Przygotuj smaczny winegret z kapustą sauer. Vinaigrette z kapustą i groszkiem

Wesołych Świąt są blisko, a nawet weekend i oczywiście chcemy przygotować się do odpoczynku. Niestety, nawet na wakacjach musi jeść. Cóż, który usiądzie przy stole bez sałatki. I pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, oczywiście Vinaigrette.

W ostatnim artykule dałem, jak go ugotować. Nawet wcześniej napisałem artykuł, w którym rozważał. Patrz tam, nie pożałujesz.

Jak gotować Vinaigrette - klasyczne przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Ten artykuł pokazuje przepisy z kapustą Sauer. Oryginalny przepis z kapustą morską. I wideo ze świeżą kapustą.

  1. Przepis na winę z kapustą i ogórkami solonymi

Składniki:

  • Svetla - 1 - 2 szt.
  • Marchewka - 1 - 2 szt.
  • Ziemniaki - 3 - 4 szt.
  • Zielony groszek - 250 gr.
  • Cebule - 1 szt.
  • Sauer Cabbage - 300 - 400 gr.
  • Solony ogórek - 2 - 3 szt.
  • Olej warzywny - 50 gr.
  • Mleko - 1 łyżka.
  • Wkręcanie jajka - 1 szt.

Gotowanie:

1. Ziemniaki, marchewki i szorstko byliśmy machani i suszyliśmy. Po gotowości wszystkie warzywa całkowicie chłodzone. (Lepiej gotować warzywa od wieczora). Ziemniaki gotowane w skórki (w mundurach). Gruba i marchewka mogą być pieczone w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.

Zaczynamy przygotowywać warzywa na sałatkę.

2. Kapusta Sauer wylewa się łyżką zwykłego mleka, mieszanka. Mleko błagające zapach kwasu w kapuście.

3. Najpierw wyciąć płaszcz. Przewiń, jak lubisz cięcie w sałatkach. Śpiewa łóżko w talerzu i powodzi oleju roślinnego. Dla Vigret zazwyczaj używamy nierafinowanego oleju słonecznikowego. Daje pyszny aromat Salat. Pamiętaj, że nie wszyscy kochają.

Należy wlać powłokę z olejem, w przeciwnym razie wszystkie warzywa będą beetrootem.

4. Wszystkie warzywa cięte, oprócz słonych ogórków. Solone ogórki stosujemy przed posuwem na stole. Dają trochę kwasu, jeśli zaliczą je z wyprzedzeniem i wkładają sałatkę. TRUE, kochają ten kotek. Ale niemożliwe jest przechowywanie sałatki z słonymi ogórkami.

5. Pokrojone ziemniaki, marchewki, cebula wysyłamy do łóżka. Naciśnij Kotal Sauer, a także dodaj do warzyw. Wymieszaj wszystko.

6. Ostatni, ale dodaj zielony groszek. Zostaw trochę do dekoracji. Groch można dodać więcej, jeśli ci się podoba.

7. Mieszaj wszystko, a winigretta jest gotowa.

8. Przed podaniem dodaj pokrojone ogórki. Dekorowanie na zielonym groszku.

9. Kocham winegret z jajkiem. Wytnij jajko na 4 częściach lub mniej, jak chcesz. Dekorowanie gotowego naczynia.

Oto taka piękna sałatka okazała się. I wygląda na!

Smacznego!

  1. Vinaigrette z pieczonymi cebulami i oryginalnym tankowaniem

Składniki:

  • Sauer Cabbage - 200 g
  • Buraki - 1-2 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Fasola - 1 szklanka
Do tankowania:
  • Czosnek - 1 zęby
  • Sól i czarny pieprz do smaku
  • Cukier - 1/2 C.L.

Gotowanie:

1. Buraki, ziemniaki, kopalni marchwi i gotuj aż do gotowości. Całkowicie schłodzić.

2. Wytnij płaszcz małymi kostkami, połóż się w filiżance i tankować 1 łyżkę oleju roślinnego, aby bagno nie maluje silnie innych produktów. Mieszać.

