Jede Hausfrau erleichtert das Leben in der Küche mit einer Vielzahl von Küchengeräten: Toaster, elektrischer Fleischwolf, Kaffeemühle. Wenn Sie sich auch für einen Mixer entscheiden, beeilen Sie sich nicht, ihn zu kaufen - vielleicht ist es besser, einen Mixer zu kaufen? Jetzt werden wir Sie über die Vor- und Nachteile informieren und Sie entscheiden, was Sie kaufen möchten.
Der Mixer ist ein Gerät mit Rührbesen, das flüssige Produkte perfekt aufschlägt: Eier, Milch, geschmolzene Butter und Margarine, Kefir. Mit einem Mixer können Sie den Teig für Pfannkuchen umrühren und sogar beliebige Cocktails aufschlagen. Der Mixer kann auch eine Spiraldüse haben, die zum Kneten von nicht sehr steilen Teigen ausgelegt ist. Hier enden die Mixerfunktionen. Mischer werden in Tauch- und Stationärmischer unterteilt. Das Tauchboot muss in den Händen gehalten werden und seine Schläger sollten in eine Schüssel mit Futter abgesenkt werden. Der stationäre ist auf einer starren Unterlage befestigt und peitscht alles, was sich in der Schüssel selbst befindet.
Ein Mixer kann neben dem Aufschlagen von Flüssigkeiten auch einige Produkte fein zerkleinern: Fleisch ohne Adern, Käse, Gemüse, Nüsse, Kräuter. Die in Stücke geschnittenen Lebensmittel werden in den Mixbehälter geladen und durch die Rotation der Messer in der Schüssel darin zerkleinert. Mit einem Mixer lassen sich Suppenpüree hervorragend zubereiten, wenn Sie gekochtes Fleisch oder Gemüse in eine Schüssel geben und Brühe hinzufügen. Ein Mixer mit einer hohen Schüssel, die an der Basis befestigt ist, wird auch als stationärer Mixer bezeichnet. Es gibt auch multifunktionale Mixer. In ihrer Konfiguration gibt es mehrere austauschbare Schalen mit Messern, separater Rand und ein Tauchteil mit kleinen Messern am Ende. Ein solcher Mixer kann sowohl einen Mixer (aufgrund des Vorhandenseins von Schlägern zum Schlagen) als auch einen stationären Mixer ersetzen. Neben dem Schlagen und Zerkleinern von Speisen bereitet er auch feinstes Fleisch-, Gemüse- oder Beerenpüree zu. Zu diesem Zweck ist sein untergetauchter Teil bestimmt.
Berücksichtigen Sie bei der Wahl zwischen einem Mixer oder einem Mixer den Zweck, für den Sie das Gerät verwenden möchten. Wenn Ihre Hauptbeschäftigung in der Küche das Backen von Kuchen ist, ist es durchaus möglich, mit einem Mixer auszukommen. Er wird den Teig kneten und die Sahne schlagen. Ausgezeichnete Mischer werden von Philips hergestellt (HR1565/55 - stationär, HR-1572/20 - tauchfähig). Mischer von Bosch sind gut (zum Beispiel MFQ40304 - tauchfähig oder MFQ 3555 - stationär).
Wenn Sie kleine Kinder im Haus haben oder gerne in der Küche experimentieren, dann brauchen Sie einen Mixer. Er wird alle Produkte mahlen und aufschlagen. Die Braun Mixer (Modelle MX 2050 und MX 2000MNWH) erfreuen sich verdienter Beliebtheit. Neben dieser Firma können Sie Bosch MMB 1001 oder MSM 7700 und Moulinex LM 233A32 empfehlen. Wenn Sie ein Fan der Küche sind und bereit sind, tagelang verschiedene Gerichte zu kochen, dann kaufen Sie einen Multi-Mixer mit mehreren Funktionen. Philips HR 1372/90 und HR 1669, Vitek VT-1455W, Redmond RHB-2914 haben eine Vielzahl von Aufsätzen.
Wir haben versucht, Ihnen in einer zugänglichen Sprache zu erklären, was besser ist - ein Mixer oder ein Mixer. Und Sie wählen und kaufen!
