Muss ich Avocados kühlen? Wie man Avocados lagert

Trotz der Tatsache, dass viele Menschen Gerichte mit Avocado lieben, weiß nicht jeder, wie man sie richtig lagert. Diese Überseefrucht ist nicht nur geschmacklich sehr wertvoll, sondern auch sehr delikat. Bei der Auswahl einer Frucht sollten Sie auf den Reifegrad achten - wenn Sie ein wenig auf die Schale drücken, sollte sie etwas drücken, aber eine tiefe Delle sollte nicht auftreten. Wie, wo und wie viel man eine Avocado zu Hause lagert, damit sie reift und nicht verdirbt, werden wir in diesem Artikel betrachten.

Unreife Avocado

Wenn eine leicht unreife Frucht gekauft wurde, gibt es eine einfache Möglichkeit, diese nachreifen zu lassen. Um es reif zu machen, müssen Sie es in eine Papiertüte legen und drei Tage ruhen lassen. Ohne Tüte dauert der Reifeprozess eine ganze Woche. Wenn Sie die Früchte in ein paar Tagen reifen müssen, legen Sie einen Apfel oder eine Banane in eine Tüte.

Das Geheimnis ist, dass Früchte Ethylen abgeben und dieses Gas, das in einer Papiertüte eingeschlossen ist, zu einer schnelleren Reifung von Avocados beiträgt. Sie müssen das Paket aufbewahren, wenn Zimmertemperatur an einem dunklen Ort, wie einem Küchenschrank. Nach ein paar Tagen ist die Avocado reif.

Ganze Frucht

Wenn Sie mehrere bereits reife Avocados gekauft haben, müssen Sie sie manchmal mindestens ein paar Tage aufbewahren. Die Früchte dürfen nicht überreifen, sonst werden sie für Lebensmittel ungeeignet.

Das erste, was Sie tun müssen, ist, den Luftzugang zu den Früchten einzuschränken. Dazu sollten die Früchte fest mit Folie umwickelt und in einen Behälter mit verschlossenem Deckel gegeben werden.

Dann wird die Avocado zur Lagerung in den Kühlschrank geschickt. So können Sie Früchte drei Tage lang lagern, ohne ihren Geschmack zu verlieren und sich nicht zu verschlechtern.

Geschnittene Avocado

Unter dem Einfluss von Luft beginnt das Fruchtfleisch der geschnittenen Früchte zu oxidieren und dunkler zu werden. Dies ist ein irreversibler Prozess, wenn die Integrität der Schale gebrochen ist. Aber es gibt einige einfache Möglichkeiten, die geschnittenen Früchte aufzubewahren.

Am einfachsten ist es, die geschnittene Hälfte mit reinem Zitronensaft zu beträufeln. Sie können auch natürliches verwenden Apfelessig oder Wein.

Die zweite Methode besteht darin, den Schnitt mit Olivenöl zu bestreichen. Das Öl bildet eine Barriere, die verhindert, dass Sauerstoff in das Fruchtfleisch eindringt und die Oxidation hemmt. In beiden Fällen wird die geschnittene Avocado am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.

Es gibt einen anderen Weg - legen Sie gehackte Zwiebeln auf den Boden eines luftdichten Behälters und legen Sie die Früchte darauf, schneiden Sie sie ab. Es wird empfohlen, die Hälfte mit dem Knochen zur Aufbewahrung zu belassen. Lagern Sie Obst im Gemüsefach des Kühlschranks.

Einfrieren

Wenn die Avocados für die Herstellung von Smoothies oder Saucen gekauft wurden, ist es am besten, sie einzufrieren. So behalten die Früchte den maximalen Nutzen und werden sehr lange gelagert.

Zuerst müssen Sie die Früchte gründlich abspülen und dann den Stein schneiden und entfernen. Geschälte Avocados werden mit einem Mixer gemahlen. Danach 1 EL zum Püree geben. l. Zitronensaft, erneut schlagen und in einen Behälter gießen. Im Behälter sollte freier Platz sein, da sich die Masse beim Einfrieren ausdehnt. Auf diese Weise können Sie Avocados 6 Monate lagern.

Nachdem Sie Früchte aus Übersee für die zukünftige Verwendung gekauft haben, können Sie sie ganz einfach zu Hause speichern, indem Sie eine der Optionen auswählen. Auch wenn die Hälfte der Frucht übrig bleibt, kann sie mehrere Tage gelagert werden, es müssen nur die notwendigen Bedingungen geschaffen werden.

