สะระแหน่ที่กำลังเติบโต

มิ้นท์เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์กะเพรา ลำต้นมีอายุหลายปี ทรงสี่หน้า แตกแขนง มีใบหนาแน่น การแตกแขนงและการจัดเรียงใบตรงกันข้าม ใบเป็นรูปขอบขนานหรือรูปไข่ ขอบใบหยักแหลมคม พวกเขามีต่อมที่มีน้ำมันหอมระเหยสะสมอยู่

เหง้านั้นแตกแขนงโดยมีโหนดจากตาซึ่งมียอดและรากเกิดขึ้น ดอกมีขนาดเล็กรวมตัวกันเป็นช่อดอกรูปหนามแหลมที่ซับซ้อน ผลไม้เป็นถั่ว น้ำหนักของถั่ว 1,000 เม็ดคือ 0.065 กรัม สะระแหน่ต้องการแสงแดดและความชื้น ตาเหง้าแทบไม่มีช่วงพักตัวเลย พวกเขาเริ่มงอกที่อุณหภูมิ 2..3 o C คุณลักษณะนี้เป็นหนึ่งในสาเหตุของการตายของเหง้าในฤดูหนาวที่มีการละลายบ่อยและยาวนาน

ยอดอ่อนทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -5...-8 o C ต้นมินต์ต้องการการกระจายขนาดอนุภาค โครงสร้าง และความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก ที่ดีที่สุดคือที่ราบลุ่ม ที่ราบน้ำท่วม ดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์

พันธุ์มิ้นต์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกระยะยาว:

มิ้นท์หลากหลาย Zagrava

พันธุ์มิ้นต์ที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อฤดูหนาว และต้านทานสนิม ผลผลิตของพืชแห้งทั้งต้นที่ความชื้น 55% คือ 131 c/ha การเก็บรวบรวมน้ำมันหอมระเหยคือ 79.6 กก./ha ปริมาณเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยคือ 78%

มิ้นต์หลากหลาย Simferopol -200

พันธุ์มิ้นต์ที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อฤดูหนาว และต้านทานสนิม ผลผลิตของพืชแห้งทั้งต้นที่ความชื้น 55% คือ 132 c/ha. การเก็บรวบรวมน้ำมันหอมระเหยคือ 80-126 กก./ha. ปริมาณเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 64.3%

มิ้นท์หลากหลายสะระแหน่ยูเครน

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ทนแล้ง ทนสนิม ผลผลิตของพืชแห้งทั้งต้นที่ความชื้น 55% คือ 114 c/ha การเก็บรวบรวมน้ำมันหอมระเหยคือ 61.5% ปริมาณเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 52.5%

มิ้นต์หลากหลาย Udaychanka

พันธุ์มิ้นต์ที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อฤดูหนาว และทนต่อการพักอาศัย ผลผลิตของพืชแห้งทั้งต้นที่ความชื้น 55% คือ 135 c/ha การรวบรวมน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 65-86 กก./ha ปริมาณเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 47-52%

โรงกษาปณ์เป็นพืชยืนต้นควรวางบนแปลงหมุนเวียนที่ไม่ใช่พืชชลประทานหลังจากเมล็ดฤดูหนาว พืชตระกูลถั่ว และพืชที่เก็บเกี่ยวเร็วอื่น ๆ ในภาคใต้ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกสวนคือฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงการเพาะปลูกนี้หลังจากการเก็บเกี่ยวรุ่นก่อนตอซังจะถูกปอกเปลือกหลังจากทำการไถ 2-3 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ก่อนปลูกดินจะถูกเก็บไว้เป็นไอน้ำ ทันทีก่อนปลูกจะคลายให้เหลือ 14-16 ซม.

ในกรณีที่มีการแพร่กระจายของวัชพืชอย่างรุนแรง จะใช้สารกำจัดวัชพืชเทรฟแลน ซินบาร์ เพนิทราน มาโลรัน และถ้วยรางวัลภายใต้การเพาะปลูกล่วงหน้า หลังการปลูกจะใช้เหง้าสะระแหน่ 10-15 วันก่อนงอกสำหรับการคราดด้วย Gesagard, Ronstar, Dactal, Depra, Goltix, Treflan, Stomp เป็นต้น หลังจากนี้หากปลูกด้วยตนเองจะมีการตัดร่องลึก 12-15 ซม. ระยะห่างระหว่างซึ่งเป็น 60 -70 ซม. การปลูกเครื่องจักรกลของเหง้าดำเนินการโดย MKM-2.4 หรือผู้ปลูกฝังที่ได้รับการดัดแปลง - เครื่องป้อนพืช KRN-4.2B พร้อมอุปกรณ์ PP-6 ในขณะที่มีการติดตั้งเนินเขา, ลูกกลิ้ง, แพลตฟอร์มสำหรับเหง้าและสถานที่สำหรับชาวไร่ หลังจากปลูกแล้วให้ทำการกลิ้งโดยใช้ลูกกลิ้งเดือยวงแหวน

คุณสามารถปลูกสะระแหน่ได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและในภายหลัง - ต้นกล้า ต้นกล้าควรมีใบ 6-8 คู่และมีความยาว 10 ซม. โดยปลูกต้นกล้า SKN-6A พร้อมอุปกรณ์สำหรับปลูกมิ้นต์ PRM-6 ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวคือ 15 ซม. อัตราการปลูกเหง้าคือ 1.5-2 ตัน/เฮกตาร์ ต้นกล้า - พันต้น/เฮกตาร์

ในฤดูใบไม้ผลิบนพื้นที่เพาะปลูกที่มีระยะเวลาปลูกในฤดูใบไม้ร่วงการบาดใจจะดำเนินการโดยใช้คราดแบบเบาข้ามแถว การบาดใจจะเกิดขึ้นเมื่อมีวัชพืชปรากฏขึ้น เมื่อกำหนดแถวของมิ้นต์ไว้อย่างดี การเพาะปลูกครั้งแรกจะดำเนินการที่ระดับความลึก 6-8 ซม. และทำการรดน้ำเพื่อรักษาความชื้นในดินที่เหมาะสม (80-85%) หยุด 15-20 วันก่อนเก็บเกี่ยว

มิ้นต์มักถูกทิ้งไว้ที่เดียวเป็นเวลา 2 ปีหรือนานกว่านั้น ระยะเวลาของการดำเนินการปลูกมิ้นต์ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของพื้นที่ ระดับของเทคโนโลยีการเกษตร สถานะของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวเกิน ระดับของวัชพืช และเหตุผลอื่น ๆ หากมีการวางแผนที่จะใช้พื้นที่เพาะปลูกเป็นปีที่สอง ปุ๋ยแร่จะถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิการบาดใจจะดำเนินการในสองเส้นทาง เทคนิคนี้จะถูกทำซ้ำหลังจากการงอกของสะระแหน่เมื่อพืชมีความสูงถึง 3-5 ซม.

