Uy sharoitida suvning kimyoviy tahlili. Uyda suv sifatini o'rganishning eng oddiy usullari

Suv... Yashash uchun kerak, lekin bu haqda nima bilamiz? Hatto olimlar uchun ham suv asosan sirdir.

Oddiy iste'molchi uchun uning formulasini (H2O) bilish kifoya va kimyoviy tarkibi niqobi ostida jo'mrakdan oqadigan suyuqlik ichimlik suvi.

Ushbu "mexnat" ning tarkibiy qismlari sizni yoqimsiz ajablantirishi mumkin. Keling, musluk suvida nima noto'g'ri bo'lishi mumkinligi va uni sifatsiz ta'sir qilish orqali toza suvga qanday olib kelish haqida gapiraylik.

Ivanushka ichma: musluk suvida nima bo'ldi?

Ularning aytishicha, suv hayot manbai. Voy, musluk suvi muammolar manbai bo'lishi mumkin. Uning yuqori sifati haqida xayollarga berilmang. Vodokanal birinchi navbatda dezinfeksiya masalalari bilan shug'ullanadi.

Davlat korxonalari tomonidan qo‘zg‘atilayotgan yuqumli epidemiyalar ham chetda qolmaydi, ommaviy axborot vositalarida keng yoritilib, aybdorlarga qimmatga tushmoqda.

Filtr stantsiyalarida har doim arzon kanserogen xlor uchun mablag'lar mavjud, ammo qimmatbaho filtr uskunalarini sotib olish odatda byudjetga to'g'ri kelmaydi. Natija?

Natija keng jamoatchilikdan shunchalik yashirinki, vaziyat jurnalistlar aytganidan ham ayanchliroq bo'lib chiqishi mumkin. Vodokanal tomonidan boshqariladigan GOST standartlari allaqachon JSST talablariga javob bermaydi.

Tozalash inshootlaridan quvurlarga chiqarilgan suv taxminan toza ichimlik suviga o'xshaydi. Yo'l-yo'lakay suv quvurlaridan kir yig'ib, uylarimizga ayanchli holatda suv kiradi. Ushbu "mexnat" tarkibidagi moddalar sog'lig'imizga qanday ta'sir qiladi?

• Nitratlar methemoglobinemiyani keltirib chiqaradi - to'qimalarning kislorod ochligi.
• Ortiqcha ftorid osteosklerozning rivojlanishiga olib keladi - suyaklarning qattiqlashishi.
• Kaltsiy va magniy sulfatlari urolitiyozga olib kelishi mumkin.
• Temir kontsentratsiyasining ortishi qichishish, quruqlik va allergiyani qo'zg'atadi.
• Simob, hatto kichik dozalarda ham, asab va yurak-qon tomir tizimlariga ta'sir qiladi.
• Organik xlorli birikmalar saraton patologiyalari xavfini oshiradi.

Suv, albatta, "steril" bo'lmasligi kerak. U bilan birga tana bir qator minerallarni oladi - masalan, ftor, yod, temir, kaltsiy va magniy. Ammo minerallashuv ham o'rtacha bo'lishi kerak. Bakteriyalar, toksinlar va radioaktiv moddalarning tarkibi qabul qilinishi mumkin emas.

Qabul qilib bo'lmaydigan - qog'ozda. Aslida u boshqacha. Aslida, musluk suvi zararli - va sog'liq uchun bo'lmasa, organoleptik xususiyatlari (rangi, ta'mi va hidi) bilan nervlarga. Rossiya magistral quvurlari uzoq vaqt davomida almashtirishga muhtoj - korroziya, zang va bakteriyalar ularga ichkaridan hujum qildi (bularning barchasi bizning stakanimizga yuviladi). Ekologik vaziyat ham ishonchni uyg'otmaydi - tuproq va er osti suvlari chiqindilar va chiqindilar bilan tiqilib qolgan. Ehtimol, siz hali ham Vodokanal sizga g'amxo'rlik qilayotganiga aminmisiz? Keling, buni tekshirib ko'ramiz.

Jigarrangning 50 ta rangi: uyda ichimlik suvi sifatini tekshirish

Musluk suvi laboratoriyaga yuborilishi mumkin, ammo laboratoriya sinovlari uchun tariflar ko'pchilik uchun mos emas. Qanaqasiga suv sifatini o'zingiz tekshiring?

Organoleptik sifatni baholash

• Suv sifatini taxminiy baholash uning organoleptik xususiyatlari - rangi, hidi va ta'mi bilan berilishi mumkin:
• sariq-jigarrangdan qizil-jigarranggacha bo'lgan bir qator soyalar temirning ortiqcha ekanligini ko'rsatadi;
• Choynakdagi kulrang yoki sariq rangli shkala, shuningdek, sanitariya-tesisat asboblaridagi ohak kaltsiy va magniy tuzlarini aniqlashga yordam beradi;
• sutli rangli suv oddiygina suv ta'minoti tizimidagi havo qochqinlarini ko'rsatadi, lekin ba'zida metan gazi haqida ogohlantiradi;
• xlorning hidi to'g'ridan-to'g'ri ortiqcha xlorlanishni ko'rsatadi;
• Metall ta'mi, yana yuqori temir tarkibini eslatadi.

Toza suv sovuqda ham, qizdirilganda ham ta'm va hid bo'lmasligi kerak. Toza suvning rangi 100% shaffof (suv idishi orqasiga oq choyshab qo'yib, yorug'likda tekshiring). Cho'kganda (qorong'i joyda 2-3 kun) toza suvda cho'kindi hosil bo'lmaydi va uning yuzasida plyonka bo'lmaydi. Sizning suvingiz shundaymi?

Akvarium do'konida yoki tibbiy laboratoriyada sotib olinishi mumkin bo'lgan ekspress testlar yordamida sifatni tekshirish ko'proq ma'lumotga ega bo'ladi. Masalan, JBL Test Lab kompaniyasining chuchuk suv uchun sinovlari to'plami 7680 rublni tashkil qiladi - uning yordami bilan siz pH qiymatini, qattiqligini (GH), nitritlar, fosfatlar, temir va xlorning mavjudligi va kontsentratsiyasini baholashingiz mumkin. Bir dona uchun 180-270 rubl bo'lgan mono-testlarning keng assortimenti mahalliy NILPA kompaniyasi tomonidan taklif etiladi. Musluk suvini baholash uchun arzon sinov to'plamlari (har bir to'plam uchun 300-1750 rubl) MedEcoTest laboratoriyasi tomonidan ishlab chiqarilgan.

• Byudjetga qulay! Zaif tayyorlang suvli eritma kaliy permanganat, eritma uchun yuqori sifatli suv olish, masalan, shisha suv. Yarim stakan suv bilan to'ldiring, uning sifatini tekshirish kerak. Tekshirilayotgan suvga kaliy permanganat eritmasini qo'shing. Agar suyuqlik sariq rangga ega bo'lsa, uni ichish tavsiya etilmaydi.

Sanoat sinovlaridan foydalanganda ham uyda tekshirish xatosi ancha yuqori. Laboratoriyada ular suvni javonlarga tirishqoqlik bilan qo'yishadi.

Sinov uchun musluk suvini tanlashda quyidagi qoidalarga e'tibor bering:

• yig'ish uchun steril idish tayyorlang;
• kranni, valfni va qo'llarni spirt bilan artib oling;
• suvni to'kib tashlang - kamida 10 daqiqa;
• 0,5-2 litr suv to'plang va uni oling.

Mikrobiologik tahlilning ishonchliligi, agar tadqiqot yig'ilgandan keyin ikki soat ichida o'tkazilsa, ta'minlanadi. Ikki kun ichida kimyoviy va bakteriologik tahlil o'tkazilishi mumkin.

Odamlarga toza suv qancha turadi?