3. Ziemniaki pokrojają również małe kostki. Spójrz na zdjęcie. W rękach siatki, która przecina gotowane warzywa są bardzo dobre i gładkie. Zobaczysz to w sklepie, upewnij się, że kupisz.

4. Również przez siatkę wycinamy marchewki.

5. Drobno wyciąć cebulę i przekazuje go. Patelnia założona na piecu, wlej tam trochę oleju roślinnego, ogrzewanie i świeccy.

Podczas pieczonej cebuli zrób tankowanie.

6. W filiżance wlać 5-6 łyżki oleju roślinnego. Solim, dodaj czarny pieprz, dodaj go posiekane czosnek tutaj i pół łyżeczki cukru. Wszystko jest dobrze zakłócone i pozwala to stać na tankowanie 5-10 minut.

7. Mieszamy wszystkie składniki, posiekaną kapustę, ziemniaki, marchewki. Ssać fasolę. Połóż pieczone cebule. Położyć pokrojony płaszcz.

8. Dokładnie wymieszaj wszystko.

9. Wlewamy gotowaną stację benzynową i ponownie wymieszamy. Spróbuj soli. W razie potrzeby, podsłuchaj i wymieszaj.

Vinaigret jest gotowy. Udekorujemy gałęzę zieleni i podawać na stole.

Smacznego!

  1. Oryginalny winegret z kapustą morską

Składniki:

  • Kapusta morska - 150 g;
  • Buraki - 1-2 sztuk;
  • Ziemniaki - 2 szt;
  • Gotowane marchewki - 1 szt.;
  • Ogórek solony - 1 szt.
Do tankowania:
  • Olej roślinny - 5-6 ul. l.
  • Zielony łuk - 50 g
  • Sól i czarny pieprz do smaku
  • Cukier - 1/3 h. L.

Gotowanie:

1. Ziemniaki, gruba, marchewka, pranie i krzyk i nadają mu całkowicie fajne. (Lepiej zrobić to od wieczora).

2. Gotowane warzywa i ogórek cięte z małymi kostkami.

3. Pokrojony chłodnica odkłada się w oddzielnym kubku i dodaj łyżkę oleju roślinnego. Pokrojone ziemniaki i marchewki układają się do innego kubka.

4. Drobno wyciąć zielone cebule i kapustę morską.

5. Więc, wycinamy ziemniaki, marchewki, ogórek soli, płaszcz, wodorosty i zielone cebule.

6. Wymieszaj wszystkie składniki.

Przygotowanie tankowania.

7. Wlej 5 łyżki w kubku, korzystnie nierafinowany, olej słonecznikowy. Dodaj jedną trzecią łyżeczki cukru, szczypta soli i pieprzu. Dajemy tankowanie, aby stać 5-10 minut.

8. Wlej pod ocórek tankowanie i wymieszaj wszystko. Spróbuj soli i pieprzu.

9. Udekoruj ogórkiem, strzałą cebuli i liściastym zielenią. Możesz umieścić, jeśli istnieje kilka puszystów.

Sałatka okazała się piękna, bardzo pomocna i smaczna.

Próbować. Oczywiście kapusta morska da swój smak, ale z innymi produktami tylko cieniu smaku sałatki.

Smacznego!

  1. Video - Vinaigrette z kapustą

  2. Video - Vinaigrette ze świeżą kapustą

Smacznego!

Vinaigrette - wszystkie ulubione sałatki warzywne, które w menu jesieni i zima wymaga ważnego miejsca. Wszystkie prezenty jesieni są w nim obecne, staje się nie tylko smaczne, ale także przydatne. Zwykle przygotowuję dużą część octu, ponieważ ta sałatka dla naszej rodziny nie ma wiele! Kocham winegret i fasola, a bez. Ale dzieci wolą vinaigrette z kapustą i groszkiem "To jest ten przepis, który chętnie podzielę się z tobą". Cały proces został sfotografowany bardzo szczegółowo, myślę, że teraz nawet najwięcej młodych hostesten będzie poradzić sobie z przygotowaniem winegret.

