فلفل مرغ را با قارچ در کوره پخت کنید. مرغ با قارچ و پنیر پخته شده در کوره

فیله مرغ با قارچ و پنیر در کوره - یک ظرف بخش عالی است که می تواند به مهمانان خدمت کند. این ظرف در هر دو میز تعطیلات و روزانه مناسب است. فایل با قارچ ها در بسیاری از خانواده ها تهیه شده است، بسیاری از غذاهای مورد علاقه، که همیشه به مهمانان خدمت می کنند، کسی دارای یک ظرف "کرونالی" است، و کسی هر روزه ای دارد، اما این همه این واقعیت را لغو نمی کند که گوشت بسیار خوشمزه است. گلابی کامل برای چنین ظرف سیب زمینی پوره پوره یا پخته شده از سیب زمینی، همچنین می تواند سالاد سبزیجات یا سبزیجات پخته شود. در درخواست فیله، شما می توانید سس مورد علاقه خود را اضافه کنید. دستور العمل با عکس ها مطمئن شوید که در بانک پیگگی آشپزی خود نگه دارید. نگاهی به چه چیز دیگری

- فیله مرغ - 1 کامپیوتر،
- قارچ ها - 5 عدد.،
- گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر.
- پنیر - 100 گرم،
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری،
- نمک، فلفل - به مزه،
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.

دستور العمل با گام به گام عکس:

فیله مرغ پس از برش فیله به دو نیمه حل می شود و خشک می شود. پس از قطع کردن با یک چکش آشپزخانه، هر نیمی از نیمی از مرغ را با یک فیلم غذایی پوشش دهید.




فیله های مرغ باید با فلفل سیاه و سفید زمین را بشویید، به عنوان مورد نظر برای استفاده از ادویه های مورد علاقه خود، و سیر نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد.




هر قطعه مرغ روغن سس مایونز. اگر شما سس مایونز را در چنین ظروف دوست ندارید، آن را با کرم ترش یا هر سس جایگزین کنید.




Shampignons شستشو و خشک شدن، پس از هر قارچ برش بر روی صفحات. قارچ ها را در بالای چوپان مرغ قرار دهید تا تمام گوشت ها با قارچ بسته شوند.






پس از برش صفحات گوجه فرنگی، یک گوجه فرنگی گوجه فرنگی شاداب و خشک شدن. بشقاب گوجه فرنگی بیش از قارچ. به صورت اختیاری، کمی و فلفل سلام کنید.




گوشت را به شکل مقاوم در برابر حرارت قرار دهید، قبل از آن کمی شستشو دهید.




پنیر سخت درک تراشه های متوسط، مرغ پنیر مرغ مرغ را پور می کند.




بالا از پنیر روانکاری chops کمی سس مایونز / خامه ترش. اجاق گاز پیش گرم تا 180 درجه، گوشت پخت و پز 25 دقیقه زیر فویل، پس از 5-7 دقیقه دیگر بدون فویل. این همه است، به دقت به گوشت خارج از کوره برسید و به جدول خدمت کنید. بسیار ساده و به سرعت شما می توانید چنین طبخ کنید

کالری: مشخص نشده است
زمان آماده سازی: مشخص نشده است

فیله مرغ به من کمک می کند زندگی روزمره، و در تعطیلات. موافقم، این واقعا جهانی است: شما می توانید آن را آماده کنید و به عنوان یک شام خانوادگی رضایت بخش، و خدمت به مهمانان بدون هیچ گونه مشکلی. و در اولین مشکل با او، و در مورد دوم کمی وجود خواهد داشت: آن را به سرعت آماده، فروخته شده در تمام فروشگاه ها، آن را به طور متوسط \u200b\u200bایستاده ... بنابراین استدلال "برای" سینه مرغ در جدول ما بیش از سوء استفاده، مهمترین چیز یک دستور خوب است. اما در اینجا فیله بسیار مطلوب است: ممکن است جوش، و پخت و پز کنید. به هر حال، اغلب من با پستان پخته می کنم، بنابراین من زمان آزاد بیشتری برای خدمت به یک میز و یک ظرف جانبی دارم. یکی از دستور العمل های مورد علاقه من یک فیله مرغ با قارچ و پنیر در کوره است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه، سعی کنید آن را لازم است!

