Корпус на торта с меден крем. Жилище с манка крем

Исках нещо сладко? Предлагам ви да приготвите уютна вкусна торта и да смажете тортите, за да направите крем от мама.

Този състав ще осигури специален вкус на печене. Е този крем универсален. Може да се използва не само за торти, но и торти.

Всички рецепти са лесни за подготовка и затова всеки от читателите може да ги изпробва на практика!

Mankie Cream.

Компоненти:

3 супени лъжици. мляко; 200 гр. SL. масло; 1.5 супена лъжица. Сахара; 300 гр. Манка.

Алгоритъм за готвене със снимка:

  1. В купа, изсипете мляко. Смучат пистолет и захар.
  2. Изпращам много пожар и готвя, докато манната каша е готова. Важно е постоянно да се намесва в сместа, така че овесената каша да е добре подготвена.
  3. Капацитетът с поригед трябва да бъде отстранен от огъня, оставете отстрани за известно време, така че масата да се охлади.
  4. SL. Давам масло при стайна температура омекотяват.
  5. Сложих cl. Масло в сметана. Прекъсвам с миксер, за да приготвя слой, можете да използвате блендер.

Друг полупроводник

Опитайте и ще го направите у дома.

Компоненти:

500 мл мляко; 250 гр. SL. масло; 150 гр. Манка; половин лимон; 1 супена лъжица. Сахара.

Алгоритъм за готвене:

  1. Рабъл се поставя в метална тенджера. Малко мляко.
  2. Смесете сместа и гответе в огън до пълна готовност. По време на готвене трябва да смесите сместа от овесена каша, така че да няма бучки. Сместа трябва да бъде приготвена дебела.
  3. Отстранявам от печката и давам масата да се охлади.
  4. SL. Маслото си струва да се адаптира от хладилника, така че да се смекчи добре. Смесете захар с масло. Прекъсвам масата.
  5. Чист лимон, аз го разтривам с ренде.
  6. Смесете всички заедно и прекъснете миксера в хомогенен крем състав.

Сега знаете как да приготвите крем от манка за торта по проста рецепта, но това не е всичко.

Да украсяват тортата и внимателно да се преструва на тортите си с крем. Рецептата е представена по-долу.

Крем от зърнени култури за торта "птичи мляко"

Десерт "Бърдинско мляко" е един от най-популярните сред сладки зъби. Затова реших, че тази рецепта ще бъде полезна и вие.

Компоненти:

0,5 л мляко и подово изкуство. За разбиване от пилетата. яйце; 3 супени лъжици. Mankey; 2 бр. лимон; 1 бр. пилета яйце; 300 гр. Захар и cl. масло.

Алгоритъм за готвене:

  1. Отделение в варено мляко на прах. Трайно пречат на овесена каша. Приготвянето на зърнени култури се нуждаят от бавен огън. Като изключвам всички бучки и привеждането на каша към плътността, аз отстранявам от огъня и го давам.
  2. Стържене на кипящи лимони. Премахвам жарката и камиона или нарязана с нож, но много фина.
  3. Задвижване на пилета. Яйцето в купа, добавям половината от захарната част. Прекъсвам с миксер, за да получа гъста пяна.
  4. Влизам в предишната маса захар и мляко (0.5 чл.).
  5. Варират в бавния огън 2 минути. Сложих хладилника. Това ще помогне на масата да се превърне в подобен поглед върху кондензираното мляко.
  6. В кърменето на млякото cl. масло. Камшик с миксер, така че сместа да стане буйна.
  7. Смесете всички компоненти помежду си. Прекъсвам миксер, така че кремът да е хомогенна.

Крем, изработен от зърнени култури на грис за домашна торта

Домашният крем от крем за тортата ще бъде ароматен, защото за вкус и свежест ще бъде необходимо да се въведе някаква лимонова киселина и ванилин.

Продукти:

200 гр. човек. зърнени храни; 750 мл мляко; 1 супена лъжица. Сахара; 5 броя. пилета яйца; 150 гр. масло; 1 ч.л. лимонена киселина и 2 опаковка. Ванилин.

