีดผ่านรู
การใช้มีดกรีดขอบลูกมะพร้าว
วิธีนี้ใช้เพื่อเปิดถั่วที่ “เต็ม” โดยมีน้ำอยู่ข้างใน ก่อนอื่น ให้ประเมิน "ภายนอก" ของมีดและพิจารณาว่าสิ่งใดที่หนักกว่า ใบมีดหรือด้ามจับ ความคมไม่สำคัญเพราะเราจะต๊าปน็อตไม่ใช่ตัด หากใบมีดหนักกว่า ให้ใช้ด้านทื่อ ถ้าด้ามหนักกว่าก็ให้จับมีดที่ใบมีด
- หาเส้นแบ่งตามธรรมชาติประมาณครึ่งหนึ่งของน็อต อย่างที่คุณจำได้ นี่คือจุดที่เปลือกหอยแตกเร็วที่สุด
- ดำเนินการอย่างถูกต้องและระมัดระวัง: ด้วยมือข้างหนึ่งจับน็อตที่ห้อยอยู่และหมุนไปรอบแกนของมันอย่างต่อเนื่อง และด้วยมืออีกข้างหนึ่งแตะตามแนวนี้ด้วยด้านทื่อของมีด
- ทันทีที่รอยแตกปรากฏขึ้น ให้สอดใบมีดเข้าไปแล้วดันเปลือกออกจากกันเล็กน้อย
- เทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
- ตอนนี้คลายน็อตโดยใช้มีดให้เด็ดขาดยิ่งขึ้น
วิดีโอ: วิธีแบ่งเชลล์ออกเป็นสองซีกเท่า ๆ กัน
วิธีเปิดมะพร้าวดื่มสีเขียว
ผลไม้สีเขียวเป็นถั่วที่ยังไม่สุกซึ่งยังไม่มีเวลาในการ "สุก" ในแง่ของความหนาของเปลือก พวกมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงฟักทอง ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้มีดทำครัวจัดการกับถั่วเขียวได้อย่างง่ายดาย เพียงตัดขั้วมะพร้าวออกอย่าง “ฝา” แล้วสนุกได้เลย!
น้ำมะพร้าวเขียวช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ระดับน้ำตาลในเลือด การทำงานของต่อมไทรอยด์ และการเผาผลาญ
น้ำมะพร้าวมีแคลอรี่ต่ำ ดับกระหาย ช่วยกำจัดการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ และฟื้นฟูความแข็งแรงทางร่างกายหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก
ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยในการเปิดน็อต
แม้ว่าการจับมะพร้าวจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ควรใช้ของมีคม เจาะ หรือตัดด้วยความระมัดระวัง เมื่อใช้ค้อน พยายามปกป้องนิ้วของคุณ อย่างไรก็ตาม หากวิธีเปิดลูกมะพร้าวด้วยวิธีต่างๆ ทั้งหมด คุณเพียงแค่ตัดสินใจที่จะตีมันด้วยค้อนทุกที่ที่คุณต้องการ จากนั้นก่อนที่จะทำเช่นนี้ ให้ใส่ไว้ในถุงพลาสติกเพื่อไม่ให้มองหาชิ้นที่กระจัดกระจายไปทั่วในภายหลัง ห้องครัว
ทำความสะอาดผิวที่เหนียวและแยกเยื่อกระดาษ
การสกัดเยื่อกระดาษจะดำเนินการเร็วขึ้นหากคุณคำนึงถึงกฎต่อไปนี้: ยิ่งมีเปลือกมากเท่าไรก็ยิ่งทำได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ดังนั้น หากคุณไม่ใช้ "เคล็ดลับชีวิต" สิ่งที่ยากที่สุดคือการเลือกเนื้อมะพร้าวแห้งจากซีกโลกที่สมบูรณ์แบบตามที่กล่าวไว้ข้างต้น
สอดใบมีดระหว่างเปลือกกับส่วนที่กินได้ แล้วแยกเป็นชิ้น
วิธีดั้งเดิมที่สุดในการสกัดเยื่อกระดาษมีดังนี้: ใส่ใบมีดระหว่างเปลือกกับส่วนที่กินได้แล้วเขย่ามีดเพื่อแยกชิ้นส่วน แล้วอีกอย่างหนึ่ง และอีกอย่างหนึ่ง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องรีบเร่งไปไหน
