Wybierz stronę

Pielęgnacja trójkolorowa papryki Garda w domu. Jak uprawiać paprykę ozdobną w domu?

Ozdobna papryka pokojowa to okazja do przedłużenia poczucia lata na cały okres zimowy. Roślina zwana pieprzem należy do rodziny Solanaceae. Jego drugie imię to papryka.

Papryka dekoracyjna to roślina wieloletnia, którą można uprawiać w pomieszczeniu. Jego ojczyzną jest Ameryka Południowa i Azja. Wysokość rośliny, która jest rozłożystym krzewem o podłużnych liściach, wynosi od 20 do 50 centymetrów.

Kwiaty papryki ozdobnej są drobne, białe. Kultura jest samopylna, a po kwitnieniu wśród błyszczących liści tworzą się okrągłe lub podłużne owoce w kolorze żółtym, czerwonym, pomarańczowym lub fioletowym. Wielkość owocu wynosi od 2 do 5 centymetrów, w zależności od odmiany. Cechą domowej papryki ozdobnej jest jednoczesne formowanie kwiatów i owoców o różnym stopniu dojrzałości. Owoce papryki ozdobnej, dzięki zawartości alkaloidu kapsaicyny, są ostre, gorzkie i pikantne. Łodygi i liście rośliny są trujące.

Aby uprawa była udana, ważne jest, aby wiedzieć, jak dbać o paprykę ozdobną. Opieka domowa jest zasadniczo taka sama jak uprawa innych roślin domowych, ale ma również pewne niuanse.

Najpopularniejsze widoki ze zdjęciami

Różne rodzaje papryki ozdobnej różnią się kształtem liści, czasem owocowania, kolorem i kształtem owoców:



  1. Coroczny. Odmiany tego gatunku mają wyraźny warzywny, słodkawy smak, dlatego nazywa się to papryką pokojową. Niektóre odmiany tego gatunku mogą wysychać po zbiorach. Krzewy papryki rocznej mają zwarty kształt, wysokość 35-55 centymetrów. Popularne odmiany:
  • Tepin.
  • Czerwonoskóry.
  • Książę syberyjski.
  1. Krzew (cayenne). Gatunek wieloletni, najbardziej odpowiedni do uprawy na parapecie, balkonie, loggii. Owoce do 6 lat. Wysokość buszu wynosi od 15 do 45 centymetrów. Każdy krzew daje 45-50 owoców. Odmiany tego gatunku:
  • Carmen.
  • Sztuczne ognie.
  • Panna młoda.

ozdobna papryka krzewiasta

  1. Jagoda. Swoją nazwę zawdzięcza spłaszczonemu kształtowi owocu. Oryginalne owoce tego gatunku przypominają dynię. Smak owoców jest słodkawy, z lekką pikantnością. Widok jest wysoki, do 80 centymetrów. Odmiany papryki jagodowej:
  • Lizak cytrynowy.
  • Biały kryształ.
  • Biskup koronny.
  1. Chiński. Rzadszy gatunek w uprawie domowej. Krzew o wysokości do 50 centymetrów. Owoce mają zróżnicowany kształt. Najbardziej oryginalne mają formę latarki. Wadą gatunku jest powolny wzrost. Popularne odmiany:
  • Święta Łucja.
  • Język diabła.
  • Diabelski żółty.
  1. dojrzewający płciowo. Jest uprawiana głównie na zewnątrz ze względu na wysoki wzrost. Do uprawy w warunkach pokojowych odpowiednie są tylko niektóre odmiany. Na przykład Rokot, do 1 metra wysokości. Gatunek ten otrzymał swoją nazwę ze względu na pokwitanie liści, łodyg i kwiatów.

Wybór materiału do sadzenia

Do uprawy w domu zaleca się wybór odmian o wysokości nie większej niż 40-50 centymetrów. Takie krzewy można umieścić na parapecie w małych doniczkach. Odmiany o różnych kolorach i kształtach będą wyglądać spektakularnie, tworząc kontrastową grę kolorów.

Do uprawy na parapecie najlepiej kupić odmiany niskopienne.

Nasiona papryki ozdobnej można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. W momencie zakupu należy zwrócić uwagę na datę zbioru nasion. Przy odpowiednim przechowywaniu nasiona zachowują żywotność do 5 lat, ale kiełkowanie zmniejsza się z roku na rok, więc nasiona nie starsze niż 1 rok dadzą najwyższy procent kiełkowania.

Materiał do sadzenia powinien mieć jednolity kolor i strukturę, bez ciemnych plam, uszkodzeń, skręceń. Ozdobne nasiona papryki wysokiej jakości mają gładką, kremową powierzchnię.

Zasady uprawy papryki w domu

Uprawa papryki w pomieszczeniach wymaga przestrzegania pewnych zaleceń i zasad, bez których nie osiągnie się sukcesu.

Zakwaterowanie w mieszkaniu i wybór gleby

Pomieszczenie na paprykę ozdobną powinno być jak najbardziej jasne i wentylowane, ale bez przeciągów. Okna zachodnie lub wschodnie są idealne dla rośliny, ponieważ pieprz jest wybredny w kwestii oświetlenia. Jeśli okna pokoju wychodzą na południe, nie zaleca się trzymania pieprzu na parapecie: delikatne liście w południe będą oparzenia słoneczne.

Jeśli papryka jest na południowym oknie, wymaga cieniowania

Ale bez światła słonecznego papryka nie może rosnąć. Niezwykle ważne są dla niego 3-4 godziny dziennie otwartego światła słonecznego. Jeśli słońce to za mało, konieczne jest zapewnienie sztucznego oświetlenia. Brak światła natychmiast odbija się na stanie papryki ozdobnej. Rozgałęzia się słabo, słabo kwitnie i praktycznie nie tworzy owoców.

Szczególnie trudnym okresem dla papryki wieloletniej jest listopad-styczeń. W tej chwili godziny dzienne są bardzo krótkie. A roślina jest pod wpływem stresu. Stan pieprzu przywraca się poprzez dodatkowe oświetlenie świetlówkami lub fitolampami. Dzień świetlny rośliny południowej powinien wynosić co najmniej 12 godzin.

Gleba na pieprz powinna być jak najbardziej luźna i oddychająca. Ta kultura nie toleruje gęstej gleby. Idealne podłoże uzyskuje się przez zmieszanie w równych ilościach darni liściastej, torfu i piasku. Możesz dodać niewielką ilość trocin. Aby zwiększyć wartość odżywczą, dodaje się niewielką ilość próchnicy.

Rada. Aby skład gleby był idealny do uprawy papryki, doświadczonym hodowcom kwiatów zaleca się dodanie do podłoża agroperlitu lub wermikulitu. Te składniki zapobiegają zagęszczaniu gleby i pomagają utrzymać wilgoć.

Przy krótkim jasnym dniu pieprz potrzebuje dodatkowego oświetlenia.

Temperatura i wilgotność

Zalecana temperatura pod uprawę papryki to 24-25 stopni wiosną i latem, 15-18 stopni zimą. Pieprz uwielbia różnice temperatur w dzień iw nocy, dlatego latem zaleca się trzymanie go na loggii lub balkonie.

Papryka potrzebuje umiarkowanej wilgoci. Nie toleruje nasiąkania wodą, ale też negatywnie reaguje na brak wilgoci. Gdy zawartość wilgoci w pomieszczeniu jest mniejsza niż 50%, zaleca się spryskiwanie papryki z butelki z rozpylaczem.