برای 2 وعده:
- 1 پستان مرغ؛
- نمک، فلفل سیاه به طعم؛
- 3-4 قطعه قارچ؛
- 2-3 دندان سیر؛
- 1 قاشق غذاخوری. ل کره؛
- 0.5 ppm روغن سبزیجات؛
- 50 گرم پنیر جامد؛
- سبزی برای دکوراسیون.

چگونه با گام به گام عکس طبخ کنید

فیله مرغ من و ما با کمک یک حوله کاغذی خشک می شویم. اگر شما یک پستان یخ زده خریداری کردید فراموش نکنید که آن را از یخچال و فریزر خارج کنید تا قبل از پخت و پز باید دمای اتاق شود. من به شما توصیه نمی کنم در مورد انفجار برای کمک به یک اجاق مایکروویو - بهتر است پس از همه، اگر روند طبیعی است. و گزینه ای با فیله پایین در آب گرم، من نیز توصیه نمی کنم: آن را به شدت بر طعم گوشت مرغ ملایم تاثیر می گذارد.

اغلب در سینه مرغ، مکان هایی با خون و قطعه چربی وجود دارد. آنها به طور منظم قطع می شوند و به شدت پرتاب می شوند: آشپزی بهتر بدون آنها.

ما فیله مرغ را به دو قسمت تقسیم کردیم به طوری که 2 لایه تشکیل می شود. این کار بسیار آسان است، زیرا گوشت مرغ به راحتی کاهش می یابد. نکته اصلی این است که یک چاقوی تیز و بزرگ را به دست آورید، و شما موفق خواهید شد.

فلفل دلمه ای و فلفل به طعم و مزه. فراموش نکنید که با هر یک از طرفین آن را انجام دهید.

برای پخت، ما نیاز به قارچ - قارچ ها. عالی اگر شما قارچ های تازه در یخچال و فریزر دارید، فقط می توانید آنها را بشویید و آنها را با صفحات شسته و رفته بشویید. این بار من از قارچ های پیش برداشت و یخ زده استفاده کردم (من آنها را در این فرم نگه دارم، زیرا بسیار دور از رفتن به نزدیکترین فروشگاه است، و بنابراین همیشه می دانم که برای من کافی است که قارچ را از فریزر و یخ زده بگیرم) . صفحات قهوه ای یخ زده همانند تازه به طعم و مزه هستند، که فقط تیره تر است.

سیر تمیز و برش به مکعب های کوچک. این برش است - گزینه ای با یک گیرنده سیر در این مورد به ما مناسب نیست.

ما سرخ کردن را بر روی آتش قرار دادیم، کره را بر روی آن قرار دهیم. هنگامی که آن را به طور کامل ذوب می شود، سیر را به مرد و تکان دادن اضافه کنید، کمی سرخ شده به طلایی نور.

فرم پخت با روغن گیاهی روان شده و لایه های فیله مرغ را لایه می کند.

از بالا بر روی فیله، کره ذوب شده را با سیر بریزید به طوری که حداکثر سطح فیله را پوشش داد. اگر بخشی از ساقه های نفت به شکل، هیچ چیز وحشتناک نیست.

من صفحات قارچ را بر روی فیله گسترش دادم. ما سعی می کنیم آن را با دقت انجام دهیم، به طوری که ظرف ما به نظر می رسد اشتها آور است.

پنیر سه در وسط گرجستان. به شدت صحبت می کند، اندازه اندازه های گریدر ندارد: آن را بزرگ یا کوچک خواهد بود، مهم نیست - پنیر هنوز در اجاق گاز ذوب می شود.

ما پنیر را از بالا بر روی قارچ قرار می دهیم، توزیع آن یک لایه ی یکنواخت، بدون پرش.

شکل پخت با یک درب یا فویل بسته شده و به کوره فرستاده می شود، به مدت 25 دقیقه به 190-200 درجه پیش گرم می شود.

فیله مرغ در این زمان دقیقا آماده خواهد شد و پنیر و رول ذوب شده و یک کلاه اشتها را تشکیل می دهند.

