چگونه از لیمو آب بیشتری بگیریم؟ چگونه آبلیمو تهیه کنیم؟ طرز تهیه آبلیمو

گرفتن آب لیمو یا لیموترش چندان سخت نیست. اما ما - هکرهای زندگی - عادت داریم از زندگی و در این مورد از مرکبات همه چیز را بگیریم! و اگر می خواهید یک لیمو را از روی جلد تا روی جلد فشار دهید و بیشترین بهره را از آن ببرید، ترفندهایی وجود دارد که چگونه یک قطره آب آن را از دست ندهید.

1. لیمو و لیموترش باید رول شوند

این یک ترفند کلاسیک اما قدرتمند آبلیمو است. مرکبات را روی تخته آشپزخانه یا مستقیماً روی میز میغلطانیم و با مچ محکم فشار می دهیم. در نتیجه غشاهای اطراف کپسول های داخل میوه که حاوی آب مورد نیاز ما هستند فرو می ریزند. اگر قصد دارید مرکبات را با دستان خود فشار دهید و ابزار خاصی برای این کار ندارید، این روش تا حد زیادی روند آب میوه گیری را تسهیل و تسریع می کند.

2. مرکبات را چند ثانیه در مایکروویو نگه دارید

سعی کنید مرکبات را به معنای واقعی کلمه به مدت 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید قبل از اینکه آب مرکبات را بگیرید، و نتیجه شما را شگفت زده خواهد کرد! این فرآیند تا حدودی شبیه به روش نورد است. چرا این اتفاق می افتد؟ یک توضیح این است که مایکروویو مولکول های آب را در تفاله میوه پخش می کند به طوری که غشاهای اطراف کپسول آب میوه را پاره می کند. در نتیجه میوه شبیه یک گلوله آب میوه است که وقتی بریده می شود، مایع بدون هیچ مشکلی بیرون می ریزد.

توضیح دیگری برای اثربخشی این روش، که احتمال بیشتری دارد: گرما و مولکول‌های آب متحرک، غشاهای اطراف کپسول‌ها را با آب میوه و پوست میوه را نرم‌تر و مستعد تغییر شکل - بریدن یا فشار دادن - می‌کنند.

3. مرکبات را فریز کنید، سپس در مایکروویو قرار دهید

وقتی آب یخ می زند، منبسط می شود. این یک واقعیت است. بر این اساس، غشاهای نازک اطراف کپسول های آب میوه پاره می شوند یا کاملا شکننده می شوند. و بعداً وقتی در مایکروویو گرم می شوند، حتی راحت تر می ترکند. سپس قطعا یک توپ آبدار پوشیده از پوست به دست خواهید آورد که به راحتی فشرده می شود و آب مورد نیاز را تا آخرین قطره می گیرید.

تنها عیب این روش زمان است. اگر مایکروویو کار خود را به سرعت انجام دهد - 30-60 ثانیه، پس از آن ساعت ها طول می کشد تا لیموها و لیموها را منجمد کنید. بنابراین برای تمایل ناگهانی به طعم یک لیموناد با طراوت، این تکنیک مناسب نیست. با این حال، بسیار موثر است.

نظر شما در مورد روش های استخراج آب میوه بالا چیست - آیا آنها موثر هستند؟ از ترفندها و دانش شما که در نظرات باقی مانده است خوش آمدید! ناگهان اسرار خاصی در مورد چگونگی گرفتن حداکثر آب میوه مرکبات می دانید که هیچ کس حتی در مورد آن نمی داند ...

تقاضای اکسیر لیمو بیشتر از شهد میوه های دیگر است. این به دلیل ترکیب مرکبات، بسیار است خواص مفیدو طیف وسیعی از کاربردهای آن. نوشیدنی ترش خستگی را از بین می برد، کمبود ویتامین ها را در بدن جبران می کند، شما را از سرماخوردگی نجات می دهد، مراقبت موثر از پوست، مو و ناخن ها را فراهم می کند و همچنین به غذاها طعم بدیعی می بخشد. و این تمام لیست توانایی های او نیست. از مزایای چنین آب میوه تازه ای نیز می توان به سادگی تهیه آن اشاره کرد. و نحوه درست کردن آب لیمو را در ادامه خواهیم فهمید.

چگونه آب لیمو را بفشاریم

لیمو اسیدی ترین مرکبات است و همچنین بسیار سالم است. میوه زرد رنگ سرشار از ویتامین‌های A، B2، C و P است. برش‌های آن بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها را تزیین می‌کنند و در حین پخت و پز برای طعم دادن به آن اضافه می‌کنند. و شهد لیمو فقط گنجینه ای از ویتامین هاست. در آشپزی، آرایشی و بهداشتی و در زندگی روزمره استفاده می شود. چگونه از این مایع طلایی بیشترین استفاده را می کنید؟ راه های مختلفی وجود دارد.

با استفاده از آبمیوه گیری

ساده ترین روش فشردن، استفاده از تجهیزات مخصوص، یعنی آبمیوه گیری است. آنها هم برقی و هم دستی هستند.

روش های مدرن شامل دستگاه های مکانیکی است. مدل های مختلفی وجود دارد. از ساده‌ترین آبمیوه‌گیری‌ها تا ترکیب‌های پیچیده مجهز به بسیاری از عملکردهای اضافی. بسته به قدرت دستگاه می توانید با پوست یا بدون پوست میوه بگذارید.

ممکن است مجبور شوید آب به دست آمده را از صافی رد کنید، زیرا احتمال به دست آوردن دانه ها، پالپ و پوست آن زیاد است. به طور معمول، یک لیموی متوسط ​​حدود 50-60 میلی لیتر مایع می سازد.

با کمک دستگاه های دستی، شیره زیادی نیز خارج می شود. درست است، شما باید تلاش کنید. اما این روند زمان زیادی نخواهد برد و ظروف کثیف چندین برابر کمتر خواهد بود. در مرحله بعد، بیایید بفهمیم که چگونه می توان آب لیمو را بدون استفاده از آبمیوه گیری فشار داد؟

بدون استفاده از آبمیوه گیری

اگر دستگاه خاصی در دسترس نباشد، مهم نیست. زمانی که اصلاً فناوری وجود نداشت، بنابراین می توانید بدون آن کاملاً کنار بیایید. چگونه بدون استفاده از آبمیوه گیری لیموترش را آبگیری کنیم؟ ما چندین روش را ارائه می دهیم:

1. با چنگال و قاشق. مرکبات را بشویید و از وسط نصف کنید. یک قاشق را در وسط یک قسمت فرو کنید تا تفاله را سوراخ کند. ½ قسمت میوه را با قاشق رو به پایین روی کاسه برگردانید. شروع به برداشتن آب میوه کنید تا تمام آن در ظرف تخلیه شود. برای بدست آوردن شهد باقیمانده، دستگاه را در جهت عقربه های ساعت و به عقب بچرخانید.