Agar sezgi yoki organoleptik, reagent yoki laboratoriya sinovlari natijalari musluk suvining sifatsizligini ko'rsatsa, uni tozalash masalalarini ko'rib chiqish kerak.

Madaniy usullar bilan, albatta, - masalan, lavabonun ostida o'rnatilgan filtr tizimlaridan foydalanish. Tozalash tizimini tanlashda sifat sinovlari natijalarini hisobga olish kerak.

Qattiq suv

Ion almashinadigan qatronlar bilan filtrlar yordamida qattiq suvning tabiatini yumshata olasiz. Aquaphor Trio Norma Softening kompaniyasi mazali va yumshoq suv bilan ta'minlashni va'da qiladi. Arzon (3050 rubl), saqlash uchun tejamkor (bir yil uchun almashtiriladigan modullar to'plami - 990 rubl), uzoq va sodiq xizmat qiladi (4000 litrgacha) - yana nima kerak?

Temirli suv

Zang dog'larini tozalashdan va og'zingizda metall ta'mni his qilishdan charchadingizmi? Ferrum Pro Barrier-ga e'tibor bering. 3400 rubl uchun siz suvni tozalash va temirni olib tashlash uchun yuqori sifatli qurilma sotib olasiz (innovatsion FERROSTOP texnologiyasi). Resurs - 10000 l. Filtrlar to'plami - 1199 rubl.

Xlorli suv

Sizning suvingiz shunchaki xlor bilan to'yinganmi? Faollashtirilgan uglerodli har qanday arzon filtr xlordan xalos bo'ladi - masalan, Aquaphor Crystal Solo. Boshlang'ich sarmoya 2500 rublni tashkil qiladi, har bir almashtirish moduli uchun xarajatlar 560 rublni tashkil qiladi, u yiliga o'rtacha bir marta (yoki har 4000 litrda) almashtiriladi.

Suvda mikroblar, bakteriyalar va viruslar mavjud

Faqat teskari osmos tizimlari mikroblar va viruslar bilan ifloslangan suvni chaqaloqning ko'z yoshlari kabi toza suvga aylantirishi mumkin. Ularning membranalaridan hech narsa oqib chiqmaydi, afsuski, minerallar ham. Bunday filtr uchun byudjet varianti PRIO New Water-dan Econic Osmos O300 hisoblanadi. 7750 rubl uchun siz mukammal tozalangan va dezinfektsiyalangan suvni ichish imkoniyatiga ega bo'lasiz va uning mineralizatsiyasi muammosi mineralizatorli kartrijni qo'shish orqali hal qilinishi mumkin. Ushbu tizim uchun filtrlar to'plami 5050 rublni tashkil qiladi, to'plamdagi eng qimmat filtr har bir yildan ikki yilgacha almashtiriladi.

Musluk suvining laboratoriya tahlili va filtr tizimlarini o'rnatish sifatsiz suv ichish natijasida buzilgan sog'liqdan ko'ra arzonroqdir. Emissiya narxi bir shisha frantsuz parfyumining narxidan yoki restoranga 1-2 marta sayohat qilishdan oshmaydi. Ammo toza ichimlik suvi, qimmatbaho parfyumdan farqli o'laroq, hashamat emas, balki zaruratdir.

Saytdagi quduq xususiy uyda yashash qulayligini sezilarli darajada oshiradi. Markazlashtirilgan suv ta'minotida suvning uzilishi haqida tashvishlanishingiz shart emas, kommunal to'lovlarni tejash va "o'zingiz" toza suv ichish. Bu shunchaki tozami?

Shubhasiz, siz quduqdan uygacha bo'lgan hududda yotqizadigan quvurlar shahar yoki qishloq suv ta'minoti quvurlariga qaraganda ancha toza va xavfsizroq bo'ladi. Ammo suv qatlamidagi suvning tarkibi ko'pincha sir bo'lib qolmoqda. Unda tabiiy, ammo unchalik foydali bo'lmagan moddalar aralashmalari bo'lishi mumkin - mishyak, temir, yaqin atrofda joylashgan fermer xo'jaliklari va sanoat korxonalaridan sizib chiqqan oqava suvlar izlari. Siz tozalovchi filtrlarni o'rnatish orqali o'zingizni va oilangizni qisman himoya qilishingiz mumkin (suvni tozalash haqida).

Ular uchun to'g'ri tanlov suvning tarkibini bilishingiz kerak. Afsuski, to'liq tahlil faqat maxsus jihozlangan laboratoriyada, sizning shahringiz yoki mintaqangizning SESda o'tkazilishi mumkin. Agar buning iloji bo'lmasa, ba'zi ma'lumotlarni o'zingiz olishingiz mumkin.

Namuna olish

Avvalo, suv namunasini to'g'ri olish kerak. Buning uchun sizga 1-1,5 litr hajmli shaffof idish kerak bo'ladi. Mos keladi plastik butilkalar suvdan (hech qanday holatda shirinliklar, sharbat yoki pivodan!). Quduq yoki quduqdagi suv pompalanishi kerak. Quduqning har 10 metr chuqurligi uchun o'rtacha 2-2,5 litr suvni to'kib tashlashingiz kerak bo'ladi. Keyin suv shishaga to'ldiriladi.

Suvingizni tekshirish uchun eng yaxshi vaqt erta bahor, qor eriganida yoki kuzgi yomg'irlar davrida, bu vaqtda barcha muammolar yomonlashadi.

Ko'z bilan

Uyda yoki dalada mavjud bo'lgan yagona usullar organoleptikdir. Birinchidan, suvni diqqat bilan tekshiring.

• Qizil rangga ega bo'lgan jigarrang rang va mo'l-ko'l cho'kindi, ba'zida yoriqlar shaklida, suvda temir oksidi borligini anglatadi.
• Suv toza ko'rinadi, lekin chayqalganda jigarrang-jigarrang rangga aylanadi, qizdirilganda bir xil rang paydo bo'ladi. Bu erigan temirning belgilari. Suvda temirning mavjudligi, ayniqsa, qumli tuproqlar uchun xosdir.
• Sarg'ish-jigarrang, ba'zan qizg'ish rangga ega, cho'kindi bo'lmaganda rang organik temir birikmalarining aralashmalarini ko'rsatadi.
• Suvning kulrang rangi va idishdagi qora dog'lar undagi marganetsning ko'pligi bilan bog'liq.
• Cho'kish paytida yo'qolgan sutli oq rang suvda erigan gazlarni, masalan, metanni ko'rsatishi mumkin.

Ta'm va hid

Suv namunasini hidlang.

• Chirigan tuxumlarning o'tkir hidi vodorod sulfididan kelib chiqadi. Bu bakterial koloniyalarning chiqindi mahsuloti bo'lishi mumkin.
• Chiriyotgan, nam tuproq va baliq hidlari suvda organik birikmalar mavjudligini ko'rsatadi. Jigarrang yoki sariq ranglar bu taxminni tasdiqlaydi.
• Kimyoviy hidlar, masalan, plastmassa, neft mahsulotlari, gouache (fenolning hidi shunday), sizning hududingizdagi suv sanoat oqava suvlari bilan ifloslanganligini ko'rsatadi. Bu eng yomon variant, chunki u sababdan xalos bo'lolmaydi va suvni samarali tozalamaydi.

Agar suvda begona hidlar yoki aralashmalar bo'lmasa, ozgina qultum ichishga harakat qiling.

• Bir oz sho'r ta'mi yuqori konsentratsiya tufayli paydo bo'ladi mineral tuzlar NaCl, Na2SO4, MgSO4.
• Metall ta'm suvda oz miqdorda bo'lsa ham, hali ham temir borligini va uning kislotaligi oshishini ko'rsatadi.
• Ishqoriy ta'm sizning quduq suvingiz juda gidroksidi ekanligining belgisidir.