فیله مرغ خوشمزه با قارچ و پنیر در فر. ما آن را بر روی یک صفحه قرار می دهیم، با سبزیجات تزئین شده و بلافاصله تا زمانی که ظرف خنک شود.

نوش جان!

نکات و توصیه ها:
اگر پوسته پنیر را بر روی ظروف این نوع دوست دارید، شکل فویل را بسته نکنید - پنیر ذوب می شود، سخت تر می شود و بسیار قوی تر می شود. اما من ترجیح می دهم که او تنها ذوب شود.




در فصل، شما می توانید گوجه فرنگی های تازه را به این ظرف اضافه کنید: آنها باید به محافل یا مکعب ها بریزند و در جلوی صفحات قارچ قرار گیرند. گوجه فرنگی های آبدار و معطر تنها فیله ها را تزئین می کنند و جذابیت خاصی را می دهند. اما یک بار دیگر شما مانع از آن خواهید شد: در زمستان، زمانی که گوجه فرنگی "پلاستیک" است، ارزش این کار را انجام نمی دهد: شما می توانید به سادگی ظرف را خراب کنید و آن را بهبود ندهید.
گشت و گذار به چنین فیله مرغ می تواند به عنوان یک سالاد سبزیجات، یا برنج خدمت کند.
این فیله مرغ برای گرمایش بعدی در نظر گرفته نشده است: پنیر، خنک کننده، چروکیده و خیلی اشتها آور نیست. بنابراین ظرف را با سرعت بخورید که بلافاصله آن را بر روی میز قرار دهید.
نویسنده - Tishchenko ناتالیا

مرحله 1: فیله را آماده کنید.

فیله مرغ باید به طور کامل در آب شستشو و شستشو دهد. بعد، قطعات با یک فیلم غذا پوشیده شده و با یک چکش آشپزخانه مبارزه می کنند. شایان ذکر است که فیله بسیار نرم و ملایم است، بنابراین لازم نیست که آن را ضرب و شتم - سوراخ ممکن است ظاهر شود. لازم است کنترل قدرت و فرکانس شوک ها را کنترل کنیم. پس از آن، گوشت باید شور و فلفل و در این فرم به مدت 5 دقیقه ترک شود.

مرحله 2: پر کردن یک پر کردن

پیاز باید به مکعب های کوچک برسد، و سیر از طریق مطبوعات پرش می کند. قارچ قارچ باید از پوست پاک شود، مراقبت را به طور کامل شستشو داده و به صفحات نازک یا مکعب های کوچک بریزید. در تابه، ما برخی از روغن های گیاهی را ریختیم و پیاز را تا رنگ طلایی سرخ می کنیم. بعد، قارچ خرد شده را اضافه کنید و آنها را سرخ کنید تا تمام مایع تبخیر می شود، و خود قارچ ها به طور قابل توجهی در حجم و اندازه از دست می دهند. ما بسیاری از تابه های سرخ شده را در یک صفحه تغییر می دهیم، سیر را اضافه می کنیم و کمی 50 گرم پنیر رنده شده را اضافه می کنیم. همه به طور کامل مخلوط می شوند

مرحله 3: شروع فیله

در لبه یک قاشق مرغ خرد شده، ما یک پر کردن قارچ کوچک قرار داده ایم و به طور مساوی آن را در طول طول قطعه توزیع می کنیم. بعد، ما تیراندازی رول را روشن می کنیم. اگر او را نگه نمی دارد، می توان آن را کپی کرد، در هر دو طرف دندان های دندان ها قرار داده شده یا موضوع را پیچیده می کند. در یک ظرف پخت و پز با مقدار کمی روغن نباتی، گوشت پر شده از همه طرف به یک پوسته طلایی سبک سرخ شده است.

مرحله 4: بیایید فیله مرغ را با قارچ پخته کنیم.

بر روی ورق پخت یا شکل، توسط روغن ریخته شده، فیله را با پر کردن قارچ قرار دهید. اجاق باید به دمای 180 درجه حرارت داده شود. از بالا، هر قطعه مرغ با مقدار کمی از سس مایونز روغن می شود و پنیر رنده شده را روی آن قرار داده است. ما یک ورق پخت را در اجاق گاز ارسال می کنیم و در دمای حدود 200 درجه در دمای حدود 200 درجه پخته می شود. ظرف آماده تزئین سبزیجات. در کنار میز با هر ظرف سبزیجات گرم یا به عنوان یک میان وعده خنک شود. نوش جان!