Алгоритъм за готвене:

  1. Добавям захар и ванилус в грис. Насипно сварено мляко. Пригответе бавно пожар в тенджера. Постоянно пречи на елиминирането на всички бучки от сместа.
  2. Премахвам завършената каша от огъня и давам хладно. Тя трябва да бъде хомогенна и дебела според последователността.
  3. Разделяне на жълтъците и протеините. Yolksa постави в овесена каша, както и Cl. Масло в мека форма, лимонена киселина. Прекъсвам крем с миксер.

Това е всичко, което охладен крем може да се използва за поставяне на торта. Вземете само пръстите си!

Крем за кондензирано мляко

Компоненти:

0,5 л мляко; 250 гр. SL. масло; 150 гр. Зърнени култури; 1 банка кондензирано мляко; Пол лимон.

Алгоритъм за готвене:

  1. Кондензираното мляко трябва да заври. Необходимо е да се постави в калай в тенджера с вода и да се готви за 2 часа. Като правило много домакини опростяват процеса чрез закупуване на сварено кондензирано мляко в магазините. Това е изборът на всеки.
  2. Пригответе пистолет за мляко. Когато млякото се кипи, трябва да влезете в зърнени култури. Постоянно се намесвам в овесена каша, така че да няма бучки.
  3. Дебела каша е хомогенна консистенция с плоча и я дадете на хладно.
  4. Добавям кондензирано мляко в полум. Прекъсвам сместа, използвайки миксер.
  5. Предварително омекотени при стайна температура. Смесете маслото с миксер с крем. Правя маса от хомогенна в състава.
  6. Изваждам жар с нож с лимон. Камион на ренде или можете да го отрежете с нож, но много фино. Поставете сметана.

Това е всичко, можете да печете торти, за да прославите и да се обадите на нашите роднини на масата!

И сега предлагам да се науча как да приготвя домашно приготвена торта с лимонов крем за лимон.

Вкусна торта с лимонов крем и полу

Компоненти за тесто:

3 бр. пилета яйца; 150 гр. SL. масло; 300 гр. захар и брашно; 0.5 ppm. Газирани напитки; 30 гр. Какао в прах.

Компоненти за остъкляване:

50 гр. SL. масла; 120 гр. Сахара; 30 гр. какао.

Компоненти за сметана:

100 гр. Mankey; 300 гр. SL. масла; 1 бр. лимон; 0,5 л мляко; 0.5 Чл. Сахара.

Алгоритъм за готвене:

  1. Coggfish. SL. Маслото се поставя в тенджера и изпрати огън, за да разтопете продукта.
  2. В бразидните С1. Маслото въвежда захар. Измерване на състава. Премахвам от огъня.
  3. В чашата разделям пилетата. Яйца и прекъсване на смесителя. Влизам в сместа в първия състав.
  4. Сода Гаша с оцет и добавете към основната маса.
  5. Влизам в пресятото брашно. Смесвам тестото добре. Раздявам се на 2 части. Добавете какао на един.
  6. Изливах бяла маса и пекат от 10 минути на 180 гр. След същия начин да действаме, за да пекат шоколадов суров.
  7. По разфасовки на тортите. В резултат на това трябва да имате 4 въглена на масата.
  8. Аз правя крем. Пригответе пистолет за мляко. Разбъркване, така че да няма бучки.
  9. Отстранете от огъня. Давам масата на бъдещия крем хладен.
  10. Потъркат cl. Масло с sah. Пясък.
  11. Състав за смесване на смес с грис.
  12. Лимон вярно на ренде, но изключително жар. Сложих крема. Разбийте миксер маса. Давам да престои 20 минути в хладилника.
  13. Всеки суров петрол трябва да бъде внимателно смазан със сметана. Не забравяйте да смазвате страничните страни на десерта и отгоре.
  14. Правя глазура за торта. SL. Инсулт и смесване с мляко, какао и sah. Пясък.
  15. Приготвям много 2 минути на бавен огън. Остъкляването е готово. Необходимо е да се налива торта с топла състав, изобилно покриване на страните и горната част на десерта.