Zasady wysiewu

Czas siewu papryki przy uprawie z nasion to początek lutego. Pierwszym etapem jest uprawa sadzonek. Nasiona traktuje się roztworem dezynfekującym (nadmanganian potasu lub), a następnie moczy przez 12 godzin w niewielkiej ilości wody przez 12 godzin. Jeśli nasiona są stare, można je wstępnie poddać obróbce. Technika ta nie wpływa na rozwój rośliny w przyszłości, ale energia kiełkowania jest podwojona. Świeżo zebrane nasiona nie wymagają stymulacji.

Gdy nasiona pęcznieją, umieszcza się je w pojemnikach na sadzonki. W przypadku 5-6 nasion odpowiednia jest doniczka lub taca o pojemności 300-400 ml. Pojemnik jest wypełniony ziemią. Na etapie uprawy sadzonek odpowiednia jest gotowa mieszanka do sadzonek ze sklepu.

Papryka ozdobna uprawiana jest wyłącznie przez sadzonki

Nasiona umieszcza się w odległości 2-3 centymetrów od siebie, aby kiełki po kiełkowaniu nie przeszkadzały sobie nawzajem. Z góry uprawy posypuje się glebą warstwą 0,5 centymetra. Wszystkie nasiona muszą być całkowicie pokryte ziemią. Następnie powierzchnię zwilża się butelką z rozpylaczem. Gleba powinna być lekko wilgotna, ale nie mokra, ponieważ w podmokłych glebach nasiona zaczną pleśnieć i gnić.

Dla nasion tworzone są warunki szklarniowe. Od góry pojemnik pokryty jest folią i umieszczany w jasnym, ciepłym miejscu. Do kiełkowania nasiona potrzebują temperatury co najmniej 24 stopni.

Ważny. Nie umieszczaj pojemnika na oknie w bezpośrednim świetle słonecznym. W takich warunkach pod filmem powstanie efekt cieplarniany, a nasiona po prostu „ugotują się”.

Kiedy pojawiają się pędy, folia jest natychmiast usuwana z pojemnika do sadzenia. Świeże nasiona kiełkują w ciągu 10-14 dni. Kiełkowanie starych nasion może zająć kilka tygodni. Po pojawieniu się sadzonek temperatura powietrza nie zmniejsza się przez długi czas do 18-20 stopni.

Sadzenie sadzonek w stałym miejscu

Sadzonki są gotowe do przesadzenia na stałe miejsce uprawy w fazie dwóch par prawdziwych liści. Każdy kiełek papryki ozdobnej jest uprawiany w osobnej doniczce. Gdy kilka roślin zostanie posadzonych razem w jednym pojemniku, słabsze przestaną rosnąć i nie będą owocować.

W doniczce można uprawiać tylko jedną roślinę

Na początek odpowiednie są małe garnki o wielkości 200-300 mililitrów. Nie zaleca się sadzenia od razu w dużej doniczce, ponieważ gleba nie rozwinięta przez korzenie zakwasza się podczas nawadniania. Podczas przesadzania roślina jest umieszczana na tym samym poziomie, na którym rosła wcześniej. Nie zaleca się zakopywania rośliny, ponieważ na łodydze papryki nie tworzą się dodatkowe korzenie, jak to ma miejsce na przykład w pomidorach.

Na dnie doniczki należy ułożyć warstwę drenażu. Aby mieszanina drenażowa nie zatykała otworu w dnie umieszcza się na nim fragment ceramicznej doniczki z wybrzuszeniem do góry. Doniczka jest wypełniona wcześniej przygotowaną mieszanką gleby i sadzi się w niej kiełki. Gleba wokół rośliny jest lekko ubita i obficie nawilżona. W procesie ukorzeniania, około 7-10 dni, papryka nie jest podlewana. Dopóki korzenie nie zakorzenią się, nadmiar wilgoci nie jest wchłaniany przez roślinę, a korzeń może gnić.

Rada. Podczas przesadzania kiełków główny korzeń jest trochę ściśnięty. Ta technika przyczynia się do powstania dużej liczby korzeni bocznych i powstania silnego systemu korzeniowego.

Jak wyhodować ozdobną paprykę z sadzonek

Wiosną i latem papryki ozdobne można rozmnażać przez sadzonki. W celu ukorzenienia odcina się pęd boczny. Cięcie jest traktowane stymulatorem korzeni i umieszczane w mieszaninie piasku i gleby (1: 1). Łodyga jest obficie podlewana i przykrywana szklanym lub plastikowym nakrętką. Garnek stawiamy w jasnym, ciepłym miejscu.

Do rozmnażania papryki ozdobnej można użyć metody sadzonek.

W procesie ukorzeniania czapka jest codziennie podnoszona w celu wentylacji. Aby cięcie szybciej się zakorzeniło, zaleca się uszczypnięcie jego górnej części. Łodygę można od razu posadzić w doniczce, w której będzie rosła w przyszłości. W takim przypadku doniczka wypełniona jest podłożem zalecanym do uprawy papryki ozdobnej. Jeśli sadzonka była ukorzeniona w mieszance piasku z glebą, po 20-30 dniach przenosi się ją do większej doniczki wraz z glinianą grudą, w której wcześniej rosła.

opieka kulturalna

Standardowa pielęgnacja pieprzem w pokoju

W przypadku uprawy w doniczce pielęgnacja papryki ozdobnej obejmuje następujące czynności:

  • Podlewanie. Wiosną i latem pieprz należy podlewać, gdy ziemia wysycha. Do nawadniania stosuje się ciepłą, osiadłą wodę przez co najmniej jeden dzień. Suszenie ziemnej śpiączki nie powinno być dozwolone. Jeśli roślina więdnie, może upuścić liście i kwiaty i nie będzie na niej owoców.
  • Rozpylający. W szczególnie upalne dni pieprz należy spryskiwać co 2-3 dni.
  • Najlepszy opatrunek. Papryka ozdobna jest uprawą wymagającą składników odżywczych. Roślina swoim wyglądem opowie Ci o braku jakiejkolwiek substancji. Fioletowy odcień dolnych liści wskazuje na brak fosforu. Rozjaśnienie liści wskazuje na brak azotu. Top dressing z mineralnymi mieszankami pieprzu jest potrzebny co 2 tygodnie. Mieszanki fosforowo-potasowe stosuje się pod korzeń, nawozy azotowe - na liście.
  • Formacja korony. Przycinanie papryki ozdobnej to obowiązkowa procedura, która pomaga zwiększyć liczbę owoców i stworzyć piękną koronę. Kiedy uformują się pierwsze owoce, każdy pęd jest ściśnięty. Wierzchołek głównej łodygi jest ściśnięty natychmiast po uformowaniu się na nim pierwszych kwiatów. Ta technika wspomaga wzrost nowych pędów bocznych, a krzew pieprzu staje się puszysty i zaokrąglony. Zaleca się również przycinanie wszystkich pędów odstających od pospolitej korony.

Przesadzanie ozdobnej papryki wewnętrznej

Konieczne jest coroczne przesadzanie papryki ozdobnej z częściową wymianą gleby. Głównym celem tego zabiegu jest zwiększenie wartości odżywczej gleby. Aby nie zranić rośliny, która bardzo boleśnie reaguje na przeszczep, niektórzy hodowcy kwiatów stosują częściową wymianę gleby w doniczce bez usuwania z niej rośliny.

Możliwe choroby i szkodniki

Najczęściej papryki ozdobne są atakowane przez wełnowce i przędziorków. Robak mączny infekuje korzenie rośliny. Aby zapobiec jego występowaniu, przed sadzeniem należy zdezynfekować glebę.

Rośliny są często atakowane przez wełnowce.