Avocado wird in unserem Land in letzter Zeit immer beliebter. Neben der Verwendung dieser exotischen Frucht in reiner Form wird ihr Fruchtfleisch oft als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Um den besonderen Geschmack und die nützlichen Eigenschaften dieser exotischen Frucht zu bewahren, sollten Sie wissen, wie man eine Avocado zu Hause lagert.

1. Lagerung eines unreifen Fötus

Die Avocado wird noch grün geerntet und reift während der Lagerung. Die Wahl des Lagerorts der grünen Avocado hängt davon ab, wann Sie die reifen Früchte erhalten möchten. Für eine schnelle Reifung können die Früchte bei Raumtemperatur um die 19-23 ° C belassen werden. Unter diesen Bedingungen reift es zwischen 4 Tagen und zwei Wochen, je nachdem, wie unreif der Fötus ist. Um die Reifezeit zu verkürzen, geben Sie die Avocado mit Äpfeln oder Bananen in eine Papiertüte. Das von diesen Früchten ausgeschiedene Ethylen beschleunigt die Reifung erheblich.

Manchmal müssen Sie die Avocado konservieren, damit die Frucht reift, wenn sie bereits geschnitten ist. In diesem Fall sollten seine Teile am Schnitt mit Limetten- oder Zitronensaft eingefettet und zusammengefügt werden. Anschließend die Früchte mit Frischhaltefolie umwickeln und zum Reifen in den Kühlschrank stellen. Es lohnt sich nicht, die geschnittenen Früchte bei Raumtemperatur reifen zu lassen. In diesem Fall schmeckt die Frucht nicht wie erwartet.

2. Reife Früchte lagern

Wenn Sie nach ein oder zwei Wochen eine reife Avocado benötigen, lagern Sie sie bei niedrigen Temperaturen. Die empfohlene Lagertemperatur für reife Früchte sollte zwischen +4 und +6 °C liegen. Zu Hause eignet sich das Gemüsefach des Kühlschranks hervorragend zur Aufbewahrung. Um die Früchte vor übermäßiger Feuchtigkeit zu schützen, wickeln Sie sie in ein Papiertuch. Unter solchen Bedingungen behält es seine Frische und seinen Geschmack für bis zu 2 Wochen.

Bei der Lagerung einer Avocado sollte diese regelmäßig kontrolliert werden. Wenn die Frucht sehr weich geworden ist, das Aroma abgeschwächt ist oder Sie dunkle Flecken darauf finden, sollten Sie die Frucht so schnell wie möglich verzehren, da sie sonst verdirbt.

Wie viel reife Avocados aufbewahrt werden müssen, hängt auch davon ab, wie Sie sie konsumieren möchten. Reife ganze Früchte sollten nicht länger als eine Woche gelagert werden. Wenn Sie die Avocado jedoch länger aufbewahren möchten, müssen Sie sie einfrieren. In diesem Fall ist der Geschmack und vorteilhafte Eigenschaften der Fötus wird nicht vollständig erhalten. Aber um daraus Dressings für Gerichte herzustellen, ist es durchaus geeignet.

Vor dem Einfrieren die Früchte schälen, vom Kern trennen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie die Scheiben in einem Mixer unterbrechen. Um Oxidation und Verdunkelung der resultierenden Masse zu vermeiden, fügen Sie einen Löffel Zitronensaft hinzu. Als nächstes legen Sie die geschnittene oder zerkleinerte Avocado in Plastiktüten mit Verschlüssen oder in luftdichte Behälter. Legen Sie es dann zur Aufbewahrung in den Gefrierschrank. In dieser Form sind die Früchte mehrere Monate lagerfähig.

3. Aufbewahren der geschnittenen Avocado

Wenn Sie nur die Hälfte der Früchte verwendet haben, können Sie die andere Hälfte bei richtiger Verarbeitung noch einige Tage aufbewahren. Bevor Sie die geschnittene Avocado aufbewahren, bestreichen Sie den Schnitt mit Zitronen- oder Limettensaft, Essig ist auch in Ordnung. Dies verhindert, dass die Früchte oxidieren. Alternativ kann Olivenöl zum Schmieren verwendet werden, das Sauerstoff aus dem Schnitt hält. Eine geschnittene Avocado hält mit dem Samen länger. Das verarbeitete Obst sollte in eine Plastiktüte mit Reißverschluss oder in einen luftdichten Behälter gegeben und in das Gemüsefach des Kühlschranks gelegt werden. Es ist besser, die Luft aus dem Behälter abzupumpen. In dieser Form kann die Hälfte der Frucht bis zu 3 Tage lang ihren Geschmack behalten.

