Как да направим картофено пюре. Как да направим картофено пюре много по-вкусно

Картофено пюре картофи - една от най-популярните ястия на масата. Той се съчетава добре с месо и зеленчуци и готви, че не е трудно. Въпреки това, технологията на ястия за готвене има своите тънкости и трикове.

Как да изберем картофи за готвене

Картофът е основната съставка, така че вкусът и аромата на ястието директно зависи от него. Картофът съдържа нишесте, което засяга пухкавото пюре. Най-добре е да използвате картофи с високо съдържание на нишесте, защото е повече, въздухът оказва ястие. За да създадете добре приготвено пюре, използваме няколко трика.

Главен съвет:

Преди да готвите картофи, изрежете го на две равни половини. Хвърлете две половини един от друг и здраво стиснете. Ако половинките се придържат един към друг и задръжте, това означава, че има много нишесте в картофите, така че е подходящ за приготвяне на картофено пюре. Ако половинките бързо се изкопават един от друг, от такива картофи няма да бъдат вкусни и въздушни картофи.

Как да направим картофено пюре

Картофите картофи се приготвят според различни рецепти, но почти винаги включва три стандартни продукта - картофи с чаша мляко и куб от масло.

Вкусът ще повлияе на това, което избирате от масло. Най-вкусните картофи за картофено пюре се получават само от натурални продукти. Никога не използвайте заместители на изкуствено покритие (спрете или маргарин). Те влошават вкуса на ястия и намаляват ползата си. Количеството масло се изчислява въз основа на количеството картофи - приблизително 50 грама за всеки 0.5 килограм. Той засяга калорителността на ястието - толкова повече масло, толкова повече kcal.

Друг основен компонент е млякото. Картофите картофи и без мляко, но след това се губи кремав вкус на ястието. Неговият брой показва влияние върху последователността - толкова повече мляко, по-мекото и въздухът ще бъдат пюре. Не го добавете прекалено много, достатъчно една или половина очила. Преди да добавите мляко, е необходимо да се затопли до температурата близо до кипенето, а след това се излива в пюрето.

И накрая, основният компонент е картофи. Това зависи от неговото разнообразие, което може да бъде жълтеникаво или сметана. Картофи Монс с помощта на инструмент, превръщайки го в пюре. Масата трябва да бъде хомогенна, без бучки. Интензивността на месене също влияе на всмукаването и летатавостта на ястието. Колкото по-енергичен процес, толкова по-добър ще бъде резултатът. За улесняване на картофите за месене, използвайте кухненския блендер.

Как да направим пюре от картофи с мляко

Рецептата за картофи с картофено пюре с мляко е най-популярна сред другите.

Необходими съставки:

• Картофи - 6-7 клубени;
• Мляко - 1,5 очила;
• Кремообразно масло - 1 куб;
• Сол на вкус.

Технология на готвене на картоф, пюре:

Етап 1

За да направите пюре с мляко, почистете картофите, премахнете очите от нея и нарязани на няколко части. Картофите поставят в тенджера и се излива вода, така че тя напълно го покрива. Сварете картофите на средна топлина, изчакайте за кипене и добавете сол. Готовност, която проверяваме с нож, точката му трябва лесно да бъде включена в картофите.

Стъпка 2.

От тигана с готовия картоф се сливат вода, поставяме 300 мл мляко на плочата. Докато картофите бяха охладени, ние вземаме вход и го меземе на състоянието на пюрето. Добавете мляко е необходимо горещо, постепенно го излейте в пюре и продължете да се месят. В края се добавя малко омекотяло масло и разбъркайте добре.

Готвене на картофи с картофено пюре

Ястията с картофи с картофено пюре са разнообразни, а лукът се добавят към други съставки.

Необходими съставки:

• Картофи - 6 клубена;
• Лука на средния размер - 2 броя;
• Сол - пета част на чаена лъжичка;
• Кремообразно масло - 50 грама;
• Мляко - 1,5 очила;

Процесът на готвене картофено пюре картофи:

Етап 1

Ние почиствам картофите, нарязахме го на малки дялове и го сложихме в метална тенджера. Ние поставяме картофи, чакащи кипене и сол. Проверете дали картофите е готов с нож - заварените картофи лесно ще кихат.