ในพื้นที่ที่จัดสรรสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีที่สามจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ในฤดูใบไม้ร่วง (ประมาณ 120 กิโลกรัมของ NPK) และการไถจะดำเนินการโดยใช้คันไถโดยไม่ต้องใช้พายพายที่ระดับความลึก 20-22 ซม. ในหน่วยที่มีลูกกลิ้งเดือยวงแหวน มีการติดตั้งดินใต้ผิวดินหรือรอยแยกบนคันไถ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่สะระแหน่จะเติบโตในปีที่สาม เมื่อมีวัชพืชเข้ามารบกวนอย่างหนัก สนามจะถูกฉีดพ่นด้วยสารกำจัดวัชพืช ในปีต่อๆ มาของการเพาะปลูก จะมีการเติมอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ (NPK 30 กิโลกรัมต่อตัว) สำหรับการไถ ในสวนไม้ยืนต้นจะให้ความสนใจเป็นพิเศษในการปกป้องพืชจากสนิม

ทำความสะอาดมิ้นต์

สะระแหน่ของปีแรกเก็บเกี่ยวในช่วงสุกงอมทางเทคนิคที่ 50% ออกดอกในวันที่อากาศแจ่มใส เนื่องจากสภาพอากาศที่เย็นและฝนตกช่วยลดการสะสมน้ำมันหอมระเหยอย่างรวดเร็วต่อเฮกตาร์ (35-40%)

เหรียญกษาปณ์ในปีที่สองและสามจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงของการออกดอกจำนวนมาก - จุดเริ่มต้นของการออกดอก การตัดหญ้าจะดำเนินการโดยใช้ส่วนหัวเช่น ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303 พืชที่แห้งใน windrow หลังจาก 24-48 ชั่วโมงเมื่อความชื้นลดลงถึง 55-60% windrows E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 จะถูกหยิบขึ้นมาพร้อมกับการบดพร้อมกันและบรรจุลงในภาชนะลูกบาศก์ KTT-18 และ ส่งไปเพื่อการประมวลผล

ทุกคนรู้จักพืชที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นเรียกว่ามิ้นต์ (ดูรูป) พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลายพันธุ์ปลูกเป็นพืชสวน มินต์ใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งในสวน เช่นเดียวกับในอุตสาหกรรมอาหาร น้ำหอม และยา การปลูกมินต์นั้นง่ายมากและแทบไม่ต้องดูแลเลย

คำอธิบาย.

มิ้นท์เป็นพืชสกุลไม้ล้มลุกทั้งปีและไม้ยืนต้นซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์ สะระแหน่รวมอยู่ในวงศ์ Lamiaceae หรือ Lamiaceae วันนี้ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ลูกผสมที่ได้มาจากมิ้นต์ธรรมชาติประเภทต่างๆ

เปปเปอร์มินต์มักปลูกในเชิงวัฒนธรรม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ดีที่สุด ในสมัยโบราณพวกเขาให้ความสำคัญกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสะระแหน่และปลูกฝังด้วยซ้ำ ตามตำนานที่มีอยู่ สะระแหน่ได้รับการตั้งชื่อตามนางไม้ Menta ซึ่งกลายมาเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมสำหรับการกระทำผิดของเธอ

สะระแหน่ที่ปลูกเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น มิ้นท์มีระบบรูทที่พัฒนาแล้ว เหง้ามีหน่อบาง ๆ เป็นเส้น ๆ จำนวนมากที่เติบโตในแนวนอน ลำต้นมีลักษณะกลวง ตั้งตรง มีใบ ความสูงของพุ่มไม้อาจแตกต่างกันตั้งแต่ 30 ถึง 100 ซม.

ลำต้นมีใบปกคลุมอยู่บนก้านใบสั้น ใบอาจมีเคลือบสีน้ำเงินที่ด้านหลัง มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปไข่ ใกล้กับยอด ใบจะแหลม เล็กและแคบกว่าที่โคน ช่อดอกมิ้นต์เป็นช่อเล็กๆ ที่เกิดจากดอกไลแลคหลายชนิด ช่วงเวลาออกดอก: ต้นฤดูร้อน – ปลายเดือนกันยายน

ลงจอด

การปลูกมินต์ไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษใดๆ สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างในกระถางหรือในที่โล่ง ในการปลูกต้นกล้าหรือปลูกในกระถาง คุณต้องเตรียมสารตั้งต้นที่เป็นฮิวมัส ดินสวน ทรายและพีท ก่อนปลูกจำเป็นต้องอุ่นส่วนผสมที่เตรียมไว้ในเตาอบ

กฎสำหรับการปลูกต้นกล้ามิ้นต์นั้นเหมือนกับพืชชนิดอื่นที่หว่านเมล็ดในร่องปกคลุมด้วยทรายชั้นเล็ก ๆ และคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากเก็บต้นกล้าแล้ว คุณสามารถย้ายไปยังพื้นที่เปิดได้ในเดือนพฤษภาคม คุณสามารถหว่านสะระแหน่ได้ทันทีในสถานที่ถาวร - ปลายเดือนเมษายนหรือในเดือนตุลาคม

การดูแล

การดูแลสะระแหน่ไม่ใช่เรื่องยาก - พืชต้องการการดูแลเป็นพิเศษในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตเท่านั้น มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นอ่อนทุกวัน แต่อย่าให้มีน้ำขัง นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเหรียญกษาปณ์ไม่ได้ถูกล้อมรอบด้วยวัชพืช ข้อเสียเปรียบประการเดียวของมินต์คือมันไม่ยอมให้อยู่ใกล้พืชชนิดอื่น