Беше проста рецепта за вкусна торта с крем от мама. А сега дойде да угоди на всички любители на Honeycomb!

Торта шоколад Hund с крем на шев

Начало Десерт Honeycomb с крем е идеален за вкус. Кремът перфектно впечатлява шоколадовите сладкиши, той ще бъде нежен и ще изглежда като печат.

Този крем може да се използва за бисквитни сладкиши, както и медни торти, печени от класическа рецепта.

Компоненти за тесто:

10 гр. пчелен мед; ¾ Чл. Сахара; 1/3 ч.л. соли; 40 гр. какао; 2 бр. пилета яйца; 350 гр. брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 100 гр. SL. масла; 12 гр. Газирани напитки.

Компоненти за импрегниране:

2 гр. Ванилин; 3 супени лъжици. Сах. правомощия; 250 ml мляко или може да се приема с пакет от 12%.

Компоненти за сметана:

1 L мляко; 120 гр. Mankey; 400 гр. SL. масла; 1 супена лъжица. Сахара; 1 ч.л. Ван. прах; 1 бр. лимон.

Компоненти за любители:

3 супени лъжици. Сахара; 80 ml мляко; 40 гр. SL. масла; 3 супени лъжици. какао.

Компоненти за декорация:

бял маршмел без добавки.

Алгоритъм за готвене:

  1. Вземам суха голяма купа, аз пречат на сол, какао, брашно и печене на прах. Разбъркване и сеялка със сито. Връщайки се в купа и оставете настрана.
  2. SL. Маслото се нарязва на парчета и поставя в скелет. Влизам в захар и мед. Грей на бавен огън. Предотвратявам всички компоненти да се разтварят добре, но имайте предвид, че тя не трябва да кипи!
  3. В купа карам пилета. Яйца и ги оцелеят със сода. Изсипете масата в разтопени храни. Смесването и изчакване на състава започва да се пяна. Отстранявам от огъня, удряйки масата в сухия състав и предотвратявам изделие. Правя ръководство, така че масата става хомогенна върху последователността.
  4. Топло тесто, поставено на масата, повърхността му струва да се поръсва с брашно. Аз образувам наденица. Нарязвам на 8 парчета и каране на топки. Сложих купа с дълбоко дъно. Покривам пакета и давам 30 минути. След това 1 час поставям в хладилника, но знам, че е невъзможно да се постави тестото във фризера. Тестото може да се съхранява до 3 дни, но е по-добре да се използва денят на деня на ден.
  5. Coggfish. Първо, правя слоеве от 2 мм, не повече. Тестови останки събират и напускат. Тортите са необходими, за да хвърлят вилица, така че да не се балон по време на печене във фурната. Пещта се нуждае от 6 минути на 180 гр. Трябва да имате 9 бланки. Последната торта е събраното подстригване.
  6. Сложих детайла в стека и правя импрегниране.
  7. Млякото (крем) се излива в тенджера, смесване със захар и ванилия. Давам много да стигна до кипене и да сложа хладно. Необходимо е в импрегнирането няма кристали захар. Необходимо е непрекъснато да се намесва в състава по време на кипене на печката.
  8. Кремът с потомство започва да прави от лимонов сок. SL. Аз омеквам петрола.
  9. Млякото се излива в скелет, влизаме в захар и слагам средния огън. При първите признаци на кипене, фин струя, въвеждайки грис. Трябва да се намесвате през цялото това време. На бавен огън готвя още 2 минути и премахвам от печката. Изливах сок на масата и прекъсвам с помощта на блендер. Това е всичко, трябва да го направим хладно.
  10. Добавям мек омекотен cl. Масло в дълбока купа. С помощта на миксер прекъсвам продукта, той ще бъде още няколко пъти повече. Въвеждане на части от пистолета, около 3 супени лъжици. 1 път. Кремът ще бъде масло и въздух, но не плува. Просто не преставайте, защото масата може да започне да се смее. Невъзможно е да се позволи това.
  11. Съберете тортата. Мъжете 8 бр. Коргер импрегниране, след това намажете сметана и се съберат върху приятел. Смажете крема от тортата. 9-ти корен се превръща в троха и поръсете. Изпратете до хладилника десерт за половин час.
  12. Правя остъкляване. Смесване в малка тенджера и какао, SL. масло. Извика на плочата на средно пожар. Привеждам състава на кипене и кова, така че остъклянето да започне с дебелина като кондензирано мляко. Давам й малко хладно и покрива охладената торта с равномерен слой. Трябва да излеете цялата повърхност на тортата, с изключение на страните.
  13. И сега ние включваме фантазия и с помощта на бяла бяла пушка, счупена на половинки, украсяват нашата вкусна торта. Давам умен кулинарен шедьовър да стоя поне 4 часа и дори по-добре да изпратя на хладилника за цяла нощ, така че тортата да е доста напоена.
  • Готвенето на пистолета е необходимо, непрекъснато се намесва. В обратния случай кремът ще бъде развален от маса от бучки.
  • Лимон трябва да се добави към крема. Този цитрус е в състояние да даде необичаен вкус и приятен аромат.
  • Слоят на крем за торти се съхранява за кратко време и затова си струва десерт в близко бъдеще. Е, аз вярвам, че няма да имате проблеми.
  • Можете да допълвате ръчните кремави ядки, плодове или плодове, настърган шоколад.
  • По-добре е да се използва домашно мляко или доказан продукт от магазина.
  • Кондензираното мляко си струва да се закупи качество, трябва да има маркировка на ГОСТ. Ако съставът на кондензираното мляко е направен на сух млечен продукт, тази опция за крем слой не е подходяща.

