چگونگی آشپزی جو در آب. نحوه پختن یک مانع در ظرف جانبی بدون خیساندن دستور العمل ساده

صحبت در مورد پول مروارید، ابتدا باید توجه داشته باشید که مروارید به عنوان یک غلات در طبیعت وجود ندارد. چیز دیگری، جو، برنج یا گندم. اما همانطور که برای غلات مروارید، دانه های یک قطعه جو، در حالی که از پوسته پوشیده شده است. هزاران سال از هزاران سال وجود دارد و در دوران قدیم مردم غلات را فقط به این نام، از آنجا که رنگ و شکل دانه بسیار شبیه مروارید مروارید بود، که معمولا در رودخانه ها جمع آوری شد. در مقاله شما یاد خواهید گرفت که چگونه فرنی خوشمزه را از این محصول ارزشمند آماده کنید.

مواد مفید، روش های پخت و پز

فرنی غنی از بسیاری از ویتامین های ارزشمند و میکروارگانی است: این ویتامین های گروه های B، A، D، E و آهن با مس، ید و فسفر، کلسیم، و همچنین یک ماده ضروری برای بدن - لیزین اسید آمینه است. دومی در هضم صحیح کلسیم در بدن شرکت می کند، یک فرد را از ویروس ها محافظت می کند و کلاژن را همراه با سایر عناصر کمیاب تشکیل می دهد. حاوی غلات و مقدار زیادی فسفر است. لازم به ذکر است که بسیار مطلوب است که در رژیم غذایی خود گنجانده شود.

آماده سازی جو کمی طولانی تر از سایر انواع کروپ، اما نتیجه نهایی قطعا شما و بستگان و عزیزان خود را لطفا. شما می توانید آن را با شکر و بدون آن آماده کنید. روش های زیر پخت و پز ممکن است: بر روی شیر، بر روی آب، بر روی سوپ و گوشت، با قارچ و سبزیجات، همچنین با کره. یک جو را بچرخانید تا آن را بسیار خوشمزه، مهارت بزرگ، به کارشناسی ارشد، که هر کس می تواند بخواند اگر توصیه های ما را بخواند.

نحوه آماده سازی محصولات

CRUPE باید حدود نیمی از روز قبل از شستشو باشد، و بهتر است آن را برای شب انجام دهید. پور به پانل آب (محاسبه تقریبا شبیه به این است: در یک لیتر آب - یک لیوان غلات) و ساعت 10-12 را ترک کنید. روز بعد شما می توانید همان فرنی دیگر را طبخ کنید. با این حال، برخی از میزبان ها و سرآشپز قبل از پخت و پز نیز دانه های کمی کبابی. اگر روی اجاق گاز بخورید، زمان پخت و پز تقریبا حدود یک ساعت خواهد بود. به طور متناوب، حفاری می تواند تنها 30-35 دقیقه باشد، اما پس از پخت و پز تا بسته شدن به فرنی "دوز". اما در مورد پخت و پز بر روی حمام آب، می تواند 5-6 ساعت را ترک کند. با این حال، فرنی تهیه شده در این راه، بهترین و خوشمزه است.

بهترین دستور العمل های فرنی مروارید

دستور العمل پخت و پز کلاسیک مروارید

با وجود این واقعیت که بسیاری از آنها به طور متناوب به مروارید مروارید تعلق دارند، با توجه به آماده سازی مناسب، یک ظرف بسیار خوشمزه را به نمایش می گذارد. به دنبال دقت، شما می توانید ببینید که به نظر می رسد مانند یک مروارید کوچک. به همین دلیل Perlovka به نام مروارید بلبرینگ نامیده می شود. خواص غذایی فرنی مروارید به شما این امکان را می دهد که آن را در منو فعال کنید.

عناصر

برای آماده سازی فرنی مروارید کلاسیک، محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:

• غلات مروارید - 350 گرم؛
• کره کرمی - 80 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت

بهتر است از غلات تمیز با حداقل زباله استفاده کنید. دستور غذا آماده سازی کلاسیک:

1. Overbrink

1. ریختن آب و ترک دو ساعت برای تورم.

1. پس از مقدار مشخصی از زمان، می توانید ببینید که مانع در اندازه افزایش یافته است.

1. ادغام آب و سپس با آب شستشو دهید. بهتر است آن را چند بار انجام دهید تا زمانی که شروع به گله مایع تمیز کنید. آب را در چنین مقدار قرار دهید تا کروپ را به یک جفت انگشتان پوشانده باشد. قرار دادن بر روی اجاق گاز و آوردن به جوش. نمک.

1. حذف آتش و ادامه دادن به فرنی برای پنج دقیقه. بازگشت به Colander به شیشه مایع بیش از حد است. شستشو در زیر آب در حال اجرا.

1. دوباره پان را بگذارید و سپس آب را به آن بریزید. قرار دادن بر روی اجاق گاز و آوردن به جوش. طبخ 5 دقیقه روش قبلی را تکرار کنید. یک بار دیگر، آب ریختن، کمی نمک و طبخ تا آمادگی. در یک فرنی داغ، یک قطعه کره، مخلوط کردن، بر روی صفحات و فایل به جدول تقسیم کنید.

ظرف تمام شده را می توان با انواع توت ها یا میوه ها تزئین کرد، و همچنین عسل یا مربا را برای طعم اضافه کنید.

نوش جان!

فرنی مروارید

اگر فرنی را با گوشت بپوشانید، صبحانه به اصطلاح توریستی به دست می آید. شما می توانید تمام خانواده را با این ظرف دلپذیر تغذیه کنید. مطلوب است برای تهیه یک فرنی مروارید با گوشت در یک تازه کار آماده شود، زیرا این کروپ دارای اموال برای سوختن است.

عناصر

شما می توانید یک فرنی مروارید را با گوشت خوک بخورید، اما اگر آن را با گوشت گاو بسازید، ظرف کالری کمتری را به دست می آورید. با موفقیت ظرف سبزیجات را تکمیل کنید و همچنین آن را مفید تر کنید.

برای تهیه غلات غلات مروارید مروارید با سبزیجات و گوشت، شما باید لیست زیر را تهیه کنید:

• گوشت خوک کم چرب - 400 گرم؛
• غلات مروارید - 250 گرم؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• هویج - 1 کامپیوتر
• گوجه فرنگی های تازه - 2 عدد.؛
• فلفل شیلی - 2 غلاف؛
• سیر - 3 دندان؛
• برگ برگ - 3 ورق؛
• khmeli-Sunnels - 1 قاشق چایخوری؛
• دانه های گشنیز - 1 ساعت؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت

برای طبخ فرنی مروارید با گوشت، به اندازه کافی برای پیگیری دستور العمل گام به گام با یک عکس است:

1. اول از همه، شما باید کروپ را اندازه گیری کنید. در یک دایره بزرگ، حدود 250 گرم، به عنوان مورد نیاز توسط دستور غذا وجود دارد. این مقدار به اندازه کافی برای آماده سازی 4 بخش از فرنی است.

