Készítsen ízletes vinaigrettet egy sauer káposzta receptjével. Vinaigrette savanyú káposzta és borsó

A boldog ünnepek közel vannak, vagy akár csak egy hétvégén, és természetesen szeretnék felkészülni a pihenésre. Sajnos, még a nyaralás is meg kell enni. Nos, ki ül az asztalnál saláta nélkül. És az első dolog, ami eszébe jut, természetesen vinigrette.

Egy közelmúltbeli cikkben adtam, hogyan kell főzni. Még korábban is írtam egy cikket, ahol figyelembe vette. Nézd meg, nem fogsz megbánni.

Hogyan kell főzni vinaigrett - klasszikus lépésenkénti receptek fotókkal

Ez a cikk a Sauer káposzta receptjei. Eredeti recept a tengeri káposzta. És a videó friss káposzta.

  1. Recept a vincetta savanyú káposzta és sózott uborka

Összetevők:

  • Svetla - 1 - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 - 2 db.
  • Burgonya - 3 - 4 db.
  • Zöld borsó - 250 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sauer káposzta - 300 - 400 gr.
  • Sózott uborka - 2 - 3 db.
  • Növényi olaj - 50 gr.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Csavaros tojás - 1 db.

Főzés:

1. Burgonya, sárgarépa és durva, intett és szárítottunk. A készenlét után az összes zöldség teljesen lehűlt. (Jobb, ha este zöldséget főzünk). A burgonyát a héja (egyenruhákban) főztük. A durva és sárgarépa sült a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

Kezdjük a saláta zöldségeket készíteni.

2. A savanyú káposzta egy evőkanál szokásos tej, keverjük össze. A savas szaga a káposzta szaga.

3. Először vágja le a kabátot. Görgessünk, ahogy tetszik a saláták vágása. Élvezze az ágyat egy tányérban és növényi olajjal. A Vigret számára általában finomított napraforgóolajat használunk. Ez ad egy finom salat. Ne feledje, hogy nem mindenki szeretik.

A bevonatot olajjal kell kitölteni, különben a zöldség cékla lesz.

4. Minden zöldség vágtunk, a sós uborka mellett. Sózott uborka, amelyet az asztalon lévő takarmány előtt alkalmazunk. Adnak egy savat, ha előre vágják őket, és salátába kerülnek. Igaz, néhány szeretem ezt a citty-t. De lehetetlen salátát tárolni sós uborkával.

5. Szeletelt burgonya, sárgarépa, hagyma, amit küldünk az ágynak. Nyomja meg a Sauer CAULDRON-t, és adjon hozzá zöldségeket is. Keverjük össze mindent.

6. Végül, de adjunk hozzá zöld borsót. Hagyjon egy kicsit a dekorációhoz. A borsó többet adhat, ha tetszik.

7. Keverjük össze mindent, és a vinaigrette készen áll.

8. A kiszolgálás előtt adjunk hozzá szeletelt uborka. Díszíti a zöldborsó tetején.

9. Szeretem a vinigrettet egy tojással. Vágja a tojást 4 részre vagy kevesebbre, amennyit csak akarsz. A kész tál díszítése.

Itt van egy ilyen szép saláta kiderült. És úgy néz ki!

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Vinaigrette pörkölt hagymával és eredeti tankolással

Összetevők:

  • Sauer káposzta - 200 g
  • Cékla - 1-2 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Bab - 1 csésze
A tankoláshoz:
  • Fokhagyma - 1 fog
  • Só és fekete bors ízlés szerint
  • Cukor - 1/2 C.l.

Főzés:

1. A cékla, burgonya, sárgarépa bánya és forraljuk fel, amíg készen áll. Teljesen hűvös.

2. Vágja ki a kabátot kis kockákkal, tegye ki egy csészébe, és töltse fel az 1 evőkanál növényi olajat, hogy a mocsár ne festse erősen más termékeket. Keverd össze.

3. A burgonya kicsi kockákra is vágott. Nézd a képet. A háló kezében, amely a főtt zöldségeket vágja, nagyon jó és sima. Látni fogja ezt a boltban, győződjön meg róla, hogy vásárol.

4. A hálón keresztül a sárgarépát vágjuk.

5. Finoman vágja a hagymát, és átadja. A tűzhelyre helyezett serpenyő, öntsük néhány növényi olajat, fűtést és feküdt.

Míg a pörkölt hagymát, töltsük fel.

6. Egy csészében 5-6 evőkanál növényi olajat öntünk. Solim, adj hozzá fekete borsot, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát itt és fél teáskanál cukor. Minden jól beavatkozik, és hagyja, hogy 5-10 perces tankolásra álljon.