Моята видео рецепта

Тесто:

Разбийте пилените яйца в дълбока купа.


Сега е необходимо да се обърка със захарта на миксера или ръчен клин.

Изсипете в великолепната яйчна маса на меда, разбъркайте лопатата. Ако медът се втвърди (сгъстяван), просто го разтопете във водна баня. Можете да добавите дебел оттенък в купа, резултатът ще остане непроменен.


Добавете храната сода, трябва да се притиска от оцет.


Прекарайте малка щипка сол, разбъркайте добре. Масата ще започне леко пяна и ще увеличи обем.


Скуош пшенично брашно и добавете към тестото.


В резултат на това вие получавате дебел (но не хладно) тесто.


От тази сума ще трябва да пекат 2-4 въплъда. Просто отразяват формата за торта с пергамент или фолио. Разделете тестото на няколко приблизително същите части. Можете да печете две въглени и след това да ги нарежете за още две, в крайна сметка ще се окаже четири. Изсипете тестото във формата и се навивайте с влажна ръка.


Тези торти се пекат много бързо, около 7-10 минути. Но за точност, винаги проверявайте с дървен шиш, пиърсинг на готовия корж.


Печени 2 въглена, след като бяха охладени, нарязани назад. Ако направите 4 жарава, няма да се налага да режете.


Готвене манна крем за торта

По това време, докато тортите се охлаждат, могат да приготвят крем. Това ще бъде абсолютно всяко, но не забравяйте да направите сметаната от мана и заквасена сметана.


В кофата се налива мляко и се налива грис.


На малък огън, с постоянно разбъркване, пива пиърът.


Добавете захар, можете да добавите леко ванилова захар за аромат.


Така че бучките от мама в крема са оставени изобщо, можете допълнително да го биете с миксер. След това поставете парче масло и разбъркайте добре. Изсипете полуготовия крем в чиста купа, поставете в хладилника.


След като кремът се охлади, добавете заквасена сметана към нея.


Празно събуди всички шнурове със сметана. Поставете торта за импрегниране в продължение на няколко часа в хладилника.


Украсете медния торта на вашия вкус, предлагам просто да поръсете с шоколадова торта. Вкусът на тортата не е много изразен, мек и нежен.