1. نوار مروارید دمای آب را بریزید و نیم ساعت را ترک کنید. پس از آن، مایع را تخلیه کنید، غلات را بشویید و دوباره آب را بشویید (2 لیوان)، نمک. توصیه می شود که آن را در روستر انجام دهید. آن را بر روی اجاق گاز قرار دهید و به جوش برسید. در این زمان، پیاز را تمیز کنید، به سمی بریزید و در یک ظرف پخت و پز با روغن گیاهی بریزید.

1. هویج پاک و برش بزرگ. پودر را به کمان بریزید و تا زمانی که نرم نرم شود، ادامه دهید.

1. گوشت خوک شسته شده و به قطعات کوچک بریده شده است. اقامت در سبزیجات در ظرف. این به اندازه کافی برای گوشت کمی محو است.

1. محتویات تابه سرخ شده را در روستر به جو تغییر دهید.

1. اضافه کردن فلفل، سیر، از دست رفته از طریق مطبوعات، گوجه فرنگی بریده شده و برگ خلیج با برش. Coriander، Khmeli Sunneli را اضافه کنید.

1. بستن یک درب، خورش 1 ساعت. هنگامی که فرنی آماده است، لازم است آتش خاموش شود و در زیر درب 15 دقیقه ظاهر شود. پس از زمان مشخص منقضی می شود، درب را باز کنید و فرنی را بر روی صفحات جدا کنید.

این یک صبحانه توریستی خوشمزه بود که شامل فرنی مروارید با گوشت و سبزیجات است.

دستور غذا خوشمزه برای سرماخوردگی با شیر

مواد لازم: یک لیوان غلات، یک لیتر آب، 2 لیتر شیر و 50 گرم کره.

نحوه پختن:

1. غلات را بشویید و آنها را با آب سرد آب سرد پر کنید، و آب را در صبح تخلیه کنید.
2. شیر به طور جداگانه از غلات به حالت جوش و سپس اضافه کردن دانه، پس از آن آنها را به مدت 4-5 دقیقه جوش داده می شود.
3. آماده "حمام آب". یک ظرف بزرگ بزرگ را برای این کار ببرید و یک ظرف را با مواد تشکیل دهنده در آن قرار دهید. تقریبا یک چهارم یک ظرف بزرگ را با آب پر کنید و با یک غلات و شیر مروارید با یک درب را پوشش دهید و آتش را کاهش دهید.
4. در حال حاضر اجازه دهید فرنی آینده 5-6 ساعت جوش داده شود. در یک ظرف بزرگ، لازم است آب را از زمان به زمان بریزید، زیرا در فرآیند پخت و پز رول می شود.
5. هنگامی که ظرف آماده می شود، روغن را اضافه کنید و به طور کامل مخلوط کنید.

به هر حال: در یک آشپز آهسته برای طبخ فرنی porril بسیار راحت تر است. قبل از جوش، شیر با دانه در حالت "پخت" آورده شده است، و سپس حالت باید به "خنک کردن" تبدیل شود و به مدت 6 ساعت از بین برود.

دستور العمل رژیم غذایی برای یک جو - بر روی آب

چنین فرنی ایده آل برای کسانی است که در رژیم غذایی، به ویژه در Perlov قرار دارند.

1. من کروپ را یک شبه خیس می کنم. نسبت ها در متن بالا آمده است.
2. تمام دانه های صبح را بشویید، 2.5-3 لیوان آب اضافه کنید و آتش را بگذارید. به حالت جوش بروید و سپس از 30 تا 60 دقیقه مذاکره کنید.
3. تابه ها را با محتویات و بسته بندی حذف کنید، در این موقعیت حدود نیم ساعت باقی بمانید.

دستور غذا از خواننده ما:

1 فنجان شستشو، طبخ 10 دقیقه، تخلیه آب، اضافه کردن 3 لیوان آب، نمک و طبخ 47 دقیقه.

آیا ممکن است صبحانه را قبل از پخت و پز خیس نکنید؟

بله، و این روش است. غلات را بشویید، آب جوش بخورید و یک ساعت یا چند دقیقه بگذارید تا آب جوش را تایید کنید. سپس آب را تخلیه کنید. بعد، 3 فنجان آب سرد را به نوار تورم اضافه کنید، 100 درجه را به دمای دوباره اضافه کنید و حدود یک ساعت با آن مذاکره کنید و سپس حدود 30 دقیقه به فرنی بدهید.

ویدئو: نحوه طبخ فرنی فرنی

آیا شما یک فرنی مروارید را دوست دارید؟

با توجه به دستور کلاسیک، هر غلات برای اولین بار باید ابتدا بخورید و سپس به سوپ تقریبا آماده اضافه کنید. چند راه برای پخت و پز پخت و پز برای یک پخت و پز وجود دارد. دقیقا انتخاب کنید که چقدر پخت و پز راه حل برای آشپزی است.

Perfarbus برای "کلاسیک" واضح تر

عناصر

• آب - 800 میلی لیتر.
• صخره های مروارید -200 گرم؛
• نمک -5 گرم

پخت و پز

1. Perlovka برای رفتن، حذف سوء تفاهم، دانه های بی تفاوت.
2. شستشو با آب در حال اجرا تا 7 بار.
3. 300 میلی لیتر آب بریزید و قبل از جوشاندن آتش بسوزید.
4. پس از آن، آب باقی مانده برای ادغام و دوباره 500 میلی لیتر.
5. آتش را در آتش قرار دهید
6. به محض اینکه آب جوشانده شود، آتش به حداقل کاهش می یابد و تا آمادگی آماده می شود.
7. نمک، خاموش کردن آتش، مخلوط کردن، پوشش دادن با یک درب و استفاده از یک عروسی در هر شکل (گرم یا سرد).

عناصر

• perlovka - 200 گرم؛
• آب A - 500 میلی لیتر.

پخت و پز

1. برای رفتن به حرکت بروید، یک بار زیر آب را بشویید.
2. یک کاسه کوچک را انتخاب کنید، به خواب بیدار شوید و 250 میلی لیتر بریزید. اب.
3. ترک شب صبح، دوباره بر روی Colander پرتاب کنید، دوباره 250 میلی لیتر بریزید. آب سرد.
4. جوش دمای را به حداقل برسانید و تا زمانی که آمادگی، به طور دوره ای تکان دهید، به مدت 50 دقیقه تکان دهید.
5. اضافه کردن به ترشی 5 دقیقه قبل از آمادگی.

عناصر

• perlovka - 100 گرم.؛
• نمک - 5 گرم؛
• آب - 700 میلی لیتر.

پخت و پز

1. کورو را آماده کنید شستشو کامل، آب سرد را بریزید، 30 دقیقه بگذارید.
2. پور 200 میلی لیتر آب جوش و قرار دادن آتش قوی، به جوش آوردن، برای کاهش دمای.
3. گرما را به مدت 30 دقیقه آماده کنید.
4. اضافه کردن به brideller

عناصر

• گوشت گوسفند - 1 لیتر؛
• سیب زمینی - 150 گرم؛
• خیار شور - 100 گرم؛
• هویج - 50 گرم
• پیاز Rusta - 50 گرم.
• groats Perlovka - 50 گرم.؛
• نمک - 7 گرم.