Стъпка 2.

Почистете 2 средни крушки и изрежете под формата на сламки. Слагаме лук на тиган, добавяйте малко растително масло и се запържете до златист цвят.

Стъпка 3.

Веднага щом картофите заварени, изливайте водата от нея и веднага месинг с помощта на пестик, за да образуват пюре. Картофите са горещи, толкова по-лесно е да го направя. Добавете 50 грама смекчено масло, микс.

Стъпка 4.

Загрейте млякото до точката на кипене, ние го изсипваме в пюрето, разбъркайте добре. Добавете препечени лук в картофи и ги смесете добре.

Вкусни картофи картофи на френски

Френската горчица се добавя към картофите върху млякото, което дава ястие необичайно вкус.

Необходими съставки:

• Картофи - 6 клубена;
• Дижон Френски горчица - 3 супени лъжици. лъжици;
• Заквасена сметана - 100 ml;
• Масло - 1 час. Лъжица;
• Кедрови ядки - 6-8 броя;
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1

Ние почиствам картофите, нарежете го на половината до заваряване по-бързо. Слагаме картофите в тенджера, изливахме го с вода, така че тя напълно покрива зеленчуците, да се заври. Ние чакаме кипене на вода, добавете около половин чаена лъжичка сол. За да разберете дали картофите е готов, внимателно го бута с нож или вилица. Готови картофи са меки и лесно наклонени.

Стъпка 2.

Поставете кедровите ядки на тиган и ги наемете в рамките на няколко минути. Смилайте ядки с четка в друг контейнер.

Стъпка 3.

След като картофите е готов, изключете плочата, източете течността от тигана и с помощта на инструмента старателно изчезвайте до статуса на пюрето, добавете парче масло към него. В картофена тенджера с картофи, добавете заквасена сметана, горчица и натрошени кедрови ядки, всички се смесват добре. Може да се сервират въздух и апетитни картофи картофи

Заквасена сметана в рецептата може да бъде заменена с мастни крем, предварително загрята в микровълновата печка. Рецептата за вкусно пюре от картофи дойде при нас от Франция.

Нежно пюре от картофи без мляко с броколи в бавна печка

В бавна печка можете да направите повече сложни рецепти, например картофи, картофено пюре със сирене и броколи.

Необходими съставки:

• Картофи - 6-7 броя;
• Броколи - 2 броя;
• Яйце - 1 парче;
• Варена вода - 300 ml;
• Масинно сирене - 70 грама;
• Кремообразно масло - 60 грама;
• Чесън - 2 зъба;
• Смлян пипер - 1 щипка;
• Растително масло - 2 супени лъжици;

Зелените (магданоз) - 1 лъч;

• Сол на вкус;
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1

Ние почиствам картофите от кора и очите, нарязани на малки части, остави го в хладка вода.

Стъпка 2.

Ние разрушаваме броколите, моите и нарязани на средно големи.

Стъпка 3.

Чист чесън, стиснете ги през пресата или избършете на малка ренде. Ние поставяме пулпа от чесън в отделен пламък и добавихме 2 супени лъжици растително масло и подправки - смлян пипер и кориандър.

Стъпка 4.

Сиренето избършете на малка ренде, лежеше в отделна плоча.

Стъпка 5.

В малък контейнер се изливаме вода, намаляваме желаното количество масло по рецепта. Слагаме сместа на печката и изчакаме, когато тя е напълно разтворена.

Стъпка 6.

Ние изтичаме водата от контейнера с картофовете, след това поставете клубените заедно с броколите в бавната печка. Налейте зеленчуци с вода, така че те напълно да затворят върха си. Кликнете върху бутона "Гасене" на бавната печка и за половин час приготвяме картофи и броколи.

Стъпка 7.

След 30 минути има вода от купата Multicoker, добавете смес от чесън с подправки към него. Поръсете на върха на изгорялото сирене, което ще даде частен вкус, добавете вода с разтворено кремообразно масло. Оставяме всичко за 10 минути.

Стъпка 8.

След като всички съставки са готови, вземете щифт и ги намажете, преди да образувате пюре. Помпа купчина магданоз и поръсете на блюдото отгоре.