Запазване на "Кулинарна книга"
  1. Кремообразно масло от хладилника и оставете за 15 минути в топлина (или се разтопи до мек върху водната баня). Добавете към маслото мляко, мед, захар и яйце. Старателно победи с миксер или клин до хомогенно състояние.
  2. Сложете тенджера в огън, добавяйте сода (отплатете го с оцет) и разбъркайте. Разбъркване, донесете сместа до кипене и незабавно отстранете от огъня. Дайте течна маса няколко минути, за да се охлади и пресее постепенно брашно. Да се \u200b\u200bизмие мекото тесто и да го постави на повърхността на брашното.
  3. Да го месите с ръце и да разделите същия размер със 7-8 части. Споделете от тях, след това всяка ролка в кръгъл слой. Кръгове на културите на блокове за печене (или плаки). Подрязване от ръбовете на тестото, сгънати в отделна плоча.
  4. Загрейте фурната до 180 / 200С, смажете листа за печене с малко количество растително масло. Споделете 1-2 кръга за тесто на печене, поставете ги на няколко места за вилица и изпратете на предварително загрята фурна.
  5. Печете медни сладкиши за тортата около 5-7 минути всеки, до Рудди Браун. Отстранете листа за печене, преместете тортите върху чинията и оставете да се охлади. Междувременно печете останалите торти за торта със сованов крем и ги сгънете с стек.
  6. В края се сгънете на тавата за подрязване от тестото и ги изпратете за 5 минути до отопляема пещ. Извадете листа за печене, придайте хладни сладкиши за няколко минути и смилайте с подвижен щифт, смес или комбинирайте в трохите.
  7. Подгответе ръчен крем за торта. Летните седалки през сито в тиган, налейте половината мляко и се разбърквайте добре до еднородност. След това изливайте останалата част от млякото и сложете огън.
  8. Разбъркване, донесете сместа да заври и намали огъня. Обелете гриса със слаб варя в продължение на 5 минути и извадете тигана от печката. Докато овесената каша се охлади, оставете маслото от хладилника и оставете за 15 минути на топло място (или просто да държите малко във водната баня).
  9. Отпечатайте за 15 минути топла вода. Захарна захар към мека масло и бие всички смесители преди образуването на буйна сметана (2-3 минути). След това постепенно добавете охладена сеялна каша на лъжица, продължете да биете крема към хомогенно състояние.
  10. Сухата вода от сливи, изсушете го с салфетка и нарязани на малки парчета. Поставете медния корен върху чинията или на дъното на подвижната форма. За да го смажете с единният слой на сиянски крем, поръсете с сонди, за да покриете втората торта.
  11. Да го смазвате с крем от страна на мама и така сгънете цялата торта. Отгоре, за да го заблуждавате с останалия крем и поставете в хладилника (заедно с остатъците на крема). Тортата с мана крем трябва да се начертае на хладно място най-малко 2 часа.
  12. След това я извадете от хладилника, извадете подвижния пръстен и маметете страните на оставащия крем. Плъзнете торта с трохи от културното изрязване и нарязване на части. Приятен чай пиене!
  • кремообразно масло - 50 g;
  • захар - 1 чаша;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • пилешко яйце - 1 бр.;
  • сода -1 h. L. сода (изплащане с оцет);
  • мляко - 2 супени лъжици. l.;
  • брашно - 0,5 литра от банката.

за сметана

  • кремообразно масло - 200 г;
  • захар - 0,5 чаши;
  • manna crupes - 2 супени лъжици. l.;
  • мляко - 2 чаши.