4. Wie man Avocados im Gefrierschrank lagert

Im Gefrierschrank lagert man am besten nicht die Frucht selbst, sondern das daraus hergestellte Püree. Durch diese Lagerungsmethode erhalten Sie im Winter alle wertvollen Vitamine, die in dieser Frucht enthalten sind.
Mit der so geretteten Avocado lassen sich auch verschiedene Saucen und Snacks zubereiten.
Sie können eine Avocado wie folgt einfrieren:

• Die Früchte gründlich waschen, halbieren und den Kern entfernen.
• Trennen Sie die Schale von der Frucht und lassen Sie nur das Fruchtfleisch.
• Verwenden Sie einen Mixer, um das Fruchtfleisch glatt zu mahlen.
• Fügen Sie dem entstandenen Püree etwas Zitronensaft hinzu. Übertreiben Sie es nicht mit dem Saft, um den Geschmack der Avocado nicht zu verderben.
• Das Püree nochmals gründlich verquirlen und in Vorratsbehälter abfüllen.

In dieser Form sind Avocados sechs Monate haltbar.

Die Antwort auf die Frage, wie man eine Avocado lagert, ist einfach, obwohl sie sehr empfindlich auf Bedingungen wie z. Trotzdem können Sie Avocados nach einfachen Empfehlungen lange zu Hause lagern.

Die Haltbarkeit von Avocados ohne zusätzliche Manipulationen beträgt 1 Woche. Sie können sogar eine geschnittene Avocado aufbewahren, aber in diesem Fall müssen Sie schlau sein. Die Frucht ist reich an Eisen und anderen Spurenelementen, so dass das Fruchtfleisch sehr schnell oxidiert, wenn ihre Integrität beeinträchtigt wurde. Wird die „Alligatorbirne“ (auch Frucht der Avocado genannt) nach dem Schneiden schwarz, kann sie nicht mehr als Nahrung verwendet werden.

Für alle Liebhaber von Salaten, Smoothies und anderen kulinarischen Avocado-Gerichten geben wir eine Bewertung der effektivsten Lifehacks - Möglichkeiten, die Haltbarkeit einer geschnittenen Frucht zu erhöhen.

Speicher-Nuancen

1-2 Wochen ist die Haltbarkeit einer Avocado. Aber hier sprechen wir von einer halbreifen ganzen Frucht.

5 Empfehlungen helfen, die Lagerzeit der geschnittenen Früchte zu halbieren:

1. Knochen nicht entfernen. Die Hälfte davon wird länger gelagert. Es verhindert, dass Sauerstoff die Fasern erreicht.
2. Avocados mit beschädigter Schale werden ausschließlich im Kühl- oder Gefrierschrank gelagert.
3. Begrenzen Sie den Kontakt mit Luft. Verwenden Sie dazu Frischhaltefolie oder einen Behälter mit Deckel.
4. Der Platz an der Rückseite des Kühlschranks ist der am besten geeignete Platz zum Aufbewahren der "Alligatorbirne".
5. Sie müssen die Früchte streng zerschnitten lagern - in dieser Position verwelken sie nicht so schnell.

Die 7 besten Möglichkeiten, Avocados aufzubewahren

Nach dem Schneiden der Avocado ist es nicht mehr möglich, sie bei Raumtemperatur aufzubewahren. Hier werden Kühl- und Gefrierschrank zur Rettung kommen.

• Im gefrorenen Zustand ist die Frucht bis zu 5 Monate haltbar.
• Der Kühlschrank bietet eine Präsentation für nur eine Woche.

In beiden Fällen sind vorbereitende Maßnahmen erforderlich.

1. In Form von Kartoffelpüree einfrieren (bis zu 5 Monate);
2. In Stücke geschnitten im Gefrierschrank aufbewahren (maximal 3 Monate);
3. Auf einem Teller mit gehackten Zwiebeln (6 Tage);
4. Mit Zitronen- oder Limettensaft beträufeln (6 Tage);
5. Schmieren Sie den Schnitt mit Olivenöl (5 Tage);
6. In einem Vakuumbeutel (maximal 4 Tage);
7. In kaltem Wasser (bis zu 48 Stunden).

Jetzt - ausführlicher zu jedem.