یک راه سریع دیگر برای آماده سازی چنین ظرف وجود دارد. برش فیله ها در یک ورق پخت به یکدیگر نزدیک می شوند. از بالا، کل سطح پر از پر کردن، پس از آن همه چیز دوباره با chops مرغ پوشیده شده است. باید در نظر داشته باشید که در این شکل یک ظرف ظرف در کوره به مدت 40 دقیقه صورت می گیرد.

در طول آماده سازی فیله، شما می توانید از هر ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات به سلیقه خود استفاده کنید، زیرا آنها فقط غذاهای تند را به طعم اضافه می کنند.

قارچ ها با طعم گوشت مرغ هماهنگ هستند، هرچند اگر مورد نظر باشد، می توانید از انواع دیگر قارچ ها استفاده کنید. همچنین، ظرف را می توان با قارچ ترشی آماده کرد.

فیله مرغ با قارچ در کوره - غذای رژیمی، معطر و بسیار ملایم.

حداقل مجموعه محصولات، زمان کمی و تلاش - این همه چیزی است که شما باید یک ظرف را دریافت کنید که می تواند یک مکان ارزشمند را حتی در یک میز جشن بگیرد.

فیله مرغ با قارچ در کوره - اصول اساسی پخت و پز

فیله مرغ با قارچ در کوره به روش های مختلف آماده می شود. این را می توان پخته، قرار دادن در قالب لایه ها، هر یک از سس مایونز یا خامه ترش. همچنین، فیله ها را می توان با قارچ انباشته، آماده سازی ژولوز یا کاسرول. این همه به تخیل شما بستگی دارد.

فیله مرغ شستشو و تمیز کردن آن از فیلم ها و چربی بیش از حد. سپس آن را به طور نیمه قطع می شود. برش های حاصل شده اند کمی، جامد و با ادویه جات ترشی جات مسدود شده اند.

سپس گوشت بر روی ورق پخت یا شکل قرار می گیرد.

پیاز و قارچ تمیز، خرد کردن و سرخ کردن روغن های گیاهی به سبزی نور.

فیله مرغ روغن ترش یا سس مایونز. قارچ قارچ بالا بوجود آمده است. شما می توانید برش های گوجه فرنگی را تجزیه کنید. تمام پنیر تکان می خورد و در کوره پخته می شود. این ساده ترین راه برای پختن فیله مرغ با قارچ در کوره است.

دستور العمل 1. فیله مرغ با قارچ در کوره تحت پنیر

عناصر

75 میلی لیتر روغن نباتی؛

200 گرم قارچ؛

100 گرم پنیر؛

فلفل سیاه؛

فیله مرغ 600 گرم؛

لامپ

دسته ای از سبز

روش پخت

1. شستشو مرغ را بشویید، دستمال را خشک کنید و برش ها را در یک و نیم سانتیمتر ضخیم بریزید. هر قطعه گوشت طول می کشد، نمک و چوب به طعم.

2. آرد را به یک صفحه تخت بگذارید و هر فیله مرغ را در آن بریزید. در یک ظرف پخت و پز با روغن پیش گرم شده و در هر دو طرف، نیمی از دقیقه هر یک از آنها را از بین ببرید.

3. قارچ ها حوله مرطوب را پوشانده و خرد می شوند. لاغر تمیز و دروغ با مکعب های کوچک. همه را با هم بجنگید تا آمادگی، پر کردن و ریختن.

4. پنیر ریز سودا و مخلوط آن با سبزی خرد شده. سس مایونز شدید و اسمیر خوب است. اگر میخواهید سس تند را اضافه کنید، سیر را در آن فشار دهید.

5. گرما را به 200 C برساند. فیله های مرغ Sloth بر روی ورق پخت روانکاری قرار داده شده است. در بالای گوشت، سر و صدا پیاز قارچ را گسترش می دهد. از بالا همه نادیده گرفتن سس مایونز و سس پنیر. فیله مرغ را به کوره بفرستید و آن را برای یک چهارم یک ساعت بسازید.