Много от тях приготвят картофите от картофено пюре, но не много могат да се похвалят с правилната и перфектна подготовка на този вкусен гарнитура. В края на краищата, картофено пюре - това е много повече от монтирани картофи, които добавиха малко кремово масло или мляко (между другото, ако добавянето на мляко не е варено - картофът ще се окаже, че е сив непътен цвят). Перфектното пюре от готвене ви позволява да получите светлина, въздушна маса, нежна на вкус.

Така че, за приготвянето на 5-6 части картофи картофи, трябва да имаме следните съставки:

1) един килограм картофи. По-добре е да се използват стари картофи за хранене, тъй като младите не отговарят за приготвянето на вкусно пюре;

2) мляко - приблизително 1 чаша;

3) масло кремаво;

4) Всеки ще добави сол към своя вкус.

От кухненски инвентаризация ще се нуждаем от тенджера и авеню за картофи.

Подготовка на пюре от картофено пюре, рецепта:

Ние сме избрали картофи, които трябва да се измием, чисти, нарязани на части (броят на частите, които трябва да режете картофите, зависи от размера на картофите) и да заври във вода.

В кипяща вода картофите трябва да се добавят така, че водата да не спре кипенето му. Готвенето на картофи се нуждаят от 15-20 минути, а не го позволяват да го усвои, тъй като това ще повлияе на вкуса му. Не забравяйте да солените вода.

След изтичане на времето, ние изтичаме водата и държим малко картофи на малък огън. Това се прави, за да може нашите картофи да абсорбират млякото повече - това ще му даде специален деликатен вкус.

След като извадите картофите от огъня, трябва да го вземем с инструмент, докато без добавяне на мляко. Леко поръсете, добавихме част от млякото и отново ме меси, докато млякото се абсорбира, а след това разменяйте картофите с добавянето на мляко, което остана.

Какво да готвя настрани

Една проста рецепта за производство на картофи с картофени пюре. Правилно избирайте и подгответе продукти за изработване на вкусно пюре. Полезни съвети и препоръки.

картофена рецепта за пюре

40 минути

90 ккал

5 /5 (2 )

Изглежда, че може да е по-лесно за картофите картофи? Това просто и универсално странично ястие е еднакво добро за месото и за рибите и растителните ястия. Това е вкусно, бързо подготвено, добре съхранявано и лесно се подготвя. Въпреки това, въпреки на пръв поглед неудобството на това ястие, младите домакини често се сблъскват с факта, че техните картофени пюре са далеч от идеала.

Неуспешен гарнитура може да бъде чудесно да се развалят никое, дори най-вкусното главно ястие, но аз ще ви науча как да направите вашето пюре от картофите винаги да работи перфектно.

Картофи картофи

Кухненски инструменти: Пан на 4 L, натиснете за картофи (отвес).

Съставки

За да подготвите проста рецепта за картофено мляко с мляко, ще ви трябва:

• Има първа тайна на това как правилно готвене картофи за картофено пюре: да направите ястие с вкусно, не използвайте млади клубени за това. Факт е, че в младия картофи по-малко нишесте, а именно нишестето прави чистата въздух.
• За да сте сигурни, че има достатъчно съдържание на нишесте в картофите, трябва да изрежете клубена за две половини и да ги разтриете заедно. Ако след това половин половина ще се придържа, това означава, че такъв картоф е богат на нишесте.

Важно!Не поддържайте чистите картофи в студена вода твърде дълго. Водните вълни нишесте.

Готвене

Важно!Никога не използвайте блендер или процесор за храна, за да изоставяте картофите! Така че пюре ще се окаже лепкава и лепкава.

Videobept.

В този разбираем видео рекордер ще научите колко трябва да готвите картофи за картофено пюре, ясно вижте всички етапи на готвене и готовия резултат. Не забравяйте да прегледате това интересно видео, за да приготвите пюрето още по-бързо и по-вкусно!

Как да направим вкусни картофено пюре!