Метод за готвене

  1. Направете тесто. За да направите това, вземете 50 г меко масло, 1 чаша захар, 1 супена лъжица. Една лъжица мед, яйце, сода, 2 супени лъжици. л. мляко. Смесете всичко в тенджера.
  2. Сложете тенджера на водна баня, като разбърквате, така че да не вари.
  3. Етажният литър може да се смеси с тази маса и мек мекото тесто. Тестото не трябва да се придържа към ръцете.
  4. Споделете тестото на 7 части и поставете половин час в студа.
  5. Включете фурната, оставете го да се нагрява до 180 градуса.
  6. Крем. 200 г кремаво меко масло, което да бъде объркано с половин чаша захар.
  7. Кук грис от 2 супени лъжици. л. Зърнени храни и 2 млечни очила (готвене за 5 минути).
  8. Cool каша и смес с миксер с маслена маса.
  9. Завъртете корена, поставете се на тавата. Поставете лист за печене на средния шелф. Печете до червенокоса. Нарежете корена, докато е горещ, използвам капака от тигана. Така печете всички торти.
  10. Когато тортите се охлаждат, смажете ги със сметана. Подрязването от кората смачкване на люлеещия се стол на дъската и поръсете горния слой. Можете да украсите боровинки.
  11. Поставете тортата в хладилника за няколко часа за импрегниране.

Видео

Тортата е по-мека и буйна. Много и много вкусно! Няма да съжалявате дали погледнете тази рецепта.

Реших да приготвя мандат крем с манна крем. Приятелски посъветван приятел - опитайте. Бушният крем, изработен от дебел грис с масло и ванилова захар, не е по-лош от традиционната заквасена сметана. В същото време два пъти по-евтина. Ако идеята за спасяване на приготвянето на меда изглежда изкушаваща за вас, прочетете. Не забравяйте, че за крем за готвене от Semolina ще ви е необходимо най-пресното мляко с обикновени или високи мазнини. Обезмаслено не е подходящо.

Тестото ще направи обичайното, на базата на мед, яйца, брашно и сода. Не забравяйте за водната баня - в процеса на смесване на продукти, те трябва да се нагрят.

Съставки

За тесто:

  • 3 яйца;
  • 550 грама брашно;
  • 1 пълна чаша захар;
  • 60 грама масло;
  • 1 чаена лъжичка сода;
  • 2 супени лъжици мед с пързалка;
  • 400 ml заквасена сметана.

За сметана:

  • 4 чаши мляко;
  • 6 супени лъжици манна зърнени култури;
  • 1 торба с ванилова захар;
  • 150 грама масло;
  • пълен бонбон от захарен прах;
  • 2 супени лъжици кондензирано мляко (не се варя).

Декорация:

  • трохи от реколтата.

Готвене

Разбийте миксера със захарен пясък, поставете купа с тях на водна баня, добавете мед (ако сте дефинирани, предварително го разтопете в микровълновата печка), меко масло, ванилова захар и заквасена сметана, изсипете содата, добре смесете основа, когато се нагрява. След това извадете купата на водната баня и размахнете тестото, поръсване в малки порции от пресято пшенично брашно. Съберете тестото в бучка, оставете за счупване за 15 минути при стайна температура, след това разделете на равни малки части, завийте ги в кръгли сладкиши и печете в нагрята до 180 градуса фурна. Завършени торти се охлаждат, подравнете ръбовете с плоча с желания размер. Подрязване на смилането в трохата, за да се примирите.

Веднага след като тортите са готови, продължете към крем за готвене. Кремът от Манки е много нежен и в същото време доброто "запазва формата" след замразени. Рецептата за готвене е проста и не е сложна. Но има 1 нюанс: така че кремът се оказва хомогенна и овесената каша не се чувства, зърната на грила трябва да се напълни със студено мляко и само след това да се готви. Така че.

Зърнените култури на грила се пълнят с малко количество студено мляко и се разбърква добре, за да остави всички бучки. Когато всички бяха разбъркани, резултатът от останалото мляко и на малък огън, непрекъснато разбъркване, заварена манната каша. От време на време се охлаждайте разбъркване при стайна температура. Докато готви овесена каша, пот се омекотява масло с ванилова захар, пудра захар и кондензирано мляко. Добавете овесена каша към тази великолепна маса, отново си добър. Поставете в хладилника за 15 минути и след това можете да съберете тортата. Стартирайте тортите от своя страна, сгънете ги един върху друг, отгоре и страни на тортата. Поръсете с трохи от изрязване на култури.

Housovka със сметана от Manka Нека да бъде напоен в хладилника най-малко 12 часа.

Да опитате тази торта напомня



грешка:Съдържанието е защитено !!