7. Keverjük össze az összes összetevőt, apróra vágott káposzta, burgonya, sárgarépa. Szopni a babot. Tegye ki a pörkölt hagymát. Helyezze el a szeletelt kabátot.

8. Keverjük össze mindent alaposan.

9. A főzött benzinkútra öntjük, és újra keverjük össze. Próbálja meg a sót. Szükség esetén meghallja és keverje össze.

Vinaigret készen áll. A zöldellapot díszítjük, és az asztalon szolgáljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Eredeti vinaigrette tengeri káposzta

Összetevők:

  • Tengeri káposzta - 150 g;
  • Cékla - 1-2 darab;
  • Burgonya - 2 db;
  • Főtt sárgarépa - 1 db;
  • Sózott uborka - 1 db.
A tankoláshoz:
  • Növényi olaj - 5-6 st. l.
  • Zöld íj - 50 g
  • Só és fekete bors ízlés szerint
  • Cukor - 1/3 h. L.

Főzés:

1. Burgonya, durva, sárgarépa, mosás és kiabálás, és teljesen hűvös. (Jobb, ha este csinálni).

2. Főtt zöldségek és uborka vágás kis kockákkal.

3. Szeletelt hűvösebb, külön csészébe helyezzük el, és adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat. Szeletelt burgonya és sárgarépa egy másik pohárba fekszik.

4. Finoman vágja le a zöld hagymát és a tengeri káposztát.

5. Szóval, vágtunk burgonyát, sárgarépát, sós uborkát, kabátot, hínárat és zöldhagymát.

6. Keverje össze az összes összetevőt.

A tankolás előkészítése.

7. Öntsük 5 evőkanál egy csészébe, lehetőleg finomítatlan, napraforgóolajjal. Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot, csipetnyi sót és egy borsot. A tankolás 5-10 percet adunk.

8. Öntsük az ecet tankolását, és keverje össze mindent. Próbálja meg a sót és a borsot.

9. Díszítsd az uborka, a hagymás nyíl és a zöldövezet leveles. Lehet, hogy több konzerv arc van.

A saláta gyönyörű, nagyon hasznos és ízletes.

Próbáld ki. Természetesen a tengeri káposzta íze, de más termékekkel csak a saláta ízét árnyékolja.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Videó - Vinaigrette savanyú káposzta

  2. Videó - Vinaigrette friss káposzta

Jó étvágyat kívánunk!

Vinaigrette - Minden kedvenc zöldség saláta, amely az őszi és téli menüben fontos helyet foglal el. Az őszi ajándékok jelen vannak, nem csak finom, hanem hasznos is. Általában az ecet nagy részét készítem, mivel a családunk számára ez a saláta nem sokat történik! Szeretem a vinaigrettet és a babot, anélkül. De a gyerekek inkább vinaigrette savanyú káposzta és borsó "Ez a recept, amit szívesen megosztom veled." Az egész folyamatot nagyon részletesen fényképezték, úgy gondolom, hogy most még a leginkább fiatal hostesten is megbirkózik a bortenget előkészítésével.

Összetevők

Az ecet elkészítéséhez savanyú káposzta és borsó lesz:

cékla - 2 db;

sárgarépa - 2 db;

burgonya - 4 db;

hagyma - 1/2 db;

zöldborsó konzerv - 1 bank (380 g);

zöldek (kapor, petrezselyem, zöld hagyma) - 1 gerenda;

sauer káposzta - 150-200 g;

pácolt uborka - 4-5 db. (ízlés szerint, ha igen savas - 3 db.);

só, bors - ízlés szerint;

növényi olaj - 3 evőkanál. l.

Az előkészítés szakaszai

Hűvös cékla, sárgarépa és burgonya, öböl hideg víz. Hámozni.

Vágott burgonya, répa és sárgarépa kis kockákkal.

Tisztított hagyma finoman vágva.

Zöldek összetörnek.

Add hozzá a szeletelt uborka.

Tegye ki a savanyú káposzta.

Adjunk hozzá burgonyát és sárgarépát.

A végén helyezze el a céklát.

Minden finoman átalakul.

Keverje össze a salátát, és hagyja, hogy egy pár órát hűljön. Finom vinaigrette savanyú káposzta és borsó kész, csodálatosan diverzifikálja a diéta és örömmel fogja friss íze!

Jó étvágyat kívánunk!

Fényes, kielégítő, új év! Ez a saláta nem igényel bemutatót. A Vinaigrette a szovjet főzés híres snack étele.

Eddig ez a híres saláta cukorrépa, zöldborsó és sauer káposzta élvezi a szeretetet a háztartásokkal, és nem csak. Nagymamáink az újévi evésben eszik. Biztosan nem csak a gazdaság céljára. Az ecet gyermekkorából származó íze lehetetlen közvetíteni.