همچنین می توانید میوه های پوست کنده را با چنگال له کنید. برای انجام این کار، میوه ها را به 4 قسمت برش دهید و همه چیز را در یک کاسه عمیق قرار دهید.

1. حرارت درمانی. چگونه به سرعت و به راحتی مایعات را از مرکبات خارج کنیم؟ لیمو را در آب جوش فرو کنید و بگذارید یک دقیقه بماند. سپس مرکبات را در یخچال بگذارید. این کار به شما کمک می کند تا حد ممکن مایع اسیدی را با دست استخراج کنید.
2. با استفاده از گاز. پالپ را ریز خرد کنید و در پارچه پنیر بپیچید و آب آن را بگیرید. می توانید از بانداژ معمولی استفاده کنید.

اکنون می دانیم که چگونه آب لیمو را بدون استفاده از دستگاهی مانند آبمیوه گیری بفشاریم. با این حال، انواع مختلفی از نوشیدنی مرکبات وجود دارد. به عنوان مثال، استفاده از اسید سیتریک یا کنسانتره.

طرز تهیه آب لیمو از اسید سیتریک یا آب لیمو غلیظ

پرس مرکبات اغلب در تهیه و ترشی کردن ظروف مورد نیاز است. اگر لیمو در دسترس نباشد، و اگر فقط به چند قطره نیاز دارید و حیف است که یک میوه کامل را صرف آن کنید، چه باید کرد؟ همه چیز بسیار ساده است. این نوشیدنی را می توان هم از اسید سیتریک و هم از کنسانتره به دست آورد.

ما از اسید سیتریک استفاده می کنیم

این آبمیوه بسیار ساده درست می شود. دستور پخت استاندارد فقط به دو ماده نیاز دارد. برای مثال:

• اب؛
• اسید لیمو.

نسبت ایده آل آب لیمو به اسید سیتریک یک قسمت پودر به دو قسمت مایع است. نسبت آن به آب لیمو 1 به 6 است. تکنولوژی پخت و پز ساده است. کنسانتره با آب رقیق می شود. برای درست کردن نوشیدنی بهتر است محصول حداقل 30 دقیقه دم بکشد. این برای حل بهتر کریستال ها در آب لازم است.

این روش مزایای خود را دارد:

• پودر اسید ماندگاری طولانی تری دارد.
• او نسبت به شرایط نگهداری عجیب و غریب نیست.
• برای چند میلی لیتر نیازی به استفاده از یک لیمو کامل نخواهید داشت.
• آب میوه به سرعت و به راحتی ساخته می شود.
• برای فشار دادن مرکبات هیچ تلاشی لازم نیست.

و معایب:

• کمبود مواد طبیعی؛
• نوشیدنی باید با احتیاط و در مقادیر کم مصرف شود.

اگر هنوز پوست لیمو دارید، آن را به آبلیمو اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد. این به نوشیدنی مصنوعی رایحه ای مطبوع می بخشد.

از کنسانتره استفاده می کنیم

تقریباً تمام آب میوه هایی که در قفسه های خرده فروشی ها می بینیم از یک محصول غلیظ به دست می آیند. به عبارت دیگر، آب لیمو غلیظ آماده سازی برای نوشیدنی آینده است. این امر در مورد سایر میوه ها نیز صدق می کند.

چنین مواد اولیه پس از برداشت به دست می آید. میوه ها و سبزیجات را فشرده می کنند، سپس این مایع تبخیر می شود. بنابراین، غلظت به دست می آید. از نظر قوام غلیظ و چسبناک است. آن را تولید کنید شرایط خاص، که در آن تمام مواد مفید جنین از بین نمی رود.

اگر نوشیدنی های خریداری شده به همین روش تهیه می شوند، چرا خودتان از یک پریفرم آبمیوه درست کنید؟ واقعیت این است که تولید کارخانه ای مستلزم افزودن مواد نگهدارنده، عطر و طعم دهنده های مختلف به شهد است. در خانه، فقط دو جزء گرفته می شود. نکته اصلی این است که نسبت را بدانید. دستور غذا به شما می گوید که به چه مقدار مایع و کنسانتره نیاز دارید.

عناصر:

• آب - 3 لیتر؛
• آب لیمو غلیظ - 600 گرم.

آماده سازی:

آب میوه باید در آب رقیق شود. اجزاء در نسبت صحیح کاملاً با یکدیگر مخلوط می شوند. شهد خوشمزه طبیعی آماده است.

کنسانتره به دلیل قوام متراکم آن بر حسب کیلوگرم اندازه گیری می شود. امکان خرید محصول به صورت خرده فروشی وجود دارد. معمولا روی جعبه هایی که با آن نوشته می شود: "آبمیوه بازسازی شده".

آب لیمو شیرین: دستور العمل ها

نوشیدنی مرکبات زرد ترش به نظر می رسد، بنابراین همه نمی توانند آن را به شکل خالص مصرف کنند. اساساً چنین محصولی به عنوان افزودنی به ظروف مختلف استفاده می شود یا در لوازم آرایشی استفاده می شود.

در عین حال، تقریبا همه عاشق لیموناد هستند. زیرا در چنین نوشیدنی، اسیدیته و تلخی آن با افزودن مواد اضافی نرم می شود. در نهایت، معلوم می شود که شیرین است، نه ترش. چگونه چنین نوشیدنی میوه ای را در خانه بپزیم؟ چندین دستور غذا وجود دارد.

لیموناد طبیعی

بدون مواد نگهدارنده و سایر مواد مضر که تأثیر منفی بر بدن دارند. و مهمتر از همه، نوشیدنی به سرعت، آسان و از محصولات مقرون به صرفه تهیه می شود.

اجزاء:

• شکر - 3 قاشق غذاخوری؛
• یک آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
• آب - 150 میلی لیتر؛
• پوست میوه.

آماده سازی:

1. آب را روی آتش می گذاریم و پوست آن را داخل آن می ریزیم و می گذاریم تا بجوشد.
2. 2-3 دقیقه بجوشانید.
3. شکر را در اینجا بریزید و هم بزنید تا کاملا حل شود.
4. آب لیمو را بریزید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
5. نوشیدنی را خنک کنید.
6. لیموناد سالم خانگی آماده است.

چند برش مرکبات را می توان به همراه آب میوه برای طعم غنی و زیبایی نوشیدنی به ظرف اضافه کرد.

لیموناد سرد

یک درمان خوشمزه برای سرماخوردگی. به نسخه توجه کنید و دیگر لازم نیست در اولین نوبت به داروخانه بدوید.

عناصر:

• بابونه خشک (گل) - 1 قاشق چایخوری؛
• آب لیمو - یک لیوان؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
• آب - 350 میلی لیتر.