دستور العمل 2. فیله مرغ با قارچ و فلفل شیرین در کوره

عناصر

نوار بیکن؛

شیر متمرکز 120 میلی لیتر؛

فیله مرغ 240 گرم؛

10 گرم آرد ذرت؛

60 گرم پیاز سبز؛

75 گرم قارچ تازه؛

70 گرم فلفل قرمز شیرین.

روش پخت

1. نوار بیکن برش نیمه. فرای بیکن در یک پخت پخت پیش گرم شده تا نرم. پس از آن خشک نمی شود ما آن را بر روی یک صفحه قرار می دهیم، آن را با یک حوله کاغذی چک می کنیم.

2. سینه های مرغ به ضخامت کمی سانتیمتر کمتری می کشند. روغن سس مایونز را روغن کنید.

3. قارچ را بشویید، ما اسلایدهای نازک را خشک می کنیم و برش می دهیم. فلفل شیرین ما از دانه ها تمیز می شویم و با قفسه های نازک درخشان می کنیم. پیاز سبز به طور کامل فرو می ریزد ما سبزیجات و قارچ ها را در بالای گوشت قرار می دهیم، ما تمام پیاز های سبز را تحریک می کنیم و فیله مرغ را با رول تبدیل می کنیم. ما با یک چوب یا دندان های چوبی چسبیده ایم.

4. فیله مرغ با پر کردن بر روی روغن روغن روانکاری شده و نیم ساعت در فر قرار داده شده است. پخت در دمای 180 درجه سانتیگراد

5. ورق پخت را بیرون بیاورید. رول بر روی یک صفحه حرکت کرد و برش ها را قطع کرد. آبمیوه که هنگام پخت، فیلتر تشکیل شد. آرد ذرت را اضافه کنید و شیر را بخورید. مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. Schill با مخلوط حاصل شده بر روی آتش و تکان دادن، سس را قبل از ضخیم آماده کنید. آبیاری یک فیله مرغ با قارچ در کوره و خدمت با یک ظرف جانبی.

دستور العمل 3. \u200b\u200bریشه از فیله مرغ با قارچ در کوره

عناصر

چهار سینه مرغ؛

چاشنی

100 گرم قارچ؛

200 گرم پنیر؛

روغن آفتابگردان.

ماریناد

3 گرم زردچوبه؛

2 گرم از ورق لارل خرد شده؛

نیمه آب لیمو؛

فلفل معطر؛

40 میلی لیتر روغن نباتی؛

آشپزی نمک

روش پخت

1. خوش آمدید به خوبی و به خوبی از بین بردن فیله مرغ. تمام مواد تشکیل دهنده را برای ماریناد مخلوط کنید و یک گوه را کمی بشویید. فیله مرغ را در ماریناد قرار دهید و مخلوط کنید. گوشت نیم ساعت را می بندد.

2. قارچ ها شستشو، خشک و برش برش نازک. پنیر را با مکعب های کوچک بریزید.

3. قارچ و پنیر بر روی مرغ و بسته بندی در رول قرار داده است. آنها را با تف کردن یا خمیر دندان ایجاد کنید.

4. فیله مرغ سرخ شده به روغن آفتابگردان در هر دو طرف. سپس آنها را بر روی شکل مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و با طعم و مزه پر کنید. برای چهل دقیقه در کوره ارسال کنید، آن را به 180 درجه گرم کنید.

5. ظرف پنیر ریز ریز را باز کنید و ده دقیقه دیگر در کوره قرار دهید. رول های آماده ساخته شده از کوره، کمی خنک، خمیر دندان را بردارید و آنها را با حلقه ها بریزید. با یک تکه تکه برنج و سبزیجات خدمت کنید. بالا با پر کردن که در آن فیله مرغ با قارچ آماده شد.

دستور العمل 4. فیله مرغ با قارچ، آناناس و گلابی در فر

عناصر

فیله مرغ - 4 عدد.؛

چهار واشر پرینت؛

ادویه ها؛

400 گرم قارچ یخ زده؛

200 گرم پنیر Adgeyi؛

10 گرم خردل؛

150 گرم پنیر جامد؛

دو گلابی

روش پخت

1. فیله مرغ را به نصف بریزید. باید هشت برش وجود داشته باشد.