Колко лесно е да приготвите вкусни картофено пюре. Най-добрите картофи за картоф. Бърз начин да се направи въздух и буйни картофено пюре. Отлично гарнитура от картофи.
—————————————————————————————————————————————————————
Instagram: http://instagram.com/familykuhnya.
Ние чакаме снимката на вашите кулинарни шедьоври на нашата група http://vk.com/familykuhnya
——————————————————————————————————————————————————
Болнична бележка https://www.youtube.com/playlist?list\u003dpl9bznbihjujxyfnllfiqjuhq9zhaag7q8.
Втори ястия и всичко останало https://www.youtube.com/playlist?list\u003dpl
———————————————————————————————————————————————————————————
Нашият канал сладък дом https://www.youtube.com/channel/ucv80wga_quvfijitljljqegege
Katy Lifevlog https://www.youtube.com/user/makeupkatys.
HADSUCKATY https://www.youtube.com/user/makeupkaty нашия сайт семейна кухня http://familykuhnya.com/ Нашият нов канал! Happyylife Family http://www.youtube.com/channel/ucudhxvvlbd-p9k2b7fywarg.

2015-07-07t13: 00: 01,000z

Картофи картофи

Прекрасната рецепта за картофи с картофено пюре без мляко ще подхожда на вегетарианците и за менюто на земята. Хранителната стойност и калоричното съдържание на такова ястие е леко по-ниско от приготвените с млечни продукти, но такова пюре не е по-малко вкусно дори без мляко, масло и яйца.

Съставки

Готвене

Videobept.

Прекрасна рецепта за постни картофено пюре, можете да видите в това видео. Той ясно показва всички етапи на готвене на това вкусно ястие.

Картофена пюре на вода

Cashbebek Service letshops - http://bit.do/letyshops Ако трябва да излезете с постно ястие, тогава предлагам да се види как да направите картофи картофи. Също така такава странична ястие е подходяща, ако се опитате да избегнете прекомерна храна за животни в храненето. Преглед на рецептата на сайта http://povar.ru

2017-12-04T09: 58: 10.000z

Innings.

Картофи, пюре от картофи, перфектно в комбинация с всички видове основни ястия. Сервирайте този чудесен гарнитура на месото: котлети, шиницели, котлети и колбаси. Добавете към цялата тази растителна салата или кисели краставички - и вземете вкусна домашна вечеря от детството!

Също така картофите от картофен пюре се вписват добре на пържената риба, рибни пръчки и консерви.
Това прекрасно ястие е подходящо и на празничната таблица: поставете пюрето си с сладкарска спринцовка, така че ще се превърне в красива и необичайна ядивна украса.

Готвене в бавна печка

• Ако сте по-удобни да работите с бавна печка, можете да приготвите ястие в него. Картофите картофовете в мултикокер се приготвят непроменени в компонентите на рецептата и реда на приготвяне, но в този случай картофите не се варят в тенджера, но в мултико кучка в режим "готвене" (може да бъде заменен от режим "супа").
• Вкусът на завършеното ястие не се различава от традиционните! Това ще бъде друго вкусно картофено ястие, което може да се приготви с този прекрасен кухненски асистент, ако нямате бавна печка, след това се подгответе.

Улавяне на тайни

Картофите картофи ще се превърнат в истинско спасение за тези, които се нуждаят от наистина трудно, удовлетворяващо и евтино гарнителство. След рецептата и познаването на няколко немаркични съвета, дори и най-неопитната кулинарна карта може да бъде сигурна, че ще приготви пюре и много вкусно. Не пренебрегвайте дори най-незначителните трикове, защото това е именно тайната на правилното пюре!

• Има по-интересни начини за приготвяне на вкусно пюре. Например, френските готвачи се добавят към ястията яйчни жълтъци - това е направено, така че завършеното пюре да диша по-бавно.
• Картофени картофи с яйце и мляко, както и традиционните картофено пюре, но освен мляко и масло към него се добавя яйце - 1 бр. на 200 g мляко. Този компонент не влияе на вкуса на готовата чиния, но добавя красив жълтеникав цвят към гарнирния, който може да бъде получен и с куркума или шафран.