Qo'lingizni sovun va suv bilan yuvishga harakat qiling. Agar u ko'piklanmasa va teri quruq va qattiq bo'lsa, sizning hududingizda magniy va kaltsiy tuzlari ko'p bo'lgan qattiq suv bor. Loy tuproqlarda va ohaktoshlarda burg'ulash ko'pincha bundan aziyat chekadi.

Uy foydalanish uchun testlar

Suvni tozalash uskunalari va filtrlarini sotadigan kompaniyalar sizning suvingizni uyda tahlil qilish uchun sinovlarni taklif qilishadi. Ulardan eng muhimlari pH (vodorod qiymati), Gh (qattiqlik), temir, nitratlar, nitritlar, ammiak uchun testlardir. Ular arzon emas va har doim ham chet elda mavjud emas.

Oxirgi chora sifatida siz akvariumlar uchun suv sinovlaridan foydalanishingiz mumkin, ular deyarli har bir uy hayvonlari do'konida sotiladi va arzon. Sinovlar yordamida suv sifatini aniqlashda, turli ko'rsatkichlar o'tgan suv miqdori, yil vaqti va hatto kunga qarab farq qilishi mumkinligini unutmang.

Suvni o'z-o'zini tahlil qilish hech qanday tarzda etarli deb hisoblanmaydi. Birinchi imkoniyatda siz kamida 15 ko'rsatkich uchun to'liq laboratoriya tekshiruvi uchun quduqdan suv yuborishingiz kerak. Kimyoviy tahlildan tashqari, bakteriologik tadqiqot o'tkazishga arziydi. Bu ko'proq xarajat qiladi va ko'proq vaqt talab etadi, lekin siz oilangizning salomatligi haqida xotirjam bo'lishingiz mumkin.

Qanday qilib suv tahlilini o'zingiz qilishingiz mumkin? Tahlil qilish bo'yicha ko'rsatmalar: suvning qaysi ko'rsatkichlari va xususiyatlariga e'tibor berish kerak. Suyuqlikning organoleptik ko'rsatkichlarining o'zgarishi aniqlanganda qanday xulosalar chiqarish mumkin? Quduqdan suyuqlik namunasini olish qoidalari. O'z-o'zini tahlil qilish uchun testlardan qanday foydalanish kerak. Agar sizning uyingiz quduqdan suv olsa yoki quduq bo'lsa, siz o'zingiz suv tahlilini qilishingiz mumkin. Bizning maqolamizdagi tahlil ko'rsatmalari hamma narsani to'g'ri bajarishga va natijalarni tushunishga yordam beradi.

Bunday tahlil qachon kerak?

Albatta, agar sizning uyingizdagi suv aholi punktining markazlashtirilgan suv ta'minoti tizimidan kelib chiqsa, unda suvning tarkibi haqida qayg'urish sizning tashvishingiz emas, balki sanitariya-epidemiologiya stantsiyasi. Ehtimol, bu suv barcha kerakli sinovlardan va suvni tozalash jarayonidan o'tgan, shuning uchun uning sifatiga shubha yo'q.

Xususiy uylarning aholisi yashash qulayligi va toza havo bilan birga o'z uyidagi suv sifati uchun javobgardir. Odatda, bunday uylarga suv ta'minoti quduqdan yoki quduqdan amalga oshiriladi. Bunday suvning tozaligi va sifati haqida o'zingiz g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Albatta, laboratoriyaga suv namunalarini olish ancha to'g'ri va yaxshiroqdir, u erda ular barcha kerakli testlarni o'tkazadilar va suvni tozalash bo'yicha tavsiyalar beradilar. Ammo ba'zida siz suv tahlilini o'zingiz qilishingiz mumkin.

Quduq qurilayotganda suvning tozaligiga ishonchingiz komil bo'lsa ham, vaqt o'tishi bilan bu holat o'zgarmaganligiga ishonch yo'q. Shunday qilib, qishloq xo'jaligi va sanoat korxonalarining suvlari suvli qatlamlarga kirishi mumkin, shuningdek, temir, mishyak va boshqa zaharli elementlarning birikmalari suvda bo'lishi mumkin. O'zingizni va oilangizni zararlardan himoya qilish uchun siz to'g'ri filtrlash moslamasini tanlashingiz kerak va bu faqat suvni tahlil qilish natijalariga ega bo'lgan taqdirda amalga oshirilishi mumkin.

Biz namunalarni qoidalarga muvofiq yig'amiz

Suv sinovlarining ishonchli natijalarini olish uchun namuna to'plash to'g'ri bajarilishi kerak:

1. Buning uchun siz shaffof shisha yoki plastmassadan 1 dan 1,5 litrgacha bo'lgan toza idishdan foydalanishingiz mumkin.
2. Agar siz plastik butilkalarni olsangiz, ular shirin va alkogolli ichimliklardan emas, balki ichimlik suvidan bo'lishi kerak.
3. Avval siz quduqdan suyuqlikni pompalashingiz kerak. Hammasi uning chuqurligiga bog'liq. Har o'n metr chuqurlik uchun siz 2 dan 2,5 litrgacha pompalashingiz kerak bo'ladi.
4. Shundan keyingina suvni shishaga to'ldirish va qopqoq bilan mahkam yopish mumkin.
5. Quduqdagi suv tarkibidagi buzilishlarni aniqlashni osonlashtirish uchun vaziyat yomonlashishi mumkin bo'lgan davrda namuna olish yaxshidir, ya'ni erta bahor yoki yomg'irli kuz.

Ko'z bilan suvni tahlil qilish bo'yicha ko'rsatmalar

Suvni baholashning eng oddiy va eng qulay usuli bu uning organoleptik xususiyatlarini tahlil qilish, ya'ni uning ta'mi, shaffofligi, rangi va hidini baholashdir. Buning uchun siz suvni diqqat bilan tekshirishingiz kerak. Ko'rgan narsangizga qarab, siz quyidagi xulosalar chiqarishingiz mumkin:

• Qizil rangli va sezilarli cho'kindi bilan jigarrang suv temir oksidi birikmalarining mavjudligini ko'rsatadi.
• Agar suv darhol shaffof bo'lib ko'rinsa, lekin qizdirilganda yoki chayqalganda jigarrang rangga aylansa, bu suvda erigan temir zarralari mavjudligini ko'rsatadi. Bunday suv odatda qumli tuproqlarda paydo bo'lganda paydo bo'ladi.
• Ko'rinadigan cho'kindisiz suyuqlikning ochiq jigarrang rangi turli xil organik kelib chiqadigan temir birikmalari ko'rinishidagi aralashmalar mavjudligini ko'rsatadi.
• Suvda marganets zarralari mavjudligi uning kulrang tuslari va suv idishidagi qora dog'lar bilan ko'rsatiladi.
• Agar sut qudug'idan suv bo'lsa oq, suvda turishga harakat qiling. U yog'ingarchiliksiz tozalanganda, suyuqlikda turli gazlar, ko'pincha metan borligi haqida gapirish mumkin.

Suv hidini tekshirish bo'yicha qo'llanma:

• Suvda vodorod sulfidining mavjudligi chirigan tuxumlarning aniq hidi bilan ko'rsatiladi. Agar suv qatlamida bakteriyalar mavjud bo'lsa, bu holat yuzaga kelishi mumkin.
• Baliq hidi, namligi va mog'orli sarg'ish-jigarrang suv organik aralashmalar mavjudligini ko'rsatadi.
• Neft, fenol va plastmassa hidi sanoat chiqindilari bilan ifloslanganligini ko'rsatadi. Bunday vaziyatda suvni tozalash va odamlar tomonidan iste'mol qilish mumkin emas. Shuningdek, siz suv qatlamining ifloslanish sababini bartaraf eta olmaysiz.