پخت و پز

1. برای هر دستور غذا، جو را بخورید.
2. گوشت گوسفند به پایان رسید به جوش، درجه حرارت، نمک را رها کنید.
3. سیب زمینی به نوارهای نازک بریده شده و در بروت قرار می گیرند.
4. وام و هویج بر روی یک گرده بزرگ بزرگ، کاه بر روی خیار شور خرد شده.
5. سبزیجات پایین به سوپ، کوک.
6. 5 دقیقه قبل از آمادگی برای افزودن یک مانع.
7. خدمت با خامه ترش و سبزی گرم.

Perlovka - دانه های مخصوص جو. این دانه های جامد هستند، بنابراین قبل از پخت و پز آنها باید قبل از آماده سازی آماده شوند.

داشتن طعم و عطر خاص، در میان کروپ Perlovka یکی از مفید ترین در نظر گرفته شده است. فرنی و سوپ، به عنوان یک ظرف جانبی و به عنوان یک پایه برای ژله، اغلب در طول غذا مورد استفاده قرار گرفت. اعتقاد بر این است که آن را به طور غیرقانونی فراموش شده است. همچنین تعصب وجود دارد که آن را طبخ آن دشوار است، او فریبنده است. لازم است یک رویکرد خاص به این غلات را بدانیم و سپس نتیجه تضمین می شود. یک بار، دستیابی به طعم عالی، پذیرفته شد که آن را به Procubosash خیس کنید، سپس طعم کمی ترش شد، که برای Brideller مورد نیاز بود.

تمام وقت پخت و پز متفاوت است. این بستگی به انواع و تولید کننده غلات، از منطقه ای است که از شرایط ذخیره سازی رشد می کند. اگر مروارید پخت و پز در یک دستور سریع، آن را بیش از 1 ساعت طول خواهد کشید. در مورد قبل از شیار، بیش از 6-8 ساعت طول خواهد کشید. اگر می دانید که بخش هایی از پذیرش در حال آماده سازی هستند، تعداد غلات بستگی دارد.

هنگام خرید غلات، توجه به این واقعیت است که همه دانه ها باید رنگ و اندازه همگن باشند، بدون نشانه های نشاسته تبدیل، به لمس جامد است. اگر مروارید خفیف باشد، این به معنای عدم انطباق با شرایط ذخیره سازی توسط سازنده یا فروشنده است. بهتر است اگر یک بسته بندی ویژه ای باشد که از مروارید از رطوبت بیش از حد محافظت می کند.

مهم است که با نسبت های خاص مطابقت داشته باشید. در هر 100 گرم Crazises 200 میلی لیتر آب مصرف می کند. پخت و پز باید در آب سرد باشد، سپس آب جوش را بشویید. این روند سریعتر خواهد بود.

به منظور اجتناب از اسلاید بیش از حد، غلات باید تحت آب در حال اجرا شسته شود. بنابراین تضمین کامل خلوص دانه، حذف نشاسته مازاد خواهد بود. چگونه می توان تعیین کرد که چقدر یک مانع جوش است - هیچ دستور العمل های جهانی وجود ندارد. خیلی بستگی به توانایی حفظ نسبت دارد.

اگر Perlovka از پیش آماده نشود، پس در ترشی، ممکن است به شکل فرنی تبدیل شود، که کدورت سوپ را به آن می دهد.

در صورت کمبود زمان برای خیساندن، پذیرش توصیه می شود که همراه با سیب زمینی قرار گیرد. این باید تنها با اطمینان انجام شود که Perplov تمام الزامات پخت و پز سریع را برآورده خواهد کرد.

جو به خوبی پخته شده به نظر می رسد مروارید، صاف، صاف، نور روشن است. دانه ها با یکدیگر مناسب نیستند، کروپ به راحتی با یک قاشق بسته می شود و به آن چسبیده است.

چندین گزینه و نظرات در مورد چقدر مانع پخت و پز و با چه چیزی وجود دارد. نکته اصلی این است که نمک را در طول پخت و پز اضافه کنید، اما در پایان. اگر قبلا آن را انجام دهید، زمان بیشتری را در آشپزی خواهید گرفت.

برای یک Brideller، شما باید طبق غذا دوم به دقت بخورید. بنابراین، مقابله با این کار دشوار نیست. کسی معتقد است که بهتر است که خیس شود. برخی از آن را در فرم خام برای پخت و پز در سوپ پایین تر. در این مورد، تکنولوژی پخت و پز نقض شده است.

شما نباید غلات را در یک سوپ سوپ بخورید، همراه با مواد دیگر. Rabbing، این نه تنها طعم ظروف را خراب می کند، بلکه تمام خواص مفید را نیز از دست می دهد.

امروزه بسیاری از تولیدکنندگان پیش از این، در این مورد، پیش از این، پیش از این، پیش از این، در صورتی که اطمینان حاصل شود که غلات آماده شده اند، می توان بدون آماده سازی طولانی مدت استفاده کرد. 35 دقیقه برای پراکندگی است.

هنگامی که سوپ تقریبا آماده است، Perlovka آخرین کاهش می یابد. پیش از این آماده شده است و نیازی به پخت و پز و جوک های ویژه ندارد.

در اتحاد جماهیر شوروی، Perlovka در همه جا مورد استفاده قرار گرفت. در ارتش، او "Shrapnel"، میزبان - غلات مروارید نامیده می شود. امروز کمتر از آن استفاده می شود. از لحاظ خواص آن، کروپ بیش از گندم و ذرت است، این ابزار تکرار می شود. کسی که خود را متوقف می کند، برخی معتقدند که با آن حمل و نقل زیادی وجود دارد و زمان زیادی را برای آماده شدن طول می کشد. کروپ چقدر جوش می خورد - بستگی به مجموعه ای از شرایط دارد. در حقیقت، دانستن اسرار آماده سازی او، ویژگی های پخت و پز - هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. در Brideller، مولفه اصلی و بدون آن واقعی نیست، طعم واقعی سوپ.

دستور العمل های گام به گام برای پخت و پز فرنی بدون خیساندن با قارچ، گوشت خوک یا سبزیجات

2018-04-05 ekaterina lyfar

ارزیابی
دستور آشپزی

7458

زمان
(دقیقه)

بخش
(شخص)

در 100 گرم از ظروف به پایان رسید

2 گرم

2 گرم

کربوهیدرات ها

12 گرم

70 کیلوکالری

گزینه 1: دستور العمل CLASSIC PEARL PEARL بر روی آب بدون خیساندن

هر کس نمی خواهد زمان را در آماده سازی غرق شدن و طولانی مدت غلات مروارید صرف کند. به همین دلیل آشپزی راه های زیادی برای صرفه جویی در زمان و قدرت را اختراع کرد. Perlovka در آشپزخانه آهسته، یک اجاق گاز یا اجاق مایکروویو تهیه شده است. اگر این دستگاه های راحت را نداشته باشید، می توانید یک فرنی فوق العاده بر روی اجاق گاز یا اجاق گاز بخورید. گاهی اوقات CROUP در ترموس مهر و موم شده است، و تنها پس از آن شروع به آماده سازی.