• Добре варени картофи картофи са много вкусно и удовлетворяващо ястие, но и тази кулинарна класика може да бъде подобрена. Добавете нарязани зеленчуци, пипер и чесън за летни ястия, за пикантност към готовата пастила можете да добавите няколко клапа от горчица.
• Картофеното пюре със сирене се счита за особено вкусно: На 1 кг картофи ще се нуждаят от 100 г добро твърдо сирене, което трябва да бъде сродно на плитка ренде и да се добави към готовото пюре. Този компонент ще добави вашата нежност и мекота на крем.
• Често се случва картофите от картофено пюре, не стигат до края. Възможно е да се затопли такава гарнитура, тя се прави в микровълнова печка или в тиган, но тя значително ще се откаже от свежи вкусове. Но от остатъците от пюрето, можете да приготвите много вкусни ястия, например, ароматни или незаконни и така подоподобни маси картофени Zrazy с мляно месо.

Днес разглобявахме проста и вкусна рецепта за прекрасна универсална пастила - картофи картофи. Следвайки моите неусложнени съвети, определено ще приготвите най-вкусното и нежното ястие, без да харчите много време и усилия. Споделете вашите рецепти за картофено пюре картофи, приятели и приятен апетит!

Трудно е да се измисли по-класическа гарнитура, отколкото картофи с картофено пюре. Картофено пюре картофи - добре дошло ястие не само на празнична маса, но и в обикновените работни дни. Можете да подадете картофено пюре картофи с различни ястия: пържено пиле, печена пуйка, задушено месо или като основна съставка на овчарската торта. Картофените картофи могат да бъдат въздух и кремави или по-плътни с богат наситени вкус. Във всеки случай картофите от картофен картофи не са едно странично ястие. След като прочетете тази статия, ще научите как да готвите вкусни картофено пюре.

Съставки

• 4 или 5 средни картофи

• 1/2 - 1 чаша мляко или пилешки бульон (в зависимост от чието пюре, което искате да готвите)

• 2 или 3 супени лъжици масло

• Сол и пипер на вкус

Стъпка

Готвене на картофено пюре

Изберете картофи. Изборът на картофи, мислете, че ще се подготвите от него. Различни разновидности от картофи, предназначени за готвене, пържене, печене, имат различни свойства, както и вкус и текстура.

1. Измийте картофите. Студената вода старателно измива всеки картоф. Внимателно проверете всеки картоф, така че няма мръсотия навсякъде. Ако промивате картофите в купа с вода, направете го внимателно преди рязане на картофи.

   • Можете да използвате малка четка, специално предназначена за миене на картофи. Можете да премахнете всички замърсявания.

2. Можете да приготвите картофи с кора или да почистите корита, преди да изрежете картофите от страна. Нарежете картофите на четири части или я нарязайте с кубчета.

   • Ако решите да готвите картофи в корито, след това се имайте предвид, че ще повлияе на текстурата на пюрето. Ето защо е по-добре да използвате златото Юкон, тъй като този картофен сорт има тънка кожа, отколкото картофените скърцане.

3. Пригответе картофи.

   • Използвайте пилешки бульон, ако искате да направите пюре с богат аромат. Благодарение на molok можете да приготвите картофи със кремообразен вкус.
   • Ако получите мляко или бульон, пюрето ви ще остане горещо. В допълнение, картофите поглъщат топли течности по-добре.
4. • Чрез картофи са по-добри от конвенционалната четка. Въпреки това, не прекалявайте, в противен случай ще имате пюре, а не последователността, която се приема от тази рецепта. Малките парчета и кора трябва да останат цяло число.

5. Добавете мляко или бульон. Направи го постепенно. Внимателно предотвратявайте и добавете още малко течност, ако ви се струва, че вашите картофи са сухи. Продължавайте да добавяте течност постепенно, докато картофеното пюре придобие желаната консистенция.

6. Добавете подправки и сервирайте. Добавете сол, пипер и / или повече масло на вкус. Сервирайте пюре в топла форма.

   • В допълнение, можете да добавите нарязан лук или пипер в ястието си.

   Готварски крем картофи Плавна консистенция

   1. Изберете картофи. Избор на картофи, имайте предвид, че ще се подготвите от нея. Различни разновидности от картофи, предназначени за готвене, пържене, печене, имат различни свойства, както и вкус и текстура.