Einfrieren

Diese Methode maximiert die Haltbarkeit der Lebensmittel. Die Avocado sollte weich und reif sein.

Für die Zubereitung in Form von Kartoffelpüree lautet der Aktionsalgorithmus wie folgt:

1. Schälen und entkernen Sie die Früchte.
2. Mit einer Gabel oder einem Mixer das Fruchtfleisch zerkleinern, bis es püriert ist.
3. Teilen Sie die Mischung in Behälter auf.
4. Mit Zitronensaft beträufeln und den Deckel schließen.
5. In den Gefrierschrank schicken.

Dieser Rohling ist nützlich für Smoothies, Saucen, Suppen und Dressings.

Das Avocado-Fruchtfleisch kann gewürfelt und eingefroren werden. Ein solches Halbzeug wird wie folgt hergestellt:

1. Die geschälte Avocado in Würfel schneiden.
2. Auf Brettern oder anderen flachen Schalen auslegen.
3. Mit Zitronensaft beträufeln und in den Gefrierschrank stellen.
4. Sobald die Würfel fest sind, können sie in Tüten sortiert und schließlich eingefroren werden.

Bei der Portionierung ist zu beachten, dass Sie Kartoffelpüree oder Halbfabrikate nicht erneut in den Gefrierschrank schicken können.

5 Möglichkeiten, Scheiben im Kühlschrank aufzubewahren

Nur reife Früchte können in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn es geschnitten ist, kann es nur nach ordnungsgemäßer Verarbeitung in eine kühle Umgebung transportiert werden.

Hier sind 5 Optionen:

1. Zwiebelsubstrat. Zwiebel, in Ringe geschnitten, wird auf den Boden des Behälters gelegt, und darauf liegen Avocadoscheiben mit dem Fruchtfleisch nach oben. Behälter schließen.
2. Besprühen Sie das Fruchtfleisch mit Zitronensaft. Danach die Scheiben in einem Behälter verschließen.
3. Den Schnitt mit Olivenöl einfetten und in einen dicht schließenden Behälter geben.
4. Verwenden Sie zur Aufbewahrung Vakuumbeutel;
5. Eine halbe Avocado in kaltes Wasser legen. Denken Sie daran, dass das Fruchtfleisch bereits am zweiten Tag dunkler wird.

Die erste Methode gilt als die effektivste - mit gehackten Zwiebeln. Die Frucht behält ihre Farbe und ihren Geschmack fast eine Woche lang. Die Avocado nimmt den Geruch von Zwiebeln nicht auf, daher bleibt sie für Desserts geeignet.

Anzeichen dafür, dass die Frucht schlecht geworden ist

Unsachgemäße Lagerbedingungen führen zum vorzeitigen Verderben von Avocados.

Hier ist eine Liste von Anzeichen für eine minderwertige Frucht, die sofort weggeworfen werden sollte:

• zu weich;
• es gibt braune Flecken auf der Schale;
• unangenehmer Geruch;
• rutschig anzufassen.

Avocado ist eine vielseitige Frucht, die nach Geschmack mit Fisch harmoniert und aktiv zur Herstellung von Saucen und Desserts verwendet wird. Daher kommt es oft zu Situationen, in denen eine Hälfte übrig bleibt oder eine überschüssige Frucht geschnitten wurde. Geöffnet verdunkelt es sich schnell und verschlechtert sich. Wählen Sie daher die für Sie am besten geeignete Aufbewahrungsmethode für die geschnittene Avocado und versuchen Sie niemals, verdorbene Früchte "wiederzubeleben".

Beim Kauf einer Avocado ist es nicht so einfach, deren Reife „mit dem Auge“ zu bestimmen. Tatsächlich wird nur durch die Weichheit und die Leichtigkeit, mit der sich die Schale ablöst, klar, ob Sie eine reife Frucht vor sich haben oder nicht. Wenn Sie auf eine unreife Avocado stoßen, beeilen Sie sich nicht, sich aufzuregen. Heute werden wir darüber sprechen, wie Avocado zu Hause reift und wie dieser Prozess beschleunigt werden kann.

Wie kaufe ich eine reife Avocado?

Wenn Sie vor der Auswahl einer Frucht stehen, können Sie nur das Auftreten Ratet mal, wie gesungen und saftig er ist. Im reifen Zustand sollte die Avocado weder hart noch zu weich sein. Der erste spricht von seiner Unreife und der letzte von Verderb. Das Beste ist, wenn Sie sich beim Drücken mit dem Finger elastisch fühlen, können Sie eine solche Avocado bedenkenlos nehmen. Achten Sie auf die Farbe der Schale: Die Frucht sollte grün mit einer violetten Farbe ohne Kratzer und Dellen sein.