Przędziorek pojawia się na pieprzu, gdy naruszane są zalecenia dotyczące zawartości wilgoci w powietrzu . Roślinę należy regularnie kąpać, a powietrze nawilżać. Zimą, gdy poziom wilgotności w mieszkaniu gwałtownie spada od ogrzewania, zaleca się postawienie otwartego pojemnika z wodą obok garnka z papryką.

Gdy gleba jest podmokła, pieprz może ulec zgniliznie korzeni lub zarazie ziemniaczanej. Jeśli na liściach pojawią się jakiekolwiek plamy, roślinę należy potraktować preparatem zawierającym miedź. O pojawieniu się zgnilizny korzeni świadczy więdnięcie liści pieprzu. W takim przypadku roślina jest usuwana z gleby i całkowicie zastępowana.

Trudności i tajemnice uprawy papryki domowej

Głównym problemem uprawy papryki ozdobnej w domu jest brak światła słonecznego. Pieprz jest dzieckiem słońca i bez niego nie będzie się czuła komfortowo. Aby nadrobić tę wadę, latem można postawić garnki z pieprzem na ulicy lub na balkonie.

W lecie doniczki z papryką można zabrać na zewnątrz

Wielobarwne miniaturowe owoce, które tworzą się po kwitnieniu, nadają papryce domowej szczególnego efektu dekoracyjnego. Aby zwiększyć liczbę jajników, doświadczeni hodowcy kwiatów zalecają okresowe potrząsanie doniczką w pieprzu w okresie kwitnienia lub przecieranie kwiatów naprzemiennie miękką szczotką.

Możesz zapoznać się z cechami uprawy papryki ozdobnej z proponowanego materiału wideo. Miłego oglądania!

Posiadanie w domu rośliny owocującej jest bardzo korzystne. Oprócz drzewa cytrynowego na parapecie kuchennym często można zobaczyć paprykę domową. Aby wyhodować tę roślinę w domu, musisz znać niektóre niuanse, a także cechy opieki nad nią. Nasz dzisiejszy artykuł opowie Ci o tym i nie tylko.

uprawa

Taka roślina doniczkowa jak pieprz to krzew wywodzący się z gatunków rosnących w runie. Pomimo tego, że te odmiany rosną w warunkach zacienionych, istnieją pewne niuanse ich uprawy w mieszkaniu.

Przy uprawie papryki ozdobnej należy pamiętać, że pochodzą one z południa. Dlatego dla niego połączenie warunków, takich jak pochmurna pogoda i krótkie godziny dzienne, jest prawdziwym testem. Roślina szczególnie mocno znosi brak światła w okresie od listopada do stycznia. Jeśli jest mało światła, papryka przestaje rosnąć i kwitnąć. Jednocześnie odpowiedzią na pytanie „dlaczego spadają kwiaty pieprzu” będzie brak światła. Przy krótkim dniu świetlnym roślina zaczyna zrzucać nie tylko kwiaty, ale także liście. W związku z taką potrzebą, w okresie zimowym papryka uprawiana w domu musi być dodatkowo doświetlona. Aby to zrobić, użyj fitolampów (źródło światła może być dowolne). Pamiętaj, ta kultura potrzebuje 12 godzin światła dziennego.

Jako roślina wieloletnia papryka przy odpowiedniej pielęgnacji może żyć w domu nawet do 10 lat. Opieka nad nim zaczyna się już na etapie przygotowania gleby.

Do uprawy sadzonek zaleca się stosowanie zakupionych mieszanek gleby, ale w przypadku doniczki (stałego pojemnika) należy przygotować glebę własnymi rękami.

Przygotowując glebę pamiętaj, że pieprz uwielbia gleby lekko kwaśne (pH 6,5-7). Dlatego do produkcji mieszanki gleby konieczne jest użycie następujących składników:

  • humus z liści lub kompostu (4 części);
  • torf zneutralizowany (4 części);
  • agroperlit lub wermikulit (2 części). Ten składnik pozwala ziemi dobrze zatrzymać wilgoć, a także zapobiega jej silnemu zagęszczeniu.

Gdy mieszanka gleby jest gotowa, należy ją wlać do wybranego pojemnika. Jednak wcześniej na dnie doniczki należy umieścić czysty żwir lub keramzyt ogrodniczy. Grubość warstwy wynosi 2-3 cm, co zapewni dobry drenaż. Niektórzy hodowcy kwiatów zalecają dodawanie do odżywczej gleby próchnicy i kompostu, a także piasku rzecznego.

Sadzenie nasion odbywa się losowo. Następnie należy je posypać niewielką warstwą przesianej gleby. Zwykle pierwsze pędy pojawiają się 15 dnia po wysianiu nasion. Po ich pojawieniu się musisz uszczypnąć górę, aby zapobiec rozciąganiu się pędu. Zbiór odbywa się zwykle miesiąc po wysianiu nasion.

Papryki uprawiane w mieszkaniu lub domu powinny mieć następującą opiekę:


Jeśli pielęgnacja rośliny jest prawidłowa, zakwitnie małymi białymi kwiatami. W tym okresie papryka domowa nabiera szczególnie efektownego i dekoracyjnego wyglądu.

Należy zauważyć, że tworzenie owoców nie wymaga sztucznego zapylenia. Po zebraniu plonów konieczne jest odmłodzenie papryki. Aby to zrobić, przesadza się go na nową ziemię. Transplantację należy przeprowadzać ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.

Zaleca się przesadzanie rośliny do nowej gleby i do doniczki co trzy lata. Podczas przesadzania konieczne jest usunięcie zbyt silnych i starych pędów. Przycinanie sprawi, że papryka dekoracyjna będzie nie tylko owocna, ale także piękna.

Jeśli pielęgnacja krzewu była niewłaściwa, mogą pojawić się na nim różne choroby. Szczególnie często rozwijają się choroby z powodu niewłaściwego podlewania lub niewystarczającego oświetlenia.

Jak widać, pieprz jest łatwą uprawą w domu. Najważniejsze jest stworzenie do tego odpowiednich warunków.

Opis wideo"

Z filmu dowiesz się wielu interesujących rzeczy na temat tego warzywa domowego.

Odmiany odmian

Należy rozumieć, że pieprz w doniczce jest rzeczą czysto warunkową. Ponieważ w takich warunkach może rosnąć każda ostra papryka, która ma odpowiednie rozmiary krzewów i prostą pielęgnację. Dlatego ostra papryka do uprawy w domu może być dowolna. Do wyboru są odmiany przeznaczone do uprawy w gruncie otwartym lub zamkniętym.

Przy wyborze odmiany należy pamiętać o istnieniu Nightshade lub „Jerusalem Cherry”. Owoce tej rośliny są trujące.


Oprócz powyższych gatunków w domu możesz uprawiać następujące odmiany:

  • Poinsecja. Na krzaku owoce tworzą osobliwe grona na końcach gałązek. Dzięki temu przypominają niezwykłe kwiaty. Długość owoców wynosi 7,5 cm, charakteryzują się ostrym smakiem;
  • Garda Firevox. Roślina tworzy niskie krzewy - nie wyższe niż 30 cm Krzew jest zwykle gęsto usiany wystającymi owocami. Strąki mogą mieć kilka kolorów jednocześnie: pomarańczowy, zielony, czerwony i liliowy. Ich długość wynosi 5,5 cm, mają dość ostry smak;
  • Bukiet. To najmniejsza i najbardziej kompaktowa odmiana. Jego wysokość nie przekracza 15 cm, na roślinie tworzą się zaokrąglone i małe owoce. Ich kolor w trakcie dojrzewania zmienia się z zielonego, kremowego i pomarańczowego na czerwony. Owoce mają średnio ostry smak.