2. گلابی از پوسته ها تمیز می شود، هسته را قطع کرده و پالپ ریز ریز شده است. گلابی را با قارچ ها سرخ کنید تا تمام رطوبت تبخیر شود.

3. تکه های پستان مرغ را بریزید و بر روی ورق پخت بریزید. هر خردل کمی روغنکاری کرده و با ادویه ها بپاشید. مخلوط سرخ شده قارچ ها و گلابی را بر روی گوشت گسترش دهید.

4. Stodita Adyghe بزرگ و پنیر جامد ریز. اولین فیله مرغ را سخت، و سپس پنیر Adyghe. ورق پخت را به مدت نیم ساعت بگذارید. پخت در 180 درجه سانتیگراد

5. خدمت فیله مرغ را با قارچ ها در کوره با گلابی و یک لیوان شراب سفید کنید.

دستور العمل 5. از فیله مرغ با قارچ در فر استفاده می شود

عناصر

50 گرم کره؛

200 گرم فیله مرغ؛

سه شاخه نعناع؛

دو سر از کمان؛

دو شاخه از اتراگونا؛

400 میلی لیتر از کرم؛

فلفل سیاه؛

200 گرم برش کرم پنیر Tilzer؛

8 گرم نمک نمک.

روش پخت

1. قارچ های تازه تمیز کردن. در این دستور غذا فقط از کلاه استفاده خواهیم کرد.

2. لیتر آب آشامیدنی را در یک ظرف، نمک بخورید و قارچ ها را بگذارید. بیش از پنج دقیقه جوش دهید سپس در Colander نشت کنید.

3. سر جغد پاک کردن پوست و شیر ریز.

4. پخت و پز را پیش گرم کنید، کره را در آن ذوب کنید و پیاز را بگذارید. سرخ کردن، تکان دادن، در یک آتش کوچک به مدت سه دقیقه.

5. سینه های مرغ را بشویید و آنها را در دو سانتیمتر ضخیم بریزید. شستن سبز به طور ریز گره خورده است.

6. روغن را در یک ظرف پخت جداگانه حرارت دهید. قرار دادن فلاش مرغ و سرخ کردن در یک آتش سوزی متوسط، دائما تکان دادن، ده دقیقه.

7. در پان با پیاز سرخ شده، قارچ ها را بگذارید و به ده دقیقه دیگر سرخ شود، از زمان به زمان تکان دهید. سپس کرم، فلفل و تف کردن را بریزید. برای ده دقیقه دیگر آتش بزنید و از اجاق گاز خارج شوید.

8. کوره پیش گرم. CHCODTERS را با یک قطعه کره روغن کنید. قرار دادن قطعات مرغ در پایین. برگ نعناع تازه را روی گوشت قرار دهید. پیاز بالا پیاز و قارچ سرخ شده و تمام بشقاب نازک پنیر را پوشش می دهد.

9. یک چهارم به اجاق گاز ارسال کنید و یک چهارم یک ساعت در سال 200 ثانیه آماده کنید. Julien آماده Julien تزئین نعناع و پیاز.

دستور غذا 6. پاکت نامه از فیله مرغ با قارچ و رزماری در کوره

عناصر

سینه های مرغ - 6 عدد.؛

شش تکه پنیر حاد؛

چهار لامپ؛

روغن لاغر؛

سه هویج؛

کرم - 300 میلی لیتر؛

سیر - شش دندان؛

oregano و Basil - هلی کوپتر بزرگ؛

نصف لیمو؛

گشنیز - 15 نخود فرنگی؛

قارچ ها - 200 گرم؛

رزماری تازه - دو شاخه؛

تخم مرغ - 4 عدد.

پودرهای سوخاری؛

مخلوطی از فلفل

روش پخت

1. به آرامی فیله مرغ را در یک طرف در یک کیک گرد غیرفعال کنید. گوشت را با آب لیمو بپاشید، کمی نمک بخورید و 20 دقیقه از بین ببرید.

