วิธีใช้ส้มโอเพื่อลดน้ำหนัก – สูตรที่มีประสิทธิภาพ สมูทตี้กับคื่นฉ่าย: สูตรลดน้ำหนักคุณสมบัติการเตรียมและการวิจารณ์

สมูทตี้เป็นส่วนผสมทางโภชนาการแคลอรี่ต่ำที่เตรียมโดยใช้เครื่องปั่น ประกอบด้วยผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนมหลายชนิด จึงสามารถทดแทนมื้อเช้าปกติได้อย่างง่ายดาย ในบทความวันนี้คุณจะพบกับสูตรสมูทตี้ง่ายๆ กับคื่นฉ่าย

ในการเตรียมค็อกเทลคุณควรใช้เฉพาะส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ผักและผลไม้ที่รวมอยู่ในส่วนผสมวิตามินไม่ควรมีเชื้อราหรือการเน่าเสีย ก่อนใช้งานจะต้องล้างทำความสะอาดและเจาะรู ความสม่ำเสมอของค็อกเทลไม่ควรหนาหรือบางเกินไป

คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ kefir ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตเป็นพื้นฐานในการทำสมูทตี้กับขึ้นฉ่าย แต่ปริมาณผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไม่ควรเกิน 1% ของปริมาตรทั้งหมด นอกจากขึ้นฉ่ายแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มแตงกวา ผักโขม แอปเปิ้ล กล้วย กีวี เมล็ดแฟลกซ์ หรือต้นข้าวสาลีลงในค็อกเทลได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนผสมไม่ควรมีน้ำตาลหรือส่วนประกอบที่มีแคลอรีสูง

ตัวเลือกที่มีส้มโอ

เราดึงความสนใจของคุณไปที่สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับสมูทตี้คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก เป็นเรื่องดีเพราะการเตรียมการใช้เวลาไม่นานและกระบวนการเองก็ง่ายมากที่ผู้เริ่มต้นทุกคนสามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย ในการทำค็อกเทลนี้คุณจะต้อง:

  • ก้านคื่นฉ่ายฉ่ำคู่หนึ่ง (มีใบ)
  • แตงกวาสด
  • มะเขือเทศสุกสองสามลูก
  • ส้มโอ;
  • น้ำแร่ 1/3 แก้วไม่มีแก๊ส

ล้างผักและผลไม้ทั้งหมดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมโดยใช้วิธีนี้ถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นและเจือจางด้วยน้ำแร่นิ่ง หากจำเป็น สามารถปรับปริมาณของเหลวขึ้นหรือลงได้เล็กน้อย

ตัวเลือกที่มีสีเขียว

กระบวนการเตรียมสมูทตี้กับคื่นฉ่ายไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนทางการเงินอย่างจริงจังหรือทักษะการทำอาหารเฉพาะทาง ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาว่างเพียงเล็กน้อย คุณจะได้รับค็อกเทลแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณได้อย่างมาก ในการทำส่วนผสมนี้ คุณจะต้อง:

  • คื่นฉ่าย 3 ก้าน;
  • kefir 200 มิลลิลิตร
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนชา
  • ผักใบเขียวสับใด ๆ ½ ถ้วย

ในการทำสมูทตี้วิตามินกับขึ้นฉ่าย คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น มีสมุนไพร kefir และน้ำมันมะกอกอยู่ที่นั่นด้วย เขย่าทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว หากต้องการให้เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในค็อกเทลที่เสร็จแล้ว

ตัวเลือกที่มีแครอท

สมูทตี้กับคื่นฉ่ายนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบด้วย ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักส่วนเกินได้ นอกจากนี้ค็อกเทลดังกล่าวยังมีผลดีต่อระบบประสาทอีกด้วย ช่วยต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ ความเครียด และการทำงานหนักเกินไป ในการทำส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะต้อง:

  • ก้านคื่นฉ่ายฉ่ำ
  • แครอทขนาดใหญ่
  • น้ำส้ม 200 มิลลิลิตร
  • แอปเปิ้ลสุก

ผักและผลไม้ที่ล้างแล้วจะถูกปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไปแล้วใส่ในเครื่องปั่น ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้บดให้เป็นเนื้อเดียวกันหนาและเจือจางด้วยน้ำส้ม ค็อกเทลที่ได้จะถูกเทลงในแก้วแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

ตัวเลือกที่มีสับปะรด

สมูทตี้ที่เตรียมตามวิธีการที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมอีกด้วย คุณภาพรสชาติ- ช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษที่สะสมในร่างกายและช่วยต่อสู้กับปัญหาน้ำหนักส่วนเกิน ในการทำส่วนผสมนี้ คุณจะต้อง:

  • คื่นฉ่าย 3 ก้าน;
  • สับปะรด 1/2;
  • แอปเปิ้ลสุกขนาดใหญ่
  • โยเกิร์ต 100 มิลลิลิตร

แอปเปิ้ล สับปะรด และขึ้นฉ่าย ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกใส่ลงในเครื่องปั่นและบดขยี้ น้ำซุปข้นที่ได้จะถูกเจือจางด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำแล้วเทลงในแก้ว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มค็อกเทลนี้ได้ สับเล็กน้อยถั่ว

ตัวเลือกที่มีแตงกวา

ค็อกเทลนี้จะสนใจผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างอยู่เสมอ นอกจากนี้สมูทตี้ที่ทำจากคื่นฉ่ายและแตงกวาช่วยขจัดความรู้สึกหิวอย่างรวดเร็วและถาวรและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมด เพื่อเตรียมส่วนผสมนี้ คุณจะต้อง:

  • แตงกวาสองสามลูก
  • 250 มิลลิลิตร 1% kefir;
  • ก้านคื่นฉ่ายสองสามก้าน;
  • กานพลูกระเทียม
  • ผักชี 4 ก้าน;
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทย

ผักและสมุนไพรที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นหลายชิ้นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังส่งกระเทียม น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ถูกบดขยี้ให้อยู่ในสถานะทางกฎหมายแล้วเจือจางด้วย kefir แล้วเทลงในแก้ว

ตัวเลือกที่มีกล้วย

เครื่องดื่มรสหวานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจมาก มันจะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินอันมีคุณค่าและให้พลังงานที่จำเป็นแก่คุณ ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลในตอนเช้าดังนั้นหญิงสาวบางคนมักจะแทนที่ด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบ เพื่อเตรียมส่วนผสมนี้ คุณจะต้อง:

  • คู่ ;
  • แอปเปิ้ลสุก 4 หรือ 5 ผล
  • กล้วยลูกใหญ่
  • kefir ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ 500 มิลลิลิตร

คื่นฉ่ายปอกเปลือกและเอาเส้นหยาบออก ล้างและหั่นเป็นหลายชิ้น จากนั้นจึงใส่ลงในเครื่องปั่น ผลไม้สับก็ถูกเพิ่มเข้าไปด้วย ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน น้ำซุปข้นที่ได้จะถูกเจือจางด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือเทลงในแก้วทรงสูงและสวยงาม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในสมูทตี้ที่เสร็จแล้ว อย่างไรก็ตามค็อกเทลนี้อร่อยมากโดยไม่มีสารให้ความหวาน

สมูทตี้กับคื่นฉ่าย: บทวิจารณ์

ผู้หญิงที่ดื่มค็อกเทลเป็นประจำกล่าวว่าพวกเธอมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยมและยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

สิ่งสำคัญคือส่วนผสมที่ทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์นี้มีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยเติมเต็มการขาดสารอาหารและมีผลดีต่อร่างกาย

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของขึ้นฉ่าย มักใช้ในการเตรียมซุปหรือสลัด แต่จริงๆ แล้ว สามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สอง อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่ของหวานได้ นอกจาก, คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักแนะนำโดยนักโภชนาการหลายคน ผักนี้มีประโยชน์อะไรมาก? มันช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

บทความนี้จะตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมาย คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารสลัด ซุป และเครื่องดื่มแคลอรีต่ำที่แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมได้ คื่นฉ่ายเป็นผักที่ควรอยู่ในอันดับต้น ๆ ของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำที่สุด ประโยชน์ของมันได้รับการชื่นชมเมื่อไม่นานมานี้ เนื่องจากการลดน้ำหนักด้วยอาหารคื่นฉ่ายกำลังเกิดขึ้นทั่วโลก ข้อดีหลักประการหนึ่งของโภชนาการดังกล่าวคือผักรากนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายทั้งหมด คนที่บริโภคผักรากนี้ในรูปแบบของซุปหรือสลัดจะอ่อนแอต่อผลกระทบด้านลบของความเครียดน้อยกว่ามากการทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นในร่างกายเพิ่มประสิทธิภาพ ฯลฯ แต่ก่อนที่จะเรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน จำเป็นต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะขององค์ประกอบทางเคมี

การลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของรากผักนี้ค่อนข้างง่ายเนื่องจากคุณสามารถทำซุป ค็อกเทล สตูว์ เนื้อทอด และสลัดได้ ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนสั้น ๆ สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้และมีสารเหล่านี้มากมายในผักชนิดนี้

องค์ประกอบทางเคมีอุดมไปด้วย:

  • วิตามิน
  • องค์ประกอบมาโคร,
  • แร่ธาตุ

สารทั้งหมดเหล่านี้มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมดในกระบวนการลดน้ำหนัก สามารถใช้ได้แม้กระทั่งผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

ผักรากมีน้ำมันหอมระเหยที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารได้ พบน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่สุดในราก ดังนั้นผักส่วนนี้สามารถอบได้ในระหว่างกระบวนการลดน้ำหนัก

ผักรากมีองค์ประกอบย่อยดังต่อไปนี้:

  • สังกะสี,
  • ฟอสฟอรัส,
  • แคลเซียม,
  • แมกนีเซียม,
  • เหล็ก.

อาจมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินอาหาร ระบบประสาท และระบบสืบพันธุ์ ผักชนิดนี้ช่วยปรับปรุงสภาพผิว ปรับสมดุลของน้ำ-ด่างในร่างกายให้เป็นปกติในเวลาที่น้ำหนักลดลงกะทันหัน

นอกจากนี้วิตามินซีและกรดแอสคอร์บิกยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ควรบริโภคซุปคื่นฉ่ายและค็อกเทลในช่วงที่มีโรคไวรัส ซุปคื่นฉ่ายสามารถเตรียมได้ด้วยน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผัก ผักชนิดนี้ถือได้ว่าเป็น "แบตเตอรี่" ที่แท้จริงสำหรับร่างกายของเรา เนื่องจากช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวา เร่งการทำงานของสมอง กระตุ้นกิจกรรมทางจิต และบรรเทาอาการหงุดหงิดในระหว่างการลดน้ำหนัก

สำคัญ! ผักรากนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและกระเพาะปัสสาวะรับประทาน

ในกระบวนการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายจะสลายเซลล์ไขมันอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำมาก

โดยเฉลี่ยแล้ว ใบหรือก้านขึ้นฉ่าย 150-200 กรัมก็เพียงพอที่จะเตรียมสลัดได้ 1 ที่

ปริมาณแคลอรี่ของขึ้นฉ่าย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ผักรากนี้มีกรดอะมิโนจำนวนมาก สารเหล่านี้ป้องกันการแก่ชราของเซลล์ และยังต่อสู้กับกระบวนการก่อกลายพันธุ์ต่างๆ ภายในเซลล์อีกด้วย

คื่นฉ่ายสามารถบริโภคได้ในรูปแบบใด?