عناصر:

• غلات مروارید - 200 گرم؛
• آب - 1 لیتر؛
• روغن - 30 گرم؛
• نمک - 10 گرم

دستور العمل گام به گام برای فرنی مروارید بدون خیساندن

به طوری که پس از پخت و پز، کروپ معلوم شد که به خصوص فرو ریخته و خوشمزه است، لازم است آن را به خوبی شستشو. چندین بار مروارید را تحت فشار قرار دهید، دستان خود را ضرب کنید. آن را به یک کاسه عمیق بریزید.

غلات 500 میلی لیتر آب سرد را بریزید. بدون نیاز به پور مایع از جرثقیل، بهتر است آب خالص یا معدنی بدون گاز آماده شود. این باید یک نوار را برای 2 سانتی متر پوشش دهد.

آتش سبک تحت تابه با جو. هنگامی که فرنی شروع به پرتاب می کند، پنج دقیقه را بررسی کنید. سپس لازم است آب جوش را تخلیه کنید، غلات را با آب سرد باقی بمانید. صبر کنید تا مایع جوشانده شود.

ذخیره فرنی، آن را مخلوط کنید و آتش را کاهش دهید. الاغ را بر روی درب خالی کنید، یک سوراخ کوچک را ترک کنید تا از بخار خارج شوید. یک ظرف را برای 50 تا 60 دقیقه دیگر آماده کنید.

یک قطعه روغن را در فرنی قرار دهید، ظرف را از بشقاب خارج کنید. آن را با یک درب پوشش دهید. اجازه دهید ظرف یک چهارم یک ساعت دیگر اصرار داشته باشد. به طوری که فرنی خنک نمی شود، الاغ را به حوله بریزید.

کروپ مروارید برای بدن فوق العاده مفید است. این شامل ویتامین B، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. علاوه بر این، Perlovka زمان زیادی را برای احساس گرسنگی ارائه می دهد، این یک جزء ضروری از منوی رژیم غذایی است. با توجه به استفاده منظم از فرنی مروارید بر روی آب بدون خیساندن، متابولیسم و \u200b\u200bعملکرد سیستم عصبی می تواند بهبود یابد. همچنین این ظرف به تقویت عروق کمک می کند، از سموم و سایر مواد مضر در بدن خلاص می شود.

گزینه 2: دستور غذای فرنی سریع بر روی آب بدون خیساندن

با استفاده از مایکروویو، می توانید یک ظرف غلات مروارید خوشمزه را آماده کنید. اگر می خواهید یک فرنی از یک سازگاری چسبناک دریافت کنید، یک و نیم بار بیشتر آب را اضافه کنید تا در دستور غذا نشان داده شود.

عناصر:

• Perlovka - 100 گرم؛
• آب - 300 میلی لیتر؛
• روغن - 20 گرم؛
• نمک.

چگونه به سرعت یک فرنی را بدون خیساندن بخورید

آب آماده بسیار خوب است، اما جوش ندهید.

یک هالتر را در الاغ مقاوم به گرما برای یک اجاق مایکروویو قرار دهید. ظرف شیشه ای کامل با درب.

آب گرم مروارید، نمک را پر کنید. برای 20 دقیقه به مایکروویو ارسال کنید. این باید در حداکثر قدرت گرم شود، به عنوان یک قاعده، 800 وات است.

مخلوط کردن CROUP، آن را برای یک چهارم دیگر یک ساعت در فر. 5 دقیقه قبل از آمادگی شما نیاز به باز کردن درب، قرار دادن به فرنی یک قطعه کره.

برای تنوع طعم غذاهای معمولی، سبزیجات، ادویه ها و سبزیجات را به آن اضافه کنید. اگر زمان بیشتری دارید، می توانید فرنی را با گوشت یا قارچ بخورید.

گزینه 3: فرنی مروارید با سبزیجات بدون خیساندن

گیاهخواران باید دستور غذا را برای مروارید با سبزیجات طعم دهند. شما می توانید ادویه های مورد علاقه خود و گیاهان خشک خود را اضافه کنید. به جای سبزیجات تازه، می توانید از کنسرو استفاده کنید، و مخلوط یخ زده مناسب است. اضافه کردن کمی از یک پودول کوچک، نخود فرنگی یا کلم بروکلی، به طوری که آن را حتی بیشتر مفید است.

عناصر:

• غلات - 300 گرم؛
• لامپ
• هویج - 100 گرم؛
• زیتون - 70 گرم؛
• جمع کننده - 100 گرم؛
• گوجه فرنگی - 200 گرم؛
• روغن - 30 میلی لیتر.

گام به گام دستور العمل

جو را بشویید، آن را با آب جوش پر کنید. آب باید 2.5 برابر بیشتر از غلات باشد. فرنی را روی آتش میانه قرار دهید، تا نیمه آماده جوشانده شود. در حالی که آن را گرم می شود، سبزیجات را انجام دهید.

هویج را با پیاز تمیز کنید. از فلفل حذف دانه ها. گوجه فرنگی نیز می تواند پوست پراکنده و برداشته شود، اما لازم نیست.

تمام سبزیجات را با مکعب های کوچک قرار دهید. MASLINES به محافل بریده شده است. Petrushka شستشو و دروغ. کوره را به 190 درجه تبدیل کنید.

در یک ظرف پخت پیش گرم شده با روغن، گوجه فرنگی های سرخ شده، فلفل و پیاز با هویج. زیتون، اسپری و فلفل را به آنها اضافه کنید. شما می توانید کمی کاری یا زردچوبه را به یک تابه بخورید. با تشکر از این ادویه جات، ظرف به پایان رسید یک رنگ و عطر باور نکردنی را بدست آورد.

یک شکل برای پخت یا پودر بخشی را آماده کنید. در پایین هر یک از آنها، فرنی را بگذارید، روده را از سبزیجات از بالا توزیع کنید. اگر شما بر روی یک رژیم نشسته اید، می توانید علاوه بر این، قطعه کار کرم ترش را بریزید و پنیر رنده شده را بپاشید. آب شیرین به طوری که آن را پوشش می دهد سبزیجات و غلات.

برای 40 دقیقه یک انبار را به کوره ارسال کنید. قبل از خدمت، با آن را با جعفری خرد شده بپاشید.

این ظرف برای روزه کامل است. علاوه بر این، آن را باید از دست دادن وزن زنان و مردان. دستور غذا از مقدار کمی روغن، سبزیجات مفید و غلات مروارید استفاده می کند. فرنی در کوره بسیار آبدار، رنگارنگ و اشباع شده است.