      • Появява се общо разнообразие от картофи с високо ниво на нишесте. Нищо не може да го надмине, когато печенето и приготвянето на белодробни и пухкави картофи картофи.
      • Използвайте ниски нишестени картофи, като картофи за червени легла. Такива картофи понякога се наричат \u200b\u200bвосък, той запазва формата по-добра от другите сортове.
      • От картофи Yukon злато можете да приготвите различни ястия. Можете да замръснете, гответе, печете този картофена степен. Ако решите да приготвите пюре от това разнообразие от картофи, ще имате вкусно кремаво ястие.

   2. Измийте картофите. Студената вода старателно измива всеки картоф. Внимателно инспектирайте всеки картофи, за да имате навсякъде, където няма мръсотия. Ако промивате картофите в купа с вода, направете го внимателно преди да намалите картофите.

      Пригответе картофи за готвене. Почистете картофите, преди да го режете на части. Нарежете картофите на четири части или я нарязайте с кубчета. Колкото повече парчета, толкова по-дълго картофите ще бъдат приготвени.

      Пригответе картофи. Поставете приготвени картофи в голяма тенджера и напълнете със студена вода. Картофите трябва да бъдат покрити с вода за няколко сантиметра. Донесете вода на кипене, след това намалете огъня и се заври на бавна топлина за 10 до 20 минути. Проверка за готовност за картоф за вилица. Картофите трябва да бъдат меки, когато пиърсинг за вилица.

   3. Пригответе допълнителни съставки. Докато картофите са варени, затоплете пилешки бульон или мляко и вземете маслото от хладилника.

      • Използвайте мляко или сметана, ако искате да получите кремав картоф. Можете да използвате сметана и мляко заедно, като приемате тези съставки в равни количества.
      • Ако получите мляко, вашето пюре ще остане горещо. В допълнение, картофите поглъщат топли течности по-добре.

   4. Източете водата и пригответе картофи. Използвайте главница, за да обединете водата от картофите. Поставете отново тенджерата на печката. Добавете масло в стайна температура и таванни картофи.

      • Най-добрият инструмент за приготвяне на въздух и крем пюре е натискане за варени зеленчуци. Трябва да запълните купата за готвене на растително пюре сварени картофи и натиснете надолу. В резултат на това ще получите не тръсната сметана пюре.

   5. Добавете мляко и сметана. Направи го постепенно. Внимателно предотвратяване и добавете малко повече течност, ако ви се струва, че вашите картофи са сухи. Продължавайте да добавяте течност постепенно, докато картофите от картофен картофи закупи желаната консистенция.

      • Не добавяйте незабавно всяко мляко или бульон. В крайна сметка можете да добавите твърде много течност и няма да имате пюре, а картофена супа. Добавете течност, като се вземат предвид степента на картофите и нивото на нейното нишесте.

От картофите бързо и вкусно? Този въпрос често се интересува от тези, които искат да поглезят своите близки и местни хора с вкусна и задоволителна вечеря. Заслужава да се отбележи, че днес има много опции за това как да се подготви такова странично ястие. Днес ще разгледаме само няколко начина, по които може да се използва за обслужване на ястие в обикновена трапезарна или празнична маса. Все още искам да започна с класически начин.

Вкусни и въздушни картофи (картофено пюре): рецепта за готвене

За да направите такъв сърдечен обхват, трябва да закупите следните компоненти:

• клубени средно картофи - 6-9 броя;
• прясно мазнино мляко - 1,5 чаши;
• маслото не е ред крем - 60 г;
• големи на пилешко яйца - 1 или 2 бр. (по избор);
• Земята - няколко щипка (добави към вкус).

Подготовка на основни съставки

Ако спазвате всички изисквания за подготовката на представения страничен диск, определено ще получите вкусен и деликатен картоф. Пюре с мляко и масло е класическа възможност за създаване на такова ястие. Но преди да продължи с незабавното тълкуване на варени зеленчуци, те трябва да бъдат обработени добре.