Następujące odmiany są szczególnie ozdobnymi odmianami papryki:


To nie wszystkie odmiany, które można uprawiać w pomieszczeniach. Są jednak najbardziej popularne.

Typowe błędy

Uprawiając pieprz w mieszkaniu, musisz mieć świadomość najczęstszych błędów, aby ich nie popełnić. W przeciwnym razie krzak jest atakowany przez różne choroby. Nie zawsze walka z nimi, nawet rozpoczęta zaraz po odkryciu pierwszych oznak złego samopoczucia, będzie w stanie uratować roślinę przed śmiercią.

Pierwszym błędem popełnianym przez niedoświadczonych hodowców kwiatów jest nieprzestrzeganie reżimu wodnego. Rośliny nie należy podlewać zimną wodą. Takie podlewanie doprowadzi do zepsucia systemu korzeniowego.

Ponieważ pieprz jest rośliną ciepłolubną, należy go podlewać tylko wodą o temperaturze pokojowej.

Przy ustawianiu doniczki w pobliżu systemów grzewczych podlewanie należy przeprowadzać co drugi dzień, ponieważ ziemia wysycha wystarczająco szybko.W takich warunkach zaleca się ustawienie w pobliżu doniczki pojemnika z wodą do odparowania. W normalnych warunkach tę procedurę przeprowadza się dwa razy w tygodniu.

Oprócz niewłaściwego podlewania najczęstsze błędy obejmują następujące punkty:


Jeśli doniczka znajdowała się przez jakiś czas na loggii lub w letniej szklarni, to po przeniesieniu do domu papryka może zacząć zrzucać liście. Ta sytuacja odzwierciedla brak światła. Aby rozwiązać problem, konieczne jest zainstalowanie dodatkowego oświetlenia. Jeśli nie potrzebujesz kwitnienia, możesz po prostu drastycznie przyciąć pędy do około 1/3, a także przestać intensywne podlewanie. Pamiętaj jednak, że w takiej sytuacji gleba nie powinna wysychać.

Przydatne właściwości i zastosowanie

Domową paprykę można stosować jako składnik różnych potraw. Może służyć do przygotowywania ostrych sosów, przypraw. Ale dozwolone jest również dodawanie go podczas konserwowania.

Strąki ostrej papryki są doskonałym środkiem pobudzającym apetyt. Roślina ta jest uważana za leczniczą, ponieważ jest częścią wielu nalewek leczniczych. Są przepisywane na naruszenia przewodu żołądkowo-jelitowego, rwę kulszową i nerwoból. Są również aktywnie wykorzystywane do zapobiegania oparzeniom. Pamiętaj jednak, że nalewki z pieprzu nie mogą być stosowane w chorobach trzustki i wątroby.

Pieprz jest bardzo popularną uprawą, która dziś jest aktywnie uprawiana nie tylko w szklarniach i na otwartym terenie, ale także w domu. Aby uzyskać dobre zbiory, a także piękny wygląd samego krzewu, należy przestrzegać prostych zasad pielęgnacji, a także znać najczęstsze błędy. Ogólnie opieka nad papryką w domu jest dość prosta.

Wideo „Wzrost”

Z filmu dowiesz się, jak uprawiać to warzywo.

Mieszkam w mieście, ale moja dusza jest wiejska: uwielbiam kiełkować nasiona i dbać o różne rośliny. Niestety mieszkamy na małym kawałku kopiejki, a kupno daczy to na razie tylko plan długofalowy. Ale doskonale opanowałem sztukę uprawy warzyw na parapecie.

Ogórki, pomidory, zielenie – to wszystko od lat owocuje w naszym domu. Jedną z ostatnich upraw, które opanowałem, była ostra papryka. Prawie go nie jemy (w rodzinie są dzieci, więc gotuję tylko na dietę), ale wielokolorowe zdjęcie na woreczku z nasionami wyglądało bardzo pysznie...

Płonące owoce takiej papryki można dodawać do marynat, szwów, zup, dań mięsnych. Nie masz czasu na skonsumowanie całej uprawy na raz? Paprykę można suszyć w płatkach lub w całości, a następnie zmielić na proszek.

Mój mąż lubi miód pitny z pieprzem (na litr wódki - 3 łyżki miodu z groszkiem + kilka dużych strąków papryki, nalegać w ciemności ponad miesiąc, im dłużej tym lepiej).

Mocniejszą alkoholową nalewkę pieprzową (z większą ilością pieprzu) można stosować jako maseczkę na reumatyzm lub przeziębienie. Co więcej - jeśli w rodzinie szaleje choroba wirusowa lub katar, taką paprykę należy trzymać na parapecie pokoju pacjenta - lekarze zapewniają, że oczyszcza powietrze z groźnych bakterii.

Ale! Nie tylko owoce tej rośliny mają ostry smak - nawet liście i łodygi pieprzu są żrące i trujące. Więc jeśli twój kot gryzie doniczki, lepiej uprawiać nie chili, ale trawę ozdobną: twoje ulubione zwierzę będzie miało smakołyk, a ty będziesz miał spokojne serce.

Najlepsze rodzaje i odmiany na parapet

Poszczególne papryki różnią się kolorem i kształtem owoców, a także czasem ich pojawienia się. Najlepiej kupować odmiany, których wysokość nie przekracza 45 cm ... Lub nasiona, na których woreczku jest podpisany „Balkon” lub „Do uprawy w mieszkaniu”.

roczna papryka

To jest papryka pokojowa - te odmiany nie są najostrzejsze, wręcz przeciwnie, są nawet nieco słodkie.

Krzewy tej papryki rzadko rosną większe niż pół metra, ale często maksymalny wzrost takich roślin wynosi 35 cm.

Najpopularniejsze odmiany:

  • "Czerwonoskóry".
  • „Tepin” (to on na powyższym zdjęciu).
  • „Książę syberyjski”.

Ale chyba najciekawszą odmianę można nazwać „Małym cudem” - małą sygnalizacją świetlną. Najpierw te papryki są zielone, potem żółte, potem (nie wierzcie!) fioletowe, a dopiero pod koniec dojrzewania papryki standardowo mają kolor czerwony.

Krzewy rosną zwarte - nie wyższe niż 25 cm, mogą również rosnąć na zewnątrz, ale wszyscy producenci zalecają uprawę tej odmiany w doniczkach.

Cayenne (krzew)

Bylina, która z wdzięcznością zaowocuje na Twoim balkonie lub parapecie nawet przez sześć lat.

Jest to zwarta roślina: podobny pieprz dorasta do 15-45 cm wysokości, na każdym krzaku śpiewa do 50 ziaren pieprzu.

Najciekawsze odmiany:

  • "Sztuczne ognie".
  • „Carmen” (na zdjęciu).
  • "Panna młoda".

owoc jagodowy

Gatunek jest tak nazwany ze względu na ciekawy kształt papryki – są one spłaszczone jak kabaczek. Polubisz je w smaku – oprócz charakterystycznej ostrości mają w sobie słodycz.

Krzewy dorastają do 80 cm, dlatego warto sadzić je nie na oknie, a na ocieplonym balkonie.

Możesz kupić nasiona odmian:

  • „Biały kryształ”.
  • „Lizak cytrynowy” (na zdjęciu).
  • „Korona biskupia”

chiński

Półmetrowe krzewy rosną bardzo wolno, dlatego gatunek ten nie jest u nas zbyt popularny - nie może konkurować z innymi gatunkami.

Papryki mają różne kształty, można nawet znaleźć odmianę z owocami lampionowymi.