گزینه 4: مروارید "ارتش" بر روی آب بدون خیساندن

البته، یک پلوف گوشت کامل می تواند از نوار تهیه شود. اما همیشه وقت ندارد اما برای طبخ زمین معطر با خورش می تواند در عرض چند دقیقه!

عناصر:

• آب - 1 لیتر؛
• غلات مروارید - 200 گرم؛
• 4 دندان سیر؛
• Stewka - 400 گرم.

نحوه پختن

جو را به آب شفاف بشویید. آن را در Colander تلنگر کنید. تمام مایع اضافی را تخلیه کنید، صبر کنید تا کروپ ها را خشک کنید.

پانل سرخ کردن را بدون روغن رول کنید. چند دقیقه طول بکشد. با تشکر از این، فرنی به پایان رسید ساختارهای خرد شده و ملایم را دریافت می کند.

جو را به یک رگ عمیق بگذارید، با آب پر کنید. نیم ساعت آن را حرارت دهید.

کوزه های باز با گوشت خوک کنسرو شده. گوشت را به قطعات کوچک بگذارید، آن را به یک ظرف پخت بریزید. مایع از قوطی ها با خورش نیز نیاز به ریختن گوشت.

سیر تمیز، سودا آن. به گوشت خوک به گوشت خوک اضافه کنید مواد تشکیل دهنده را به صورت دوره ای تکان دهید تا بخشی از مایع تبخیر شود. مخلوط را به طعم ذخیره کنید.

پور بخورید با سیر در یک کاسه با فرنی. آتش را به حداقل، مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه ترک کنید.

رگ را از اجاق گاز خارج کنید، آن را با یک حوله پوشش دهید. اجازه دهید فرنی هنوز نیم ساعت در گرم باشد.

علیرغم سادگی ظاهرا، ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. این را می توان حتی در زمینه آماده کرد. اطمینان حاصل کنید که یک خورش با کیفیت بالا را انتخاب کنید، در غیر این صورت صبحانه کاملا غیر قابل استفاده خواهد بود.

گزینه 5: فرنی مروارید بدون خیساندن قارچ

دستور العمل دیگر یک جو با قارچ است. این ظرف به طعم شبیه یک پلوف معطر، تنها بدون گوشت است. همراه با قارچ های تازه، می توانید خشک کنید، آنها طعم و بوی فرنی را تقویت می کنند.

عناصر:

• قارچ - 400 گرم؛
• Perlovka - 200 گرم؛
• لامپ
• کرفس ساقه - 70 گرم؛
• سبزیجات سبزیجات - 200 میلی لیتر؛
• روغن - 20 گرم

گام به گام دستور العمل

این ظرف معمول است برای آماده شدن در ذهن با دیوارهای ضخیم و پایین. بهتر است برای چدن دیگ آهن. ذوب کردن نصف روغن در آن، سپس یک جو را در آنجا بریزید. یک دقیقه طول بکشد.

پیاز و کرفس برش به مکعب. قارچ ها شستشو می دهند، آنها را با صفحات بریزید.

مراسم را از Schill قرار دهید. در یک کشتی داغ، قطعه باقی مانده روغن را قرار دهید. پیاز سرخ شده با کرفس.

قارچ را در یک کاسه بکشید. تورم، ادویه جات ترشی جات. برای چنین غلات، ادویه جات ترشی جات برای PLOV مناسب است: زردچوبه، باربریس، زیرین، گشنیز و پاپریکا.

هنگامی که قارچ ها در مقدار کاهش می یابند، می توانید به زغال اخته بروید. آن را با برنج گرم پر کنید، آب اضافه کنید. پس از جوش مایع، آتش را کاهش می دهد. فرنی را برای 40 دقیقه دیگر جوش دهید.

لازم نیست یک جو را فقط بر روی آب آماده کنید. شما علاوه بر این می توانید آن را با شیر، لامپ از گوشت یا سبزیجات بریزید. لذت بردن از لذت بردن از لذت بردن از فرنی، زیرا بسیاری از دستور العمل های متنوع و خوشمزه وجود دارد!

دستور العمل های گام به گام برای پخت و پز فرنی در آب: کلاسیک با خیساندن، سریع در یک آشپزخانه آهسته، با خورش در یک آشپز آهسته، در کوره، با میوه های خشک شده

2018-07-23 ایرینا ناومووا

ارزیابی
دستور آشپزی

6347

زمان
(دقیقه)

بخش
(شخص)

در 100 گرم از ظروف به پایان رسید

1 گرم

1.4 گرم

کربوهیدرات ها

8 گرم

48 کیلوکالری

گزینه 1: دستور غذای کلاسیک مروارید بر روی آب

فرنی مروارید برای رضایت و سود آن شناخته شده است. این می تواند برای صبحانه آماده شود، به عنوان یک ظرف جانبی یا پخته شده با گوشت یا سبزیجات، یک شام کامل را که نیازی به یک ظرف جانبی ندارد، آماده می شود. معمولا در یک ظرف غذا آماده می شود. اما شما می توانید از دیگ، یک گلدان و کوره، حتی یک ظرف پخت استفاده کنید. صاحبان فانتزی محدود نیستند اجازه دهید یک فرنی مروارید بر روی آب به روش های مختلف بسازیم. بیایید با کلاسیک شروع کنیم که غلات مروارید مروارید را قبل از جوش بخوریم.

عناصر:

• یک غلات پشته مروارید؛
• آب لیتر برای خیساندن؛
• دو از کف شیشه های آب برای پخت و پز؛
• قطعه ای از آلو روغن؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

گام به گام دستور العمل برای فرنی آب در آب

بلافاصله ارزش چند لحظه را می گویم. اول، فرنی مروارید توصیه می شود که خیس شود. در غیر این صورت، شما در معرض خطر زیادی در اسلب قرار می گیرید.

مقدار آب برای فرنی پخت و پز حداقل است، شما می توانید بسته به نتیجه دلخواه افزایش می یابد، کسی یک پیاده روی را دوست دارد، کسی فرنی مایع است.

Crupes Perflower مطمئن شوید که ضرب و شتم، حذف بستر کوچک - مهم است. قبل از خیساندن، معمولا به یک حلقه کوچک با سوراخ های کوچک، شسته شده با آب سرد، عبور از انگشتان خود را، از بین بردن بقایای کت.

فقط پس از آن، فرنی با آب ریخته می شود و خیس می شود.

بنابراین، مانع آماده است. ماشین خود را حداقل پنج ساعت، بهتر است که مخزن را برای تمام شب ترک کنید.

Groats در حجم افزایش می یابد، زمان پخت و پز به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

آب را تخلیه کنید که در آن کباب مروارید خیس شدن به تلنگر بر روی Colander خیس شد و دوباره شستشو دهید.

ما به مرحله بعدی ادامه می دهیم.

مقدار آب را به یاد بیاورید، به یک ظرف پخته، روی یک اسلب بر روی یک گرمای بزرگ قرار دهید. هنگامی که آب تلخ می شود، ما انبار را تغییر می دهیم و دوباره به جوش می رویم. پس از حداقل گرمایش، پوشش با یک درب و آشپزی بیست و پنج دقیقه.