Tehát ma a klasszikus recept szerint a "királyi" vinaigrettet készítjük a "királyi" vinaigrettet. Kivételként a zöldségek készülnek egy multicookerrel. Szeretem a burgonya és a sárgarépa gőz lehetőségeit. Ez a segédprogram és a vágás sebessége. Azt tanácsolom, hogy próbálja meg.

A termékeket a listán választják.

Tisztítsa meg a héja sárgarépát, burgonyát és hagymát.

Burgonya és sárgarépa hegesztett pár lassú tűzhelyben, és a cukorrépa a fő multi-tűzhelyen.

Míg a fő növényi összetevők főttek, a pácolt savanyúságok kis uborkákba vágnak.

Az uborkát saláta tálba küldjük.

Van egy savanyú káposzta.

A multicooker zöldségekben főzve lehűlnie kell.

Vágott kis kockákba burgonya és sárgarépa.

Küldünk Sadney-nek.

Vágja a hagymát kis kockákkal.

Kevés ember tudja, hogy a hagyma a vinaigrettbe kerül a blanched formában. A hagymának gyorsan kilépnie kell a forró vízből és nyomja meg. Add meg az íjat egy saláta tálba burgonya és sárgarépa után.

Főtt cékla tiszta és vágott kockákra.

Add hozzá a vinaigretthez.

Minden összetevő vegyes.

A konzerv zöldborsó végül a Vinaigret felé halad.

A vinaigrettnek újra kell kevernie, de már óvatosan kell keverednie. Adjunk ruhát saláta, amely a napraforgóolajból készült, asztali ecet, só és őrölt bors hozzáadásával készült. Van egy lehetőség olívaolajjal.

Adjunk egy vinigrettet az asztalhoz egy saláta tálban vagy részben.

Klasszikus Vinaigrette borsóval és káposzta kész!

2016-02-02

Helló minden olvasónak véletlenül vagy szándékosan a blogomhoz! Valahogy mindig jól érzem magam jól ismert típusú recepteket (saláta az egyesek és a korábbi USSR népei), próza vagy. Mindig úgy tűnik számomra, hogy mindenki tudja, hogyan kell ilyen próza ételeket készíteni. De kedves olvasóimat gyakran megkérdezik, hogy pontosan miért vagyok népszerű Kushane. Vigyázat (mi van, ha beállsz?), De mindazonáltal elhelyezkedtem a "lyukakhoz", a bizonyított recept a vincetta savanyú káposzta.

Ki a fő a Vigrette-ben? Szóval beszélni, ki van egy Vigretny "Primaudonna"? Természetesen a cékla! Juicy, Burgundy, édes és ... Insidious! Miért "Insidious"? De ennek a fényes burgundi színnek köszönhetően, amely különösen fontos a fehér ingek, blúzok, szoknyák és nadrágok számára. Emlékszel azokra a helyzetre, amikor a térde "szorította" a ártalmatlan főtt sárgarépát? Szóval én - nem emlékszem. És a cékla - annyira, amennyit csak akarsz. Ráadásul általában ilyen helyzetekben, amikor teljesen lehetetlen megváltoztatni magát! Az ilyen "echidizmust" egy másik vörös bűntudat jellemzi, a fekete ribizli lekvár, valamint minden, ami általában nem mosható.

Tavaly ősszel, "megszabadultam a férjtől, aki Ausztriában Ausztriában ment. Mivel a szabályozás sokáig nem biztosította a Linger-t, megragadtam csak néhány semleges színkamrát, amely gondatlanul, gondatlanságból, egy könnyű bézs vászon blúz, szerény nyakkivágással. Tudva, hogy az összes piros és fekete vágyat a ruhásszekrényem és a testem részleteihez, nagyon óvatosan vezettem magam egy üzleti útra - megpróbáltam, hogy ne vonzzam a szemüveg figyelmét Cabernet, lemezek és cseresznye.

Frissítve sok részletet, azt jelentést teszek, hogy tápláltam minket az "elfogadó" oldalra "a vágás".
Schinitzels burgonya salátával Wensi helyett egy kvier és paprikhash.

És egy hét múlva imádkoztunk, hogy főzzünk nekünk valamit "fényt". Annak érdekében, hogy kellemes, udvarias Ausztriát nyújtson be a reggelire az ötleteikért, a leginkább étkezési "orosz" étel - vinaigrette egy duetten, egy duettben, kiváló hering. Én, ahogy lemerültem, Rashly megjelent a reggeli a bézs, valójában még elefántcsont, blúz a nyakkivágással. Idegen megragadt a székre (előírások - a nagy erő), kezdtem óvatosan eszem a vinaigrettet, és nem próbáltam megbotlani egy tányérba.