تکنولوژی پخت و پز:

1. بابونه را با یک لیوان آب جوش دم کنید و بگذارید دم بکشد. مطلوب برای 2-3 ساعت. اگر زمان کوتاه است، 15-30 دقیقه کافی خواهد بود.
2. تهیه آبلیمو.
3. یک نوشیدنی گیاهی صاف شده در آن می ریزیم.
4. عسل را اضافه کنید.
5. نوشیدنی آماده است. آن را گرم بنوشید.

عسل را می توان با شکر یا مربا جایگزین کرد. این چای لیمو حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی است. نوشیدن آن فقط برای سرماخوردگی ضروری نیست. این نوشیدنی برای اهداف پیشگیرانه و همچنین برای استفاده روزانه مناسب است.

علیرغم استفاده گسترده، شهد لیمو به سختی یافت می شود. بنابراین، ساختن محصول توسط خودتان آسانتر است. راه های زیادی وجود دارد، همانطور که در مقاله ما مشاهده می کنید. حتی اگر آبمیوه گیری یا میوه ای در دست ندارید، می توانید نوشیدنی درست کنید.

» قول داده بودم در مورد پاکسازی بدن با لیمو مفصل به شما بگویم. برنامه ای که توضیح داده خواهد شد منحصراً مال من است تجربه شخصیکه من امسال زمانی که تقریبا بدنم را تمیز می کردم به دست آوردم چهار ماه... در مدتی که پروسه پاکسازی پیش می رفت، برنامه خاصی نساختم، می گویند فقط این و آن را می خورم. من کاملاً به آنچه بدنم خواسته بود تکیه کردم. پس از 10 روز از شروع تمیز کردن، سیگنال های او بسیار واضح و قابل درک شد - می توانم از خواب بیدار شوم و ناگهان چیزی بخواهم که برای خوردن آن در صبح برنامه ریزی نکرده بودم. اگر محصول مورد نظر در یخچال نبود، به فروشگاه رفتم و آن را خریدم. در این زمینه من اصلا برنامه واضحی نداشتم tk. تقریباً هر روز بدن من چیزی جدید می‌خواست - یا محصولات دیگر، یا ترکیب محصولات در طول روز تغییر می‌کرد - اگر دیروز صبح یک محصول می‌خواستم، امروز اصلاً نمی‌خواستم آن را صبح بخورم، اما می خواستم، مثلاً در شب. تنها چیزی که ثابت ماند، تمایل مداوم بدن من به مصرف لیمو بود. همانطور که قبلاً در مقاله در مورد لیمو نوشتم ، برای من این میل بسیار غیر معمول بود ، زیرا من قبلاً به ندرت و خیلی کم لیمو می خوردم. اما این بار شروع به جذب تقریباً یک کیلوگرم از آنها در روز کردم. خود بدن تا حد امکان به من گفت روش موثرکه از نظر سلامتی برای من تقریبا یک مکاشفه شد.

برنامه پاکسازی بدن که اکنون توضیح داده خواهد شد از یک طرف ساده است و از طرف دیگر حاوی نکات ظریف بسیاری است که باید در مورد آنها بدانید. مقاله بسیار طولانی خواهد بود، بنابراین من آن را به چند قسمت تقسیم می کنم. اکنون فهرستی از نکاتی که در ادامه مقاله خواهد بود را مشخص می کنم. همانطور که نوشته شده اند، در این مقاله لینک آنها را ارائه خواهم کرد تا اطلاعات یک جا جلوی چشم شما باشد.

1 – طرز تهیه لیموناد به روش صحیح

شرح مفصلی از نحوه درست درست کردن آب لیمو (آب لیمو خالص) و لیموناد. شرایط و ضوابط نگهداری.

شرح مفصلی از سیستم نوشیدن لیموناد (آب لیمو رقیق شده) برای پاکسازی عمیق بدن. برنامه هایی برای شدت (سرعت) مختلف پاکسازی بدن شرح داده شده است. توصیه هایی برای مصرف غذا در دوره پاکسازی

نکته ای که در ابتدا به آن توجه نکردم و در نتیجه روند دفع سموم از بدن در هفته های اول دوره طهارت برایم بسیار سخت شد. بعد از یک ماه و نیم به اهمیت این نکته پی بردم. خیلی متاسفم که فوراً به روده ها توجه نکردم. من به شما توصیه می کنم اشتباه من را تکرار نکنید و فوق العادهبه این لحظه توجه کن

قسمت اول: طرز درست کردن لیموناد

در ابتدا می خواستم خود برنامه تصفیه را شرح دهم ، اما تقریباً مطمئن هستم که خوانندگان منتظر شرح روند تهیه لیموناد (مقاله دوم) نخواهند بود و بلافاصله وارد نبرد می شوند :) بنابراین ، من را تغییر دادم. امتیاز، زیرا فرآیند آب لیمو نقش کلیدی در سیستم تصفیه دارد. اثربخشی مصرف آبلیمو یا لیموترش نادرست خواهد بود تیزکاهش. در این مقاله دلایل آن را به تفصیل شرح خواهم داد.

انتخاب آبمیوه گیری

فواید شیر از لیمو در اسانس های ویژه و عناصر فرار است که در تماس با هوا و به ویژه با فلز خیلی سریع تبخیر می شوند. تماس با فلز برای ویتامین های دارای مواد معدنی نیز مضر است، زیرا بلافاصله پس از تماس، یک واکنش اکسیداتیو شروع می شود که منجر به کاهش شدید آنها در آب می شود. این در مورد همه میوه ها و سبزیجات صدق می کند. به عنوان مثال، می توانید یک سیب بردارید - اگر یک سیب را برش دهید و آن را روی میز بگذارید، در عرض 15-20 دقیقه شروع به سیاه شدن می کند (اگر یک سیب طبیعی خوب و بدون مواد شیمیایی باشد). این به دلیل تماس آهن موجود در سیب با هوا است. در لیمو، فرآیند اکسیداسیون نامرئی است، اما در مقایسه با سیب بسیار شدیدتر است.

از این رو:

- هنگام فشار دادن آب لیمو اجازه تماس با فلز را ندهید. به عبارت دیگر لازم نیست آبمیوه گیری فلزی باشد.

- فرآیند فشردن باید به حداقل برسد تا لیموترش و آبلیموی حاصله تا حد امکان کمتر با هوا تماس داشته باشد. از این نتیجه می شود که رایج ترین و ارزان ترین آبمیوه گیری گریز از مرکز را نمی توان استفاده کرد.