Składniki

W celu przygotowania ocet z kapustą i grochu będzie potrzebować:

buraki - 2 szt.;

marchewki - 2 szt.;

ziemniaki - 4 szt.;

cebula - 1/2 szt.;

zielony groszek w puszkach - 1 bank (380 g);

zieloni (koperek, pietruszka, zielona cebula) - 1 belka;

sauer Cabbage - 150-200 g;

marynowane ogórki - 4-5 szt. (do smaku, jeśli bardzo kwaśne - 3 szt.);

sól, pieprz - do smaku;

olej warzywny - 3 łyżki. l.

Etapy przygotowania

Fajne buraki, marchewki i ziemniaki, zimna woda zatoki. Obrać.

Wytnij ziemniaki, buraki i marchewki z małymi kostkami.

Oczyszczone cebule drobno cięte.

Zieloni zgniatają.

Dodaj pokrojone ogórki.

Położyć kapustę.

Dodaj ziemniaki i marchewki.

Na końcu połóż buraki.

Wszyscy delikatnie przekształcają.

Wymieszaj sałatkę i pozwól mu hodować i fajnie kilka godzin. Pyszny vinaigrette z kapustą i grochiem gotowy, cudownie urozmaica twoją dietę i zachwyci świeży smak!

Smacznego!

Jasne, satysfakcjonujące, Nowy Rok! Ta sałatka nie potrzebuje prezentacji. Vinaigrette jest słynnym daniem przekąski z radzieckiego gotowania.

Do dziś ta słynna sałatka z burakiem, groszkiem i kapustą Sauer cieszy się miłościami z gospodarstwami domowymi i nie tylko. Nasi babcie w sylwestra jedzą. Z pewnością nie tylko w celu uzyskania gospodarki. Smak octu z dzieciństwa jest niemożliwy do przekazania.

Dziś przygotowujemy "Królewski" winegret z groszkiem i kapustą zgodnie z klasycznym przepisem. Jako wyjątek warzywa przygotują się z multicooookerem. Lubię opcję parowej ziemniaków i marchew więcej. To jest użyteczność i prędkość cięcia. Radzę ci spróbować.

Produkty są wybierane na liście.

Czyste od skórkowego marchwi, ziemniaków i cebuli.

Ziemniaki i marchewki są spawane parą w wolnym kuchence i buraki w głównym wieloosobowym.

Podczas gdy główne składniki roślinne są gotowane, marynowane ogórki cięte na małe ogórki.

Wyślemy ogórki do sałatki.

Jest kiszona kiszona.

Gotowane w wielu warzywach multicoooooker musi ostygnąć.

Pokroić w małe kostki ziemniaki i marchewki.

Wyślemy do Saladneya.

Ciąć cebule cebulowe z małymi kostkami.

Niewielu ludzi wie, że cebula wchodzi do winegret w blanszowanej formie. Cebule muszą szybko rzucić wrzącą wodę i ścisnąć. Dodaj łuk do miski sałatki po ziemniakach i marchwi.

Gotowane buraki czyste i pokrojone w kostki.

Dodaj do Vinaigrette.

Wszystkie składniki są mieszane.

Puszki zielony groszek idzie do Vinaigret na samym końcu.

Vinaigrette musi ponownie wymieszać, ale już ostrożnie. Dodaj opatrunek do sałatki, który jest przygotowywany z oleju słonecznika z dodatkiem octu stołowego, soli i płaszczyzny. Istnieje opcja z oliwą z oliwek.

Dajmy winegret do stołu w sałatkowej misce lub porcji.