ในช่วงฤดูแล้งต้องรดน้ำต้นไม้ทุกวัน ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อยๆ - คุณสามารถใช้ปุ๋ยได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น เมื่อเริ่มออกดอก คุณสามารถตัดใบสะระแหน่เพื่อนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ต่างๆ ได้ นอกจากนี้จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่ทุก ๆ 4-5 ปีเนื่องจากเติบโตเร็วเกินไป

การสืบพันธุ์

วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเผยแพร่มินต์คือการแบ่งพุ่ม นอกจากนี้พืชยังปลูกจากการเพาะเมล็ดและการปักชำ วิธีการสืบพันธุ์แบบใดก็ตามจะประสบความสำเร็จหากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด

โรคต่างๆ

น่าเสียดายที่มิ้นต์ไม่ได้รับการปกป้องจากโรคต่างๆ สถานการณ์มีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่การมีน้ำขังเพียงเล็กน้อยอาจทำให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยในระบบรากได้ โรคที่พบบ่อยที่สุดคือโรคราแป้งและสนิม นอกจากนี้ สะระแหน่ยังได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหลายชนิด ซึ่งมักจะโจมตีพืชที่เติบโตใกล้กับพืชผัก

สัตว์รบกวนจะถูกทำลายด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมี และในช่วงฤดูแล้งสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันได้

การปลูกมิ้นต์ไม่เพียงแต่ง่าย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มันมีคุณสมบัติมากมายและไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นยาและเครื่องปรุงรสด้วย

ภาพมิ้นท์

มิ้นต์

มิ้นท์เป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่นซึ่งต้องการความชื้นในดิน พืชป่ามีหลากหลายสายพันธุ์ สะระแหน่บางประเภท (โดยเฉพาะ สะระแหน่) ปลูกในแปลงสวน ลักษณะเด่นของมิ้นต์คือกลุ่มดอกสีม่วงอ่อน

สะระแหน่อาจเป็นหนึ่งในพืชที่มีกลิ่นหอมมากที่สุดในโลกของเรา ซึ่งใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมนุษย์ แม้แต่ในกรุงโรมโบราณก็ยังเชื่อกันว่ากลิ่นของมันช่วยปรับปรุงอารมณ์และกระตุ้นกิจกรรมของกระบวนการคิด ดังนั้นนักเรียนจึงแนะนำให้สวมพวงมาลามิ้นต์ ในหลุมฝังศพของฟาโรห์พบซากสะระแหน่ซึ่งอาจเป็นสเปียร์มินต์ซึ่งยังคงได้รับการอบรมให้เป็นน้ำมันหอมระเหย บางทีตำนานเกี่ยวกับนางไม้ Minta ที่สวยงามซึ่งเทพีเพอร์เซโฟนีกลายเป็นมิ้นต์อาจหมายถึงสายพันธุ์นี้

กลิ่นเฉพาะตัวของมิ้นต์สามารถสัมผัสได้ด้วยการถูใบเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยกลิ่นหอมเข้มข้นอยู่ในนั้น โรงงานแห่งนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และขนมหวานเป็นสารแต่งกลิ่น (ในการผลิตขนมหวาน ขนมปังขิง คุกกี้ ไอศกรีม) ในการปรุงอาหาร มีการใช้สะระแหน่กันอย่างแพร่หลายก่อนที่เครื่องเทศอินเดียนำเข้า เช่น พริกไทย กานพลู อบเชย และอื่นๆ แต่อย่าใช้มินต์เป็นเครื่องเทศมากเกินไป บรรทัดฐานสำหรับมิ้นต์สดคือ 5 กรัมต่อมื้อ มิ้นต์แห้ง - น้อยกว่าสี่เท่า และถ้าคุณจะใช้เปปเปอร์มินต์ซึ่งมีกลิ่นแรงกว่ามาก ให้ลดขนาดลง น้ำมันเปปเปอร์มินต์รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิด โดยเฉพาะยาสีฟัน ผง และอื่นๆ

ประมาณหนึ่งพันปีที่แล้ว กวีคนแรกที่เขียนบทกวีเกี่ยวกับพฤกษศาสตร์ทางการแพทย์ Willafrid Strabo เขียนไว้ในบทกวี "The Garden":

“ถ้าใครบอกชนิดและสรรพคุณของสะระแหน่
เขาสามารถบอกชื่อได้ครบถ้วน แล้วก็นับได้แน่นอน
มีปลาเร็วกี่ตัวที่แหวกว่ายอยู่ในน่านน้ำเอริเทรีย?
ประกายไฟที่ลุกไหม้สามารถนับได้ว่ามาจากปากของ Etna อันใหญ่โต
พวกมันบินขึ้นไปในอากาศ”

ตั้งแต่นั้นมา สถานการณ์ก็ไม่เปลี่ยนแปลง โรงกษาปณ์เป็นเรื่องยากมากที่จะแยกแยะระหว่างประเภทต่างๆ และยังผลิตลูกผสมที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พวกมันทั้งหมดถูกใช้ในลักษณะเดียวกันโดยประมาณ โดยไม่คำนึงถึงชื่อ

กลิ่นพื้นฐานของมินต์เกือบทั้งหมดคือเมนทอล ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาจากน้ำมันหอมระเหยเมื่อถูกทำให้เย็นลง เมนทอลบริสุทธิ์เป็นสารผลึกที่หลุดออกมาจากน้ำมันในรูปของผลึกยาวไม่มีสีที่สวยงาม เมนทอลมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ - สำหรับโรคหวัด ไมเกรน เป็นยาฆ่าเชื้อและยาแก้ปวด ในการรักษาอาการบวมเป็นน้ำเหลือง สำหรับการผลิต validol ใบสะระแหน่และสมุนไพรใช้สำหรับไมเกรน, ปวดประสาท, เป็นยาแก้ไอ, เสมหะ, สำหรับอิศวร (ใจสั่น), คลื่นไส้, อาเจียน, ภูมิแพ้, เพิ่มความอยากอาหาร, สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, อาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารและตับ, เป็นยาสมานแผล

มินต์ทุกตัวชอบน้ำมาก มักพบได้ในหนองน้ำ หรือแม้แต่ในลำธารเล็กๆ ตามริมฝั่งแม่น้ำในภูมิภาคมอสโกมักพบพุ่มไม้หนาทึบในน้ำ สนามสะระแหน่ไปทางทิศเหนือในแม่น้ำคุณสามารถมองเห็นได้ น้ำทางใต้ก็ขึ้นอยู่ในน้ำได้ เพนนีรอยัล- Field mata เป็นหนึ่งในโรงกษาปณ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียตอนกลาง บ่อยครั้ง เมื่อเราพูดว่า “มิ้นต์” เราหมายความอย่างนั้น เว้นแต่ว่าคุณกำลังพูดคุยกับแพทย์อยู่