จะใช้คื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างไรเพื่อให้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่ในนั้นและอาหารก็น่ารับประทานและอร่อย? ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางประการ

  • ประการแรกควรอบรากในเตาอบจะดีกว่า ในรูปแบบนี้จะไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่น รากผักชีฝรั่งอบสามารถใช้ทำซุปครีมหรือน้ำซุปข้นได้ รากของผักนี้สามารถต้มได้เช่นกัน รากต้มใช้ในการเตรียมสลัดอุ่น ๆ
  • ประการที่สองก้านสดมักรับประทานในสตูว์ สำหรับผู้ชื่นชอบสตูว์ผัก ก้านสดสามารถตุ๋นหรือผัดได้ สิ่งนี้ทำให้พวกเขานุ่มนวลและอ่อนโยนยิ่งขึ้น ก้านที่ปิ้งเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในสลัดและหม้อปรุงอาหารเนื้อ
  • ประการที่สามคื่นฉ่ายสดยังใช้ในการเตรียมสลัดผักเพื่อลดน้ำหนัก สูตรอาหารจากผักรากนี้มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เติมน้ำคื่นฉ่ายจากใบลงในค็อกเทล คุณสามารถใช้เมล็ดขึ้นฉ่ายเพื่อตกแต่งจานได้ พ่อครัวใช้ผักแห้งนี้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด

ซุปครีมคื่นฉ่าย

วัตถุดิบ:

  • รากผักชีฝรั่ง 300 กรัม
  • แครอท 1 อัน
  • บรอกโคลี 100 กรัม
  • ผักโขม 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ลูก

ขั้นตอนการทำน้ำซุป

  • ต้มรากผักชีฝรั่ง แครอท และบรอกโคลีจนสุกเต็มที่
  • เทน้ำเดือดลงบนใบผักโขม
  • เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ต้องแช่ในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที
  • นำส่วนผสมทั้งหมดออกจากน้ำ ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น หากความเข้มข้นของน้ำซุปข้นเกินไป ให้เติมน้ำซุปผักที่เหลือลงไป
  • เสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบหรือขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น

ซุปนี้มีหลากหลายรูปแบบ ส่วนผสมหลักในซุปอาจเป็น: ฟักทอง, ดอกกะหล่ำ, บวบ, หัวบีท

อาหารทอด

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตนึ่ง 300 กรัม
  • รากผักชีฝรั่งต้ม 300 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • สีเขียว.

กระบวนการทำอาหาร

  • ผ่านรากที่ต้มแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ
  • ผสมผักขูดกับข้าวโอ๊ต
  • เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดและไข่ไก่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
  • ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก
  • ก่อนที่จะส่งชิ้นเนื้อไปยังกระทะจะต้องรีดเป็นเกล็ดขนมปัง
  • ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 1 นาที

ก้านขึ้นฉ่าย แครอท และสมูทตี้มะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  • ใบคื่นฉ่าย 300 กรัม
  • 2 แครอท
  • มะเขือเทศ 2 ลูก

ขั้นตอนการทำค็อกเทล

ล้างผักและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่คุณต้องเอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศก่อน เทน้ำผลที่ได้ลงในแก้วแล้วโรยหน้าด้วยกิ่งโหระพาหรือผักชีฝรั่ง

ค็อกเทลคื่นฉ่ายกับ kefir

วัตถุดิบ:

  • ก้านผักชีฝรั่ง 200 กรัม
  • kefir ไขมันต่ำ 100 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว 2 ผล

กระบวนการทำอาหาร

  • ผ่านก้านผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  • อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยเติมแท่งวานิลลา ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลคุณต้องเอาแกนออกก่อน บี้แท่งวานิลลาลงในรูที่ปรากฏขึ้น เวลาทำอาหารแอปเปิ้ลคือ 15 นาที
  • เปลี่ยนแอปเปิ้ลอบเป็นน้ำซุปข้นซึ่งต้องเติมลงในน้ำผลไม้
  • เท kefir หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำลงในมวลที่เตรียมไว้
  • ค็อกเทลที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

ค๊อกเทลคื่นฉ่ายส้ม

วัตถุดิบ

  • ก้านผักชีฝรั่ง 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
  • ส้มโอ 1 ผล
  • 1 ส้ม

กระบวนการทำอาหารเครื่องดื่มนี้เป็นระดับประถมศึกษา ส่งผักและผลไม้ทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลและต้องกรองส้มโอและส้มอย่างระมัดระวังเพื่อขจัดรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยสะระแหน่หรือชิ้นส้ม

ไก่ตุ๋นกับขึ้นฉ่ายและผัก

วัตถุดิบ

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • แครอท 1 อัน
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