توجه: چگونگی تعیین نسبت غلات و آب. به طوری که خرگوش تبدیل به خرد شدن، دو و نیم لیوان آب به لیوان جو، متوسط \u200b\u200bویسکوزیته نسبت به یک تا سه، برای اسمیر کردن - از سه در نیمه فنجان آب به یک شیشه از غلات.

بنابراین، بیست و پنج دقیقه گذشت، بلند کردن درب و بررسی آنچه اتفاق افتاده است. هیچ آب وجود ندارد، او به داخل کروپ جذب می شود. در پایین آن می تواند کمی باقی بماند، هیچ چیز وحشتناک نیست.

فرنی خود را به طعم بچرخانید. یک نمک نسبتا یک نمک بزرگ وجود خواهد داشت.

دوباره مخلوط کنید و دوباره ببندید

سه دقیقه آتش را خاموش می کند، اما درب را باز نکنید. اجازه دهید PEL فرنی کمی، پنج تا هفت دقیقه طول بکشد.

فرنی را در صفحات قرار دهید، یک قطعه کره اضافه کنید و تا زمانی که مانع داغ است، بر روی میز خدمت کنید.

گزینه 2: دستور العمل سریع برای فرنی آب در آب

اگر چند نفر را داشته باشید، بگذارید فرنی را در آن بخورید. ما بر روی آب آماده خواهیم شد. دستور غذا ساده تر است، و به نظر می رسد یک فرنی مروارید بسیار خوشمزه است.

عناصر:

• 2 Multistacker مروارید مروارید؛
• 5 چندطرفه آب؛
• نمک و تخلیه روغن.

چگونه به سرعت یک فرنی را در آب بخورید

همانطور که در بالا ذکر شد، فرنی مروارید، به عنوان یک قاعده، قبل از پخت و پز خیس شده است. تصور کنید که ما پیش از این نمی دانستیم که چه چیزی را طبخ خواهیم کرد، ما برای آن زمان نداریم. ما بدون خیساندن آماده خواهیم شد. اما لازم است از طریق CROUP بروید.

بنابراین، CROUP از آن عبور کرد، آن را تحت پوشش آب قرار دهید و به کاسه ی چند ساله بروید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

با آب سرد پر کنید و برنامه Ward Express را انتخاب کنید. اگر چنین برنامه ای ندارید، "گندم سیاه" یا "فرنی" را انتخاب کنید.

تایمر تنظیم شده توسط پنجاه دقیقه.

بنابراین، ما یک بوق را شنیدیم با دقت، به طوری که نه به سوزاندن درب باز کردن و قرار دادن چند قطعه کره.

درب را ببندید و یک چهارم از یک ساعت از حالت گرما خارج شوید.

توجه: به یاد داشته باشید که در طول جوش در یک چند سازنده، فرنی گلابی در حجم افزایش می یابد. در یک بار خیلی کم نکنید تا فضای کافی داشته باشد.

پس از تکان دادن و فروپاشی داغ بر روی صفحات.

گزینه 3: فرنی مروارید بر روی آب با خورش در یک آشپزخانه آهسته

ظرف اصلی فرنی مروارید و خورش را آماده کنید. ما از یک آشپزخانه آهسته استفاده می کنیم. برخی از هویج و پیاز را اضافه کنید.

عناصر:

• دو غلات مروارید چند لایه؛
• بانک GOV مشتاق است
• یک هویج؛
• لامپ
• چهار چندطرفه آب؛
• 6 گرم نمک؛
• 40 میلی لیتر روغن را پر می کند

گام به گام دستور العمل

در چندین آبها مروارید را بشویید و بشویید. برای دو یا سه ساعت در آب سرد خیس کنید. شما همچنین می توانید آن را فقط با آب جوش ده دقیقه اگر زمان وجود ندارد.

لامپ را تمیز کنید، ریز ریز کنید. هویج تمیز، شستشو و مالش بر روی یک دانه بزرگ.

شامل یک آشپزخانه آهسته، برنامه "سرخ کردن" را انتخاب کنید. ما پیاز زیتون و سرخ شده را اول به حالت شفاف می کنیم، سپس هویج را وارد کنید. مخلوط کردن و سرخ کردن برای هفت دقیقه دیگر.

برنامه را خاموش کنید قرار دادن در کاسه فنجان شیشه ای خورش. اگر گوشت معلوم شود مقدس بزرگ است، آنها را با یک اسپاتولا به قطعات کوچکتر تقسیم کنید.

از بالا، ستون مروارید را بگذارید، آب و نمک را بریزید.

بستن پوشش چندرسانه ای، سوپاپ را چرخانید و برنامه "شکست" یا "Pilaf" را انتخاب کنید. تایمر نصب نیم ساعت.

پس از سیگنال صوتی، درب را باز نکنید، ما فرنی را در حالت گرمای سه ماهه دیگر تبخیر می کنیم.

پس از باز کردن درب، سعی کنید روی نمک و گسترش فرنی مروارید داغ بر روی صفحات.

گزینه 4: فرنی مروارید بر روی آب در کوره

برای تهیه فرنی مروارید در فر نیاز به یک گلدان یا یک بزرگ است. ما در آن آماده خواهیم شد.

عناصر:

• یک غلات پشته مروارید؛
• سه صد آب؛
• پنجاه روغن آلو؛
• یک نمک

نحوه پختن

بسته بندی را با یک غلات مروارید باز کنید، آن را به یک حوضچه یا یک کاسه بریزید، ضرب و شتم، از بین بردن بستر. قرار دادن به Colander با سوراخ های کوچک و شستشو به خوبی تحت آب سرد سرد. آب نباید گلدان، شفاف باشد.

سپس آب جوش را بریزید و آن را تخلیه کنید - بنابراین چربی را از سطح غلات حذف می کنیم. هنگامی که ذخیره می شود تشکیل شده است.

غلات را در تابه قرار دهید، آب گرم را از کتری بریزید و به حرارت قوی بشقاب بپردازید.

سپس صفحه را خاموش کنید، ما بلافاصله آب جوش را تخلیه می کنیم.

ما یک چدن کوچک یا یک گلدان مخصوص خاکستر را می گیریم. مانع آماده مروارید را در آن قرار دهید. با آب، نمک، روغن کرم را در یک بار پر کنید.

قاشق را مخلوط کنید و درب را ببندید.

پیش گرم کردن کوره تا 200 ثانیه، به طور متوسط \u200b\u200bسطح گلدان را با غلات و توت فرنگی قرار دهید تا فرنی کاملا تبخیر شود. شما می توانید اولین بار در حدود پنجاه دقیقه بررسی کنید.

ما به آب نیاز داریم تا به طور کامل به غلات جذب شود، و فرنی معطر و خرد شده بود.

بر روی میز در یک گلدان در یک پایه خاص خدمت کنید. اجازه دهید هر کس فرنی را در صورت لزوم قرار دهد.