โรงกษาปณ์ที่ใหญ่ที่สุดของเราก็ไม่หลีกเลี่ยงน้ำเช่นกัน - ลองจิโฟเลีย- ในสภาพที่ดีมันจะมีชีวิตอยู่ได้อย่างเต็มที่ตามชื่อของมัน: ใบหยักยาวและมีขนดกยาวถึง 20 ซม. และดอกไม้สีม่วงที่รวบรวมไว้ในช่อดอกรูปหนามแหลมหนาแน่นจะแกว่งไปแกว่งมาที่ความสูงมากกว่าหนึ่งเมตร ต้นไม้ทั้งต้นมีขนหนาแน่นและทำให้ดูเหมือนเป็นสีเทาเกือบทั้งหมด

สำหรับแพทย์และเภสัชกรมีมินต์เพียงอันเดียวเท่านั้น - เผ็ดร้อนซึ่งยังไงก็ไม่เติบโตในป่า เปปเปอร์มินท์ปลูกเป็นสมุนไพรและเพื่อใช้เป็นยา

เปปเปอร์มินต์เป็นหนึ่งในพืชหายากที่ทราบแน่ชัด ไม่เพียงแต่ใครเป็นคนแรกที่ค้นพบและอธิบายมัน แต่ยังปรากฏว่ามันปรากฏอย่างไรและที่ไหน และแม้กระทั่งด้วยความแม่นยำเกือบถึงวันเกิดของมัน ในปี 1769 เรย์ชาวอังกฤษใน “Synopsis Stirpium Britannicum” (รายชื่อพืชในอังกฤษ) ของเขากล่าวว่าพืชต้นเดียวที่พบในพืชสะระแหน่ในสวนในทุ่งของ Eales บางชนิดใน Burfordshire ในอังกฤษ (ลูกผสมของ วอเตอร์มินต์และมินต์สวน) เรย์เดียวกันนี้เป็นครั้งแรกในปี 1704 เรียกสะระแหน่นี้ - ภาษาอังกฤษว่า "สะระแหน่" จากพืชชนิดนี้ซึ่งมีการขยายพันธุ์ทางพืช (ในทางปฏิบัติไม่ได้ผลิตเมล็ด) การปลูกสะระแหน่ที่ปลูกมีต้นกำเนิดในทั้งสองซีกโลกซึ่งเริ่มสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วในศตวรรษที่ 18 ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 โรงกษาปณ์นี้ถูกเรียกว่าโรงกษาปณ์เย็น หรือ (และบ่อยกว่านั้น) โรงกษาปณ์อังกฤษ จนถึงขณะนี้มีหลายพันธุ์ที่มาจากประเทศอังกฤษซึ่งเป็นบ้านเกิดของตน

เปปเปอร์มินต์มีหลายชนิด: ใบที่ยาว กลม หยิก หยัก เปลือย มีขน เขียว เทา ม่วง แพทย์ส่วนใหญ่ชอบเปปเปอร์มินต์ที่มีใบสีม่วง บางทีอาจจะไม่ได้กลิ่นแรงด้วยซ้ำ แต่เพียงเพราะสะดวกกว่าในการแยกความแตกต่างจากสิ่งสกปรก

สรรพคุณทางยา- การเตรียมสะระแหน่มีฤทธิ์สงบระงับปวดแก้ปวดอหิวาตกโรคและน้ำยาฆ่าเชื้อ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบของอวัยวะภายในและเพิ่มการหลั่งของต่อมย่อยอาหาร ผลกระทบเหล่านี้เกิดจากเมนทอลซึ่งมีความสามารถในการขยายหลอดเลือดของหัวใจ สมอง และปอดแบบสะท้อนกลับ เมื่อทาเฉพาะที่ เมนทอลจะทำให้หลอดเลือดส่วนปลายหดตัวและลดความไว (รวมถึงความเจ็บปวด) ที่ปลายประสาท

พืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเวชปฏิบัติ สะระแหน่ใช้สำหรับโรคประสาท, นอนไม่หลับ, ปลุกปั่นเพิ่มขึ้นและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ (angina pectoris) ขอแนะนำสำหรับการอักเสบของถุงน้ำดี, โรคนิ่ว, โรคอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร, ลดอาการคลื่นไส้อาเจียน น้ำมิ้นต์ใช้สำหรับบ้วนปากเพื่อรักษาอาการอักเสบ ปวดฟัน และขจัดกลิ่นปาก ชากับมิ้นต์ถูกระบุเพื่อเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและอาการลำไส้ใหญ่บวมกระตุก, ประจำเดือนมามากและไม่เพียงพอ น้ำมันเปปเปอร์มินต์มีผลดีต่อโรคริดสีดวงทวารที่เจ็บปวด ใช้ใบสะระแหน่สดวางบนผิวหนังที่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา น้ำมันเปปเปอร์มินต์เป็นสารให้ความสดชื่นและน้ำยาฆ่าเชื้อ รวมอยู่ในน้ำยาล้างและยาสีฟัน

ข้อห้าม- กลิ่นฉุนของการเตรียมสะระแหน่และเกินขนาดในอุปกรณ์สูดดมสามารถกระตุ้นให้หลอดลมหดเกร็งหายใจลำบากและหยุดได้ ความเจ็บปวดในหัวใจอาจเกิดขึ้นได้หากใช้ยาสะระแหน่มากเกินไป

รูปแบบการให้ยา ช่องทางการให้ยา และขนาดยา- มีการผลิตยาหลายชนิดที่มีส่วนผสมจากสะระแหน่หรือสารที่ประกอบด้วย: เม็ดสะระแหน่, ทิงเจอร์, เมนทอล, โบโรเมนทอล, validol, เหน็บและอื่น ๆ