Suvni ta'mga qarab baholash mumkin, agar u rang va hid sinovidan mukammal o'tgan bo'lsa. Aks holda, sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'ymaslik va ifloslangan suvni tatib ko'rmaslik kerak. Bunda quyidagi ko'rsatkichlarga e'tibor bering:

• Suvning yuqori minerallashuv darajasi uning sho'r ta'midan dalolat beradi.
• Metall ta'm suvning kislotaliligi oshishini va rangda ko'rinmasa ham, oz miqdorda erigan temir mavjudligini ko'rsatadi.
• Ishqoriylikning oshishi quduqdan suyuqlikning aniq ishqoriy ta'mi bilan ko'rsatiladi.

Suvning qattiqligini baholash uchun siz sovun bo'lagini yuvishga harakat qilishingiz kerak. Agar deyarli ko'pik hosil bo'lmasa va qo'llaringiz qattiq va quruq bo'lsa, unda suv qattiq. Odatda, bunday suyuqlik gil va ohaktosh tuproqlarda joylashgan suvli qatlamlarda topiladi. Suv tarkibida juda ko'p kaltsiy va magniy tuzlari mavjud.

Testlardan qanday foydalanish kerak?

Odatda, tahlil qilish bo'yicha ko'rsatmalar testga kiritilgan. Bu oqava suvga ham, ichimlik suviga ham tegishli. Eng kerakli testlar:

• suvdagi vodorod miqdorini aniqlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan kislotalilik;
• temir, ammiak, nitratlar va nitritlar kontsentratsiyasini ko'rsatadigan qattiqlik.

Bunday testlarning narxi ancha yuqori va umuman emas aholi punktlari ular. Pulni tejash uchun siz muntazam akvarium suv sinovlaridan foydalanishingiz mumkin. Ularning narxi pastroq, ammo samaradorligi kam emas. Tahlil o'tkazayotganda, ma'lum bir moddaning kontsentratsiyasi mavsumga, suv hajmiga va hatto kunning vaqtiga qarab o'zgarishi mumkinligini yodda tuting.

Biroq, mustaqil tahlil asosida suv sifatini baholash mumkin emas. Bu faqat laboratoriya bilan bog'lanish uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Ixtisoslashgan tahliliy markazlar eng aniq tadqiqot ishlarini olib borish imkoniyatiga ega. Shu bilan birga, kamida 15 ta suv ko'rsatkichini tekshirishga arziydi. Bundan tashqari, suyuqlikni bakteriologik tekshirish kerak bo'ladi.

Laboratoriyamizda har qanday suv sifatini tekshirishingiz mumkin. Tahlilni buyurtma qilish uchun veb-saytda ko'rsatilgan telefon orqali biz bilan bog'lanishingiz kerak.

Olga
Uydagi quduqdan suv sifatini qanday tekshirish mumkin?

Va bu markazlashtirilgan suv ta'minoti tizimiga mutlaqo munosib alternativ. Ammo bunday manbalardan suvni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak - uni begona aralashmalar va ifloslantiruvchi moddalar mavjudligi uchun muntazam ravishda tekshirishingiz kerak. Yaxshiyamki, buning uchun laboratoriyaga borish bilan o'zingizni bezovta qilishning hojati yo'q, chunki tahlil uyda o'tkazilishi mumkin. Qanday qilib bilmoqchimisiz? Keling, gaplashaylik.

Suv olish qoidalari

Sinovdagi birinchi qadam manbadan namuna olishdir. Bu erda siz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• Steril shisha yoki plastik idishda suv to'plang. Tavsiya etilgan idish hajmi 1,5 litrni tashkil qiladi.

Maslahat. Gazlangan shirin ichimliklar bo'lgan idishlar suv yig'ish uchun mos emas, chunki uning ichki devorlarida zarrachalar qolishi ehtimoli katta. oziq-ovqat qo'shimchalari va noto'g'ri tahlil natijalariga olib kelishi mumkin bo'lgan bo'yoqlar.

• Ishlatishdan oldin idishni tozalang issiq suv. Hech qanday tozalash vositalaridan foydalanishga hojat yo'q.
• Suvni uydagi krandan emas, balki to'g'ridan-to'g'ri manbaga ulangan quvurdan torting. Turg'un suyuqlikni to'kib tashlang - buning uchun kranni oching va avval taxminan 5-7 daqiqa kuting va shundan keyingina idishni to'ldiring.
• Juda past bosim ostida suv bilan to'ldiring - bu ortiqcha havoning idishga kirishiga yo'l qo'ymaydi.
• Idishni chetiga to'ldiring va uni havo o'tkazmaydigan tiqin yoki qopqoq bilan yoping.

Birinchi suv sinovi qazish jarayonida ko'tarilgan qum, chang va tuproqning har xil turlari nihoyat joylashib bo'lgandan keyin amalga oshirilishi kerak. Suv manbasidan keyingi foydalanish paytida tahlilni yiliga bir marta o'tkazish tavsiya etiladi. Istisno sanoat zonalarida joylashgan hududlardir - bu erda suv har chorakda yoki kamida 6 oyda bir marta tekshirilishi kerak.

Suvni tekshirish va tozalash

Suv tayyor bo'lgach, siz uni to'g'ridan-to'g'ri tekshirishni boshlashingiz mumkin: hid, ta'm, shaffoflik va rangni tahlil qiling. Suyuqlikni maishiy tahlil qilish natijalariga ko'ra, uni tozalash uchun muayyan choralar ko'ring:

Maslahat. Filtr qurilmalarini muntazam tekshirishni va ularning ish elementlarini saqlashni unutmang.

Shunday qilib, quduqdan yoki quduqdan suvni tekshirish ko'p vaqtni talab qilmaydi va juda murakkab harakatlarni talab qilmaydi. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa sifat tahlili- to'g'ri suv namunasini oling va bir qator oddiy sinov bosqichlarini bajaring. Bundan tashqari, agar siz yuqorida tavsiya etilgan maslahatlarga amal qilsangiz, suvni uyda ham tozalash mumkin.

Quduq suvini tahlil qilish: video

Razin Ivan

Suv Yerdagi hayot manbaidir. Bu istisnosiz sayyoradagi barcha tirik mavjudotlarning hayoti uchun zarurdir. Suv hujayralar tomonidan ozuqa moddalarining so'rilishida va ularning butun tanaga tarqalishida ishtirok etadi, tana haroratini tartibga soladi va toksinlarni tanadan olib tashlashga imkon beradi.

Lekin biz har doim suv biz uchun nimani anglatishini bilamizmi - bu rangsiz, hidsiz va ta'msiz suyuqlik? Aslida, bu bizga deyarli hech qanday xarajat qilmaydi kundalik hayot, lekin shunday paytlar borki, odam bir qultum suv uchun hamma narsani qurbon qilishga tayyor. Biror kishi bir necha hafta ovqatlanmasligi mumkin, ammo suvsiz - faqat ikki yoki uch kun. Va umuman olganda, normal sharoitda u o'z tanasiga oziq-ovqat sifatida ikki barobar ko'proq suv (og'irlik bo'yicha) kiritishi kerak.

Ichimlik suvi qanday bo'lishi kerak? Suv sifati uning tarkibi va xususiyatlarining xarakteristikasi bo'lib, bu borada suvning muayyan turlari uchun mosligini belgilaydi tegishli inson salomatligiga nafaqat ijobiy, balki salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan suv tadqiqotlari. Endi yomonlashuv tufayli ekologik vaziyat Suv sifati bilan bog'liq muammo eng dolzarb bo'lib qoldi.