Najbardziej godne uwagi odmiany:

  • „Język diabła” (na zdjęciu powyżej).
  • „Santa Lucia”.
  • „Żółty diabła”

dojrzewający płciowo

Wysoki gatunek, czasami widywany na balkonach. Ale częściej te metrowe papryki są uprawiane w szklarniach lub na otwartych łóżkach.

Gatunek został nazwany tak, ponieważ zarówno łodyga, jak i liście, a nawet kwiaty mają jasną krawędź.

Więcej o wyborze odmian do uprawy w pomieszczeniach wraz z przeglądem już owocujących krzewów dowiecie się tutaj:

Pamiętać! Kupując nasiona dowolnej odmiany, spójrz na datę produkcji! Magazyn nasion nie jest najwyższy. Niektórzy producenci mogą napisać, że nasiona przechowuje się do 5 lat. Ale nie jest faktem, że będą dobrze kiełkować przez całe 5 lat.

Kup nasiona w opakowaniach do 12 miesięcy temu. W końcu musiały być gdzieś przechowywane przez jakiś czas przed zapakowaniem.

Jak wyhodować ten ognisty cud

Jeśli zasiejesz paprykę na przełomie lutego i marca, na zbiory poczekasz od czerwca do sierpnia (a nawet grudnia, wszystko zależy od odmiany). Okres dojrzewania każdej rośliny jest napisany na woreczku nasion.

  • Namocz nasiona w wodzie.
  • Zasiej je w pożywnej, luźnej glebie. Dobra opcja: piasek + humus + ziemia arkuszowa.
  • Pogłębij nasiona o 0,5 cm, między nasionami pozostaw 5 cm wolnej przestrzeni z każdej strony - ta przestrzeń jest potrzebna dla przyszłych korzeni.
  • Kiełkuj je pod szklarnią (przezroczyste szkło, folia). Nie zapomnij codziennie przewietrzyć szklarnię, otwierając ją na 10 minut, jednocześnie spryskując glebę.
  • Upewnij się, że w pobliżu doniczki jest więcej światła. Zimą lepiej postawić obok doniczki lampę ultrafioletową - nie trzeba jej zastępować zwykłą żarówką, wysuszy glebę i spali liście sadzonek.
  • Nasiona i kiełki pieprzu również potrzebują ciepła. Zwykła bateria również sobie z tym poradzi. Ale pamiętaj: rozgrzewając delikatne kiełki, regularnie kradnie wilgoć z gleby, odparowując ją. Więc częściej podlewaj lub spryskuj glebę. Powinna być zawsze lekko wilgotna.
  • Wyrośnięte kiełki powinny zanurzyć się w osobnych doniczkach. Martwisz się, czy to zadziała? Po raz pierwszy możesz kiełkować nasiona w tabletkach torfowych. Następnie można je sadzić razem z kiełkami w doniczce - torf rozkłada się, zamieniając w lekką i pożywną glebę.
  • Podczas zbierania możesz uszczypnąć jedną trzecią kręgosłupa. Następnie musisz wyhodować kiełki pod szklarniami (na każdej doniczce umieść przezroczystą torbę).
  • Doniczka na roślinę powinna być przestronna.

Pamiętaj: kupując różne odmiany papryki, możesz uprawiać je zarówno w osobnych pojemnikach, jak i we wspólnym pudełku. Ale w tym drugim przypadku ryzykujesz - papryki hojnie podzielą się pyłkiem.

Tak więc nie tylko kształt i odcień owocu może cię zaskoczyć, ale także zbieranie nasion do rozmnażania nie będzie możliwe (nie będą miały wszystkich cech odmianowych rośliny matecznej).

Ale jeśli odmiana jest naprawdę interesująca i rzadka, można ją rozmnażać przez sadzonki. W ciągu miesiąca zakorzeni się w wodzie.

Bonchi: pieprzowe bonsai

Na zdjęciu - odmiana "Boliwijska Tęcza". Chociaż bonsai można wyhodować z dowolnej innej odmiany papryki.

Możesz rozpocząć pracę zarówno z nasionami (muszą być kiełkowane), jak i z dorosłą rośliną (jest ona przycinana tak bardzo, jak to możliwe i sadzana w płytkiej „misce”). Aby pień był gruby, roślinę należy wyhodować w dużej doniczce, a następnie odciąć (nie tylko gałęzie, ale także korzenie) i posadzić w doniczce.

Możesz zobaczyć pracę z pieprzem wykopanym w ogrodzie i przesadzonym do doniczki bonsai tutaj:

W trosce o dorosłą paprykę ozdobną

  • Oświetlenie wciąż musi być na najwyższym poziomie. Jeśli na papryce zakwitną kwiaty, a następnie zaczną się kruszyć, jest to znak - krzew należy przenieść do bardziej oświetlonego pomieszczenia.
  • Roślina wymaga regularnego podlewania. Weź ciepłą wodę.
  • W lecie roślina jest dobra w temperaturze 25 stopni i powyżej (więc możesz umieścić ją na otwartym balkonie, nawet w bezpośrednim słońcu - ale nie w południe, to wciąż za dużo). Zimą w pomieszczeniu nie powinno być zimniej niż 16 stopni.
  • W aktywnym okresie wegetacyjnym (do momentu pojawienia się jajników na krzaku) zastosuj nawóz. Dobrym rozwiązaniem są nawozy mineralne (w okresie wegetacji masy zielonej – z azotem, później – z potasem i fosforem). Nie ufasz zakupionym mieszaninom? Rozpuść popiół (1 łyżka stołowa na 1,5 litra wody), ale nie zapomnij nalegać na to rozwiązanie przez kilka dni, a następnie odcedzić.
  • Pod koniec stycznia ponownie pomyśl o odżywianiu, a może uda Ci się „nakłonić” paprykę do ponownego kwitnienia. Ale nie zapominaj, że musi otrzymać wystarczającą ilość światła!
  • Po zbiorach przycinaj, usuwając jedną trzecią wszystkich gałęzi.

Zwalczanie szkodników

  • Papryki ozdobne mogą zostać zaatakowane przez przędziorków. Możesz się ich pozbyć metodami ludowymi: spryskaj krzew wodą z mydłem. Możesz sprawić, że lek będzie „mocniejszy”, dodając zmielony proszek z owoców tej rośliny. Papryka nie zaszkodzi ich rodzimym owocom, a owady zostaną odstraszone na zawsze.
  • Kolejnym wrogiem są mszyce. Uratuj się od tego za pomocą tego samego roztworu mydła. Oczywiście w kwiaciarni mogą zaoferować zakup środka owadobójczego ... Ale nie należy spryskiwać rośliny trucizną, której owoce będą używane do jedzenia, a tym bardziej do leczenia.

Aby zapobiec przyklejaniu się szkodników do papryki, nie trzymaj krzewu w suchym powietrzu. Zimą, gdy grzejnik wyschnie w mieszkaniu, spryskaj go (ale staraj się nie wchodzić na kwiaty - rzadko kwiat lubi takie zabiegi).

A kiedy papryka plonuje, część z niej można wykorzystać do przygotowania leków lub ostrych przypraw, a część można wysuszyć, aby zebrać nasiona. Jak to zrobić, doświadczony ogrodnik wewnętrzny powie:

Aby samemu uprawiać świeże warzywa, nie trzeba mieć wiejskiego domu. Dekoracyjna papryka wewnętrzna to bezpretensjonalna roślina, która zajmuje minimum miejsca na parapecie kuchennym lub na balkonie. Sadzenie i uprawa warzyw nie jest trudne i można je wykonać samodzielnie, jeśli zastosujesz się do zaleceń i porad specjalistów.