องค์ประกอบทางเคมี- ช่อดอกมีน้ำมันหอมระเหยมากที่สุด (4-6%) ใบสามารถมีน้ำมันได้มากถึง 2.5% ลำต้นแทบไม่มีเลย ส่วนประกอบหลักของน้ำมันคืออนุพันธ์ของออกซิเจนของเทอร์พีนโมโนไซคลิก เมนทอล (40-70%), เมนโทน (10-25%), pulegone, เมนโธฟูราน รวมถึงเมนทอลเอสเทอร์ที่มีกรดอะซิติกและไอโซวาเลอริก น้ำมันเปปเปอร์มินต์ยังประกอบด้วยเทอร์พีน: โมโนไซคลิก 1-ลิโมนีน, อัลฟา-เฟลแลนดรีน และไบไซคลิก อัลฟาและเบตา-พีนีน ใบสะระแหน่ยังมีกรดเออร์โซลิกและโอเลโนอิก (มากถึง 0.5%), แคโรทีน (มากถึง 40 มก.), เฮสเพอริดิน, เบทาอีน ฯลฯ

น้ำสะระแหน่แตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากมินต์อื่น ๆ ตรงที่ช่อดอกเกือบจะเป็นช่อดอก ไม่ค่อยมีวงล่าง 1-2 วง แต่มักจะมีช่อดอกขนาดใหญ่เกือบครึ่งซีก ดอกเป็นสีม่วงอ่อน มีกาบขนาดใหญ่ 2 อันยื่นออกมาจากใต้ช่อดอก เมื่อมองจากด้านบน จะเห็นคันธนูที่มีปมสีชมพูขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง บ่อยครั้งที่ก้านจะกางออกเล็กน้อยที่ฐานแล้วจึงยกขึ้น เติบโตตามแหล่งน้ำในป่าเป็นหลัก มินต์นี้มีกลิ่นแรงและอาจมีลักษณะคล้ายเมนทอลมากที่สุดในทุกประเภท

ฟิลด์มินท์ (Mentha arvensis L.)

คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ:
ดอกไม้ขนาดเล็ก สีขาวหรือสีม่วงอ่อน รวบรวมในช่อดอกครึ่งวงกลมหนาแน่นที่ซอกใบบน
ออกจากตรงข้าม ยาว 2-7 ซม. กว้าง 1-3.5 ซม. มีก้านใบสั้นหรือนั่งบน รูปไข่หรือรูปไข่ โคนกลมหรือรูปหัวใจ ปลายแหลมแหลม มีฟันเลื่อยที่ขอบ มีขนหนาแน่นทั้งสองข้าง ข้าง มีต่อม หรือเกือบเปลือยเปล่า
ความสูง 20-40 ซม.
ก้านเรียบง่ายหรือแตกแขนง ตั้งตรงหรือตั้งตรง สีเขียวหม่น บางครั้งก็สีแดง มีขนลงหรือเกลี้ยงเกลา
รากคืบคลานยาว
ทารกในครรภ์- ถั่วยาวประมาณ 1 มม. กลม ทื่อ เรียบ สีน้ำตาลอ่อน
อายุการใช้งาน:ยืนต้น.
ที่อยู่อาศัย: Field Mint เติบโตตามริมฝั่งสระน้ำ คูน้ำ ทุ่งหญ้าเปียก ป่าเปียก และแหล่งที่อยู่อาศัยเปียกอื่นๆ
ความชุก:เติบโตในหลายภูมิภาคของยุโรปและเอเชีย ในประเทศของเรา โรงกษาปณ์แพร่หลายไปทั่วยุโรป ซิสคอเคเซีย และไซบีเรีย ในรัสเซียตอนกลางพบได้ในทุกภูมิภาคเป็นพืชทั่วไปทุกแห่ง
ส่วนที่เพิ่มเข้าไป:ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและมีกลิ่นเฉพาะ ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารและการดองผัก

ใบยาวมิ้นต์ (Mentha longifolia (L.) Huds.)

คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ:
ดอกไม้: ดอกไม้เล็ก ๆ จำนวนมากถูกรวบรวมเป็นวงซึ่งรวมกันเป็นช่อดอกยาวเป็นรูปหนามแหลมบนยอดของลำต้น ก้านดอกมีโทเมนโตสหนาแน่น กลีบเลี้ยงเป็นรูประฆังเกือบเท่ากับหลอดกลีบดอก มีฟัน 5 ซี่ มีฟันย่อยเป็นเส้นตรง นำมารวมกันระหว่างการติดผล กลีบดอกมีสีม่วงอมชมพูหรือสีม่วง ยาว 3.5-4 มม. ภายนอกมีขนเล็กน้อย เป็นรูปกรวย มีสี่กลีบ โดยกลีบบนเป็นรูปขอบขนานรูปไข่ มีรอยบากที่ปลาย และอีกสามกลีบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แคบลง
ออกจาก: ใบเป็นรูปรีแกมขอบขนานถึงรูปใบหอก ยาว 5-15 ซม. กว้าง 1.5-3.5 ซม. มักหนา ด้านบนเป็นสีเขียวอมฟ้าหรือเทา ด้านล่างมีโทเมนโตสสีขาว มีฟันเลื่อยตามขอบ มีรูปนั่งหรือเกือบนั่ง
ความสูง: 30-100 ซม.
ก้าน: ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้าน ทรงสี่หน้าแหลม มีสีขาว มีขนหนาแน่น บางครั้งก็แทบจะรู้สึกได้
ราก: มีเหง้าคืบคลาน
ผลไม้: ถั่วรูปวงรีกว้าง ยาว 0.6 มม. และกว้าง 0.5 มม. สีน้ำตาล เซลล์ มีขนที่ปลายยอด
ระยะเวลาการออกดอกและติดผล:บานในเดือนมิถุนายน-สิงหาคม ผลสุกในเดือนกรกฎาคม-กันยายน
อายุการใช้งาน:ยืนต้น.
ที่อยู่อาศัย:สะระแหน่ใบยาวเติบโตบนฝั่งอ่างเก็บน้ำ ในคูน้ำ และบริเวณรอบนอกหนองน้ำ
ความชุก:เผยแพร่ในหลายภูมิภาคของยูเรเซีย ในประเทศของเราเติบโตในส่วนของยุโรป Ciscaucasia และทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก ในภาคกลางของรัสเซีย พบได้ในทุกภูมิภาค โดยมักอยู่ในโซนดินดำ
ส่วนที่เพิ่มเข้าไป:พืชน้ำมันหอมระเหย โรงงานน้ำผึ้งที่ดี

วอเตอร์มินท์ (Mentha Aquatica L.)

คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ:
ดอกไม้: ช่อดอกเป็นแบบ capitate สั้นลง มักเกือบเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ ประกอบด้วยวงปลอมที่อยู่ด้านบนของลำต้นหรือบนก้านช่อสั้นในซอกใบด้านบน กลีบเลี้ยงนั้นยาวกว่าก้านดอก 1.5 เท่า, punctate-glandular, tubular, โดยมีเส้นเลือดที่ยื่นออกมา 13 เส้น, ฟันแหลมยาวเป็นเส้นตรง subulate ห้าซี่, กว้างขึ้นไปทางฐาน กลีบดอกมีสีม่วงแดงหรือชมพู รูปทรงกรวย ยาว 4-6(8) มม. มีขนด้านนอก มีสี่แฉก โดยกลีบบนกว้างกว่ากลีบที่เหลือ มีรอยบากที่ปลาย เกสรตัวผู้ยื่นออกมาจากกลีบดอก
ออกจาก: ใบเป็นรูปวงรีหรือรูปไข่ ยาว 2-5 ซม. กว้าง 1-3 ซม. มีขอบหยักเป็นฟันเลื่อย บางครั้งมีสีเทาอมชมพู มีก้านใบยาว
ความสูง: 20-90 ซม.
ก้าน: ลำต้นตั้งตรงหรือขึ้น แตกกิ่ง มีขนหรือมีขนกระจัดกระจาย
ราก: มีเหง้าคืบคลานยาว
ผลไม้: น็อตทรงรี ยาว 0.75 มม. สีน้ำตาล หมุดย้ำ
ระยะเวลาการออกดอกและติดผล:บานสะพรั่งในเดือนมิถุนายน-สิงหาคม ผลสุกเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม
อายุการใช้งาน:ยืนต้น.
ที่อยู่อาศัย:วอเตอร์มินต์เติบโตตามริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ
ความชุก:พืชไมเนอร์ยุโรป-คอเคเชียน-เอเชีย ในประเทศของเราเติบโตในส่วนของยุโรปและ Ciscaucasia ในรัสเซียตอนกลางพบได้ทั่วดินแดน แต่ไม่ค่อยบ่อยนักในเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม
ส่วนที่เพิ่มเข้าไป:พืชน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นเฉพาะตัว

เมื่อใช้เนื้อหาของไซต์ จำเป็นต้องวางลิงก์ที่ใช้งานไปยังไซต์นี้ ซึ่งปรากฏแก่ผู้ใช้และโรบ็อตการค้นหา

หลายคนปลูกสะระแหน่ในแปลงสวนของตน

เป็นเรื่องดีที่ได้สัมผัสกลิ่นหอมเผ็ดร้อนในตอนเย็นของฤดูร้อนและดื่มชาพร้อมกับใบของมัน

สะระแหน่มีหลายชนิด แต่เปปเปอร์มินต์เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในการปลูกในสวน

นี่เป็นไม้ยืนต้นค่อนข้างหนาวในฤดูหนาวมีความชื้นและชอบแสงพร้อมระบบรากที่ทรงพลังดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกพืชที่มีคุณค่าบนเตียงเดียวกันกับสะระแหน่

มันสามารถเติบโตได้ในที่เดียวได้นานถึง 10 ปี แต่ต้องมีการทดแทนพืชเป็นระยะ

เงื่อนไขในการปลูกสะระแหน่ในสวน

สะระแหน่รุ่นก่อนหน้าที่ดีที่สุดคือผักราก พืชตระกูลถั่ว และไม้ยืนต้น ออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ความสูงของพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 30 ซม. ถึง 1 เมตร ในฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกไม่ต้องการที่พักพิง แต่ถ้าไม่มีหิมะพุ่มไม้ก็อาจแข็งตัวได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือพีทที่มีชั้น 15-20 ซม. ซึ่งตอบสนองต่อการปฏิสนธิได้ดีโดยเฉพาะ ชอบไนโตรเจนและฟอสฟอรัส อย่าปล่อยให้การปลูกหนาแน่นเกินไปเพราะจะทำให้เกิดโรคราแป้งบนใบ หากมินต์ได้รับความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช การรักษาก็ไร้ประโยชน์ในทางปฏิบัติ เนื่องจากการรักษาพืชใดๆ ก็ตามจะทำให้พืชไม่เหมาะกับการบริโภค ดังนั้นควรปลูกมินต์ที่ระยะ 60-80 ซม. จากสวนดอกไม้ สมุนไพร และผักอื่นๆ

ดินสำหรับปลูกสะระแหน่ควรมีความชื้น แสง หลวม ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีฮิวมัสสูง ไม่ยอมให้มีน้ำท่วมขัง เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีร่มเงาในตอนกลางวัน เนื่องจากเมื่อหลายวันมานี้มินต์จะเติบโตอย่างรวดเร็ว จุดนี้จึงสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปลูกมินต์เพื่อขาย

สามารถปลูกในสวนหิน ใต้ต้นไม้ได้ การปลูกพริกไทยดำจำนวนมากจะเพิ่มมูลค่าการตกแต่งที่น่าทึ่งให้กับสวน

การปลูกสะระแหน่

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมินต์ โปรดจำไว้ว่ามันเป็นพืชที่คืบคลานเข้ามาซึ่งสามารถปกคลุมพื้นที่ทั้งหมดได้ เช่น ดังนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์อันไม่พึงประสงค์นี้เกิดขึ้นก่อนปลูกคุณต้องขับลิมิตเตอร์ลงไปในดินเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเหง้า

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแผ่นหินชนวนหรือห่วงเหล็กจากถัง หรือคุณสามารถปลูกมิ้นต์ในประเทศและในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีรูระบายน้ำได้ คุณสามารถปลูกมินต์ได้หลายชนิดในแปลงหรือภาชนะในสวน เช่น เปปเปอร์มินต์ แอปเปิลมินต์ สเปียร์มินต์ และมินต์ไทย ให้ความหลากหลายแก่ตัวเอง

สะระแหน่มักปลูกจากเมล็ดและขยายพันธุ์โดยการปักชำหรือเหง้า สำหรับวิธีการปลูกต้นกล้าควรซื้อและเริ่มเพาะกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายน

เมล็ดสะระแหน่มีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงสะดวกในการหว่านโดยใช้แท่งเปียกแหลมหรือใช้ตามคำแนะนำของชาวเมืองในฤดูร้อน

กระจายเมล็ดให้ทั่วพื้นผิวดิน กดให้แน่นเล็กน้อย คลุมด้วยฟิล์มแล้ววางในด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ในสภาพอากาศที่มีแสงแดดอบอุ่น คุณสามารถวางต้นไม้ไว้นอกหน้าต่างได้ ในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง ในเวลานี้ควรมีใบจริง 3-5 คู่

ก่อนปลูกมินต์ ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.) และปุ๋ยแร่ธาตุ (โพแทสเซียมคลอไรด์ ซูเปอร์ฟอสเฟต และแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) โดยเติม 2 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้ขุดดินให้ลึก 20 ซม. ปรับระดับแล้วทำเตียงเป็นหลาย ๆ แถวระยะห่างระหว่างกันคือ 40 ซม. ปลูกต้นไม้ให้ห่างจากกัน 30-50 ซม. ทำให้เหง้าลึกขึ้น 5 ซม.

หากคุณต้องการให้มินต์เป็นพุ่ม ให้บีบส่วนยอดเมื่อต้นสูง 20-25 ซม.

• มิ้นต์สามารถปลูกได้จากการปักชำ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนยอดของหน่อ (7 ซม.) ออกแล้ววางในน้ำ เมื่อรากปรากฏขึ้น ให้ปลูกในพื้นที่โล่งทุกๆ 20-30 ซม. และลึกลงไป 5 ซม.
• ปลูกสะระแหน่โดยการแบ่งเหง้า ตัดเหง้าให้แต่ละอันมี 10-12 โหนด ปลูกในหลุมลึก 8-10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 40-50 ซม. และระหว่างต้น 30-40 ซม. เมื่อปลูกเหง้ามิ้นต์ ควรเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยลงในแต่ละหลุม

การดูแลมิ้นท์การสะสม

รดน้ำทุกวันในช่วงเย็นในช่วงที่อากาศร้อนแห้งและคลายตัว ในฤดูใบไม้ผลิ ให้อาหารและคลุมต้นไม้เป็นประจำโดยเติมปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งควรขุดดินให้ลึกและใส่ปุ๋ยคอกครึ่งผุในอัตรา 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.

ควรเก็บสะระแหน่ในช่วงออกดอกจะดีกว่า ในขณะนี้ จะสะสมน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากที่สุดและไม่สำคัญว่าจะเก็บเกี่ยวอย่างไรโดยการตัดแต่งกิ่งบีบหรือฉีกใบ หลังจากรวบรวมแล้ว การพัฒนาหน่อใหม่จะเริ่มขึ้น เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว: กระจายส่วนที่เก็บรวบรวมของสะระแหน่บนกระดาษแห้งหลังจากนั้นใบสามารถบดให้อยู่ในสภาพคล้ายละอองเกสรดอกไม้หรือทิ้งไว้ทั้งหมด วางในภาชนะที่ปิดผนึกได้และเก็บในที่เย็นและมืด

สะระแหน่เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมในวงศ์กะเพราซึ่งมีมากกว่า 25 สายพันธุ์และลูกผสมตามธรรมชาติ 10 ชนิด มีรสชาติพิเศษและกลิ่นหอมเนื่องจากมีสารพิเศษที่เรียกว่าเมนทอลในหน่อ สะระแหน่สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศหรือบนระเบียงที่บ้าน

มิ้นท์เป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดในการปลูกและดูแล เติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น และยังใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร ยาสูบ การทำอาหาร น้ำหอม สุรา วอดก้า และอื่นๆ ในเวลาเดียวกันมีสมุนไพรอะโรมาติกหลายชนิด:

• ใบยาว;
• สนาม;
• น้ำ;
• หยิกงอ;
• แอปเปิล;
• ดอก;
• สีเขียว.

มิ้นท์เป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดในการปลูกและดูแล

สะระแหน่หลากหลายพันธุ์เหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสะระแหน่ แพร่หลายไปเกือบทั่วทั้งดินแดนของประเทศของเราเช่นกัน อาจเป็นสีเขียวสดใสหรือสีม่วงแดง

ไม้หอมนี้สามารถปลูกได้ในสวน สวนผัก และที่บ้าน แต่การปลูกและดูแลมินต์นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น พันธุ์ลูกผสมไม่สามารถปลูกได้โดยใช้เมล็ดเท่านั้น สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เหง้าและกิ่งได้

มีสองวิธีหลักในการปลูกมินต์ในประเทศหรือที่บ้าน:

• เมล็ด;
• การตัด

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการขยายพันธุ์และการเพาะปลูกคือการแบ่งพุ่มไม้ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ขุดทำความสะอาดทำให้แห้งเล็กน้อยแล้วแบ่งออก

การปลูกจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาก ซับซ้อน และยากลำบาก ในเวลาเดียวกันการปลูกพันธุ์ลูกผสมด้วยวิธีนี้โดยทั่วไปเป็นไปไม่ได้

แต่เมื่อปลูกในที่โล่งหรือบนระเบียงโดยใช้เมล็ดสิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมดให้ถูกต้อง

การปลูกโดยใช้เมล็ดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาก ซับซ้อน และยากลำบาก

สถานที่ปลูกต้องเหมาะสม มีแดดจัด และอบอุ่นมาก สมุนไพรทุกชนิดในตระกูล Lamiaceae ไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งที่รุนแรงได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดให้มีร่มเงาบางส่วนเล็กน้อยเพื่อที่ว่าในเวลาเที่ยงพื้นดินจะไม่แห้งจากแสงแดดที่แผดเผา สิ่งสำคัญคือต้องปลูกมินต์เพื่อให้ใบได้รับแสงแดดอย่างน้อย 4 ชั่วโมงต่อวัน หากคุณกำลังสร้างสรรค์ผลงาน ในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศตะวันออก ทิศใต้ หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเลือกองค์ประกอบจดหมายที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถให้อาหารดินด้วยปุ๋ยพิเศษและการเตรียมการที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของหญ้า ที่เดชาคุณต้องปลูกเมล็ดในดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีการระบายน้ำดีในขณะที่องค์ประกอบกรดเบสที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไประหว่าง 6-7

การปลูกสะระแหน่โดยใช้เมล็ดต้องอาศัยประสบการณ์มากมาย คนทำสวนมือใหม่จะทำเช่นนี้ได้ยาก ในการทำเช่นนี้ในตอนแรกคุณต้องหว่านพวกมันในถาดและหม้อขนาดเล็กที่มีความลึกไม่เกิน 5 มม. และเพื่อการงอกคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและอุณหภูมิประมาณ 21-24 องศา

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

ปิดถาดด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ 1-2 สัปดาห์ หลังจากที่ต้นกล้างอกแล้วจะต้องย้ายปลูกลงในกระถางลึก 8 ซม. และวางไว้ในที่เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งได้ ขอแนะนำให้วางต้นกล้าแต่ละต้นไว้กลางแดดหรือในที่ร่มโดยมีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30 ซม.