กิจกรรมนั่งสมาธิประเภทนี้ไม่เหมาะกับทุกคน สิ่งต่างๆ จะเร็วขึ้นมากหากคุณใช้วิธีการต่อไปนี้:
เราจะไม่ทิ้งเปลือกหอย
หากการตัดลูกมะพร้าวน่าประทับใจมากจนคุณอยากเก็บช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้ไว้ในความทรงจำ ให้ทำเป็นของที่ระลึกจากเปลือก ส่วนใหญ่มักจะใช้ถั่วครึ่งหนึ่งเป็นเครื่องปั่นเกลือ เชิงเทียน แผ่นสำหรับกระดุม กุญแจ และของชิ้นเล็กอื่นๆ หากเปลือกค่อนข้างลึก เมื่อพลิกกลับด้าน คุณจะได้บ้านนิเวศน์ที่ดีเยี่ยมสำหรับหนูแฮมสเตอร์ เศษขนาดเล็กและไม่น่าดูจะทำหน้าที่ระบายน้ำสำหรับดอกไม้ในร่ม
คลังภาพ ของตกแต่งบ้านและของใช้จากกะลามะพร้าว
เชิงเทียนทำจากกะลามะพร้าวประดับได้ทุกโอกาส 
เครื่องป้อนกะลามะพร้าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก 
กล่องรูปทรงไข่ - เกือบ Faberge 
กระบองเพชรในกระถางมะพร้าวให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน
เงื่อนไขและวิธีการเก็บมะพร้าว
ตามกฎแล้วถั่วหนึ่งลูกจะถูกกินทันทีดังนั้นจึงไม่มีคำถามว่าจะเก็บมันอย่างไร เป็นอีกเรื่องหนึ่งเมื่อคุณมีสิ่งที่เรียกว่า "กอง" ของมะพร้าวเหล่านี้ด้วยเหตุผลบางประการ ถั่วทั้งเปลือกจะเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึงสามสัปดาห์แต่ถ้าคุณไม่ได้ทำงานในร้านค้าที่คุณบังเอิญตุนมะพร้าว คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าพวกเขาอยู่บนชั้นวางมานานแค่ไหนแล้วก่อนที่คุณจะถูกพวกมันล่อลวง
สำคัญ! เมื่อซื้อมะพร้าว ให้เขย่าใกล้หู คุณจะได้ยินเสียงน้ำไหลออกมาอย่างเห็นได้ชัด หากไม่มีเสียงนี้ มีความเป็นไปได้สูงที่จะไปชนผลไม้ที่เหม็นอับและแห้ง
เก็บมะพร้าวที่เปิดแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-5 วัน โดยตราบใดที่ยังอยู่ในกะลา ไม่แนะนำให้เก็บน้ำมะพร้าวจุลินทรีย์ขยายตัวอย่างรวดเร็วในของเหลวที่มีรสหวาน ดังนั้นจึงควรดื่มทันที
- เทน้ำต้มสุกลงบนเนื้อกระดาษเพื่อไม่ให้แห้ง “มะพร้าวแช่อิ่ม” ในตู้เย็นมีอายุ 2-3 วัน
- ใส่เนื้อมะพร้าวที่ปอกเปลือกแล้วในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้เธอสามารถรอชะตากรรมของเธอได้เป็นเวลาหลายเดือน
- บดมะพร้าวให้แห้ง ใส่ถุง แล้วใช้ขี้กบตลอดทั้งปี เก็บในที่แห้ง
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเลือกถั่วจากความสูงเช่นนี้ได้
สิ่งที่น่าสนใจ: ทางภาคใต้ของประเทศไทยมีการเก็บมะพร้าวด้วยความช่วยเหลือของลิงที่ได้รับการฝึกฝน สัตว์จะปีนขึ้นไปเก็บถั่ว และเมื่อมันลงมาก็จะได้รับขนมจากคนงาน
ความหวานและกลิ่นหอมของถั่วสดนั้นสว่างกว่าถั่วแปรรูปมาก ซื้อ “สัญลักษณ์แห่งชีวิตสวรรค์” ทันทีก่อนรับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ครบถ้วน