  • หั่นไก่และผักเป็นก้อน ฉีกกะหล่ำปลี
  • เทน้ำมันมะกอก 20 มล. ลงในกระทะที่มีก้นหนา ทอดไก่บนนั้น
  • เมื่อเนื้อพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักที่เหลือลงไป
  • สตูว์นี้ต้องเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
  • หากต้องการเสิร์ฟให้ใช้ผักใบเขียวสับละเอียด

ตอนนี้คุณรู้วิธีกินขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักในเวลาอันสั้นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผักนี้เป็นคลังเก็บวิตามิน ความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับคื่นฉ่ายพิสูจน์ให้เห็นว่ามันดึงดูดนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้ทราบถึงประโยชน์และโทษของขึ้นฉ่าย ในขั้นต้นผักชนิดนี้ถูกใช้เป็นยารักษาโรคต่าง ๆ และในศตวรรษที่ 18 เท่านั้นที่เริ่มมีการบริโภคอย่างแข็งขัน คื่นฉ่ายมีกลิ่นหอมเผ็ดแบบดั้งเดิม ปัจจุบันยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมสลัด ซุป และอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์อื่นๆ นอกจากนี้ทุกส่วนของผักยังใช้เป็นอาหารทั้งลำต้น ราก และเมล็ดอีกด้วย

เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขึ้นฉ่าย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผักชนิดนี้มีผลการรักษาที่เป็นประโยชน์อย่างเหลือเชื่อต่อร่างกายมนุษย์โดยรวม ประกอบด้วย: โปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร วิตามิน ไมโครอิเลเมนต์และแมคโคร รวมถึงกรดอะมิโน

  • รากผักชีฝรั่งจะช่วยรับมือกับอาการง่วงนอน ความเหนื่อยล้า และการสูญเสียกำลังอย่างต่อเนื่อง
  • น้ำมันหอมระเหยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย และปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างมีนัยสำคัญ
  • คื่นฉ่ายมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายเนื่องจากมีสารแอนโดรสเตอโรนซึ่งเป็นฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการเพิ่มประสิทธิภาพของผู้ชาย สิ่งที่น่าสนใจคือแอนโดรสเตอโรนที่ปล่อยออกมาพร้อมกับเหงื่อของผู้ชายออกฤทธิ์กับผู้หญิงเหมือนฟีโรโมน - มันดึงดูดและตื่นเต้น
  • พืชชนิดนี้สามารถป้องกันโรคเพศชายที่ไม่พึงประสงค์เช่นต่อมลูกหมากอักเสบได้ดีเยี่ยม
  • ด้วยความช่วยเหลือของรากผักชีฝรั่งร่างกายจะดูดซึมโปรตีนได้เร็วและง่ายขึ้นมากดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาโดยควรดิบ!
  • กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำน้ำคื่นฉ่ายในอาหารสำหรับเด็กโดยเริ่มตั้งแต่ 12 เดือน อย่างไรก็ตาม จะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ทางที่ดีควรเริ่มต้นด้วยการให้ทารกครึ่งช้อนชา และหากไม่มีอาการแพ้ ก็สามารถค่อยๆ เพิ่มระดับเสียงได้ เด็กโตจะมีประโยชน์ในการทำสลัดจากรากของผัก แอปเปิ้ล และผลไม้แห้ง พวกเขาจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความต้องการวิตามินเพิ่มขึ้น
  • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากผักชีฝรั่งใช้ในการป้องกันและรักษาโรคไตและทางเดินปัสสาวะ
  • ผม เล็บ และผิวหนังของคุณจะดูมีสุขภาพดีและน่าดึงดูดด้วยการรับประทานพืชมหัศจรรย์นี้เป็นประจำ!

คุณค่าของใบและลำต้น

ลำต้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรับประทาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดส่วนต่างๆของพืชสามารถใช้เป็นยารักษาโรคและป้องกันโรคได้

สรรพคุณในการสมานแผลของขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้กันมานานแล้ว ยาต้มใบสามารถรักษาบาดแผล แผลไหม้ บาดแผล และการอักเสบของผิวหนังได้ดี

เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง คื่นฉ่ายจึงมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก และหยุดการพัฒนากระบวนการเน่าเปื่อย

ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคน!

คื่นฉ่ายมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร? ก่อนอื่นผักอันงดงามนี้จะช่วยรักษาคุณผู้หญิงที่รักเยาวชนและความงาม ต้องขอบคุณวิตามิน C, E, K, B, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมและแคโรทีน เซลล์ของร่างกายจึงมีความทนทานต่อผลกระทบของปัจจัยแวดล้อมที่เป็นลบมากขึ้น

คื่นฉ่ายยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการบรรเทาช่วงเวลาที่เจ็บปวด อย่างไรก็ตามในช่วงวัยหมดประจำเดือนและเมื่อผู้หญิงรู้สึกไม่สบายแนะนำให้ดื่มเมล็ดพืชที่เตรียมไว้

คื่นฉ่ายและหุ่นเพรียวบาง

ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตนเองควรทราบ - คื่นฉ่ายมีประโยชน์อย่างมากในการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของรากหนึ่งร้อยกรัมคือ 42 แคลอรี่และปริมาณแคลอรี่ของลำต้นและใบยังน้อยกว่า - เพียง 13 แคลอรี่!

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เมื่อคุณกินขึ้นฉ่าย ร่างกายจะต้องใช้แคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่ได้รับ ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างแน่นอน

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายคืออะไร?