Sikeresen shakeed egy vinaigrett, már sóhajtott megkönnyebbüléssel. És ahogy kiderült, hiába! Ellenkező engem egy asztalnál, én vagyok Valya és nagyon kiterjedt Mr. Aymansberger (a hivatal vezetője, amelyben megérkeztünk). Szóval, ez a leghíresebb Herr hirtelen, miközben az ecet teljes szájával tüsszentés! Természetesen fröccsen, repülj egyenesen az irányba.

A feláldozott Mr. Van elég hófehér szalvéta, az asztalon keresztül vezetve, és elfogadják, hogy dörzsölje az elpárologtatót a nyakkivágással, és a kancsót egy kancsóval fordítja a kancsóval az úton. És én ül „minden az én saját”, a válások, a színek az iskola tinta a térd, a savanyú káposzta és a cékla, a sinus, és valamilyen oknál fogva, valamilyen oknál fogva ez teljesen elképzelhetetlen - Mordeobo, a válás és a leánykori nevét.

Természetesen mindössze egy utazás a barátnőjére. Ott úszott a fürdőszobában, egy kis öböl mérete a Karib-tengeren, és kedvezően fogadta el, mint a Frau Aimsberger ajándéka egy saláta színű csodálatos vászon öltönyt.
Tehát a jövőben ez a legtöbb jelmez sikerült folyamatosan elrejteni valamit, valahol menjen körül, valami "fel van szerelve", hogy valamit égetni vagy elkötelezni az életet más módon neki ...

A receptem nem igényel különleges "klasszikus" és teljes "Guttostaty" - csak így készítem el a vinaigrett szauna káposzta.

Finom recept az ecet savanyú káposzta

Összetevők

  • 5 darab főtt vagy sült cékla.
  • 5 Középméretű burgonya egyenruhában főzött.
  • 2 Kis főtt sárgarépa.
  • 1 kis izzó.
  • Petrezselyem zöldek.
  • Zöldhagymát.
  • Őrölt feketebors.
  • Növényi olaj.
  • 300 g savanyú káposzta.
  • Só.

Hogyan kell főzni: lépésről lépésre a fotókkal


Megjegyzésem


Ma minden! Ha az ebben a cikkben bemutatott információk érdekesek voltak Önnek, akkor ossza meg, kérjük, a szociális hálózatokon. Feliratkozás a blogom frissítésére. Sok érdekes dolog van. Nem felejtette el, hogy hamarosan - Valentin-nap, és meg kell főzni egy romantikus vacsorára néhány lenyűgöző desszert? Teljesen csodálatos puding süteményeket tervezünk. De - nem egyszerű, és ... de ez a következő szoba, ahogy szeretettek írni vastag és nem túl magazinok. Mindannyian holnap!
Mindig az irina.
És ismét a zene hangja, sem az ifjúságom, és inkább gyermekkorom. De hogyan friss, Nova és gyönyörű ebben a lenyűgöző teljesítményben!
Nicki Parrott - várok rád

1 közepes cékla,
1 közepes sárgarépa,
1 átlagos burgonya,
1 izzó,
300 g zöldborsó,
maroknyi savanyú káposzta,
pácolt vagy sózott uborka - pár darab,
napraforgóolaj

Vincet előkészítő recept:

A cékla, a sárgarépa és a burgonya az enyém, részeg a héjban a különböző táblákban, hűvös. A sárgarépa burgonyával együtt felborulhat, és a cékla külön-külön, hogy ne festse a zöldségek többi részét. A főzési idő a zöldségek méretétől, közepes burgonyát és sárgarépától függ - 30 perc, cékla - 40-50 perc. Vágja a zöldségeket tiszta, kockákra vágva, külön vágja le a kockákat a zöldségolajban (így keveréskor, akkor kevésbé festett cukorrépa).

A hagyma hagymát finoman vágják, nem kell megráznod a forró vízzel, az ecetben egy élet kell érezni.

Kis kockák vágott pácolt vagy sózott ropogós uborka.

A zöldségek és hagyma kocka Óvatosan keverje össze, öntsön a vinaigrette-be, amely maroknyi sajtoló káposzta, konzerv zöldborsó folyadék nélkül. Támogatjuk a napraforgóolajat, szeretem a vinaigrettet nem finomított olajjal.

Ez egy klasszikus vincet recept, és véleményem szerint a leginkább finom. Kiderült, nagyon finom, ha az íj a vigranet a citromlevet mézzel és só (1 kis hagyma egy teáskanál mézet, a lé a negyedévben a citrom, csipet sót, öntsünk apróra vágott hagymát és a tengeri 30 perc) . Javasoljuk.



hiba:A tartalom védett!