Auch wenn Sie sich nicht für eine verzehrfertige Frucht entscheiden, können Sie immer herausfinden, wie eine Avocado zu Hause reift. Und lernen Sie im Laufe der Zeit, die Früchte der optimalen Reife sofort zu finden.

Es gibt eine andere Möglichkeit, die Reife zu bestimmen. Achten Sie auf die Farbe des Stiels: Grün oder Gelb zeigen an, dass die Frucht mäßig reif ist, während Braun ein Zeichen für Überreife ist.

Aus dem einen oder anderen Grund hast du also eine Avocado vor dir, die noch etwas Zeit zum Reifen braucht. Du kannst alleine gehen einfacher Weg und warte einfach auf diesen Moment (normalerweise bis zu 7 Tage). Oder Sie beschleunigen diesen Prozess: Wir bieten Ihnen mehrere solcher Methoden an:

1. Nehmen Sie eine Papiertüte und legen Sie eine Avocado und andere Früchte wie eine Banane, einen Apfel oder eine Tomate hinein. Es sind diese Früchte und Gemüse, die zur aktiven Produktion von Ethylen beitragen, genau das brauchen wir. Je mehr Gas, desto schneller reift die Avocado. Es ist wichtig, auf die Qualität des Beutels zu achten: Er muss fest sein, ohne Löcher, sonst verdampft das Gas. Nach 2-3 Tagen reifen die Früchte.
2. Wenn keine "reaktiven Helfer" zur Hand sind, lassen Sie eine oder mehrere gekaufte Avocados in einem verschlossenen Beutel an einem dunklen Ort ohne Sonnenlicht. Bei Raumtemperatur beträgt die Reifezeit 2 bis 5 Tage.
3. Wenn du eine Avocado schneidest, sie aber noch nicht reif ist, dann beträufle ihre Hälften mit Zitronensaft, um eine vorzeitige Bräunung zu vermeiden. In Plastik einwickeln oder in einen geschlossenen Behälter geben und eine Weile kühl stellen. Dabei ist zu beachten, dass das Kühlhaus nicht der Ort ist, an dem die Früchte reifen, da niedrige Temperaturen wichtige biologische Prozesse nicht fördern. Daher dauert die Reifung viel länger.

Überprüfen Sie während der gesamten Zeit, während die Avocado zu Hause reift, ihren Zustand: Die Frucht sollte elastisch werden. Wenn die Früchte vor der geplanten Zeit reif sind oder eine unbenutzte Portion davon vorhanden ist, legen Sie sie in den Kühlschrank. Dort kann es noch mehrere Tage gelagert werden.

Sofortige Fruchtreife

Aber was ist, wenn Sie am Tag des Kaufs eine Frucht mit dem richtigen Geschmack benötigen? Wie schnell kann eine Avocado zu Hause in kurzer Zeit reifen? Für die schnellste Reifung benötigen Sie einen Ofen, Avocado und Folie. Wenn Sie mit allen Werkzeugen bewaffnet sind, fahren Sie fort: Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und legen Sie die in Folie gewickelten Früchte 10-15 Minuten lang dort.

Schon bald steht eine reife Frucht auf Ihrem Tisch, aus der Sie Salat, Kartoffelpüree zubereiten, in Desserts, in der japanischen Küche oder als eigenständiges Gericht verwenden können.

Es ist hier wichtig zu beachten, dass, wenn Sie die Früchte im Ofen überbelichten, sie ihren Geschmack leicht verändern können. Daher müssen Sie dieses Problem sorgfältig angehen und auf solche Folgen vorbereitet sein.

Wie schneidet man die Früchte richtig?

Ob die Avocado zu Hause reift, haben wir bereits herausgefunden. Und wir kamen zu dem Schluss, dass es viele Möglichkeiten gibt, den Prozess zu beschleunigen. Und wie schneidet man die Frucht richtig, damit sie sich angenehm schälen lässt?

Schneiden Sie die Avocado mit einem scharfen Messer bis zur Tiefe des Kerns. Die reife Frucht sollte sich leicht in zwei Teile teilen. Als nächstes nehmen Sie den Knochen heraus, danach können Sie mit der Reinigung der Frucht von der Haut beginnen. Wenn eine Frucht idealer Reife vor Ihnen liegt, schneiden Sie sie quer und drücken Sie dann den Knochen aus, dies können Sie ohne Zuhilfenahme eines Messers tun.