Klasyczny winegret z groszkiem i kapustą gotową!

2016-02-02

Witaj wszystkim czytelnikom, przypadkowo lub celowo na mój blog! W jakiś sposób zawsze możesz drukować dobrze znane recepty (sałatka przez całe czasy i ludy dawnej ZSRR), prozej lub. Zawsze wydaje mi się, że wszyscy wiedzą, jak przygotować takie potrawy prozy. Ale moi drodzy czytelnicy są często proszeni o opowiedzieć, jak dokładnie jestem popularnym Kushane. Z ostrożnością (co jeśli zostaniesz ustawiony?), Ale mimo że opublikuję "utknął do dziur", sprawdzony przepis na Vinegret z Kapustą.

Kto jest naszym głównym w Vigrette? Mówić więc, kim jest Vigretny "Primaudonna"? Oczywiście buraki! Soczysty, Burgundy, Sweet and ... Podstępny! Dlaczego "podstępnie"? Ale na cnotę tego jasnego koloru Burgundii, który jest szczególnie ważny dla białych koszul, bluzek, spódnic i spodni. Czy pamiętasz przypadek na kolana "ściśnięta" nieszkodliwa gotowana marchewka? Więc ja - nie pamiętam. A buraki - tyle, ile chcesz. Ponadto zwykle w takich sytuacjach, gdy jest absolutnie niemożliwe, aby się zmienić! Taki "echidizm" charakteryzuje się kolejną czerwoną winną, dżemem z czarnej porzeczki, a także wszystko, co zwykle nie myje.

Ostatni spadek, "pozbyłem się męża, który poszedł do Austrii w Austrii. Ponieważ przepisy nie zapewniały tam pozostałości do pozostałych tam pozostałych, chwyciłem tylko kilka neutralnych kolorowych komnat, które miały miejsce przez zaniedbanie, lekką beżową bluzkę pościelową ze skromnym dekoltem. Znając pragnienie całego czerwonego i czarnego do szczegółów mojej szafy i ciała, bardzo starannie starałam się podróż służbową - starałem się nie przyciągać uwagi okularów z Cabernet, talerze i wiśniami.

Zaktualizowano wiele szczegółów, zgłaszam, że karmiłem nas do "akceptującej strony" na rzeź ".
Schinitzels z sałatką ziemniaczaną w Wensi zastąpione przez SWARKER i Paprikhash.

I za tydzień modliliśmy się, aby gotować dla nas coś "światło". Abyśmy uprzejme, uprzejmy Austria złożył na śniadanie za ich pomysły, najbardziej dietetyczne "rosyjskie" danie - Vinaigrette z odwaraną kapustą w duecie z doskonałym śledziem. Ja, jak rozładowałem się, pochopnie pojawiły się śniadanie w samym beżu, w rzeczywistości nawet kości słoniowej, bluzki z dekoltem. Nerwowo utknął na krześle (zróżnicowanie - wielka siła), zacząłem delikatnie jeść winegret, starając się nie potknąć się na talerzu.

Pomyślnie wstrząsnął winegretem, byłem już westchnął z ulgą. I jak się okazało, dość na próżno! Naprzeciwko mnie przy stole, jestem Valia i dość rozległym panem Aymansberger (szefem biura, w którym przyjechaliśmy). Więc ten mój najgorszy Herr nagle, gdy kicha z pełnymi ustami octu! Plamy, naturalnie latać prosto do mojego kierunku.

Ofiarowany pana jest wystarczająca ilość śnieżnobiała serwetka, jazda przez stół i jest akceptowana do pocierania parownika z dekoltem, obracając dzbanek z dzbankiem z Mors BlackMornoodin w drodze. I siedzę "wszystkie moje", z rozwodami kolorów tuszu szkolnego na kolanach, kapusty kiszonej i buraków w zatokach, a z jakiegoś powodu z jakiegoś powodu jest całkowicie niewyobrażalny - Mordeobo, rozwód i nazwisko panieńskie.