การขยายพันธุ์อีกวิธีหนึ่งคือการปักชำ วิธีนี้ทำได้ง่ายกว่ามากสำหรับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์เนื่องจากต้องการความเอาใจใส่และดูแลต้นไม้น้อยกว่า ควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ - ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเล็มกิ่งเล็ก ๆ ออกจากพุ่มไม้ก่อน ความยาวควรประมาณ 10 เซนติเมตร

ในกรณีนี้ควรวางปมที่มีใบไม้ไว้บนกิ่งที่ตัดซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้เติบโตในที่ใหม่ ควรวางกิ่งก้านไว้ในแก้วน้ำกรองที่สะอาดเป็นเวลา 7-10 วัน ในช่วงเวลานี้รากเล็กๆ จะปรากฏขึ้นที่บริเวณที่ถูกตัด ซึ่งควรอยู่ใต้น้ำตลอดเวลาในระหว่างการงอก จะต้องเพิ่มอย่างต่อเนื่องตามความจำเป็น

ควรวางกิ่งก้านไว้ในแก้วน้ำกรองที่สะอาดเป็นเวลา 7-10 วัน

จำเป็นต้องย้ายกิ่งลงดินที่เดชาหรือที่บ้านหลังจากที่รากมีความยาวเพียงพอ (ประมาณ 2-3 ซม.) ควรปลูกไว้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งภายนอกอีกต่อไป (ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน) แม้ว่าสะระแหน่จะเป็นพืชที่ค่อนข้างยืดหยุ่นได้ แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้จึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม

การปักชำที่งอกแล้วปลูกให้มีความลึกประมาณ 5 ซม. หากมีหลายอัน ระยะห่างจากกันควรจะคงอยู่ประมาณ 15 ซม. ซึ่งจะทำให้แต่ละพุ่มไม้มีการเจริญเติบโตในอนาคต - ในการทำเช่นนี้สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าลงในดินในบริเวณที่พืชจะได้รับแสงแดดในตอนเช้าและบางส่วนในระหว่างวัน

เมื่อปลูกในที่โล่งสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้ละเอียดก่อน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชและรากทั้งหมดจากนั้นแบ่งเส้นรอบวงออกเป็นแถวเพื่อปลูก ในสถานที่ชื้นและชื้นตลอดเวลา จำเป็นต้องทำให้สูงขึ้น และในที่แห้ง จำเป็นต้องทำให้ลึกลงไปอีก

เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้ละเอียดก่อน

เมื่อปลูกหญ้าในบ้าน สามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออก ทิศใต้ หรือทิศตะวันตก หากอุณหภูมิภายในอาคารหรือภายนอกอาคารอยู่ระหว่าง 20-25 องศา และการรดน้ำเพียงพอ มินต์ก็จะเติบโตได้ดี

เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ มินต์ต้องการแสงสว่างที่ดี รวมถึงดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และชื้น ทนต่อสภาวะที่มีร่มเงาได้ดี แต่ในกรณีนี้ดินไม่ควรเปียกมากเนื่องจากอาจทำให้เหง้าเน่าเปื่อยและการตายของพืชได้

มิ้นท์ต้องการแสงสว่างที่ดีเพื่อการเติบโตอย่างเหมาะสม

หญ้าหอมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต

ก่อนปลูกแนะนำให้เตรียมดินด้วยอินทรียวัตถุและปุ๋ยคอกล่วงหน้า โดยปกติแล้ว สะระแหน่จะเติบโตในที่เดียวได้ไม่เกิน 3-4 ปี หลังจากนั้นจึงสามารถปลูกถั่ว มันฝรั่ง ต้นหอม และผักอื่นๆ แทนได้

การดูแลมินต์เกี่ยวข้องกับการทำกิจกรรมต่อไปนี้:

1. เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรค สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเจริญเติบโตและรูปลักษณ์ของพืชอย่างระมัดระวัง โรคที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ไรเดอร์ ทาก แมลงหวี่ขาว และมอด เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ การดูแลควรรวมถึงการหมุนเวียนอากาศอย่างเหมาะสม ดังนั้นหากพืชเติบโตอย่างแข็งแกร่ง สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ
2. เมื่อเก็บเกี่ยวจะต้องตัดใบด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย หลังจากนั้นสามารถล้าง ตากให้แห้ง และใช้สดหรือตากให้แห้งก็ได้
3. การบำรุงรักษายังรวมถึงการคลายดินเป็นประจำ การไถพรวน รดน้ำเมื่อดินแห้ง และการกำจัดวัชพืช ควรใช้ปุ๋ยในต้นฤดูใบไม้ผลิ และเพื่อป้องกันพวกมันจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมพวกมันด้วยดินร่วน กิ่งไม้ และฟาง

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกมิ้นต์

เมื่อปลูกสะระแหน่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามันเป็นพืชที่ก้าวร้าวมาก ซึ่งจะเติบโตเร็วมากเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย นี่เป็นเพราะเหง้าคืบคลานสูงซึ่งสามารถครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่และแทนที่พุ่มไม้และพืชผลในบริเวณใกล้เคียง

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังปลูกจึงควรล้อมรั้วหญ้าอะโรมาติกไว้ดีกว่า - ฝังแผ่นเหล็กไว้รอบปริมณฑลของพืชและจนถึงระดับความลึกของราก จะช่วยป้องกันไม่ให้เหง้าแพร่กระจายไปทั่วสวนและกระท่อมฤดูร้อน หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้มิ้นต์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์และกลิ่นหอมของมันเสมอ