Lagerbedingungen für Avocados

Wie eine Avocado zu Hause reift, wissen wir: Je nach gewählter Methode sind es 15 Minuten bis 7 Tage. Es ist jedoch wichtig, die Frische und den Geschmack der Früchte zu erhalten, wenn Überschüsse zurückbleiben. Da Sie wissen, dass Sie nicht die ganze Avocado auf einmal verwenden, entfernen Sie nicht den Kern, damit die saftige Frucht länger hält und ihre nützlichen Eigenschaften behält.

Streuen Sie Zitronen-, Orangen- oder Limettensaft auf das Fruchtfleisch, damit es nicht braun wird.

Abschließend

Avocado kann gemacht werden große Menge leckere und abwechslungsreiche Gerichte. Eine angenehme Ergänzung sind nützliche Eigenschaften, über die sehr lange gesprochen werden kann. Zum Beispiel hat es eine verjüngende Wirkung, enthält einen Komplex von Mineralien, Vitamin E, biologisch aktive Naturelemente, Vitamine der Gruppe A, B, C, PP, D und viele andere.

Für einen unerfahrenen Liebhaber dieser Frucht ist es nicht so einfach, ihre Reife zu bestimmen. Aber unsere Empfehlungen, wie Sie eine grüne Avocado zu Hause reifen lassen, helfen Ihnen, die Fruchtreife zu erreichen, ohne Nerven und sogar Zeit zu verschwenden, und zwar auf einfache und kostengünstige Weise in Ihrer Küche.

Viele von uns wissen nicht, wie man es richtig macht Lebensmittel lagern, wodurch sich diese schnell verschlechtern. Als wirtschaftlich kann man diesen Ansatz kaum bezeichnen, denn es stellt sich heraus, dass wir den vollen Preis für die Produkte zahlen, aber nur die Hälfte nutzen, während der andere verloren geht.

Wenn Sie nur die Hälfte der Früchte benötigen, um ein Gericht zuzubereiten, dann essen Sie die restliche Hälfte schnell oder versuchen Sie, sie so frisch wie möglich zu halten, um sie nicht abzuschneiden und wegzuwerfen.

Wir machen Sie darauf aufmerksam, wie man eine geschnittene Avocado am besten lagert.

Die Avocado wurde halbiert. Im Experiment ist nur der Teil beteiligt, in dem der intakte Knochen verbleibt.

Wie man Avocados lagert

1. Methode 1. Eine Tasche mit Verschluss wird genommen und Luft wird herausgeblasen. Es stellt sich so etwas wie eine Vakuumverpackung heraus, die in den Kühlschrank gelegt wird.



2. Methode 2. Hier muss man schon Olivenöl zur Hand haben und Kunststoffbehälter... Der Typ streicht Öl auf die Hälfte der Avocado und legt es dann in einen Behälter, der fest mit einem Deckel bedeckt ist.
   
   

   Der Behälter wird an der „Vakuumverpackung“ im Kühlschrank befestigt.



3. Methode 3. Eine halbe Avocado wird mit Zitronensaft bestrichen, danach wieder in einen Behälter und dann in einen Kühlschrank gestellt.



4. Methode 4. Der Typ schneidet die Zwiebel in mehrere große Teile, legt sie auf den Boden des Lebensmittelbehälters und legt die Hälfte der Avocado mit dem Knochen nach oben darauf. Natürlich wird der Container nach den anderen verschickt.



5. Methode 5. Eine halbe Avocado wird einfach in kaltes Wasser getaucht und ebenfalls in den Kühlschrank gestellt.
   
   

   Die Kontrollkopie ging nach den anderen Hälften, aber sie war nicht verpackt oder mit irgendetwas beschmiert. Sie stellen es einfach auf das oberste Regal des Kühlschranks.
   
   

   Das Ergebnis erwies sich als sehr interessant: Die Hälfte überlebte das Schlimmste, was ins Wasser gelegt wurde. Sie wurde weich und wässrig. Die am besten erhaltene Avocado, die sich in einem Behälter mit Zwiebeln befand. Der Rest der Exemplare hat ungefähr gleich überlebt.

Übrigens können diese Methoden auch zum Aufbewahren verwendet werden (Sauce auf Basis von püriertem Avocadomark).