گزینه 5: فرنی مروارید بر روی آب با میوه های خشک شده

این گزینه مناسب برای دوستداران شیرین است. طعم اصلی فرنی مروارید با میوه های خشک، تجدید نظر و کودکان خواهد بود.

عناصر:

• litere از آب؛
• پنجاه سانتی متر غلات مروارید؛
• تعداد انگشت شماری از آجیل گردو؛
• بیست گرم از آلو؛
• هفت قطعه کوراژی؛
• پنجاه گرم کشمش؛
• قند.

گام به گام دستور العمل

فرنی مروارید باید آماده شود. از سرما دور بریزید و در آب سرد شستشو دهید تا زمانی که بدون mut شفاف شود، شفاف شود.

چندین بار آب جوش را بریزید، آن را ادغام کنید.

در حال حاضر ما یک هالتر مروارید را در یک کاسه قرار داده ایم، دو بار جوش بخورید، سپس آب را تخلیه کنید. ما شستشو می دهیم و دوباره در آب جوش می دهیم، مایع را تخلیه کنیم.

آخرین بار ما با مقدار مشخصی از آب پر می کنیم و تا آمادگی آماده می شود.

در طول این مدت ما وقت خود را برای آماده سازی میوه های خشک می کنیم. آنها آنها را به خوبی شستشو می دهند. سقوط با آب جوش، به طوری که میوه های خشک شده نرم شده است.

Kuragu و Prunes به یک چاقو بر روی قطعات کوچک برش داده شده است. آجیل به قطعات کوچکتر تقسیم می شود.

ما یک ظرف پخت عمیق می گیریم، روغن کمی خامه ای را قرار داده و میوه های خشک شده را قرار دهید. سپس گردو را قرار دهید، بیل را به سمت پایین بگذارید.

آجیل و میوه های خشک شده را با شن و ماسه شکر، مخلوط کنید و پنج دقیقه قبل از حل شکر، خرید رنگ طلایی مخلوط کنید.

ما محتویات یک ظرف پخت را به مروارید مروارید به پایان رسانده ایم، برای ده دقیقه دیگر به یکدیگر متصل می شویم.

حالا شما می توانید بر روی صفحات تجزیه کنید و فرنی را به میز برسانید.

Perlovka به عنوان یک انبار از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه محسوب می شود. غواصی از این نوع، در مقایسه با برنج و گندم سیاه، به ویژه محبوب نیست، و بیهوده. Perlovka شامل ترکیب منیزیم، روی، فسفر، سلنیوم، کلسیم است. همچنین بدون پتاسیم، منگنز، مس و آهن بود. کارشناسان حدود 20 اسید آمینه را پیدا کردند که به بدن انسان ضروری است. برای به دست آوردن خواص مفید به اندازه کافی، شما باید مانع را به درستی جوش دهید. ما دستور العمل های خوشمزه را جمع آوری کردیم.

گرم شدن آسان Perlovka

• غلات مروارید - 245 گرم.
• آب - 1.2 لیتر.

1. مروارید را بشویید، آن را به یک کوهنورد یا غربال پایین بیاورید، به تخلیه بروید. حرکت به پانل ضخیم، پر کردن با آب، قرار دادن آتش آهسته.
2. پس از ظهور حباب ها، جرم را به ارمغان بیاورید، Tomit 40 دقیقه دیگر است. پس از دوره رزرو شده، مایع را تخلیه کنید، یک قطعه کره را اضافه کنید، مخلوط کنید.
3. یک چهارم یک ساعت برای به جای آن، نمک را ترک کنید. به صورت اختیاری، شما می توانید شکر، انواع توت ها، میوه ها را اضافه کنید. برخی از میزبان ها فرنی را با گوشت پخته آماده می کنند.

قسمت فرعی

• perlovka - 300 گرم.
• آب برای خیساندن - 1.3 لیتر.
• آب برای پخت و پز - 1.4 لیتر.

1. انبار زیر جرثقیل را بشویید، Colander را ترک کنید تا تخلیه شود. فرنی شخصی در یک ظرف، آب را برای قبل از خیساندن پر کنید. توصیه می شود از مایع دمای اتاق فیلتر شده استفاده کنید. مدت زمان خیساندن 12 ساعت است. در طول این دوره، کروپ به عنوان یک نتیجه از آن بسیار سریعتر می شود.
2. هنگامی که زمان منقضی شده است، مایع را تخلیه کنید. دوباره آب را در یک ظرف تازه بریزید، به جوش بدهید. جو را بخورید، در این مرحله به نمک نیاز ندارید. هنوز فرنی با فرکانس مکرر. به عنوان یک قاعده، مدت پخت و پز 25 دقیقه است.
3. پس از این زمان، طعم فرنی را امتحان کنید. اگر دانه به خوبی جوش داده شود، مشعل را خاموش کنید، آب باقی مانده را تخلیه کنید. کره، نمک را اضافه کنید، درب را پوشش دهید. برای یک اثر بهتر، ظرفیت را با یک حوله متراکم قرار دهید، نیم ساعت اصرار کنید.

پخت Perlovka در 2 مرحله

• perlovka - 260 گرم.
• آب - 2 لیتر.

1. غلات را بشویید، آن را ترک کنید تا در Colander تخلیه شود. 1 لیتر را در یک ظرف پخته کنید. آب، به ظاهر اولین حباب ها، آتش را کاهش می دهد. پچ صبحانه، جوش 7 دقیقه در حداقل علامت.
2. پس از اتمام زمان مشخص، CROUP را از طریق غربال و یا Colander، پوشش دهید، درب را پوشش دهید و آن را به مدت نیم ساعت نگه دارید. به یک کاسه دیگر، 1 لیتر دیگر را پور کنید. آب، به جوش آوردن.
3. چهره را منتقل کنید، آن را حدود نیم ساعت جوش دهید، به صورت دوره ای آمادگی "طعم" را بررسی کنید. هنگامی که جرم متورم شده است، آتش را خاموش کنید، آب را تخلیه کنید و بپاشید. اضافه کردن روغن، کم کردن به همگن بودن.
4. ظرفیت را با یک درب پوشش دهید، پتو را پوشانید، 1 ساعت بگذارید. در طول این دوره، فرنی به هماهنگی مطلوب برسد و برای استفاده آماده خواهد شد.

• آب - 800 میلی لیتر.
• غلات مروارید - 225 گرم.
• نمک، کره

1. برای آماده سازی یک صبحانه به این ترتیب شما باید یک ترموس را با حجم 1 لیتر مصرف کنید. این تکنیک نیازی به کنترل دقیق از بخش ندارد، شما می توانید هر بشکه را در هر کجا آماده کنید.
2. غلات را بشویید، مایع اضافی، نمک را تخلیه کنید و 20 دقیقه بگذارید. روغن کرم را به پایین ترموس اضافه کنید، به صبحانه به حفره ارسال کنید و آب جوش را به آتش بسوزانید.
3. پلاگین، شروع به شدت به سرزنش خازن به طوری که روغن ذوب شده و به طور مساوی توزیع شده است. برای طبخ فرنی در ترموس، شما نیاز به مقاومت در برابر Croup برای 5 ساعت. پس از این دوره، آماده استفاده خواهد بود.