เราได้ดูประโยชน์ของคื่นฉ่ายแล้ว แต่มีข้อเสียหรือไม่? ปรากฎว่าพวกเขามีอยู่จริง!

  • ในกรณีที่มีเลือดออกในมดลูกและมีประจำเดือนมากห้ามมิให้ใช้รากและใบของพืชเนื่องจาก apiol ที่บรรจุอยู่ในนั้นจะกระตุ้นการหดตัวของผนังมดลูก
  • ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่แนะนำให้กินขึ้นฉ่ายในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้เต็มไปด้วยการหดตัวของมดลูกและอาจทำให้แท้งได้!
  • ผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมูควรแยกผักออกจากอาหารเพราะการบริโภคผักในกรณีนี้อาจทำให้เกิดอาการลมบ้าหมูได้
  • สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารไม่แนะนำให้กินคื่นฉ่ายดิบ แต่ยาต้มจากมันจะมีประโยชน์มาก

วิธีการเลือกขึ้นฉ่าย

ให้ความสนใจกับหัวขนาดกลางโดยควรมีน้ำหนักไม่เกินกิโลกรัม ไม่ควรมีรอยบุบหรือจุดด่างดำบนพื้นผิว - สัญญาณของการเสื่อมสภาพหากคุณตัดสินใจซื้อผักใบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้านและใบแข็งแรง ยืดหยุ่น ชุ่มฉ่ำ และมีลักษณะกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ ให้ความสำคัญกับพืชที่มีสีเขียวเข้ม

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก: วิธีการเตรียมและวิธีการรับประทาน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยให้ทุกเซลล์อิ่มเอิบด้วยพลังงานที่ให้ชีวิต เติมวิตามินสำรอง และรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ นอกจากนี้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าและรวดเร็วกว่ารากที่มีเส้นใยหรือลำต้นที่มีกลิ่นหอม

น้ำคื่นฉ่าย – ประโยชน์และโทษ – มีอะไรอีกบ้าง? ตอนนี้เรามาดูวิธีการเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ให้มากที่สุด

ประโยชน์อันล้ำค่าและปริมาณแคลอรี่

น้ำคื่นฉ่ายควรถือเป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก! เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ น้ำผลไม้คั้นสดช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และนี่คือหนึ่งในขั้นตอนในการลดน้ำหนักอย่างไม่ต้องสงสัย

ลดการสะสมของไขมัน กำจัดเซลลูไลท์ที่เกลียดชัง และลดความอยากอาหาร - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าเครื่องดื่มที่ให้ชีวิต!

นอกจากนี้ตามที่ระบุไว้แล้ว คื่นฉ่ายมีปริมาณแคลอรี่ติดลบดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณไม่ จำกัด ร่างกายจะใช้พลังงานในการย่อยอาหารมากกว่าที่จะได้รับ

ข้อห้ามในการใช้และเป็นอันตราย

น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายด้วย ไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์ สตรีมีครรภ์ ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน รวมถึงผู้ที่เป็นโรคเส้นเลือดขอด

วิธีที่ดีที่สุดในการทำน้ำผลไม้คืออะไร?

ที่บ้านคุณสามารถคั้นน้ำคื่นฉ่ายได้หลายวิธี หากคุณต้องการคั้นน้ำผลไม้ปริมาณมาก ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่การทำเช่นนี้ง่ายกว่า:

  1. ล้างรากให้ดีใต้น้ำไหล
  2. ปอกเปลือกมัน
  3. ตะแกรงบนเครื่องขูดละเอียด
  4. บีบมวลที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้ง

หรือคุณสามารถบดลำต้นของพืชชนิดนี้ในเครื่องปั่นแล้วบีบน้ำออกมาด้วยผ้ากอซ โปรดทราบว่าคุณต้องดื่มคั้นสด!

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์นักโภชนาการแนะนำให้ผสมน้ำคื่นฉ่ายกับน้ำผักและผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ชุดค่าผสมต่อไปนี้ดีเป็นพิเศษ:

  • คื่นฉ่าย+แตงโม- ทำความสะอาดไตและกระเพาะปัสสาวะได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียม ให้ตีก้านคื่นฉ่ายขนาดกลางสองก้านกับเนื้อแตงโมโดยใช้เครื่องปั่น คุณควรดื่มน้ำผลไม้นี้ทีละน้อยตลอดทั้งวัน
  • คื่นฉ่าย + แครอท + แอปเปิ้ล- มันจะเสริมสร้างเส้นประสาทและภูมิคุ้มกันของคุณ และยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นและความจำของคุณด้วย คื่นฉ่ายขูดละเอียด, แครอทสามลูกและแอปเปิ้ลขนาดกลางครึ่งลูก บีบน้ำผ่านผ้าขาวบาง
  • คื่นฉ่าย+ส้ม- ช่วยลดความดันโลหิต ในการเตรียมคุณต้องตีก้านในเครื่องปั่นเติมน้ำหนึ่งลิตรและน้ำส้มสี่ลูก คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรสชาติได้ แต่จากนั้นเครื่องดื่มที่ได้ก็จะมีแคลอรี่สูงขึ้น
  • คื่นฉ่าย+แตงกวา- เครื่องดื่มชูกำลังที่ยอดเยี่ยม! ส่งเสริมการลดน้ำหนักและช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินเอในร่างกาย แยกน้ำออกจากก้านคื่นฉ่าย 2 ก้านและแตงกวา 1 อัน ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!
  • คื่นฉ่าย + ส้มโอ- วิตามินระเบิดเพื่อการลดน้ำหนักอย่างแท้จริง! โซเดียมที่มีอยู่ในพืชเหล่านี้จะขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและต่อสู้กับเซลลูไลท์ เครื่องดื่มนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผสมน้ำจากก้านคื่นฉ่ายหนึ่งก้านกับน้ำเกรปฟรุตขนาดกลาง เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
  • คื่นฉ่าย + ผักชีฝรั่ง + กะหล่ำปลี- มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน บดก้านคื่นฉ่ายหลายก้านในเครื่องปั่นพร้อมพาร์สลีย์หนึ่งพวงและส้อมกะหล่ำปลีหนึ่งในสี่ จากนั้นควรบีบส่วนผสมผ่านผ้ากอซที่พับหลายชั้น