Oczywiście wszystko zakończyło się tylko podróżą do dziewczyny. Tam pływałem w łazience, wielkości małej zatoki na Morzu Karaibskim i akceptowane przychylnie jako prezent od Frau Aimsberger Wspaniały garnitur z kolorem sałatkowym.
Tak więc w przyszłości ten najwięcej kostium udało się stale ukryć coś, gdzieś iść, w czymś "zamontowanym", o czymś, żeby spalić lub popełnić życie na inny sposób do niego ...

Mój przepis nie ubiegają się o specjalny "klasyczny" i kompletny "guttostaty" - po prostu przygotowuję winegret z sauną kapustą.

Pyszny przepis na ocgar z kapustą

Składniki

  • 5 kawałków gotowanego lub pieczonego buraka.
  • 5 Ziemniaki o średniej wielkości gotowane w mundurze.
  • 2 Małe gotowane w Mundar marchwi.
  • 1 mała żarówka.
  • Zieleni pietruszki.
  • Zielone cebule.
  • Zmielony czarny pieprz.
  • Olej roślinny.
  • 300 g kapusty kiszonej.
  • Sól.

Jak gotować: krok po kroku instrukcje ze zdjęciami


Moje komentarze


Dzisiaj wszystko! Jeśli informacje przedstawione w tym artykule były dla ciebie interesujące, a następnie udostępniaj go, proszę, w sieciach społecznościowych. Subskrybuj aktualizację mojego bloga. Mamy przed sobą wiele ciekawych rzeczy. Nie zapomniałeś tego wkrótce - Walentynki i musisz gotować na romantyczną kolację jakiś wspaniały deser? Jesteśmy zaplanowani całkowicie wspaniałych ciastek kremowych. Ale - nie jest prosty i ... Ale to jest następny pokój, jak uwielbiały pisać grube, a nie bardzo czasopisma. Do wszystkich do jutra!
Zawsze twoja Irina.
I znowu brzmi muzykę, nawet moją młodość, a raczej dzieciństwo. Ale jak ona jest świeża, nowa i piękna w tej oszałamiającej wydajności!
Nicki Parrott - poczekam na ciebie

1 średnie buraki,
1 średnia marchewka,
1 przeciętny ziemniak,
1 żarówka,
zielony groszek w puszkach 300 g,
garść kapusty kapusty,
marynowane lub solone ogórki - kilka sztuk,
olej słonecznikowy

Receptura preparatu Vinegret:

Buraki, marchewki i ziemniaki są moje, pijane w skórę w różnych deskach, fajnie. Marchewka z ziemniakami można gotować razem, a buraki są lepsze oddzielnie, aby nie malować reszty warzyw. Czas gotowania zależy od wielkości warzyw, do średnich ziemniaków i marchwi - 30 minut, buraki - 40-50 minut. Cięcie warzyw czyste, pokrojone do kostek, oddzielnie wycinają kostki w oleju roślinnym (więc podczas mieszania będą one mniej namalowane z burakiem).

Cebula cebula są drobno wycięte, nie musisz wstrząsnąć wrzącą wodą, krawędź należy odczuwać w occie.

Małe kostki wycinają marynowane lub solone chrupiące ogórki.

Kostki warzyw i cebulę starannie wymieszają, wlej do winegret garść dociskania kapusty kapusty, bez cieczy. Opanujmy olej słonecznikowy, lubię winegret z olejem nieodfinującym.

Jest to klasyczna receptura Vinegret, a moim zdaniem najbardziej pyszny. Okazuje się bardzo smaczne, jeśli łuk dla Vigranet w soku z cytryny z miodem i solą (1 mała żarówka jest łyżeczką miodu, sok z kwartał cytryny, szczypta soli, wlać posiekane cebule i 30 minut morski) . Polecić.



błąd:Treść jest chroniona !!