За да направите това, трябва да почистите всички закупени грудки и да изрежете наполовина. Също така в отделна метална купа, изливайте прясно мастно мляко и поставете кремаво масло. Тези съставки трябва да бъдат докоснати, за да заври така, че кулинарната мазнина да е напълно разтопена. Препоръчително е да се приложи тази процедура само след варене на картофите. В края на краищата, добавете зареждане с зареждане с мляко към зеленчуците, за предпочитане е горещо.

Топлинна обработка и пюре

Как да си направим пюре от картофи? За да направите това, е необходимо да се напълни дълбок съд с вода (половина), добавете към нея сол на масата и да се заври със силен огън. След това, в гореща течност, трябва внимателно да поставите пречистени зеленчуци. След това е необходимо да се изчака отново кипене на вода и след - да се смеси грудките с лъжица (така че да не се придържате към дъното), затворете капака, подпалете минималната стойност и гответе в такова състояние на около 25-30 минути.

След определеното време течността трябва да бъде напълно източена и да се счупи яйцето на пилето до останалите горещи зеленчуци и внимателно всичко се избърсва във въздушното пюре. По време на тази процедура е необходимо да се налива варено мляко с разтопено масло и да излее брадичката на картофите. В резултат на такива действия трябва да получите нежно и просторно пюре без низба.

Правилното снабдяване на картофено гарнитура към масата

Сега знаете как да направите пюре от картофи от класическа рецепта. За да обслужва такова странично ястие до масата, трябва да е горещо с пържено пиле, колбаси, котлети, ходене, пълнене и други съставки.

Как е картофът на ментата (пюре от месо) в бавна печка?

Правенето на такова странично ястие в модерно кухненско устройство не е по-трудно, отколкото на печката. Въпреки това, такова ястие е много вкусно. В края на краищата, за неговата подготовка трябва да използвате специален режим, където зеленчуците бавно се задушават с минимално количество вода. Освен това се препоръчва допълнително да се поставят ароматни подправки и чесън в такова ястие.

Така че трябва да подготвим:

• клубени малки картофи - 6-9 броя;
• прясно мастно мляко - 1,5 очила;
• масло кремаво - 60 g;
• яйчен пиле голям - 1 бр.;
• сол голяма кухня - ½ голяма лъжица (добави към вкус);
• пипер ароматна земя - няколко щипка (добави към вкус)
• маслиново масло рафинирано масло - 2 големи лъжици;
• пресни зъби на чесън - 2 големи парчета;
• пресен магданоз - няколко клонки;
• кориандър, шафран - няколко щипка;
• сирене "Пармезан" - 50 гр.

Подготовка на продукти

Преди да направите пюре от картофи, трябва да вземете малки клубени, да ги почистите и да оставите в студена вода за известно време. След това е необходимо да се схващат свежи скилички чесън, да ги смесват заедно с маслинено рафинирано масло, както и земни ароматни чушки, шафран и кориандър. След това се изисква отделно да се нарязвате "пармезан" сирене и, смесване на мляко с масло, да ги доведе до кипене.

Термична обработка на ястия

Пречистените картофени клубени трябва да бъдат поставени в купата на устройството, след което да ги излеят на тях (1-1,5 чаши), дръпнете сол и включете режима за гасене в продължение на 30 минути. След това време е необходимо да се източи допълнителната течност от контейнера, а след това да се постави пикантната маса на чесън, настъргана сирене, да счупи пилешкото яйце и да излее варено мляко с масло. Освен това всички съставки трябва да бъдат силно унищожени във въздушното пюре. В резултат на това ще получите ароматен и вкусен гарнитура, който може да бъде сервиран на масата с всеки месен продукт, слайд или колбас.

Други методи за готвене Mint Paratoes

Как да готвя картофите вкусни? Момюта от такъв удовлетворяващ и нишестен зеленчук може да се извърши с помощта на различни компоненти. По-подробно разгледайте някои оригинални методи.

Полезна информация

Наскоро стана много модерен с използването на блендера. Ние не препоръчваме използването на това кухненско устройство, за да приготвите такова странично ястие. В края на краищата, под въздействието на високите скорости, нишесте, старателно се смесват с пилешко яйце, масло и мляко, става по-лепкаво, в резултат на което картофените пюре се превръщат във вискозно тесто, малко подобно на второто ястие.