คุณยังสามารถดื่มน้ำผลไม้จากผักนี้พร้อมกับมะเขือเทศ, เบิร์ช, ทับทิม, มะนาว, น้ำแอปเปิ้ล - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ ห้ามมิให้เพิ่มเครื่องเทศที่เร่งการเผาผลาญเป็นสารปรุงแต่งรสในเครื่องดื่มลดน้ำหนัก: อบเชย, ขมิ้น, ขิง, พริกไทยดำ อย่ากลัวที่จะทดลอง!

อาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณยังสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยจากขึ้นฉ่ายได้หลากหลาย ยิ่งกว่านั้นทั้งรากของผักนี้และก้านที่มีใบก็ใช้ในการปรุงอาหารได้สำเร็จ

ซุปเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก

คนส่วนใหญ่ที่ต้องการมีเอวบางมักรับประทานอาหารที่มีซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก สาระสำคัญของอาหารนี้คือเป็นเวลาสองสัปดาห์อาหารจานหลักของอาหารของคุณควรเป็นซุปอย่างแน่นอน นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานผัก ผลไม้ ข้าว และนมพร่องมันเนยได้

ด้วยการลดน้ำหนัก คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 7 ปอนด์!

ดังนั้น สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีลักษณะดังนี้:

ตัวเลือกที่ 1

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย 2 ก้าน (มีใบ)
  • ใบผักกาดขาว 200 กรัม
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • 1 พริกหยวก;
  • 2 แครอท

ต้องการสิ่งที่น่าสนใจ?

วิธีทำอาหาร:

ต้มน้ำ 3 ลิตร ใส่ผักสับลงไป เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงซุปเป็นเวลา 15-20 นาที

ตัวเลือกที่ 2

วัตถุดิบ:

  • รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • ถั่วเขียว 300 กรัม
  • 3 แครอท
  • น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร
  • น้ำ 200 มล.

วิธีทำอาหาร:

สับผักให้ละเอียดแล้วเทน้ำมะเขือเทศและน้ำลงไป นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ปรุงคื่นฉ่ายอย่างไรให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ? เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมั่นใจ ขอแนะนำให้เปลี่ยนมื้อเย็นแสนอร่อยด้วยสลัดเบาๆ ซึ่งเตรียมตามสูตรใดสูตรหนึ่งต่อไปนี้:

  • สลัดคื่นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและวอลนัท- รวมก้านสับ 2 อันเข้ากับแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ เพิ่มลูกเกดและวอลนัท 100 กรัม แต่งตัวสลัดนี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ
  • สลัดคื่นฉ่ายกับไข่และแตงกวา- ผสมก้านผักชีฝรั่งสับกับแตงกวา ไข่ต้มสุก 2 ฟอง และแครอทขูดในชามสลัด โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
  • สลัดรากด้วยสมุนไพร- ขูดรากที่ปอกแล้ว เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยตามชอบ ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • สลัดรากผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอท- ขูดรากครึ่งลูก แอปเปิ้ลสองลูก และแครอทหนึ่งลูก ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารตัวเติม

วิธีการปรุงคื่นฉ่ายกับเนื้อสัตว์? ง่ายมาก! เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสตูว์ขึ้นฉ่ายกับไก่ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันมื้อเบา

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • 2 บวบ;
  • คื่นฉ่าย 3 ก้าน;
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส;
  • สีเขียว;
  • เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

ผัดเนื้อในน้ำมันพืชเบา ๆ ใส่ผักที่หั่นเป็นก้อนใหญ่ วางคื่นฉ่ายและสมุนไพรไว้ด้านบน เพิ่มน้ำมะนาวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ควรเคี่ยวสตูว์ด้วยไฟอ่อนโดยปิดฝาไว้ประมาณ 25-30 นาที

สูตรขึ้นฉ่ายของเรานั้นง่ายมากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มทำอาหาร ดังนั้นใครๆ ก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

โดยสรุป นี่คือเคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้ขึ้นฉ่าย:

  • หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารคื่นฉ่ายก็ให้มั่นคงและอย่าให้มีการเบี่ยงเบนใด ๆ ในผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ
  • พยายามอย่าใส่เกลือลงในอาหาร
  • ดื่มน้ำสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน
  • เคี้ยวอาหารอย่างระมัดระวังและช้าๆ
  • ดื่มกาแฟและชาโดยไม่เติมน้ำตาล

น้ำเกรพฟรุตอาจเป็นหนึ่งในน้ำส้มที่พบมากที่สุด และความขมที่ฉุนของมันทำให้แตกต่างจากน้ำส้มอื่นๆ และทำให้มันมีเอกลักษณ์และมีเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น

แยกกันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการเผาผลาญและเร่งการสลายไขมันในเซลล์ของร่างกาย

คุณสมบัตินี้ทำให้น้ำเกรพฟรุตเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มลดน้ำหนักยอดนิยมที่สามารถคืนความผอมเพรียวให้กับรูปร่างของเราได้

สูตรค็อกเทลเกรปฟรุตเผาผลาญไขมัน

สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก

ส้มโอ - 2 ชิ้น
คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
สับปะรด - 2 ชิ้น
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ใส่เกรปฟรุตที่ปอกเปลือก, เซเลอรี่, สับปะรด, น้ำผึ้ง ลงในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากัน สมูทตี้ที่ได้นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ปรับสีผิวได้ดีและกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ต่อสู้กับเซลลูไลท์ได้สำเร็จ สลายไขมัน และกำจัดสารพิษ

ส้มโอและกล้วยสมูทตี้

น้ำเกรพฟรุต - จากผลไม้สี่ชนิด
สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
นม - 50 กรัม
กล้วย - 2 ชิ้น
ขิงขูด - 1 ช้อนชา

เราปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและรับเครื่องดื่มวิตามินรสชาติเยี่ยมที่สามารถทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้อย่างง่ายดายเมื่อลดน้ำหนัก มันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทำความสะอาด

สมูทตี้ส้ม

ส้มโอ - 2 ชิ้น
ส้ม - 2 ชิ้น
โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ - 1 ถ้วย
นม – 100 กรัม

ปอกเปลือกและแบ่งเกรปฟรุตและส้มออกเป็นส่วนๆ ผสมกับนมและโยเกิร์ต แล้วปั่นทุกอย่างในเครื่องปั่น สมูทตี้นี้ดีเหมือนอาหารเช้า

ค็อกเทลสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักโขม - 6 ใบ
น้ำเกรพฟรุต – 150 กรัม
น้ำบริสุทธิ์ – 400 กรัม
ส้ม - 2 ชิ้น
สับปะรด – 150 กรัม
อะโวคาโด - ½ชิ้น

ปอกส้มแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ใส่ผักโขม น้ำเกรพฟรุต น้ำ สับปะรดสับ และอะโวคาโด ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น ทำให้เป็นค็อกเทลที่เผาผลาญไขมันได้ดีเยี่ยม

ค็อกเทล - เครื่องเผาผลาญไขมัน

น้ำผลไม้คั้นจากเกรปฟรุต 2 ผลและส้ม 2 ผล
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
ฟรุกโตส - 1 ช้อนชา

ในเชคเกอร์ เขย่าน้ำผลไม้ด้วยฟรุกโตส ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม น้ำมะนาวและเกรปฟรุตจะช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนน้ำส้มจะให้วิตามินแก่ร่างกาย

ส้มโอ + แครนเบอร์รี่ + มะนาว

ส้มโอสีชมพู - 1 ชิ้น (น้ำผลไม้)
น้ำแครนเบอร์รี่ – 100 กรัม
น้ำมะนาวหนึ่งผล
น้ำแข็ง - 2 ก้อน

ผสมน้ำผลไม้และเขย่าในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง ค็อกเทลนี้ยังดีต่อการลดน้ำหนักอีกด้วย

เนื่องจากแทนนินที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่จะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย และน้ำมะนาวก็ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร คุณสมบัติของส้มโอที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น

ค็อกเทลไดเอท

น้ำสับปะรดหนึ่งลูก
น้ำเกรพฟรุตแดง - 1 ลิตร
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

แยกน้ำจากสับปะรดและเกรฟฟรุตผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสม เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นสารให้ความหวานและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน การผสมผสานระหว่างน้ำสับปะรดกับน้ำเกรพฟรุตจะช่วยให้ร่างกายได้รับการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันได้ดีในที่สุด

ค็อกเทลเพื่อเผาผลาญไขมัน

น้ำเกรพฟรุตแดง – 300 กรัม
ฟรุกโตส - 1 ช้อนชา
น้ำสับปะรด – 50 กรัม
ราสเบอร์รี่ - 100 กรัม
น้ำแข็ง - 2 ชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำแข็ง เกรปฟรุตและสับปะรดจะทำหน้าที่เป็นตัวเผาผลาญไขมันที่ทรงพลัง และราสเบอร์รี่เป็นยาขับปัสสาวะที่ดี ซึ่งมีความสำคัญในการลดน้ำหนักด้วย ท้ายที่สุดแล้วมันจะเพิ่มปริมาตรและของเหลวส่วนเกินให้กับร่างกาย

เครื่องดื่มลดน้ำหนัก

น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล
ชาเขียว – 500 มล
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ
ขิง - 3 ซม

เตรียมชาและรอจนกว่าจะเย็นลง เพิ่มขิงขูดและน้ำเกรพฟรุตลงในชา ปล่อยให้ชงค้างคืนในตู้เย็น ในตอนเช้ากรองและบริโภค 250 มล. ก่อนอาหารสามสิบนาที

เครื่องดื่มนี้จะช่วยเร่งการเผาผลาญและการสลายไขมัน ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ

ค็อกเทลสำหรับการลดน้ำหนัก


น้ำมะนาวหนึ่งผล
น้ำแอปเปิ้ลเขียวสี่ลูก

บีบน้ำแอปเปิ้ล มะนาว และเกรปฟรุต ผสมทุกอย่าง ค็อกเทลลดน้ำหนักพร้อมแล้ว ดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