Yuklab oling:

Ko‘rib chiqish:

Munitsipal ta'lim muassasasi

"107-sonli litsey" Saratov

"Uydagi ichimlik suvi sifatini o'rganish"

Bajarildi: 9 "B" sinf o'quvchisi

"107-sonli litsey" shahar ta'lim muassasasi, Saratov

Razin Ivan

Ilmiy rahbar: kimyo o'qituvchisi

Firsova Natalya Konstantinovna

Saratov 2013 yil

KIRISH

1-BOB. Suv sifati va inson salomatligi

2-BOB. Suv sifati ko'rsatkichlari

2.3. Kimyoviy ko'rsatkichlar

3-BOB . Uy sharoitida ichimlik suvini tekshirish metodikasi

3.1. Eksperimental qism

XULOSA

Foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati

ILOVA

KIRISH

Ishning dolzarbligi.Suv Yerdagi hayot manbaidir. Bu istisnosiz sayyoradagi barcha tirik mavjudotlarning hayoti uchun zarurdir. Suv hujayralar tomonidan ozuqa moddalarining so'rilishida va ularning butun tanaga tarqalishida ishtirok etadi, tana haroratini tartibga soladi va toksinlarni tanadan olib tashlashga imkon beradi.

Lekin biz har doim suv biz uchun nimani anglatishini bilamizmi - bu rangsiz, hidsiz va ta'msiz suyuqlik? Aslini olganda, bu bizga kundalik hayotda deyarli hech qanday xarajat qilmaydi, lekin shunday paytlar bo'ladiki, odam bir qultum suv uchun hamma narsani qurbon qilishga tayyor. Biror kishi bir necha hafta ovqatlanmasligi mumkin, ammo suvsiz - faqat ikki yoki uch kun. Va umuman olganda, normal sharoitda u o'z tanasiga oziq-ovqat sifatida ikki barobar ko'proq suv (og'irlik bo'yicha) kiritishi kerak.

Ichimlik suvi qanday bo'lishi kerak? Suv sifati uning tarkibi va xususiyatlarining xarakteristikasi bo'lib, suvning muayyan foydalanish turlariga yaroqliligini belgilaydi. Yerdagi suv zahiralarining katta qismi dengiz va okeanlardan olingan sho‘r suvdir.

Hayvonlar va o'simliklar sho'r va chuchuk suv havzalarida yashaydi, ammo har bir tur ma'lum bir yashash muhitiga moslashgan va o'zi moslashgan muhitning fizik va kimyoviy parametrlarida faqat kichik og'ishlarga toqat qila oladi.). Suvning sho'rligi unda erigan tuzlar (karbonatlar, sulfatlar, kaliy va natriy xloridlar) bilan belgilanadi.

Markazlashtirilgan suv ta'minoti bilan iste'molchiga beriladigan suv organoleptik jihatdan yoqimli va sog'liq uchun xavfsiz bo'lishi kerakligi qonuniy ravishda belgilanadi; suvdagi zararli moddalarning miqdori ruxsat etilgan maksimal konsentratsiyadan oshmasligi kerakligi tushuniladi.

Gipoteza. Agar suv deyarli shaffof bo'lsa, etarlicha aniq ta'mi va hidiga ega bo'lmasa, shuningdek, suvning xlor miqdori, pH va qattiqligi ruxsat etilgan maksimal konsentratsiyalarni qondirsa, markazlashtirilgan suv ta'minotidan olingan suv foydalanish uchun javob beradi.

Tadqiqot ob'ektiturli manbalardan olingan suv namunalari.

Ishning maqsadimaxsus adabiyotlarni har tomonlama sintez qilish va o'rganish, shuningdek ichimlik suvining sifati va uning inson hayotiy jarayonlariga ta'siri bilan tanishish.

Belgilangan maqsadlarga quyidagi kompleks hal qilinganda erishiladi vazifalar:

1. suv sifatining organoleptik, kimyoviy va biologik ko'rsatkichlarini o'rganish;
2. Yubileyniy aholisi tomonidan oziq-ovqat va maishiy maqsadlarda foydalaniladigan ichimlik suvi sifatini tekshirish;
3. suv sifati inson salomatligiga qanday ta'sir qilishini aniqlang;
4. suv sifatini yaxshilash bo'yicha tavsiyalar berish.

Shu munosabat bilan u dolzarbdir inson salomatligiga nafaqat ijobiy, balki salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan suv tadqiqotlari. Hozirgi vaqtda ekologik vaziyatning yomonlashuvi tufayli suv sifati bilan bog'liq muammo eng dolzarb bo'lib qoldi.

1-bob. Suv sifati va inson salomatligi

Aholining kasallanishi va suv ta'minoti tabiati o'rtasidagi bog'liqlik uzoq vaqtdan beri qayd etilgan. Qaytib kiring qadimgi dunyo Suvning sog'liq uchun xavfli bo'lgan ba'zi belgilari ma'lum edi. Biroq, faqat 19-asrning o'rtalarida. epidemiologik kuzatuvlar va L.Paster va R.Koxning keyingi bakteriologik kashfiyotlari patogen mikroblarni o'z ichiga olgan suvning aholi o'rtasida kasalliklarning paydo bo'lishiga va tarqalishiga yordam berishi mumkinligini etarlicha ishonch bilan aniqlashga imkon berdi. Odamlar suvning kimyoviy tarkibiga ham e'tibor berishgan mumkin bo'lgan sabab yuqumli tabiat kasalliklari. Hozirgi vaqtda ichimlik suvi sifati bo'yicha gigiyenik me'yorlarni asoslashda keng qamrovli tadqiqotlar olib borilmoqda.

Suv nafaqat ijobiy, balki inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Avvalo, bu iste'mol qilinadigan suvning sifati bilan bog'liq: uning organoleptik xususiyatlari, rangi, ta'mi va hidi, shuningdek kimyoviy va bakterial tarkibi.

Suv sifatining inson salomatligiga ta'siri qadim zamonlardan beri qayd etilgan. Masalan, Gippokrat qaynatilgan suv ichishni tavsiya qilgan.

Mutaxassislarning fikricha, dunyoda 800 million kishi ichimlik suvi yetishmasligidan kelib chiqadigan kasalliklardan aziyat chekmoqda. Ular orasida oshqozon-ichak kasalliklari, katarakta, botqoq isitmasi va boshqalar mavjud.

At yuqori konsentratsiyalar ftorid rivojlanadi (ayniqsa bolalarda) - floroz. Tishlar qorayadi, parchalanadi va sinadi. Ftorozning belgisi tish emalining bo'yalishidir. Odamlar uchun optimal ftor miqdori o'rtacha 0,7 - 1,5 mg / l ni tashkil qiladi.

Odamlarda kasallikka olib keladigan boshqa mikroelementlarga qo'rg'oshin va mishyak kiradi. Qo'rg'oshin bilan zaharlanish holatlari suv ta'minoti uchun qo'rg'oshin quvurlaridan foydalanganda xavflidir. Rossiyada qo'rg'oshin quvurlaridan foydalanish qonun bilan taqiqlangan.

Rossiyadagi ba'zi suv manbalarida bor miqdori ko'paygan - 2 - 6 mg / l dan ortiq. Ma'lumki, bor - bu organizmning turli tizimlari va funktsiyalariga, shu jumladan markaziy asab tizimiga keng ta'sir ko'rsatadigan birikma. asab tizimi. Gigienik me'yor 0,5 mg/l bo'lgan bor konsentratsiyasi hisoblanadi.

Kumush ionlari bilan boyitilganligi sababli ichimlik suvining sifati uzoq vaqt saqlanib qoladi. Ammo kumushning haddan tashqari konsentratsiyasi miya va orqa miyaning qon tomir va asab to'qimalarida o'zgarishlarga olib keladi. Suvdagi kumush ionlarining maksimal ruxsat etilgan kontsentratsiyasi 0,05 mg / l ni tashkil qiladi.