Odmiany papryki domowej

Papryki domowe, podobnie jak ich odpowiedniki do uprawy na otwartym terenie, dzielą się na wiele odmian. Większe znaczenie przy wyborze z reguły mają owoce rośliny - wielkość, kolor, smak: pikantny lub słodki. Nie mniej ważnymi czynnikami są czas kwitnienia i dojrzewania, płodność. Niektóre odmiany wymagają szczególnej troski, warunków przetrzymywania. Najpopularniejsze odmiany ozdobnej papryki domowej do samodzielnej uprawy:

  • Migotanie;
  • Chile;
  • Mały cud;
  • wielokolorowa papryka wewnętrzna - Garda Firevoks;
  • Fioletowa kula.

Papryki pokojowe są ciekawe nie tylko ze względu na świeże warzywa wyhodowane na parapecie mieszkania, ale także ze względu na ich ciekawy, zachwycający wygląd. Liście i owoce na krzewach każdej odmiany mają swoje odcienie, strukturę, kształt, obfitość kwitnienia i wygląd kwiatów. Niektóre gospodynie domowe sadzą paprykę na parapecie wyłącznie do wnętrza. Odpowiednio dobrana odmiana roślin korzystnie uzupełnia wystrój pomieszczenia, zwłaszcza takiego jak kuchnia.

Pieprz pokojowy Spark

Najpopularniejszym rodzajem ostrej papryki domowej jest Spark. Jest szeroko stosowany w mieszkaniach do uprawy zimą. Ma stosunkowo krótki okres dojrzewania - krzew zaczyna owocować 3-4 miesiące po pojawieniu się w doniczce pierwszych pędów. Wielkość rośliny jest niewielka - krzew dorasta do 30 centymetrów, ale nowinki pokryte są owocami. W jednym okresie kwitnienia na krzaku dojrzewa około 50 papryki.

Wewnętrzna ostra papryka Spark to długoletnia kultura: przy odpowiedniej pielęgnacji krzew żyje do 6 lat. Roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji, w mieszkaniu będzie miała wystarczającą ilość regularnego podlewania. Latem i w ciepłe wiosenne dni warto wyprowadzić roślinę na balkon. Światło jest rozmnażane przez nasiona, zbiera się je jesienią, kiedy owoce stają się jasnoczerwone.


Papryczka chili w pokoju

Odmiany ostrej papryczki chili lub pieprzu cayenne przyjechały do ​​nas z Boliwii. Z powodzeniem rosną w mieszkaniach i domach w każdym regionie, ale wymagają specjalnej gleby - mieszanki torfu, piasku i ziemi. Owoce w 90 dni po wykiełkowaniu. Dojrzałe owoce są jasnoczerwone, podłużne, do 5 cm długości. Wysokość krzewu wynosi 30-40 cm, papryczka chili stosowana jest nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej. Z dojrzałych strąków przygotuj różne nalewki na bóle głowy, przeziębienia. Papryczki chili zawierają witaminy A i C i są szczególnie przydatne zimą.


Pokój Pieprz Mały Cud

Różnorodność ostrej papryki domowej Little Miracle jest bezpretensjonalna, nawozy nie są do niej potrzebne, dobrze rośnie i owocuje w zwykłej glebie. Krzew osiąga nie więcej niż 30 cm wysokości, owoce tępe, w dojrzałej formie - jasnoczerwony odcień. Często roślina domowa Pepper Little Miracle jest używana tylko jako element wystroju: krzewy, choć niskie, są bardzo bujne, z małymi spiczastymi ciemnozielonymi liśćmi. Owoce nie rosną w tym samym czasie, dlatego w czasie ich dojrzewania krzew zdobią kolorowe zmarszczki wielobarwnych strąków: czerwone, pomarańczowe, zielone, żółte.


Sweet Room Pepper Peak

Prawie wszystkie rodzaje papryki domowej mają ostry smak, ale Peak stanowi wyjątek, jej owoce są słodkie, w miękkiej i delikatnej skórce. Krzewy dorastają do 50 cm, liście ciemnozielone, szerokie u nasady. Przy odpowiedniej pielęgnacji pieprz w pokoju żyje 2-3 lata. Jednocześnie na krzaku dojrzewa do 15 owoców - 2-4 komorowe papryki w kształcie stożka o wadze 100-150 g. Pieprz Indoor Peak jest odporny na wiele chorób charakterystycznych dla roślin tego gatunku. Wymaga minimalnej pielęgnacji, nie wymaga ochrony przed szkodnikami. Dobrze rośnie nawet w słabo wentylowanych pomieszczeniach.


Kolorowy pieprz do wnętrz

Wielobarwny pieprz pokojowy Garda Firewox to jeden z najbardziej ekstrawaganckich gatunków. Krzewy są niskie 25-30 cm, ale bardzo bujne gałęzie z ulistnieniem zaczynają się blisko podstawy. Liście są długie i wąskie. Owoce są cienkie, podłużne do 5-6 cm, podobnie jak liście wystają w różne strony. Strąki papryki są ostre z lekką kwaskowatością. Podczas dojrzewania owoce kilkakrotnie zmieniają barwę: zieloną, żółtą, fioletową, pomarańczową, czerwoną. W okresach owocowania szczególnie atrakcyjna jest papryka w doniczce jako roślina doniczkowa, dlatego balkony i gzymsy są często ozdobione krzewami.


Kryty fioletowy pieprz

Najpopularniejszą odmianą fioletowej papryki indoor jest Explosive Amber. Dojrzałe owoce są czerwone, ale w okresie dojrzewania zmieniają kolor: od jasnoliliowego do ciemnofioletowego. Główną cechą tej odmiany jest kolor liści rośliny. Liście dorosłego krzewu mają niezwykły fioletowy odcień, rozproszone pośrodku i nasycone na brzegach. Krzew rośnie nie więcej niż 30 cm, wielkość owocu to 2,5 cm, 10-15 g. Fioletowa papryka w doniczce to roślina doniczkowa, ale lepiej rośnie na parapetach po słonecznej stronie. Latem zaleca się wystawienie doniczki na świeże powietrze.


Pieprz pokojowy - sadzenie

Uprawa i pielęgnacja papryki domowej to prosta sprawa i każda gospodyni domowa może to zrobić. Sadzenie rośliny w domu można wykonać na dwa sposoby: kup gotowe sadzonki, sam wyhoduj krzew pieprzu z nasion. Szybciej i wygodniej będzie zabrać sadzonki, ale istnieje ryzyko zakupu niewłaściwej odmiany obiecanej przez sprzedawcę. Kolejnym plusem w uprawie nasion jest to, że można ją przeprowadzić w domu w dowolnym momencie, podczas gdy sadzonki z reguły sprzedawane są tylko wiosną. Zalecenia profesjonalnych plantatorów warzyw podczas sadzenia:

  1. Do sadzenia lepiej jest brać nasiona z dojrzałych strąków papryki w pomieszczeniach niż pakowane fabrycznie.
  2. Jako nawozy używaj tylko naturalnych składników - kompostu roślinnego, ptasich odchodów, obornika.
  3. Pieprz domowy uwielbia wodę, ale nadmierne podlewanie jest dla niego również szkodliwe: gleba musi być wilgotna i rozluźniona.
  4. Jeśli sadzenie odbywa się zimą, to gleby nie można nawozić, ale nasiona można sadzić w zwykłej ziemi pobranej z ogrodu.