2. قارچ، سیر و سبزیجات تمیز، ریز خرد شده و سرخ شده در روغن آفتابگردان تا زمانی که آماده است. کمی نمک، فصل گیاه سبز روده اورگو، گشنیز و ریحان. سپس مخلوط را به ظرفیت مخلوط کن بچرخانید و همه چیز را در پوره قطع کنید.

3. ما تخم مرغ را با ریختن و قرار دادن آنها با مخلوطی از فلفل ضرب و شتم.

4. در وسط مرغ خرد شده دو قاشق چای خوری مخلوطی از سبزیجات و پنیر قرار دهید. سازمان دیده بان به شکل پاکت و رومینگ برای اولین بار در تخم مرغ، سپس در داخل، دوباره در تخم مرغ و دوباره در سقوط. ما پاکت نامه ها را در هیئت مدیره برش قرار داده ایم و نیم ساعت آن را به فریزر منتقل می کنیم.

5. پاکت نامه ها را بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bدر هر دو طرف فشرده کنید. بر روی شبکه قرار دهید تا از چربی بیش از حد خلاص شوید. ما گوشت را به شکل تغییر می دهیم و ده دقیقه دیگر در فر می دهیم. پخت در سال 190 S.

6. کرم ها جوش، مخلوط باقی مانده از سبزیجات، نمک، تخمگذار رزماری و لاشه، به طور مداوم تکان دادن، 15 دقیقه. پاکت های آماده ساخته شده با سس و اعمال به جدول.

دستور العمل 7. کاسه ای از فیله مرغ با قارچ، گیلاس و ورمیکولین

عناصر

200 گرم petty ورمیشل؛

پولویلوگرام فیله مرغ؛

10 گرم مارگارین؛

کابینت کامل کابینت؛

200 گرم قارچ های تازه؛

80 پنیر خرد شده خرد شده؛

50 گرم پیاز سبز؛

50 گرم فلفل کنسرو شده یا تازه؛

یک لیوان جوجه مرغ؛

دو خرد کردن فلفل سفید؛

یک لیوان شیر؛

50 گرم گیلاس خشک؛

2 گرم از ماکارونی؛

روش پخت

1. اجاق را به 350 ثانیه گرم کنید. ورمیشل را جوش دهید و به توصیه های بسته بندی بپردازید. ما آن را در Colander یاد می گیریم و آب شیشه ای را ترک می کنیم. ما به تابه برگشتیم

2. ما یک ظرف بزرگ را روی آتش قرار می دهیم و مارگارین را به آن می رسانیم. من پیاز و قارچ خرد شده را به آن گذاشتم. سرخ کردن همه با هم، به طور مداوم تکان دادن، به کمان لوک.

3. ما سوپ و نیم فنجان شیر را به قارچ بریزیم. گیلاس خشک را اضافه کنید بقیه شیر در یک فنجان با یک درب محکم بسته می شود. آرد، فلفل، ماکارونی و نمک را به آن اضافه کنید. بستن می تواند با یک درب و لرزش خوب است. به آرامی این مخلوط را به داخل پان معرفی کنید، به جوش آوردن و یک دقیقه بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bآماده کنید. پیچ خوردگی آتش، اضافه کردن فلفل ریز خرد شده بلغاری و دو قاشق از Parmesan رنده شده. ما کرم ترش را اضافه می کنیم، به خوبی مخلوط می شویم، مرغ های مرغ پخته شده و بریده شده و ورمیشل را مخلوط می کنیم.

4. شکل مقاوم در برابر حرارت را روغن کنید و مخلوط را به آن بگذارید. از بالا، ما پارمسان باقی مانده را پارم و نیم ساعت به فر می دهیم. Casserole به پایان رسید و بخش را قطع کنید.

فیله مرغ با قارچ در کوره - ترفندها و راهنمایی

به جای قارچ ها می توانید از قارچ های دیگر استفاده کنید.

به فیله آبدار، آن را در یک سس خامه ای یا سس مایونز پخت کنید.

برای پخت و پز فیله مرغ با قارچ در کوره، فقط از گوشت تازه استفاده کنید، فقط به نظر می رسد آبدار و نرم است.

Picacity از ظرف سس سیر یا سویا را اضافه می کند.