تعداد کمی از مردم می دانند که آبمیوه گیری به انواع مختلفی تقسیم می شود، بسته به اینکه کدام میوه یا سبزیجات از آب گرفته شده است. اگر به یک آب میوه‌گیری حرفه‌ای بروید، حداقل 5 نوع آبمیوه‌گیری برای آب‌میوه‌های مختلف خواهید دید - فناوری آب‌میوه‌گیری در همه جا متفاوت خواهد بود. آبمیوه گیری های مخصوصی برای مرکبات وجود دارد، اما در اینجا فقط به دو مورد از آنها می پردازم. بقیه آبمیوه گیری هایی که در مورد آنها خواهم نوشت جهانی هستند، یعنی. به طور کلی برای همه میوه ها و سبزیجات مناسب است. بله، چنین گزینه هایی برای استفاده خانگی وجود دارد، برخلاف راه حل های حرفه ای برای همان بارها و رستوران ها.

انواع مرکبات گیرهای مناسب برای آب لیمو را به اختصار شرح می دهم. آنها از گزینه های ساده و ارزان تا موارد حرفه ای گران قیمت را توصیف می کنند. قیمت های تقریبیبه دلار اعلام می کنم تا هزینه مربوط به هر زمانی باشد. تصاویر قابل کلیک هستند

1 – آبمیوه گیری دستی ساده

فکر می کنم همه چنین آبمیوه گیری را می شناسند، ساده ترین طرح. لیمو را از وسط نصف می کنیم، پالپ را روی یک نوار فشاری قرار می دهیم و آب آن را با استفاده از چرخش دستی معمولی خارج می کنیم.

مزایای یک آبمیوه گیری: پایین ترین قیمت 25-40 دلار است. من به شما توصیه می کنم که از موارد ارزان قیمت چند صد روبل، tk استفاده نکنید. پلاستیک آنها از کیفیت پایینی برخوردار است و قابلیت اطمینان ساخت و ساز بسیار مورد نظر است - آنها به سرعت خراب می شوند. گزینه های مارک خوب را انتخاب کنید.

معایب آبمیوه گیری:

- آب با مقدار زیادی پالپ به دست می آید که باید بارها و بارها از طریق پارچه پنیر فیلتر شود (برای لیموناد به آبمیوه بدون پالپ نیاز دارید).

- فرآیند چرخش نیاز به زمان طولانی و قدرت بدنی خاصی دارد. تماس طولانی مدت لیمو و آبلیمو با هوا.

- راندمان بسیار پایین آب میوه به دست آمده (بازده - نسبت لیموی مصرفی و آب میوه دریافتی).

خط پایین: ارزان ترین گزینه. پس از صرفه جویی در مصرف آبمیوه گیری، به دلیل کارایی کم، پول بیشتری را برای خرید لیمو خرج خواهید کرد. علاوه بر این، هر بار باید سعی کنید آب میوه را در اسرع وقت بگیرید تا زمان تماس با هوا را به حداقل برسانید. همه از نظر فیزیکی قادر به انجام سریع این کار در این آبمیوه گیری نیستند.

2 – آبمیوه گیری پرس مرکبات

گزینه پیشرفته تر طراحی پرس کلاسیک. برای تهیه آب لیمو، لیمو را نیز به دو نیمه برش می دهیم، یک برش را روی یک پرس قرار می دهیم، پس از آن آن را فشرده می کنند.

به عنوان نمونه نمونه ای از آب میوه گیری چک از شرکت سانا - سیتروس پرس را می زنم. قیمت آن حدود 230 دلار است.

مزایای یک آبمیوه گیری:

- قابلیت اطمینان بالا

معایب آبمیوه گیری:

- با توجه به فلزی بودن قسمت های فشار دهنده برای جلوگیری از اکسید شدن شیره باید در سریع ترین زمان ممکن فشار داده شود. در مثال آبمیوه گیری، قطعات از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند، فرآیند اکسیداسیون آنقدر سریع پیش نمی رود، اما همچنان ادامه دارد.

- برای گرفتن آب میوه به قدرت بدنی خاصی نیاز است.

- راندمان چرخش بالاتر از مدل قبلی است، اما ایده آل نیست.

خط آخر: به نظر من آبمیوه گیری برای همه نیست.

3 – آبمیوه گیری تک پیچ

آبمیوه گیری ها از نظر کارایی بهترین گزینه ها هستند. آنها به شما اجازه می دهند حداکثر مقدار آب میوه را از غذا دریافت کنید. برای گرفتن لیمو، پوست آن را بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید و آب آن را بگیرید.

برای وظیفه ما، شما باید آبمیوه گیری هایی را انتخاب کنید که پیچ های آن از سرامیک مخصوص ساخته شده است. این امر اکسیداسیون آب میوه را به حداقل می رساند.

به عنوان مثال، من یک مدل عمودی تک پیچ عالی از سازنده کره ای Tribest - "Slowstar SW-2000" ارائه می دهم. قیمت آن در منطقه 500-550 دلار است.

مزایای یک آبمیوه گیری:

- شرکت تری بست پیشرو در تولید لوازم خانگی با کیفیت بالا می باشد. کیفیت روشن است بالاترین سطح... بزرگترین تضمین در بین تولید کنندگان.

- راندمان بالای عصاره گیری

- حالت چرخش با سرعت پایین پیچ اجازه نمی دهد آب میوه گرم شود و با حباب های اکسیژن اشباع شود که فرآیند اکسیداسیون آب میوه را به حداقل می رساند.

- آبمیوه گیری به شما این امکان را می دهد که نه تنها از مرکبات، بلکه از هر میوه و سبزیجات نیز آب بگیرید. حتی آجیل را می توان فشار داد.

- سرعت کار بالا و خلوص شیره به دست آمده.

معایب آبمیوه گیری:

- قیمت در اینجا می توانم بگویم که این بهینه ترین قیمت برای آبمیوه گیری در این کلاس و کیفیت است. صرفاً منطقی نیست که آن را ارزان تر بگیرید.

- تمیز کردن آبمیوه گیری به مهارت نیاز دارد. این فرآیند در ابتدا مدتی طول خواهد کشید.

4 – آبمیوه گیری دو پیچ

آبمیوه گیری های دو پیچ تمام مزایایی را که برای آبمیوه گیری های تک پیچی توضیح دادم دارند. تفاوت آنها فقط در این است که کارایی بالاتری در استخراج آبمیوه دارند.

به عنوان مثال، من یک مدل از همان سازنده می دهم: Tribest - "Green Star Elite GSE-5000". این بهترین آبمیوه گیری حرفه ای خانگی است که می توانید در بازار پیدا کنید. دارای تعداد زیادی جوایز مختلف. قیمت حدود 850 دلار است.

مزایای یک آبمیوه گیری:

- همانند مدل قبلی

- حداکثر بهره وری (بازده) هنگام آبگیری.

- به لطف طراحی آن، در آبمیوه گیری های دو پیچی می توان حتی از سوزن های صنوبر، علف یا نهال آب میوه گرفت. این امر به ویژه برای کسانی که به عنوان مثال، علف سبز (آب جوانه گندم) را دوست دارند صادق است.