Jedną z głównych zalet tej rośliny doniczkowej jest to, że pieprz w doniczce można sadzić przez cały rok, ale sadzenie zimą i jesienią ma swoje niuanse. Kiedy na zewnątrz jest krótki dzień, system korzeniowy rozwija się bardziej w kiełku. Łodyga krzewu zacznie aktywnie rosnąć wraz z nadejściem wiosennych słonecznych dni. Dlatego zaleca się umieszczenie pieprzniczki w pomieszczeniu, po słonecznej stronie.

Jak wyhodować paprykę domową z nasion?

Nasiona do uprawy papryki domowej należy namoczyć w ciepłej wodzie: owinąć wilgotną szmatką na noc. Podczas moczenia nasion przygotuj pojemnik: ułóż drenaż (ekspandowaną glinę) na dnie, wypełnij go i dobrze zwilż glebę. Umieść nasiona w ziemi na głębokość 0,5-1 cm, odległość co najmniej 7-10 cm od siebie, aby przyszłe krzewy nie przeplatały się i nie umierały, jeśli jest to stały pojemnik i wygodniej było przesadzać je, jeśli jest to wspólne pudełko. Glebę z góry należy ponownie zwilżyć np. opryskiwaczem. Możesz przykryć garnek plastikowym kubkiem, aby przyspieszyć wzrost papryki.


Jak dbać o paprykę domową?

Opieka nad papryką domową w domu nie zajmuje dużo czasu, ale nadal musisz zwracać uwagę na roślinę, niezależnie od wieku krzewu. Pieprz domowy jest uprawą ciepłolubną i najlepiej rośnie na słońcu, ale bezpośrednie letnie promienie w południe są dla niego niebezpieczne: liście będą się palić. W ciągłym cieniu rozwój buszu zwolni, będzie mniej jajników. Dlatego zaleca się trzymanie papryki domowej na parapecie po słonecznej stronie, ale w czasie upałów chowaj ją w cieniu lub zasłaniaj przed promieniami. Gdy roślina rośnie, przesadza się ją do większej doniczki, jeśli nie było to wcześniej przewidziane.

Wewnętrzna papryka ozdobna z łatwością znosi przycinanie, możesz dowolnie kształtować jej gałęzie. Przycinanie przeprowadza się dopiero pod koniec lata, kiedy roślina nabierze sił lub wiosną, kiedy wyjdzie ze stanu uśpienia. Długie gałęzie są cięte, głównego pnia nie można dotknąć: pieprz umrze. Kwiatostany papryki domowej nie wymagają obowiązkowego sztucznego zapylenia, ale aby przyspieszyć proces, można lekko wstrząsnąć doniczką podczas kwitnienia krzewu lub pomóc zapylać kwiaty miękką szczotką.

Jak podlewać paprykę domową?

Podstawowe zasady podlewania papryki domowej:

  1. Zimą najważniejsze jest upewnienie się, że ziemia w doniczce jest wilgotna, podlewaj paprykę raz w tygodniu.
  2. Latem trzeba codziennie podlewać, a krzaki w małych doniczkach i młode kiełki trochę 2 razy dziennie.
  3. Przydaje się dla krzewu, gdy jego liście są codziennie spryskiwane wodą ze spryskiwacza.
  4. Po przycięciu krzew potrzebuje obfitego podlewania, aby przywrócić siłę.
  5. Nie należy nadmiernie wypełniać gleby ani podlewać rośliny zimną wodą. Takie działania mogą prowadzić do rozpadu systemu korzeniowego i śmierci rośliny. Co więcej, choroba objawi się tak późno, że nie da się uratować buszu.
  6. Rośliny umieszczone nad kaloryferami wymagają częstszego podlewania. W takich przypadkach zaleca się umieszczenie na akumulatorze pojemnika z wodą w celu nawilżenia powietrza.

Jak karmić pieprz pokojowy?

Papryka domowa jest wytrzymałym i niezbyt kapryśnym krzewem bez specjalnych wymagań glebowych, ale jak każda roślina, przy regularnym nawożeniu wykazuje znacznie lepsze wyniki. Górny opatrunek papryki domowej rozpoczyna się dwa tygodnie po przesadzeniu sadzonki, a następnie przeprowadza się go raz w miesiącu, w zależności od stanu rośliny, warunków jej utrzymania. Jako nawóz stosuje się oba mineralne nawozy fabryczne - superfosfat, siarczan potasu i składniki organiczne - 100 g ptasich odchodów rozcieńczonych w 2 litrach wody.

Jak uszczypnąć pieprz pokojowy?

Aby kwitnienie było bardziej obfite i pąki tworzyły się szybciej, przeprowadza się szczypanie. Taka pielęgnacja papryki domowej jest z reguły konieczna na wczesnym etapie uprawy przed przesadzeniem sadzonki do doniczki w stałe miejsce: górny pączek odcina się, gdy tylko na łodydze utworzy się 8-12 liści. Tak więc krzew nie będzie rósł na wysokość, ale na szerokość, wypuszczając owocne pędy. Nierzadko szczypie się już dorosłe rośliny, jeśli krzew słabo się rozwija lub jest chory, bezużyteczne gałęzie bez kwiatostanów są usuwane, aby zaoszczędzić zasoby roślinne.

Efektowną ozdobą każdego parapetu jest ozdobny pieprz. Jest nie tylko świetną ozdobą, ale również znajduje zastosowanie w kuchni. Istnieje kilkadziesiąt odmian roślin. W trakcie dojrzewania ich kolor może się zmieniać, ale w efekcie owoce dojrzewają z palącym smakiem. Uprawa takiej rośliny w domu jest bardzo prosta.

Rozmnażanie papryki ozdobnej odbywa się najczęściej za pomocą nasion. Właściwy dobór materiału do sadzenia określi łatwość uprawy, reakcję rośliny na pielęgnację oraz produkcję pięknych i pachnących owoców.

Nasiona pobrane z suszonej rośliny świetnie nadają się do sadzenia w przyszłości. Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają już doświadczenie w uprawie takiej rośliny. Jeśli po raz pierwszy musisz zająć się małym ozdobnym krzewem, lepiej skontaktować się ze sklepem w sprawie materiału do sadzenia. Można tam kupić nasiona prawie wszystkich roślin, które można uprawiać w domu.

Jeśli posadzisz nasiona ozdobnej papryki domowej w lutym lub marcu, już wczesną jesienią będziesz mógł uzyskać owoce, które można wykorzystać do gotowania. Termin zbioru zależy od rodzaju rośliny, wysokości krzewu, rodzaju owocu.

Wszystkie informacje znajdują się na opakowaniu. Szczególną uwagę należy zwrócić na termin zbioru nasion.

Data otrzymania materiału do sadzenia jest fundamentalnie ważnym punktem, ponieważ z każdym rokiem kiełkowanie spada. Konieczne jest sprawdzenie nasion przed sadzeniem: nie powinny mieć plamek, uszkodzeń, skręceń, oznak rozkładu. Kolor materiału powinien być od białego do jasnożółtego.

Ważne jest również, jak długo po posadzeniu możesz spodziewać się plonów. Wczesne odmiany pozwolą ci to zrobić 2-3 miesiące po wykiełkowaniu. Jeśli odmiana dojrzewa późno, jest późno zapylana, a owoce uformują się dopiero po 120-150 dniach. Nie zapomnij o zapylaniu pieprzu, bez którego nie można uzyskać owoców.