Uzoq vaqt davomida suvda nitratlarning mavjudligi maishiy ifloslanishning bilvosita belgisi sifatida qaraldi, chunki nitratlar suv manbasiga asosan ifloslanish orqali kiradigan organik moddalarning parchalanishining yakuniy mahsulotidir. Masalan, ifloslangan quduqlarda ularning miqdori 100 mg / l yoki undan ko'pga etadi. Shu bilan birga, nitratlar tuproq va suvda sodir bo'ladigan pasayish jarayonlari natijasida hosil bo'ladigan tabiiy er osti suvlarida ham nitratlarning ortiqcha konsentratsiyasi aniqlangan. 10 mg/l nitrat konsentratsiyasi xavfsiz hisoblanadi va ichimlik suvida ruxsat etilgan maksimal darajada qabul qilinadi.

Stronsiy tabiatda keng tarqalgan. Stronsiyning yuqori konsentratsiyasi ta'sirida organizmdagi o'zgarishlar, birinchi navbatda, suyak to'qimasida mineral almashinuvida namoyon bo'ladi. 70-yillarning oxirida sovet olimlari tajriba sharoitida ichimlik suvi tarkibidagi stronsiyning er osti suvlarida stronsiy miqdori yuqori bo'lgan hududlarda yashovchi hayvonlar va odamlarga ta'sirini baholash uchun keng qamrovli tadqiqot o'tkazdilar. Natijada tadqiqotchilar shunday xulosaga kelishdi: tarkibida 7,0 mg/l darajasida stronsiy bo‘lgan ichimlik suvini uzoq muddat iste’mol qilish inson organizmida funksional va morfologik o‘zgarishlarga olib kelmaydi. Ushbu qiymat ichimlik suvi uchun stronsiy miqdori uchun standart sifatida tavsiya etilgan.

Hech qanday mubolag'asiz aytish mumkinki, sifatli suv inson salomatligini saqlashning ajralmas shartlaridan biridir. Mazali suv haqiqiy er yuzidagi sovg'adir. Va u davlat standarti bilan himoyalangan.

2-bob. Suv sifati ko'rsatkichlari

Hozirgi vaqtda ichimlik suvi sifatining beshta asosiy shartli ko'rsatkichlari mavjud:

1. Organoleptik ko'rsatkichlar (hid, ta'm, rang, loyqalik).
2. Toksikologik ko'rsatkichlar (alyuminiy, qo'rg'oshin, mishyak, fenollar, pestitsidlar).
3. Suvning organoleptik xususiyatlariga ta'sir qiluvchi ko'rsatkichlar (pH, umumiy qattiqlik, neft mahsulotlari, temir, marganets, nitratlar, kaltsiy, magniy, permanganatning oksidlanishi, sulfidlar).
4. Suvni tozalash jarayonida hosil bo'lgan kimyoviy moddalar (qoldiq erkin xlor, xloroform, kumush).
5. Mikrobiologik ko'rsatkichlar (termotolerant koliformalar yoki E. coli, TMC).

Keling, ichimlik suvi sifatining asosiy ko'rsatkichlarini ko'rib chiqaylik.

2.1. Organoleptik ko'rsatkichlar

Organoleptik xossalar inson sezgilari (tegish, hidlash, ta'm, ko'rish) bilan belgilanadigan va sonli ko'rsatkichlarga ega bo'lmagan xususiyatlardir.

Suv hidi unda mavjud bo'lgan organik moddalar miqdori (o'simlik va hayvonot qoldiqlari) bilan belgilanadi va chirigan, o'tli, baliqli, botqoq bo'lishi mumkin; erigan gazlarga (vodorod sulfidi, metan, xlor, ammiak va boshqalar) bog'liq va vodorod sulfidi, xlor, ammiak va boshqalar bo'lishi mumkin; organik moddalar (fenol, neft mahsulotlari) tufayli kelib chiqadi va fenolik yoki neft bo'lishi mumkin. Hidning intensivligi besh balli shkala bo'yicha o'lchanadi. Hidi intensivligi 3-5 bo'lgan suv ichish uchun mos emas!

Ta'mi va ta'mi suvda erigan noorganik va organik moddalardan kelib chiqadi. Masalan, katta raqam erigan tuzlar suvni sho'r qiladi, temirning mavjudligi suvga metall ta'm beradi, karbonat angidrid (karbonat angidrid) va organik kislotalar (oksalat, olma, chumoli va boshqalar) - nordon ta'm, kaltsiy sulfat - biriktiruvchi ta'm beradi. ta'mi. Erigan kislorod suvning tozaligini beradi. Ta'm ball bilan o'lchanadi. Yuqori sifatli suvning ta'mi 2 balldan oshmasligi kerak.

Rang Suvning (yoki rangi) tarkibidagi aralashmalarga (ko'p miqdorda temir, hümik moddalar), suv havzalarida sirt gullashiga va boshqa narsalarga bog'liq. Toza suv rangsiz, lekin ba'zida engil mavimsi yoki zumrad rangga ega. At tarkibi ortdi turli organik moddalar, suv sariq-jigarrang rangga ega bo'ladi. Mineral aralashmalar ham ma'lum bir kimyoviy elementning ustunligiga qarab suv rangini o'zgartiradi.

Loyqalik suv ko'p miqdorda to'xtatilgan zarrachalarning mavjudligi bilan bog'liq. Loyqalik tekshirilayotgan suvni bir xil yorug'lik ostida distillangan suv namunasi bilan solishtirish va maxsus asboblar (loyqalik o'lchagich, fotokalorimetr va boshqalar) yordamida litrda milligramm (mg/l) bilan o'lchanadi. Er osti suvlari loyqalik deyarli yo'q. Er usti suvlarida loyqalik ko'p miqdorda erimagan kimyoviy birikmalar va to'xtatilgan qattiq moddalar bilan ifodalanadi va suv oqimi tezligiga, tuproq tarkibiga va fasllarga qarab o'zgaradi. Shunday qilib, toshqin suvlari eng katta loyqalikka ega.

Mineralizatsiya (zich quruq qoldiq) - suvda erigan tuzlar miqdori (mg/l bilan o'lchanadi). Edoriy odam uchun suv mineralizatsiyasining eng foydali darajasi 200-400 mg / l deb hisoblanadi. Er osti suvlarining minerallashuv darajasi yer usti suvlariga qaraganda yuqori. Yuqori mineralizatsiya bilan suv sho'r yoki achchiq ta'mga ega bo'ladi.

2.2. Biologik ko'rsatkichlar

Suv sifatini aniqlashda biologik ko'rsatkichlar muhim rol o'ynaydi. Axir, ko'pincha odamlar uchun xavfli bo'lgan turli yuqumli kasalliklarni keltirib chiqaradigan mikroorganizmlarning mavjudligi. Vabo, tif isitmasi, dizenteriya kabi.

2.3. Kimyoviy ko'rsatkichlar

Suvning kimyoviy tarkibi aholi salomatligi uchun jiddiy xavf tug'diradi. Suvning kimyoviy xossalari ko'plab ko'rsatkichlarga bog'liq va uning turli moddalarni (u universal erituvchi) eritish qobiliyati bilan belgilanadi, shu bilan suv tarkibini o'zgartiradi.

Moddalarning suvda eruvchanligi, birinchi navbatda, suvda qarama-qarshi elektr zaryadlari havoga qaraganda bir-biriga nisbatan kamroq jalb qilinganligi bilan izohlanadi. Suv qizdirilganda erish tezligi oshadi. Suv erituvchi sifatida erigan moddalarni o'zgartirmaydi, ya'ni. ega bo'lgan inert erituvchidir katta ahamiyatga ega suv ishtirokida sodir bo'ladigan hayotiy jarayonlar uchun. Barcha zarur oziq moddalar barqaror shaklda suv bilan ta'minlanadi.

pH yoki muhitning faol reaktsiyasi neytral (pH = 7), kislotali (pH 7) bo'lishi mumkin bo'lgan reaktsiyani aniqlaydigan vodorod ionlarining miqdoriy tarkibini (pH) ko'rsatadi.