- از جمله، این مدل دارای ضمیمه های مختلفی است که به عنوان مثال امکان تهیه پوره میوه برای کودکان را فراهم می کند. این فقط صرفه جویی عظیمبر روی غذای بچه... اگر تو داری بچه کوچکو شما او را با پوره خریداری شده تغذیه می کنید، سپس آبمیوه گیری به معنای واقعی کلمه در 4-5 ماه از بین می رود. خیلیبه والدین جوان توصیه می کنم به این نکته توجه کنند. با استفاده از این آبمیوه گیری نه تنها در هزینه های خود صرفه جویی خواهید کرد، بلکه این فرصت را نیز خواهید داشت که به کودک خود غذا دهید. پوره طبیعیو نه آن، به بیان ملایم، لجن شیمیایی که در فروشگاه ها فروخته می شود.

معایب آبمیوه گیری:

- قیمت نظرات را در مورد این مورد در زیر می نویسم.

- همچنین برای تمیز کردن آبمیوه گیری به مهارت نیاز دارید.

نتیجه: ایده آلاگر بودجه اجازه می دهد، انتخاب کنید.

می خواهم کمی در مورد قیمت بنویسم. در مورد چیزهایی که در آشپزخانه داشتم بسیار آرام بودم. زمانی اصلاً منطقی نمی دیدم که برای نوعی آبمیوه گیری پول خرج کنم. سال قبل از آن من با موضوع witgrass غرق شدم، در نتیجه برای خودم یک آبمیوه گیری Tribest خریدم - "Green Star Elite GSE-5000". خیلیقبل از خرید توسط یک وزغ خفه شد.. :) اما وقتی این معجزه به خانه من آمد، بعد از روز اول متوجه شدم که این بهترین خریدی است که در تمام عمرم انجام داده ام لوازم خانگی ! من این فرصت را پیدا کردم که هر زمان که خواستم از هر چیزی که می‌خواستم آب بگیرم. من از طرفداران پر و پا قرص آب میوه هایی هستم که قبلا از فروشگاه خریدم. قبلاً در شش ماه اول استفاده از این آبمیوه گیری، هزینه آن را به طور کامل جبران کردم. و علاوه بر آن، من آبمیوه خالص بدون افزودنی یا نگهدارنده دریافت می کنم. آب لیمو، با بازگشت به موضوع مقاله، عالی است. من به شدت توصیه می کنم به این مدل توجه کنید. بعد از چند روز دیگر زندگی خود را بدون این آبمیوه گیری تصور نخواهید کرد.

من خرید مدل های ارزان را توصیه نمی کنم. قبل از اینکه برای خودم آبمیوه‌گیری بخرم، بیش از یک هفته را در انجمن‌های موضوعی، وب‌سایت‌ها و یوتیوب گذراندم. بازخوانی و تجدید نظر تعداد زیادی از نظرات. نمونه مدل هایی که در بالا آوردم از همه بیشتر است بهترین گزینه هااز آنهایی که می توانید بخرید من به شما توصیه می کنم به آنها توجه کنید.

آبمیوه گیری پیچ حرفه ای برای کسانی که مراقب سلامتی خود و عزیزانشان هستند ضروری ترین چیز است. این به شما امکان می دهد رژیم غذایی خود را واقعاً طبیعی کنید و تا حد امکان تمام مواد شیمیایی مضری را که قبلاً در فروشگاه به شکل آب میوه و غیره خریداری کرده اید از آن حذف کنید. میوه ها و سبزیجات، اما از نهال های مختلف (گندم، ماش، نخود و غیره). بسیاری از گیاهخواران عاشق شیری هستند که از انواع مغزها تهیه می شود. آبمیوه گیری افق های جدیدی را در این مسیر به روی شما خواهد گشود.

هنگامی که یک آبمیوه گیری با کیفیت می خرید، در نهایت صرفه جویی زیادی در مصرف مواد غذایی خواهید داشت. همانطور که قبلا ذکر شد، کارایی این آبمیوه گیری ها بالاترین میزان را دارد. این نکته خیلی مهم نیست اگر از مثلاً هویج آب بگیرید - هویج بسیار ارزان است و تفاوت در کارایی آبمیوه گیری ارزان و خوب (می تواند تا 30٪ باشد یعنی روی یک آبمیوه گیری ارزان). مثلاً می‌توانید 500 میلی‌لیتر آب میوه از 1 کیلوگرم هویج و 700 تا 800 میلی‌لیتر با قیمت گران‌قیمت دریافت کنید. اما اگر آب لیمو را بگیرید که قیمت آن در زمان نوشتن 150 روبل / کیلوگرم است، در اینجا چنین تفاوت در کارایی بسیار قابل توجه خواهد بود. با خرید یک مدل ارزان، در نهایت پول بیشتری را برای خرید بارها و بارها لیمو خرج خواهید کرد.

پول بگیرید و یک آبمیوه گیری خانگی خوب بخرید.

طرز تهیه آبلیمو

همه چیز در اینجا بسیار ساده است. من فرآیند آبمیوه گیری پیچ را توضیح می دهم.

- لیمو را پوست بگیرید. بین پوست و گوشت یک لایه سفید باقی نگذارید. به شیره تلخی می دهد، مایعی در آن نیست، پس بی فایده است. بهتر است پوست لیمو را با چاقوی سرامیکی جدا کنید. یک دستگاه پوست کن سرامیکی میوه بخرید - کوچک است و استفاده از آن نسبتاً آسان است. من استفاده از چاقوهای فلزی را به همین دلیل توصیه نمی کنم - هنگام تمیز کردن، لیمو شروع به اکسید شدن می کند.

– فوراً لیموها را قاچ کنید تا در حین آبگیری وقت خود را برای بریدن آن تلف نکنید. به یاد داشته باشید که آب میوه را در سریع ترین زمان ممکن فشار دهید تا زمان تماس با هوا به حداقل برسد.

- در صورت نیاز، تازه به دست آمده را از پارچه پنیر صاف می کنیم. من خودم هر بار فیلتر می کنم، زیرا من آب لیموی کاملا خالص را بدون پالپ دوست دارم. اگر از دو نوع اول آبمیوه گیری استفاده می کنید، باید از صافی استفاده کنید. اگر از مارپیچ استفاده می کنید، این مورد را می توان نادیده گرفت.

- یک بطری شیشه ای لیتری با درپوش پیچی مهر و موم شده از قبل از فروشگاه خریداری کنید.

- تازه و لیموناد را باید در یخچال با دمای حدود 1 + .. + 4 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. یخ زدگی به طور قطعیممنوع است. اگر دما به زیر صفر برسد، یک فرآیند منفی آغاز می شود که در آن مقدار روغن ضروری، ویتامین ها و سایر مواد مغذی به شدت کاهش می یابد. استفاده از چنین تازه یا لیموناد عملاً هیچ معنایی نخواهد داشت.