Na co zwrócić uwagę

Przy wyborze odmiany należy zacząć od kilku czynników, które mogą mieć znaczenie dla przyszłego agronoma:

  1. Wysokość rośliny. Ci, którzy wybierają paprykę ozdobną do uprawy w pomieszczeniach, preferują niskie krzewy, których wysokość zaledwie sięga 30 cm, a jednocześnie rozmiary roślin wahają się od 0,15 do 1 m wysokości, jak papryka królowa pik.
  2. Kształt owoców. Są tylko dwie możliwości: albo roślina tworzy jagody, które są owocami, albo klasyczna papryka rośnie do jesieni, której wielkość jest miniaturowa. Klasyczna papryka krzewiasta Carmen jest tradycyjnym przedstawicielem tej rodziny.
  3. Kolor. Jeśli roślina będzie uprawiana wyłącznie jako ozdobna, to można wybrać opcję, która kilkakrotnie zmieni jej kolor przed dojrzeniem, np. Całe niebo w gwiazdach. Niektóre gatunki w finale pojawiają się w odcieniach czerwono-pomarańczowych. Liście też mogą być różne: z plamami, kreskami, prążkami, które mogą zmieniać jasność w różnym czasie dojrzewania owoców. Niebieska papryka Filius jest bardzo piękna. Owoce odmiany ozdobnej Aladdin w dojrzałości technicznej mają różne odcienie.
  4. Ostrość owoców. Jeśli zamierzasz jeść ostrą paprykę, powinieneś uważnie przeczytać informacje na opakowaniu, ponieważ niektóre gatunki są zupełnie nieostre, a niektóre po prostu zachwycają swoją ostrością. Niektóre gatunki wyróżnia wyjątkowy aromat cytrusów i kwiatów. Owoce wystarczająco ostre w gatunku Queen of Spades. Jedząc owoce, pamiętasz gwiazdy, są tak ostre.

Jeśli istnieje chęć uprawy pieprzu tylko ze względu na piękno pieprzu Aladdin, możesz zignorować ostrość. W tym przypadku ważniejsze jest dobranie odpowiednich nasion, z których wyrośnie krzew o wymaganej wysokości, kształcie i kolorze.

Popularne odmiany

Wśród wielu odmian najpopularniejsze to:

  1. Ogień krzewu pieprzowego. Wysokość krzewu sięga 30-35 cm, kwitnienie jest aktywne. Strąki znajdują się w całym buszu. W okresie dojrzewania mini drzewo jest bardzo piękne.
  2. Pieprz Czarna Perła. Zielone liście dobrze komponują się z czarnymi owocami.
  3. Feniks pieprzu. Odmiana średniosezonowa do wnętrz polecana do suszenia i konserwowania.
  4. Pieprz Mały cud. Obficie owocuje, okres pojawiania się pierwszych owoców wynosi mniej niż 30 dni.

Zasady uprawy

Paprykę ozdobną należy sadzić na przełomie lutego i marca. Wcześniej materiał można moczyć przez 3-5 godzin. Do wody można dodać stymulatory wzrostu lub preparaty antyseptyczne, po czym przeprowadza się sadzenie.

Siew papryki w domu powinien być chaotyczny, a pojemniki, w których sadzone są nasiona, przykrywa się folią i umieszcza w dobrze oświetlonym, jasnym miejscu. Nie bój się, jeśli sadzonki nie pojawią się przez długi czas, okres może osiągnąć 15-20 dni. Jeśli materiał został otrzymany dwa lub trzy lata temu, uprawa kiełków potrwa dłużej.

Opieka domowa jest bardzo ważna. Sadzonki są okresowo wietrzone. Podnieś pokrywę pojemnika, stopniowo zwiększając czas spędzany na zewnątrz. Po pojawieniu się pary prawdziwych liści indyjskiego pieprzu letniego sadzonki są sadzone, należy je przesadzić. Ostrą paprykę umieszcza się w garnku lub pojemniku o większej objętości. W jednej doniczce należy umieścić tylko jedną roślinę.

Kiedy sadzonki są trochę starsze, są uszczypnięte i przesadzane. Musisz wiedzieć, jak prawidłowo uszczypnąć roślinę. Następnie roślina zacznie się rozwijać zamiast zwiększać wysokość. Zbiór odbywa się około miesiąca po posadzeniu.

Dla miłośników ostrych gatunków często pojawia się pytanie, czy konieczne jest zapylanie roślin. Okresowo musisz zapylić paprykę w domu, potrząsając nią.

Podlewanie roślin dowolnej odmiany odbywa się regularnie, ale powinno być umiarkowane. Jeśli wylejesz ozdobny pieprz, korzenie zaczną gnić, a drzewo umrze. Pieprz pokojowy jest niezwykle wrażliwy na brak światła słonecznego. Wybór lokalizacji powinien być przemyślany.

Typowe błędy

Podczas uprawy ozdobnej papryki domowej należy dokładnie rozważyć porady profesjonalistów. Jeśli popełnisz błędy w procesie sadzenia lub pielęgnacji rośliny, może ona umrzeć. Mogą zacząć się rozwijać choroby, które negatywnie wpłyną na stan papryki.

Błędy są zwykle popełniane w następujący sposób:

  1. Naruszenie nawadniania. Woda powinna być ciepła, jeśli użyjemy zimnej wody, system korzeniowy zgnije.
  2. Szczypanie korzenia w czasie przerzedzania. Nie doprowadzi to do śmierci, ale zasadzona papryka domowa zostanie przywrócona na długi czas.
  3. Pojawienie się szkodników. Jeśli jakieś zostaną znalezione, nie trzeba wyrzucać krzaka, wystarczy potraktować go preparatem chemicznym lub środkiem ludowym.
  4. Niewystarczająca wilgotność powietrza. Problem można łatwo rozwiązać, kupując nawilżacz bezpośrednio po siewie.

Roślina może zrzucić liście, jeśli podczas przenoszenia krzewu ozdobnego z pokoju do pokoju nastąpiła gwałtowna zmiana temperatury powietrza. Problem można rozwiązać stosując dodatkowe oświetlenie.

Właściwości i zastosowanie

Domową paprykę ozdobną można wykorzystać jako składnik do przygotowania pierwszego i drugiego dania. Ostre sosy i przyprawy są niezbędne bez tej przyprawy.

Przy pomocy strąków możesz pobudzić apetyt. Drakosha może to zrobić swoim wyglądem i smakiem. Po zrobieniu nalewki na bazie ozdobnego pieprzu może być stosowany jako lek. Recenzje takich leków są niezwykle pozytywne. Choroby przewodu pokarmowego, wątroby, trzustki, nerwobóle i rwa kulszowa - to nie jest pełna lista chorób, które można złagodzić stosując produkty na bazie owoców pieprzu pokojowego Gorgon. Znajduje zastosowanie w gotowaniu Królowej Pik.

Używaj pieprzu pokojowego z ostrożnością. Nie jest tak nieszkodliwy, jak się wydaje.

Do przeciwwskazań należą problemy z woreczkiem żółciowym, wątrobą i trzustką. Jeśli podczas gotowania w niekontrolowany sposób użyjesz czerwonej ostrej papryki w pomieszczeniach, możesz zaostrzyć choroby przewlekłe i sprowokować rozwój nowych.

Uprawa ostrej papryki w pomieszczeniach to niezwykle ekscytująca i interesująca czynność, ale jednocześnie trudna. Popularność kultury dekoracyjnej jest dość oczywista. Piękny wygląd, wrażliwość na dobrą pielęgnację, możliwość uzyskania prawdziwego, jadalnego plonu papryki Peperoncino - wszystkie te czynniki wyjaśniają popularność tej uprawy wśród miłośników roślin domowych. Wystarczy ostrożnie otoczyć mały fioletowy krzak, a zareaguje bogatym żniwem.



błąd: Treść jest chroniona!!