Bu suyuqlikning turli xususiyatlarini aniqlash uchun ishlatiladigan juda muhim ko'rsatkichdir. Suvning pH qiymatining o'zgarishi uning sifatini o'zgartiradi. Misol uchun, pH 7 dan kam bo'lgan suv reaktsiyasini kislotali deb belgilaydi, bunday suv nordon ta'mga ega bo'ladi; 10 dan yuqori pH yuqori ishqoriy reaktsiyani anglatadi, bunda suv ayniqsa sovun bo'lib, teri va shilliq pardalarni bezovta qiladi.

Oksidlanish qobiliyati suvda erigan organik moddalar mavjudligi bilan aniqlanadi va ifloslanish ko'rsatkichi bo'lib xizmat qiladi. Toza suvning oksidlanish indeksi 2-3 mg/l ni tashkil qiladi.

Suvning qattiqligi uning sifat ko‘rsatkichlaridan biridir. U tarkibidagi kaltsiy va magniy tuzlari (karbonatlar, sulfatlar va boshqalar) miqdori bilan belgilanadi va litr uchun milligramm ekvivalentlarida ifodalanadi. Suvning qattiqligi doimiy yoki o'zgaruvchan bo'lishi mumkin. Doimiy qattiqlik suvda eriydigan karbonat bo'lmagan tuzlarning mavjudligi bilan bog'liq. Bu qattiqlik qaynatish bilan bartaraf etilmaydi. Doimiy bo'lmagan (vaqtinchalik) yoki karbonat ko'p miqdorda eruvchan tuzlarning (karbonatlarning) mavjudligi bilan tavsiflanadi, ular qaynatilganda erimaydi va cho'kadi (shkala hosil qiladi).

Eng yumshoq suvlar er usti suv manbalari, yomg'ir va erigan suvlardir. Er osti manbalarida suvning qattiqligi chuqurlik va joylashuvga bog'liq, lekin ko'p hollarda u yuqoriroqdir.

Yopishqoqlik suv ahamiyatsiz, bu uning suyuqligini va turli moddalarni tashish qobiliyatini ta'minlaydi. Suv qizdirilganda yopishqoqlik pasayadi. Tuzli suv chuchuk suvga qaraganda yopishqoqroqdir.

Siz suvning xususiyatlarini o'zgartirishingiz mumkin turli yo'llar bilan- cho'ktirish, muzlatish va eritish, qaynatish, magnitlanish, turli xil kimyoviy moddalar qo'shish (mineralizatsiya) va boshqalar ...

3-bob. Ichimlik suvini o'rganish metodikasi

uyda

3.1. IJTIMOILOGIK SO‘ROQ NATIJALARI

Litsey o‘quvchilarining ichimlik suvi sifati va uning inson organizmiga ta’siri borasidagi bilim darajasini aniqlash maqsadida maktab o‘quvchilari o‘rtasida so‘rovnoma o‘tkazdik. Jami 100 kishi so‘rovdan o‘tkazildi.

1) Siz qanday suv ichasiz?

1. xom suv - 21%
2. qaynatilgan - 40%
3. filtrlangan - 30%
4. javob berish qiyin - 9%

2) Siz ichgan suvda qanday zararli elementlar bor?

1. tuz - 10%
2. temir va kaltsiy - 17%
3. bakteriyalar va mikroblar bilan ifloslanish - 9%
4. Men tozalangan suv ichaman - 20%
5. javob berish qiyin - 46%

3) Suv inson salomatligiga ta'sir qiladimi?

1. ha - 40%
2. yo'q - 50%
3. javob berish qiyin - 10%

4) Siz ichgan suv qaysi organlarga salbiy ta'sir qiladi?

1. jigarda - 18%

1. buyraklar uchun - 31%
2. yoqilgan ovqat hazm qilish tizimi – 21 %
3. yurakda - 5%
4. javob berish qiyin - 25%

3.2. Eksperimental qism

Uyda siz ichimlik suvini rangi, hidi, qaynayotganda yoki cho'kishda cho'kindi, shaffofligi, qattiqligi va to'xtatilgan zarrachalarning tarkibi bilan baholashingiz mumkin.

Tadqiqot ob'ekti turli manbalardan olingan suvdir:

1. Namuna No 1 - Aquina filtridan o'tgan suv;
2. Namuna № 2 – buloq suvi Ulyanovsk viloyati;
3. Namuna № 3 - buloq suvi. Vyazovka Saratov viloyati;
4. 4-namuna – “107-sonli litsey” shahar ta’lim muassasasi kranidan suv;
5. Namuna No 5 - Bariyer filtridan o'tgan suv;
6. Namuna № 6 - sovutgichdan "kristal" suv.

Suvning organoleptik ko'rsatkichlarini o'rganish.

1. Rangni tahlil qilish suvning qanday rangda ekanligini ko'rsatishi kerak, shaffof, bulutli, bir oz rang bilan. Bu yordamida aniqlanadi oq varaq qog'oz At kunduzi Probirkalar orqasiga varaq qo'yishingiz va suvning rangiga diqqat bilan qarashingiz kerak.

Ushbu tahlil barcha namunalardagi suvning shaffof ekanligini ko'rsatdi.

2. Cho‘kma tahlili suvda zarrachalar, bo‘lakchalar va boshqalar mavjudligini ko‘rsatadi. Ahamiyatsiz, ahamiyatsiz, sezilarli, katta deb ajralib turadi. Natija: barcha namunalarda suvda cho'kma yo'q.

3. Hid testi begona hid mavjudligini ko'rsatishi kerak. Ular chirigan, botqoq, tuproqli va boshqalarni ajratib turadilar. Hidi tomonidan belgilanadi xona harorati va 50-60 darajaga qadar qizdirilganda. Hidning kuchi 5 balli tizimda aniqlanadi.

Natija: barcha namunalarda hid aniqlanmadi. 0 ball.

4. Yana bir organoleptik tahlil bor - bu ta'mga ega. Siz suvni tatib ko'rishingiz kerak.

Barcha namunalardagi suv ta'msiz.

5.Taniqlik testi suvning qanchalik toza ekanligini aniqlaydi. Shrift bilan qog'ozga bo'sh stakan qo'ying. Harflarni farqlash qiyin bo'lmaguncha, shriftning ravshanligini kuzatib, asta-sekin stakanga suv quying. Har bir stakanga quyilgan suv ustunining balandligi, santimetrda ifodalangan, shaffoflik ko'rsatkichi edi.

Natija: barcha namunalarda suv shaffof. Ustunning balandligi 10 sm. Suv orqali siz hamma narsani eng kichik harflargacha o'qishingiz mumkin.

Suvning ba'zi kimyoviy ko'rsatkichlarini o'rganish.

Uyda siz "NILPA testi" suv sifatini aniqlash ko'rsatkichlaridan foydalangan holda suvning ba'zi kimyoviy ko'rsatkichlarini o'rganishingiz mumkin.

Sinov quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. indikatorli shisha - 15 ml
2. qopqoqli o'lchov idishi
3. rang shkalasi
4. foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Ichimlik, tabiiy va tozalangan oqava suvlar sifatini nazorat qilish sinov tizimlari davlat metrologik attestatsiyasidan o'tgan va davlat ekologik, texnologik va sanitariya-gigiyena nazorati uchun tasdiqlangan.

1) Suvdagi nitrat miqdorini aniqlash.

Tajribadan so'ng nitrat miqdori quyidagicha bo'ladi:

1. Namuna No 1 – Aquina filtridan o'tgan suv - 10 mg/l;
2. Namuna No 2 – Ulyanovsk viloyatining buloq suvi - 5 mg/l;
3. Namuna № 3 - buloq suvi. Vyazovka, Saratov viloyati. - 20 mg/l;
4. 4-namuna – “107-sonli litsey” shahar ta’lim muassasasi kranidan suv – 25 mg/l;
5. Namuna No5 - Bariyer filtridan o'tgan suv - 15 mg/l;
6. Namuna No 6 - sovutgichdan "kristal" suv - 15 mg/l.