- اگر به تازگی دوره پاکسازی را شروع کرده اید، باید آب لیمو را ذخیره کنید. Fresh حداکثر به مدت 2 ساعت در یک بطری شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری می شود. اما اگر آب میوه تازه را 1 به 1 رقیق کنید، عمر مفید آن به 12 ساعت افزایش می یابد. بنابراین، اگر صبح برای خود آبمیوه گرفتید، باید فوراً آن را با آب به نسبت 1 به 1 بشکنید، آن را در یک بطری بریزید و در یخچال روی درب قرار دهید - دما در آنجا بهینه است. شما می توانید با خیال راحت از چنین کنسانتره ای در طول روز استفاده کنید. سپس می توانید به نسبتی که نیاز دارید از آن لیموناد درست کنید. در مقاله بعدی به جزئیات بیشتری در مورد نسبت های رقیق شدن آب لیمو می پردازم.

اگر قصد دارید لیموناد را با خود به محل کار ببرید، باید آن را در یک بطری شیشه ای در بسته نیز نگهداری کنید. قبل از رفتن به محل کار، آبلیمو را از قبل به نسبتی که نیاز دارید تهیه کنید تا در محیط کار این کار را نکنید.

این در واقع به فرآیند بدست آوردن آب لیمو و لیموناد با کیفیت بالا مربوط می شود.

اکنون به چند سوال در مورد لیموناد که قبلا از من پرسیده شده بود پاسخ خواهم داد.

V: آیا می توان شکر را به لیموناد اضافه کرد؟

ج: شکر برای سلامتی ما مضر است. علاوه بر این که در حال حاضر شکر یک ماده شیمیایی خالص است (مثلاً با مواد شیمیایی سفید می شود که بر اساس آن پودرهای لباسشویی ساخته می شود و مردم آن را می خورند) به شدت از ویژگی های لیموناد می کاهد. اگر مطلقا نمی توانید لیموناد خالص بنوشید، می توانید کمی عسل به آن اضافه کنید (باید عسل را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید). اما عسل اثر لیموناد را نیز کاهش می دهد. به معنای واقعی کلمه بعد از 3-5 روز، کاملاً به طعم ترش لیموناد عادت می کنید.

V: من خواندم که برای تمیز کردن بهتر می توانید زنجبیل را به لیمو اضافه کنید.

پاسخ: نیازی نیست چیزی به لیموناد اضافه کنید. من اکنون سیستمی را توصیف می کنم که فقط بر اساس آن است تمیزلیموناد بدون هیچ گونه افزودنی در آن. مواد افزودنی تکنیک های مختلف هستند. من بسیاری از آنها را امتحان کرده ام و با اطمینان می توانم بگویم که این موثرترین است. همانطور که اغلب می نویسم، نیازی نیست حرفم را قبول کنم - آن را امتحان کنید و خودتان ببینید.

V: لیمو یک اسید است. خوردن آن به صورت خالص برای معده مضر است.

ج: کاملاً متوهم است. در قسمت بعدی این مقاله به تفصیل در مورد این نکته توضیح خواهم داد.

آیا می خواهید برنامه تغذیه ای دریافت کنید که به سلامت شما کمک کند؟
برای مشاوره فردی در مورد سلامت و تغذیه با یک متخصص طبیعی - رجینا کوتیمسکایا ثبت نام کنید

البته پوست لیمو بسیار سالم است. اما برای وظیفه ما، روش توصیف شده از تصفیه، آنها مناسب نیستند.

پاسخ

آیا می توان این لیموناد را به کودکان داد؟

پاسخ

1. آیا کودک از نظر فیزیولوژیکی با شما متفاوت است؟ البته که می توانی:)
   برنامه ای که توضیح دادم چیزی نیست جز مجموعه ای از قوانین که با اعمال آنها می توانید بدن خود را تمیز نگه دارید که اساس سلامتی است. اگر از کودکی عادت هایی را در کودک خود ایجاد کنید تغذیه مناسب، سپس زندگی او در سطح کیفی متفاوتی پیش خواهد رفت.

   پاسخ

طرفداران راه سالمزندگی اغلب از آب لیمو استفاده می کند، آن را رنگ می کند و تقویت می کند. بله، در آشپزی اغلب به آبلیمو نیز نیاز است. اما بیرون کشیدن آب این میوه همیشه آسان نیست، به خصوص اگر آبمیوه گیری در دسترس نباشد. و این جایی است که نکات ما مفید است - چگونه می توان حداکثر لیمو را فشار داد.

• صبر کنید تا لیمو گرم شود دمای اتاق

لیموهایی که برای مدتی از یخچال خارج شده اند، گرم، بسیار راحت تر از لیموهای سرد خارج می شوند - و می توانید آب بیشتری بگیرید. دمای پایین باعث می شود غشاهای داخل لیمو جمع شده و سفت شوند و میوه را سفت تر کند. لیموترش در دمای اتاق، از طرف دیگر، ساختار نرمی دارد و به راحتی می توان آب چنین لیمویی را گرفت.

• لیمو را در یک کاسه آب گرم کنید

اگر زمان برای صبر وجود ندارد، لیمو را می توان گرم کرد. لیموهای گرم حتی نرم تر از لیموهای با دمای اتاق هستند و می توانند آب بیشتری تولید کنند. یک کاسه کوچک تا متوسط ​​را با آب گرم پر کنید نه آب جوش. آب باید به اندازه ای گرم باشد که وقتی کاسه را لمس می کنید احساس گرما کنید. لیمو را در آب بریزید و 4-5 دقیقه صبر کنید.

• قبل از برش دور میز بچرخانید

یک لیمو کامل را بردارید و روی یک سطح سفت بغلتانید. روی آن را بیشتر فشار دهید تا شکل آن کمی تغییر شکل دهد، اما سعی کنید آن را له نکنید. شما باید لیمو را بغلتانید تا غشای پالپ آن بشکند - به این ترتیب فشار دادن آن بسیار راحت تر خواهد بود.

• از قبل در مایکروویو گرم کنید

با این روش 30 تا 40 درصد آب میوه بیشتری دریافت خواهید کرد. می توانید آن را به طور کامل گرم کنید یا آن را از وسط نصف کنید تا از گوشت محافظت نشود، اما کامل نگه داشتن آن از ورود مایع به مایکروویو جلوگیری می کند. لیمو را به مدت 10-20 ثانیه در مایکروویو گرم کنید. به محض اینکه پوست لیمو گرم شد آن را خارج کنید. لیمو نباید خیلی داغ باشد. مولکول‌های آشفته مایع لیمو، پالپ را نرم و شل می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که آب آن را بگیرید و غشاهای حاوی آب را راحت‌تر از بین ببرید.