ค็อกเทลนี้ช่วยลดระดับอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่มีระดับมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ นอกจากนี้การรวมกันของน้ำผลไม้ข้างต้นยังช่วยลดความเข้มข้นของคาร์โบไฮเดรต

ค็อกเทลเผาผลาญไขมัน

น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล
กีวี - 1 ชิ้น
ใบสะระแหน่ - 2 ชิ้น
เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
รำ - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำบริสุทธิ์ - 1 แก้ว
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 ช้อนชา
น้ำแข็ง - 2 ก้อน

ปอกกีวีและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น เติมน้ำเกรพฟรุต ใบมิ้นต์ เมล็ดแฟลกซ์ รำข้าว น้ำ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไป ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำแข็ง

เส้นใยพืชในเครื่องดื่มนี้จะช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและทำให้รู้สึกอิ่ม สมูทตี้นี้สามารถทดแทนอาหารเช้าในอาหารลดน้ำหนักได้

สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำเกรพฟรุตสีชมพูหนึ่งผล
มะม่วง - ½ชิ้น (หั่นเป็นก้อน)
น้ำมะนาวหนึ่งผล
รำข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

บีบน้ำมะนาวและเกรปฟรุต ใส่มะม่วงและรำข้าว แล้วปั่นทุกอย่างให้เข้ากันในเครื่องปั่น ในตอนท้ายเติมน้ำ 50 กรัมหรือน้ำแข็งสองสามชิ้น

คุณสมบัติของสมูทตี้นี้สามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถใช้แทนอาหารเย็นหรืออาหารเช้าระหว่างลดน้ำหนักได้

ค็อกเทลสลิมมิ่งที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

เนื้อสับปะรด - 100 กรัม
เนื้อแตงโม - 100 กรัม
ผักชีฝรั่ง (สับละเอียด) – 20 กรัม
น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น สมูทตี้นี้เป็นยาขับปัสสาวะและล้างพิษที่ดีเยี่ยม การทานสับปะรดและเกรปฟรุตควบคู่กันช่วยให้ร่างกายสลายไขมันได้อย่างเข้มข้น

ค็อกเทลเผาผลาญไขมัน

น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล
แพงพวย - 1 พวง

ส่งเกรปฟรุตและสลัดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมของน้ำผลไม้ซึ่งเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่ทรงพลังและต่อสู้กับบริเวณที่มีปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ต้นขาและหน้าท้อง ดื่มยี่สิบนาทีก่อนอาหารเย็น

โยเกิร์ตค็อกเทล

น้ำเกรพฟรุตแดงหนึ่งผล
โยเกิร์ตไร้ไขมันธรรมชาติ - 1 ถ้วย

ผสมส่วนผสมแล้วตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาสองนาที แนะนำให้ดื่มแก้วก่อนอาหารเช้าและก่อนนอน

เมื่อเติมลงในอาหารจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวของลำไส้

สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำเกรพฟรุตสีชมพู – 150 กรัม
สับปะรด (ปั่นในเครื่องปั่น) - 100 กรัม
รำข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
ผักโขม - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น สมูทตี้นี้ใช้ในอาหารเพื่อทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เครื่องดื่มวิตามินรวมสำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล
น้ำส้มสองลูก
น้ำบีทหนึ่งผล
น้ำผลไม้จากพวงผักโขม

เครื่องดื่มเผาผลาญไขมันนี้เตรียมได้ง่ายมาก ปอกส้มและเกรปฟรุตแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วปั่นในเครื่องปั่น พร้อมด้วยผักโขมและน้ำบีทรูทคั้น

ควรดื่มน้ำส้มทันทีหลังการเตรียม รับประทานในตอนเช้าในขณะท้องว่าง เป็นผลให้คุณจะได้รับสิทธิประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • น้ำเกรพฟรุตจะช่วยเผาผลาญไขมัน
  • ส้มมีวิตามินซีจำนวนมาก
  • คุณสมบัติการทำความสะอาดหัวบีท
  • ประโยชน์ทางโภชนาการของผักโขม

ทั้งหมดนี้จะมีบทบาทเชิงบวกในการลดน้ำหนัก

สมูทตี้วิตามินรวม

มะละกอบด – 100 กรัม
สับปะรดบดในเครื่องปั่น - 100 กรัม
เนื้อแตงโมไร้เมล็ด - 2 ชิ้น
กล้วยบดในเครื่องปั่น - 1 ชิ้น
น้ำเกรพฟรุตหนึ่งผล

ผสมทุกอย่าง มันกลายเป็นสมูทตี้วิตามินรวมชนิดหนึ่ง

ในที่นี้มะละกอมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ

สับปะรดและแตงโมจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและลดการดูดซึมไขมันที่เป็นอันตราย ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ขจัดของเหลวส่วนเกิน

กล้วยจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ และเกรปฟรุตจะช่วยเร่งการเผาผลาญแคลอรี่

ดังนั้นสมูทตี้นี้จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหาร วิตามิน มากมาย และจะมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก

คุณสามารถแทนที่อาหารเย็นด้วยเครื่องดื่มนี้ได้ การรวมกันของผลไม้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเผาผลาญไขมันหน้าท้อง

โดยสรุป ฉันจะบอกว่าหากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยวิธีที่ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติและในขณะเดียวกันคุณก็ชอบน้ำผลไม้ คำแนะนำและสูตรอาหารข้างต้นเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ





ข้อผิดพลาด:เนื้อหาได้รับการคุ้มครอง!!