2) Suvning kislotalilik darajasini (pH) aniqlash.

Natija:

1. Namuna № 1 - Aquina 5,5 filtridan o'tgan suv;
2. 2-sonli namuna - Ulyanovsk viloyatining buloq suvi 7,0;
3. Namuna № 3 - buloq suvi. Vyazovka, Saratov viloyati. 7,0;
4. 4-namuna – “107-sonli litsey” shahar ta’lim muassasasi kranidan suv 8,5;
5. Namuna No5 - To'siq filtridan o'tgan suv 6,0;
6. Namuna № 6 - 7,5 sovutgichdan "kristal" suv.

3) Ammiak va ammoniy miqdorini aniqlash.

Probirkalarga 10 ml suv quyib, 12 tomchi reaktiv qo`shing, rang shkalasi bilan solishtiring.

Natija:

1. Namuna No1 - Aquina filtridan o'tgan suv - 0 mg / l;
2. Namuna No 2 - Ulyanovsk viloyatining buloq suvi - 0 mg / l;
3. Namuna № 3 - buloq suvi. Vyazovka, Saratov viloyati. – 0 mg/l;
4. Namuna No4 – “107-sonli litsey” shahar ta’lim muassasasidan musluk suvi – 0 mg/l;
5. Namuna No5 - Bariyer filtridan o'tgan suv - 0 mg/l;
6. Namuna No 6 - sovutgichdan "kristal" suv - 0 mg / l.

4) Suvning karbonat qattiqligini aniqlash (darajalarda ifodalangan).

5 ml suv solingan probirkalarga tomchilab indikator qo‘shing, har tomchidan keyin qo‘lning aylana harakatlari yordamida rangi ko‘kdan yashil ranggacha o‘zgarmaguncha aralashtiriladi. Tomchilar soni karbonat qattiqligining darajalardagi qiymatiga to'g'ri keladi: juda yumshoq - 5, yumshoq - 5-10, o'rtacha qattiq - 10-20, juda qattiq - 30 dan yuqori.

Natija:

1. Namuna No1 - Aquina filtridan o'tgan suv - 17 mg / l;
2. Namuna No 2 - Ulyanovsk viloyatining buloq suvi - 10,2 mg / l;
3. Namuna № 3 - buloq suvi. Vyazovka, Saratov viloyati. – 20 mg/l;
4. 4-namuna – “107-sonli litsey” shahar ta’lim muassasasidan musluk suvi – 25,8 mg/l;
5. Namuna No 5 - Bariyer filtridan o'tgan suv - 18 mg/l;
6. Namuna No 6 - sovutgichdan "kristal" suv - 19 mg / l.

Afsuski, ma'lum asbob-uskunalar va kimyoviy moddalar yo'qligi sababli uyda suv sifatini to'liqroq tahlil qilish mumkin emas edi.

Uyda siz portativ qurilma yordamida suvning tezkor tahlilini o'tkazishingiz mumkin " elektrolizator" (masalan, PR-2 ), ikkita konteyner uchun ikkita juft kontaktga ega: bir idishda tahlil qilinadigan suv, ikkinchisida standart mavjud (masalan, toza suv teskari osmos tizimi bilan filtrlashdan keyin).

Elektroliz to'g'ridan-to'g'ri elektr toki ichimlik suvi orqali o'tganda elektrodlarda sodir bo'ladigan oksidlanish-qaytarilish jarayonidir.

Qurilma 220V tarmoqqa ulangan va elektr quvvati idishlardagi suv orqali o'tkaziladi. Elektr ta'sirida suvda erigan barcha aralashmalar er yuzasiga suzadi yoki cho'kadi. Ushbu tajribaning davomiyligi taxminan 90 soniya.

Elektr toki suvdan o'tgandan so'ng, stakanda cho'kma paydo bo'ladi:

1. Og'ir metallar qora bo'laklarga tushadi;
2. Moviy rang nitratlar, nitritlar va pestitsidlardan kelib chiqadi;
3. Qizil rang suvda ortiqcha temir borligini ko'rsatadi;
4. Yashil rang ortiqcha organik moddalarni ko'rsatadi.

Tadqiqot natijalari 4-ilovada keltirilgan.

Xulosa

Ichimlik suvi namunalarining organoleptik ko‘rsatkichlarini o‘rganish va kimyoviy tahlil qilish natijasida barcha manbalar foydalanishga yaroqli ekanligi ma’lum bo‘ldi.

Buloq suvi eng kam miqdordagi to'xtatilgan zarrachalarni o'z ichiga oladi, rangsiz va hidsiz, taxminiy pH qiymati me'yordan bir oz past, karbonat ionlari yo'q, lekin u oz miqdorda umumiy temirni o'z ichiga oladi.

Bariyer filtri orqali tozalangan suv to'xtatilgan zarrachalarning eng yuqori darajasini va pH (normal chegaralar ichida) ko'rsatdi. Bu eng kam shaffof, qattiq, ammo rangi, hidi va umumiy temir miqdori aniqlanmaydi.

Müslüm suvi eng kam miqdorda to'xtatilgan qattiq moddalarga, optimal pHga ega, ammo unchalik katta bo'lmagan rangga ega va eng ko'p umumiy temirni o'z ichiga oladi.

Suv ichishga yaroqli bo'lishi uchun uni zararli mikroorganizmlar, mineral va organik aralashmalardan tozalash kerak.

Mamlakatimizda suv sifati tartibga solinadi. Suv maxsus stansiyalarda tozalanadi. Birinchidan, u qum qatlami orqali filtrlanadi, keyin oksidlovchi moddalar - xlor yoki ozon bilan ishlanadi. Ichimlik suvining sifati, ayniqsa, qor erishi va bahorgi suv toshqinlari davrida qattiq nazorat qilinadi, chunki dalalardan turli xil aralashmalar va o'g'itlar suvga tushadi.

1. suvni zararsizlantirish uchun ishlatiladigan qoldiq erkin xlorni bug'laydigan vodoprovod suvini cho'ktirish;
2. qaynoq suv: suvni dezinfektsiyalash va uning qattiqligini kamaytirish;
3. suvning muzlashi: bunday suv eng toza, biologik membranalarga yaxshiroq kirib boradi va chiqarish organlari tomonidan tanadan tezroq chiqariladi, deb ishoniladi;
4. filtrlash: filtrlar suvning qattiqligini va erkin xlor miqdorini kamaytiradi.

FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR RO‘YXATI:

1. Isaev D.S. Suvning ifloslanishini tahlil qilish // Maktabda kimyo. – 2001. - 5-son – 77-bet
2. Guseva N.E., Proskurina I.N. bilan kimyoviy tajribani ishlab chiqish ekologik tarkib// Maktabda kimyo - 2002. - No 10 - P. 72.
3. Kukushkin Yu N. "Atrofimizdagi kimyo" - M; "Oliy maktab", 1992 yil.
4. Savina L.A. Bolalar ensiklopediyasi “Men dunyoni kashf qilaman. Kimyo" - M; "AST nashriyoti"; "Astrel" MChJ, 2006 yil.
5. SanPiN 2.1.4.1074-01 "Gigiyenik talablar va ichimlik suvi sifati standartlari" Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi, M., 2003 yil.
6. Shabreva E.V. Zamonaviy ekologik muammolar kimyogar nuqtai nazaridan // Maktabda kimyo. – 1997. - 1-son. – P.14.
7. Shirshina N.V. "Kimyo. Loyiha faoliyati talabalar" - Volgograd: O'qituvchi, 2007 yil.
8. Xarkovskaya N.L., Aseeva Z.G. dan suvni tahlil qilish tabiiy manbalar// Maktabda kimyo. – 1997. - No 3. – B. 72