• "شوک درمانی"

لیموترش را قبل از مایکروویو در فریزر قرار دهید. دمای بسیار پایین باعث افزایش حجم آب و تبدیل آن به یخ می شود. افزایش حجم مایع می تواند غشاهای حاوی آب لیمو را ضعیف یا حتی پاره کند - به این معنی که آنها از آن در برابر شما محافظت نمی کنند.

پس از خارج کردن لیمو از فریزر، آن را به مدت 30 تا 60 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا به اندازه ای نرم شود که برش داده شود. مولکول‌های مایع که در اثر حرارت مختل می‌شوند، تقریباً بدون هیچ تلاشی از غشاها خارج می‌شوند.

• برش به طول، نه عرض

با بریدن لیمو از بالا تا دم، در نتیجه 3 برابر بیشتر آب می گیرید. اگر یک لیموی متوسط ​​را برش دهید، فقط می توانید 2-3 قاشق غذاخوری (30-45 میلی لیتر) آب لیمو را بگیرید. سطح بزرگتر، پالپ بیشتری را در معرض دید قرار می دهد. آب میوه می تواند در یک لایه متراکم از پالپ باشد، اما اگر پالپ به طور کامل قابل مشاهده باشد، از دست دادن آب میوه کمتر خواهد بود.

• آب آن را با چنگال بگیرید

لیموناد زنجبیل
37 کیلو کالری در 100 گرم

روزهای گرم شروع می شود، پیشنهاد می کنیم این نوشیدنی گوارا را تهیه کنید! و ریشه زنجبیل نیز به کسانی که وزن کم می کنند کمک خواهد کرد.

لیمو 100 گرم
ریشه زنجبیل 200 گرم
عسل طبیعی 120 گرم
شکر گرانول 50 گرم
آب 3 لیتر

ریشه زنجبیل را پوست بگیرید و رنده کنید.
2. در قابلمه ای 1 لیتر آب بریزید و زنجبیل رنده شده را اضافه کنید.
3. آب لیموها را بگیرید (می توانید این کار را با آبمیوه گیری یا دستی انجام دهید).
4. پوست لیموها را ریز خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید.
5. 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شکر و به جوش بیاورید. کنسانتره داغ را صاف کرده و بگذارید خنک شود.
6. عسل و آب لیمو را به کنسانتره خنک شده اضافه کنید.
7. کنسانتره را با 2 لیتر آب جوشیده سرد رقیق کنید
******

اسموتی نرم موز

2 لیوان کفیر 1%
1 عدد موز
1 قاشق چایخوری آب لیمو
1 قاشق غذاخوری عسل

بهتر است کفیر با محتوای چربی کم (برای کسانی که از شکل پیروی می کنند) مصرف کنید.
موز را ریز خرد کنید. آب لیمو را اضافه کنید. همه چیز را در مخلوط کن حدود 3-5 دقیقه بزنید. در لیوان ها بریزید، در صورت تمایل تزئین کنید. با قاشق بخورید یا از طریق نی بنوشید.

برای 100 گرم - حدود 65 کیلو کالری.
2 وعده درست می کند.

کاهش وزن (Verle) Detox Water همان آب است، اما ما فقط یک چیز مفید به آن اضافه می کنیم) در مورد ما، افزودنی های مرکبات.

معلوم می شود چیزی شبیه لیموناد است، اما شیرین نیست. از انواع مرکبات استفاده می شود: لیمو، لیموترش، گریپ فروت. و کمی نعناع و زنجبیل و همچنین یک خیار اضافه کنید)) همه چیز را باید خوب مخلوط کنید و کمی حرارت دهید. این تنها یکی از آن گزینه‌هایی است که ارزش آن را دارد که یک شبه فشار بیاورید. سرشار از ویتامین C، آنتی اکسیدان، کاملا شاداب کننده و بهبود دهنده پوست است. این نوشیدنی همچنین باعث دفع سموم و کاهش وزن می شود.
برای راحتی، به شما توصیه می کنم یک بطری دستی تهیه کنید تا نه تنها بتوانید آن را با خود حمل کنید، بلکه بگذارید کمی دم بکشد. به طور کلی، در تهیه دتاکس واتر، این یکی از نکات کلیدی است، بنابراین تمام مواد مغذی از مکمل های شما به آب منتقل می شود و شما آب غنی شده از قبل را با طعم خاصی می نوشید.

گزینه ها و ترکیب های زیادی می تواند وجود داشته باشد:
توت فرنگی-ریحان
لیمو - خیار - زنجبیل
خیار-خربزه-نعناع
لیمو-تمشک-زنجبیل
آناناس-آهک-نعناع
گریپ فروت-نعناع
لیمو گیلاس
توت فرنگی-سیب-نعناع
سیب – دارچین
هندوانه نعناع
همه چیز فقط با تخیل و ترجیحات سلیقه شما محدود می شود. آزمایش کنید
*****************************************************************************

اسموتی جو با میوه های خشک (100 گرم - 154 کیلو کالری)
عناصر

زردآلو خشک - ½ فنجان
کشمش تیره - ½ فنجان
تکه های جو دوسر - 3 قاشق غذاخوری
عسل - 1 قاشق غذاخوری
شیر - 2 لیوان

روش پخت و پز

زردآلو و کشمش خشک را بشویید، 1 لیوان آب داغ بریزید.
با نرم شدن زردآلو و کشمش خشک، آنها را با سایر مواد در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.
سرد سرو کنید.

شیر را می توان با آب سیب جایگزین کرد.

کاهش وزن (Verle) لیموناد نعناع، ​​قادر به تعدیل اشتها، قبل از غذا بنوشید.

خودت را نجات بده!
عناصر:

2-3 لیمو
2.5 لیتر آب
1 دسته کوچک نعنا
شکر 0.5 فنجان

آماده سازی:

آب لیموها را از طریق چسب مرکبات خارج کنید.
آب را با شکر بجوشانید، پوست لیمو و نعنا را اضافه کنید، بجوشانید
5-7 دقیقه، سپس تابه را در ظرفی با آب سرد فرو کنید و بگذارید
کاملا خنک شود
پوست نعنا و لیمو را از شربت خنک شده خارج کرده و شربت را صاف کنید
پارچ، آب لیموی فشرده را اضافه کنید، هم بزنید، خوب خنک کنید. این نوشیدنی بسیار خوشمزه و با طراوت است، با رایحه ای لطیف نعناع.
******************************************************************************

اسموتی گیلاس بلغور جو دوسر

دانه های جو دوسر - 1، 5 قاشق غذاخوری. ل
گیلاس - 150 گرم (می توانید از هر نوع توت یا میوه ای به سلیقه خود استفاده کنید)
عسل - 1-2 قاشق غذاخوری. ل
شیر - 120 میلی لیتر. (قابل تعویض با آب)
ماست (طبیعی) - 5 قاشق غذاخوری. ل (می توان از دستور حذف شد)
دارچین (به سلیقه)

1. شیر را گرم کنید و روی آن بریزید تکه های جو دوسر... اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد.
2. آلبالو، عسل، ماست، غلات را در مخلوط کن بریزید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.
3. مخلوط را در لیوان ها بریزید، در یخچال بگذارید تا غلیظ شود. قبل از سرو با دارچین آسیاب شده بپاشید.