پخت و پز Perlovka در مایکروویو

• perlovka - 260 گرم.
• روغن کرمی - 25 گرم.
• آب - در واقع

1. پس از پیش فلاشینگ، یک مانع را به یک Colander ارسال کنید و با آب جوش بخورید. کروپ را در دمای اتاق آب به مدت 4 ساعت خیس کنید. بعد، مایع را فشار دهید، آن را با آب جدید (420 میلی لیتر) پر کنید.
2. یک ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید، قدرت متوسط \u200b\u200bرا تنظیم کنید و به جوش برسید. طبخ حدود 5 دقیقه، پس از آن شما فرنی را در Colander قرار دهید، به خوبی شستشو دهید.
3. ظرف را انتخاب کنید که با حرارت دادن به مایکروویو مواجه شود. انبار را به آن منتقل کنید، دوباره آن را پور کنید. مایع باید بالاتر از دانه های 1.5 برابر افزایش یابد.
4. صرفه جویی در فرنی، پوشش درب، قرار دادن مایکروویو. حداکثر قدرت دستگاه را روشن کنید، تایمر را به مدت 6 دقیقه تنظیم کنید.
5. پس از 2 دقیقه، قدرت را دقیقا 2 بار کاهش دهید. جو را دریافت کنید، دوباره مخلوط کنید و دوباره ارسال کنید. شکستن 25-35 دقیقه، به صورت دوره ای مکث مایکروویو را قرار داده و ترکیب را مخلوط کنید.
6. هنگامی که زمان عبور می کند، طعم فرنی را ارزیابی می کند. اگر دانه سفت و خام است، یک آب جوش کمی سرد را بچرخانید، ظرف 5 تا 7 دقیقه دیگر تا آمادگی مذاکره کنید.
7. پس از تمام دستکاری ها، روغن را اضافه کنید، به همگن تبدیل شوید، به مدت 15 تا 20 دقیقه به "رسیدن" زیر درب بروید. توصیه می شود غذاهای مقاوم در برابر حرارت را با پتو گرم قرار دهید.

پخت و پز perlobes در کوره

• مروارید کروپ - 265 گرم.
• آب آشامیدنی - 800 میلی لیتر.
• کره کرمی - 25-30 گرم.

1. مروارید را بشویید و آن را در آب فیلتر شده یک شبه خیس کنید. پس از بیداری صبح، مایع مورد استفاده را تخلیه، گلدان های رس را برای فرنی آماده کنید.
2. به آنها بپیچید، آب جوش شیب دار را بشویید تا آب به میزان 3-4 سانتی متر برسد. بطری را ببندید، اجاق را به دمای 210-220 درجه حرارت دهید، ظروف داخل را بگذارید.
3. پس از 10 دقیقه، قدرت را تا 200 درجه کاهش دادم، یک کروپ 45 دقیقه را کاهش دهید. بعد، ظرف آماده شده را بردارید، آن را با روغن خامه ای، شن و ماسه شکر (اختیاری)، نمک ارائه دهید.
4. شما می توانید ظروف را با یک درب پوشش دهید و یک مانع برای تقویت حدود نیم ساعت. برای این دوره خنک خواهد شد، آن را تبدیل به آبدار و خامه ای خواهد شد. به طور مشابه فرنی جو دوسر و کتانی را تهیه می کند.

• مروارید غلات - 245 گرم.
• آب آشامیدنی - 740 میلی لیتر.
• کره کرم - 45 گرم.
• نمک - 20 گرم.

1. اگر دیگ دوگانه ای ندارید، می توانید از اجاق برنج استفاده کنید. ویژگی های فنی لوازم خانگی ذکر شده عملا یکسان است، بنابراین نتیجه نهایی تغییر نخواهد کرد.
2. برای شروع، پاک کردن مروارید از باران سفید، آن را تحت جرثقیل قرار دهید. دانه را به کلندر ببرید، اجازه دهید سکته مغزی مایع. پس از آن، غلات را با آب بریزید، پوشش را پوشش دهید و 3 ساعت برای خیساندن بگذارید.
3. مایع را تخلیه کنید، مانع در دیگ بخار دوگانه، پر کردن با آب در نسبت 1: 3. پوشش را پوشش دهید، عملکرد "Creamp" یا "فرنی" را روشن کنید. مدت پخت و پز 1 ساعت است.
4. اگر شما بدون خیساندن انجام دهید، حدود 2 ساعت برای پخت و پز ترک خواهد کرد. پس از خاموش کردن تایمر، شما عجله نکنید تا درب را باز کنید، نیم ساعت صبر کنید. بعد، فرنی را با روغن، نمک پر کنید، به مزه بروید.

آماده سازی مروارید در یک آشپزخانه آهسته

• آب فیلتر شده - 750 میلی لیتر.
• غلات مروارید - 250 میلی لیتر.

1. همانطور که در تمام روش های پخت و پز دیگر، جو باید قبل از شستشو باشد. هنگامی که ساقه های مایع سفید، آن را با آب پر کنید، به مدت 3 ساعت خم شوید. اگر تعداد زیادی از زمان را نداشته باشید، نوار را با آب جوش سرد کنید و حدود یک چهارم یک ساعت مقاومت کنید.
2. هنگامی که Barrock پراکنده می شود، آب را تخلیه کنید، ترکیب را به MultiCooker ارسال کنید. پر کردن مایع فیلتر شده در نسبت 1: 3. توصیه می شود که حفره کاسه کاسه روغن کرم را از قبل استفاده کنید تا فرنی سوخته شود.
3. بستن درب، عملکرد "گندم سیاه"، "فرنی" یا "پخت و پز" را نشان می دهد. اگر چند سازنده اتوماتیک با حالت های موجود دارید، زمان خود را انتخاب کنید. در غیر این صورت، دستگاه را برای 1-1.5 ساعت روشن کنید.
4. پس از خاموش کردن تایمر، نمک مروارید مروارید، کره و شکر را اضافه کنید (اگر آن را دوست دارید). ظرف را بشویید، پوشش دهید و آن را در 20 دقیقه بگذارید.

Perlovka قدردانی از طعم و محتوای عالی آنزیم های مفید است که تاثیر مثبتی بر فعالیت های تمام اندام های داخلی دارد. دستور العمل های غلات پخت و پز را در دیگ بخار دو، اجاق گاز، چندکره، اجاق گاز برنج یا اجاق گاز در نظر بگیرید. اگر چنین احتمالی وجود نداشته باشد، آب جوش داده شده را در ترموس خیس کنید. نمک، کره و سایر اجزاء را به طعم اضافه کنید. قبل از پخت و پز، دستورالعمل های سازنده را در پشت بسته بخوانید.

ویدئو: فرنی مروارید در کتاب آشپزی قدیمی