دستور غذا برای 2 وعده، در هر 100 گرم. - 97 کیلو کالری

اسموتی مرکبات با طراوت (Verle) لاغر شوید.

از این نوشیدنی خوشمزه، سالم و فوق العاده با طراوت لذت ببرید!

عناصر:
2 عدد پرتقال
2 عدد نارنگی
4 عدد موز
1 عدد لیمو
1 لیموترش
¼ لیوان شیر
یخ

میوه ها را پوست بگیرید و در مخلوط کن با شیر و یخ خرد کنید تا یکدست شود.
******************************************************************************
صبحانه سالم با گرانولا و اسموتی
24 کیلو کالری در 100 گرم

عناصر:

2 عدد موز رسیده، پوست کنده، خرد شده و یخ زده
1 فنجان تکه های انبه منجمد
1/4 فنجان آب پرتقال
6 عدد توت فرنگی بزرگ
1/4 فنجان ماست یونانی توت فرنگی
1/4 فنجان شیر
گرانولا

آماده سازی:

موز، انبه و آب پرتقالدر مخلوط کن هم بزنید. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود کمی دیگر آبمیوه اضافه کنید. در لایه اول در 2 لیوان یا کاسه قرار دهید. یک لایه گرانولا را روی آن قرار دهید.
در یک مخلوط کن تمیز، 1 عدد موز، توت فرنگی، ماست و شیر را با هم مخلوط کنید. این لایه میوه را روی گرانولا قرار دهید. روی آن را با گرانولا بپاشید و سرو کنید.

کاهش وزن (Verle) تمشک - اسموتی موز
60 کیلو کالری در 100 گرم

عناصر:
تمشک تازه یا یخ زده - 150 گرم
موز - 1 عدد
شیر - 100 گرم
دارچین آسیاب شده - به مزه

آماده سازی:
همه مواد به جز دارچین را با همزن بزنید تا یک قوام غلیظ و یکدست به دست آید. داخل لیوان بریزید و روی آن دارچین بپاشید.
*********************************************************************************

اسموتی اسفناج و توت فرنگی
33 کیلو کالری در 100 گرم

عناصر:
4 دسته اسفناج
2 عدد موز
نصف قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
100 گرم توت فرنگی
یک لیوان آب معدنی

آماده سازی:
اسفناج و توت فرنگی را بشویید. اسفناج را در مخلوط کن با آب هم بزنید. سپس توت فرنگی، موز و زنجبیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود. در صورت تمایل می توانید یک قاشق چای خوری عسل نیز اضافه کنید.

برچسب ها: نحوه آبلیمو بدون آبمیوه گیری

عضویت در کانال پروژه: سایت پروژه همه چیز خواهد بود ...

چگونه یک لیمو را فشار دهیم؟ | نویسنده موضوع: آناتولی

من واقعا نمی توانم لیمو را فشار دهم

دنیس آن را تمیز کنید، در آبمیوه گیری فشار دهید)

یاروسلاو) روی لیمو را با آب جوش بریزید. آب میوه بیشتری وجود خواهد داشت. اگر آبمیوه گیری مرکبات نیست، لیمو را از وسط نصف کنید و با قاشق قاشق بگیرید و فشار دهید.

دستورالعمل آندری
1

ساده ترین راه برای تهیه آبلیمو استفاده از آبمیوه گیری است. مرکبات میوه های بسیار نرمی هستند، بنابراین می توان آنها را در هر آبمیوه گیری فرآوری کرد. لیمو را بشویید و از وسط نصف کنید. اغلب آبمیوه گیری ها و غذاسازها به شما این امکان را می دهند که پوست میوه را باقی بگذارید. برش های لیمو را یکی یکی در دستگاه آب گیری قرار دهید و طبق دستور عمل کنید. ممکن است لازم باشد آب میوه را با دستان خود فشار دهید. اگر از یک تکنیک الکتریکی استفاده می کنید، این کار را برای شما انجام می دهد. در صورت لزوم، آب به دست آمده را از طریق یک الک یا یک پارچه گاز تمیز صاف کنید تا از خمیر یا دانه ها پاک شود.
2

اگر آبمیوه گیری در دست ندارید یا به کمی آبلیمو نیاز دارید، از کارد و چنگال استفاده کنید. لیمو را بشویید و از وسط نصف کنید و پوست آن را سالم نگه دارید. یک قاشق چای خوری را در وسط یک نیمه قرار دهید تا گوشت را برش دهد. میوه را روی فنجان بلند کنید. قاشق را داخل لیمو نگه دارید و پوست آن را با دست فشار دهید. وقتی تقریباً تمام آب آن داخل کاسه ریخت و فشار دادن لیمو سخت شد، شروع به چرخاندن قاشق در داخل نصف لیمو کنید، در حالی که با دست آزاد پوست آن را فشار دهید.
3

لیمو را پوست بگیرید و به 2 یا 4 قسمت برش دهید. تکه های لیمو را در یک فنجان عمیق بریزید و با چنگال فشار دهید. البته مقداری از آب آن در پالپ باقی می ماند، اما می توانید بیشتر مایع اسیدی میوه را استخراج کنید.
4

آب لیمو بعد از عملیات حرارتی میوه بسیار راحت تر خارج می شود. لیمو را به مدت 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در یخچال بگذارید. پس از آن، از هر روش آب میوه گیری استفاده کنید. زمان بسیار کمتری برای بیرون کشیدن نیاز دارید، در حالی که آب میوه خواص مفید خود را از دست نمی دهد.
5

لیمو را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. تکه های لیمو را در پارچه پنیر یا باند داروخانه بپیچید. پارچه را روی لیوان آب میوه بغلتانید.

آبمیوه گیری ویاچسلاو

لیموناد. چقدر آسان است آب لیمو را بگیرید - چگونه آب لیمو را بدون ...

چگونه از لیمو آب بیشتری بیرون بیاوریم - آشپزخانه لایف هک. چگونه آبلیمو را بدون آبمیوه گیری بفشاریم؟ طرز تهیه طبیعی...

چگونه آب لیمو بیشتری بفشاریم - wikiHow

به طور کلی، برای اینکه آب لیمو را تا حد ممکن بیرون بکشید، برای ... ... انواع غذاها و نوشیدنی ها، اما گاهی اوقات سخت است که تمام آب لیمو را بدون هیچ اثری بگیرید. ... با همان اصولی که در هنگام استفاده از آبلیمو.